Японы хүнсний ногооны хоолны дэглэм. Дорно дахины хоол: Жингээ хасах япон хоолны дэглэм. Зууханд тахианы булан котлетууд

Та эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүйгээр долоо хоногт 3-5 кг илүүдэл жингээсээ яаралтай салах шаардлагатай байна уу? Японы хоолны дэглэм нь энэ ажлыг даван туулахад тусална. Энэ нь нэлээд хатуу, хэд хэдэн хязгаарлалттай бөгөөд хүчтэй хүсэл эрмэлзэлгүйгээр тэсвэрлэхэд хэцүү байдаг, гэхдээ үүнийг өөрөө туршиж үзэхийг зүрхэлсэн хүмүүс шийдвэртээ харамсахгүй. Дунджаар ийм хоолны дэглэм барьснаар та 7 хоногт 3-5 кг, 14 хоногт 8-10 кг жин хасах боломжтой.

Хоолны дэглэмийн онцлог

Хүмүүс "Япон хоолны дэглэм" гэсэн нэрийг анх сонсохдоо будаа, карри, янз бүрийн суши ороомог гэж төсөөлдөг. Гэхдээ Японы хоолны соёлоос харахад энэ хоолны дэглэм нь зөвхөн дунд зэрэг, давсгүй байдаг. Үүнийг мөн Японы эрдэмтэд боловсруулсан.

Эсрэг заалтууд

Хоол тэжээлийн давуу талууд

"Япон" хоолны дэглэмээр жингээ хасах нь одоо нэлээд моод болжээ. Хүмүүсийг маш их татдаг түүний бүх давуу талыг авч үзье. Гол эерэг талуудын дунд дараахь зүйлс орно.

• өндөр үр ашигтай;
• биеийг хог хаягдал, давс, хорт бодис, уснаас цэвэрлэх;
• хоол хийхэд хялбар;
• ашигласан бүх бүтээгдэхүүн боломжийн үнэтэй тул төсвийн хэмнэлт;
• цэсэнд чамин бүтээгдэхүүн байхгүй байх;
• дотоод цэвэрлэгээний улмаас гадаад төрхийг сайжруулах;
• хэрэглэсэн өөх тос, нүүрс усны хамгийн бага хэмжээ;
• Хоолны дэглэмээс өмнө бэлтгэл хийж, аажмаар хэвийн хооллолт руу буцах нь биеийн ачаалал багатай жингээ хасахад тусална;
• хоолны дэглэмээс жигд гарах замаар шинэ жин нэмэх магадлал бага.

Хоолны дэглэмийн сул тал

Давсгүй, нүүрс ус багатай, уургийн хоолны дэглэм нь тааламжгүй үр дагаваргүйгээр өнгөрч чадахгүй. Японы хоолны дэглэмийн сул талууд нь дараахь байж болно.

• бэлтгэлгүйгээр тэсвэрлэхэд хэцүү,
• Өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ хэвийн 1200 ккал-аас бага - 800 ккал,
• өвчний хурцадмал байдал,
• витамин болон бусад ашигтай элементүүдийн дутагдал;
• өдөрт гурван удаа бага хоол, ялангуяа өглөөний болон оройн хоол,
• хоосон өглөөний кофе бүрэн өглөөний цайг орлохгүй,
• монотон цэс
• өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг усаар дарах хэрэгтэй;
• 7-14 хоног жингээ хасвал эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй;
• ядрах, цочромтгой болох, сэтгэл санааны өөрчлөлт, гүйцэтгэл, сэтгэл санааны байдал буурах, толгой өвдөх,
• Таны дуртай хоол хүнс, ундаа руу огцом эргэж орох нь алдагдсан килограммуудыг буцааж өгөх бөгөөд шинээр гарч ирэх болно.

Давс бол хүний ​​​​биеийн хамгийн муу дайсан юм. Японы хоолны дэглэм нь энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг хоолны дэглэмд хэрэглэхийг хориглодог. Давсны баяжмал болох шар буурцаг сумс ч гэсэн хоёр хоолны халбагын өдөр тутмын давсны хэрэгцээг бүрдүүлдэг. Давс хэрэглэхээс татгалзах нь дотоод эрхтнүүд, цусны судасны үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, нүдний доорх хаван, өглөөний "уут" -аас ангижрахад тусална. Жингээ хассан эхний долоо хоногт жингийн мэдэгдэхүйц алдагдал нь давс хэрэглэхээс татгалзсантай холбоотой юм.

Японы хоолны дэглэмээр жингээ хасах үед эхний долоо хоногийн төгсгөлд үр дүн нь гайхалтай байж болох ч дараагийн долоо хоногт жин хасахад илүү даруухан үр дүн гарах болно. Үүнийг юутай холбож болох вэ? Хэрэв та давсыг хязгаарлах эсвэл хасах юм бол хоолны дэглэмийн үед жин хасах эхний зүйл бол давсны биед хадгалагдсан усыг ялгаруулах явдал юм. Бие махбодь хоол хүнснээс илчлэг авахыг "найддаг" тул өөх тосыг шатаах нь илүү удаан явагддаг, гэхдээ тийм биш юм. Тиймээс тэр өөрийн өөхний нөөцийг устгах ёстой.

Японы хоолны дэглэмийн мөн чанар, дүрэм

Хэрэв та жингээ хасах энэ аргыг туршиж үзэхээр шийдсэн бол эхлээд түүний мөн чанар, үндсэн дүрмүүдтэй танилцаарай.

Хоол тэжээлийн мөн чанар

Хоолны мөн чанар нь жин нэмэхэд хүргэдэг нүүрс ус, давсны хэрэглээг хязгаарлах явдал юм. Энэхүү хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар та 7, 13, 14 хоногийн дотор 3-8 кг илүүдэл жингээ хасах боломжтой. Энэ нь тэнцвэргүй байдаг тул хоолны дэглэм барьж байхдаа нэмэлт олон төрлийн амин дэм авах шаардлагатай. Хоолны дэглэмийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь эрүүл мэндийн асуудалд хүргэдэг тул хүмүүс үүн дээр байнга суухыг зөвлөдөггүй.

Японы зөв хооллолт 13 хоног үргэлжилнэ. Зүүн орнуудын оршин суугчид энэ тоог Европт азтай гэж үздэг, харин эсрэгээр нь ид шидийн гэж үздэг бөгөөд золгүй явдал авчирдаг. Тиймээс долоо хоногт хэдэн кг жин хасах шаардлагатай 14 хоног, 7 хоногийн япон хоолны дэглэмийг дэлхий даяар түгээмэл гэж үздэг.

Японы хоолны дэглэмийн өдөр тутмын зөв цэс дараах байдалтай байна .

• өглөөний цай - хүнсний ногоотой чанасан будаа (давс, амтлагч, сүмс, тосгүй), ногоон цай;
• үдийн хоол - мисо шөл эсвэл бусад шар буурцагны хоол, шар буурцагны бяслаг - дүфү, цагаан будааны гоймон, нэг чихэргүй жимс, ногоон цай;
• оройн хоол - далайн загас эсвэл далайн хоол, уурын эсвэл чанасан ногоо, ногоон цай.

Японы хоолны дэглэмийн онцлог шинж чанар нь бүх зүйлд хязгаарлалт тавьдаг: жижиг хэсгүүд, өдөрт гурван удаа хооллох, өөх тос, нүүрс усны хэрэглээг багасгах, халуун ногоо, тэр ч байтугай өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ 800 ккал-аас хэтрэхгүй байх ёстой.

Нэг хоолны хувьд та 200 грамм хоол идэх хэрэгтэй. Японы зохистой хоолонд хориотой хоол хүнс нь сүү, мах, дотор эрхтний бүтээгдэхүүн, талх, чихэр, сүмс, тос, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, утсан мах орно. Хэрэв та эдгээр бүтээгдэхүүний заримыг хэрэглэвэл жин хасах үр дүн тийм ч гайхалтай биш байх болно - сард 3 кг хүртэл.

Хоолны дэглэмийн дүрэм

Японы хоолны дэглэмийн үндсэн дүрмүүд нь 7, 13, 14 хоногийн дотор турах системтэй ижил байдаг.

1. Та хоолны дэглэмд орохдоо урьдчилан бэлдэх хэрэгтэй. Долоо хоногийн дотор гурил, чихэрлэг, давслаг, лаазалсан, тослог хоолыг багасгаж эхэлнэ.
2. Давс, элсэн чихэр болон бусад амтлагчийг нэмэхийг хориглоно.
3. Хоолоо сайтар зажилж, удаанаар ханах хэрэгтэй.
4. Та жингээ хасах төлөвлөгөө, цэсийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.
5. Өөр өөр өдрийн цэсийг өөрчлөхийг хориглоно.
6. Өглөө өлөн элгэн дээрээ нэг аяга бүлээн ус уух хэрэгтэй, магадгүй нимбэгтэй.
7. Кофег ногоон цайгаар сольж болно.
8. Өдөр бүр та 2 литр цэвэр ус уух хэрэгтэй.
9. Японы хоолны дэглэмийн цэсэнд ороогүй хоолыг орлуулах, бусад орц найрлагыг нэмэхийг хориглоно.
10. Та хоолны дэглэмээс аажмаар гарах хэрэгтэй.
11. Энэ аргаар хоёроос гурван жилд нэгээс илүү удаа жингээ хасахыг хориглоно.

Японы хоолны дэглэмийг маш хатуу гэж үздэг нь хоосон биш юм. Дүрмүүдийн нэгийг ч зөрчвөл дахин эхлүүлэх шаардлагатай болж, үр дүн нь ач холбогдолгүй болно.

Долоо хоног эсвэл хоёр долоо хоногийн хоолны дэглэм барьсны дараа алдагдсан килограммууд эргэж ирэхгүй байхын тулд аажмаар хэвийн хоол тэжээл рүү буцах хэрэгтэй. Заримдаа Японы хоолны дэглэмээс гарах нь хэдэн долоо хоног үргэлжилдэг. Энэ нь хоолны дэглэм барьж дууссаны дараа жин дахин өсч эхлэхгүйн тулд хийгддэг. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та өдөр тутмын хоолны дэглэм дэх давс, нүүрс ус, өөх тосны хэмжээг багасгах хэрэгтэй.

Бэлтгэл үе шат, гарц

Японы хоолны дэглэмийн бэлтгэл үе шат нь долоо хоног орчим үргэлжилдэг. Энэ хугацаанд жингээ хассан хүмүүс давс, чихэр, гурил, утсан хоол, даршилсан ногоо, төмсний хэрэглээг багасгах хэрэгтэй. Хоолны дэглэм эхлэхээс хэд хоногийн өмнө kefir дээр ямар ч мацаг барих өдөр хийхийг зөвлөж байна.

Ердийн хооллож байхдаа бага хэмжээний хоол хүнс хангалттай хэмжээгээр авах нь маш хэцүү байдаг. Хоол идэхийн тулд мэргэжилтнүүд хоолоо удаан хугацаанд сайтар зажлахыг зөвлөж байна. Хоол идэхэд илүү их цаг зарцуулснаар бие нь хоол хүнснээс илүү их ашиг тус хүртдэг.

Шарсан, гурилан, чихэрлэг, тамхи татдаг хоол хүнс, чихэрлэг эсвэл согтууруулах ундаанд огцом эргэж орох нь эрүүл мэндийн хүндрэлүүдээр дүүрэн бөгөөд бие махбодид асар их стресс болдог.

Хоолны дэглэмийн дараах эхний долоо хоногт зөв хооллолтын зарчмаар баригдах ёстой. Хоолны дэглэмээс жигд гарах нэг өдрийн цэс дараах байдалтай байна.

• өглөөний цай - нимгэн будаа, зөгийн балтай цай эсвэл элсэн чихэртэй кофе;
• зууш - хэд хэдэн хатаасан жимс эсвэл нэг жимс эсвэл нэг шил шүүс;
• үдийн хоол - будаа эсвэл чанасан ногоо, цай эсвэл кофены хажуугийн тавагтай чанасан мах;
• үдээс хойш зууш - элсэн чихэргүй жимс эсвэл нэг аяга өөх тос багатай kefir;
• оройн хоол - хатуу гоймон эсвэл чанасан ногоо, чихэрлэг цай;
• Унтахынхаа өмнө нэг аяга бүлээн сүү эсвэл зөгийн балтай бүлээн ус ууж болно.

Хүнсний ногооны хачиртай загас эсвэл амьтны махнаас бүрдсэн хоол нь нэлээд түгээмэл бөгөөд олон хүн өдөр бүр иддэг. Хүмүүс халуун ногоо, ялангуяа давс, гурилан бүтээгдэхүүн, чихэр, чихэр зэрэг төрөл бүрийн амттанаас татгалзах нь сэтгэлзүйн хувьд хэцүү байдаг. Нэг эсвэл хоёр долоо хоногийн турш амттангаа мартахыг албадах нь асуудал юм. Магадгүй давсгүй зөв хооллолт руу түр шилжсэнээр биеэ "цэвэрлэх" нь зүйтэй болов уу?

• байгалийн кофе эсвэл ногоон цай;
• хар талх жигнэмэг;
• байцаа, лууван, түүхий болон чанасан. Бүтэн, хэсэг хэсгээр нь, жижиглэсэн эсвэл сараалжтай хэрэглэж болно;
• далайн загас, үхрийн мах, тахиа, чанасан эсвэл уураар жигнэх;
• kefir, 1% эсвэл бага өөх тос;
• өндөг, түүхий эсвэл чанасан. (хатуу буцалгана);
• Целлюлозын хамт гар хийцийн эсвэл худалдаж авсан улаан лоолийн шүүсийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Тогтмол савласан шүүс нь давс агуулдаг бөгөөд үүнийг хориглодог;
• ургамлын тос - чидун эсвэл цэвэршүүлээгүй наранцэцэг;
• цуккини, хаш, тосонд шарсан яншуйны үндэс;
• өөх тос багатай хатуу бяслаг;
• амтыг сайжруулахын тулд шүүсийг аяганд нэмж болох нимбэг;
• чихэргүй жимс, ихэнхдээ алим, лийр, цитрус жимс.

