Зууханд хоолны дэглэмийн вазелинтай бялуу. Хоолны амттай гурилан бүтээгдэхүүний сонголт. Гурилгүйгээр овъёосны гурилаар хийсэн

Энэхүү хоолны дэглэмийн бялууг бэлтгэхэд маш хялбар боловч маш амттай, эрүүл болж хувирдаг. Та нэмэлт фунтын талаар санаа зовохгүйгээр нэг ширхэг бялуу идэж болно.

Үүнийг хийхийн тулд бялууг гаргахад асуудал гарахгүйн тулд танд ямар ч хэлбэр, илүү тохиромжтой силикон хэрэгтэй болно. Тиймээс бидэнд хэрэгтэй:

Кефирийн хоолны дэглэмийн найрлага:

1. өөх тос багатай kefir эсвэл байгалийн тараг - 500 мл
2. өндөг - 1 ширхэг.
3. овъёосны будаа - 8 халбага
4. бага зэрэг ваниль эсвэл шанцай - Би шанцайнд дуртай тул шанцай нэмнэ.
5. хатаасан чангаанз - 200 грамм

Хоол хийх жор:

Кефирийг гүн гүнзгий аяганд хийнэ, өндөг, oatmeal нэмнэ. Би 4 хоолны халбагыг ийм байдлаар хийж, 4 хоолны халбагыг хутгагчаар нунтаглана. Бүгдийг хольж, хагас цагийн турш үлдээгээрэй, ингэснээр овъёос хавдсан болно.

Хагас цагийн дараа нимбэгний шүүс, шанцай, нилээд жижиглэсэн хатаасан чангаанзаар дарсан сод нэмнэ. Хатаасан чангаанзыг маш зөөлөн байлгахын тулд нэг цагийн турш дэвтээсэн нь дээр. Бүгдийг сайтар хольж, олон тогоочийн ёроолыг дусал оливын тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийнэ. Нэг талдаа 40 минут, нөгөө талдаа 20 минутын турш жигнэх.

Бялууг хөргөнө, үүнийг хүйтэн идэх нь чухал юм. Халуун байхад нь тайрчихвал тарна!

Тиймээс, бялуу хөргөхийг хүлээж, нэг аяга какао асгаж, сайхан өнгөрүүлээрэй!

Сайн хоолны дуршил!

Танд хоолны дэглэмийн бялуу таалагдсан эсэхээс үл хамааран би таны сэтгэгдлийг тэсэн ядан хүлээж байна!

edaifigura.ru

Дэлхий даяар алдартай, олон хүмүүсийн дуртай алимны хоол бол гар хийцийн алимны бялуу буюу шарлотт юм. Олон хүмүүс энэхүү уламжлалт амтат амттанг гэрийн дулаахан, анхаарал халамжгүй хүүхэд насны ид шидийн дурсамжтай холбодог. Алимны бялуу хийх маш олон жор байдаг. Дуртай амттангаа амталж, биеийн галбиртаа санаа зовохгүй байхын тулд бид таныг хоолны дэглэмийн шарлотт бэлтгэх 10 анхны аргыг сурахыг урьж байна.

Алимны бялууг Францаас гаралтай бөгөөд анх 1814 онд бэлтгэсэн гэсэн ойлголт байдаг. Энэ нь анхандаа жимсний ликёрт дэвтээсэн цагаан талхны нухашнаас бэлтгэгдсэн байв. Францын тогооч Мари-Антуан Карем жоронд ихээхэн өөрчлөлт хийж, цагаан талхны оронд хөвөн бялуу хэрэглэж, бялууг дээрээс нь цөцгийтэй бүрхэв.

Шарлотт амтат амттантай ихэнх хүмүүсийн дуртай амттан бөгөөд зуухны дэргэд олон цагийг өнгөрөөх дургүй гэрийн эзэгтэй нарын хувьд "аврах" хоол болжээ. Apple-ийн бялуу нь хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд гал тогооны өрөөнд нарийн төвөгтэй заль мэхийг шаарддаггүй.

Олон тооны бялуу царцдасын сонголтууд байдаг. Алимны бялуунд зуурсан гурил нь богино боов, сунгасан, хөвөн, мөөгөнцөр, хийсвэр боов, туранхай, ааруул байж болно. Амтыг сайжруулахын тулд жижиглэсэн самар, үзэм, кардамон, шанцай зэргийг дүүргэхэд ихэвчлэн нэмдэг.

Сонгодог жорын дагуу энгийн алимны бялууг бэлтгэхийн тулд богино боовны зуурмагийг ашиглана. Австрийн алдарт струделийг ихэвчлэн сунгасан зуурмагаар хийдэг, заримдаа хийсвэр боовоор хийдэг. Хөвөн бялууг хөвөн бялуугаар хийдэг бол Оросын уламжлалт бялууг ихэвчлэн мөөгөнцрийн зуурмагаар хийдэг.

Алимны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ. Диетийн бялуу хийх 10 арга

Амтат хоолны дэглэмийн алимны бялууг жигнэх олон жор байдаг. Эдгээр жорууд нь илчлэг багатай амттанг санал болгодог. Тиймээс нэг порц хоолны бялуу нь 100 калори илчлэг агуулдаг.

Хэрхэн алимны бялууг аль болох хоолны дэглэмтэй болгох вэ?

1. Алимны шарлотт бялууны илчлэгийн гол агууламж нь маш их өөх тос агуулсан өндөгний шараас гардаг. Хоолны хөвөн бялууг бэлтгэхийн тулд та зөвхөн өндөгний цагааныг аюулгүй ашиглаж болно.
2. Хоолны бялуу бэлтгэх чухал нөхцөл бол гурилыг сонгох явдал юм. Хатуу улаан буудайн гурилыг сонгох нь хамгийн сайн арга юм. Мөн овъёосны гурил, эрдэнэ шиш, вандуйны гурилыг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
3. Өөр нэг чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бол элсэн чихэр юм. Үүнийг зөгийн бал, фруктоз эсвэл стевиа гэх мэт чихэрлэг бодисоор сольж болно.
4. Олон жор нь өндөр илчлэгтэй цөцгийн тос эсвэл маргарин хэрэглэдэг. Бага илчлэгтэй алимны бялууг зуурмаг болгохын тулд цөцгийн тосыг өөх тос багатай цөцгийтэй сольж болно.
5. Гурилыг төрөл бүрийн үр тариа, улаан буудай, овъёос эсвэл хөх тарианы хивэгээр дүүргэ. Эдгээр нь гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгоход шаардлагатай эслэгийн эх үүсвэр юм.
6. Зуслангийн бяслаг-алимны бялууг бэлтгэхдээ өөх тос багатай зуслангийн бяслаг хэрэглээрэй. Энэ нь амттангийн илчлэгийн агууламжийг мэдэгдэхүйц бууруулах болно.
7. Хэрэв жор нь цөцгий агуулсан бол та үүнийг байгалийн тараг эсвэл kefir-ээр аюулгүйгээр сольж болно.
8. Самарыг хэтрүүлэн хэрэглэхгүй байхыг хичээ. Самрын бүх ашигтай шинж чанарыг үл харгалзан тэдгээр нь өөх тосны эх үүсвэр бөгөөд хэт өндөр илчлэг юм.
9. Сүү шоколадыг ихэвчлэн шоколадтай амттангийн жороор хэрэглэдэг. Энэ нь гоолиг биетэй байхын тулд хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй. Амттаныг илчлэг багатай болгохын тулд хар хар шоколад эсвэл какао нэмнэ.
10. Хоолны бялуу авахын тулд та жигд хуудас эсвэл жигд таваг тослог тосоор тослох шаардлагагүй. Илгэн цаас хэрэглэж, хайруулын тавган дээрх гадаргууг манна эсвэл буталсан талхны үйрмэгээр цацна.

Зууханд алимны бялуу хийх жор

Танд хэрэгтэй болно: гурил - 2.5 аяга, өөх тос багатай цөцгий эсвэл цөцгий - 200 гр, цөцгийн тос - 100 гр, элсэн чихэр - 1 аяга, алим - 5 ширхэг., жигд нунтаг - 0.5 tsp, бага зэрэг давс.

1. Цөцгийн тосыг хайлуулж, бүх хуурай найрлагыг холино.
2. Хуурай хольцонд цөцгийн тос, цөцгий нэмээд зуурсан гурил зуурна.
3. Үүссэн зуурсан гурилыг хагасаар хуваана. Хэсэг бүрээс та хуудсыг өнхрүүлэх хэрэгтэй.
4. Нэг хуудсыг жигд цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр тавь.
5. Энэ зуурмаг дээр хальсалж алимны зүсмэлүүдийг тавь. Алимыг харанхуйлахаас сэргийлэхийн тулд та нимбэгний шүүсээр цацаж болно.
6. Алимыг хоёр дахь хуудсан дээр таглана. Хоёр хуудасны ирмэгийг сайтар хавчихыг хичээ.
7. Алимны бялууг 180 градусын температурт 45 минутын турш зууханд хийнэ.

Бялуугаа хэлбэржүүлэх явцад нурахаас сэргийлэхийн тулд та гүн металл аяга ашиглаж болно. Алимны бялуугийн суурийг бүрдүүлэхэд маш хялбар байх болно. Зургийн заавар бүхий жор нь цэвэр, үзэсгэлэнтэй бялуу хийхэд тусална.

Удаан агшаагчинд алимны бялуу. Алхам алхмаар жор

Өнөөдөр олон тогооч бол хамгийн алдартай, загварлаг, тохиромжтой гал тогооны хэрэгсэл юм. Орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын хувьд энэ нь зайлшгүй туслах үүрэг гүйцэтгэдэг.

Удаан агшаагчаар туранхай алимны бялууг жигнэх нь хоолны тусгай ур чадвар шаарддаггүй шуурхай бөгөөд энгийн жор юм.

Танд хэрэгтэй болно: алим - 500 гр, өндөг - 4 ширхэг., элсэн чихэр - 1 аяга, гурил - 1 аяга, жигд нунтаг - 1 халбага, шанцай - 0.5 tsp, бага зэрэг давс.

Тохиромжтой болгохын тулд бид алхам алхмаар жор өгдөг. Удаан агшаагчтай алимны бялуу нь маш энгийн бөгөөд ямар ч гэрийн эзэгтэй үүнийг амархан эзэмшиж чаддаг.

Удаан агшаагчаар алимны бялуу хийх алхам алхмаар үйл явц (фото жор)

• Өндөг, сахараа сэвсгэр болтол нь зоддог (та нунтаг элсэн чихэр хэрэглэж болно).

• Гурил, жигд нунтаг, шанцай зэргийг зодуулсан өндөгний холимогт хутгана. Зуурмагийн тууштай байдал нь цөцгийтэй төстэй байх ёстой. Энд жижиглэсэн алим нэмнэ.

• Олон тогоочийн аягыг тосоор амталж, бэлэн зуурсан гурилаа сайтар хийнэ. Бялууг "Baking" горим дээр 1 цаг орчим чанана.

• Бэлэн болсон алимны бялууг хөргөх ёстой бөгөөд дараа нь та хүссэнээрээ чимэглэж болно.

Энэ алимны бялууг хэн ч хайхрамжгүй орхихгүй. Амттай, нарлаг, ид шидтэй амттан нь таныг дулаанаар бүрхэж, сайхан сэтгэлийг өгөх нь дамжиггүй.

Хийсвэр боовны алимны бялуу жор

Энэхүү гайхалтай амттай бялууг бэлтгэхийн тулд танд маш бага хугацаа шаардагдах бөгөөд үүнээс гадна зуурсан гурилаа өөрөө зуурах шаардлагагүй, учир нь та үүнийг дэлгүүрт бэлэн хэлбэрээр олох болно. Давхаргатай алимны бялуу хийх - энгийн жор танд таалагдах нь гарцаагүй.

Танд хэрэгтэй болно: хийсвэр боов - 500 гр, өндөг - 1 ширхэг., гурил - 2 tbsp. л., алим - 3 ширхэг., хайлсан цөцгийн тос - 2 халбага, шанцай - 1 халбага, элсэн чихэр - 5 tbsp. л.

Ингээд давхарласан алимны бялууг бэлдэж эхэлцгээе.

