Quando si collega il piano di cottura, è possibile riscontrare problemi che fanno pensare non solo all'utente medio, ma anche a un elettricista esperto:
- quale cavo scegliere per il cablaggio dallo schermo al piano di cottura
- come collegare il pannello nel quadro elettrico
- come collegare 4 fili uscenti dalla stufa e 3 fili del cavo di alimentazione del cablaggio elettrico
- come collegare correttamente e non confondere i conduttori dei cavi sulla morsettiera
Cavo di cablaggio per il collegamento
Prima di tutto, capisci tu stesso che il piano di cottura deve essere collegato da una linea elettrica separata direttamente dal quadro elettrico. Non è consentito alimentarlo da una comune scatola di derivazione esistente in cucina o da prese già installate.
Il cavo deve essere tripolare e in rame, e sta a te decidere quale marca VVGnG-Ls o NYM. Quale cavo è migliore e in che modo differiscono può essere letto in dettaglio nell'articolo "4 differenze tra NYM e VVGnG-Ls".
La cosa più importante è scegliere la sezione giusta. Il set di regole SP31-110-2003, compilato sulla base di GOST e PUE, afferma che per le lastre è necessario scegliere una sezione di almeno 6 mm2. 
Ma a quanto pare qui stiamo parlando dell'installazione preliminare del cablaggio nell'appartamento, quando non si sa ancora quale potenza verrà installata il piano di cottura. Pertanto, inizialmente, dovrebbe essere posato un tratto di 6mm2, sufficiente per collegare la maggior parte dei modelli esistenti.
Se la tua potenza è inferiore a 7 kW e sei sicuro che in futuro non acquisterai una nuova stufa più energivora, puoi navigare nella seguente tabella: 
Ma cosa succede se il cavo è già stato posato (VVGng-Ls 3 * 2,5 mm2), ma si è rivelato di una sezione trasversale inferiore a quella necessaria per la massima potenza possibile del piano cottura (7,2 kW). Allo stesso tempo, non c'è né la possibilità né il desiderio di riverberare le pareti.
In questo caso, puoi proteggerti in due modi, anche se dovrai accettare il fatto che non potrai utilizzare tutta la potenza del pannello:
- installare un interruttore nel quadro in base alla sezione nominale dei cavi, e non alla potenza di targa (vedi tabella sopra, in base alla sezione)
- impostare da programma la modalità di funzionamento del quadro, in cui non sarà possibile accendere tutti i bruciatori contemporaneamente
Cioè, se ancora non sai che tipo di piano cottura avrai, sentiti libero di posare 6mm2. Tieni presente che i pannelli a bassa potenza hanno morsettiere piccole che non sono classificate per 6 mm2. Ed è corretto, non è sempre conveniente collegare direttamente un tale filo, puoi anche rompere il morsetto.
Collegamento di un piano cottura a induzione in uno schermo
Un prerequisito per l'installazione del piano cottura e del forno è il collegamento di questi dispositivi tramite una macchina RCD + o una macchina differenziale con una corrente di dispersione di 30 mA. 
I semplici interruttori automatici non saranno in grado di fornire protezione in caso di danni all'isolamento e perdite nell'alloggiamento.
- Zero core (scegli un filo blu) - al terminale dal basso, contrassegnato dalla lettera latina N
- Conduttore giallo-verde (terra di protezione) alla barra di terra
Presa e spina per piano cottura
Se non si intende far passare il cavo direttamente nel pannello, sarà necessario installare una presa separata sotto di esso.
Ad esempio, durante la pulizia a umido, il pannello deve essere diseccitato. Se non hai una presa, dovrai correre due volte allo scudo e spegnere la macchina. E così staccò la spina, pulì la superficie e la ricollegò.L'uso di una spina è un'opzione più conveniente in termini di manutenzione e funzionamento del piano cottura.
La presa deve essere installata a un'altezza conveniente. La distanza consigliata dal pavimento è fino a 90 cm. 
In questo caso non è consentito che la presa sia allo stesso livello del piano di cottura. È meglio posizionarlo a destra oa sinistra del dispositivo. 
Se si desidera installare anche un forno nelle vicinanze, la presa deve trovarsi al di sotto del livello del forno. Di solito questa distanza è a livello delle gambe della cucina. 
È anche impossibile farlo troppo vicino al pavimento, tieni presente la probabilità di allagamenti e perdite d'acqua! 
Che presa prendere? Con un pannello a bassa potenza fino a 3,5 kW (solitamente due fuochi), tutto può essere collegato tramite una presa euro e una spina corrispondente.
Tuttavia, funzionerà costantemente alla sua potenza nominale di 16 A e molto probabilmente diventerà molto caldo.
Inoltre, se inizialmente hai preso un cavo 3 * 6mm2, portarlo ai contatti della spina sarà un grosso problema. Pertanto, è preferibile utilizzare una spina e una presa speciali per stufe, progettate per correnti fino a 40A. 
Se si dispone di un pannello a induzione con potenza superiore a 3,5 kW, il collegamento tramite una normale spina e presa è a maggior ragione vietato!
La posizione dei fili di fase e neutro nella presa non gioca un ruolo significativo. L'importante è collegare correttamente il filo di terra (dall'alto al contatto di terra). 
Ma quando si collega la spina, è opportuno osservare la "polarità". Non per niente i produttori contrassegnano i terminali su cui dovrebbero andare la fase e lo zero. Ma anche se confondi il pannello, dovrebbe comunque funzionare correttamente. 
Avrai bisogno di un filo per collegare la spina. Non sempre viene con esso. In assenza di uno normale, è necessario acquistare un filo PVA a tre fili. La sezione del cavo deve corrispondere alla potenza del dispositivo (vedi tabella sopra).
Smontare il corpo della spina, far passare il filo attraverso di esso. Rimuovere l'isolamento dal guscio esterno a una lunghezza tale che il suo bordo, dopo aver assemblato la spina, venga premuto con un morsetto speciale.
Spellare i fili e, per garantire un migliore contatto, crimpare con una punta NShV. 
Serrare i connettori a vite della spina:
Un grosso inconveniente di tali modelli è che si "sporgono" molto dal muro - di 5-7 cm. 
Considera questo punto quando monti la cucina in anticipo.
Connessione a pannello senza spina
Se una presa che sporge di qualche centimetro non ti va bene e vuoi nascondere con cura tutto in una presa o scatola di giunzione, allora puoi farlo in due modi:
- attraverso maniche GML
- attraverso la scatola di montaggio KLK-5S
Innanzitutto, definiamo i fili. Su molti modelli, un cavo collegato esce già dal pannello, ma ha 4 fili. E ne hai solo tre nella presa. Come essere? 
Il fatto è che tali piani cottura sono progettati contemporaneamente sia per la connessione monofase 220V che per la connessione bifase 380V. In questo caso, metà dei bruciatori funzionerà da una fase 220V e l'altra dalla seconda. 
Alcuni credono che la seconda fase sia utilizzata solo per il controllo dell'alimentazione. Questo è sbagliato. La potenza è distribuita uniformemente su entrambe le fasi. Per collegare il tutto ai soliti 220 volt, basta rimuovere un nucleo a lato e isolarlo.