Энэ жагсаалтад ороогүй бүтээгдэхүүн, амтлагчийг хориотой гэж үзнэ. Мөн усан үзэм, банана зэрэг жимс жимсгэнэ хэрэглэхийг хориглоно. Нимбэгний ундаа, жүүс, сод, согтууруулах ундаа зэрэг ямар ч хүчтэй ундаа хэрэглэхийг хориглоно. Төрөл бүрийн соус, амтлагч, маринад зэрэгт хатуу хориг байдаг.

7 хоногийн цэс

Японы 7 хоногийн хоолны дэглэм нэлээд хатуу байдаг. Үүнийг дуусгасан хүмүүс үр дүндээ сэтгэл хангалуун байв. Япон хоолны дэглэмийг долоо хоногт 7 хоног дагаж мөрдвөл 3-5 кг илүүдэл жингээсээ салж чадна. Энэ нь ихэвчлэн дотор үлддэг шингэнийг биеэс зайлуулах болно.
Хүснэгтэнд байгаа Японы хоолны дэглэмийн долоо хоног тутмын хоол тэжээлийн зарчимтай танилцахыг бид танд санал болгож байна.

Өдөр/Хоол	Өглөөний цай	Оройн хоол	Оройн хоол
Даваа гараг	Кофе	2 чанасан өндөг Нэг шил улаан лоолийн шүүс Цөцгийн тосоор жижиглэсэн байцаа	200 гр загас
Мягмар гараг	Кофе Чанасан хар талх	200 гр загас Цөцгийн тос бүхий байцаа	100 грамм үхрийн мах Нэг шил kefir
Лхагва гараг	Кофе	1 түүхий өндөг Цөцгийн тостой 3 том чанасан луувангийн салат	2 алим
Пүрэв гараг	Кофе	Цуккини эсвэл яншуйны үндэс, 1-2 алим	100 гр үхрийн мах Байцааны салат 2 өндөг
Баасан гараг	Нимбэгний шүүстэй 1 чанасан эсвэл түүхий лууван	0.5 кг загас Нэг шил улаан лоолийн шүүс	2 алим
Бямба гариг	Кофе	0.5 кг тахианы хөх Байцааны салат + лууван эсвэл нэг найрлага	2 өндөг Цөцгийн тостой лууван
Ням гараг	Кофе	100 гр үхрийн мах Алим эсвэл лийр	Өмнөх өдрүүдийн аль ч хувилбар, алимнаас бусад

14 хоногийн цэс

Ийм хоолны дэглэмийн эхний долоо хоногийг дуусгасан хүмүүс дахин долоо хоног жингээ хасаж болно. Хоёр долоо хоногийн хоолны дэглэмээр жин хасах нь дунджаар 8 кг байдаг. Японы хоолны дэглэмийн 14 хоногийн цэс нь долоо хоногийн хоолны дэглэмээс тийм ч их ялгаатай биш юм. Сонголтуудын аль нэгэнд эхний долоо хоногийн цэс хоёр дахь долоо хоногт давтагдана. Илүү олон төрлийн хоолны сонголт байдаг бөгөөд цэсийг 14 хоногийн турш Японы хоолны дэглэмийн хүснэгтэд үзүүлэв.

Өдөр/Хоол	Өглөөний цай	Оройн хоол	Оройн хоол
1-ээс 7 хүртэлх хоногоос та 7 хоногийн турш Японы хоолны дэглэмийн цэсийг дагаж мөрдөх шаардлагатай
Наймдугаарт	Кофе	0.5 кг тахианы булан Цөцгийн тостой лууван, байцаатай салат	2 өндөг Цөцгийн тостой дунд зэргийн лууван
Есдүгээр	Кофе	200 грамм загас Нэг шил улаан лоолийн шүүс	200 грамм жимс
Аравдугаар	Кофе	1 өндөг Бяслагны жижиг хэсэг Цөцгийн тостой 3 дунд луувантай салат	200 грамм жимс
Арван нэгдүгээр	Кофе Чанасан хар талх	Дунд зэргийн хаш эсвэл цуккини	1 өндөг 200 гр үхрийн мах Цөцгийн тостой байцаа
Арван хоёрдугаар	Кофе Чанасан хар талх	200 гр загас Цөцгийн тостой байцаа-лууван эсвэл байцаатай салат	100 грамм үхрийн мах Нэг шил kefir
Арван гурав дахь	Кофе	2 өндөг Улаан лоолийн шүүс Нэг шил Цөцгийн тосоор чанасан байцаа	200 гр загас
Арван дөрөв дэх	Кофе	200 гр загас Цөцгийн тос бүхий байцаа	100 грамм үхрийн мах Нэг шил kefir

Энэ эрчим хүчний системийг яагаад ингэж нэрлэсэн нь хэний ч таамаг. Цагаан будааны хувилбар нь нэг зүйл боловч бусад нь Мандах нарны газрын оршин суугчдын амьдралын хэв маягийг бараг тусгадаггүй. Хэрэв та зөвхөн хоолны дэглэмд үндэслэсэн зарчмуудыг анхаарч үзвэл.

Бүтээгдэхүүний багцын хувьд үхрийн мах, тахиа, кофе зэрэг нь Японы ширээн дээр ховор тохиолддог бөгөөд энэ техник нь тэдэнд онцгой анхаарал хандуулдаг. Ямар нэг байдлаар жинг хүссэн үнэ цэнэд ойртуулдаг тул оршин тогтнох эрхтэй.

Жингээ хасах зарчим

Японы хоолны дэглэмийн мөн чанарыг цөөхөн үгээр илэрхийлдэг: бага илчлэг, уураг, хамгийн бага хэмжээний давстай. Үүний дагуу эдгээр гурван үндсэн зүйлийн ачаар жингээ хасах үйл явц эхэлдэг.

• бие нь хамгийн бага хэмжээний илчлэг авдаг тул өөрийн нөөцийг идэвхжүүлэх шаардлагатай болдог;
• шингээхэд маш их энерги зарцуулдаг бөгөөд энэ нь өөхний давхаргыг шатаахад хүргэдэг;
• уураг нь дулааны үйлдвэрлэлийг сайжруулж, бодисын солилцоог хурдасгаж, жингээ хасахад тусалдаг;
• Хоолны дэглэм дэх давсны хязгаарлалтаас болж илүүдэл шингэнийг эд эсээс зайлуулж, хаван арилж, цусны даралтыг хэвийн болгодог.

Хоолны дэглэм нь ямар ч жингийн ангиллын хүмүүст тохиромжтой. Хэрэв та 4-5 кг жин хасах шаардлагатай бол долоо хоногийн турш суухад хангалттай. Хэрэв бүх зүйл 10 кг бол 14 хоногийн сонголт нь аврах ажилд ирнэ. Хэрэв эсрэг заалт байхгүй бөгөөд та сайн мэдэрч байвал үүнийг нэг сараар сунгаж болно, учир нь уурагаас гадна өөх тос (ургамлын тос), нүүрс ус (будаа) агуулдаг.

Сонирхолтой баримт.Европчуудын ширээн дээр долоо хоногт 30 орчим нэр төрлийн бүтээгдэхүүн байдаг. Япончууд хоолны дэглэм нь илүү олон янз байх ёстой гэж үздэг: тэдний долоо хоног тутмын цэс 100 гаруй байдаг.

Бүтээгдэхүүний жагсаалт

Цэсээ үүсгэхдээ дараах хүснэгтийг дагаж мөрдөхөө мартуузай.

Энэ жагсаалтыг аль хоолны дэглэмийн сонголтыг сонгосоноос хамаарч тохируулж болно. Жишээлбэл, сонгодог схемд будаа, банана ороогүй боловч эдгээр бүтээгдэхүүн дээр тусгайлан суурилсан моно хоолны дэглэм байдаг.

Хэрэв та 7 хоногийн турш Японы сонгодог хоолны дэглэмийг сонгосон бол долоо хоногт хэд хэдэн удаа дэлгүүр орох шаардлагагүй тул бид танд бэлэн дэлгүүрийн жагсаалтыг санал болгож байна. Бүс нутаг, үйлдвэрлэгч, худалдан авсан бүтээгдэхүүний чанар зэргээс шалтгаалдаг тул үнэ нь ойролцоо байна.

Хямдхан бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо нийт зардал нь ойролцоогоор 2300 рубль хүртэл буурч болно. Гэхдээ тосонд ялаа бас байдаг - шинжээчид хоёр долоо хоногийн марафоныг сонгохыг зөвлөж байна, энэ нь хэмжээ хоёр дахин нэмэгддэг гэсэн үг юм.

Япон өглөөний цай.Мандах нарны оронд өглөө нь будаа, ногоо, загас, далайн байцаа, натто (тусгай аргаар бэлтгэсэн шар буурцаг) -тай шөл иддэг.

Давуу болон сул талууд

Жингээ хасах Японы хоолны дэглэмийг асар олон хүн сонгосон бөгөөд тэдний ихэнх нь олж авсан үр дүндээ сэтгэл хангалуун байдаг. Гэвч маш их урам хугарч, жингээ хасаад зогсохгүй эрүүл мэндээрээ хохирсон хүмүүс ч бий. Хоёрдахь ангилалд орохгүйн тулд энэ системийн бүх давуу болон сул талуудыг урьдчилан төсөөлөх шаардлагатай.

Давуу тал

• Давсны хамгийн бага хэрэглээ нь хавдарыг бууруулдаг.
• Их хэмжээний жин хасах.
• Зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдэл буурдаг (хоолны дэглэм дэх давс багассантай холбоотой).
• Уургийн бүтээгдэхүүн нь жингээ хассаны дараа унжих, сунгах тэмдгүүд гарахаас сэргийлнэ.
• Ургамлын гаралтай хоол хүнс нь бие махбодийг шаардлагатай витамин, микроэлементүүдээр хангах болно.
• Хэрэв та хоолны дэглэмээс зөв гарсан бол үр дүн нь удаан үргэлжлэх болно (өөрөөр хэлбэл алдсан килограммаа буцааж авахгүй).
• Та аяга таваг бэлтгэх янз бүрийн аргыг хэрэглэж болно: зөвхөн уураар жигнэх, жигнэх, буцалгах төдийгүй ургамлын тосыг хоолны дэглэмээс хасахгүйгээр шарсан ч болно.
• Цэс дээр жагсаасан бүтээгдэхүүний бэлэн байдал - экзотикизм дутмаг.

Алдаа дутагдал

• Хоол тэжээл нь бүхэлдээ тэнцвэртэй байдаггүй, учир нь нүүрс ус, өөх тосны зардлаар уураг руу ихээхэн хазайлт байдаг.
• Үүнээс болж өлсгөлөнгийн төгсгөлд олон хүн толгой эргэх, гүйцэтгэл буурч, нойрмоглох, сулрах зэрэг мэдрэмж төрж эхэлдэг.
• Өдөрт 5-6 удаа хооллохыг заадаг бол хөнгөн зуушгүйгээр өдөрт гурван удаа хооллох нь эрүүл жингээ хасах зарчимд нийцэхгүй байна.
• Өглөө бүр та өлөн элгэн дээрээ аяга хар кофе ууж эхлэх хэрэгтэй бөгөөд үүнийг зүрх, ходоод бүр даван туулж чаддаггүй.
• Өдөр тутмын илчлэгийн дундаж хэмжээ нь ердөө 800 ккал байдаг бөгөөд энэ нь бие махбодийн болон оюун санааны ажилд дассан хүмүүст хор хөнөөл учруулдаг.
• Олон тооны эсрэг заалтууд байдаг.
• Хоолны дэглэмээс гарах буруу арга нь жин хурдан нэмэгдэхэд хүргэдэг.
• Энэ аргыг ашиглан жингээ хасах давтамж нь зургаан сард нэг удаа л байдаг.
• Шингэн алдалт үүсч болзошгүй.

Эдгээр нь Японы хоолны дэглэмийн онцлог юм. Өөрийнхөө эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд тэдгээрийг, түүнчлэн эсрэг заалтуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Статистикийн өгөгдөл.Японд гол хүнс бол загас, будаа, шар буурцаг юм.

Эсрэг заалтууд

Бага илчлэг, уургийн агууламжаас шалтгаалан маш олон эсрэг заалттай байдаг.

• жирэмслэлт;
• бэлгийн замын өвчин;
• вируст халдвар;
• 18-аас доош насны болон 55-аас дээш насны;
• үрэвсэлт үйл явц;
• гепатит;
• цусны даралт ихсэх,
• ходоодны өвчин (гастрит, шархлаа);
• холелитиаз;
• цэвэршилт;
• хөхүүлэх;
• хэт ачаалал - сэтгэл хөдлөл, сэтгэцийн, бие махбодийн;
• мэдрэлийн өвчин;
• бөөрний дутагдал;
• чихрийн шижин;
• ДОХ;
• холецистит;
• архаг өвчин;

Хэрэв толгой эргэх, тахикарди, ходоодны өвдөлт, хуурай уруул, арьс зэрэг гаж нөлөө илэрч эхэлбэл энэ нь шингэн алдалт, түүний үйл ажиллагааг тасалдуулж байгааг илтгэнэ. Хүндрэлээс зайлсхийхийн тулд та хоолны дэглэмээ зогсоож, эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Эсрэг заалтуудын ийм урт жагсаалт нь энэхүү хоол тэжээлийн систем нь зөвхөн ажил нь хэт их стресстэй холбоогүй эрүүл хүмүүст жингээ хасахад тусалдаг гэсэн дүгнэлтэд хүргэдэг.

