6-7 насны хүүхдүүдэд зориулсан гадаад ертөнцтэй танилцах, зурах цогц хичээл
Хөтөлбөрийн агуулга:
Танин мэдэхүйн чадварыг хөгжүүлэх, хүүхдийн усны шинж чанарын талаархи мэдлэгийг өргөжүүлэх, нэгтгэх (туршилтын жишээг ашиглан), давсны шинж чанарын талаар хүүхдүүдэд хэлж, үзүүлэх (туршилтын жишээг ашиглан). Байгалийн үзэгдлүүдийн хоорондын холбоо, хамаарлыг тогтоож сур. Далайн одыг давсаар үргэлжлүүлэн чимэглээрэй. Бидний эргэн тойрон дахь ертөнцөд анхаарал халамж тавих, сониуч зан, ажиглалтыг төлөвшүүлэх.
Материал:
2 аяга ус, халбага, салфетка, давс, түүхий өндөг, далайн од зурсан цаас.
Урьдчилсан ажил:
Усны шинж чанарын талаархи танилцуулга, туршилтыг үзүүлэх, "Дусалаас далай хүртэл" сэдвээр өнгөт зураг үзэх, давстай ус, утастай туршилт хийх, хэмжүүр, түүний оршин суугчдын тухай яриа.
Хичээлийн явц:
(Хөгжим намуухан сонсогддог. Хүүхдүүд ширээнд сууж байна. Багш хүүхэд бүрийн гар дээр ус дусаана).
Сурган хүмүүжүүлэгч:Алга чинь юу болсон бэ?
Хүүхдүүд:(хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч:Тэд нойтон байна, яагаад? Өнөөдөр би та бүхнийг усны тухай ярихыг урьж байна. Ус юунд хэрэгтэйг надад хэлээч?
Хүүхдүүд:(хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч:
Та усгүйгээр амьдарч чадахгүй.
Усгүйгээр угааж, ууж чадахгүй,
Навч усгүйгээр цэцэглэж чадахгүй
Тэд усгүйгээр амьдарч чадахгүй
Шувуу, араатан, хүн.
Тийм ч учраас үргэлж ийм байдаг
Хүн бүр хаа сайгүй ус хэрэгтэй.
Сурган хүмүүжүүлэгч:Та бид хоёр усны шинж чанар, усны шинж тэмдгийг мэддэг. Ширээн дээр чинь аяга ус байна, анхаарлаа хандуулаарай. Шилэн доторх ус ямар хэлбэртэй байсныг надад хэлээч?
Хүүхдүүд: (хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч:Энэ нь зөв, ус нь шил хэлбэртэй болсон. Хэрэв бид шоо руу ус асгавал ямар хэлбэртэй болох вэ? (хавтан, вааранд). Энэ нь ус өөрийн гэсэн хэлбэртэй байдаггүй гэсэн үг юм.
Хүүхдүүд:(хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч:Цорго нээхэд голын ус юу болдог вэ?
Хүүхдүүд:(хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч:Ус ямар өнгөтэй болохыг анзаарч байна уу?
Хүүхдүүд:(хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч:Ус амттай юу? Усыг туршаад үзээрэй. Усны амтыг өөрчлөх боломжтой юу? Юуг ашиглан? (давс, элсэн чихэр).
Хүүхдүүд:(хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгчУс нь үнэртэй юу? Үүнийг үнэрлэхийг хичээ.
Хүүхдүүд:(хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч:Энэ нь ус бол шингэн, урсаж, цацаж болно гэсэн үг юм. Ус нь "дусал" гэсэн ойлголтоос эхэлж "далай" гэсэн ойлголтоор төгсдөг. Хүн, амьтан, ургамлын амьдрал уснаас хамаардаг. Дэлхий дээрх усны хувь заяа хүнээс хамаарна.
Одоо бид тоглох болно.
Тоглоомыг "Нэгэн удаа Тучка ээж байсан" гэж нэрлэдэг.
Нэгэн цагт Тучкагийн ээжтэй нэгэн дусал амьдардаг байжээ. Үүл ээж тэднийг ой мод, хээр, шувууд, хүмүүсийг услахаар дэлхий рүү илгээв. Дуслууд газар руу нисч, эргэн тойрон үсэрч, ганцаараа уйдаж, горхинд нийлж, янз бүрийн чиглэлд гүйв (хосоор гүйв). Нэгэн өдөр горхи нийлж нэг том гол болсон (тэд могой шиг урсдаг). Гол урсаж, далайд унасан (тэд тойрог хийдэг), далай тэнгистэй холбогдсон.
Сурган хүмүүжүүлэгч:Өнөөдөр би танд нэг далайн тухай ярихыг хүсч байна. Гэхдээ эхлээд оньсого тааварлаарай: "Эргэн тойрон устай, гэхдээ ундны асуудал байна уу? " Энэ нь хаана тохиолддогийг хэн мэдэх вэ? (далайд).
