ХОНХ

Энэ мэдээг чамаас өмнө уншсан хүмүүс бий.
Шинэ нийтлэлүүдийг хүлээн авахын тулд бүртгүүлээрэй.
Имэйл
Нэр
Овог
Та Хонхыг хэрхэн уншихыг хүсч байна вэ?
Спам байхгүй

Брэнд, хоол хүнс, бүтээгдэхүүний нэрийг таах зорилготой сонгодог оньсого тоглоом. Тоглоомын нэг онцлог нь үүнийг дотоодын хөгжүүлэгчид бүтээсэн тул түүний хариулт нь бидний дэлгүүр, супермаркетуудын лангуун дээр байнга харагддаг брэнд, бүтээгдэхүүнтэй холбоотой юм.

Тоглоомын интерфейсийг бүрэн оросжуулсан. Графикийн хувьд энэ нь бас сайн зохион бүтээгдсэн тул дараагийн зургийн нэрийг таахад бүтээгдэхүүн, хоол хүнсийг тодорхойлоход хялбар болгодог. Хэрэв та гэнэт брэндийг таахад хэцүү байвал хэд хэдэн зөвлөмжийг ашиглаж болно.

Тэдгээрийг хоёр төрөлд хуваадаг:

  1. Мессенжерээр дамжуулан найзаасаа тусламж хүсээрэй, гэхдээ үүнийг хийхийн тулд та тогтвортой интернет холболттой байх хэрэгтэй.
  2. Тоглоомын зоос хийхэд ашиглаж болох суурилуулсан зөвлөмжүүд.

Тоглоомын дотор суулгасан зөвлөмжүүд нь дараах сонголтууд юм: үсгийг харуулах, нэмэлтийг арилгах, түвшинг дуусгах. Хамгийн үнэтэй нь гурав дахь зөвлөгөө (30 зоос) бөгөөд таныг дараагийн шатанд автоматаар хүргэдэг. Эхнийх нь таасан бүтээгдэхүүн, хоол хүнс эсвэл брэндийн нэрэнд зөв үсгийг зааж өгнө. Хоёрдахь зөвлөгөө нь хайлтын үгийн нэрийн дор оруулсан үсгүүдээс нэмэлт үсгийг хасдаг бөгөөд энэ нь тоглоомын хариултыг хайхад ихээхэн хөнгөвчилдөг.

Нэмж дурдахад, түвшин тус бүрийг амжилттай дүүргэсний дараа хэрэглэгчийг богино хэмжээний видео үзэхийг урьж, зоосоор шагнадаг. Ерөнхийдөө тоглоомын явц нь сэтгэл хөдөлгөм бөгөөд брэндийн нэрийг санах боломжийг олгодог. Тоглоом өөрөө хязгааргүй үргэлжлэх болно, учир нь түвшний тоо асар их бөгөөд шинэчлэгдэх болно.

15 түвшний хариултууд

1. Ролтон 2. Активиа 3. Ротфронт 4. Гурван царцдас 5. Простоквашино 6. Гайхамшиг 7. Добри 8. Бейкер 9. Barberry 10. Өтгөрүүлсэн сүү 11. Цөцгийн тос 12. Хийжүүлсэн ундаа 13. Шармел 14. Манай гэр бүл 15. Бородинский

Кондитерийн үйлдвэр, аж ахуйн нэгжүүд 2019 оны бүтээгдэхүүний каталог, үйлдвэрлэлийн танилцуулгыг ""-д байршууллаа. Энэхүү вэбсайт нь Оросын брэндүүдийн үнэлгээг агуулдаг бөгөөд компаниуд өөрсдийн нэр төрлийн вафли бүтээгдэхүүнийг зуучлагчийн үнэ төлбөргүйгээр шууд худалдаж авахыг санал болгодог.

Үйлдвэрлэлийг тус улсын томоохон аж үйлдвэрийн хотуудад зохион байгуулдаг - Москва, Москва муж, Санкт-Петербург, Краснодар хязгаар, Тула муж, Пенза, Астрахань гэх мэт хотуудад Бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид Венийн вафли, савлагаатай зөөлөн, дүүргэсэн вафли үйлдвэрлэдэг. жингээр, амтлагч, вафель жигнэмэг, чихэр, шоколад болон бусад бүтээгдэхүүнтэй.