Энэ сонирхолтой байна.Хоол идэж байхдаа япон савх хэрэглэх нь загварлаг төдийгүй жингээ хасахад тустай! Тэдгээрийн тусламжтайгаар хоол хүнс шингээх үйл явц удааширч, энэ нь хэсгүүдийг илүү сайн зажлахад хүргэдэг. Ханалт нь илүү хурдан явагддаг.

Дагаж мөрдөх дүрэм

2 долоо хоног үр дүнгүй өнгөрөхгүйн тулд та мэргэжилтнүүдийн зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой. Хоолны дэглэм нь нэлээд хатуу байдаг - дагаж мөрдөх олон дүрэм байдаг.

1. Хоолны дэглэмээс 2-3 хоногийн өмнө элсэн чихэр, давсны хэрэглээгээ аажмаар хас.
2. Өдөрт хэт их идэж болохгүй.
3. Давсны хэрэглээгээ хэд хэдэн удаа хязгаарлах эсвэл бүрмөсөн орхи. Энэ нь амтлагчдад ч хамаатай.
4. Өдөрт дор хаяж нэг хагас литр ус уух хэрэгтэй.
5. Сүүлчийн хоол нь унтахаас 3 цагийн өмнө байх ёстой.
6. Хоолны дэглэмийг витамин-эрдэсийн цогцолбороор баяжуулаарай.
7. Бүү зогсоо, бүтээгдэхүүнээ сольж болохгүй, өдрийн дарааллыг бүү андуур. Цэсийг тодорхой бодож боловсруулсан болно.
8. Дунд зэрэг дасгал хий. Биеийн тамирын зааланд 2 цагийн турш хөлрөхөөс илүү өглөөний дасгалаа зогсоох нь дээр: ийм ачаалал 3 хоногийн дараа бүрэн хүч чадал алдагдах магадлалтай.
9. Өдөрт дор хаяж 6 цаг унт.
10. Урам зориг суларч, бүх зүйл уйтгартай болох үед эцсийн үр дүнг илүү олон удаа төсөөлөхийг зөвлөж байна: эцэст нь та хичнээн туранхай болох вэ.

Зөвхөн өнгөцхөн харахад Японы хоолны дэглэмийг хадгалахад хялбар юм шиг санагдаж магадгүй: мах, загас, тос, шарсан мах гэх мэт - энэ бүхэн олон хүнийг уруу татдаг. Гэхдээ цөөхөн хүн ялалтын төгсгөлд хүрдэг: заримдаа давсгүйгээр идэх боломжгүй, заримдаа гаж нөлөө нь тэднийг зовоож, заримдаа чихэрлэг зүйл хүсдэг.

Тэмдэглэл дээр.Япончууд далайн ургамалд их дуртай. Тэдний дунд хамгийн алдартай нь нори, бор замаг, комбу, акама юм. Тэдгээрийн үндсэн дээр шөл, салат, хачир бэлтгэдэг.

Сонголтууд

Японы хоолны дэглэмийн янз бүрийн хувилбарууд байдаг бөгөөд тэдгээр нь бие биенээсээ эрс ялгаатай байдаг. Сонголт нь таны амтанд тохирсон хоол идэх явдал юм.

• Сонгодог

Сонгодог хоёр долоо хоногийн хоолны дэглэм бол бидний дээр дурдсан хоолны дэглэм юм: уураг, илчлэг багатай, давсны хэрэглээ багатай. Цэсийн үндэс нь байцаа, цуккини, кофе, загас, үхрийн мах, тахианы мах, жимс, хүнсний ногооны жижиг нэмэлтүүд юм. Энэ нь түүний цэсэнд юу ч өөрчлөх боломжгүй юм. Гаралтын үр дүнд хасах 10-12 кг байна. 13 хоног эсвэл 14 хоногоор бүтээгдсэн - эдгээр сонголтуудын цэсэнд тийм ч их ялгаа байхгүй.

• Давсгүй

Хэрэв сонгодог хувилбар нь аяга тавагандаа бага зэрэг давс нэмэх боломжийг олгодог бол буцах зүйл байхгүй: та давсгүйгээр 2 долоо хоног амьдрах хэрэгтэй. Шингэн алдалтаас зайлсхийхийн тулд хоолны дэглэмд зарим өөрчлөлтүүд гардаг: шөл үдийн хоолны үеэр гарч ирдэг, кофег ногоон цайгаар солихыг зөвлөж байна, үхрийн мах мэдэгдэхүйц бага, гэхдээ илүү их жимс, хүнсний ногоо. Өдөрт ууж буй усны хэмжээ 2 литр байх ёстой.

• Банан

Тун удалгүй Японы Хироши Ватанабе гадил жимсний сонирхолтой хоолны дэглэм боловсруулжээ. Түүний зарчмуудыг "Өглөөний гадил жимсний хоолны дэглэм" номонд тусгасан болно. Үндсэн дүрэм бол өглөө 1 эсвэл 2 банана идэж, өрөөний температурт нэг аяга энгийн ус уух явдал юм. Өглөөний цайны дараа өдрийн хоол хүртэл хөнгөн зууш идэхгүй байх нь маш чухал юм. Энэ бол өлсгөлөн зарлах бүх дүрэм юм. Жинлүүрийн хүссэн тоонд хүрэх хүртлээ үүнийг үргэлжлүүлж болно.

• Ус

Ердийн усны хоолны дэглэм яагаад гэнэт Япон болсон нь хачирхалтай. Магадгүй хамгийн бага давстай сонгодог хувилбар нь их хэмжээний шингэн уух явдал юм. Өөрөөр хэлбэл, нэг аяга цэвэр ус (шүүсэн, хайлсан ус) үндсэн хоолноос хагас цагийн өмнө ууж, дараа нь цаг тутамд ууна. Нийтдээ түүний хэмжээ өдөрт ойролцоогоор 2 литр байх ёстой. Ойролцоогоор диаграмм нь дараах байдалтай байж болно.

Үгүй бол Японы хоолны дэглэм нь сонгодог цэсийн сонголттой тохирохгүй байна.

• Цагаан будаа

Сонголт 1- хатуу, 3 эсвэл 5 хоногийн турш зориулагдсан. Өөр нэг нэр нь "Гейша дүр" юм. Үр дүн нь өдөрт хасах 1 кг байна. Өдөр бүрийн цэс өөрчлөгдөөгүй:

Сонголт 2- долоо хоногийн дотор жингээ хасдаг. Сонгодог схемтэй нийтлэг зүйл бол хөнгөн зуушгүйгээр өдөрт гурван удаа хооллох, хоолны дэглэм дэх хамгийн бага давс, элбэг дэлбэг уураг юм. Цэсийг доор үзүүлэв.

Эдгээр сонголтуудын аль нь жинхэнэ япон хоолны дэглэм болохыг хэлэхэд хэцүү байдаг. Хамгийн гол нь тэд бүгд танд маш сайн үр дүнд хүрч, нар мандах газрын оршин суугчид шиг гоолиг болох боломжийг олгодог.

Япон үдийн хоол.Японы өдрийн хоолны цэсэнд дараахь хоол багтаж болно: карритай будаа, далайн хоол, сансай (оймын мод, хулс), тамагояки (шарсан өндөг), темпура (зуурсан / гүн шарсан ногоо / далайн хоол), ногоон цай.

Жишээ цэс

Японы хоолны дэглэм нь жингээ хасах хатуу систем бөгөөд үүнийг өөрчлөх боломжгүй тул хоолны дэглэмийн талаархи дэлгэрэнгүй тайлбарыг өдөрт хэдэн удаа зааж өгөх шаардлагатай болно. Цагаан будаа (7 хоногийн турш), давсгүй, сонгодог (14 хоногийн турш) гэсэн гурван өөр цэсийн сонголтыг бид таны анхаарлыг татаж байна.

Долоо хоногийн турш будаа

2 долоо хоногийн турш сонгодог

Хэрэв та хоолны дэглэмийг нэг сараар сунгах шаардлагатай бол (хэрэв та сайн мэдэрч байвал) цэсийг 14 хоногийн турш давтана уу.

Тэмдэглэл дээр.Японд тэд илүү эрүүл, илүү тэжээллэг, шинэлэг гэдгийг ойлгосон улирлын чанартай бүтээгдэхүүнийг голчлон хэрэглэдэг.

Хоолны жор

Хоолны дэглэмийг аль болох хялбар болгохын тулд жингээ хасах марафоныг гашуун төгсгөл хүртэл тэсвэрлэх боломжийг олгодог хоол хийх үндсэн жорыг ашиглахыг зөвлөж байна. Давс аль болох бага байх ёстойг бүү мартаарай.

Чанасан байцаатай салат

Энэхүү хоол нь Японы сонгодог хоолны дэглэмийн гол хоол юм.

• Яаж гарах вэ?

Японы хоолны дэглэмээс гарах зөв арга бол хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэх, тогтвортой үр дүнг баталгаажуулах явдал юм. Мэргэжилтнүүдийн зөвлөмжийн дагуу үүнийг хийхгүй бол хэдэн өдрийн дараа алдсан килограммууд эргэж, ходоодонд хүчтэй базлалт үүсч болно. Үүнээс зайлсхийхийн тулд мацаг барьснаас хойшхи эхний 3-4 хоногт дараахь хоолны дэглэмийг баримтал.

Үйлчлэх хэмжээ 150-200 граммаас, ундаа нь 200 мл-ээс хэтрэхгүй байх ёстойг анхаарна уу. Дараагийн 2-3 хоногт тэдгээрийг нэмэгдүүлж, будаа сүүнд чанаж, мах, загасыг өөхний сортоор сонгож болно. Үүний дараа л ердийн хоолны дэглэмдээ эргэж орохыг зөвлөж байна.

• Үхрийн махыг юугаар солих вэ?

Зөвхөн тахиа.

• Би яншуйны үндэсийг юугаар сольж болох вэ?

Селөдерей эсвэл яншуй үндэс.

• Та юу ууж чадах вэ?

Сонгодог хувилбар нь энгийн ус, улаан лоолийн шүүс, хар кофе гэх мэтийг зөвшөөрдөг.

• Та япон хоолны дэглэмд хэр олон удаа орж болох вэ?

Хагас жил. Хэрэв давсгүй сонголт бол жилд нэг удаа.

• Би зууш идэж болох уу?

• Та ямар жимс идэж болох вэ?

Илчлэг ихтэй хоол хүнсээс бусад бүх зүйл: усан үзэм, банана (хэрэв энэ нь гадил жимсний хоолны дэглэм биш бол), persimmons, манго.

• Би ямар загас идэж болох вэ?

Зөвшөөрөгдсөн болон хориотой загасны жагсаалт нь маш нөхцөлтэй байдаг. Хэрэв та 10 кг хүртэл жингээ хасах шаардлагатай бол өөхний сортуудыг хааяа хоолны дэглэмд оруулж болно, гэхдээ бага хэмжээгээр. Хэрэв та 10 кг-аас дээш тооны балластаас салах шаардлагатай бол зөвхөн хоолны дэглэмийн хоол идэх нь дээр.

• Би архи ууж болох уу?

• Японы хоолны дэглэм хэрхэн ажилладаг вэ?

Жин хасах нь хоолны дэглэмийн илчлэгийн агууламжийг бууруулж, давсны хэмжээг багасгах замаар илүүдэл шингэнийг зайлуулдаг. Уураг руу шилжих нь нүүрс ус, өөх тосны хэмжээг бууруулдаг.

Японд тарган хүн бараг байдаггүй. Уугуул иргэдийн ердөө 5% нь таргалалттай. Энэ нь байгалиас заяасан зүйл нь эргэлзээгүй, гэхдээ зөвхөн эрүүл бүтээгдэхүүн дээр суурилдаг энэ үндэстний хоол тэжээлийг бууруулж болохгүй. Тиймээс авч үзсэн хоолны дэглэм нь жингээ хайлж зогсохгүй эрүүл мэндийг сайжруулж, бие нь шавхагдахгүй байх үед жингээ зөв хасахыг санал болгодог нь гайхах зүйл биш юм. Олон аргуудаас үүнийг сонгох нь зүйтэй - энэ нь удаан хугацааны туршид үргэлжлэх үр дүнг өгдөг.

Японы хоолны дэглэм Анна

Японы хоолны дэглэмийн үнэлгээ

Хоолны дэглэмийн үр нөлөө

Аюулгүй байдал

Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн

Бид 8-14 хоногт 4-6 кг хасдаг

Нийт:Хоолны дэглэм нь уургийн өндөр хэрэглээ, давсгүй байх явдал юм. Давуу тал: нэлээд үр дүнтэй, та 1-2 долоо хоногт 4-6 кг жин хасах боломжтой. Сул талууд: хатуу цэс; Шүүмжийн дагуу давс, элсэн чихэрээс татгалзах нь эсрэг заалттай байдаг.

3.9 Сайн гүйцэтгэлийн хоолны дэглэм

Японы хоолны дэглэм Хэрэглэгчийн үнэлгээ Хэрэглэгчийн үнэлгээ : 3.8 (15 санал)

Маш их алдартай хэдий ч жингээ хасах Японы хоолны дэглэм нь нэг өдөр эсвэл 1-2 долоо хоногийн турш тараах шаардлагатай чамин бүтээгдэхүүн биш юм. Эсрэгээрээ хоолны дэглэмд Японы уламжлалт хоол гэхээсээ илүү Европын хоол зонхилдог.

7-13-14 хоногийн турш хоолны дэглэм барьснаар та хурдан үр дүнд хүрч чадна, учир нь Японы давсгүй хоолны дэглэм нь уураг, өөх тос, нүүрс усыг тодорхой тэнцвэржүүлж, анхаарч үздэггүй.