Сурган хүмүүжүүлэгч:Нэгэн цагт энэ нь том гүн далай байсан бөгөөд түүн дотор загас, жижиг хөлөг онгоц, завь, завь сэлж байв. Тэгээд одоо тэнд ус бараг үлдсэнгүй. Эдгээр залуус бол Арал тэнгис юм. Холоос харахад цагаан элсийг харах нь моод юм - энэ бол давс юм. Энэ нь ширгэж буй далайн эрэг дээр гарч ирдэг. Та нарын ихэнх нь амралтаараа явдаг Соль-Илецк хотод давс олборлодог. Мөн Арал тэнгисийн газраас давс олборлодог.
Хүүхдүүдэд давс үзүүл.
Сурган хүмүүжүүлэгч:Давс ямар өнгөтэй вэ?
Хүүхдүүд:(хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч:Ямар давс байдаг вэ? Энэ нь юунаас бүрддэг вэ?
Хүүхдүүд:(хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч:Бидэнд яагаад давс хэрэгтэй вэ? Үдийн хоол юугүйгээр амтгүй вэ?
Хүүхдүүд:(хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч:Залуус аа, давс, ус, утсаар хийсэн туршилтаа санаарай. Бидний юу хийснийг хэн хэлэх вэ?
Хүүхдүүд:(хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч:Утас, давс, усаар юу болсныг хүүхдүүдэд үзүүл. Ус нь ууршиж, давс нь талсжиж, шилний ирмэг ба утас дээр үлдсэн гэдгийг тайлбарла. Арал тэнгис дээр мөн адил эрэг орчмын ирмэг дээр давс гарч ирэв.
Туршлага:
Сурган хүмүүжүүлэгч:Ширээн дээр аягатай ус байна. Бид энгийн усны амтыг аль хэдийн мэддэг болсон. Түүхий өндөгийг усанд болгоомжтой хийж үзье. Юу болсон бэ?
Хүүхдүүд:(хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч:Тийм ээ, өндөг живсэн. Одоо өөр шилэнд 4 хоолны халбага давс хийж, давс уусах хүртэл сайтар хутгана. Усыг уугаад үзээрэй, ямархуу юм бэ? Давс юу болсон бэ?
Хүүхдүүд:(хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч:Тийм ээ, давстай, давс нь ууссан. Одоо нэг аяга цэвэр уснаас өндөг аваад давстай усанд хийнэ. Юу болсон бэ?
Хүүхдүүд: (хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч:Сол-Илецк хотод хэн сэлж байсныг санаарай, ус чамайг түлхэж гаргав. Өндөг давстай усанд живдэггүй, хүн давстай усанд живдэггүй.
Залуусыг та харж байна - "Давс усанд төрөх боловч уснаас айдаг."Энэ нь усанд уусдаг бөгөөд ус уурших үед давс нь талсжиж, гялалздаг.
Физминутка:
Бид хурдан далай руу буув
Тэд бөхийж, угаав.
Ингэж л бид сайхан сэтгэл сэргээсэн.
Одоо бид хамтдаа сэлж,
Та үүнийг гараар хийх хэрэгтэй:
Хамтдаа нэг удаа, энэ бол мэлхий,
Нэг, нөгөө нь туулай.
Бид эгц эрэг дээр гарч,
Бүгдээрээ бид далайн гахай шиг сэлдэг.
Тэгээд бид гэр лүүгээ явлаа.
Давстай зурах “Далайн од:
(Багш будсан далайн од дээр давс цацаж байгааг харуулж байна).
Хичээлийн хураангуй:
Давс нь цагаан өнгөтэй, усанд уусдаг, талстждаг, гялалздаг, шингэдэг. Тийм ч учраас тэд: "Тэр усанд төрөх боловч уснаас айдаг" гэж хэлдэг.
Усанд төрсөн ч уснаас айдаг.
Оросын ард түмний зүйр цэцэн үгс. - М .: Уран зохиол. В.И.Дал. 1989 он.
"Усанд төрсөн, гэхдээ уснаас айдаг" гэдэг нь юу гэсэн үг болохыг хараарай. бусад толь бичигт:
Би ээжийгээ хараад дахин үхсэн (цас). Хүйтэн хашаанд уул, овоохойд ус (цас) бий. Энэ нь чимээгүй нисч, чимээгүй сууж, үхэж, ялзарч, улих (цас). Перхол нисч, захгүй кафтан, хэвтэж, хүзүүгээ сунгаж, ан цав руу харав (цасан шуурга). Өвөөгийн ач хүү......