1. Хийсвэр боовыг хагасаар хуваана. Нэг хэсгийг нь өнхрүүлэн жигнэх хуудсыг бүрэн хамрах боломжтой. Бялууг бүрэн бүтэн байлгахын тулд зуурсан гуриланд хутга эсвэл сэрээгээр хэд хэдэн жижиг цоорхой хийх хэрэгтэй.
2. Зуурсан гурилан дээр алимны зүсмэлүүдийг тавь.
3. Хийсвэр боовны хоёр дахь хэсгийг өнхрүүлж, нимгэн, ойролцоогоор 2 см тууз болгон хайчилж ав.
4. Зуурсан гурилан туузыг алимны бялуу дээр шатрын самбараар болгоомжтой тавь. Ирмэгүүдийг хавчих.
5. Бялууг өндөгний шараар түрхээд 200 градуст халаасан зууханд 25-30 минут жигнэнэ.

Дэлгүүрт худалдаж авсан хийсвэр боов нь алимны бялуу хийх процессыг ихээхэн хялбаршуулдаг. Тиймээс энэ жор нь хоол хийх цаг завгүй, зочдод аль хэдийн босгон дээр байх үед маш тохиромжтой байдаг.

Богино талхны алимны бялуу жор

Танд хэрэгтэй болно: гурил - 300 гр, цөцгийн тос - 200 гр, ус - 100 мл, алим - 5-6 ширхэг, элсэн чихэр - 60 гр, эрдэнэ шишийн цардуул - 2 tbsp., өндөг - 1 ширхэг, шанцай - 1 халбага. .l., бага зэрэг давс.

1. Жорны бүх хуурай найрлагыг холино. Тэдэнд цөцгийн тос нэмээд үйрмэг байдалд хүргэнэ. Хүйтэн усанд хийнэ. Үүссэн зуурсан гурилыг хагас цагийн турш хөлдөөгчид хийнэ.
2. Алимыг хүссэнээрээ хэрчиж, элсэн чихэр, цардуул, шанцай нэмээд сайтар холино.
3. Хөргөсөн зуурсан гурилыг хоёр тэгш бус хэсэгт хуваа. Зуурсан гурилын том хэсгийг жигд хуудасны диаметрээс арай том хэмжээтэй өнхрүүл. Зуурсан гурилыг жигд хуудсан дээр тавиад, алимыг зуурсан гурилан дээр тавиад, дээд талыг нь хоёр дахь цувисан гурилаар хучих. Ирмэгүүдийг болгоомжтой хавчих.
4. Бялууны орой дээр сэрээгээр хэдэн цоорхой хийж, зодуулсан өндөг түрхэнэ. 180 градусын зууханд ойролцоогоор 35-45 минут тавина.

Алимны бялуугаар хийсэн нарийн боов нь алим, шанцайны тансаг амт, үнэрийг тодотгож өгдөг. Энэ бялуу нь цайнд маш сайн амттан болно.

Кефиртэй алимны бялуу. Жор

Энэхүү бялуу нь энгийн, хэмнэлттэй, хурдан бэлтгэгддэг. Гэсэн хэдий ч бялуу нь амттай, гайхалтай зөөлөн болж хувирдаг. Кефиртэй алимны бялууны өвөрмөц амт, үнэр нь ямар ч амттанг гайхшруулах нь дамжиггүй.

Танд хэрэгтэй: алим - 3 ширхэг., гурил - 1.5 аяга, өндөг - 2 ширхэг., kefir - 1 халбага, цөцгийн тос - 50 гр, элсэн чихэр - 0.5 tbsp., жигд нунтаг - 1 tsp. , ванилийн ханд - 0.5 халбага , бага зэрэг давс.

1. Өндөгтэй элсэн чихэр, давс, ванилийн ханд, цөцгийн тос, kefir зэргийг цохино.
2. Зуурсан хольц дээр гурил, жигд нунтаг нэмээд жигд болтол сайтар хутгана.
3. Алимыг жижиг зүсмэл болгон хуваасан байх ёстой.
4. Зуурсан гурилын хагасыг цөцгийн тосоор амталсан жигд таваг руу хийнэ.
5. Зуурсан гурилан дээр алим тавиад үлдсэн зуурсан гурилаар дүүргэ.
6. Бялууг 180-200 градусын температурт 40 минутын турш жигнэх зууханд илгээнэ.

Кефиртэй алимны бялуу. Фото заавар бүхий жор.

Алхам алхмаар зургийн заавар нь энэхүү гайхалтай амттангийн жорыг илүү сайн санахад тусална.

Лентен алимны бялуу. Жор

Энэ бол энгийн жор бөгөөд хамгийн залуу гэрийн эзэгтэй ч гэсэн үүнийг эзэмшиж чадна.

Лентен алимны бялуу нь маш амттай төдийгүй эрүүл, хоолны дэглэм юм. Жор нь өндөг, амьтны гаралтай өөх тос агуулаагүй тул энэ хоолны илчлэгийн агууламж маш бага байдаг. Тиймээс амттан нь тэдний дүр төрхийг харж байгаа эсвэл мацаг барьж буй хүмүүст тохиромжтой.

Бид удаан агшаагчаар туранхай алимны бялуу бэлтгэх болно.

Танд хэрэгтэй болно: гурил - 200 гр, алим - 2 ширхэг., элсэн чихэр - 225 гр, ургамлын тос - 75 мл, жигд нунтаг - 1 халбага, ус - 180 мл, ваниллин - 0.5 tsp, бага зэрэг давс.

1. Шигсэн гурилан дээрээ жигд нунтаг, ваниллин, элсэн чихэр, давс нэмээд холино.
2. Хуурай хольц руу тос, усыг болгоомжтой хийнэ. Дахин хутгана.
3. Зуурмаг дээр жижиглэсэн алим нэмнэ.
4. Алимтай зуурсан гурилыг ургамлын тосоор тосолж, олон тогоочийн саванд хийнэ.
5. Бялууг "жигнэх" горимд 50 минутын турш тохируулна.

Алхам алхмаар зураг бүхий задгай алимны бялуу хийх жор

Танд хэрэгтэй болно: гурил - 250 гр, элсэн чихэр - 175 гр, цөцгий - 250 гр, цөцгийн тос - 150 гр, жигд нунтаг - 1 халбага, алим - 3 ширхэг., өндөг - 1 ширхэг, бага зэрэг давс.

1. Гурил, давс, жигд нунтаг, цөцгийн тосыг хольж, үйрмэг болгоно. Дараа нь цөцгий нэмээд зуурсан гурил зуурна.

2. Алимыг жижиг зүсмэл болгон хайчилж ав. Цөцгийн хувьд өндөг, цөцгий, элсэн чихэр зэргийг холино. Сайн хутгана. Нэг төрлийн тууштай байдал үүсэх ёстой.

3. Зуурсан гурилаа тос түрхсэн тавганд хийнэ. Зуурсан гурилан дээр алим тавиад цөцгий дүүргэнэ.

4. Нээлттэй алимны бялууг 180 градусын температурт 50 минутын турш жигнэх.

Амтат шүдтэй, алимны амттанг хайрлагчид энэхүү нээлттэй бялууг үнэлэх болно.

Алимны бялуу. Алхам алхмаар зургийн жор

Алимтай шарлотт хоолны дэглэм. Жор

Танд хэрэгтэй болно: өндөг - 3 ширхэг, байгалийн тараг - 150 мл, алим - 3 ширхэг, шанцай - 1 халбага, овъёос хивэг - 4 tbsp. л., чихэрлэгч - 10 гр.

1. Овъёосны хивэг, тараг, шанцай, амтат амтлагчийг холино.
2. Өндөгөө холигчоор сэвсгэр болтол нь хутгаад зуурсан гурилан дээрээ нэмнэ.
3. Алимыг жижиг зүсмэл болгон хайчилж ав.
4. Шавар хэлбэртэй жигнэх хайруулын тавган дээр жигд цаас тавь.
5. Мөөгөнцөрийн ёроолд алим тавьж, дээр нь үүссэн зуурсан гурилыг хийнэ.
6. Шарлоттыг 180-200 градусын температурт 30 минутын турш жигнэх.

Энэхүү алимны бялуу нь маш амттай бөгөөд илчлэг ихтэй амттангийн маш сайн хувилбар юм. Энэ нь фитнесс хоолны дэглэмийг баримталдаг хүмүүст тохиромжтой.

Алимны бялуу. Видео жор

Хэрэв танд хоол хийх цаг завгүй, зочдод цай уух зүйл байхгүй бол алимны бялуу хийх энэхүү жор танд хэрэг болно. Энэхүү гайхалтай амттай, анхилуун алимны амттангаар зочдод баяртай байх болно.

Шарлотт хийж үзээрэй, таны гэр нарны туяа, дулаан, алимны бялууны гайхалтай үнэрээр хэрхэн дүүрч байгааг шууд анзаарах болно.

Шарлотт бялуу хийх жорыг өөрийн амтанд тохируулан өөрчилж болно. Туршилт хийж, гэр бүл, найз нөхдөө баярлуулаарай.

VesDoloi.ru

Кефирээр хийсэн энгийн, хөнгөн, амттай хоолны дэглэмийн алимны бялуу.

Найрлага:
Зөөлөн зуслангийн бяслаг 0%: 250 гр.
Өндөг: 2 ширхэг.
Эрдэнэ шишийн гурил + будаа: 70+70 гр.
Кефир 1%: 160 мл.
Ногоон алим: 2 ширхэг.
Шанцай: 1 халбага.
Baking нунтаг: 1 tsp.
Stevia (элсэн чихэр орлуулагч): амсах болно

Kefir бүхий хоолны дэглэмийн алимны бялуу хийх жор:
Бэлтгэх нь маш энгийн: зөөлөн зуслангийн бяслаг, өндөг, гурил, жигд нунтаг, амтлагчийг холино. Кефир нэмнэ. Зуурмаг нь өтгөн цөцгий шиг болж хувирдаг.
Алимыг хальсалж, жижиг шоо болгон хувааж, бага зэрэг stevia болон шанцайгаар цацна.
Мөөгөнцөр (18 см) оливын тосоор тосолж (эсвэл илгэн цаасаар доторлож), зуурсан гурилын талыг нь асгаж, дээр нь алим тавьж, зуурсан гурилын нөгөө талыг нь дүүргэнэ.
170 градусын температурт 40 минутын турш бэлэн болтол жигнэх. Бэлэн байдлыг модон саваагаар шалгана уу - хэрэв та бялууны дунд хэсгийг цоолж, хуурай хэвээр байвал бялуу бэлэн болно.

Сайн хоолны дуршил!

100 гр тутамд калорийн агууламж, хоол тэжээлийн үнэ цэнэ.

100 грамм дахь KBZHU-ийн тооцоо.

Таны хэсгийн калорийн агууламж, тэжээллэг чанарыг тооцоолох

Үйлчлэх хэмжээгээ граммаар оруулаад тооцоолох товчийг дарна уу

Таны хэсэг дэх KBJU-ийн тооцоо

slezinger.ru

Хоолны дэглэм барьж байхдаа ч гэсэн хэзээ нэгэн цагт өөрийгөө болон гэр бүлээ амттай, анхилуун үнэртэй нарийн боовоор эрхлүүлэхийг хүсдэг. Гэхдээ жингээ хасаж байгаа олон хүмүүс бүх гурилыг бүрэн хориглодог гэж боддог. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэмийн бялуу хийх жор байдаг бөгөөд энэ нь таны дүр төрхөд нөлөөлөхгүй бөгөөд жин нэмэхэд хувь нэмэр оруулахгүй.