Жингээ хасах Японы хоолны дэглэмийн цэс нь хамгийн бага илчлэг, нүүрс ус агуулсан, давс, амтлагч, элсэн чихэр, чихэрлэг чихэр, согтууруулах ундаа агуулсан бүтээгдэхүүнээс бүрддэг тул хоолны дэглэмийг хатуу гэж үздэг. Энэ нь өөхний давхарга дахь өөх тосыг хурдан задлахад хувь нэмэр оруулдаг, учир нь бие нь стресстэй нөхцөл байдалд орж, өөрийн өөх тос, илчлэгийг шатаахаас өөр аргагүй болдог.

Уургийн өндөр хэрэглээ. Гэсэн хэдий ч уураг их хэмжээгээр бөөрөнд ачаалал өгдөг бөгөөд энэ нь сул дорой байдал, хүч чадал алдагдах, толгой өвдөх, амнаас ацетон амт, эвгүй үнэр гарахад хүргэдэг. Эмхэтгэгчид дор хаяж 2-3 жилийн турш жингээ хасах (3-10 кг) үр нөлөөг нэмэгдүүлэхийн тулд хүний ​​​​бие дэх бодисын солилцооны үйл явцыг өөрчлөх зорилго тавьсан.

Дүрэм

7, 13, 14 хоногийн турш турах Японы хоолны дэглэм нь ерөнхий дүрмийг дагаж мөрдөхийг шаарддаг., үүний дагуу шаардлагатай:

• Нарийвчилсан цэсийг хатуу дагаж мөрдөж (доороос үзнэ үү) хүснэгтийн дагуу бүтээгдэхүүний тоо хэмжээ, төрлийг хэрэглэнэ. Бүтээгдэхүүн, хоолыг дахин зохион байгуулах боломжгүй!
• Элсэн чихэр, давс хэрэглэхийг хориглоно!
• Ус уух! Өдөрт хамгийн багадаа 1.5 литр, хийгүй, өрөөний температурт. Хоол идэхээс 30-60 минутын өмнө, хоолны хооронд уух хэрэгтэй бөгөөд хоолны үеэр устай хоол идэж болохгүй.
• Зууш идэхийг хориглоно.
• Унтахаасаа өмнө 3 цагийн өмнө сүүлчийн хоолоо идэж болно.
• Хоолны дэглэм нь нүүрс ус багатай байдаг тул хоолны дэглэмийн үед спортыг багасгах нь дээр. Хөнгөн дасгал, сунгалтын дасгалуудыг сонгоорой, гэхдээ дараа нь кардио руу буцсан нь дээр.
• Хангалттай унтаарай! Унтах нь эрч хүч, сайхан сэтгэлийн хамгийн сайн эх үүсвэр юм.
• Хоолны дэглэмээс жигд гарах нь амжилтанд хүрэх түлхүүр юм. Зөв гарцыг нийтлэлд доор авч үзэх болно.

Үр дүн, цаг хугацаа, давтамж

Японы сонгодог хоолны дэглэм нь 14 хоног үргэлжилдэг боловч 7 ба 13 хоногийн хоолны дэглэмийн тодорхой багц бүтээгдэхүүнийг бий болгосон. Тэд хоолны дэглэмийн аль нэгийг нэгээс хоёр жил тутамд нэгээс илүүгүй удаа дагаж мөрддөг, учир нь бага хэмжээний илчлэг, витамин агуулдаг тул хоолны дэглэмийг хатуу чанд гэж үздэг.

Хоолны дэглэм барих 7 хоногийн дотор та 3-5 кг жин хасах боломжтой. 13 ба 14 хоногтта бэлхүүс, хонго дээр 2-7 сантиметрээс салж болно 4-8 кгхүний ​​үндсэн хуулиас хамаардаг илүүдэл тогтворжуулагч . Зарим хүмүүс жингээ амархан хасдаг бол зарим нь амархан жингээ нэмдэг. Тиймээс хоолны дэглэмээс гарахдаа ходоодоо баярлуулах нь зохисгүй юм. Бие нь гайхалтай ой санамжтай тул эрчим хүч, өөх тосыг давхар хүчээр хуримтлуулж эхэлнэ.

Залуу ногоо, боловсорч гүйцсэн жимс, жимсгэний улиралд жингээ хасаж, биеэ цэвэрлэж эхэлснээр бие нь тав тухтай болж, япон хоолны дэглэмд дурлагчид боов, зайрмаг, тамхи татдаг, давсалсан гэх мэт бодолд автахгүй байх нь дээр. загас эсвэл түүхий утсан хиам. Зөвхөн тав тухтай хоолны дэглэм нь удаан хугацаанд жин нэмэхгүй байх баталгаа болно.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн

Японы давсгүй хоолны дэглэмийн гол бүтээгдэхүүнүүд нь:

• мах - тахиа, үхрийн мах, түгалын мах, хамгийн сайн чанасан эсвэл уураар жигнэх;
• загас - загасны өөх тос багатай сортууд, жишээлбэл, pollock, hake, blue whiting, pollock, hake;
• сүүн бүтээгдэхүүн - kefir, тараг, бяслаг (бүх өөх тос багатай сортууд);
• хүнсний ногоо - байцаа, цуккини, лууван, хаш, чинжүү, улаан лооль, өргөст хэмх. Хүнсний ногоог хамгийн сайн түүхийгээр нь чанаж эсвэл чанаж болно;
• жимс жимсгэнэ - алим, лийр, цитрус (жүрж, нимбэг, бэрсүүт жүрж), анар, киви.
• ургамлын тос;
• өндөг (унших);
• ногоон, хар цай;
• давс, элсэн чихэргүй байгалийн шүүс;
• хар кофе.

Кофены хувьд та үүнийг маш их уух хэрэгтэй бөгөөд энэ нь зүрхний өвчин, цусны даралт ихсэх (цусны даралт) өвчтэй хүмүүст огт тохиромжгүй юм. Энэ нь цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүсийн эрүүл мэндэд асуудал үүсгэдэг, учир нь тэд ихэвчлэн 110/70 ммМУБ даралттай байдаг. Урлаг. Даралт бага зэрэг дээшээ хэлбэлзэх үед тэд судасны спазм, толгой хүчтэй өвдөж эхэлдэг. Энэ нөхцөл байдлаас гарах цорын ганц арга зам бол кофег ногоон цайгаар солих явдал бөгөөд үүнийг эмчээс зөвлөж болно.

Хориотой бүтээгдэхүүн

Хориглосон бүтээгдэхүүнүүд нь:

• мах - гахайн мах, хурга, бүх төрлийн хиам.
• загас - өөхөн загас, жишээлбэл, шар загас, хулд, herring, halibut;
• тослог сүүн бүтээгдэхүүн, түүнчлэн сүү, зуслангийн бяслаг;
• хүнсний ногоо - ихэвчлэн цардуул, төмс, эрдэнэ шиш;
• жимс жимсгэнэ - банана, усан үзэм, манго, хурма зэрэг чихэрлэг жимс;
• тамхи татдаг, даршилсан хоол, лаазалсан хоол, бүх хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн;
• маринад болон сүмс;
• савласан шүүс;
• сод;
• согтууруулах ундаа;
• элсэн чихэр, давс;
• гурилан бүтээгдэхүүн
• үр тариа

Та видеоноос хоолны дэглэм, зөвшөөрөгдсөн болон хориотой хоол хүнсний талаар илүү ихийг мэдэж болно.

Бэлтгэл

Хоолны дэглэм барихаар шийдэхээсээ өмнө үүнийг бэлтгэх нь зүйтэй. Нэгдүгээрт, сэтгэл зүйн хувьд жингээ хассан хүмүүсийн тоймоос харахад хоолны дэглэм нь хатуу бөгөөд нэлээд төвөгтэй байдаг тул хэрэв та үүнд оюун санааны хувьд бэлтгэлгүй бол өөр хоолны дэглэм сонгох нь дээр. Хэсэг хугацааны дараа та илүү туранхай болно гэдгийг бодоорой. Урам зориг өгөхийн тулд та "өмнөх" зургаа аваад хөргөгчинд өлгөх боломжтой. Дууссаны дараа "дараа" зураг аваад үр дүнг харьцуул.

Хоёрдугаарт, та бие махбодоо бэлтгэх хэрэгтэй бөгөөд хоолны дэглэмд гэнэт орох ёсгүй. Бэлтгэх хэд хэдэн энгийн дүрмийг доор харуулав.

• Хоолны дэглэм барьж эхлэхээс долоо хоногийн өмнө илчлэгийнхээ хэрэглээг багасгаж, чихэрлэг зүйл, давс бага идэж, жимс, ногооны хоол түлхүү хэрэглээрэй.
• Сэрсэн даруйдаа өлөн элгэн дээрээ дор хаяж 1.5 литр ус ууж эхлэх хэрэгтэй.
• Хоолны өмнөх өдөр мацаг барих, сүүний өдөр хийх, эсвэл ургамлын тосны оронд kefir эсвэл нимбэгний шүүсээр өдөржин жимс, ногооны салат идэх нь дээр.
• Хоолны дэглэм барихаасаа өмнө витамины цогцолборыг ууж эхэлнэ.

Япон хоолны дэглэмийн цэс 7 хоног (долоо хоногт)

7 хоногийн турш боловсруулсан хамгийн богино хоолны дэглэмийг тэсвэрлэх хамгийн хялбар арга. Энэ хоолны дэглэм нь харьцангуй гоолиг биетэй, бага зэрэг илүүдэл жинтэй хүмүүст илүү тохиромжтой.

7 хоногийн дэлгэрэнгүй цэс:

Салатыг чидун жимсний тосоор амталж, ургамлын тосоор шарж болно.

Өдөр	Өглөөний цай	Оройн хоол	Оройн хоол
1	Аяга хар кофе	Чидун жимсний тосоор хувцасласан шинэ байцаа + 2 хатуу чанасан өндөг 200 мл улаан лоолийн шүүс	+ шинэхэн байцаатай салат
2	Аяга кофе + 1 жигнэмэг	шинэхэн байцаатай салат	Нэг аяга өөх тос багатай kefir
3	Аяга кофе + 1 жигнэмэг		200 гр. чанасан эсвэл уурын үхрийн мах 2 чанасан өндөг Шинэ байцаатай салат
4	Аяга хар кофе		Хоёр улаан алим
5		300 гр. чанасан эсвэл уурын загас	Хоёр улаан алим
6	Аяга хар кофе		2 хатуу чанасан өндөг
7	Цай	200 гр. чанасан үхрийн мах Аливаа жимс (алим, жүрж, лийр)

Энэ нь хурдан гэж тооцогддог тул ийм богино хугацаанд бие нь хорт бодис, давс, хорт хавдар үүсгэгч бодисыг зөв цэвэрлэх цаг хугацаа байдаггүй. Тэд жингээ 4-7 кг-аар бууруулахыг санал болгож байгаа ч өөхний задрал нь өөхний давхаргад биш харин булчинд тохиолддог, өөрөөр хэлбэл булчингийн масс буурах боловч эсрэгээрээ байх ёстой. Тиймээс эдгээр 7 хоногийн хугацаанд та фитнессээр хичээллэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр өөх тосыг зөвхөн булчинд шатааж, булчингийн масс "алдагдахгүй" болно.

Хэдийгээр олон нийтлэл зохиогчид та зөвхөн цэцэрлэгт хүрээлэнгээр зугаалах хэрэгтэй гэж хэлдэг ч нэг нь нөгөөдөө саад болохгүй. Сайн дасгал хийснээр цусны урсгал болон лимфийн урсац идэвхждэг бөгөөд энэ нь эс бүрийг хүчилтөрөгчийн нэмэлт хэсэгээр хангадаг бөгөөд энэ нь илүү их энерги нэмнэ гэсэн үг юм.

14 хоногийн цэс (2 долоо хоног)

Хоолны дэглэм барьж эхлэхдээ дээр дурьдсанчлан сэтгэл зүйн хувьд бэлтгэлтэй байх нь маш чухал бөгөөд дараа нь мэдрэлийн хямрал, хоол хүнс тасрахгүй. Хэрэв та хоолны дэглэмийг хатуу дагаж мөрдвөл бие нь тийм ч их ачаалал өгөхгүй, учир нь хоолны дэглэм дэх хоол нь kefir, Сагаган хүртэл сайхан амттай байдаг. Хэрэв та эхний хэдэн өдөр өлсөж байгаа бол илүү их ус эсвэл ногоон цай уух хэрэгтэй. 14 хоногийн хоолны марафоны дараа бид 5-8 кг ба түүнээс дээш жин хэзээ ч тохиолдож байгаагүй гэдгийг баяртайгаар хэлж чадна.

Өдөр тутмын хоолны дэглэмийн нарийвчилсан цэс:

Салатыг чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс, kefir, эсвэл ургамлын тосонд шарж амталж болно.