Оросын зах зээл дээр алдартай барааны тэмдэг бол "Акулчев" брэнд (сав баглаа боодол дахь зөөлөн чихэр бүтээгдэхүүн), Akkond TM (амттай шаржигнуур вафли), Зея үйлдвэр, Добрынья гэх мэт.

Үйлдвэр, хангамжийн үйлдвэрүүд дилер, бөөний худалдан авагч хайж байна. Пүүсүүд бараа бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэлээс шууд цаг тухайд нь хүргэх, өрсөлдөхүйц үнэ (импортоос доогуур) баталгаатай байдаг. Орос даяар тээврийн компаниудын бөөний худалдаа, хүргэлт. Байгууллагын менежерүүдэд үнийн жагсаалт, хангамжийн талаархи асуултуудыг вэбсайтаас илгээнэ үү.

Агуулгыг харуулах нийтлэл

Амтат, халуун өглөөний цай эсвэл амттанг хайрлагчдын хувьд вафли нь маш сайн туслагч байх болно. Энэ төхөөрөмжийн хэд хэдэн сорт байдаг бөгөөд энэ нь янз бүрийн зузаан, хэлбэрийн вафли бэлтгэх боломжийг олгодог. Бельгийн вафли ашиглан өтгөн, агаартай амттан хийж болно. Электрон барааны дэлгүүрийн тавиур дээр энэ төхөөрөмжийн олон төрлийн брэнд, загварууд байдаг. Тиймээс, худалдан авалт хийхээсээ өмнө зөв сонголт хийхийн тулд түүний техникийн шинж чанарыг сайтар судалж үзэх хэрэгтэй.

Бельгийн вафлигийн сортууд

Бельгийн вафли анх 18-р зуунд ширээн дээр тавигдаж байжээ. Дараа нь шүүхийн тогооч ванилийн анхилуун үнэртэй ер бусын нарийн боов бэлтгэж, дүүргэсэн элсэн чихэр, карамелжуулсан. Энэ амттанг Льежийн хунтайжид зориулж өгсөн бөгөөд түүнд таалагдсан. Хожим нь энэ жороор Бельгийн вафли бэлтгэж эхэлсэн.

Энэхүү нарийн боовны хоёр төрөл байдаг:

Сонирхолтой! Одоогоор энэ амттанг дэлхийн олон кафе, ресторанд бэлтгэдэг. Заримдаа тогооч нар хоолоо илүү өвөрмөц болгохын тулд анхны жор дээр шинэ зүйл нэмэхийг оролддог. Гэхдээ Бельгийн вафли хийх сонгодог жор нь олон жилийн турш хамгийн алдартай гэж тооцогддог.

Бельгийн вафли индүүний онцлог

Бельгийн вафли индүү нь тагтай төхөөрөмж бөгөөд дотор нь хайруулын хавтан байдаг. Хэрэглэгчийн тав тухыг хангах үүднээс төхөөрөмжийн их бие, таг нь хоол хийх явцад түлэгдэхгүйн тулд дулаан тусгаарлагчаар тоноглогдсон бариултай байдаг. Хэвлэсэн бие дээр хоол хийх цаг, температурыг тохируулах, нэмэлт горим, функцийг идэвхжүүлэх боломжтой хяналтын самбар байдаг.

Вафли индүү нь хоёр хайруулын хавтангаас бүрдэнэ

Дотор хавтанг халаах замаар зуурмагийг жигнэх процесс явагдана. Бельгийн вафли индүүнд эдгээр хавтангууд нь зузаан, сэвсгэр эцсийн бүтээгдэхүүнийг бий болгохын тулд гүн хэлбэртэй байдаг. Мөн сольж болох самбар бүхий олон үйлдэлт төхөөрөмжүүд байдаг. Амттанаас гадна бургер, сэндвич, шарсан хоолоор үйлчилж болно.

Та мөн сольж болох самбар бүхий олон үйлдэлт төхөөрөмжөөр бусад аяга таваг бэлтгэж болно.

Хяналтын самбар дээр ихэвчлэн таймер байдаг бөгөөд та хоол хийж дуусах хүртэл цагийг харж болно. Энэ төхөөрөмж нь ихэвчлэн жорны ном, бэлэн вафли арилгахад тохиромжтой хусуур, зааварчилгааны гарын авлагатай байдаг.