Rimane zero (di solito un filo blu), terra (giallo-verde) e fase (marrone, nero o altri colori).
È possibile combinare due fili di fase in uno attraverso il capocorda. Ad esempio, in molti pannelli Bosch, dove il cavo non è rimovibile, è così che era originariamente fatto. 
C'è anche un'opzione con un cavo a 5 fili. Tali pannelli sono generalmente ad alta potenza da 7 kW e oltre. Sono originariamente progettati per 380V. Per collegarli a una rete 220V, è necessario collegare due fili a coppie. 
Ad esempio, metti i fili nero e marrone in fase e i fili blu e grigio in zero. La terra è giallo-verde rimane solitaria.
Ma se segui rigorosamente le regole, tale connessione non è del tutto corretta. Poiché il conduttore di protezione PE deve avere la stessa sezione dei conduttori di fase. E sarà due volte più sottile.
Collegamento a manicotto
Ora è necessario collegare il cablaggio nella presa al cavo che va al pannello. Selezionare le maniche GML corrispondenti alla sezione trasversale dei nuclei. 
Se le sezioni trasversali dei conduttori sono diverse, ad esempio 6 mm2 escono dal muro e 4 mm2 vanno al pannello, quindi su un lato (più piccolo) il manicotto viene sigillato con un filo aggiuntivo. 
Successivamente, le estremità vengono premute con una pinza a pressione e isolate con nastro isolante o un tubo di calore. 
Ora tutto questo può essere ben nascosto nella presa.
Collegamento tramite scatola di giunzione
Il manicotto è scomodo perché, in primo luogo, la connessione non è pieghevole e, in secondo luogo, è necessario uno strumento speciale per la crimpatura. Non tutti hanno a disposizione una pressa e tali connessioni non possono essere crimpate con le pinze.
In questo caso, la scatola di montaggio KLK-5S verrà in soccorso. Oltre a un cacciavite, qui non è necessario nulla e il cavo in uscita può essere scollegato in qualsiasi momento. 
È vero, i suoi contatti possono essere piuttosto delicati, quindi non esagerare con la forza di serraggio. 
Inoltre, le sue dimensioni complessive, a differenza delle prese potenti, sono ridotte e il tutto può essere comodamente montato dietro i mobili della cucina.
La connessione viene eseguita tradizionalmente:
- zero tramite morsetto a vite N (fili blu)
- la terra è indicata dall'icona "terra" - conduttore giallo-verde
- connettori trifase in alto. Fasi extra, se hai 220V, reclina e isola.
Schemi elettrici per piano cottura a induzione
Dopo tutto il lavoro svolto, puoi procedere al collegamento diretto del cavo ai terminali del piano cottura. Sul retro del pannello dovrebbe esserci un adesivo, un disegno o una designazione grafica dello schema elettrico di fabbrica.
Per una rete monofase, scegli un circuito che viene spesso indicato come 1N. 
Secondo questo schema, i terminali numerati 1,2,3 e i terminali 4,5 devono essere collegati tra loro tramite ponticelli. 
Tali ponticelli in rame o ottone dovrebbero essere inclusi con il piano di cottura. Di solito si trovano in una "tasca" separata, nello stesso posto dei terminali. 
Se non installi questi shunt, riscalderai solo una parte del piano di cottura.
Spesso lo stesso problema può verificarsi durante il funzionamento, quando uno dei ponticelli si brucia a causa di uno scarso contatto e riscaldamento.
Prima del collegamento, l'isolamento viene rimosso dal filo PVA e i conduttori vengono crimpati. Qui puoi usare i suggerimenti NShV, NKI, NShPI. Prima dell'installazione, controllare se c'è abbastanza spazio libero nella morsettiera per il montaggio di determinati puntali. 
A volte devi accorciarli o addirittura abbandonare qualche tipo.
I ponticelli vengono installati per primi. Secondo lo schema per un piano cottura monofase, montarli sui morsetti 1-2-3. 
Successivamente, collegare il nucleo di fase al terminale n. 3 e serrare i contatti. 
Per collegare lo zero, montare un ponticello tra il quarto e il quinto terminale. 
Inserire un filo neutro blu nel terminale n. 5 e serrare il contatto. 
Collegare l'ultimo nucleo libero - messa a terra di protezione - al connettore con l'icona "messa a terra". 
Ecco alcuni schemi di collegamento per diversi modelli di piani cottura Bosch, Electrolux, Zanussi, Hansa, Gorenje:
Se dopo aver collegato il pannello inizia a funzionare in modo incomprensibile, si spegne da solo, dopo pochi secondi può riaccendersi. Non affrettarti a peccare sull'installazione sbagliata.
È del tutto possibile che nel programma sia impostata la protezione per bambini, che l'acqua si sia rovesciata sui sensori o che siano stati premuti accidentalmente i pulsanti sbagliati. Alcuni modelli hanno una funzione di riconoscimento del piatto. Finché non metti una pentola sul fornello, non si scalderà. 
Un altro problema comune è che solo due dei quattro bruciatori funzionano e gli altri mostrano calore residuo (viene visualizzata la lettera H). Ciò è dovuto al blocco durante il collegamento monofase dei modelli trifase.
Pertanto, la potenza è limitata dal software.
Pertanto, in primo luogo, comprendere bene la documentazione e solo successivamente risalire nella morsettiera di connessione.
Cinque errori comuni che possono causare il guasto del pannello o provocare un incendio a causa di un'installazione e un collegamento impropri:
1 Utilizzando una normale presa euro e una spina da 16A per quadri con potenza superiore a 3,5kW.
Contenuto:
Gli elettrodomestici moderni vengono costantemente migliorati. Le tradizionali stufe a gas ed elettriche vengono sostituite da elettrodomestici sofisticati e potenti. A questo proposito, molti proprietari hanno un problema come il corretto collegamento del piano cottura e del forno a una presa.
Parametri della piastra
Prima di collegare il piano di cottura e il forno, è necessario selezionare prese e cavi adeguati che soddisfino pienamente i requisiti di sicurezza elettrica. La presa e deve essere selezionata in base alle caratteristiche tecniche dei dispositivi collegati. Quasi tutti i forni ei piani cottura sono disponibili in versione monofase o trifase, con potenze da 2,5 a 10 kilowatt. Per ogni tipo, utilizzare solo i materiali di connessione che corrispondono a loro.
Tutti gli elettrodomestici con una potenza non superiore a 3,5 kW sono dotati di prese standard per 16 ampere, classificate per 220V. La presa per il forno è collegata tramite un normale cavo tramite una spina da 16A. Questa opzione viene utilizzata nel caso di una connessione indipendente.
Il piano cottura non è dotato di spina, quindi l'intero set viene selezionato contemporaneamente: una spina e una presa. Se la potenza dell'apparecchio è compresa tra 3,6 e 7,0 kilowatt, viene utilizzata solo una presa di corrente da 32 A per il piano cottura, progettata per funzionare a una tensione di 220 volt. La spina è classificata per lo stesso amperaggio. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla messa a terra, che garantisce il funzionamento sicuro del dispositivo.