луувангийн бялуу

(112 ккал/100 гр, В-5.2 гр, Ж-4, U-12 гр)

• Лууван - 300 гр
• Өөх тосгүй тараг, гэхдээ жимсний нэмэлттэй - 200 гр
• Өндөг - 4 ширхэг. (гурван цагаан, нэг шар)
• овъёос хивэг - 300 гр
• элсэн чихэр - 25 гр
• жигд нунтаг - 1 tsp.
• Сүү - 180 мл
• Цөцгийн тос - 10 гр

Бэлтгэл:

1. Шарыг цагаанаас нь салгасны дараа гурван цагаан, нэг шар, элсэн чихэр зэргийг зоддог;
2. Овъёос хивэг (ердийн үйрмэгээр сольж болно) сүүгээр цутгаж байна. Лууван хальсалж, нилээд сараалжтай, дараа нь овъёос хивэгтэй холилдоно;
3. Энэ мөчид зуухыг халаахаар тохируулсан (180 градус хүртэл). Сараалжтай луувантай зуурсан гуриланд тараг, жигд нунтаг нэмнэ. Үүний дараа үүссэн массыг гөлгөр болтол нь ташуурдуулж өндөгний цагаанаар холино;
4. Мөөгөнцөр нь илгэн цаасаар хучигдсан бөгөөд наранцэцгийн тосоор тосолно. Зуурмагийг жигд цутгаж, 50 минутын турш зууханд хийнэ;
5. Бэлэн болсон луувангийн бялууг бага зэрэг хөргөсний дараа хэвнээс нь салгах хэрэгтэй.

Алимны бялуу

(80 ккал/100 гр, В-4 гр, Ж-1.2, U-7.3 гр)

• Манна - 1 шил
• Хоёр тахианы өндөг (зөвхөн цагаан)
• Нэг хувь хүртэл өөх тос агуулсан kefir - 1 tbsp.
• Алим - 5 ширхэг.
• нишингийн элсэн чихэр - 2 tbsp.
• Ванилийн чимх

Бэлтгэл:

1. Үр тариа нь бага зэрэг хавагнахын тулд үрийн шингэнийг хагас цагийн турш kefir-д дэвтээнэ.
2. Өндөгний цагааныг хумсны тусламжтайгаар хүчтэй, сэвсгэр хөөс хүртэл цохино.
3. Элсэн чихэр, нэг чимх ваниллин нь маннатай холимогт нэмнэ.
4. Энэ зуурмаг дээр өндөгний цагааныг аажмаар нэмнэ. Үүнийг модон халбагаар хийх нь дээр.
5. Зуухыг 190 градус хүртэл урьдчилан халаах шаардлагатай. Мөн халааж байх үед угаасан алимыг нимгэн зүсмэл болгон хуваасан байна. Хальсыг өөрийн үзэмжээр арилгадаг.
6. Жигнэхийн тулд илгэн цаасаар бүрхэж, бага зэрэг үр тариа цацсан хавчаартай хайруулын тавган дээр авах нь дээр.
7. Хэрчсэн алимыг хөгцний ёроолд тавьж, дээр нь зуурсан гурил хийнэ. Та мөн зуурсан гурилан дээр хэд хэдэн алимны зүсмэлүүдийг тавьж болно.
8. Бялууг дөчин минутын турш шатаасан байна.

Удаан агшаагчаар хийсэн бялуу

(101 ккал/100 гр, В-9 гр, Ж-4, U-8.9 гр)

• Hercules ширхэг - 200 гр
• хөх тарианы гурил - 140 гр
• Тахианы уураг - 2 ширхэг. мөн нэг бүтэн өндөг
• Кефир (өөх тос 1.5%) - 1 шил
• Зөгийн бал - 3 tsp.
• Лийр - 3 ширхэг.
• жигд нунтаг - 1 tsp.

Бэлтгэл:

1. Тусдаа саванд овъёосны будаа, гурил, жигд нунтаг холино.
2. Өөр нэг аяганд kefir, зөгийн бал, нэг өндөг холино.
3. Дараа нь өндөгний цагааныг хатуу оргил болгон ташуурдуулна. Үүнийг хийхийн тулд та тэдгээрийг урьдчилан хөргөж, ташуурдахдаа бага зэрэг давс нэмж болно.
4. Үүний дараа хуурай найрлагыг шингэн найрлагатай хольж, дараа нь уургийн хөөсийг болгоомжтой, аажмаар зуурсан гурил руу оруулна. Үр массыг бүхэлд нь хольж, 15 минутын турш тайван байдалд үлдээнэ.
5. Лийрийг угааж, хальсалж, хальсалж, дараа нь шоо болгон хуваасан байх ёстой.
6. Олон тогоочийн аягыг жигд цаасаар хучиж, хэсэг болгон хуваасан лийр тавьж, бэлтгэсэн зуурсан гурилаа жимсний дээр хийнэ.

7 Олон тогооч "Baking" програмыг асааж, бялууг дөчин минутын турш чанаж болгосон.

Зуслангийн бяслагтай бялуу

(64 ккал/100 гр, В-9 гр, Ж-3.2, U-7 гр)

• Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг - 300 гр
• Боловсорсон интоор (шинэхэн, гэхдээ хөлдөөсөн ч хэрэглэж болно) - 200 гр
• тахианы өндөг
• Семолина - 2 tbsp.
• Сод (чимхэх)
• Цөцгий (өөх тос 15%) - 1 tbsp.

Бэлтгэл:

1. Гэрийн бяслаг, үрийн шингэнийг гүн гүнзгий саванд хийж хольж, өндөг, сод нэмнэ. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар холино.
2. Интоорыг угааж, хатаана. Үүний дараа жимс нь ааруул масс руу нэмнэ.
3. Төгсгөлд нь зуурсан гуриланд цөцгий нэмнэ.
4. Силикон хөгцийг бага зэрэг цөцгийн тосоор тосолж, дараа нь ааруул массыг бүхэлд нь хийнэ.
5. Бялууг зууханд 180 градусын температурт хагас цаг орчим жигнэх болно.

Байцааны бялуу

(115 ккал/100 гр, В-3.6 гр, Ж-2.7, U-20 гр)

• Кефир 1.5% өөх тос - 1 шил
• Гурил (овъёос эсвэл хөх тариа) - 1 аяга
• Нэг өндөг
• Сод - 1 tsp.
• Цагаан байцаа - 300 гр
• Лууван, сонгино (тус бүр нэг)
• Нэг чимх давс
• Элсэн чихэр - 5 гр
• эрдэнэ шишийн тос - 1 tbsp.

Бэлтгэл:

1. Ийм бялуу бэлтгэхийн тулд цаг хугацаа байхгүй бол байцааг шинэхэн хэрэглэж болно. Эсвэл та бага зэрэг буцалгаж болно. Үүнийг нилээд жижиглэсэн байх шаардлагатай. Хайруулын тавган дээр халаагаад дунд зэргийн гал дээр тавьж, тэнд бага зэрэг оливын тос нэмээд байцаа буцалгаж эхэлнэ.
2. Лууван хальсалж, дунд grater дээр сараалжтай, байцаа нэмнэ. Хүнсний ногоог илүү зөөлөн болгохын тулд бага зэрэг ус нэмж болно. Эцэст нь энэ төрөл нь давсалсан байна.
3. Кефирийг тусдаа саванд хийнэ, тэнд сод нэмнэ. Энэ үед бөмбөлөгүүд гарч ирэх ёстой. Үр нөлөөг сайжруулахын тулд та өөр нэг чимх нимбэгийн хүчил нэмж болно.
4. Дараа нь нунтагласан элсэн чихэр, өндөгийг kefir дээр нэмнэ. Бүх найрлагыг сайтар хольж, дараа нь шигшсэн гурилыг болгоомжтой, аажмаар оруулна.
5. Жигнэмэгийн таваг нь жижиг цөцгийн тосоор тосолно. Дараа нь хүнсний ногооны давхарга тавьж, дээрээс нь зуурсан гурилаар дүүргэнэ. Дараа нь дахин байцаа, дахин зуурсан гурил, гэх мэт бэлтгэсэн найрлага дуусах хүртэл.
6. Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Бялууг хагас цагийн турш үлдээнэ.

Овъёосны бялуу

(210 ккал/100 гр, В-10 гр, Ж-5, U-21 гр)

• Овъёосны ширхэгүүд - 2.5 tbsp.
• Кокосын ширхэгүүд - 0.75 tbsp.
• Элсэн чихэр - 175 гр
• хөх тарианы гурил - 150 гр
• жигд нунтаг хагас халбага
• Өөх тос багатай сүү - 80 мл
• Тахианы өндөг - 1 ширхэг.

Бэлтгэл:

1. Овъёосны гурилыг жижиглэсэн кокостой холино.
2. Дээрээс нь хөх тарианы гурил, жигд нунтаг нэмээд хуурай орцуудаа холино.
3. Тус тусад нь элсэн чихэртэй тахианы өндөгийг зоддог. Тэнд сүү нэмнэ.
4. Үр дүнд нь хуурай, шингэн гэсэн хоёр хольцыг нэгтгэнэ. Дараа нь зуурсан гурилаа сайтар холино.
5. Зуурмагийг силикон хөгц рүү цутгаж, 180 градусын температурт 20 минутын турш зууханд хийнэ.

Кефир бялуу

(120 ккал/100 гр, В-6 гр, Ж-4, U-22 гр)

• эрдэнэ шишийн гурил - 80 гр
• Тахианы өндөг - 2 ширхэг.
• Өөх тосгүй kefir - 110 мл
• Банана - 100 гр
• Жигнэх нунтаг чимх
• ванилийн сахар - 10 гр

Бэлтгэл:

1. Эрдэнэ шишийн гурилыг ванилийн сахар, жигд нунтагтай холино.
2. Тусдаа аяганд өндөгийг цохиж, дараа нь тэдэнд kefir нэмнэ.
3. Хуурай хольцыг шингэн хольц руу болгоомжтой хийнэ. Энэ тохиолдолд бөөгнөрөл үүсэхгүйн тулд зуурсан гурилыг байнга хутгах нь уйтгартай байдаг.
4. Силикон жигд таваг аваад бүх зуурсан гурилыг нь хийнэ. Гадилыг хэсэг болгон хайчилж, дээр нь ямар ч дарааллаар байрлуул. Бялууг 25 минут (200 градус) зууханд хийнэ.

Гурилгүй бялуу

(80 ккал/100 гр, В-7 гр, Ж-3, U-13 гр)

• тоор - 3 ширхэг.
• Тахианы өндөг, нэг
• Өөх тос багатай kefir - 500 мл
• Oatmeal - 4 tbsp.
• Семолина - 5 tbsp.
• Шанцай ба ваниллин
• Огноо - 7 ширхэг.

Бэлтгэл:

1. Кефирийг аяганд хийнэ, түүнд бага зэрэг сод нэмнэ.
2. Дараа нь өндөгийг тусад нь зодож, дараа нь kefir дээр нэмж, бүх массыг холино.
3. Семолина, овъёосны будаа, ваниллин, шанцай зэргийг ижил масс дээр нэмнэ. Бүх хуурай найрлагыг сайтар хольж, зуурсан гурилыг 15 минутын турш үлдээж, үрийн шингэн нь хавдаж байна.
4. 4. Огноо угааж, нүхийг зайлуулж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.
5. Тоорыг угааж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваасан. Дараа нь жимсийг силикон хөгцний ёроолд давхаргад хийж, дараа нь бэлэн зуурсан гурилыг дээрээс нь хийнэ.
6. Бялууг дөчин минутын турш 190 градусын турш шатаасан байна. Бүрэн хөргөсний дараа та үүнийг гаргаж авах хэрэгтэй.

хулууны бялуу

(150 ккал/100 гр, В-7 гр, Ж-8, U-16 гр)

• Хулууны нухаш - 500 гр
• овъёосны будаа - 270 гр
• Хоёр өндөг
• Элсэн чихэр, жимсний нэмэлтгүй өөх тос багатай тараг - 210 мл
• самар - 120 гр

Бэлтгэл:

1. Хулууг хальсалж, үрийг нь салгаж, дараа нь хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Дараа нь түүний целлюлозыг зөөлөн болтол нь богино долгионы зууханд жигнэх хэрэгтэй.
2. Дараа нь хулуугаа хутгагчаар цохиж нухаш болгоно.
3. Oatmeal нь тахианы өндөгтэй холилдож, дараа нь эдгээр найрлагад тараг нэмнэ.
4. Та хутгаар хушга нилээд цавчих хэрэгтэй, зуурсан гурилтай хольж, тэнд шатаасан хулуу нэмнэ. Бүх найрлагыг сайтар холино.
5. Жижигхэн цөцгийн тосоор жигд таваг тосолж, зуурсан гурилаа энэ саванд хийнэ, бялууг зууханд (200 градус) хагас цагийн турш хийнэ.