Далын тайлбар толь бичиг
Ня, хөгжим тав дахь ноот зүгээр, гэ. II. Давс (эхнэр) нийлмэл бодис, нэгдмэл шүлт ба хүчлийн нэгдэл, химийн хамаарлын дагуу; энэ утгаараа давсны хужир болон витриол, мөн гипс, шохой, шохой гэх мэт | Давс, хоолны давс, гал тогооны давс, натрийн хлорид... Далын тайлбар толь бичиг
Очир алмаазыг алмаз зүснэ, хулгайчийг хулгайч устгана (хулгайчийг хулгайч). Тэд шаантагтай шаантаг тогшдог. Гадсыг гадасаар тогш! Тэгээд чоно туславал шумуул морийг унагана. Алга болохын тулд энэ нь зөвхөн нэг хүнд зориулагдсан, хүн бүрт биш. Энэ нь бүгдэд нь илүү хялбар байдаг. Нэг арьсыг дуусгах (Башкирууд ерөнхийдөө ... БА. Дал. Оросын ард түмний зүйр цэцэн үгс
- (Bovidae)** * * Бух буюу бухын овог нь орчин үеийн 45-50 төрөл, 130 орчим зүйлийг багтаасан артиодактилуудын хамгийн том бөгөөд олон янзын бүлэг юм. Бовидууд нь байгалийн, тодорхой тодорхойлогдсон бүлгийг бүрдүүлдэг. Яаж ч бай... ...Амьтны амьдрал
Мөнгө- (Мөнгө) Мөнгөний тодорхойлолт, мөнгөний олборлолт, мөнгөний шинж чанар Мөнгөний тодорхойлолт, мөнгөний олборлолт, мөнгөний шинж чанарын талаархи мэдээлэл Агуулга Агуулга Түүх нээлт. Олборлолт Үгнээс нэрс Мөнгөний хомсдол, өсөлтийн боломж Хүснэгтийн түүх ... Хөрөнгө оруулагчдын нэвтэрхий толь бичиг
- - 1799 оны 5-р сарын 26-нд Москва хотод, Немецкая гудамжинд Скворцовын гэрт төрсөн; 1837 оны 1-р сарын 29-нд Санкт-Петербургт нас барсан. Аавынхаа талд Пушкин эртний язгууртны гэр бүлд харьяалагддаг байсан бөгөөд удам угсаагаар "... ...-аас гаралтай" удам угсаатай байжээ. Том намтар нэвтэрхий толь бичиг
Энэ нийтлэлд мэдээллийн эх сурвалжийн холбоос байхгүй байна. Мэдээллийг шалгах боломжтой байх ёстой, эс тэгвээс эргэлзэж, устгаж болзошгүй. Та... Википедиа
Энэ нийтлэлийг сайжруулах нь зүйтэй болов уу?: Бичсэн зүйлийг баталгаажуулах эрх бүхий эх сурвалжийн зүүлт тайлбарын холбоосыг олж, цэгцлээрэй. Зүүлт тайлбар нэмсний дараа эх сурвалжийн талаар илүү нарийвчлалтай зааж өгнө үү. ... Википедиагийн дагуу дизайныг дахин боловсруул
Эхлэхийн тулд зэрэглэлийн дагуу уух хэрэгтэй. Цай, кофе нь таны таашаалд нийцэхгүй; өглөө архи байх байсан. Тэр архи уудаггүй, гэхдээ тэр асгардаггүй (газар дээр цутгадаггүй). Винцо бол улаан буудай биш: хэрэв та асгавал авахгүй. Тэр уудаггүй, ус ч асгадаггүй. Тэр уудаггүй, гэхдээ зөвхөн чихнийхээ ард (хүзүүвч дээр) цутгадаг. Хэрхэн… … БА. Дал. Оросын ард түмний зүйр цэцэн үгс
Бэлтгэл бүлэгт хүрээлэн буй ертөнцтэй танилцах, зурах талаархи цогц хичээл
Хөтөлбөрийн агуулга:
Танин мэдэхүйн чадварыг хөгжүүлэх, хүүхдийн усны шинж чанарын талаархи мэдлэгийг өргөжүүлэх, нэгтгэх (туршилтын жишээг ашиглан), давсны шинж чанарын талаар хүүхдүүдэд хэлж, үзүүлэх (туршилтын жишээг ашиглан). Байгалийн үзэгдлүүдийн хоорондын холбоо, хамаарлыг тогтоож сур. Далайн одыг давсаар үргэлжлүүлэн чимэглээрэй. Бидний эргэн тойрон дахь ертөнцөд анхаарал халамж тавих, сониуч зан, ажиглалтыг төлөвшүүлэх.
Материал:
2 аяга ус, халбага, салфетка, давс, түүхий өндөг, далайн од зурсан цаас.
Урьдчилсан ажил:
Усны шинж чанарын талаархи танилцуулга, туршилтыг үзүүлэх, "Дусалаас далай хүртэл" сэдвээр өнгөт зураг үзэх, давстай ус, утастай туршилт хийх, хэмжүүр, түүний оршин суугчдын тухай яриа.
Хичээлийн явц:
(Хөгжим намуухан сонсогддог. Хүүхдүүд ширээнд сууж байна. Багш хүүхэд бүрийн гар дээр ус дусаана).
Сурган хүмүүжүүлэгч: Алга чинь юу болсон бэ?
Хүүхдүүд: (хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч: Тэд нойтон байна, яагаад? Өнөөдөр би та бүхнийг усны тухай ярихыг урьж байна. Ус юунд хэрэгтэйг надад хэлээч?
Хүүхдүүд: (хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч:
Та усгүйгээр амьдарч чадахгүй.
Усгүйгээр угааж, ууж чадахгүй,
Навч усгүйгээр цэцэглэж чадахгүй
Тэд усгүйгээр амьдарч чадахгүй
Шувуу, араатан, хүн.
Тийм ч учраас үргэлж ийм байдаг
Хүн бүр хаа сайгүй ус хэрэгтэй.