Өдөр	Эхний долоо хоног
	Өглөөний цай	Оройн хоол	Оройн хоол
1	Аяга хар кофе эсвэл цай	Шинэ байцаа + 2 хатуу чанасан өндөг 200 мл улаан лоолийн шүүс	200 гр. чанасан эсвэл уурын загас + шинэхэн байцаатай салат
2	Аяга кофе + 1 жигнэмэг	чанасан эсвэл уурын загасны нэг хэсэг, шинэхэн байцаатай салат	200-250 гр. чанасан үхрийн мах (давс нэмж болохгүй) Нэг аяга өөх тос багатай kefir
3	Аяга кофе + 1 жигнэмэг	Шарсан цуккини - 400-500 гр.	200 гр. чанасан үхрийн мах 2 чанасан өндөг Шинэ байцаатай салат
4	Аяга хар кофе	3 чанасан лууван, сараалжтай, чидун жимсний тосоор амтлагч Хатуу давсгүй бяслагны зүсмэл - 15 гр.	Аливаа жимс
5	Нимбэгний шүүстэй 1 сараалжтай түүхий лууван	300 гр чанасан эсвэл уурын загас Нэг шил улаан лоолийн шүүс (давсгүй)	Аливаа жимс
6	Аяга хар кофе	400-500 гр. чанасан тахиа (давсгүй) Байцаа эсвэл луувангийн салат	2 хатуу чанасан өндөг Чидун жимсний тос бүхий шинэ сараалжтай лууван
7	Элсэн чихэргүй цай	200 гр. чанасан үхрийн мах Аливаа жимс	Оройн хоолыг сонгох боломжтой: №3-аас бусад нь өмнөх хоолны аль нэг нь
	Хоёр дахь долоо хоног
	Өглөөний цай	Оройн хоол	Оройн хоол
8	Аяга хар кофе	400-500 гр. чанасан тахиа (давсгүй) Байцаа эсвэл луувангийн салат	2 хатуу чанасан өндөг Чидун жимсний тос бүхий шинэ сараалжтай лууван
9	Нимбэгний шүүстэй 1 сараалжтай түүхий лууван	300 гр. чанасан эсвэл уурын загас Нэг шил улаан лоолийн шүүс (давсгүй)	Аливаа жимс
10	Аяга хар кофе	3 чанасан сараалжтай лууван, Хатуу давсгүй бяслагны зүсмэл -15 гр.	Аливаа жимс
11	Аяга кофе + 1 жигнэмэг	Шарсан цуккини - 400-500 гр.	200 гр. чанасан үхрийн мах 2 чанасан өндөг Шинэ байцаатай салат
12	Аяга кофе + 1 жигнэмэг	чанасан эсвэл уурын загасны нэг хэсэг, байцаатай салат	200-250 гр. чанасан үхрийн мах (давс нэмж болохгүй) Нэг аяга өөх тос багатай kefir
13	Аяга хар кофе эсвэл цай	Чидун жимсний тосоор хувцасласан шинэ байцаа + 2 чанасан өндөг 200 мл улаан лоолийн шүүс	200 гр. чанасан эсвэл уурын загас + шинэ байцаатай салат
14	Аяга хар кофе	чанасан эсвэл уурын загасны нэг хэсэг, шинэхэн байцаатай салат	200-250 гр. чанасан үхрийн мах (давс нэмж болохгүй) Нэг аяга өөх тос багатай kefir

Дахин хэлэхэд та хоолны дэглэмийн үед биеийн тамирын дасгал хийхэд сөрөг хандлагатай хүмүүстэй маргаж болно. Жингээ хасаад суларсан бие нь унжсан арьсанд хэн таалагдах вэ? Хэн ч биш! Тиймээс, ялангуяа таргалалттай, илүүдэл жинтэй хүмүүст хөнгөн жинтэй дамббелл (2-5 кг), гимнастик, кинезитерапи бүхий гар дасгал хийхийг зөвлөж байна. Хула цагираг нь таны бэлхүүстэй холбоотой хамгийн сайн найз байх ёстой бөгөөд таны биед иллэг хийх хэрэгтэй.

Японы 14 хоногийн хоолны дэглэм нь 7 хоногийн хоолны дэглэмээс ялгаатай нь бие нь хэдэн кг жин байхгүйгээс гадна булчингийн тогтолцоо, эд эрхтнийг хорт бодис, хорт хавдар үүсгэгч бодис, пиоген бактериас цэвэрлэх үйл явцтай холбоотой юм. хорт бодис, элс.

Мөн кофе, амтат жимс: усан үзэм, хурма, банана, манго зэргийг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй. Мөн өөр хэдэн зөвлөмж:

• Өндөгийг хатуу буцалгах нь дээр - тэд ходоод, гэдэсний салст бүрхэвчийг цочроохгүй.
• Хоолны дэглэмд түүний хэмжээг заагаагүй бол хэрэглэсэн бүтээгдэхүүнийг хязгаарлалтгүйгээр идэж болно (мэдээжийн хэрэг, фанатизмгүйгээр!).
• Салатанд ургамлын тосыг нимбэгний шүүс эсвэл kefir, тараг эсвэл шар сүүгээр солих нь дээр. Давсны оронд та мах, загасыг нимбэг, цангис жимсний шүүсээр дусааж болно.
• Мах, загасыг зөвхөн чанасан, чанаж, шатаасан эсвэл уураар жигнэж идээрэй. Та шарсан хоолонд нэмэлт калори нэмж, ходоодоо амрааж болохгүй.

Японы хоолны дэглэм - 13 хоногийн цэс

Хэдийгээр энэ төрлийн япон хоолны дэглэм нь сонгодог хоолны дэглэмээс ердөө ганцхан өдөр богино байдаг ч өөрийн гэсэн бүтээгдэхүүн, тоо хэмжээ байдаг тул үүнийг удаан хэрэглэдэггүй. Хоолны дэглэмийг сайтар тооцоолж, бие махбодь нь бодисын солилцооны үйл явцыг эрс сэргээж, үр дүнг нь 2-3 жилийн турш хадгалж чаддаг тул 13 хоногийн дотор та 7-10 кг жингээсээ салж чадна.

Ходоод гэдэсний замын (ходоод гэдэсний зам) идэвхтэй үйл ажиллагааг дэмжих, гэдэс цэвэрлэх, бодисын солилцооны үйл явцыг хурдасгах, хүнсний ногоо, шүүс, ургамал, сүүн бүтээгдэхүүний элбэг дэлбэг байдал. Ашигтай микрофлор ​​нь дархлааг сайжруулж, антиоксидант өндөртэй кофены оронд ногоон цай уух нь дутагдаж буй энергийг нөхөж, булчин, тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, сэтгэл санааг тань дээшлүүлнэ.

Жингээ хассан хүмүүсийн нэг нь дараах видеон дээрх үр дүнг хуваалцаж байна.

Эсрэг заалтууд

Японы хоолны дэглэм нь бас эсрэг заалттай байдаг тул үл тоомсорлохыг зөвлөдөггүй. Хүүхдэд зориулсан хоолны дэглэмийг бүү хэрэглээрэй!

Хэрэв танд дараах зүйлс байгаа бол та өөрийн биеийг шалгаж чадахгүй.

1. 1. Бодисын солилцооны аливаа өвчин: таргалалт, чихрийн шижин (), цагаан булчингийн Кешаны өвчин, бодисын солилцооны артрит-периартрит (тулай), гидроксипатик ба пирофосфатын артропати, акаптонури ба охронтозын артропати, остеоартрит ба хэрх, бодисын солилцооны болон аутоиммун элэгний анхдагч өвчин. элэгний хатуурал ба анхдагч склерозын холангит, элэгний хавдар, гельминтозууд: трематод ба эхинококкоз, удамшлын бодисын солилцооны өвчин, витамины дутагдал.
   2. Дотоод шүүрлийн өөрчлөлт (бэлгийн төлөв, жирэмслэлт, хөхүүл, цэвэршилт, үр хөндөлтийн дараа).
   3. Бөөрний хүнд өвчин (пиелонефрит ба гломерулонефрит), элэг (холецистит, гепатит ба цөсний чулуу - үүнийг дагаж мөрдөх нь дээр), зүрх, судасны өвчин (цусны даралт ихсэх ба гипотензи, титэм судасны өвчин, ургамлын-судасны дистони).
   4. Ходоодны үрэвслийн аливаа илрэл, түүний дотор архаг гастритын ангижрах үе шат (энд хэрэглэх нь дээр).
   5. Биеийн тамирын дасгал, шаргуу хөдөлмөр.

Японы хоолны дэглэмийн давуу болон сул талууд

Энэ техникийн давуу талууд нь:

1. сайн турах, үр дүнг удаан хугацаанд хадгалах - жингээ хассан олон хүмүүс хоолны дэглэмийн үр дүн удаан хугацаанд үргэлжилдэг, ялангуяа тэд үүнийг зөв орхисон тохиолдолд тэмдэглэдэг;
2. биеийг маш сайн цэвэрлэж, хаван багасч, давсны хэрэглээ буурсантай холбоотой;
3. Зөвшөөрөгдсөн хүнсний бүтээгдэхүүний нэлээд том жагсаалт нь хоол тэжээлийн шинэ хэлбэрт амархан, өлсөхгүйгээр дасан зохицох боломжийг олгодог.
4. Цэсний тодорхой тайлбар нь аяга таваг хайх, тэдгээрийн илчлэгийг тоолох шаардлагагүй юм.
5. хоолны дэглэмийн өөр өөр хугацааг сонгох чадвар - 7, 13 эсвэл 14 хоногийн хувилбарууд.

1. хоолны дэглэмийн тэнцвэргүй байдал, ялангуяа орж ирж буй өөхний хэмжээ буурч, энэ нь зарим витамин, эрдэс бодисын дутагдалд хүргэдэг.
2. нүүрс ус агуулсан хоол хүнс дутагдалтай байгаа нь сул дорой байдал, нойрмоглоход хүргэдэг тул жилийн идэвхжил багатай хугацаанд хоолны дэглэм төлөвлөх нь дээр;
3. Хоолны дэглэмээс зөв гарах нь чухал бөгөөд эс тэгвээс алдагдсан кг маш хурдан эргэж ирдэг.

Гарах дүрэм

Хоолны дэглэмд ойрхон цэсийг дагаж мөрдвөл хоолны дэглэмийн дараа өөхийг задлах, биеийг цэвэрлэх үйл явц үргэлжилнэ. Мах, загасыг харагдахуйц өөх тосгүй идэж, өдөрт 5-6 удаа хооллож, тусдаа хоол, "хавтангийн загвар" -аар солих нь дээр.

• Тавагны хагасыг нимбэгний шүүс эсвэл цангис жимсний шүүсээр амталсан ногоогоор дүүргэж, тэдгээрийг юугаар ч сольж болохгүй. Салатаа калорийн бөмбөг болгохгүйн тулд тослог соус, ургамлын тос нэмж болохгүй.
• Хажуугийн таваг тавагны хоёр дахь хагасын хагаст байрлуулна. Энэ нь илүүдэл тос агуулаагүй байх ёстой бөгөөд будаа, Сагаган, гоймон, чанасан төмс (нийт 100-150 гр) зэргээс бэлтгэж болно. Хажуугийн таваг нь бүхэл үр тариа эсвэл хөх тарианы талхны хэсгийг сольж болно.
• Хажуугийн хажуу тал дээр туранхай мах, загас, далайн хоол, мөөг эсвэл буурцагтай өндөгтэй таваг (100-120 гр) таарна.

Мега үр дүнтэй "Япон" хоолны дэглэмийн талаар хүн бүр мэддэг. Гэхдээ түүнд бүрэн бус хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг сонголтууд байгааг цөөхөн хүн ойлгодог. Япон хоолонд юу идэж болох тухай нийтлэлийг уншина уу.

"Япон" давсгүй хоолны дэглэм нь жин хасах түгээмэл арга бөгөөд үр дүнтэй байдгаараа олон эмэгтэй, эрэгтэй хүмүүсийн итгэлийг хүлээсэн. Түүний үйл ажиллагааны зарчим нь нүүрс ус багатай, уураг ихтэй хооллолт бөгөөд бие дэх өөх тосыг шатаах процессыг идэвхжүүлдэг. Уламжлалт Япон хэл нь 21 хоног үргэлжилдэг: 7 хоног бэлтгэл, 14 хоног хоолны дэглэм, 4 долоо хоног үргэлжилдэг.

Жингээ хассан ихэнх хүмүүс энэ техник нь сэтгэл зүйн бэлтгэл, хүчтэй сэдэл шаарддаг гэдгийг тэмдэглэжээ. Гэсэн хэдий ч үр дүн нь хүчин чармайлт гаргахад үнэ цэнэтэй юм: 14 хоногийн дотор ("сонгодог" хувилбар) та анхны жингээсээ хамааран 5-15 кг жин хасах боломжтой. Үүнээс гадна гол үе шат бол хоолны дэглэмээс гарах явдал бөгөөд үүнээс багагүй тэсвэр тэвчээр шаарддаг. Хэрэв та нөхцөлийг зөрчөөгүй бол илүүдэл жингийн асуудал өнгөрсөнд үлдэх болно.

Дүрэм

1. Зөвхөн заасан бүтээгдэхүүнийг хэрэглээрэй.
2. Өдөр, хоолны дарааллыг өөрчлөх боломжгүй.
3. Давс, элсэн чихэр, согтууруулах ундаа, чихэр, гурилан бүтээгдэхүүнийг (заасан бүтээгдэхүүнээс бусад) хоолны дэглэмээс бүрэн хасдаг.
4. Өдөр бүр та хийгүй 1.5-2 литр цэвэр ус уух хэрэгтэй.
5. Хэрэв та кофе уухгүй бол нэмэлт, амт оруулагчгүй ногоон цай уугаарай.
6. Zucchini-ийг дараахь бүтээгдэхүүний аль нэгээр сольж болно: манжин, хулуу, чанасан эсвэл шарсан лууван, цуккини, яншуйны үндэс. Энэ орлуулалт нь жин хасах үр дүнд нөлөөлөхгүй (бүх дүрмийг дагаж мөрдсөн тохиолдолд).
7. Zucchini (эсвэл zucchini-ийн хүнсний ногооны хувилбар) тугалган цаасаар жигнэж, 1 халбага хүнсний ногоо эсвэл чидун жимсний тос нэмээд идэж болно.
8. Түүхий өндөгийг орхиж эсвэл чанасан өндөгөөр сольж болно.
9. Хоолны хооронд ногоон эсвэл ургамлын гаралтай цай уухыг зөвшөөрдөг.
10. Эхлэхээсээ өмнө та мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.
11. Үүнийг жилд хоёроос илүүгүй удаа давтаж болно.

давуу тал

• Богино хугацаанд үр дүнтэй жин хасах.
• Төлөвлөсөн бүтээгдэхүүний бэлэн байдал.
• Тодорхой цэс (аяга тавагны тэжээллэг болон эрчим хүчний үнэ цэнийг тооцохгүйгээр).
• Гурван хоол (сургалт эсвэл ажилтай хослуулахад хялбар).
• Хоёр долоо хоногийн турш элсэн чихэр, архи, давс хэрэглэдэггүй тул бие нь хорт бодисоос цэвэрлэгддэг.
• Уураг хангалттай хэмжээгээр агуулагддаг - энэ нь булчинг алдахаас сэргийлдэг. Үүнээс гадна уураг шингээх, шингээхэд маш их энерги зарцуулагддаг бөгөөд энэ нь бодисын солилцоог хурдасгадаг.