Зөвлөмж! Вафли индүү нь өөр өөр хэмжээтэй байж болно. Стандарт загварууд нь нэг дор хоёр хэсгийг жигнэх болно. Хэрэв та том гэр бүлд өглөөний цай бэлтгэх шаардлагатай бол нэг дор 4-6 вафли бэлтгэх боломжтой том төхөөрөмжийг сонгох нь дээр.

Хэрхэн хоол хийх вэ?


Бельгийн вафли хийх сонгодог жор нь дараах байдалтай байна.

  1. Тусдаа аяганд та бүх задгай найрлагыг холих хэрэгтэй: гурил, давс, ванилийн сахар, шанцай, жигд нунтаг;
  2. Хуурай хольцонд сүү, зөөлөн цөцгийн тос нэмнэ. Энэ бүгдийг нэгэн төрлийн масс авах хүртэл холих ёстой;
  3. Дараа нь зуурсан гурилыг цөцгийн тос эсвэл ургамлын тосоор тосолж, халаасан вафли руу илгээнэ. Та тусгай хусуураар гадаргуу дээр тэгшлэх боломжтой;
  4. Амттан бэлтгэх хугацаа нь төхөөрөмжийн хүчнээс хамаарна. Энэ нь ихэвчлэн зааварт заасан байдаг.

Бэлэн хоолыг зөгийн бал, цөцгий, жимс, самар зэргээр үйлчилж болно.

Сайн вафли төмрийг сонгох шалгуурууд

Нэмэлт функцууд

Бельгийн вафли индүүний шилдэг үйлдвэрлэгчдийн үнэлгээ


Өнөөдөр гал тогооны гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн зах зээлд олон алдартай, харьцангуй шинэ үйлдвэрлэлийн компаниуд үйл ажиллагаа явуулж байна. Тэд техникийн шинж чанар, өртөгөөрөө өөр хоорондоо ялгаатай Бельгийн вафли индүүний янз бүрийн загварыг үйлдвэрлэдэг.

Эдгээр төхөөрөмжүүдийн сонголт нэлээд том тул ямар ч худалдан авагч өөрийн сонголт, чадвараас хамааран өөрт тохирсон загварыг сонгох боломжтой болно. Ихэнхдээ худалдан авагчид дараахь компаниудыг сонгодог.

  • JARKOFF;
  • Клатроник;
  • Тристар;
  • Китфорт;
  • Тристар;
  • Максвелл;
  • Инээмсэглэл;
  • Дээд тал;
  • Борк;
  • Роммельсбахер.

Төсвийн загварууд

Загвар Онцлог шинж чанарууд

Clatronic WA 3491

Энэ төхөөрөмж нь Бельгийн зузаан вафли бэлтгэхэд хамгийн алдартай төхөөрөмж юм. Энэхүү алдар нэр нь маш сайн техникийн шинж чанар, боломжийн үнэтэй холбоотой юм.

Төхөөрөмжийн хүч нь 1200 Вт бөгөөд энэ нь нэг дор тав хүртэлх бүтээгдэхүүнийг хурдан хоол хийх боломжийг олгодог. Термостат ашиглан гурилан бүтээгдэхүүнийг илүү шаржигнуур эсвэл эсрэгээр зөөлөн болгохын тулд хавтангийн халаалтын температурыг өөрчилж болно. Самбарууд нь наалддаггүй бүрхүүлтэй тул таваг нь тосгүйгээр чанаж болно. Зуурмаг нь наалддаггүй тул хавтанг арчлахад хялбар болгодог.

Хоол хийж дуусмагц вафли индүү нь хэрэглэгчдэд таваг бэлэн болсон тухай дохио өгдөг. Хоол хийх явцад аюулгүй байдлыг халаахгүй бариул, хэт халалтаас хамгаалах хамгаалалт, резинэн хөлийн тусламжтайгаар хангадаг бөгөөд энэ нь ямар ч гадаргуу дээр төхөөрөмжийн хамгийн сайн тогтвортой байдлыг хангадаг.

Гол давуу талууд:

  1. Бага зардал;
  2. Энгийн байдал, ашиглахад хялбар байдал;
  3. Барилгын найдвартай байдал, чанар.

Сул тал: n Утас нь хангалттай урт биш байна.


Гүнж 132400

Энэ загвар нь ер бусын загвараараа ижил төстэй төхөөрөмжөөс ялгаатай. Энэ нь ямар ч орчин үеийн интерьерүүдэд төгс тохирох болно. Төхөөрөмж нь нэг дор 2 хэсгийг жигнэх боломжтой.