Presa per forno e piano cottura
La scelta delle prese di corrente per le attrezzature da cucina è un impegno responsabile. Le prese aeree e (esterne) sono montate sulla parte superiore del piano della parete e vengono utilizzate nei casi in cui i cavi sono posati in modo aperto. Sono considerati i più sicuri se installati in case di legno. Una maggiore protezione contro polvere e umidità consente l'uso di tali prese in ambienti con un alto livello di umidità.
Oltre alle prese esterne, esistono prodotti simili per l'installazione interna che utilizzano prese speciali montate all'interno della parete. Molto spesso vengono utilizzati in case realizzate con pannelli e mattoni e vengono installati anche all'interno della finitura con pannelli di cartongesso.
Prese di corrente e può funzionare in rete monofase (220V) e trifase (380V). La maggior parte dei modelli è dotata di contatti di messa a terra separati e chiusure speciali per garantire un collegamento sicuro alla spina. Alcuni design delle prese includono dispositivi integrati come RCD o relè temporizzati.
Quando si scelgono le prese per il piano cottura e il forno, è necessario tenere conto dei seguenti criteri:
- Corrente nominale massima. Per i dispositivi con una potenza da 3 a 3,5 kW, questo parametro va da 16 a 25 ampere. A 7 kW, un minimo di 32 A, e per impianti con potenza maggiore, saranno necessarie prese da 63 A. Usano contatti più spessi e materiali isolanti refrattari.
- Fasi di lavoro in una certa quantità. Quando sono collegati a una rete da 220 volt, la presa e la spina devono avere tre gruppi di contatti e a 380 V - cinque gruppi.
- Il grado di protezione contro gli impatti negativi, indicato da un apposito codice. Sembra IPXX, gli ultimi due caratteri significano numeri. Le designazioni delle lettere indicano il grado di protezione contro l'ingresso di oggetti solidi nell'alloggiamento. I numeri corrispondono a una certa classe di protezione. Ad esempio, con il codice 00 non c'è alcuna protezione ei contatti sono completamente aperti. La protezione massima corrisponde al codice IP68, in cui è assolutamente esclusa la penetrazione di acqua e polvere nelle prese.
- Gli elettrodomestici utilizzati in cucina devono avere almeno un grado di protezione IP24 per garantire un funzionamento affidabile e sicuro.
Qual è la differenza tra un forno indipendente e un forno dipendente
Ogni cucina moderna è dotata di un forno, di cui nessuna casalinga può fare a meno. Tutti i design dei forni sono divisi in due categorie e possono essere dipendenti e indipendenti. Differiscono non solo strutturalmente, ma anche nei modi di nutrirsi. Quando si sceglie un modello, è necessario tenere conto di queste caratteristiche.
I forni dipendenti sono solitamente collocati in nicchie di mobili da cucina, appositamente attrezzati per questo scopo. Il forno e il piano cottura possono essere posizionati solo uno sopra l'altro, in quanto uniti da un unico sistema di alimentazione e controllo. In generale, entrambi i dispositivi formano un unico set.
Il piano di cottura non ha i propri pulsanti e la possibilità di regolare gli indicatori di potenza. I bruciatori non funzioneranno senza il pannello di controllo posto sul forno. Per collegare il forno vengono utilizzati comuni cavi elettrici collegati alla rete domestica. I forni dipendenti sono presentati sul mercato degli elettrodomestici in una vasta gamma. Conoscendo i criteri di selezione, le attrezzature, le funzioni di base e aggiuntive, puoi facilmente scegliere l'opzione più adatta a te stesso.
A poco a poco, le piastre dipendenti iniziarono a essere sostituite da dispositivi più avanzati di tipo indipendente, ancora più comodi da usare. Il design a piastre indipendenti permette di installare il forno senza essere vincolato al piano di cottura nel luogo più idoneo. Una caratteristica distintiva di ogni parte componente è il proprio pannello di controllo. Gli interruttori possono essere meccanici, a pulsante o tattili. Entrambi i dispositivi non sono collegati da cavi comuni, il che rende l'installazione molto più semplice.
Il forno e il piano cottura possono essere installati in luoghi diversi, e non solo in posizione fissa, come sistemi dipendenti. Ogni componente, se necessario, è selezionato da diversi produttori, in base alle funzioni disponibili. Se lo desideri, puoi abbandonare completamente il piano cottura se la padrona di casa usa regolarmente la pentola a cottura lenta e cucina i piatti principali nel forno. In casi estremi, viene acquistato un modello con due bruciatori, il cui costo è molto inferiore a quello dei pannelli convenzionali.
Schema di collegamento del forno al piano di cottura
Il funzionamento affidabile e sicuro degli elettrodomestici dipende interamente dalla sua corretta connessione. Ciò è particolarmente vero per dispositivi così potenti come il piano cottura e il forno.
Pertanto, quando si collega una piastra con maggiore potenza, è necessario seguire le regole di base:
- Deve essere obbligatorio. Per il suo dispositivo vengono utilizzati set di spine e prese con tre o cinque pin. Il perno di messa a terra standard è leggermente più grande degli altri. Oltre al perno possono essere utilizzate delle piastrine metalliche poste su entrambi i lati del corpo della spina.
- Se non è presente la messa a terra nelle vecchie case, viene posato un cavo separato dal quadro elettrico per il suo dispositivo, in cui è previsto un filo di terra. È collegato alla rete generale insieme a un interruttore differenziale e un interruttore automatico.
- Se un elettrodomestico ha una potenza superiore a 3,5 kW, è necessario posare un cavo di alimentazione separato, poiché il normale cablaggio a 220 volt non può sopportare tali carichi.
- Questo cavo non è consigliato per il collegamento ad altri carichi. Deve essere protetto da una macchina automatica, il cui valore è selezionato in base alla potenza del forno.
Procedura di collegamento alla stufa
Molto spesso ci sono cucine dove non c'è presa per collegare l'attrezzatura necessaria. Pertanto, prima di tutto, è necessario chiarire in anticipo a quale tensione funzionano il piano cottura e il forno. Inoltre, è necessario studiare attentamente lo schema di connessione consigliato dal produttore e i punti di connessione sui dispositivi stessi.
Il funzionamento dei piani di cottura può avvenire a una tensione di 220 e 380 volt. I forni domestici funzionano solo da 220 V. I ponticelli sono installati in tutti i terminali in fabbrica, consentendo loro di funzionare con tensione monofase.
Quando si collegano il piano cottura e il forno alla stessa presa, viene installato un interruttore automatico separato per loro nel quadro elettrico, da cui viene posato il cavo di alimentazione. I loro parametri sono calcolati in base al carico previsto. Successivamente, il cavo viene collegato alla presa e i dispositivi possono essere messi in funzione. In alcuni casi, al posto delle prese, vengono utilizzate apposite morsettiere fissate a parete.