Diet Baking бол домог биш, харин орчин үеийн бодит байдал юм. Хайртай хүмүүсийнхээ эрүүл мэндэд санаа тавьдаг ухаалаг гэрийн эзэгтэй нар элсэн чихэр, илүүдэл өөх тос, "хоосон" дээд зэргийн улаан буудайн гурилгүй, зөв, эрүүл амттан хийх жорыг эртнээс хэрэглэж ирсэн. Хэрэв та ийм илчлэг багатай хоол хийх нарийн ширийнийг сурахыг хүсч байвал энэ нийтлэл танд зориулагдсан болно.

Энэ нь өдөр бүр, баярын ширээнд зориулсан чихэрлэг, амттай хоолны бялуу хийх хамгийн амжилттай, батлагдсан жорыг агуулдаг. Тэднийг үйлчилгээнд аваачиж, хамгийн бага калори илчлэгтэй эрүүл гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүнээр гэр бүлээ хоол хийж, эрхлүүлээрэй.

Хоолны дэглэмийн хоолны гайхалтай анхилуун хулууны бялуу жор

Намар бол амттай, амттай, өнгөлөг хулуутай бялуу хийхэд тохиромжтой цаг юм! Хэрэв та эрүүл хооллолтыг дагаж мөрдвөл бидний энгийн хоолны жорыг ашиглаарай. Энэ хулуутай бялууг бага хэмжээгээр идэх нь таны өдөр тутмын илчлэгээс хэтрэхгүй. Эцсийн эцэст, 100 гр нь ердөө 90.7 ккал, уураг - 6.4 гр, өөх тос 2.8 гр, нүүрс ус 10.63 агуулдаг. Хулууны бялуу таны ширээг чимж, гар хийцийн дуртай амттануудын нэг болно.

Энэхүү эрүүл хоолыг бэлтгэхийн тулд та дараахь зүйлийг бэлтгэх хэрэгтэй.

• 500 гр хулуу;
• 3 тахианы өндөг;
• 100 гр энгийн зуслангийн бяслаг (өөх тос 5% хүртэл);
• 100 гр зөөлөн зуслангийн бяслаг;
• 150 гр бүхэл үрийн улаан буудайн гурил;
• амтат амтлагч (stevia эсвэл FitParad No 7);
• 1 tbsp. л. оливын тос;
• 1/2 tsp. цагаан гаа ба 1/4 tsp. самар.

Хоолны амттанг жигнэх алхам алхмаар тайлбар

Хулууны бялууг хэрхэн хийдэг вэ? Энэ бол хоолны дэглэмийн жор юм. Хулууг хэд хэдэн том хэсэг болгон хувааж, бүх талаас нь оливын тосоор бүрсэн байна. Зөөлөн болтол нь жигнэхийн тулд хүнсний ногоог зууханд хийнэ. Бэлэн хулууг хутгагч ашиглан бутлана. Хулууны нухаш, 2 өндөг, 100 гр энгийн зуслангийн бяслаг, чихэрлэг амтлагч, халуун ногоо зэргийг гүн гүнзгий саванд хийж холино. Манай хулууны бялууг дүүргэх бэлэн боллоо.

Зуурмагийн хоолны жор нь дараах байдалтай байна: 1 өндөг, зөөлөн зуслангийн бяслаг, гурилыг авна. Найрлагыг нь хольж, гарт наалдахгүй уян хатан массыг аваарай. Зуурмагийг өнхрүүлэн жигд таваг (диаметр нь 18 см) хийнэ. Бид талуудыг бүрдүүлдэг. Хулууны ааруул хольцыг суурь дээр тарааж, бялууг зууханд 40 минутын турш жигнэх (180 ° C).

Бэлэн болсон амттанг хөргөж, дараа нь дүүргэхийн тулд хөргөгчинд хийнэ. Та хулууны бялууг тараг, элсэн чихэргүй чанамал эсвэл цөцгийтэй бяслагаар үйлчилж болно. Цайгаа уугаарай!

Лентен ширээнд зориулсан луувангийн бялуу хийх гайхалтай жор

Хэрэв та амтат боовонд дуртай, гэхдээ амьтны гаралтай уураг хэрэглэдэггүй бол сүү, элсэн чихэр, гурилын жорыг анхаарч үзээрэй. Энэхүү хоолны амттан нь таны биед онцгой ашиг тус авчирч, сайхан сэтгэл, эрч хүч, хүч чадлыг нэмэгдүүлэх болно.

Хоолны жорын дагуу луувангийн бялуу хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 10 tbsp. л. oatmeal (урт хугацааны хоол хийх);
• 3 том лууван;
• 4 tbsp. л. хальсалж самар;
• 5 огноо;
• 1 tbsp. л. үзэм;
• 250 гр кешью;
• 2.5 tbsp. л. зөгийн бал;
• 8 tbsp. л. кокосын сүү;
• 2 tbsp. л. кокосын тос

Тусгай үнэр нэмэхийн тулд та халуун ногоо хэрэглэж болно - цагаан гаа, шанцай, нимбэг эсвэл жүржийн хальс.

Амттан бэлтгэх арга

Киш хийх алхамууд

Эхлээд зуурсан гурилаа хийцгээе. Цөцгийн тосыг давс, амтлагчаар нунтаглана. Гурил нэмээд холино. Өндөг, сүү нэмээд зуурсан гурил зуурна. Бид үүнийг хэлбэрээр тарааж, сэрээгээр хэд хэдэн газар цоолж, 30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.

Зуурсан гурилаа амрааж байх хооронд дүүргэгчээ хийцгээе. Лийрийг хальсалж, талыг нь хувааж, үрийг нь салга. Хайруулын тавган дээр ус, stevia нэмээд халааж, ром нэмнэ. Үр хольцонд лийрийг хоёр талдаа 2-3 минутын турш хуурна. Дулаанаас аваад хөргөнө.

Цөцгийтэй ажиллаж эхэлцгээе. Шарыг нунтаг элсэн чихэрээр нунтаглана. Сүү дээр stevia болон кардамон нэмээд буцалгана. Сүү, шарыг хольж, сайтар холино. Цөцгийг буцаан зууханд хийж, өтгөрүүлэх хүртэл байнга хутгана. Хөргөж, кардамон савыг ав.

Эцсийн шатанд бид бялууг угсардаг. Зуурсан гурилан дээр цөцгий, дээр нь лийр тавьж, бага зэрэг дарна. Бүйлсний дэлбээгээр чимэглээрэй. Баярын бялууг 180 градусын температурт 35-40 минутын турш жигнэх. Бэлэн болсон амттангаа хөргөөд үйлчил! Таны зочдод ийм гайхалтай амттай хоолны дэглэмийн бялуу маш их сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Жорыг хадгалж, ямар ч баяраар бэлтгэхээ мартуузай! Цайгаа уугаарай.

Өдөр бүр хэрэглэх амтат бялуу. Жингээ хасаж байгаа хүмүүст тохиромжтой сонголт!

Бид танд хүнсний ногоотой хоолны дэглэмийн бялуу хийх маш сайн жор санал болгож байна. Энэхүү хоол нь ямар ч хоол, түүний дотор оройн хоолонд тохиромжтой. Энэхүү бялууны 100 гр нь ердөө 86 калори агуулдаг тул та үүнийг өдөр тутмын хоолны дэглэмд тохируулан бүрэн тайван идэж болно гэсэн үг юм.

Зуурмагийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 250 гр цуккини;
• 100 гр лууван;
• 1 tsp. ургамлын тос;
• 20 гр бүхэл үрийн улаан буудайн гурил;
• 1 хумс сармис;
• халуун ногоо, давс.

Бид 30 гр өөх тос багатай бяслаг, 50 гр зуслангийн бяслаг (өөх тос 5%), 1 улаан лооль, 2 тахианы өндөгнөөс дүүргэх болно.

Хүнсний ногооны бялууг хурдан бөгөөд хялбар хийх

Туршилтаа хийцгээе. Дунд зэргийн grater дээр zucchini сараалж, давс нэмээд 15 минутын турш ганцаараа үлдээнэ үү. Хүнсний ногоог хольж, бяслагны даавуунд хийж, илүүдэл шингэнийг шахаж авна. Цуккини, лууваныг аяга руу шилжүүлж, гурил, цөцгийн тос, жижиглэсэн сармис нэмнэ. Жигнэсэн тавгаа тосоор тосолж, дээр нь ногооны зуурмагаа тарааж, хажуу талыг нь хийнэ. 190 градусын температурт 15 минутын турш жигнэх.

Зуурмагийг зууханд хийж байх үед дүүргэгчийг хийнэ. Нь grater дээр гурван бяслаг, зуслангийн бяслагтай холино. Улаан лоолийг буцалж буй усаар түлэх, хальсыг нь аваад цавчих. Өндөгийг давс, чинжүүтэй холино. Бэлэн зуурсан гурилан дээрээ бяслаг, аарцны хольцоо, дээр нь улаан лооль тавь. Бялууг зодуулсан өндөгөөр дүүргэ. Зуухны температурыг 170 ° C хүртэл бууруулж, таваг 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Тиймээс бидний эрүүл хооллолтын бялуу бэлэн боллоо. Жор нь энгийн бөгөөд хоол нь аль болох эрүүл, сэтгэл хангалуун, зөөлөн болдог. Бялууг хүйтэн эсвэл дулаанаар үйлчилж болно. Тааламжтай хоол хий!

Тусгай бага илчлэг жор нь хатуу хоолны дэглэм барьж байсан ч бүх төрлийн дүүргэгчтэй амттай бялуугаар өөрийгөө эрхлүүлэх боломжийг танд олгоно. Тэдний дунд чихэрлэг, мах/загасны сонголтууд байдаг. Хэрэв та шөл эсвэл салат нэмбэл эдгээр гурилан бүтээгдэхүүн нь амттай зууш эсвэл бүрэн хоол байж болно.

ОДДЫН ЖИН ХАССАН ТҮҮХ!

Ирина Пегова жингээ хасах жороороо хүн бүрийг цочирдуулсан.“Би 27 кг хасаад жингээ хассаар л, шөнөдөө л исгэж...” Цааш унших >>

Хоолны бялууг зууханд, мөн богино долгионы болон удаан агшаагчаар хийж болно. Бүх сонголтууд нь шинэхэн гэрийн эзэгтэй нарт ч хялбар байдаг.

Бүгдийг харуулах

Хамгийн сайн хоолны дэглэмийн бялуу жор

Тэр ч байтугай гурилан бүтээгдэхүүн нь зөв бэлтгэгдсэн бол хоолны дэглэм, бага илчлэг байж болно. Ийм бялуугийн хувьд та найрлагыг нь маш болгоомжтой сонгож, амтлагчийн тоо хэмжээ, чанарыг хатуу хянах хэрэгтэй.

Хоолны нарийн боовны хамгийн алдартай сонголт бол чихэрлэг юм - жимс, жимсгэнэ, хатаасан жимс. Гэхдээ мах, загасны бялуунд зориулсан илчлэг багатай сонирхолтой жорууд байдаг бөгөөд энэ нь таны дүр төрхийг алдагдуулахгүй, жингээ удаашруулахгүй. Та хоолны дэглэмийн аль ч сонголтыг аюулгүйгээр идэж болно. Доорх бүх жор нь калорийн агууламжийг агуулдаг.

Гэрийн бяслаг, интоортой




Найрлага:

• зуслангийн бяслаг - 300 гр;
• интоор - 200 гр (шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн);
• өндөг - 1 ширхэг;
• манна - 2 tbsp. л.;
• шохойн шохойн сод - 1/2 tsp;
• цөцгий - 1 tbsp. л.

Бэлтгэл:

1. 1. Гэрийн бяслагийг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Үүнийг хумсны эсвэл сэрээгээр нунтаглана.
2. 2. Бүх хуурай найрлагыг сүүн бүтээгдэхүүнд нэн даруй нэмнэ. Зуурмагийг сайтар холино.
3. 3. Жимс жимсгэнэ зайлж угаана. Хэрвээ хөлдөөсөн бол эхлээд гэсгээх шаардлагагүй. Бялууг нэмэлт элсэн чихэр шаарддаггүйн тулд амтат интоорыг сонгох нь чухал юм..
4. 4. Зуурсан гурилаа дугуй хэлбэртэй силикон хэвэнд хийнэ. Ирээдүйн жигнэмэгийн дээд хэсэгт бүх интоорыг тараана. Тэдгээрийг бялуугийн суурь руу бага зэрэг дараарай.
5. 5. Зуухыг +180 градус хүртэл халаана. Дотор нь таваг хагас цагийн турш хооллоорой.