Сул талууд

• Илчлэг багатай хоолны дэглэм.
• Уураг, өөх тос, нүүрс усны тэнцвэргүй харьцаа, шаардлагатай витамин, макро болон микроэлементийн дутагдал. Үүний үр дагавар нь арьс, хумс, үсний байдал муудаж, дархлаа буурах явдал юм. Тиймээс Японы хоолны дэглэмийн үед нарийн төвөгтэй витамин хэрэглэх шаардлагатай байдаг.
• Өглөөний цайгаа бүрэн уухгүй байх нь өдрийн эхний хагаст бие махбодид шаардлагатай энергийг алдаж, оройн задралын эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.
• Хоолны хоорондох урт завсарлага.
• Ердийн хоолны дэглэмд шилжих нь жин хурдан нэмэгдэхэд хүргэдэг.

Бэлтгэл

Бие махбодийг бэлтгэх нь Японы давсгүй хоолны дэглэмийн салшгүй үе шат юм. Эхлэхээс долоо хоногийн өмнө түргэн хоолноос татгалзаж, чихэр, гурил, өөх тостой хоолноос татгалзаж, ердийн хэсгүүдээ 20% -иар бууруулж, хоолны дэглэмийн өдөр тутмын илчлэгийг 500 калориар бууруулах хэрэгтэй. Унтахаасаа гурван цагийн өмнө оройн хоол идэж, өдөрт дор хаяж 1.5 литр цэвэр ус уухыг хичээ. Сэрсэнийхээ дараа тасалгааны температурт 250 мл ус уухаа мартуузай. Энэ нь таны бодисын солилцоог идэвхжүүлж, энэ хугацаанд өглөөний цайны дутагдлыг илүү сайн тэсвэрлэх боломжийг олгоно.

Цэс

7 хоногийн турш

• Өглөөний цай: хар кофе.
• Үдийн хоол: 2 чанасан өндөг, 150 гр салат (хятад байцаа + лууван + 1 цайны халбага ургамлын тос), 200 мл улаан лоолийн шүүс.
• Оройн хоол: 150 гр чанасан поллок, 100 гр хятад байцаа + 1 цайны халбага оливын тос.

• Өглөөний цай: хөх тарианы талх шарсан талх (15 гр), хар кофе.
• Үдийн хоол: 200 гр шатаасан сагамхай, 150 гр хятад байцаа + 1 халбага ургамлын тос.
• Оройн хоол: 200 гр чанасан үхрийн мах, 200 мл kefir (өөх тос 2.5%).

• Өглөөний цай: хар кофе.
• Үдийн хоол: 1 чанасан өндөг, 150 гр үрж жижиглэсэн лууван + 1 халбага ургамлын тос.
• Оройн хоол: 2 алим.

• өглөөний цай: хөх тарианы талх шарсан талх, хар кофе.
• үдийн хоол: 1 дунд цуккини, ургамлын тосонд шарсан, 2 алим.
• оройн хоол: 200 гр чанасан үхрийн мах, 2 чанасан өндөг, 150 гр хятад байцаа.

• Өглөөний цай: 150 гр нимбэгний шүүстэй сараалжтай лууван.
• Үдийн хоол: 200 гр шатаасан hake, 200 мл улаан лоолийн шүүс.

• өглөөний цай: хар кофе.
• Үдийн хоол: 300 гр чанасан тахианы хөх, 150 гр салат (хятад байцаа + лууван).
• оройн хоол: 2 чанасан өндөг, 150 гр үрж жижиглэсэн лууван + 1 халбага ургамлын тос.

• Өглөөний цай: ногоон цай.
• Үдийн хоол: 200 гр чанасан үхрийн мах, 200 гр ямар ч жимс (улирлын дагуу).
• Оройн хоол: өмнөх сонголтуудын аль нэг нь.

9 хоногийн турш

9 өдрийн Японы хоолны дэглэмийн 7 хоногийн цэс нь 7 өдрийн хувилбараас ялгаатай биш юм.

• Өглөөний цай: ногоон цай.
• Үдийн хоол: 200 гр чанасан үхрийн мах, 2 алим эсвэл 1 жүрж.
• Оройн хоол: 200 гр шатаасан hake, 150 гр хятад байцаа.

• Өглөөний цай: хар кофе.
• Үдийн хоол: 200 гр салат (лууван + байцаа), 150 гр чанасан тахианы хөх, 2 чанасан өндөг.
• Оройн хоол: 150 гр үрж жижиглэсэн лууван + 1 халбага ургамлын тос.

Япончуудын 13, 14 хоногийн хоолны дэглэмд шаардлагатай бүтээгдэхүүн

• Байгалийн кофе (шош эсвэл нунтагласан) - 1 багц.
• Шинэ өндөг - 20 ширхэг.
• Загасны филе - 2 кг.
• Амтгүй ногоон цай - 1 багц.
• Үхрийн мах - 1 кг.
• Тахианы хөх - 2 кг.
• Оливын тос.
• Ургамлын тос.
• Лууван - 2 кг.
• Шинэ цагаан байцаа эсвэл Бээжингийн байцаа - 2-4 ширхэг (хэмжээнээс хамаарч).
• Цуккини - 1 кг.
• Алим (эсвэл бусад жимс) - 1 кг.
• Улаан лоолийн шүүс (элсэн чихэргүй) - 2 л.
• Кефир - 1 л.
• Нимбэг - 3-5 ширхэг.
• хөх тарианы талх - 1 талх.

13 хоногийн турш

• Өглөөний цай: хар кофе.
• Үдийн хоол: 2 чанасан өндөг, 150 гр салат (хятад байцаа + лууван + 1 цайны халбага оливын тос), 200 мл улаан лоолийн шүүс.
• Оройн хоол: 200 гр чанасан сагамхай.

• Үдийн хоол: 200 гр чанасан поллок, 150 гр салат (байцаа + лууван + 2 цайны халбага оливын тос).
• Оройн хоол: 100 гр чанасан үхрийн мах, 200 мл улаан лоолийн шүүс.

• Өглөөний цай: хар кофе, хөх тарианы талх жигнэмэг (15 гр).
• Оройн хоол: 2 чанасан өндөг, 200 гр чанасан үхрийн мах, 100 гр хятад байцаа + 1 цайны халбага ургамлын тос.

• Өглөөний цай: хар кофе.
• Үдийн хоол: 1 түүхий өндөг, 100 гр үрж жижиглэсэн лууван + 1 халбага ургамлын тос, 15 гр хатуу бяслаг.
• Оройн хоол: Улирлын дагуу 200 гр шинэ жимс.

• Үдийн хоол: 200 гр шатаасан сагамхай, 200 мл улаан лоолийн шүүс.
• Оройн хоол: 200 гр жимс.

• Өглөөний цай: хар кофе.
• Үдийн хоол: 300 гр чанасан тахианы хөх, 100 гр салат (байцаа + лууван).

• Өглөөний цай: ногоон цай.
• Үдийн хоол: 200 гр чанасан үхрийн мах, 150 гр жимс.
• Оройн хоол: 2 чанасан өндөг, 100 гр үрж жижиглэсэн лууван + 1 халбага оливын тос.

• Өглөөний цай: хар кофе.
• Үдийн хоол: 250 гр чанасан тахианы хөх, 150 гр салат (лууван + байцаа).
• Оройн хоол: 2 чанасан өндөг, 150 гр үрж жижиглэсэн лууван + 1 халбага ургамлын тос.

• Өглөөний цай: 100 гр үрж жижиглэсэн лууван + 2 хоолны халбага нимбэгний шүүс.
• Үдийн хоол: 200 гр шатаасан поллок, 200 мл улаан лоолийн шүүс.
• Оройн хоол: 200 гр жимс.

• Өглөөний цай: хар кофе.
• Үдийн хоол: 1 түүхий өндөг, 150 гр үрж жижиглэсэн лууван + 1 халбага ургамлын тос, 15 гр хатуу бяслаг.
• Оройн хоол: 200 гр жимс.

• Үдийн хоол: Ургамлын тосонд шарсан 1 цуккини.
• Оройн хоол: 2 чанасан өндөг, 200 гр чанасан үхрийн мах, 100 гр шинэ байцаа + 1 халбага ургамлын тос.

• Өглөөний цай: хар кофе, хөх тарианы талх жигнэмэг (15 гр).
• Үдийн хоол: 200 гр шатаасан хек, 150 гр шинэ байцаа + 1 халбага оливын тос.

• Өглөөний цай: хар кофе.
• Үдийн хоол: өгөхгүй.
• Оройн хоол: 2 чанасан өндөг, 200 гр чанасан байцаа + 1 халбага оливын тос, 200 мл улаан лоолийн шүүс.

14 хоногийн турш

• Өглөөний цай: хар кофе.
• Үдийн хоол: 2 чанасан өндөг, 200 гр чанасан байцаа + 1 халбага ургамлын тос, 200 мл улаан лоолийн шүүс.
• Оройн хоол: 200 гр чанасан эсвэл шатаасан хек.

• Үдийн хоол: 200 гр чанасан поллок, 150 гр чанасан байцаа + 1 халбага ургамлын тос.
• Оройн хоол: 100 гр чанасан үхрийн мах, 200 мл kefir (өөх тос 2.5%).

• Өглөөний цай: 20 гр хөх тарианы талх, хар кофе.
• Үдийн хоол: 1 дунд цуккини, ургамлын тосонд шарсан.

• Өглөөний цай: 1 шинэ лууван, хар кофе.
• Үдийн хоол: 200 гр чанасан поллок, 200 мл улаан лоолийн шүүс.
• Оройн хоол: 200 гр ямар ч жимс.

• Өглөөний цай: 1 шинэ лууван, нэг нимбэгний шүүс (усаар шингэлж болно).
• Оройн хоол: 200 гр ямар ч жимс.

• Өглөөний цай: хар кофе.
• Үдийн хоол: 300 гр чанасан тахианы хөх, 200 гр салат (шинэ байцаа + лууван + 1 халбага ургамлын тос).
• Оройн хоол: 2 чанасан өндөг, 1 шинэ лууван.

• Өглөөний цай: ногоон цай.
• Үдийн хоол: 200 гр чанасан үхрийн мах, 2 алим.
• Оройн хоол: 3 дахь өдрөөс бусад өмнөх сонголтуудын аль нэг нь.

• Өглөөний цай: хар кофе.
• Үдийн хоол: 300 гр чанасан тахианы хөх, 150 гр салат (байцаа + лууван + 1 халбага ургамлын тос).
• Оройн хоол: 2 чанасан өндөг, 1 шинэ лууван + 1 цайны халбага ургамлын тос.

• Өглөөний цай: 1 шинэ лууван, нэг нимбэгний шүүс.
• Үдийн хоол: 200 гр чанасан хек, 200 мл улаан лоолийн шүүс.
• Оройн хоол: 200 гр ямар ч жимс.

• Өглөөний цай: хар кофе.
• Үдийн хоол: 50 гр хатуу бяслаг, 100 гр үрж жижиглэсэн лууван + 1 халбага ургамлын тос, 1 чанасан өндөг.
• Оройн хоол: 200 гр ямар ч жимс.

• Өглөөний цай: 20 гр хөх тарианы талх, хар кофе.
• Үдийн хоол: 1 дунд цуккини, ургамлын тосонд шарсан.
• Оройн хоол: 200 гр чанасан үхрийн мах, 2 чанасан өндөг, 150 гр шинэ байцаа + 1 цайны халбага ургамлын тос.

• Өглөөний цай: 20 гр хөх тарианы талх, хар кофе.
• Үдийн хоол: 200 гр чанасан поллок, 150 гр шинэ байцаа + 1 халбага ургамлын тос.
• Оройн хоол: 100 гр чанасан үхрийн мах, 200 мл kefir.

• Өглөөний цай: хар кофе.
• Үдийн хоол: 2 чанасан өндөг, 200 гр чанасан байцаа + 1 халбага ургамлын тос, 200 мл улаан лоолийн шүүс.
• Оройн хоол: 200 гр чанасан эсвэл шатаасан поллок + 1 халбага ургамлын тос.

• Өглөөний цай: хар кофе.
• Үдийн хоол: 200 гр чанасан эсвэл шатаасан хек, 150 гр шинэ байцаа + 1 халбага оливын тос.
• Оройн хоол: 200 гр чанасан үхрийн мах, 200 мл kefir.

Хоолны дэглэмээс гарах

Японы хоолны дэглэмээс гарах эхний долоо хоног бол маш чухал үе юм. Энэ үед бие нь жингээ хасаж, шинэ параметрүүдэд дасан зохицож байгаа тул хоол хүнс рүү орохгүй байх, харин хоолны дэглэмд танил болсон хоолыг аажмаар оруулах нь чухал юм. Тэд зөвхөн байгалийн шинж чанартай байх ёстой.

• Хүрсэн үр дүнг нэгтгэхийн тулд та хоолны дэглэмээс аажмаар гарах хэрэгтэй. Гарах хугацаа хоёр дахин урт байх ёстой. Тиймээс Японы 14 хоногийн хоолны дэглэмээс гарах хугацаа 28 хоногоос багагүй, өөрөөр хэлбэл 4 долоо хоног байх ёстой.
• Эхний долоо хоногт мах, загасны хоолыг 50 граммаар, хүнсний ногоог 100 граммаар аажмаар нэмэгдүүлнэ.
• Өглөөний цайндаа усанд чанаж болгосон будаа (Сагаган, овъёос, будаа), омлет идээрэй. Таны нэг удаагийн порц ойролцоогоор 200 гр байх ёстой.
• Та хоол хүнсэндээ аажмаар давс нэмэх хэрэгтэй: хоолны дэглэмийн эхэнд өдөрт 5 г-аас ихгүй давс хэрэглэж болно.
• Өдрийн турш айраг, жимс жимсгэнэээр 2-3 зууш хийх хэрэгтэй.
• Жимсний оройн хоолыг хүнсний ногоо, уураг агуулсан бүрэн хоолоор солих хэрэгтэй (жишээлбэл, 200 гр ногооны шөл, уурын тахианы котлет).
• Уургийн хүнсний хэмжээг багасгаж болохгүй.
• Бага багаар (өдөрт 5-6 удаа) идээрэй.