Oggi la cucina moderna vanta molte attrezzature che facilitano il lavoro della padrona di casa e velocizzano il processo di cottura. Tuttavia, il consumo di energia quando si utilizza questa tecnica aumenta in modo significativo. Pertanto, le prese per il piano di cottura devono essere selezionate correttamente. L'installazione può essere eseguita in modo indipendente, previo possesso di determinate abilità di un elettricista. La consulenza di esperti aiuterà in questa materia. Per compiacere la padrona di casa con un dispositivo nuovo di zecca che faciliti il suo lavoro, è necessario affrontare il processo in modo responsabile. Quindi la cena che cucinerà la prossima volta sarà molto gustosa, salutare. E l'umore della padrona di casa stessa sarà al top.
Concetti generali di collegamento delle apparecchiature
Elettrodomestici per la cucina, alimentati dalla rete elettrica, per preparare senza problemi una deliziosa cena, ha una potenza abbastanza elevata. Il consumo minimo è di 2,5 kW. Ma a volte è necessario collegare alla rete un dispositivo fino a 10 kW. Pertanto, secondo i moderni requisiti di sicurezza elettrica, è necessario fornire una linea elettrica separata dallo schermo a tali consumatori nell'appartamento.
La presa per il piano cottura elettrico richiederà un collegamento autonomo alla rete pubblica. Un ruolo importante nel processo di sistemazione delle attrezzature da cucina è svolto dalle caratteristiche inerenti a una particolare tecnica. I piani cottura possono essere e avere potenze diverse.
Di solito, una spina non è inclusa nella confezione. Anche il filo potrebbe mancare quando si vendono attrezzature. Pertanto è possibile collegarlo direttamente allo schermo o solo alla macchina. Tuttavia, alcuni proprietari di case decidono di fare le cose in modo diverso e di svolgere il lavoro in un modo leggermente più complicato.
Tipo di connessione
Per capire quale presa è necessaria per il piano di cottura, è necessario determinare quale tipo di connessione è prevista per questo modello. Un dispositivo con una potenza non superiore a 3,5 kW può essere collegato a una connessione standard da 220 V. Ciò equivale a un carico di 16 A. Se il kit include un filo e una spina, di solito soddisfano i requisiti di una normale rete elettrica di un appartamento.
Se la potenza dell'apparecchiatura supera i 3,6 kW, sarà necessaria un'installazione rinforzata di almeno 32 A, che può essere confrontata con una rete a 220 V.
Se l'appartamento dispone di un sistema di alimentazione trifase, la presa viene acquistata per 20 A per dispositivi fino a 3,5 kW di potenza. Se le sue caratteristiche indicano un consumo energetico superiore a 3,6 kW all'ora di funzionamento, saranno necessarie attrezzature rinforzate. La spina e la presa trifase devono essere da 32A.
Va tenuto presente che per il piano di cottura è necessaria la messa a terra. Pertanto, la presa deve avere un'uscita per dita aggiuntive. Una presa monofase ne ha 3 e una presa trifase ne ha 5.
Ecco perché le installazioni convenzionali adatte all'illuminazione sono semplicemente inaccettabili per questo tipo di attrezzatura da cucina.
Varietà di installazione
Le prese del piano cottura possono essere installate sopra gli elettrodomestici, ma non dietro di essi. In caso contrario, ci saranno problemi con l'ubicazione dell'attrezzatura a filo con i mobili della cucina.
L'installazione può essere nascosta o esterna. Se le pareti della casa sono in legno, tutti i fili e gli elementi del sistema vengono eseguiti solo in modo esterno. Nelle case ordinarie non ci sono requisiti speciali per la scelta delle comunicazioni. Dipende dalle preferenze di gusto dei proprietari.
Gli esperti affermano che l'installazione nascosta della presa, sebbene più laboriosa, è sicura per gli utenti. Se la riparazione è stata eseguita per molto tempo e non è prevista l'apertura dei canali di rete nel prossimo futuro, è adatta anche una connessione presa esterna. Per nascondere il filo, è necessario utilizzare speciali scatole-canali.
fili
Esistono diverse opzioni per collegare il piano di cottura alla rete. Se è a gas, l'alimentazione è necessaria solo per l'accensione automatica del bruciatore. Questo non richiede molta potenza. Pertanto, la presa per il piano cottura a gas potrebbe essere la più comune.
Ma per gli apparecchi che utilizzano solo elettricità nel processo di cottura, vi sono maggiori requisiti per la disposizione delle prese. I cavi per il collegamento di apparecchiature con una potenza fino a 3,5 kW devono essere in rame e avere una sezione trasversale di 2,5 mm2. Per una presa da 32 A, le comunicazioni devono essere di 4 mm quadrati. in un taglio. I tipi di cavi in alluminio non vengono utilizzati per il collegamento.
Il colore del filo è importante per la connessione. Il blu è zero, il marrone o il nero è la fase. A volte un filo bianco può fuoriuscire dal muro, indicando un filo sotto carico. Ma ciò accade raramente. La messa a terra è sempre indicata da un filo giallo-verde.
Le istruzioni del produttore prevedono un collegamento a terra obbligatorio per il piano di cottura. In accordo con ciò, il suo aspetto è in qualche modo diverso dalle solite varietà di installazioni. Di seguito viene presentata una foto della presa per il piano di cottura, che dispone di messa a terra.
In nessun caso dovresti usare questa tecnica in assenza di messa a terra o la sua errata implementazione. È severamente vietato collegare il conduttore a tubi o colonne montanti. La messa a terra secondo questo schema è pericolosa per la vita.
Se è stata acquistata un'apparecchiatura con un cavo per un prodotto trifase, ma nell'appartamento è stata installata una rete monofase, è possibile uscire da questa situazione. I fili nero e marrone forniti con il piano cottura sono collegati tra loro tramite il terminale. Questo sarà il filo di fase. Quindi tutto è collegato come al solito.
Schema elettrico
Per il piano cottura, è abbastanza semplice farlo da soli. È necessario seguire rigorosamente le istruzioni del produttore e seguire le norme di sicurezza quando si lavora con la rete elettrica.
Il filo proveniente dal piano di cottura può essere terminato con una spina. Per una rete da 220 V, la messa a terra è collegata a un punto appositamente designato sul prodotto. I fili rimanenti sono collegati, mantenendo la polarità.
Quando è necessario installare, è necessario utilizzare lo schema del produttore. I primi 3 ponticelli sono le sezioni di fase. Un filo marrone è attaccato a loro. I prossimi due terminali del ponticello sono per il conduttore blu. Questo è uno zero o neutro di rete. Il sesto terminale è necessario per il loop di terra. Questo include un conduttore verde-giallo.
scatola presa
Quando si decide quale presa scegliere per il piano cottura, è necessario decidere sulla scelta dei suoi elementi aggiuntivi. Questa è una presa e un RCD. La scatola per il montaggio a parete può essere montata su superficie o ad incasso. Nel primo caso le comunicazioni sono collegate esternamente e nel secondo sono nascoste nello spessore del muro.
Le caratteristiche della presa devono corrispondere al tipo di installazione stessa. Per l'installazione interna è necessaria anche una scatola speciale.
Se la presa è progettata per 20 A di potenza, la presa deve avere la stessa marcatura. La preferenza dovrebbe essere data a prodotti più costosi, ma di alta qualità. Dopotutto, la salute e la vita dei proprietari di casa dipendono da questo.