Талх нарийн боовыг хөргөөд хэсэг болгон хуваана. Энэхүү бялууг анхилуун үнэрт ургамлын цайгаар хурдан үйлчил. Калорийн агууламж - 100 грамм тутамд 126.1 ккал.



Кефир дээр алимтай




Найрлага:

• алим - 5 ширхэг. (том);
• өөх тос багатай kefir - 500 мл;
• овъёосны будаа - 4 tbsp. л.;
• манна - 4 tbsp. л.;
• сод - 0.5 tsp;
• ваниллин, шанцай - амсах болно.

Бэлтгэл:

1. 1. Хүйтэн kefir-ийг аяганд хийнэ. Түүнд жигд натри хийнэ. Найрлагыг сайтар хольж, 12 минут байлгана.
2. 2. Тусдаа аяганд өндөгийг бага зэрэг хөөстэй болтол нь хутгана. Үүнийг kefir-тэй холбоно. Бүгдийг сайтар холино.
3. 3. Бүх хуурай орцуудаа нэг аяганд хийнэ.
4. 4. Холихын дараа зуурсан гурилыг дөрөвний нэг цагийн турш үлдээгээрэй. Энэ нь үр тариа бага зэрэг хавдахын тулд зайлшгүй шаардлагатай.
5. 5. Хамгийн сүүлд хальсалж жижиг хэсэг болгон хуваасан алимыг холимог дээрээ нэмнэ.
6. 6. Зуурмагийг силикон хөгц рүү шилжүүлнэ. Хавтгайлах.
7. 7. Бялууг +190 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ.
8. 8. 40 минут орчим амттанг жигнэх.
9. 9. Үүнийг бага зэрэг хөргөөд хэсэг болгон хуваана.

Энэ шарлоттод нэг ч грамм элсэн чихэр байдаггүй. Хэрэв та илүү амттай болгохыг хүсвэл зуурсан гурилан дээр хатаасан жимс нэмэх хэрэгтэй. Ийм бүтээгдэхүүнийг 15-20 минутын турш бүлээн усаар урьдчилан дэвтээж, дараа нь тэдгээрийг нилээд зүснэ. Үзэм нь зуурсан гурилыг бүхэлд нь нэмнэ. Калорийн агууламж - 100 грамм тутамд 104 ккал.



Хулуу

Найрлага:

• хулуу - 450 гр;
• эрдэнэ шишийн гурил - 250 гр;
• тахианы өндөг - 3 ширхэг;
• нунтагласан шанцай - 1 халбага;
• нимбэгний хальс (буталсан) - 1 tbsp. л.;
• жигд нунтаг - 1 tsp;
• ваниллин - амсах болно;
• элсэн чихэр орлуулагч - амсах болно;
• хальсалж самар - 50 гр;
• шингэн зөгийн бал - 1 tbsp. л.;
• кокосын тос - 1 tbsp. л.

Бэлтгэл:

1. 1. Бүх илүүдэлээс хулууг цэвэрлэ. Үлдсэн целлюлозыг том хэсэг болгон хайчилж ав. Тус бүрийг тугалган цаасаар боож, зууханд зөөлөн болтол нь жигнэх.
2. 2. Холигч ашиглан ногоогоо нухаш болгоно.
3. 3. Хулууны холимогт түүхий өндөг, элсэн чихэр орлуулагчийн агууламжийг нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино.
4. 4. Зуурмаг дээр жороор заасан бусад орцуудыг нэмнэ. Бүрэн холих ажлыг давтан хийнэ.
5. 5. Үүссэн зузаан массыг хэвэнд хийж, бүх зүйлийг +190 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Процесс нь 45-55 минут болно.

Бэлэн болсон бялууг хөргөнө. Өөрийн үзэмжээр чимэглээд хэсэг хэсгээр нь зүснэ. Калорийн агууламж - 100 грамм тутамд 119 ккал.

Банана




Найрлага:

• шигшсэн гурил - 1.5 tbsp;
• нунтагласан элсэн чихэр - 1/2 tbsp .;
• жигд нунтаг - 1.25 tsp;
• шохойн шохойн сод - 1/2 tsp;
• нунтагласан шанцай - 1/2 tsp;
• өндөгний цагаан - 2 ширхэг;
• боловсорсон банана - 3 ширхэг;
• тосолгооны зориулалттай өөх тос - амсах болно;
• алимны соус - 4 tbsp. л.

Бэлтгэл:

1. 1. Шууд зуухаа асаагаад +180 градус хүртэл халаана. Дугуй хайруулын тавган дээр тос түрхэнэ. Үүний тулд та цөцгийн тос хэрэглэж болно, гэхдээ та үүнийг хамгийн бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй.
2. 2. Бүх хуурай найрлагыг нийтлэг саванд холино. Хольцын нэгэн төрлийн байдалд хүрэх.
3. 3. Хөнгөн хөөс хүртэл ташуурдсан цагааныг тусад нь саванд хийж, бөөнөөр нь найрлагад хийнэ.
4. 4. Сэрээтэй нухсан гадил жимсний нухаш нэмнэ. Болгоомжтой холино.
5. 5. Зуурмагийг бэлтгэсэн хайруулын тавган дээр шилжүүлнэ.
6. 6. Зууханд хуурай болтол нь жигнэх - ойролцоогоор 50 минут.

Зүсэхээсээ өмнө гадил жимсний амттанг сайтар хөргөнө. Калорийн агууламж - 100 грамм тутамд 175 ккал.

Овъёосны хальс болон prunes нь




Найрлага:

• овъёосны гурил, нунтагласан гурил - 1 tbsp;
• өндөг - 1 ширхэг;
• өндөгний цагаан - 2 ширхэг;
• өөх тос багатай kefir - 1/2 tbsp .;
• нүхтэй чавга - 200 гр;
• шинэхэн нунтагласан шанцай - 1/2 tsp;
• чихэрлэгч эсвэл зөгийн бал - амсах болно.

Бэлтгэл:

1. 1. Чавга бүрийг хагасаар нь хайчилж ав. Үрийг нь болгоомжтой арилгана.
2. 2. Кефиртэй түүхий өндөгийг зоддог. Нунтагласан овъёосны будаа, шанцай, амтлагчаа нэмнэ.
3. 3. Тус тусад нь цагааныг тогтвортой оргил хүртэл цохино. Өргөн халбага ашиглан тэдгээрийг зуурсан гурил болгон сайтар нугалав. Зөвхөн нэг чиглэлд шилжих.
4. 4. Хольцын ихэнх хэсгийг хэвэнд хийнэ. Дээрээс нь чавганы талыг тараана. Үлдсэн зуурсан гурилаар нь санамсаргүй байдлаар дүүргэ.
5. 5. Зууханд 35-45 минутын турш +170 градусын бялууг жигнэх. Энэ хугацаанд суллагдсан чавганы шүүс өтгөрдөг. Хоолны бэлэн байдлыг хуурай хэлтэрхийгээр шалгана.

Эдгээр гурилан бүтээгдэхүүн нь бага зэрэг исгэлэн байдаг. Калорийн агууламж - 100 грамм тутамд 127.4 ккал.

Удаан агшаагчаар загас, өндөгтэй




Найрлага:

• түүхий өндөг - 3 ширхэг;
• өндөгний цагаан - 2 ширхэг;
• эслэг - 2 tbsp. л.;
• овъёос хивэг - 2 tbsp. л.;
• поллок филе - 150 гр;
• өөх тос багатай давсгүй бяслаг - 30 гр;
• төрөл бүрийн шинэ ургамал - 1/2 баглаа;
• давс - амсах болно.

Бэлтгэл:

1. 1. 2 өндөгийг шар нь хатуу болтол буцалгана. Үлдсэн түүхий хольцыг аяганд хийнэ.
2. 2. Цагаан өнгөтэй нэмнэ. Бүх овъёос хивэг болон эслэгийг нэмнэ.
3. 3. Үр массыг сайтар холино. Үүнийг олон тогоочийн аяганд хийнэ.
4. 4. Ирээдүйн загасны бялууны суурийг жигнэх горимд 20-25 минутын турш хооллоорой. Бялуу бага зэрэг хуурай байх ёстой.
5. 5. Бөглөхдөө цэвэр загасны буланг чанасан өндөгний хамт хутгагчаар хутгана. Массыг давслаарай. Жижиглэсэн ургамалтай холино.
6. 6. Бэлэн царцдас дээр дүүргэж тараана. Бүх зүйлийг жижиглэсэн бяслагаар дүүргэ.
7. 7. Бялууг ижил горимд ижил хугацаанд чанаж болгоно.

Амтлагыг хэсэг хэсгээр нь халуунаар үйлчил. Калорийн агууламж - 100 грамм тутамд 98.1 ккал.

Богино долгионы зууханд байцаа




Найрлага:

• улаан буудай эсвэл цувисан овъёос гурил - 4 tbsp. л.;
• түүхий өндөг - 3 ширхэг;
• шинэ залуу байцаа - 350 гр;
• өөх тос багатай цөцгий - 3 tbsp. л.;
• нарийн давс - амсах болно;
• жигд нунтаг - 0.5 tsp;
• талхны үйрмэг - 1 атга.

Бэлтгэл:

1. 1. Эхлээд та ирээдүйн жигнэмэгийн дүүргэлт хийх хэрэгтэй - байцаа маш нарийн цавчих. Буцалж буй усаар хагасыг нь дүүргэж, дөрөвний нэг цагийн турш богино долгионы зууханд хийнэ. Эрчим хүч - 800 Вт.
2. 2. Зөөлөрсөн ногооны туузыг гаргаж аваад коланд хийнэ. Үүнийг шавхаж, гараараа шахаж ав.
3. 3. Зуурмагийн хувьд түүхий өндөгний агуулгыг тусад нь саванд хийнэ. Сэвсгэр хөөс хүртэл цохино.
4. 4. Өндөгний холимог дээрээ тослог багатай цөцгий, шигшсэн гурил, жигд нунтаг, давс зэргийг хоёр удаа хийнэ.
5. 5. Бүгдийг холино.
6. 6. Зуурсан гурилын хагасыг богино долгионы зууханд аюулгүй шилэн саванд хийнэ.
7. 7. Дээрээс нь бага зэрэг хөргөсөн байцаа тараана.
8. 8. Үлдсэн зузаан зуурмагийн дүүргэгчээр бүгдийг нь таглана.
9. 9. Богино долгионы зууханд 10 минутын турш хамгийн их хүчээр хийнэ.
10. 10. Тохиромжтой дохионы дараа бараг бэлэн болсон бялууг гаргаж, талхны үйрмэгээр бүрхэнэ. Богино долгионы зууханд дахин 2 минут буцаана.

Энэхүү алхам алхмаар жор нь шөл (талхны оронд) эсвэл амттай зуушны бялууг хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэх боломжийг танд олгоно. Калорийн агууламж - 100 грамм тутамд 78 ккал.

Тахианы мах, мөөг, сонгинотой




Найрлага:

• том лууван - 2 ширхэг;
• өндөг - 3 ширхэг;
• овъёосны будаа - 2 tbsp. л. (гурил болгон нунтаглах);
• бүхэл үрийн гурил - 1 tbsp. л.;
• тахианы булан - ойролцоогоор 600 гр;
• дунд сонгино - 2 ширхэг;
• хатаасан ганга - 1 чимх;
• хальсалж шампиньон - 200 гр;
• давс - 2 чимх;
• оливын тос - 1 tbsp. л.

Бэлтгэл:

1. 1. Тахианы махны буланг хэсэг болгон хайчилж ав. Сонгины том зүсмэлийн хамт хутгагчинд хийнэ. Дүүргэгчийг жигд болтол нь хутгана.
2. 2. Үр хольцыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Давсыг амталж, ганга, жижиг хэсгүүдийг champignons нэмнэ. Сав руу бага зэрэг ус хийнэ. Найрлагыг нь чанаж, шингэн нь бүрэн уурших хүртэл буцалгана. Байнга хутгана.
3. 3. Хальсалсан, угаасан лууваныг сайтар нунтаглана. Илүүдэл шингэнийг арилгахын тулд коланд 10 минут байлгана.
4. 4. Тус тусад нь өндөгийг давстай холино. Шахсан луувангийн үртэс нэмнэ.
5. 5. Үр тарианы гурил, нунтагласан ширхэгийг нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино.
6. 6. Мөөгөнцөрийг оливын тосоор тосолно. Зуурмагийг хоёр давхаргад хийж, хооронд нь хөргөсөн дүүргэгчийг тараана.
7. 7. Бялууг урьдчилан халаасан зууханд +200 градусын температурт 45-50 минутын турш хооллоорой.