Энэ загварын өөр нэг давуу тал нь эргэдэг механизм бөгөөд энэ нь зуурмагийг төхөөрөмжийн дотор аль болох жигд хуваарилах боломжийг олгодог. Үүний ачаар вафли нь гөлгөр, үзэсгэлэнтэй, хоёр талдаа адилхан шарсан талх болж хувирдаг.

Төхөөрөмжийн хүч нь 700 Вт бөгөөд энэ нь жижиг хэсгийг хурдан бэлтгэхэд хангалттай.

Гол давуу талууд:

  1. Орчин үеийн загвар;
  2. Загварын чанар, найдвартай байдал;
  3. Зуурмагийн төгс хуваарилалт, жигд жигд жигнэх.
  1. Бага эрчим хүч;
  2. Гал тогоо болгонд тохиромжгүй.

Максвелл MW-1572W

Максвеллийн төсвийн загвар. Өндөр чанартай халуунд тэсвэртэй хуванцараар хийгдсэн тул удаан эдэлгээ, найдвартай байдлыг баталгаажуулдаг тул худалдан авагчид ихэвчлэн сонгодог. Төхөөрөмжийн хүч - 800 Вт.

Гол давуу талууд:

  1. Эрчим хүчний үзүүлэлтийн бэлэн байдал;
  2. Халаалтын үзүүлэлт байгаа эсэх;
  3. Хоол хийх явцад тагийг нээхээс сэргийлдэг хавчаар байдаг;
  4. Хэрэглэхэд хялбар.

Алдаа:

  1. Та нэг удаад зөвхөн 2 вафли жигнэх боломжтой;
  2. Цахилгааны кабелийн урт хангалтгүй.

Дундаж үнийн сегмент

Загвар Онцлог шинж чанарууд

Clatronic WA 3606

Энэхүү вафли индүү нь жижиг гэр бүлд зориулсан амттай өглөөний цайг хурдан бэлтгэх боломжийг олгодог. Эзлэхүүний хавтангийн ачаар вафли нь нэлээд том хэмжээтэй байдаг. Төхөөрөмжийн хүч - 800 Вт.

Хавтангууд нь наалддаггүй бүрхүүлээр тоноглогдсон тул хоол хийх үйл явц нь хялбар бөгөөд хялбар болж, үр дүн нь илүү эрүүл гурилан бүтээгдэхүүн юм, учир нь тэдгээрийг тосгүйгээр чанаж болно. Бариул, их бие нь халуунд тэсвэртэй материалаар хийгдсэн тул хоол хийх явцад түлэгдэх эрсдэлгүй.

  1. Сайн үнэ;
  2. Утас нуух боломжтой газар байгаа эсэх;
  3. Том самбарын хэмжээ;
  4. Энгийн байдал, ашиглахад хялбар байдал;
  5. Халаахгүй биеийн материал.

Сул талууд: хүртэл Богино цахилгаан кабель.


Ariete 187 Үдэшлэгийн цаг

Ямар ч гал тогооны өрөөнд төгс тохирох өвөрмөц дизайнтай загвар. Үйлдвэрлэгч компани нь Италид байрладаг тул төхөөрөмжийн гадаад төрх байдалд онцгой анхаарал хандуулсан.

Загварлаг дизайнаас гадна төхөөрөмж нь шаардлагатай бүх техникийн шинж чанартай байдаг. Вафли төмрийн дотор тал нь Teflon бүрээсээр тоноглогдсон байдаг. Хяналтын самбар нь бэлэн байдлын үзүүлэлттэй, мөн төхөөрөмжийг асаах/унтраах гэрэлтэй. Аюулгүй байдал нь тагийг гэнэт нээхээс сэргийлдэг тусгай түгжээтэй байх замаар хангагдана.

Гол давуу талууд:

  1. Гадаад төрх;
  2. дизайны найдвартай байдал;
  3. Утасны тусгай тасалгаа байгаа эсэх.
  1. Кабель хангалттай урт биш;
  2. Бага хүч.
GFGrill GF-020

Энэ загварын гол давуу тал нь эргэлтийн механизм байгаа явдал юм. Орон сууцыг 180 градусаар эргүүлсний ачаар зуурсан гурил нь хайруулын тавган дээр жигд тархдаг тул жигнэсний дараа вафли нь ижил хэлбэр, зузаантай байдаг.