RCD e automatico
Le regole per il funzionamento di potenti elettrodomestici da cucina richiedono l'uso di un tale apparato nella rete, come una macchina automatica. Ciò eviterà incidenti con una possibile violazione dell'integrità dei conduttori e proteggerà dalle scosse elettriche.
La macchina viene selezionata in base al tipo di piano di cottura. Se l'apparecchiatura è caratterizzata da una potenza media, nella rete è montata una macchina monofase per 20 A. Se l'apparecchiatura consuma da 4 kW all'ora, è necessario acquistare l'interruzione di tensione a 32 A. In questo caso, il L'RCD dovrebbe essere selezionato un punto in più rispetto a quanto progettato per la macchina. Se l'interruttore, ad esempio, è caratterizzato da 32 A, allora il dispositivo di corrente residua deve essere acquistato con parametri di 40A.
Solo un elettricista dovrebbe selezionare l'attrezzatura e gli elementi di connessione per l'attrezzatura da cucina presentata. Affrontare tali questioni da solo, senza nemmeno avere una conoscenza di base di tali cose, è pericoloso per la vita.
Preparazione per l'installazione
La presa per il piano cottura a induzione necessita della giusta scelta e collocazione in cucina. Per fare ciò, devi prima determinare la posizione dell'attrezzatura stessa. Di solito è installato nel piano di lavoro. In questo modo puoi risparmiare molto spazio in cucina.
Sul piano di lavoro è indicato il luogo in cui verrà posizionato il piano cottura. Quindi viene praticato un foro nel materiale con un seghetto alternativo.
Di solito si trova sopra il piano di lavoro. Per lavoro, è necessario preparare tronchesi, pinze, nastro isolante, un coltello e un cacciavite indicatore. Degli strumenti avrai bisogno di un trapano con un ugello per praticare fori di grandi dimensioni.
Installazione
L'installazione di una presa per un piano cottura è un compito molto importante. Oltre al cablaggio corretto, descritto sopra, è necessario installare correttamente l'installazione. Il modo più affidabile per collegare il piano di cottura è collegare il filo direttamente dalla schermatura. Ulteriori dispositivi nella catena aumentano i rischi.
Nel punto selezionato sul muro, viene praticato un foro del diametro appropriato con una corona. Al suo interno è inserita una scatola di montaggio. Quando tutti i fili sono collegati al blocco, vengono fissati nella presa e coperti con un pannello decorativo.
Tutti i lavori vengono eseguiti con la rete spenta e con l'ausilio di attrezzature speciali di un elettricista. Questo è un compito abbastanza semplice, ma responsabile. Con la corretta implementazione di tutte le operazioni, il risultato supererà tutte le aspettative.
Dopo aver studiato il principio del dispositivo e l'installazione della presa per il piano cottura, puoi sceglierlo e installarlo correttamente da solo. Seguendo le istruzioni del produttore e guidati dalle regole di sicurezza per lavorare con l'elettricità, non ci sono dubbi sulla sicurezza del funzionamento degli elettrodomestici da cucina. Servirà i suoi proprietari per molti anni senza problemi e incidenti spiacevoli. E la cena preparata dalla padrona di casa piacerà senza dubbio alla famiglia.
La presa per il piano cottura e il forno deve soddisfare tutti i requisiti di sicurezza e deve essere installata seguendo tutte le regole di installazione. Tali elettrodomestici sono ora molto richiesti in ogni cucina, imparerai come collegarli alla rete elettrica più avanti in questo articolo.
È necessario prendere sul serio la scelta dei dispositivi di cablaggio e del cablaggio, perché ora qualsiasi apparecchiatura "mangia" molta elettricità e il problema del risparmio dovrebbe essere uno dei primi posti. Per fare ciò, è necessario evidenziare le singole linee con un design speciale per le prese.
Piani cottura e forni elettrici consumano molta energia (da 2,5 a 10 kW). Pertanto, secondo le moderne regole di sicurezza elettrica, le prese per loro richiedono una linea elettrica dedicata separata dallo schermo.
Inoltre, se il piano cottura e il forno prevedono un'installazione indipendente, allora avranno bisogno di due prese, con punti di connessione separati per.
Molte persone hanno una domanda, è possibile collegare un forno elettrico da una presa convenzionale esistente precedentemente installata in cucina per un bollitore, un forno a microonde, ecc.?
- È possibile, l'importante è che siano soddisfatte 3 condizioni:
- il forno non deve superare i 3,5 kW;
- la presa è collegata con un cavo di rame a tre fili dalla schermatura con una sezione trasversale di almeno 2,5 mm2;
- nel quadro elettrico, sostituire una macchina convenzionale con sganciatore termico con una macchina differenziale con corrente nominale non superiore a 16 A.
Nella terza condizione, alcuni potrebbero riscontrare inconvenienti e problemi minori. Di norma, molti hanno ancora una macchina da 16 A - 25 A per l'intero gruppo prese, più un'altra per l'illuminazione.
Sostituendo l'unica macchina per prese con differenziale 16 A e collegando attraverso di essa un forno, sarà praticamente impossibile utilizzare altri elettrodomestici mentre il forno è in funzione e si stanno preparando i cibi.
Qui tu stesso dovrai fare una scelta, a favore del risparmio (non posare nuovi cablaggi, una presa separata, ecc.), O a favore del comfort e della praticità. Si sconsiglia di lasciare una macchina modulare convenzionale nello schermo senza protezione contro le correnti di dispersione quando si collega il forno a una vecchia presa.
L'altezza di installazione di una nuova presa sotto il forno non deve superare i 90 cm dal pavimento. Sebbene sia spesso posizionato anche a livello delle gambe della cucina.
La cosa più importante qui è la facilità d'uso. Per motivi di sicurezza, durante la pulizia a umido e la pulizia del forno con un panno umido, è necessario scollegarlo dalla rete elettrica.
E arrampicarsi ogni volta sotto il fondo della cucina per staccare la spina non è sempre conveniente. Inoltre, è necessario tenere conto di possibili situazioni come perdite d'acqua e allagamenti della cucina. Pertanto, a 5-10 cm dal pavimento, l'uscita dovrebbe essere ancora sollevata.
Selezione della sezione del cavo:
| Sezione anima filo, mm 2 | Diametro anima conduttore, mm | Conduttori in rame | Conduttori in alluminio | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Corrente, A | Potenza, w | Corrente, A | Potenza, w | ||
| 0.5 | 0.8 | 6 | 1300 | ||
| 0.75 | 0.98 | 10 | 2200 | ||
| 1 | 1.13 | 14 | 3100 | ||
| 1.5 | 1.38 | 15 | 3300 | 10 | 2200 |
| 2 | 1.6 | 19 | 4200 | 14 | 3100 |
| 2.5 | 1.78 | 21 | 4600 | 16 | 3500 |
| 4 | 2.26 | 27 | 5900 | 21 | 4600 |
| 6 | 2.76 | 34 | 7500 | 26 | 5700 |
| 10 | 3.57 | 50 | 11000 | 38 | 8400 |
| 16 | 4.51 | 80 | 17600 | 55 | 12100 |
| 25 | 5.64 | 100 | 22000 | 65 | 14300 |
Adatto anche per NYM. questi cavi sono ottimali in termini di rapporto prezzo/qualità. Avrai bisogno di tre core - 3 * 2.5. Solo quando si sceglie, misurare il diametro del filo e calcolare la sezione trasversale. Troppi produttori di acciaio rendono i fili più sottili di quanto pubblicizzato per risparmiare denaro. Ecco perché il controllo è essenziale.