Тахианы махны оронд нугас эсвэл цацагт хяруулын буланг дүүргэж болно. Калорийн агууламж - 100 грамм тутамд 134 ккал.

Мах, төмстэй хамт




Найрлага:

• өндөг - 1 ширхэг;
• оливын тос - 6 tbsp. л.;
• эрдэнэ шишийн гурил - 2 tbsp;
• том ширхэгтэй давс - 1 халбага;
• тугалын филе - 300 гр;
• төмс - 600 гр;
• халуун ногоо - амсах болно.

Бэлтгэл:

1. 1. Махны буланг зайлж, хатаана. Кино болон шаардлагагүй бүх зүйлээ хая.
2. 2. Тугалын махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, ямар ч тохиромжтой аргаар татсан мах болгон хувиргана. Бага хэмжээний давсалсан устай хайруулын тавган дээр чанаж болтол нь буцалгана.
3. 3. Төмсийг буцалгаад нухаш хийнэ. Давс нэмнэ. Халуун ногоо нэмнэ. Махтай холино.
4. 4. Өндөгийг бага зэрэг хөөстэй болтол нь хутгана. Үүн дээр үлдсэн их хэмжээний найрлагыг нэмнэ. Газрын тосонд хийнэ.
5. 5. Уян хатан зуурсан гурил зуураад 2 хэсэгт хуваана.
6. 6. Бөөрөнхийлсөн эхний хагасыг хэвэнд хийнэ. Төмс, махыг дүүргэж таглана. Зуурсан гурилын хоёр дахь давхаргаар дүүргэ.
7. 7. Зууханд дунд зэргийн температурт бялууг 45 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Хэрвээ хүсвэл зуурсан гурилын дээд давхаргыг жинхэнэ чимэглэл болгон хувиргаж болно. Жишээлбэл, дотор нь дүүргэгч харагдахуйц хэлбэртэй нүх гарга. Калорийн агууламж - 100 грамм тутамд 138 ккал.

Хоолны бялуу бэлтгэх онцлог

Өөрийн дүр төрхийг эмх цэгцтэй болгохын тулд дүүргэгчтэй дуртай бялуугаа бүрэн орхих шаардлагагүй. Та зүгээр л тэдгээрийг зөв хоол хийх хэрэгтэй.

Та илчлэг багатай бялуу хийх найрлагыг сайтар сонгох хэрэгтэй. Бүх өөх тостой хоолыг хоолны дэглэмээр солих нь эрчим хүчний үнэ цэнийг бууруулдаг.

Хоол хийх үндсэн дүрэм:

• Эрүүл бага илчлэг амттангаар элсэн чихэр хэрэглэхээс зайлсхий эсвэл хэмжээг нь багасга. Ердийн манжингийн бүтээгдэхүүнийг зөгийн балны өвс, амтат амтлагч, зөгий / цэцгийн зөгийн бал, stevia-аар солино.
• Өндөгний цагааныг л хэрэглэх эсвэл өөх тос багатай исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн ашиглан түүнгүйгээр чанаж болгосон нь дээр.
• Боломжтой бол ийм гурилан бүтээгдэхүүн дэх цагаан улаан буудайн гурилыг эрдэнэ шиш, хөх тариа, овъёосны будаа эсвэл ердийн маннагаар солино. Oatmeal авахын тулд зүгээр л кофе бутлуурын дотор овъёосны ширхэгийг нунтаглана.
• Та хоолны дэглэмийн бялууг шоколад, нунтаг элсэн чихэр, тослог бяслаг болон бусад илчлэг ихтэй хоолоор чимэглэх ёсгүй. Энэ зорилгоор жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо, шинэ ургамал хэрэглэх нь дээр.

Хоолны дэглэмийн үед илчлэг багатай бялууг хэрэглэж болно. Гэхдээ энэ нь тэднийг өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолонд идэж болно гэсэн үг биш юм. Хэсэг нь дунд зэрэг байх ёстой. Өдөрт 1-2 ширхэгээс илүүгүй хоолны нарийн боов идэхийг зөвлөж байна.

Мөн нууцын талаар бага зэрэг ...

Манай уншигчдын нэг Алина Р.-ийн түүх:

Би жиндээ ялангуяа сэтгэлээр унасан. Би маш их нэмсэн, жирэмсэн болсныхоо дараа би 3 сумочтой нийлээд 165 өндөртэй 92 кг жинтэй болсон. Төрсний дараа гэдэс нь арилна гэж бодсон ч үгүй, эсрэгээрээ жин нэмээд эхэлсэн. Гормоны өөрчлөлт, таргалалттай хэрхэн тэмцэх вэ? Гэхдээ хүний ​​дүр төрхийг өөрөөсөө залуу харагдуулах зүйл юу ч байхгүй. Махлаг охидыг “ЭМЭГТЭЙ” гэж дууддгийг, “Тэд ийм хэмжээтэй хувцас хийдэггүй” гэдгийг 20 настайдаа анх мэдсэн. Тэгээд 29 настайдаа нөхрөөсөө салж, сэтгэл гутра...

Гэхдээ жингээ хасахын тулд юу хийж чадах вэ? Лазер өөх соруулах мэс засал? Би олж мэдсэн - 5 мянган доллараас багагүй. Тоног төхөөрөмжийн процедур - LPG массаж, хөндий, RF өргөлт, миостимуляци? Бага зэрэг боломжийн үнэтэй - хоол тэжээлийн зөвлөхтэй хамт курс нь 80 мянган рубль байдаг. Та мэдээж галзуурах хүртлээ гүйлтийн зам дээр гүйхийг оролдож болно.

Та энэ бүхэнд хэзээ цаг гаргах вэ? Мөн энэ нь маш үнэтэй хэвээр байна. Ялангуяа одоо. Тийм ч учраас би өөр аргыг сонгосон ...

100 ккал-аас бага илчлэгтэй 7 амттай бялуу

1. Хоолны дэглэмтэй алимны бялуу - өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ эмчил!
100 грамм тутамд - 89.42 ккалБ/Ф/U - 5.48/0.54/15.35

Найрлага:
80 гр өнхрүүлсэн овъёос (эсвэл овъёос гурил)
80 гр бүхэл үрийн улаан буудайн гурил
80 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг
2 өндөгний цагаан
470 гр алим (ойролцоогоор 5 жижиг алим)
1 tsp. жигд нунтаг
амтлах stevia
3 халбага агар-агар

Бэлтгэл:
Овъёосны гурилыг нунтаглаж (эсвэл бэлэн овъёос худалдаж аваарай), овъёосны гурил, зуслангийн бяслаг, stevia, жигд нунтаг, өндөгний цагаан зэргийг нэмнэ. Зуурсан гурил зуурах - энэ нь зөөлөн, уян хатан болж хувирна, энэ нь таны гарт наалдахгүй байх ёстой. Зуурсан гурилаа жигнэх хайруулын тавагны хэмжээгээр эргэлдүүлнэ. Зуурсан гурилыг хэвэнд хийж, 180 градусын турш 20 минутын турш жигнэх.
Дүүргэхэд: алимыг нилээд цавчих, ус нэмж, stevia нэмээд алим зөөлөн болтол зөөлөн гал дээр буцалгана. Дараа нь агар-агар нэмээд хутгаад 2-3 минут буцалгана. Дараа нь алимны хольцыг бялуу тавган дээр хийнэ, хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

2. Хоолны дэглэмтэй луувангийн бялуу
100 грамм тутамд - 96.68 ккалБ/Ф/U - 5.76/4.46/8.33

Найрлага:
лууван 300 гр
овъёос хивэг 300 гр (кофе бутлуурын дотор гурил болгон нунтаглана)
байгалийн тараг 200 гр
3 цагаан, 1 шар
жигд нунтаг 1 tsp.
амтлах stevia
чимэглэлийн зориулалттай самар

Бэлтгэл:
Холигчоор цагаан, шар, stevia-г 3 минутын турш хутгана.
Овъёос, луувангаа нэмээд холино. жигд нунтаг нэмнэ. Та бага зэрэг самар нэмж болно.
Бялууг амархан гаргаж авахын тулд хайруулын тавган дээр гурил цацаж (эсвэл илгэн цаас хэрэглээрэй) (жигнэхэд цөцгийн тос хэрэглэж болохгүй!)
Крем бэлдэж байна. Тараг болон стевиа холино.
Зуурсан гурилыг жигд таваг руу хийнэ. Бэлэн болтол зууханд хийнэ.
Хоол хийж дууссаны дараа бялууг гаргаж аваад 2 давхаргад хуваана.
Дунд хэсгийг нь цөцгийтэй тосолж, дэвтээнэ. Дараа нь самартай шүрших хэрэгтэй.

3. Жимстэй хоолны бяслагны бялуу
100 грамм тутамд - 92.9 ккалБ/Ф/U - 10.9/1.29/9.52

Найрлага:
Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 180 гр
Овъёосны хальс - 70 гр
хивэг - 10 гр
Амтлах амтлагч

Бөглөх:
Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 350 гр
Өндөг - 1 ширхэг
Жимс - 300 гр (бид гүзээлзгэнэтэй)
Амтлагч - амсах болно

Бэлтгэл:
Бялууны суурь сагсыг бэлдье. Үүнийг хийхийн тулд зуслангийн бяслаг, oatmeal, хивэг, ваниллин, чихэрлэг амтлагчийг холино. Бүх зүйлийг хутгагчаар нунтаглах нь хамгийн сайн арга юм. Үүссэн зуурсан гурилыг хэвэнд хийнэ (силикон эсвэл бусад наалддаггүй байх нь дээр). Зуурсан гурилыг хажуу тийш нь нааж, сагс шиг зүйл үүсгэ. Зуурмагийг 180 градусын турш 10 минутын турш жигнэх.
Дүүргэгч бэлтгэхийн тулд зуслангийн бяслаг, өндөг, жимс, ванилийг амтлагчаар хутгана. Ааруултай бялууг онцгой амттай болгохын тулд үхрийн нүд зэрэг жимсийг холихгүйгээр шууд холих нь дээр. Бялууг хазах үед бүхэл бүтэн жимс таны аманд хагарч, амттан дээр нэмэлт амт, шүүслэг нэмнэ. Дүүргэгчийг жигд хуудсан дээр тавиад өөр хагас цагийн турш жигнэх хэрэгтэй. Бэлтгэсэн хоолны дэглэмийн ааруултай бялууг идэхээсээ өмнө бага зэрэг хөргөнө. Та дээд талыг шинэ жимс эсвэл гаагаар чимэглэж болно.

4. Хөнгөн жимсний хайруулын таваг
100 грамм тутамд - 86.6 ккалБ/Ф/U - 8.25/1.01/10.9

Найрлага:
Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 300 гр
Өндөг - 1 ширхэг
Манна - 70 гр
Шинэ эсвэл хөлдөөсөн жимс (интоор, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө гэх мэт) - 370 гр
Сод - халбага
Амтлагч - амсах болно

Бэлтгэл:
Хоолны тавагны ёроолд бага зэрэг семолина цацаж, хайруулын таваг наалдахгүй. Өөх тос багатай зуслангийн бяслагыг жимс, өндөг, сод, семолина хоёр халбагатай холино.
Бид бүх зүйлийг хэвэнд хийж, дээр нь үлдсэн маннаа бага зэрэг цацаж, 20-30 минутын турш зууханд хийнэ. Зуслангийн бяслагны Casserole бэлэн боллоо!

5. Дүүргэлттэй ааруул PP-бялуу
100 грамм тутамд - 67.35 ккалБ/Ф/U - 7.84/1.33/5.64

Найрлага:
Байгалийн тараг - 200 гр
Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 500 гр
Өндөг - 2 ширхэг
алим - 3 ширхэг
Гүзээлзгэнэ - 60 гр (шоо дөрвөлжин)
Амтлагч - амсах болно

Бэлтгэл:
Бүгдийг хайчилж, хольж, хэвэнд хийж, бэлэн болтол 180 градусын температурт жигнэх.