Teflon бүрээс нь жигд жигд жигнэхийг баталгаажуулдаг. Үүний ачаар зөвхөн хоол хийх процессыг хялбаршуулж зогсохгүй төхөөрөмжийн засвар үйлчилгээ хийх боломжтой. Зуурмаг нь шатдаггүй, гадаргуу дээр наалддаггүй тул удаан хугацаагаар угаах шаардлагагүй.

Зуурмагийг жигд жигд болгоход нөлөөлдөг өөр нэг хүчин зүйл бол дээд таг болон жигнэх тавагны зузаан юм. Үүний ачаар дулааныг хавтангийн бүх гадаргуу дээр жигд хуваарилах цаг гардаг.

Гол давуу талууд:

  1. Хялбар, тохиромжтой ажиллагаа;
  2. Дулаан тусгаарлагдсан бариул;
  3. Бүтээгдэхүүнийг жигд халаах, жигнэх.

Сул талууд: хамгийн төсвийн үнэ биш.

Дээд зэрэглэлийн загварууд

Загвар Онцлог шинж чанарууд

Rommelsbacher WA 1000/E

Зэвэрдэггүй ган хайрцаг бүхий загварлаг загвар. Энэ материалыг үл харгалзан төхөөрөмж нь ердөө 1.7 кг жинтэй. Уг вафли индүү нь 1000 Вт чадалтай бөгөөд нэг дор 5 вафли жигнэх боломжтой. Төхөөрөмж нь шатлалгүй, жигд халаалтын зохицуулагчаар тоноглогдсон бөгөөд энэ нь жороос хамааран шаардлагатай жигнэх горимыг сонгоход хялбар болно.

Ийм төхөөрөмжүүдийг Хятадад ердийн угсардаг хэдий ч гарал үүслийн улс нь төхөөрөмжийн чанар, найдвартай байдлыг баталгаажуулдаг.

Гол давуу талууд:

  1. Чанарын баталгаа;
  2. Сайхан дүр төрх;
  3. Амттай, өндөр чанартай гурилан бүтээгдэхүүн.

Сул талууд: дотор өндөр үнэ.


Чөлөөт ихрүүд

Frifri Twins загвар нь энэ компанийн вафли индүүний дунд хамгийн загварлаг гэж тооцогддог. Төхөөрөмжийн олон талт байдал нь хэд хэдэн сольж болох самбар байгаатай холбоотой юм. Хоол хийх нь хурдан явагдаж, гурилан бүтээгдэхүүн жигд жигдэрч, хоол хийх температурыг вафлийн нягтралаас хамааран төхөөрөмжөөр зохицуулдаг.

Гол давуу талууд:

  1. загварлаг дизайн;
  2. Нэмэлт самбар байгаа эсэх;
  3. Өндөр чанартай наалддаггүй бүрхүүл.

Сул тал: n Энэ нь хамгийн боломжийн үнэ юм.


Борк G700

Цахилгаан вафли индүү нь санах ойтой бөгөөд тэнд вафлины 4 жор, 12 янзын зуурсан гурил жигнэх программчлагдсан байдаг. Үүнээс гадна төхөөрөмжийг гараар тохируулах боломжтой.

Гол давуу талууд:

  1. Наалдахаас хамгаалах систем;
  2. Хортой бодисгүй тусгай наалддаггүй бүрхүүл;
  3. Илүүдэл зуурмагийг цуглуулах маягтын ирмэгийн дагуу тусгай ховил байгаа эсэх.

Сул тал: o маш өндөр үнэ.


Бельгийн вафли худалдаж авахдаа хэд хэдэн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Бид эдгээр амттануудын нэрийг бага настай холбодог. Мөн алдартай хүүхдийн зуслантай. Аль аль нь Артек вафлины тухай ярихад тааламжтай дурсамжийг сэргээдэг нь гарцаагүй.

Артек вафли хэрхэн үүссэн бэ?

Өргөст өрөм нь гурав ба түүнээс дээш тооны вафель хуудаснаас бүрдэх, тэдгээрийн хооронд дүүргэх бүхий нарийн боовны бүтээгдэхүүн юм. Тэдний гарал үүслийн түүх одоог хүртэл нууц хэвээр байна. Зарим хүмүүс энэ амттанг эртний Грекд зохион бүтээсэн гэж үздэг. Тэр үед тэдгээрийг бяслаг, ургамлаар хийж, халаасан чулуун дээр шатаадаг байв. Өөр нэг хувилбараар бол вафли 13-р зуунд Германд Рейн мөрний эрэг дээр гарч ирсэн.