Quando si installano forni più potenti - con generatori di vapore incorporati - si consiglia di utilizzare cavi con una sezione del filo di 4 mm2. Viene messa in linea una macchina da 25 A.
In generale, il collegamento del forno all'elettricità con raccomandazioni sul cavo utilizzato e le classificazioni dei dispositivi di protezione (dispositivi automatici) è descritto in dettaglio nel passaporto del prodotto. Ed è meglio ascoltare le raccomandazioni del produttore. Non sono interessati a rompere i propri prodotti e danno consigli con un margine di sicurezza.
Considera la connessione usando l'esempio di un piano cottura a induzione Electrolux. Tale pannello ha molta potenza, non è collegato a una normale presa domestica, ma a una presa di corrente progettata per una corrente superiore a 16 A.
La presa di corrente per il collegamento del fornello a induzione viene selezionata in base al suo carico. Il carico totale del fornello a induzione può essere in media di 25-32 A, a seconda del numero e della potenza dei bruciatori.
In questo caso è necessario posare una singola linea di cablaggio elettrico per alimentare la cucina a induzione. La sezione del cavo dipende dal carico del piano cottura a induzione: per una corrente di 25 A è necessario posare un cavo in rame con una sezione di 4 metri quadrati. mm, per un carico di 32 A - 6 mq. mm.
Per un funzionamento sicuro del fornello a induzione, il cablaggio elettrico deve disporre di una messa a terra di protezione funzionante. Cioè, per una rete monofase, è necessario collegare un cavo a tre fili per collegare il fornello a induzione. Di conseguenza, il kit della presa di corrente con spina acquistato deve disporre anche di un terzo polo di messa a terra.
Se non è possibile acquistare una presa di corrente della potenza richiesta, in alternativa è possibile collegare il piano a induzione alla morsettiera installata nella scatola di installazione. La morsettiera deve essere in grado di sopportare la corrente nominale della cucina a induzione ad essa collegata.
Per quanto riguarda il cavo attraverso il quale è collegato il fornello a induzione, in questo caso tutto dipende dalla configurazione. Se il cavo di alimentazione è incluso, è sufficiente collegarlo alla morsettiera direttamente sul fornello a induzione, quindi alla spina di alimentazione acquistata o nella morsettiera, a seconda del metodo scelto per il collegamento del fornello a induzione.
Se il cavo non è incluso, deve essere acquistato separatamente. Quando acquisti un cavo, devi prestare attenzione alla sua sezione trasversale: deve corrispondere al carico collegato. È necessario acquistare un cavo tripolare flessibile con una sezione di 4 o 6 metri quadrati. mm per correnti nominali rispettivamente di 25 e 32 A.
Per evitare errori, si consiglia di collegare il cavo alla piastra stessa, oltre che alla spina, secondo la marcatura cromatica generalmente accettata: marrone o nero è il conduttore di fase, blu è il conduttore di neutro, giallo-verde è il conduttore di terra di protezione.
- Se il cavo è già collegato alla morsettiera della stufa elettrica, è necessario verificare il corretto collegamento. I seguenti contrassegni dei terminali sono solitamente indicati sui terminali del fornello a induzione:
- L - uscita di fase o L1, L2 (L3) - uscite di fase con inclusione bifase (trifase);
- N - uscita zero;
- PE è il punto di connessione per il conduttore di terra di protezione.
Alcuni tipi di piani cottura a induzione possono avere collegamenti elettrici bifase o trifase. Se in casa viene effettuato un ingresso trifase, tale stufa elettrica è collegata, come consiglia il produttore, a due o tre fasi del cablaggio elettrico con un cavo a quattro o cinque fili.
La stufa elettrica è collegata a una rete elettrica domestica monofase con un cavo a tre conduttori e nella morsettiera della stufa a induzione sono installati appositi ponticelli tra le fasi, solitamente inclusi nel kit. Se non sono presenti ponticelli, il collegamento ai terminali bifase o trifase viene effettuato con un filo della sezione corrispondente al carico della stufa elettrica.
Va tenuto presente che se nel kit è incluso un cavo per una connessione bifase o trifase, allora non è progettato per la commutazione monofase, poiché con una connessione monofase del fornello a induzione, il carico sul conduttore di fase aumenta fino al carico totale di tutte le fasi.
Pertanto, quando si utilizza un cavo a quattro (cinque) conduttori per il collegamento a una rete monofase, due (tre) fasi sulla piastra sono collegate ai conduttori del cavo e all'altra estremità del cavo, quando è collegata a una spina o nella morsettiera i conduttori di fase sono cortocircuitati tra loro e collegati ad una fase della rete .
Oppure viene acquistato un nuovo cavo a tre fili, che ha una capacità di carico sufficiente per il collegamento monofase di una stufa elettrica.
- La potenza del piano cottura è un parametro importante per la scelta di un elettrodomestico per tre motivi principali:
- La velocità con cui i tuoi piatti subiscono il trattamento termico dipende dalla potenza. Concordo sul fatto che è meglio quando c'è l'opportunità di cucinare i piatti il più rapidamente possibile.
- Le stufe moderne hanno bruciatori di diverse capacità e questo è molto conveniente. Se hai bisogno solo di una piccola quantità di calore, perché sprecare gas o elettricità extra per il riscaldamento dell'aria inutile in cucina. Tuttavia, dovrebbe essere preso in considerazione anche il rovescio della questione: anche la potenza del bruciatore più grande dovrebbe essere sufficiente per cuocere rapidamente una grande pentola di zuppa.
- Nelle cucine moderne vengono spesso installati condizionatori d'aria. Quando l'energia termica viene rilasciata in quantità eccessive, il carico sul condizionatore d'aria aumenta di conseguenza. Allo stesso tempo, i costi aggiuntivi sia per il riscaldamento che per il raffreddamento dell'aria sono del tutto ingiustificati.
Quindi, vale la pena scegliere un piano cottura con una potenza tale che il tempo di cottura sia veloce, ma il calore generato sia ottimale.
Un elettrodomestico di concezione tradizionale consuma la maggiore potenza elettrica di tutte le tipologie considerate, quindi inizieremo la recensione con questa opzione.
- I più diffusi sul mercato ai nostri tempi hanno ricevuto stufe con quattro fuochi. Pertanto, il numero standard di punti di riscaldamento non è cambiato nel corso dei decenni di esistenza delle stufe domestiche. Anche la connessione è simile. Tuttavia, i produttori sono andati a modernizzare i luoghi di riscaldamento, quindi hanno capacità diverse:
- il primo bruciatore ha la potenza più piccola - 0,4-1 kW;
- due bruciatori hanno una potenza media di circa 1,5 kW;
- il quarto bruciatore ha la massima potenza - fino a 3 kW.