6. Интоортой хөнгөн ааруултай бялуу
100 грамм тутамд - 82.88 ккалБ/Ф/U - 8.31/1.21/9.7

Найрлага:
Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг 500 гр
Хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн интоор 550 гр
Өндөг 2ш.
Зөгийн бал 2 tbsp. л.

Бэлтгэл:
1. Хэрэв та шинэхэн интоор хэрэглэдэг бол жимснээс нүхийг зайлуулах ёстой.
2. Хүнсний процессор эсвэл хутгагчаар зуслангийн бяслаг, өндөг, зөгийн бал, ваниллин холино.
3. Зуслангийн бяслаг, өндөгний холимогоор хөгцний гуравны нэгийг дүүргэж, интоор нэмээд хольцыг дээрээс нь хийнэ.
4. Урьдчилан халаасан зууханд 180 градусын температурт тавиад 50 минут орчим жигнэх.

7. Хоолны дэглэмтэй луувангийн бялуу: таны дүр төрхөд сайн!
100 грамм тутамд - 85.75 ккалБ/Ф/U - 9.44/2.15/7.02

Найрлага:
Кефир 1% - 150 гр
Сүү 1% - 4 tbsp. л
Өндөг - 2 ширхэг
Лууван - 100 гр (нарийн сараалжтай сараалжтай)
Овъёос хивэг - 4 tbsp. л
Улаан буудайн хивэг - 2 tbsp. л
жигд нунтаг - 10 гр
Амтлагч - амсах болно

Цөцгийн хувьд:
Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 300 гр (зөөлөн)
Амтлагч - амсах болно
Жүржийн хальс - амсах болно

Бэлтгэл:
Бялууны хуурай найрлагыг хольж, лууван, өндөг, kefir нэмээд бүгдийг нь холино. Савыг тосоор бага зэрэг тосолж, зуурсан гурилаа хийнэ. 180 градусын температурт 30 минут орчим жигнэх (эсвэл богино долгионы зууханд 800 Вт-д 9 минут). Царцдасыг төмөр тавиур дээр тавиад бүрэн хөргөнө. Цөцгийн хувьд зуслангийн бяслагийг амтлагчтай холино. Бялууг 3-4 давхарга болгон хайчилж ав. Бялууг угсарч, давхаргыг цөцгийтэй бүрхэнэ. Мөн бялууг бүх талаас нь бүрхэнэ. Хөргөгчинд 0.5-1 цаг байлгана.

Сайн хоолны дуршил!

Олон хүмүүс нуруугаа хугалах дасгал, хоолны дэглэмийн хатуу хязгаарлалтын тусламжтайгаар л төгс дүр төрхтэй болно гэж андуурдаг. Эрхэм бүсгүйчүүд ээ, та дуртай хоолоороо өөрийгөө эрхлүүлснээр илүү амттай, сэтгэл ханамжтай байдлаар илүүдэл жингээсээ салж чадна. Үүний нэг нь мөөгөнцөргүй зуурсан гурил, өөх тос багатай дүүргэлтээр хийсэн хоолны дэглэмийн бялуу юм.

Энэхүү хоол нь жингээ хасахыг хүсч байгаа боловч жигнэхээс татгалзаж чадахгүй байгаа хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай болно. Хоолны дэглэмийн бялууг ямар ч ухамсрын дарамтгүйгээр идээрэй, учир нь энэ нь таны дүр төрхөд ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй. Өөр нэг давуу тал бол бялуу нь өөх тос багатай амттангаас ямар ч дутахгүй байх явдал юм.

Бид гурил идэж, жингээ хасдаг

Дэлхий дээр нэгэн хэвшмэл ойлголт тархсан - гурил нь таны дүр төрхөд хортой! Энэ нь бидний толгойд багаасаа бий болсон ч ийм мэдэгдэл буруу юм. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасах, тэр дундаа жигнэх нь бүрэн боломжтой гэж хэлж байна. Хамгийн гол нь хоолны дэглэмийн бялууг зөв сонгох явдал юм.

Илчлэг багатай амттангийн онцлог шинж чанарууд:

• эрчим хүчний хамгийн бага үнэ цэнэ;
• та зөөлөн хоолны дэглэмээр идэж болно;
• олон тооны жор.

Мэргэжилтнүүд өглөөний эсвэл өдрийн хоолондоо дүүргэсэн богино боов идэхийг зөвлөж байна, ингэснээр үүссэн илчлэг нь өдрийн турш уусах цагтай болно.

Зөв зуурсан гурил бэлтгэх

• Хоолны дэглэмд зориулагдсан аливаа бялуу нь зуурмаг дээр суурилдаг. Харамсалтай нь гурилыг илчлэг багатай найрлага гэж ангилж болохгүй бөгөөд үрийн шингэнд мөн адил хамаарна. Гэхдээ хэрэв та хивэг эсвэл oatmeal дээр суурилсан бялуу хийвэл хоолны дэглэмийн маш сайн сонголтыг авах болно.
• Гурилгүйгээр жигнэх боломжгүй гэж та бодож байна уу? Найрлагад нь хөх тариа нэмнэ, энэ нь улаан буудайгаас бага илчлэг юм. Мөөгөнцөрийг бага хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг, энэ нь биед илүүдэл нүүрс усны хэрэглээг хянадаг.
• Хийсвэр боовны шүтэн бишрэгчид хоолны дэглэмийн бялууг жигнэхдээ түүний давхаргыг үргэлжлүүлэн ашиглаж болно.

Алдартай тогооч нар илчлэг багатай гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэх зөвлөмжийг хуваалцаж байна.

1. Шар нь биеийн ихэнх илчлэгийг хангадаг. Тиймээс зөвхөн цагаан арьстнуудыг ашиглахыг хичээ.
2. Элсэн чихэрийг stevia, фруктоз эсвэл зөгийн балаар солино. Найрлага нь таны дүр төрхийг гэмтээхгүйгээр амтат амтыг нэмнэ.
3. Цөцгийн тосыг хоолны дэглэмийн бялуунд хэрэглэх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй. Үүний оронд kefir эсвэл байгалийн тараг хийнэ.
4. Хайруулын тавган дээр тослохын тулд оливын тос хэрэглээрэй.

Хоолны тэжээлд зориулж буурцагны маффин, интоор, интоор, тоор, төмс эсвэл цэцэгт байцаатай бялууг сонгохыг хичээ.

Хамгийн амттай жор

Хоолны бялуу хийх маш олон тооны жор байдаг. Ялангуяа алим, хулууны амттангууд түгээмэл байдаг. Махны амттанг хайрлагчид тахианы царцдас эсвэл лаазалсан хувилбарыг туршиж үзэх хэрэгтэй.

Бэлэн болсон хоолны бүтээлийг хар шоколад, жимс, жимсгэнэ, ванилинаар чимэглээрэй.

Элсэн чихэргүй сонголтууд

Зуслангийн бяслаг нэмнэ

Хоолны сонгодог - зөөлөн, анхилуун үнэртэй, хоолны дэглэмийн хавтгай талх. Энгийн зуслангийн бяслагны бялуу бэлтгэхийн тулд бага илчлэг хоол сонгох хэрэгтэй.

Жор:

• 1 tbsp. л. овъёосны будаа;
• 180 гр зуслангийн бяслаг;
• 1 tbsp. л. байгалийн тараг;
• 1 тахианы өндөг;
• ½ хэсэг алим.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Алимнаас хальс, цөмийг нь салгана. Жимсийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
2. Айргаа аяганд хийж, сэрээгээр нухна. Үүнийг овъёосны гурил, алимтай холино.
3. Өндөг нэмээд хутгана.
4. Зуурсан гурилаа тосолсон хайруулын тавган дээр шилжүүлж, зууханд хийнэ. 180 градусын турш 20 минутын турш амттанг жигнэх.

Гэрийн бяслагыг тоорын зүсмэлүүд эсвэл нилээд жижиглэсэн бүйлсээр чимэглээрэй.

Бяслаг ба kefir-ийн хослол

Анхилуун үнэрт хоолны сулугуни болон ургамлаар хийсэн амттай хавтгай талх. Хэрэв танай гэрт галд тэсвэртэй хайруулын таваг байгаа бол амттан бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм.

Найрлага:

• 500 мл. kefir;
• 1 кг. эрдэнэ шишийн гурил;
• 600 Сулугуни;
• 5 өндөг;
• ½ халбага. сод

Хоол хийх алхамууд:

1. Гүн аяганд гурил, 4 өндөг, содыг холино. Зуурсан гурилыг дулаан газар үлдээгээрэй.
2. Дунд зэргийн grater дээр бяслаг сараалж, жижиглэсэн чанасан өндөг нэмнэ.
3. Зуурсан гурилыг 8 хэсэгт хувааж, тус бүрийг нимгэн давхарга болгон өнхрүүл.
4. Дүүргэгчийг 4 хавтгай талх дээр байрлуулж, үлдсэн давхаргаар хучиж, ирмэгийг нь битүүмжилнэ.
5. Бялууг хайруулын тавган дээр нэг талдаа 10 минут, нөгөө талдаа 5 минут жигнэнэ.

Бяслаг, kefir гурилан бүтээгдэхүүнийг бага илчлэг гэж нэрлэх нь бараг боломжгүй юм. Аль болох бага хэмжээгээр өөрийгөө эрхлүүлэхийг хичээ.

Овъёосны будаа нэмье

Oatmeal бүхий бялууг илчлэг багатай хоол гэж ангилж болно. Амттаныг өглөөний цай эсвэл үдээс хойш зууш, цай эсвэл kefir зэргээр идэж болно.

Жор:

• 1 tbsp. овъёос хивэг;
• 1 өндөг;
• нэг аяга сүү;
• ½ халбага. жигд нунтаг;
• 2 банана;
• 1 tbsp. нэрс;
• 3 tbsp. л. зөгийн бал;
• цөөн хэдэн хушга;
• 1 tsp. ваниллин.

Алхам алхмаар бэлтгэл:

1. Жигнэмэгээ тугалган цаасаар хучиж, дээр нь хэрчсэн банана, нэрсээ тавь.
2. Жимсийг шанцайгаар бага зэрэг цацаж, зөгийн бал дээр асгаж, 15 минутын турш зууханд хийнэ.
3. Жижиглэсэн самар, жигд нунтагтай хивэг холино.
4. Тусдаа аяганд өндөг, сүү, ваниллин холино.
5. Жимстэй бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр овъёос самрын хольцыг асгаж, 4-р алхамаас эхлэн хольцоор дүүргэнэ.
6. Үлдсэн жимсээр бялууг чимэглээд хагас цагийн турш зууханд хийнэ.

Зөгийн балны овъёосны амттанг исгэсэн шатаасан сүү нэмээд бэлтгэж болно.

Загас нэмье

Лаазалсан загастай бялуу нь баярын ширээн дээр маш сайн амттан болно. Хоолны богино талхны хувьд лаазалсан туна загас эсвэл ягаан хулд загас хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хэрэв хүсвэл шош, бууцай, брокколи нэмж болно.

Найрлага:

• 2 өндөг;
• 1 tbsp. kefir;
• 2 tbsp. бүхэл үрийн гурил;
• ягаан хулд загасны лааз;
• ногоон сонгины өд.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Кефир, гурил, өндөгийг холино.
2. Нийт зуурсан гурилын хагасыг жигд хуудсан дээр хийнэ.
3. Давхаргын дээд талд нухсан лаазалсан хоолыг тавь.
4. Бялуу дээр үлдсэн хагасыг хольцыг асгаж, хагас цагийн турш зууханд хийнэ.

Бэлэн болсон хоолны загасны бялууг жижиглэсэн ногоон сонгинооор чимэглээрэй.

Тахианы махны багц

Хоолны тахианы бялуунаас илүү эрүүл, амттай юу байж болох вэ? Бид зуслангийн бяслаг, зөөлөн мах, нимбэгний исгэлэн амтыг хослуулсан жорыг санал болгож байна.

Найрлага:

• 200 гр филе;
• 5 tbsp. л. овъёос хивэг;
• 200 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
• 2 өндөг;
• 2 хумс сармис;
• 2/3 tsp. жигд нунтаг;
• амтлах халуун ногоо, нимбэгний шүүс.