Сурган хүмүүжүүлэгч: Та бид хоёр усны шинж чанар, усны шинж тэмдгийг мэддэг. Ширээн дээр чинь аяга ус байна, анхаарлаа хандуулаарай. Шилэн доторх ус ямар хэлбэртэй байсныг надад хэлээч?
Хүүхдүүд: (хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч: Энэ нь зөв, ус нь шил хэлбэртэй болсон. Хэрэв бид шоо руу ус асгавал ямар хэлбэртэй болох вэ? (хавтан, вааранд). Энэ нь ус өөрийн гэсэн хэлбэртэй байдаггүй гэсэн үг юм.
Хүүхдүүд: (хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч: Цорго нээхэд голын ус юу болдог вэ?
Хүүхдүүд: (хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч: Ус ямар өнгөтэй болохыг анзаарч байна уу?
Хүүхдүүд: (хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч: Ус амттай юу? Усыг туршаад үзээрэй. Усны амтыг өөрчлөх боломжтой юу? Юуг ашиглан? (давс, элсэн чихэр).
Хүүхдүүд: (хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч Ус нь үнэртэй юу? Үүнийг үнэрлэхийг хичээ.
Хүүхдүүд: (хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч: Энэ нь ус бол шингэн, урсаж, цацаж болно гэсэн үг юм. Ус нь "дусал" гэсэн ойлголтоос эхэлж "далай" гэсэн ойлголтоор төгсдөг. Хүн, амьтан, ургамлын амьдрал уснаас хамаардаг. Дэлхий дээрх усны хувь заяа хүнээс хамаарна.
Одоо бид тоглох болно.
Тоглоомыг "Нэгэн удаа Тучка ээж байсан" гэж нэрлэдэг.
Нэгэн цагт Тучкагийн ээжтэй нэгэн дусал амьдардаг байжээ. Үүл ээж тэднийг ой мод, хээр, шувууд, хүмүүсийг услахаар дэлхий рүү илгээв. Дуслууд газар руу нисч, эргэн тойрон үсэрч, тэд ганцаараа уйдаж, горхинд нийлж, янз бүрийн чиглэлд гүйв (хосоор гүйв). Нэгэн өдөр горхи нийлж нэг том гол болсон (тэд могой шиг урсдаг). Гол урсаж, далайд унасан (тэд тойрог хийдэг), далай тэнгистэй холбогдсон.
Сурган хүмүүжүүлэгч: Өнөөдөр би танд нэг далайн тухай ярихыг хүсч байна. Гэхдээ эхлээд оньсого тааварлаарай: "Эргэн тойрон устай, гэхдээ ундны асуудал байна уу? " Энэ нь хаана тохиолддогийг хэн мэдэх вэ?(далайд).
Сурган хүмүүжүүлэгч: Нэгэн цагт энэ нь том гүн далай байсан бөгөөд түүн дотор загас, жижиг хөлөг онгоц, завь, завь сэлж байв. Тэгээд одоо тэнд ус бараг үлдсэнгүй. Эдгээр залуус бол Арал тэнгис юм. Холоос харахад цагаан элсийг харах нь моод юм - энэ бол давс юм. Энэ нь ширгэж буй далайн эрэг дээр гарч ирдэг. Та нарын ихэнх нь амралтаараа явдаг Соль-Илецк хотод давс олборлодог. Мөн Арал тэнгисийн газраас давс олборлодог.
Хүүхдүүдэд давс үзүүл.
Сурган хүмүүжүүлэгч: Давс ямар өнгөтэй вэ?
Хүүхдүүд: (хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч: Ямар давс байдаг вэ? Энэ нь юунаас бүрддэг вэ?
Хүүхдүүд: (хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч: Бидэнд яагаад давс хэрэгтэй вэ? Үдийн хоол юугүйгээр амтгүй вэ?
Хүүхдүүд: (хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч: Залуус аа, давс, ус, утсаар хийсэн туршилтаа санаарай. Бидний юу хийснийг хэн хэлэх вэ?
Хүүхдүүд: (хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч: Утас, давс, усаар юу болсныг хүүхдүүдэд үзүүл. Ус нь ууршиж, давс нь талсжиж, шилний ирмэг ба утас дээр үлдсэн гэдгийг тайлбарла. Арал тэнгис дээр мөн адил эрэг орчмын ирмэг дээр давс гарч ирэв.
Туршлага:
Сурган хүмүүжүүлэгч: Ширээн дээр аягатай ус байна. Бид энгийн усны амтыг аль хэдийн мэддэг болсон. Түүхий өндөгийг усанд зөөлөн хийж үзье. Юу болсон бэ?
Хүүхдүүд: (хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч: Тийм ээ, өндөг живсэн. Одоо өөр шилэнд 4 хоолны халбага давс хийж, давс уусах хүртэл сайтар хутгана. Усыг уугаад үзээрэй, ямархуу юм бэ? Давс юу болсон бэ?
Хүүхдүүд: (хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч: Тийм ээ, давстай, давс нь ууссан. Одоо нэг аяга цэвэр уснаас өндөг аваад давстай усанд хийнэ. Юу болсон бэ?