Il piano cottura a induzione è la tipologia più moderna di attrezzatura per riscaldare i cibi in cucina. La sua potenza media è di circa 7 kW. Tuttavia, tieni presente che questa è la potenza consolidata del dispositivo.
Poiché la cottura sulla superficie a induzione richiede un tempo minimo, quasi non si verifica il funzionamento simultaneo di tutti i dischi. E anche se ciò accade, un breve periodo di picco del consumo energetico viene rapidamente sostituito dall'inattività, poiché la cottura è già terminata: la zuppa è cotta, il pesce è fritto, il bollitore è bollito.
Pertanto, sebbene la potenza di un fornello a induzione sia uguale alla potenza di una stufa elettrica convenzionale, riscaldando solo il fondo e il fondo delle pentole (e non l'aria sottostante), l'elettricità viene consumata solo per il trattamento termico dei prodotti. È importante notare che il risparmio energetico richiede l'uso di piatti speciali in cucina.
Cavo della stufa elettrica
La giusta scelta del cavo per una stufa elettrica è importante soprattutto per la sicurezza elettrica. La scelta del cavo per la stufa dipende dalla potenza della stufa stessa, oltre che dal tipo di rete (monofase, trifase).
- Consideriamo i passaggi per il collegamento della stufa, partendo dal salvavita, ovvero:
- sezione e marca del cavo per la posa dal magnetotermico alla presa di corrente dove verrà collegata la stufa (rete monofase);
- filo e la sua sezione trasversale dalla piastra stessa alla presa.
In una rete monofase, un cavo separato con conduttori in rame è collegato dall'interruttore alla stufa. La sezione trasversale del cavo per la stufa elettrica viene selezionata in base alla corrente nominale della macchina (Tabella 1), che a sua volta viene selezionata in base al carico calcolato.
Dopo aver determinato il carico nominale (potenza degli apparecchi elettrici), viene determinata la corrente nominale, in base alla quale viene selezionato il valore nominale della macchina, che è il più vicino in corrente, ma superiore a quello calcolato.
Ti consigliamo di familiarizzare con il PUE 3.1. Se la potenza della stufa è inferiore a 9 kW, in questo caso il cavo della stufa è collegato a un interruttore automatico con una potenza nominale di 32 A, se la potenza è pari o superiore a 9 kW, l'interruttore automatico di ingresso deve essere nominale per una corrente di 40 A.
Come marca di cavo, consigliamo di prendere cavi di alimentazione a 3 conduttori VVG, VVGng, NYM della sezione appropriata. Di norma, la sezione trasversale per il rame è presa da 6 mm2. Se hai acquistato una stufa con una potenza fino a 9 kW, la sezione del filo è di almeno 4 mmq.
Nel punto di connessione della piastra è installata una presa di corrente con tre contatti per una rete monofase.
Poiché ci sono molte variazioni nel collegamento della stufa, i produttori non sempre forniscono un cavo per la stufa elettrica con il prodotto. Come cavo per il collegamento della stufa dalla presa, si consiglia di utilizzare cavi flessibili della marca KG o PVS.
La lunghezza ottimale del cavo è di 1,5-2 metri. Per stufe standard (6 kW) per 220 V, sono adatti cavi PVA 3x4 o KG 3x4.
Un piano cottura da incasso è un attributo quasi indispensabile di una cucina moderna. Negli ultimi anni, la maggior parte dei consumatori preferisce i forni elettrici, poiché sono in molti modi avanti rispetto alle apparecchiature a gas.
Una presa separata per piano cottura e forno e una linea dedicata assicurano il funzionamento di questi potenti consumatori di energia elettrica.
Requisiti di cablaggio
Particolare attenzione deve essere prestata alla qualità del cablaggio elettrico, da cui dipende la sicurezza e il corretto funzionamento dell'intero impianto.
Vengono presi in considerazione i seguenti fattori:
- Il forno e il piano cottura sono collegati tramite messa a terra. La spina o la presa per il forno deve avere 3 o 5 pin (nel primo caso per una rete da 220 Volt, nel secondo per 380 Volt). Nei compiti del vecchio edificio, questa condizione non è stata sempre rispettata. Tuttavia, i requisiti moderni sono diversi, quindi sarà necessario posare un nuovo cavo.
- Il cablaggio elettrico è collegato alla scatola di giunzione solo tramite un RCD (dispositivo a corrente residua).
- Le apparecchiature di piccola potenza (fino a 2,5 kilowatt) sono collegate alla rete elettrica esistente (se soddisfa i requisiti moderni). Per collegare apparecchiature potenti, è necessaria una linea dedicata.
- La sezione ottimale del cavo è di 6 millimetri quadrati. Un filo con una tale sezione trasversale può sopportare un carico continuo di 10 kilowatt. La classe di protezione consigliata della macchina è C32. Se la potenza del pannello non supera gli 8 kilowatt, sarà sufficiente un cavo con una sezione di 4 millimetri e una macchina con classe di protezione C25.
- La scelta corretta del cavo è VVGng o NYM. Quando si acquista un cavo, tenere conto del diametro del conduttore. Per un filo con una sezione trasversale di 4 mm, il diametro sarà 2,26 mm e per un conduttore da 6 mm - 2,76 mm.
- I dati per il dispositivo a corrente residua sono superiori di un punto rispetto al valore nominale dell'interruttore automatico. Per un dispositivo da 32 Amp, avrai bisogno di un RCD da 40 Amp.
Nota! La messa a terra di un apparecchio elettrico è una condizione essenziale per garantire la sicurezza.
Posizione del gabinetto
Prima di collegare il forno, è necessario preparare un posto per esso. Posiziona l'armadio in una nicchia speciale nei mobili.
Quando si prepara il luogo, si osservano i seguenti parametri:
- Evitare di deformare la superficie su cui verrà installata l'apparecchiatura. Se l'armadio è installato in modo irregolare, non è possibile evitare una distribuzione errata del calore all'interno dell'armadio. Di conseguenza, l'attrezzatura si guasterà.
- Fornire spazi tra la superficie del mobile e il forno. Ciò è necessario per evitare un riscaldamento eccessivo del set da cucina. La distanza consigliata dalle pareti del mobile al forno è di 5 centimetri. La distanza tra il fondo della nicchia e la base dell'armadio va da 8 a 10 centimetri, e tra il muro e il coperchio posteriore - almeno 4 centimetri.
Cavo e interruttore automatico
Poiché piani cottura e forni sono grandi consumatori di energia elettrica (la loro potenza parte da 3 kilowatt), sarà necessario un cavo dedicato per alimentarli.
La scelta migliore è un cavo a tre anime (sempre con filo di terra verde-giallo). La sezione del cavo è selezionata in base alla potenza nominale del forno.
Se il carico è compreso tra 3 e 3,5 kilowatt, avrai bisogno di un cavo con una sezione trasversale di 2,5 millimetri. La presa è necessaria per 16 ampere e l'interruttore automatico per 25 ampere. Se la potenza della stufa elettrica supera i 3,5 kilowatt, la sezione del cavo è di 4 millimetri e la presa è selezionata per 32 ampere.