2 долоо хоногийн турш Японы хоолны дэглэмээс гарах ойролцоо цэс

• Өглөөний цай: 2 өндөгний омлет, 150 мл сүү (2.5% өөх тос), 1 ширхэг талх, хар кофе.
• Үдийн хоол: 200 гр чанасан үхрийн мах эсвэл 200 гр шатаасан сагамхай, 100 гр шинэ ногоо.
• Оройн хоол: 100 гр зуслангийн бяслаг (өөх тос 5%) эсвэл 250 мл kefir (2.5% өөх тос), 1 алим.

• Өглөөний цай: 200 гр овъёосны будаа устай (элсэн чихэр, цөцгийн тосгүй).
• Зууш: 1 жүрж, 1 киви.
• Үдийн хоол: 200 гр шатаасан тахианы хөх, 100 гр шинэ ногоо (байцаа, лууван, чинжүү).
• Оройн хоол: 200 гр чанасан сам хорхой эсвэл 150 гр зуслангийн бяслаг (өөх тос 7%), 1 өргөст хэмх.

• Өглөөний цай: элсэн чихэр, цөцгийн тосгүй усанд 200 гр овъёосны гурил, 2 ширхэг шарсан талх (тус бүр 20 гр).
• Зууш: 1 жимс.
• Үдийн хоол: 200 гр ногооны шөл, 100 гр чанасан үхрийн мах.
• Зууш: 100 гр байгалийн тараг.
• Оройн хоол: 200 гр шатаасан тахианы хөх, 150 гр ямар ч уурын ногоо.

• Өглөөний цай: самар, хатаасан жимс, зөгийн балтай 200 гр будаа (1 цайны халбагаас ихгүй), 2 ширхэг шарсан талх (тус бүр 20 гр).
• Зууш: 1 жимс, 100 гр байгалийн тараг эсвэл зуслангийн бяслаг (өөх тос 5%).
• Үдийн хоол: өөх тос багатай тахианы шөлтэй ямар ч шөл 200 гр, чанасан тахианы хөхний 150 гр, 2 шинэ өргөст хэмх.
• Зууш: 1 жимс эсвэл 150 гр байгалийн тараг.
• Оройн хоол: 200 гр чанасан дун, 150 гр ногооны шөл.
• Зууш: 200 мл kefir (2.5% өөх тос).

Хоолны дэглэмийн сонголтууд

Ногоон цайтай

Энэ сонголт нь өдөр бүр (14 хоногийн турш) ногоон цай хэрэглэх явдал юм. Япон ногоон цайг сонгохыг зөвлөж байна, учир нь энэ нь уураг, глютелин, альбуминаар баялаг тул ундааны тэжээллэг чанарыг өгдөг. Түүнчлэн Японы ногоон цайнд агуулагдах антиоксидантууд нь бодисын солилцоог хурдасгадаг. Та өдөрт 1 литр цай уух хэрэгтэй.

Японы ногоон цайны хоолны дэглэмийн үед бүх ногоо (улаан лоольноос бусад), жимс жимсгэнэ (гадил, усан үзэмээс бусад) хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

1 ба 14 дэх өдөр

• Өглөөний цай: 250 мл япон ногоон цай, 150 гр зуслангийн бяслаг (өөх тос 5%).
• Үдийн хоол: 200 гр чанасан байцаа, 2 чанасан өндөг, 2 алим, 250 мл цай.
• Оройн хоол: 200 гр салат (байцаа + лууван + өргөст хэмх), 200 гр чанасан (эсвэл шатаасан) загас, 250 мл цай.

2 ба 13 дахь өдөр

• Өглөөний цай: 250 мл цай, 50 гр хатуу бяслаг, 2 ширхэг шарсан талх (тус бүр 20 гр).
• Үдийн хоол: 200 гр хятад байцаа + 1 цайны халбага оливын тос, 100 гр чанасан хек, 250 мл цай.
• Оройн хоол: 200 гр чанасан үхрийн мах, 2 чанасан өндөг, 150 гр салат (хятад байцаа + лууван + оливын тос), 250 мл цай.

3 ба 12 дахь өдөр

• Өглөөний цай: 250 мл цай, 20 гр исгээгүй жигнэмэг.
• Үдийн хоол: 1 чанасан цуккини, 1 шинэ алим, 250 мл ногоон цай.
• Оройн хоол: 100 гр чанасан үхрийн мах, 2 чанасан өндөг, 150 гр салат (өргөст хэмх + дурын чинжүү + хятад байцаа), 250 мл цай.

4 ба 11 дэх өдөр

• Өглөөний цай: 200 мл цай, 150 гр зуслангийн бяслаг (5% өөх тос).
• Үдийн хоол: 1 чанасан өндөг, 200 гр салат (хятад байцаа + лууван + 1 халбага цөцгий 10% өөх тос), 250 мл цай.
• Оройн хоол: 250 мл цай, ямар ч жимс (300 гр-аас ихгүй).

5 ба 10 дахь өдөр

• Өглөөний цай: 200 мл цай, 2 шарсан талх (тус бүр 20 гр) чанамал (10 гр).
• Үдийн хоол: 200 гр чанасан поллок, 200 мл цай.
• Оройн хоол: 200 гр салат (хятад байцаа + лууван + өргөст хэмх + 2 цайны халбага оливын тос), 50 гр хатуу бяслаг, 200 мл цай.

6 ба 9 дэх өдөр

• Өглөөний цай: 250 мл цай, 2 талх + 10 гр чанамал.
• Үдийн хоол: 250 гр чанасан үхрийн мах, 100 гр уурын ногоо, 200 мл цай.
• Оройн хоол: 200 гр сараалжтай лууван (чанасан эсвэл шинэхэн), 2 чанасан өндөг, 200 мл цай.

7 ба 8 дахь өдөр

• Өглөөний цай: 50 гр хатуу бяслаг, 250 гр цай.
• Үдийн хоол: 200 гр чанасан үхрийн мах, 100 гр чанасан ногоо, 200 мл цай.
• Оройн хоол: 200 - 300 гр ямар ч жимс (зөвшөөрөгдсөн), 200 мл цай.

Та үүнийг нэг жилийн дараа давтаж болно.

Эрэгтэйчүүдэд зориулсан

Эрэгтэйчүүд эмэгтэйчүүдээс ялгаатай нь илүү их калори шаарддаг. Тиймээс илчлэг багатай хоол тэжээл нь хүчтэй сексийн хувьд эсрэг заалттай байдаг. Тиймээс эрэгтэйчүүдэд зориулсан Японы хоолны дэглэм нь өдөрт 1600-1800 калори илчлэг хэрэглэхийг шаарддаг бөгөөд хатуу хязгаарлалт тавьдаггүй. Түүний хоолны дэглэм нь тэнцвэртэй байдаг. Энэ нь бор будаа, загас, далайн хоол, хүнсний ногоо зэргээс бүрддэг. Хоол болон орц найрлагын хослолыг хүссэнээр өөрчилж болно. Үргэлжлэх хугацаа - 14 хоног.

Цагаан хоолтнуудад зориулсан

Цагаан хоолтнуудад зориулсан Японы хоолны дэглэм нь махыг буурцагт ургамал (шар буурцаг, буурцаг, вандуй), далайн байцаа, дүфүгээр солих явдал юм.

Жишээ цэс

• Өглөөний цай: хар кофе.
• Үдийн хоол: 100 гр дүпү бяслаг, 150 гр хятад байцаа, 1 алим.
• Оройн хоол: 100 гр үрж жижиглэсэн лууван + 1 халбага оливын тос, 70 гр чанасан шар буурцагны мах, 1 талх.

Жирэмсэн үед

Сонгодог хувилбар нь жирэмсэн үед эсрэг заалттай байдаг. Гэсэн хэдий ч давсгүй хувилбар байдаг бөгөөд түүний зорилго нь жирэмсэн эхийн биеийн эрүүл мэндийг сайжруулах явдал юм. Энэ нь биеийн бүх тогтолцооны бүрэн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай элемент болох давсыг бүрэн орхих зорилготой биш, харин давсыг цэвэр хэлбэрээр хэрэглэхийг хориглодог - зөвхөн түүнийг агуулсан бүтээгдэхүүн.

Жирэмсэн үеийн дүрэм

• Хоолыг шатаасан, чанаж, чанаж эсвэл уураар жигнэх хэрэгтэй.
• Хоолны дэглэмээс соус, маринад, тамхи татдаг хоол, даршилсан ногоо, шарсан хоолыг хасах шаардлагатай.
• Чихэр, гоймонгийн хэрэглээг багасгах шаардлагатай.
• Өдөрт 200 гр-аас ихгүй талх хэрэглэхийг зөвлөж байна.
• Шөлийг хүнсний ногоо, туранхай мах эсвэл загасны шөлөөр бэлтгэх хэрэгтэй.
• Зөвхөн туранхай сортын загас, мах хэрэглэхийг зөвлөж байна.
• Шинэхэн жимс, хүнсний ногоо, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн, цай, цөцгийн тос (өдөрт 10 гр-аас ихгүй) хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Цагаан будаа

Японы цагаан будааны хоолны дэглэм нь Японы уургийн хоолны дэглэмээс эрс ялгаатай. Энэ нь жингээ хасах илүү зөөлөн арга бөгөөд 7 хоногийн дотор 2-5 кг жин хасах боломжийг олгодог - энэ хугацааг хэтрүүлэхийг зөвлөдөггүй. Уг зарчим нь уурагтай адил юм: давс, элсэн чихэр, согтууруулах ундааг хоолны дэглэмээс хасах, хоол хүнсийг тодорхой дарааллаар хэрэглэх ёстой. Цагаан будааны өвөрмөц чанар нь цагаан будааны хэрэглээ юм - бие махбодийг хог хаягдал, хорт бодисоос үр дүнтэй цэвэрлэдэг байгалийн сорбент.

Өдөр тутмын цэс (7 хоног)

• Өглөөний цай: 150 гр чанасан бор будаа, 1 алим (улимдаа усан үзэм эсвэл 100 гр шинэхэн жимс), ногоон цай + 1 цайны халбага зөгийн бал.
• Үдийн хоол: 100 гр чанасан бор будаа, 100 гр шатаасан поллок, 100 гр хятад байцаа.
• Оройн хоол: 100 гр чанасан бор будаа, 1 чанасан өндөг, ногоон цай + 100 мл сүү (өөх тос 1.5%).

Өдөрт дор хаяж 1.5 литр цэвэр ус уух шаардлагатай.

Банан

Энэхүү Японы гадил жимсний хоолны дэглэм нь уураг, будаатай бараг ямар ч ижил төстэй байдаггүй. Энэ нь Японд хэвлэгдсэн, гадил жимсний бааранд гурван сарын дотор 13 кг турсан банкир Хироши Ватанабегийн тухай өгүүлсэн номын ачаар гарч ирсэн юм.

Үүний мөн чанар нь боловсорч гүйцээгүй гадилыг (1-2 жимс) өрөөний температурт цэвэр усаар өглөөний цайнд хэрэглэх явдал юм. Үлдсэн хоол (үдийн болон оройн хоол) таны ердийн хоол байж болно. Баримт нь боловсорч гүйцээгүй банана нь сорбент болох тогтворгүй цардуулаар баялаг байдаг. Үүний ачаар өөх тос бусад аргуудтай харьцуулахад 30% илүү үр дүнтэй шатдаг. Үүнээс гадна банана нь удаан хугацааны туршид цатгалан мэдрэмжийг өгдөг.

Японы гадил жимсний хоолны дэглэм

• Ходоод нь хоосон байх мэдрэмжтэй ширээн дээрээс босох хэрэгтэй.
• Оройн хоол 19:00 цагаас хэтрэхгүй байх ёстой.
• Амттаныг цэснээс хасах хэрэгтэй. Хэрэв та чихэрлэг зүйл хүсч байвал мармелад, зефир, вазелин, зефир эсвэл 50 гр хар шоколад идэж болно, гэхдээ үндсэн хоолноос тусад нь 14:00 цагаас хэтрэхгүй.
• Архи согтууруулах ундаа хэрэглэхийг хориглоно.
• Элсэн чихэрээс зайлсхийх, эсвэл зөгийн балаар солих нь дээр (өдөрт 2-оос ихгүй халбага).
• Өдөр бүр 2 литр цэвэр ус уухаа мартуузай. Ус нь өрөөний температурт байх ёстой.
• Биеийн тамирын дасгал хийх шаардлагагүй, гэхдээ жин хасах үйл явцыг хурдасгах болно.

Японы хоолны дэглэмийн үед спорт

Хэрэв таны бие тодорхой хэмжээний биеийн тамирын дасгал хийхэд дассан бол (жишээлбэл, долоо хоногт гурван удаа өглөөний гүйлт, фитнессээр хичээллэх) дасгалын давтамж, эрчмийг нэмэгдүүлэх ёсгүй - энэ нь сайн сайхан байдал муудаж (хүч тэнхээ алдах) болно. , толгой эргэх, дотор муухайрах).