Артекийн амттанг хэн зохион бүтээсэн бэ? Ийм нэртэй вафли анх 1958 онд ЗХУ-д гарч ирэв. Энэ нь хүн бүрийн дуртай шаржигнуурт амттан хийх хэд хэдэн шинэ жор боловсруулсан Москвагийн чихрийн үйлдвэрийн технологичдын ачаар болсон юм. Тэдний дунд Крымд байрладаг дэлхийд алдартай пионерийн баазын нэрээр нэрлэгдсэн "Артек" вафли байсан. Өнгөрсөн зууны 60-аад оны үед Москвагийн кондитерийн үйлдвэр энэ төрлийн 25 хүртэлх төрлийн бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэж байжээ. Гэхдээ хамгийн алдартай (тэр үед болон одоо аль аль нь) бол Артек вафли юм.

Артек вафли: бүтээгдэхүүний найрлага

Амттан үйлдвэрлэдэг өөр өөр аж ахуйн нэгжүүдийн үйлдвэрлэлийн жор нь ижил биш юм. Энэ нь ижил нэртэй боловч өөр өөр чихэрлэг бүтээгдэхүүн өөр өөр амттай болно гэсэн үг юм.

ОХУ-д хамгийн алдартай "Артек" вафлийг Rot Front кондитерийн үйлдвэр үйлдвэрлэдэг. Тэдний найрлагад элсэн чихэр, улаан буудайн гурил, тусгай зориулалтын ургамлын тос, нунтаг какао болон сүүний нунтаг, наранцэцгийн тос, хүнсний сода, давс, байгалийн гаралтай ижил төрлийн ваниллин амтлагч, нимбэгийн хүчил E330, эмульгатор лецитин E322 орно.

Артек вафли: илчлэгийн агууламж ба тэжээллэг чанар

Вафли бол маш өндөр илчлэгтэй бүтээгдэхүүн юм. Энэхүү амттангийн 100 грамм нь 30 гр өөх тос, 60 гр нүүрс ус, ердөө 4 гр уураг агуулдаг.

Тэдний дүр төрхийг анхаарч үздэг хүмүүсийн хувьд Артек вафлид хичнээн калори илчлэг байгааг мэдэх нь чухал юм. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ бүтээгдэхүүний калорийн агууламжийг 100 грамм тутамд 530 ккал гэж тооцдог.

Гэхдээ үнэндээ "Артек" вафли нь тийм ч хортой биш юм. Хэрэв жорыг дагаж мөрдвөл тэд бага хэмжээний витаминыг хадгалж үлддэг (гол төлөв дүүргэлтэнд агуулагдах какао нунтагтай холбоотой). Ийм вафлигийн химийн найрлагад витамин (PP, E, B1, B2, A), макроэлементүүд (фосфор, кали, натри, магни, кальци), микроэлементүүд (төмөр) орно.

Зарим шударга бус үйлдвэрлэгчид кондитерийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхдээ транс тосыг хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь биед нөхөж баршгүй хор хөнөөл учруулдаг. Эдгээр нь зүрх, цусны судасны үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг бөгөөд хоол хүнсэнд хяналтгүй хэрэглээ нь таргалалт, тэр дундаа хүүхдүүдэд хүргэдэг. Тиймээс өндөр чанартай Артек вафли нь тийм ч үнэтэй бүтээгдэхүүн биш ч гэсэн хэтэрхий хямд байж болохгүй гэдгийг үргэлж санаж байх хэрэгтэй.

Артек вафлиг ГОСТ-ийн дагуу хэрхэн хийдэг вэ

Кондитерийн үйлдвэрт вафли бэлтгэх нь зуурсан гурил зуурахаас эхэлдэг. Үүнийг хийхийн тулд эхлээд гурилаа тусгай саванд хийж, дараа нь ус, жигд нунтаг, содын хуурай хольц нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино. Зуурмаг нь ердийн цөцгийтэй харьцуулахад зузаан байх ёсгүй.

Үүний дараа цагаан нунтаг - лецитиныг зуурсан масс руу хийнэ, дараа нь ургамлын тос хийнэ. Тэд зуурсан гурилыг нэг төрлийн найрлагатай болгоно. Өөр найрлага нэмээгүй. Түгээмэл итгэл үнэмшлээс ялгаатай нь элсэн чихэр байхгүй, харин дүүргэх нь тэднийг чихэрлэг болгодог.