Хүүхдүүд: (хариулт)
Сурган хүмүүжүүлэгч: Сол-Илецк хотод хэн сэлж байсныг санаарай, ус чамайг түлхэж гаргав. Өндөг давстай усанд живдэггүй, хүн давстай усанд живдэггүй.
Залуусыг та харж байна -"Давс усанд төрөх боловч уснаас айдаг."Энэ нь усанд уусдаг бөгөөд ус уурших үед давс нь талсжиж, гялалздаг.
Физминутка:
Бид хурдан далай руу буув
Тэд бөхийж, угаав.
1-2-3-4,
Ингэж л бид сайхан сэтгэл сэргээсэн.
Одоо бид хамтдаа сэлж,
Та үүнийг гараар хийх хэрэгтэй:
Хамтдаа нэг удаа, энэ бол мэлхий,
Нэг, нөгөө нь туулай.
Бид эгц эрэг дээр гарч,
Бүгдээрээ бид далайн гахай шиг сэлдэг.
Тэгээд бид гэр лүүгээ явлаа.
Давстай зурах “Далайн од:
(Багш будсан далайн од дээр давс цацаж байгааг харуулж байна).
Хичээлийн хураангуй:
Давс нь цагаан өнгөтэй, усанд уусдаг, талстждаг, гялалздаг, шингэдэг. Тийм ч учраас тэд: "Тэр усанд төрөх боловч уснаас айдаг" гэж хэлдэг.
Усанд төрсөн ч уснаас айдаг.
Оршил
Бүх давсны дотроос хамгийн чухал нь нэг юм
Үүнийг бид зүгээр л давс гэж нэрлэдэг.
А.Е.Ферсман
Давс гэх мэт улиг болсон зүйлийн талаар сонирхолтой зүйл хэлэх боломжгүй юм шиг санагдаж байна. Ширээ болгон дээр байдаг давс нь мэддэг бөгөөд танил, үл мэдэгдэх, нууцлаг байдаг. Энэ нь ямар ч хүнсний дэлгүүрт шууд утгаараа пенниээр зарагддаг. Зөв. Тэгээд яагаад?
Учир нь энэ "учирхай зүйл" нь маш чухал юм. Хүн хоолоо давстай амталдаг бөгөөд давсгүйгээр хийж чадахгүй. Давс бол бидний цэвэр хэлбэрээр иддэг, сольж болохгүй цорын ганц эрдэс юм. Түүгээр ч барахгүй манай гаригийн бүх хөхтөн амьтад давсыг нэг хэлбэрээр хэрэглэдэг. Өнөөдөр ч гэсэн, технологийн дэвшлийн эрин зуунд хүмүүс үүнгүйгээр хийж чадахгүй.
Яагаад айл болгонд давс олддог юм бол, ямар ч олигтой кафед дандаа ширээн дээр тавьдаг ч сургуулийн гуанзанд байдаггүй гэж би гайхаж билээ. Үүнийг мэдэхийн тулд би судалгаа хийхээр шийдсэн.
Судалгааны объект: давс
Судалгааны сэдэв: хоолны давсны шинж чанар, хэрэглээ
Хамааралтай байдал: Давс бол зайлшгүй шаардлагатай хүнсний бүтээгдэхүүн боловч түүний хэт их хэрэглээ нь хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг тул хэрэглээний хэмжээг харгалзан үзэх шаардлагатай. Тиймээс энэ асуудал хамааралтай гэж бид үзэж байна.
Зорилтот: Давсны харагдах түүхийг мэдэж, хоолны давсны найрлага, талстыг нь ургуулж судал.
Даалгаварууд:
Энэ сэдвээр шинжлэх ухааны мэдээлэлд дүн шинжилгээ хийж, хоолны давс гэж юу болох, юунаас бүрддэг болохыг олж мэдэх;
Хүснэгтийн давсны талстыг ургуул
Таамаглал: Хэрэв бид алтгүйгээр амьдарч чадна гэдгээ мэддэг бол давсгүйгээр амьдарч чадахгүй.
Судалгааны аргууд:
Онолын материалын шинжилгээ
Социологийн судалгаа
Туршилт
Гол хэсэг.
Бүлэг I Мэдэгдэж буй үл мэдэгдэх зүйл.
1.1 Давс үүссэн түүх.
Хүснэгтийн давс, эсвэл химич нарын хэлснээр натрийн хлоридыг энгийн бодис гэж нэрлэж болохгүй. Түүний шинж чанар нь гайхалтай бөгөөд хувь заяа нь маш сонирхолтой юм. Энэ бодис өнөөдөр тийм ч их ач холбогдол өгөөгүй - үргэлж ийм байсаар ирсэн. Соёл иргэншлийн түүх бол ямар нэгэн хэмжээгээр давсны түүх бөгөөд та түүхээ мэдэх хэрэгтэй.
Галын дөл агуй руу орох хаалгыг гэрэлтүүлэв. Хүмүүс галыг тойрон сууж байв. Эмэгтэйчүүд шинэхэн арьстай ан агнуурыг гал дээр шарж, агнахаас ядарсан эрчүүд энэ хагас түүхий махыг үнсээр цацаж иддэг байв.