Хоол хийх алхамууд:

1. Гэрийн бяслаг, өндөгийг нэгтгэж, холино.
2. Хивэг дээр жигд нунтаг нэмээд өндөг-ааруултай холино. Зуурмаг дээрээ дуртай халуун ногоо, нимбэгний шүүс нэмнэ.
3. Булангийн хэсгийг хэсэг болгон хайчилж, даралтын дор сармисыг дар. Бүх найрлагыг нь холино.
4. Зуурсан гурилаа тосолсон саванд хийж 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Хүнсний ногооны жор

Луувангийн амттан

Хоолны дэглэмтэй луувангийн бялуу хийх гол нууц нь бүрэн хөргөх хүртэл зуухнаас гаргаж авахгүй байх явдал юм.

Найрлага:

• 2 дунд лууван;
• 200 гр жимс, өөх тос багатай тараг;
• 4 өндөг;
• 300 гр хивэг;
• 180 мл. сүү;
• 1 tsp. жигд нунтаг;
• 25 гр нунтагласан элсэн чихэр.

Хоол хийх алхамууд:

1. 1 шар, 3 цагааныг сонгоод элсэн чихэртэй хольж хутгана.
2. Хивгийг сүүнд дэвтээнэ.
3. Лууван хальсалж, дунд grater дээр сараалжтай. Хивэгтэй холино.
4. Үлдсэн бүх найрлагыг зуурмаг дээр нэмээд холино.
5. Бялууг 50 минутын турш зууханд хийнэ.

Энэхүү хоолны дэглэм нь зөвхөн жин хасахаас гадна гэдэс дотрыг цэвэрлэхэд тусална.

Скит

Байцааны бялуу нь өглөөний бүрэн зуушыг орлуулж болно. Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн нь илчлэг багатай хөх тариа, эрдэнэ шишийн гурил агуулдаг. Гэртээ эрүүл байцаатай хавтгай талх хийж үзээрэй.

Жор:

• 1 tbsp. kefir;
• 300 гр байцаа;
• 3 tbsp. л. эрдэнэ шиш, хөх тарианы гурил;
• 3 өндөг;
• 1 tsp. жигд нунтаг;
• 1 сонгино;
• 1 лууван;
• ногоон.

Алхам алхмаар бэлтгэл:

1. Бид хүнсний ногоо бэлтгэхээс эхэлдэг. Сонгино хальсалж, нилээд цавчих. Дунд зэргийн grater дээр лууван сараалж, байцаа цавчих.
2. Хайруулын тавган дээр буцалгана. Эхлээд сонгино, лууван нэмээд дараа нь байцаа нэмнэ.
3. Ногоон хэрчиж, ногоотой холино.
4. Өндөгийг хумсны, бага зэрэг давсаар цохино. Тэдэнд kefir, гурил, жигд нунтаг нэмнэ. Зуурсан гурил зуурах.
5. Хүнсний ногоог жигд тавагны ёроолд тавиад дээрээс нь зуурсан гурилаа хийнэ.
6. Бялууг 180 градусын температурт хагас цагийн турш жигнэх хэрэгтэй.

Хоолны байцаатай шөлний найрлагад үндэслэн та туранхай төмстэй бялуу бэлтгэж болно. Хэрэв та хөнгөн богино зуурсан гуриланд дуртай бол заасан хэмжээнээс бага kefir нэмнэ.

Хүнсний ногооны бүрэлдэхүүн хэсгийг усанд буцалгана.

Хулуутай

Хурц улбар шар өнгийн бүтээгдэхүүн нь хоол боловсруулахад хамгийн үр дүнтэй нөлөө үзүүлж, бодисын солилцоог хурдасгаж, жингээ хасах үйл явцыг эхлүүлдэг. Хоолны хулуутай бялууг хоол тэжээлийн олон системд хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Жор:

• 500 гр хулууны нухаш;
• 300 гр овъёосны будаа;
• 2 өндөг;
• 200 мл. байгалийн тараг;
• цөөн хэдэн самар.

Алхам алхмаар бэлтгэл:

1. Хулууны хэсгүүдийг бичил долгионы зууханд зөөлрүүлж, дараа нь хутгагчаар холино.
2. Зуурсан гурилаа хийж эхэлцгээе. Нэг аяганд өндөг, гурил, тараг жигд болтол холино.
3. Самар цавчих. Тэдгээрийг зуурмаг дээр нэмээд холино. Тэнд хулуугаа тавиад дахин хутгана.
4. Холимог жигд хуудсан дээр асгаж, 30 минутын турш зууханд хийнэ.

Бялууг нунтаг элсэн чихэрээр цацаж, тоорын зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

Жимсний хээ

Apple багтсан

Бид таны анхааралд гурилгүй алимны бялууг танилцуулж байна. Энэхүү жор нь илчлэг багатай хоолыг таны урын санд нэмэх болно.

Найрлага:

• 4 алим;
• 4 өндөгний цагаан;
• 1 tbsp. үрийн шингэн;
• 2 tbsp. л. нунтагласан элсэн чихэр;
• 1 tbsp. kefir;
• нэг чимх ваниллин.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Үр тарианы дээр kefir хийнэ, хагас цаг байлгана.
2. Тогтвортой хөөс үүсэх хүртэл цагааныг цохино.
3. Манна дээр ваниллин, нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ. Өндөгний цагааныг модон халбагаар зөөлөн нугалав.
4. Алим бэлтгэ. Тэднийг сайтар угааж, зүсмэлүүд болгон хуваана.
5. Жигнэмэгийн тавгийг тосоор тосолж, ёроолд нь алим тавьж, зуурсан гурилаар дүүргэнэ.
6. Шарлоттыг 40 минутын турш зууханд хийнэ.

Дууссан бялууг нунтаг элсэн чихэр эсвэл жимсээр чимэглээрэй.

Интоорын баяр баясгалан

Интоортой хоолны дэглэмийн бялуунаас илүү энгийн бөгөөд амттай зүйл байхгүй. Энэ нь өөх тос багатай kefir болон овъёос хивэг дээр суурилдаг. Бэлтгэхийн тулд шинэхэн жимс эсвэл өвлийн улиралд хөлдөөсөн жимсийг хэрэглээрэй.

Найрлага:

• 1 tbsp. овъёос хивэг;
• 1 tbsp. интоор;
• 1 багц вазелин;
• ½ tbsp. kefir;
• 1 өндөг;
• нэг чимх ваниллин;
• ½ халбага. сод

Бэлтгэл:

1. Кефирийг хивэгтэй хольж, хольцыг бага зэрэг исгэж үлдээгээрэй.
2. Өөр нэг аяганд өндөг, ваниллин, холигчоор холино.
3. Хавдсан хивэг болон 2-р алхамын хольцыг нэгтгэж, зуурсан гурилыг жигд болтол нь хийнэ.
4. Үүн дээр сод нэмнэ, ихэнх интоор, холино.
5. Зуурсан гурилыг хэвэнд хийнэ, бялууг 40 минутын турш зууханд хийнэ.
6. Амттан бэлэн болмогц үлдсэн интоор нь шингэрүүлсэн вазелинаар дүүргэнэ.
7. Жимсний массыг хатууруулахын тулд хоолны дэглэмийг хөргөгчинд хийнэ.

Бялууг гүзээлзгэнэ, үрж жижиглэсэн хар шоколадаар чимэглээрэй.

Банана сэтгэлийн байдал

Нарийхан гадил жимсний бяслагтай бялуу нь хоолны дэглэм байж магадгүй юм. Дээрх бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд үндэслэн та чихэрлэг, гэхдээ илчлэг багатай нимбэгний өвс бэлтгэж болно.

Найрлага:

• 150 гр Лентен жигнэмэг;
• 200 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
• Өөх тосны агууламжийн хамгийн бага хувьтай 80 гр цөцгий;
• 1 банана;
• 1 өндөг;
• 1 tbsp. л. нимбэгний шүүс;
• цөөн хэдэн самар.

Хоол хийх алхамууд:

1. Самар, жигнэмэгийг хутгагчаар нунтаглана.
2. Жигнэсэн тавагыг тосоор бага зэрэг тосолж, жижиглэсэн найрлагыг нь тавь.
3. Гадил жимсний зүсмэлүүд, нимбэгний шүүс, зуслангийн бяслаг, өндөг, цөцгий зэргийг хутгагчинд хийнэ. Гөлгөр болтол нь цохино.
4. Цөцгийн хольцыг жигнэмэг дээр хийнэ, бяслагны бялууг 160-170 градусын температурт хагас цагийн турш зууханд хийнэ.
5. Бэлэн болсон бялууг хөргөгчинд 4 цагийн турш хөргөнө.

Гадилын бяслагтай бялууг жимсний хэсэг, шоколадаар чимэглээрэй.

Дукан хоолны дэглэмд бялууг зөвшөөрдөг нь анхаарал татаж байна.

Илчлэг багатай бялуу хийх нууц

Хоолны нарийн боовны нууц нь зөв багц бүтээгдэхүүнд оршдог. Өндөгний шар, элсэн чихэр, улаан буудайн гурилаас зайлсхий. Бага тос хэрэглэж үзээрэй, таны нүдний өмнө илчлэг хайлж байгааг харах болно.

Уламжлал ёсоор бол бялууг зууханд чанаж болгосон боловч өнөө үед богино долгионы болон удаан агшаагч нь аврах ажилд ирдэг. Тэдгээрийн тусламжтайгаар хоол хийх процесс хурдан явагдаж, аль болох хялбаршуулсан байдаг.

Удаан агшаагчинд

Хоолны амттай лийрийн бялууг гал тогооны хэрэгслийн аяганд хийж болно. Хэрэв та лийрэнд үнэхээр дургүй бол түүнийг алим, тоороор солих эсвэл чавганы амттан хийж болно.

Найрлага:

• 200 гр овъёосны будаа;
• 150 гр хөх тарианы гурил;
• 2 хэрэм;
• 1 өндөг;
• 1 tbsp. kefir;
• 3 tsp. зөгийн бал;
• 3 дунд лийр;
• 1 tsp. жигд нунтаг.

Хоол хийх алхамууд:

1. Үр тариа, хөх тарианы гурил, жигд нунтаг холино.
2. Тусдаа аяганд kefir, зөгийн бал, өндөг холино.
3. Өндөгний цагааныг хатуу хөөс хүртэл цохино.
4. Бүх найрлагаас зуурсан гурил зуурч, хамгийн төгсгөлд нь зодуулсан өндөгний цагаан нэмнэ.
5. Лийрийг угааж, целлюлозыг хальсалж, шоо болгон хуваана.
6. Савыг илгэн цаасаар хучиж, дотор нь лийрийн хэсгүүдийг хийж, дээр нь зуурсан гурилаа хийнэ.
7. Дэлгэц дээр "Baking" горим болон цагийг 40 минут болгож тохируулна уу.

Бэлэн болсон хоолны амттанг нэрс, нунтаг элсэн чихэрээр чимэглээрэй.

Гурилгүйгээр

Жор:

• 2 tbsp. овъёосны будаа;
• 3 өндөг;
• ½ tbsp. kefir;
• 3 алим;
• ½ tbsp. үзэм;
• ½ tbsp. буцалж буй ус;
• 4 tbsp. л. оливын тос;
• давс.

Алхам алхмаар бэлтгэл:

1. Буцалж буй усаар хайрсыг гүн гүнзгий саванд хийнэ. 5 минутын дараа тэнд kefir нэмнэ.
2. Хөөс үүсэх хүртэл өндөгийг давстай холино. Үр хольц болон 2 tbsp нэмнэ. л. овъёосны гуриланд ургамлын тос хийж, холино.
3. Алимнаас цөм болон хальсыг нь салга. Жимсийг шоо болгон хайчилж ав.
4. Зуурмаг дээр дүүргэгчийг (алим, үзэм) нэмээд сайтар холино.
5. Ирээдүйн амттанг тосолсон саванд хийж, зууханд 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Алимны бялууг дээр нь үрж жижиглэсэн хар шоколад эсвэл бөөрөлзгөнө.

Туршилт хийж, үр дүнгээсээ урам зориг аваарай. Амтат турах нь хүн бүрт боломжтой!