Зуурсаны дараа зуурмаг нь хоолойгоор дамжин дараагийн цех рүү дамждаг бөгөөд тэнд бялууг нь шатаадаг. Үүнд шаардлагатай тоног төхөөрөмж нь зарчмын хувьд ердийн вафлитай индүүтэй төстэй юм. Тусгай цорго ашиглан зуурсан гурилыг халуун хавтан дээр асгаж, вафли төмрийн хоёр дахь хагасаар хучиж, 170 градусын температурт 2 минутын турш жигнэнэ.

Одоо бэлэн болсон бялууг хөргөөд цехэд орж, тусгай цорго ашиглан шингэн дүүргэлт хийнэ. Үүний дараа вафель хуудаснууд хоорондоо холбогддог. Дараа нь тэдгээрийг тусгай хөргөгчинд хөргөж, дүүргэх нь хатуурна. Үүний дараа л том хуудсыг тусгай утсаар жижиг өрөм болгон хайчилж ав. Дараа нь тэдгээрийг савлаж, агуулахад, дараа нь дэлгүүрт илгээдэг.

Артекийн уламжлалт вафли ийм байдлаар хийгдсэн бөгөөд зургийг дээр үзүүлэв. Тус бүр нь 5 шаржигнуур давхарга, тэдгээрийн хоорондох дүүргэлтийн 4 давхаргаас бүрдэнэ.

Жинхэнэ Артек вафлиг хэрхэн сонгох вэ

Дэлгүүрийн тавиур дээр шоколад, сүү эсвэл ванилийн дүүргэлтээр ялгаатай хэд хэдэн төрлийн Артек вафли байдаг. Гэхдээ тэдний аль нь бага наснаасаа гаралтай болохыг тодорхойлоход хэцүү байдаг.

Артек вафли сонгохдоо дараах зүйлсийг анхаарах хэрэгтэй.

  1. Бялуу дээр тодорхой хэв маяг. Өрөөний давхарга бүрийн зузаан нь 2 мм-ээс ихгүй байх ёстой. Бүх давхаргууд нь нягт холбогдсон, шууд утгаараа дүүргэж наасан байна. Хэрэв тэдгээрийн аль нэг нь нөгөөгөөсөө холдвол энэ нь вафель нь чийгтэй бөгөөд шүдийг нь хавчихгүй гэсэн үг юм.
  2. Чанартай вафли нь алтан өнгөтэй байх ёстой.
  3. Хадгалах хугацаа нь дуусч байгаа чихэр бүтээгдэхүүн нь ургамлын тосны өвөрмөц гашуун үнэртэй байдаг. Шинэхэн бүтээгдэхүүн нь сайхан үнэртэй.

Жинхэнэ "Артек" бол шаржигнууртай вафли юм. Тэд амархан эвдрэх ёстой, гэхдээ сүйрч болохгүй. Энэ тэмдэг нь дүүргэлт хуурай байгааг илтгэж болно.

Хэрэглэгчдийн санал бодол

Артек вафлиг хэзээ ч хийж үзээгүй хүнийг олоход хэцүү байдаг. Худалдан авагчид тэдний гайхалтай амт, тааламжтай хямралын талаар санал нэгтэй ярьдаг. Тэдний тойм нь вафли нь анхилуун үнэртэй, зөөлөн, дунд зэргийн амттай, өлсгөлөнг бүрэн хангадаг болохыг баталж байна. Артекийн бүтээгдэхүүн нь цайвар биш, цай, сүүтэй адилхан амттай байдаг. Ихэнхдээ хэд хэдэн ширхэг жижиг багцаар зарагддаг бөгөөд тэдгээрийг хөнгөн зууш болгон ашиглаж болно.

Гэхдээ хоолны дэглэм барьдаг эсвэл зүгээр л зөв хооллолтыг дагаж мөрддөг хүмүүсийн хувьд ийм нарийн боовны бүтээгдэхүүн нь хэт их илчлэг байдаг тул хэрэглэхээс зайлсхийх нь дээр. Ерөнхийдөө худалдан авагчид өрмөнцөрийн найрлагыг энэ төрлийн бүтээгдэхүүний хувьд бүрэн гэм хоргүй гэж үздэг.