Хүмүүс давсыг хараахан мэддэггүй байсан бөгөөд маханд тааламжтай, давслаг амтыг өгдөг үнсэнд дуртай байв.
Үүнтэй ижил амт, гэхдээ бүр илүү хурц амтыг эмэгтэйчүүд далайн эргийн ойролцоох хадан дээр эсвэл давстай нуурын эрэг дээр санамсаргүйгээр олдог цагаан нунтагаар хоолонд өгдөг байв.
Цагаан нунтагаар үрсэн махыг гал дээр, галын утаанд хатаасан шиг удаан хадгалдаг байв. Тиймээс цагаан нунтаг маш их үнэлэгдэж, хүмүүс хайж эхэлсэн.
Хүний амьдралд давс ингэж орж ирсэн.
Өөр өөр газар давстай танилцах нь өөр өөр хэлбэрээр тохиолдож болно. Анчид ан агнуурыг хайж байхдаа зэрлэг буга эсвэл хандгай өвсөн дээрх мөс шиг тунгалаг чулууг хэрхэн долоож байгааг анзаарчээ. Гэхдээ энэ мөс бидний гарт ч, наранд ч хайлсангүй. Анчид амьтныг дуурайлган хэлээрээ амтлахдаа ер бусын тааламжтай, хурц амтыг мэдэрсэн. Тэд чулуун хэсгүүдийг таслан авч явав. Энэ нь чулуун давс байсан. Давс хэрэглэсэн хүмүүс илүү эрч хүчтэй болж, хүч чадал нэмэгдэж, ядаргаа хурдан арилдаг.
Нэг хэсэг давс овгийн эрдэнэ болсон бөгөөд давс нь дуусмагц тэд түүнийг хайж эхлэв.
Эрт дээр үед олон оронд давс нь эрдэнэсийн санг дүүргэх чухал эх үүсвэр болж, худалдааны чухал зүйл байсан гэж төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Зарим оронд давс нь мөнгөн тэмдэгтийн үүрэг гүйцэтгэдэг байв. 1286 онд Хятадад айлчилсан Венецийн аялагч Марко Поло тэнд ашигласан зооснуудыг чулуулгийн давсны талстаар дүрсэлсэн байдаг. Африкийн зарим оронд одоо ч гэсэнXIXзуунд чулуун давсны баарыг мөнгөн тэмдэгт болгон ашиглаж байжээ. "Сол" гэдэг нь Ромын цэргүүдийн төлбөрийн зүйрлэмэл нэр байсан бөгөөд үүнээс үүдэн жижиг зоосны нэр гарч ирэв: Италид "soldi", Францад "хатуу", франц хэлээр "saler" - "цалин" гэсэн үг.
Эртний Ромд давс ачсан карванууд худалдааны гол зам болох "Давс зам" гэсэн утгатай Via Solaria-ийн дагуу аажмаар алхаж байв. Үнэт эрдэнэ болох давсыг дээрэмчдийн олз болгохгүйн тулд цувааг дайчдын отряд дагалдаж байв. Эрт дээр үед давс нь алтаар үнэлэгддэг байжээ. Давс дутагдалтай байгаа нь олон нийтийн үймээн самууныг үүсгэсэн. Давсны үймээн самууныг түүхэнд мэддэг.
“Давс бол бүхний толгой, давсгүй бол амийн өвс”, “Давсгүй бол үг үгүй”, “Давсгүй бол ширээ муруй” гэх ардын зүйр цэцэн үг бий (Хавсралт 1).
Малтлагаар эртний давсны уурхайнууд Галисын нутаг дахь славян хотууд болон Арменид байдгийг харуулсан. Энд, хуучин хадмалуудад зөвхөн чулуун алх, сүх болон бусад багаж хэрэгсэл төдийгүй 4-5 мянган жилийн өмнө давс зөөж байсан уурхайн модон тулгуур, тэр ч байтугай арьсан уут хүртэл хадгалагдан үлджээ. Энэ бүхэн давсанд шингэсэн тул өнөөг хүртэл оршин тогтнож чадсан ... (Хавсралт 2)
1.2. ОХУ-ын давсны ордын ашиглалтын түүхээс.
ОХУ-д ордуудыг ашиглах нь өөрийн түүх, домогтой.
Эрт дээр үед, Ижил мөрний хуурай тал нутагт, Том бурхан До уулын ойролцоо Бай амьдардаг байсан гэж казах домогт өгүүлдэг. Байгийн хамгийн том баялаг бол түүний хөөрхөн охин байв. Тэгээд тэр хоньчинд дурлажээ. Үүнийг мэдсэн Бай түүнийг цаазлахыг тушаажээ. Охин нулимс унагав. Өдөр, долоо хоног өнгөрч, түүний нүднээс нулимс урсаж, урсаж байв. Хээр талд Баскунчак хэмээх давст нуур ингэж гарч ирсэн буюу олны дунд "Нулимсны нуур" гэж нэрлэгддэг.
Орос улсад давс олборлох түүхийг зөвхөн эртний гар бичмэлүүдэд төдийгүй Оросын Соликамск, Усолье Сибирийн хотуудын нэрээр тусгасан болно.