Spina per piano cottura
Per fornire elettricità al piano di cottura, utilizzare un cavo di rame a tre fili. Se hai bisogno di 380 volt, avrai bisogno di un cavo con cinque core. La sezione del cavo viene selezionata in base al carico esistente e in base ai calcoli della corrente di esercizio. Tuttavia, la sezione trasversale non deve essere inferiore a 4 millimetri quadrati. La macchina è presa a 32 Ampere, e se si usa un cavo da 6 mm, la macchina dovrebbe essere a 40 Ampere.
Caratteristica di una superficie di cottura a riscaldamento estremamente rapido. Questa circostanza è causata dall'elevata potenza del dispositivo, che può raggiungere i 7 kilowatt.
La spina è collegata come segue:
- Acquista una spina di alimentazione da 220 volt (tensione variabile).
- Rimuovere il pannello protettivo. L'interno della spina ha 6 pin che vengono utilizzati per il collegamento.
- I morsetti numerati 1, 2 e 3 sono utilizzati per collegare il conduttore di fase (L). Questi terminali sono collegati con un ponticello.
- I contatti numerati quattro e cinque vengono utilizzati per collegare lo zero (N).
- Il terminale sotto il sesto numero è destinato alla messa a terra.
Nota! Se il conduttore di fase è collegato in modo errato, funzionerà una macchina protettiva (RCD) o differenziale.
Connettori per piano cottura
Le prese per piani cottura a 220 volt sono caratterizzate da una particolare disposizione e forma dei fori per le spine. La commutazione viene eseguita in modo tale da evitare un collegamento errato della fase e del conduttore di protezione.
Le prese da 380 Volt sono dispositivi di commutazione fissi con cinque prese. Queste prese sono adatte a un carico trifase. C'è un filo neutro e messa a terra.
Prima di acquistare una tale presa di corrente, è necessario assicurarsi che la spina si adatti ai fori di contatto: si inserisce facilmente nei connettori. Se è richiesta solo una piccola quantità di forza, questa non deformerà i perni che trasportano corrente.
Istruzioni di connessione:
- Interrompere il flusso di corrente al cavo di alimentazione.
- Testiamo la presenza / assenza di tensione negli elementi conduttivi con un indicatore.
- Colleghiamo fili di fase diversi ai contatti da 1 a 3. I conduttori sono collegati indipendentemente l'uno dall'altro.
- Colleghiamo zero al connettore di contatto.
- Colleghiamo la terra al terminale desiderato, che è indicato da un sei o da un segno con un motivo ad albero.
Luogo di installazione
Un fattore importante è la posizione della presa. Secondo gli standard europei, le prese sono installate a 15 centimetri dal pavimento.
Tuttavia, non è necessario seguire alla lettera questa regola: la distanza dal pavimento può variare di 15-30 centimetri. È necessario procedere dalle condizioni esistenti e dai compiti impostati.
Schema elettrico
Collegare il piano di cottura alla presa secondo uno dei tre schemi.
Circuito monofase per 220 Volt
Questa opzione è comune negli appartamenti. Lo schema è implementato come segue:
- Colleghiamo il filo di fase (L) ai terminali L-1, L-2, L-3. Tra i terminali mettiamo un paio di ponticelli in rame.
- Colleghiamo il filo neutro (N) ai terminali N-1 e N-2.
- Dirigiamo il conduttore di protezione PE al terminale corrispondente.
I terminali sono accessibili attraverso il pannello posteriore. Per fare ciò, svitare le viti.
Circuito trifase 380 V
Questo è il secondo schema più comune. Più spesso usato in una casa privata.
Ci colleghiamo così:
- Le fasi A, B, C sono collegate ai morsetti L-1, L-2, L-3.
- I terminali N-1 e N-2, PE sono collegati come in un circuito monofase.
I ponticelli non sono necessari in un circuito trifase.
Circuito bifase 380 volt
I circuiti a due fasi sono rari, ma si verificano. In tali casi, ad esempio, A e C possono essere presenti, ma B assente.
Il piano di cottura è collegato a una rete da 380 volt come segue:
- Installare un ponticello su L-1 e L-2 e collegare la fase A.
- Su L-3 mettiamo la fase C.
- Tutte le altre azioni vengono eseguite allo stesso modo delle altre varianti degli schemi.
Connessione a pannello senza spina
Una presa che si estende dal muro di pochi centimetri non sempre si adatta ai proprietari della stanza. La via d'uscita è nascondere gli elementi sporgenti dell'uscita.
Puoi farlo in due modi:
- Con l'aiuto di manicotti GML (manicotti in rame stagnato).
- Utilizzando la scatola di giunzione KLK-5S.
Decidiamo subito sui conduttori. Su alcuni modelli, un filo a quattro fili già collegato viene rimosso dal pannello. Tuttavia, in molti casi ci sono solo 3 core nel socket. Tali superfici sono progettate sia per la connessione monofase a 220 volt, sia per la connessione bifase a 380 volt. Metà dei bruciatori saranno alimentati da una fase e l'altra metà dalla seconda fase.
C'è un'idea sbagliata che la seconda fase sia necessaria solo per alimentare il controllo. Infatti la potenza è equamente distribuita sia in una che nella seconda fase. Per connettersi a 220 volt, è necessario isolare uno dei fili.
Resta da collegare zero (conduttore blu), filo di terra (giallo-verde) e fase (filo nero o marrone). Se lo si desidera, due fasi sono collegate in una attraverso la punta.
Nota! Alcuni piani cottura Bosch con cavo non rimovibile sono inizialmente dotati di una punta.
A volte c'è un'apparecchiatura con un cavo a cinque conduttori. Tali superfici sono caratterizzate da un'elevata potenza (più di 7 kilowatt) e sono progettate per 380 volt. Per collegare il pannello a una rete a 220 volt, è necessario combinare 2 core a coppie. Ad esempio, i fili neri e marroni vengono inviati alla fase e i conduttori blu e grigi sono autorizzati a zero. Il terreno (verde-giallo) rimarrà unico.
Nota! La connessione specificata non è esattamente conforme alle regole, poiché il conduttore di protezione PE deve avere la stessa sezione dei conduttori di fase. Nel caso descritto, il conduttore di protezione sarà sottile il doppio.
Errori comuni
Problema comune: il pannello è connesso, ma si accende e si spegne spontaneamente. La ragione di questo lavoro non è necessariamente nell'installazione sbagliata.
Il problema è causato da una varietà di fattori: il blocco bambini è attivato, l'acqua penetra nelle parti a contatto dell'apparecchiatura o si premono accidentalmente i pulsanti sbagliati. Alcuni modelli sono dotati di una funzione di riconoscimento delle pentole e finché non c'è una pentola o una padella sul pannello, la stufa non si riscalda.
Altro problema comune: funzionano solo due dei quattro bruciatori. I bruciatori non funzionanti presentano calore residuo (indicato dalla lettera H). La situazione è causata dal blocco che si verifica quando una connessione monofase di modelli trifase. Il blocco viene eseguito dal software.
Pertanto, prima di intervenire sulla morsettiera di collegamento, si consiglia di studiare preventivamente la documentazione dell'apparecchiatura.