Үйрмэг зөөлөн, бөөрөнхий, зүрх хэлбэртэй, хөвсгөр, хавтгай, дүүргэх, дүүргэх - маш олон төрлийн вафли байдаг. Өнөөдөр бид танд тэдгээрийн заримыг танилцуулах болно.

Амттай вафли, аяга кофе нь өглөөний цайг маш сайн хийж, өглөө нь таны сэтгэл санааг өргөж чадна. Олон улс орнууд өөрсдийн гэсэн төрлийн вафлитай байдаг бөгөөд тэдгээрийг ялгах нь тийм ч хэцүү биш - өөрөө үзээрэй!

Хамгийн алдартай - Венийн эсвэл Австрийн вафли

Нарийхан, зөөлөн, сүвэрхэг, гэхдээ нэгэн зэрэг нимгэн - эдгээр вафли нь олон хүмүүст танил юм. Венийн вафли нь суфле дүүргэхээс гадна нэг халбага зайрмаг, жимс, төрөл бүрийн жигнэмэгээр үйлчилдэг. Ийм вафлины уламжлалт хэлбэр нь дөрвөлжин хэлбэртэй байдаг боловч та Австрийн вафлиг дугуй эсвэл хэлбэртэй хэлбэрээр илүү олон удаа харж болно.

Хүн болгонд танигдсан ба Бельгийн вафли

Гэхдээ Бельгид тэд танаас Льеж эсвэл Брюссель гэсэн ямар вафли идэхийг хүсч байгаагаа асуух нь гарцаагүй. Льеж вафлиэлсэн чихэртэй шоо жигнэх тул хатуу, шаржигнуур болно. Тэдний хувьд хамгийн алдартай хэлбэр нь зууван эсвэл дугуй хэлбэртэй байдаг. Лиеж вафли нь ихэвчлэн ваниллин эсвэл шанцайгаар амттай байдаг.

Бас энд Брюссель вафли– дөрвөлжин, муруй, нэлээд том хэмжээтэй. Тэдгээрийг нунтаг элсэн чихэрээр цацаж, шоколадны соус эсвэл цөцгийтэй хамт үйлчилж, гүзээлзгэнэ эсвэл бусад жимсээр чимэглэнэ.

Голланд вафличихэрлэг амттай хүмүүст зориулагдсан

Тэдгээрийг Stroopwafel гэж нэрлэдэг - сироп (эсвэл карамель) вафли. Эдгээр нь карамель сиропоор дүүргэсэн нимгэн дугуй вафли юм - маш амттай, наалдамхай.

Америкийн вафли

Америкт тэд вафлид маш их дуртай байдаг тул тэдэнд зориулсан баяраа тэмдэглэдэг: 8-р сарын 24-нд энэ улсад вафли үндэсний өдөр болдог. Энд вафли нь амтат амттан, зайрмаг, жимс, гахайн мах, агч сироп зэрэгтэй хамт иддэг. Түүнээс гадна вафли нь ихэвчлэн талхны үүрэг гүйцэтгэдэг - энэ тохиолдолд чихэрлэг биш, харин давстай байдаг.

Мөн амралт байдаг Шведийн вафли

3-р сарын 25-нд Швед улс Зарын баярыг тэмдэглэдэг бөгөөд яг энэ өдөр вафли нь хамгийн алдартай хоол болж хувирдаг - гэхдээ энэ нь хаана илүү алдартай юм шиг санагдаж байна уу? Швед улс Дундад зууны үеэс вафлид үнэхээр дуртай байсан. Мөн Шведүүдийн дуртай зүрхэн хэлбэртэй вафли нь 18-р зуунд гарч ирсэн.

Итали вафлигэж нэрлэдэг пизель

Тэд нимгэн, алтан өнгөтэй бөгөөд цасан ширхгийг санагдуулдаг. Пиццеллийг жишээлбэл зайрмаг эсвэл жимсээр дүүргэж, дүүргэж болно, гэхдээ ихэнхдээ жигнэмэгийг санагдуулам анхны хэлбэрээр нь иддэг. Пицзелли нь тусгай хайруулын тавган дээр шатаасан байдаг - тэд цэцгийн хэлбэртэй тусгай хэв маягийг шаарддаг.



ХОНХ

Энэ мэдээг чамаас өмнө уншсан хүмүүс бий.
Шинэ нийтлэлүүдийг хүлээн авахын тулд бүртгүүлээрэй.
Имэйл
Нэр
Овог
Та Хонхыг хэрхэн уншихыг хүсч байна вэ?
Спам байхгүй