Таван зуу гаруй жилийн турш Соликамск хот Уралын нутагт оршин тогтнож ирсэн бөгөөд Кама голын цутгал Усолка голын эрэг дагуу оршдог. Энэ нь давсаараа эрт дээр үеэс алдартай байсан. Олон сая жилийн өмнө энд асар том далай байсан. Эцэст нь Пермийн тэнгис алга болох цаг ирэв. Үлдсэн зүйл нь хэдэн зуун метр зузаан давсны давхарга байв. Эрт дээр үеэс нутгийн оршин суугчид, анчид, загасчид давстай булаг, булаг олж, давсны уусмалд хадгалсан байдаг. 1430 онд Новгородын худалдаачид Калашниковууд Соликамскт анхны давсны үйлдвэр байгуулжээ. Давсны уусмалыг модон хоолойгоор дамжуулан газраас шахаж, том төмөр саванд ууршуулжээ. Тэр үед давс олборлох нь ашигтай бизнес байсан. Давс үнэтэй байсан. Нэг пуд давсны төлөө тэд хэдэн пуд талх өгсөн.
Орос улсад давсыг гүнээс гаргаж авсан давсны уусмалаас удаан хугацаанд гаргаж авдаг байв. Давсны үйлдвэрлэлийн тухай анх дурдсан нь 1037 онд Новгород дахь хунтайж Святослав Олегович давсны үйлдвэр бүрээс давсны татвар авахыг тушаасан үеэс эхэлдэг.
Давс гаргаж авах эртний аргыг М.Горькийн “Давсан дээр” өгүүллэгт нь тод, үнэн зөв дүрсэлсэн байдаг. Давс олборлогчдын ажил үнэхээр харамсмаар харагдаж байна. Давсыг гараар олборлосон. Хүмүүс өвдөг хүртлээ усанд хөл нүцгэн зогсож, давс нь арьсыг нь зэврүүлэв.
Хуучин хэв маягийн давсны уурхай нь гүний худагтай төстэй
20-иод онд давс олборлогчдын хүнд хэцүү, энгийн ажил дуусч, хүрз, түүвэр, сагсыг давс хураагч, зүсэгч, вакуум ууршуулагчаар сольсон. Уул уурхайн механикжуулалт нь манай улсад үйлдвэрлэсэн давсны хэмжээгээр эхний байруудын нэгийг эзлэх боломжийг олгосон.
Хүснэгтийн давсны нөөц нь Урал (Перм муж дахь Верхнекамское орд, Оренбург муж дахь Илецкое), Доод Волга муж (Баскунчакское ба Элтонское), Зүүн Сибирьт (Эрхүү муж дахь Усольское), Алс Дорнодод байрладаг. Бүгд Найрамдах Саха улсын Олекминское)
1.3 Давсны талстуудын бүтэц. ( Хавсралт 3)
Хоолны давс нь хоол хүнс болгон шууд хэрэглэдэг цорын ганц материал юм. Цэвэр хоолны давс нь натрийн хлоридоос бүрдэнэNaCI. Байгальд давс нь эрдэс галит, чулуулгийн давс хэлбэрээр байдаг. Хоолны давсыг галитыг үйлдвэрлэлийн аргаар цэвэршүүлсний дараа хоолонд хэрэглэдэг.
Давс нь болор тортой байдаг. Жижиг шоо шиг давсны "үр тариа" нь ийм торны бүтцийг санал болгодог.
Давс нь өөр өөр бүтэцтэй:
Том ширхэгтэй давсыг үхэрт хэрэглэдэг. Амьтанд хүртэл давс хэрэгтэй. Зэрлэг амьтад давс агуулсан ургамлыг олж иддэг (Соланчики)
Дунд зэргийн талст давс нь хүнсний ногоо исгэх, загас, махыг давслах, хатаахад ашигладаг.
Нарийн талст давсыг хоол хийхэд ашигладаг.
Хоолны давсыг давстай усыг ууршуулж авдаг гэдгийг мэдсэн.
Энэ нь эхлээд угааж, дараа нь ээрэх (Шүүлтүүр) -ээр дамждаг. Дараа нь ууршдаг. Тиймээс үүнийг хоолны давс гэж нэрлэдэг.
Бүгд Найрамдах Башкортостан дахь давсны ордууд
Стерлитамак нь 1766 онд давсны усан онгоцны зогсоол хэлбэрээр үүссэн бөгөөд Уфагийн долоон толгодын нэгэнд нэр өгсөн: Усольская уул, Уфагийн эртний хүмүүс Шихан уул гэж нэрлэдэг. Энэ толгод нь тухайн үед түүний сууринд байсан давсны үйлдвэрээс нэрээ авсан байх магадлалтай. Мөн давсыг Стерлитамакаас баржаар энд хүргэв. Башкир хэлнээс орос хэл рүү орчуулсан "шихан" гэдэг нь "толгод" гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь үнэхээр үнэн юм.
Түүхчдийн үзэж байгаагаар Стерлитамак муж нь тал хээрийн хязгаарт тэнүүчилж буй овог аймгуудын уламжлалт уулзалт, бараа солилцооны газар байсан байж магадгүй юм.
Аслы-куль нуур нь Башкортостан дахь хамгийн том нуур юм: түүний талбай нь 18 хавтгай дөрвөлжин км, дундаж гүн нь 5.1 м. Хоолны давс давамгайлдаг тул нуурын ус нь шорвог бөгөөд энэ нь түүний нэрийг тодорхойлдог. Башкир хэлнээс орчуулсан "Асы-кул" нь "гашуун нуур" гэсэн утгатай.
Энд байгалийн нөхцөлд хун байнга амьдардаг. Аслы-куль бол Бүгд найрамдах улсын хамгийн том цэнгэг усны сан юм. Нуурын эрэг нь бүгд найрамдах улсын оршин суугчдын хамгийн алдартай амралтын газар байсаар ирсэн.
Хэрэв Мулдаккул гэдэг нэр таны хувьд ямар ч утгагүй бол та энэ нуурыг давстай гэж сонсоод дассан байх болно. Энэ нь Башкортостаны Абзелиловский дүүрэгт байрладаг. Мулдаккулын талбай нь нэлээд том - 8 км. Энэ нуур манай бүгд найрамдах улсын хувьд өвөрмөц бөгөөд яагаад?
Нэгдүгээрт, энд байгаа ус маш давстай гэдэг нь нэрнээс нь харагдаж байна. Үүнээс болж Мулдаккул нуурт загас, замаг ургадаггүй. Эндээс олж болох хамгийн дээд зүйл бол мадаггүй зөв дун эсвэл цох, ургамлын дотроос давс, эвэр юм.
Мулдаккулын хоёр дахь гайхамшигтай шинж чанар нь түүний эдгээх давстай шавар юм. Тэднийг орон нутгийн сувиллын газрууд хүртэл ашигладаг, тэр бүү хэл Яктыкуль сувилал Соленое нуурын шаврыг ашиглан нээсэн. Красноусолскийн рашаан нь Башкортостаны долоон гайхамшгийн нэг юм. Гафурий дүүрэг нь бүгд найрамдах улсын сонирхол татахуйц газруудын нэг гэж тооцогддог. Алдарт "Красноусольск" амралтын газар үүссэн Красноусольскийн рашаан. Сувиллын нутаг дэвсгэрт олон булаг шанд байдаг. Усолка гол руу урсахдаа тэд давстай болгодог боловч голын дээд хэсэгт шинэхэн байдаг. 16-р зуунд Усолкад давс ууршсан, учир нь тэр үед маш ховор байсан бөгөөд бараг алтаар үнэлэгддэг байв. Соловарный хот бол Башкортостан дахь анхны үйлдвэрлэлийн байгууламжуудын нэг юм.
Якутовскийн давстай булаг. (Хавсралт 4). Эх сурвалж нь жижиг булаг шандуудаас бүрддэг. Гадаргуу дээр хүрэхэд тэд жижиг нуур үүсгэдэг. Ус нь тунгалаг, давслаг амттай, устөрөгчийн сульфидын үнэртэй. Булаг нь давстай карстын бүсийн гүехэн усаар тэжээгддэг.
Бирск хотын ойролцоо рашаанууд байдаг. (Хавсралт 5) Өнөөдөр долоо нь мэдэгдэж байна. Бирский, Калинниковский, Тухтаровски, Уржумовскийн рашаанууд хамгийн их сонирхол татдаг.
Бирскийн рашаануудын анхны тайлбарыг П.И.Рачков (1762) Н.А. Гуревич (1883) Бирски рашааныг дүрсэлсэн нь Уфа муж дахь давсны орд нь ууссан хэлбэрээр, өөрөөр хэлбэл нуур, булаг шанд хэлбэрээр илэрдэг болохыг харуулж байна. Аль аль нь Бирский, Уфа, Стерлитамак мужид байрладаг.
Бирскийн рашаан нь давслаг гашуун амттай бөгөөд зөөлөн тайвшруулах үйлчилгээтэй. Өвлийн улиралд булаг шанд нь хөлддөггүй.
Химийн найрлагын хувьд Бирскийн булаг нь Башкирийн алдартай рашаануудтай (Красноусольский, Аскинский болон бусад) хамгийн ойр байдаг.
Эдгээр эх сурвалжийн анхны тусгай судалгааг 1919 онд хийжээ. Шинжилгээгээр ууршсаны дараа хатуу үлдэгдэл нь 80% хоолны давс агуулдаг болохыг харуулсан. Давтан судалгаагаар (химийн шинжилгээ хийсэн) булаг шандны ус нь их хэмжээний хоолны давс, түүнчлэн калийн хлорид, кальци болон бусад бодис агуулдаг болохыг харуулсан.
Булгийн усны температур жилийн турш + 6 градус орчим байдаг. Тиймээс тэд өвлийн улиралд хөлддөггүй.
Одоогийн байдлаар манай бүгд найрамдах улсад, Яр-Бишкадак тосгоны Ишимбай дүүрэгт бүх Өмнөд Уралын хамгийн том чулуун давсны уурхайн нэг байрладаг. Яр-Бишкадакийн давсны орд нь үйлдвэрлэлийн хэмжээгээр Орост 3-р байранд ордог. Давхаргын зузаан нь 790 метр хүртэл байна.(Хавсралт 6)