Эсрэг заалтууд

1. Ходоод гэдэсний замын өвчин (гастрит, гастродуоденит, ходоод, арван хоёр нугасны шархлаа).
2. Жирэмсэн болон хөхүүл үед.
3. Бөөр, элэгний аливаа архаг өвчин.
4. Цус багадалт.
5. Авитаминоз ба гиповитаминоз.
6. Цочмог халдварт өвчин.
7. Чихрийн шижин.
8. Цөсний чулуу өвчин.
9. Цочмог үе шатанд байгаа аливаа нөхцөл байдал.
10. Дотоод эрхтнүүдийн архаг өвчин.

Сайн уу охидоо! Энэ нийтлэл танд сонирхолтой байх болно, учир нь хөвгүүдэд ийм хоолны дэглэм хэрэггүй. Бидний хүн нэг бүр, шударга хүйсийн төлөөлөгчид амьдралдаа дор хаяж нэг удаа хайлтын системд энэ үгийг бичсэн байдаг. ХООЛЛОЛТ . Тэд юу вэ, тэдний зарчим юу вэ, эдгээр нь хоол тэжээлийн мэргэжилтэнд хамгийн сайн хариулж чадах ноцтой асуултууд юм. Тэрээр зөв хооллолтын чиглэлээр мэргэшсэн бөгөөд эрүүл мэндийн бүх чухал үзүүлэлтүүдийг харгалзан танд тохирсон хоолны дэглэмийг сонгох боломжтой болно. Өнөө үед олон онлайн эх сурвалж, сэтгүүлүүд хоолны дэглэм, эрүүл амьдралын хэв маягийн тухай нийтлэлүүдийг нийтэлж, үүнийг эрчимтэй сурталчилж байна. Би энэ оролдлогыг бүрэн дэмжиж байна! Тиймээс би хоол хийх хамгийн алдартай хэсгүүдийн нэгийг нэмж байна. Би үүнийг яаж олж мэдсэнээ хэлье япон хоолны дэглэм . Түүнээс гадна энэ нийтлэлд би өдөр бүр цэс, жор бичих болно !!! Тэгээд би энэ цэсний зургийг өдөр бүр авдаг. Нэг ширээн дээр таны идэхийг зөвшөөрдөг бүх хоол байдаг.

Миний тухай бага зэрэг, яагаад би япон хоолны дэглэм хэрэгтэй гэж шийдсэн. Хэрэв та миний дээр бичсэн мэдээ, тэмдэглэлийг дагаж мөрдвөл хоолны блог , тэгвэл 1-р сард манай гэр бүл Индонезийн Бали арал руу нүүсэн гэдгийг та мэднэ. Энд дандаа зун болдог, төрөл бүрийн жимс жимсгэний улирал бүх жилийн улиралд байдаг, далай ойрхон байдаг ... гэхдээ ... Бид бас халуун оронд амьдрах зарим сөрөг талууд, тухайлбал халуун орны вирусуудтай танилцсан. 2014 оны 3-р сард манай гэр бүл бүхэлдээ вирусээр өвчилсөн бөгөөд энэ нь бүх шинж тэмдгээр Dengue-тэй төстэй байсан боловч шинжилгээгээр энэ нь тийм биш болох нь тогтоогджээ. Цусан дахь Денге өвчин байхгүй байсан ч шинж тэмдгүүд нь яг адилхан байсныг давтан хэлье: огцом өндөр температур, үе мөч өвдөх, хүүхэд бөөлжих, насанд хүрэгчдэд байнгын толгой өвдөх, дараа нь хоёр өдрийн завсарлагааны дараа - үрэвсэл. тунгалагийн зангилаа болон бүх биенд аймшигтай тууралт гарч ирдэг. Нөхөр бид хоёрын үе мөч өвдөөд дахиад 4 сар болж энэ бүхэн дууссан. Нөхрийн маань хувьд энэ нь тийм ч их илэрхийлэгдээгүй юм шиг санагдсан. Гэвч эхний саруудад өглөө нь өвдөж хөл дээрээ босч, гараа түшиж, хүүхдээ авч чадахгүй, хөгшин, хөгжлийн бэрхшээлтэй эмээ шиг санагдсан. Зөвхөн 1-р сард нөхөр бид хоёр глюкозамин, хондротин ууж эхэлсэн нь бидний үе мөчний байдлыг эрс сайжруулсан.

Гэхдээ энэ бүх гурван сар би спортоор хичээллэж чадаагүй. Гүйлт - хөл, өвдөг нь өвддөг. Түлхэх - Би гар дээрээ түшиж чадахгүй, өвдөж байна ... Дарах - дулаацаагүй, ийм сул дорой байдалгүйгээр үүнийг шахахад хэцүү байсан. Дээр дурдсан бүхний үр дүнд би бэлтгэлгүй, ийм хоол тэжээлгүйгээр биеийн контур миний хүссэн шиг тийм ч тохиромжтой байхаа больсон гэдгийг би анзаарсан. Тэгээд дэвтэртээ бичээд удаж байсан япон хоолны дэглэм . Би үүнийг зарим сэтгүүлээс хуулж аваад шаардлагатай болтол хадгалсан.

Эхлэхээсээ өмнө!

- Япончууд азын тоо 13-тай байдаг тул Японы хоолны дэглэмийг 13 хоногоор тооцдог.
- Өдөр, өдрийн цагаар хооллох дарааллыг баримтал - энэ бүхэн бодисын солилцоог сайжруулахад маш чухал юм. Мөн эзлэхүүнийг ажиглаарай, хэрэв та өдөрт 15 грамм бяслаг идэхийг зөвшөөрдөг бол энэ нь нимгэн, жижиг хэсэг юм.
- Хоолны дэглэмийн үед давс, халуун ногоо хэрэглэхийг хориглоно. Гэхдээ та зөвхөн улаан лоолийн шүүсийг өөрөө бэлтгэж болно, учир нь багцын шүүс нь маш их давс агуулдаг. Хийх нь маш энгийн: улаан лоолийг хутгагчинд хийж, цавчих.
- Өөх тос багатай загас (сагамхай, цурхай) болон шинэхэн загасыг сонгох нь зүйтэй.
- Өдөрт 2 литр ундны ус ууж байгаарай.
- Эцэст нь хэлэхэд, Японы хоолны дэглэм нь хамгийн бага зардал юм. Хэрэв би олон төрлийн мах, загасны цэсэнд маш их мөнгө зарцуулах шаардлагатай байсан тул Дукан уургийн хоолны дэглэм намайг үргэлж айлгадаг байсан бол би энд эерэг зүйлийг олж мэдэв. 13 хоногийн турш бид идэх болно: 1 толгой байцаа, 1 кг-аас бага зэрэг загас, 1 кг үхрийн мах, тахиа, хоёр цуккини эсвэл цуккини, 1 kefir, 12 өндөг, 2-2.5 кг лууван. , кофе. Жагсаалт богино байгаа нь үнэхээр тохиромжтой. Би бүх зүйлийг худалдаж аваад, махыг хэсэг болгон хувааж, хөлдөөж, төсөөлөл, асуултанд хамгийн бага цаг зарцуулсан: өнөөдөр юу хоол хийх вэ ?!

Японы хоолны дэглэм. 13 хоногийн цэсийн хуваарь.

1 дэх өдөр.
Өглөөний цай: хар кофе.

Оройн хоол: чанасан эсвэл шарсан загас.

2 дахь өдөр.

Үдийн хоол: чанасан загас, ногооны салат, ургамлын тос бүхий байцаа.
Оройн хоол: 100 грамм чанасан үхрийн мах, 1 шил kefir.

3 дахь өдөр.
Өглөөний цай: хар кофе, жигнэмэг.
Үдийн хоол: Ургамлын тосонд 1 том шарсан цуккини.
Оройн хоол: 2 чанасан өндөг, 200 грамм чанасан үхрийн мах, ургамлын тостой шинэ байцаатай салат.

4 дэх өдөр.
Өглөөний цай: хар кофе.
Үдийн хоол: Ургамлын тостой 3 том лууван, 1 түүхий өндөг.
Оройн хоол: жимс.

5 дахь өдөр.
Өглөөний цай: нимбэгний шүүстэй түүхий лууван.
Үдийн хоол: чанасан эсвэл шарсан загас, 1 шил улаан лоолийн шүүс.
Оройн хоол: жимс.

6 дахь өдөр.
Өглөөний цай: хар кофе.

Оройн хоол: 2 чанасан өндөг, ургамлын тостой 1 шил түүхий лууван (үнэндээ 1 дунд хэмжээний лууван).

7 дахь өдөр.
Өглөөний цай: цай.
Үдийн хоол: 200 гр чанасан үхрийн мах, жимс.
Оройн хоол: 3 дахь өдрөөс бусад өмнөх оройн хоол.

8 дахь өдөр.
Өглөөний цай: хар кофе.
Үдийн хоол: 0.5 чанасан тахиа, шинэ байцаа эсвэл луувангийн салат.
Оройн хоол: 2 чанасан өндөг, ургамлын тостой нэг шил түүхий лууван.

9 дэх өдөр.
Өглөөний цай: нимбэгний шүүстэй түүхий лууван.
Үдийн хоол: том шарсан эсвэл чанасан загас, нэг шил улаан лоолийн шүүс.
Оройн хоол: жимс.

10 дахь өдөр
Өглөөний цай: хар кофе.
Үдийн хоол: 1 түүхий өндөг, ургамлын тостой 3 том чанасан лууван, 15 гр хатуу бяслаг.
Оройн хоол: жимс.

11 дэх өдөр.
Өглөөний цай: хар кофе, жигнэмэг.
Үдийн хоол: 1 том цуккини, ургамлын тосонд шарсан.
Оройн хоол: 2 чанасан өндөг, 200 гр чанасан үхрийн мах, ургамлын тостой шинэ байцаатай салат.

12 дахь өдөр.
Өглөөний цай: хар кофе, жигнэмэг.
Үдийн хоол: шарсан эсвэл чанасан загас, ногооны салат, ургамлын тос бүхий байцаа.
Оройн хоол: 100 гр чанасан үхрийн мах, 1 шил kefir.

13 дахь өдөр.
Өглөөний цай: хар кофе.
Үдийн хоол: 2 чанасан өндөг, ургамлын тосоор чанасан байцаатай салат, 1 шил улаан лоолийн шүүс.
Оройн хоол: шарсан эсвэл чанасан загас.

Үнэндээ, япон хоолны дэглэм Өглөөний цай уугаагүйг эс тооцвол тийм ч хэцүү биш санагдсан. Надад өөрийн хүсэл зориг хангалтгүй байсан тул би үүнийг бүрэн гүйцэд хийж чадаагүй. Бүх зүйлийг эсэргүүцэж, төгсгөлд нь хүр. Амралтын өдрүүдэд энэ нь тийм ч тохиромжтой биш байсан, учир нь бид ихэвчлэн далайн эрэг рүү явдаг тул аялал, заасан цэсийг хэрхэн хослуулах талаар мэдэхгүй байсан ч би илүү даруухан, эрүүл хооллохыг хичээсэн. Гэсэн хэдий ч би эхний 4 хоногийг бүрэн дуусгаад дараа нь хоолны дэглэмийн цэсний зургийг авахдаа хоолны дэглэмд байгаа зүйлийг идэхийг хичээсэн боловч өглөөний цай, хоолонд нэмэлт калори, спортоор шингэлсэн.

Би өөрийгөө фитнесс хөтөлбөрийг ашиглан бэлтгэл хийдэг. Энэ бол та өөрийн чадварыг тодорхойлохын тулд суулгаж, тест хийх шаардлагатай компьютерийн програм юм. Нэгэн удаа, арав орчим жилийн өмнө аав, ээж бид хоёр Метрод дэлгүүр хэсч байсан бөгөөд одоо санаж байгаагаар би овоолгын дундаас энэ дискийг сонгосон юм. Хөтөлбөр нь маш үр дүнтэй болсон тул байнгын бэлтгэл сургуулилт хийснээр би биеийнхээ сайхан тодорхойлогдсон булчинг анзаарч эхлэв. Одоо би өөрийгөө эрчимжүүлж, биеэ зөв галбиртай болгохыг хүссэн үедээ хамгийн түрүүнд энэ хөтөлбөрийг боддог. Компьютерийн охин таныг сургалт бүрт сургах болно, та шинэ дасгалуудыг сурч, үр дүнг тодорхойлохын тулд үе үе шалгалт өгөх болно.

Хоолны дэглэмийн эхний дөрвөн өдрийн эдгээр мэдрэмжүүдийн хувьд. Эхний өдөр амар байлаа, өдрийн хоол маань аль хэдийн 4 цаг хагас болсон байсан, учир нь би хүүхдээ цэцэрлэгээс авч байхдаа, бүх юмаа бэлдэж байхдаа зураг дарсан... Аймаар өлсөж,... Энэ амт бага зэрэг чанасан байцаа, өндөг надад гайхалтай амттай санагдсан. Мөн шинэхэн бэлтгэсэн улаан лоолийн шүүс нь нэлээд давстай байдаг. Үнэн хэрэгтээ та зүгээр л хоолны жинхэнэ амтанд дасаж, хортой хоолноос татгалзаж, хоол тэжээлийн талаархи үзэл бодлоо удаан хугацаанд өөрчлөх болно. Би жирэмсэн байхдаа ингэж идсэн болохоор юу яриад байгаагаа мэдэж байна. Бүх зүйл чанасан ногоо, жимс жимсгэнэ, ямар ч амтлагч байхгүй, би давс хүсэхгүй байна, учир нь энэ нь хаван үүсгэдэг. Энэ бол миний амьдралын хамгийн сайхан үе байсан, би зөв хооллодог учраас үргэлж хөнгөн байсан. Хоолны дэглэмийн үед бид элсэн чихэргүй хар кофе уудаг нь мэдээжийн хэрэг. Би том порцоор уух дуртай тул нунтагласан кофены халбагаар 500 мл-ийн аяга исгэж уусан. Өдрийн усны эзлэхүүний дөрөвний нэгийг нэн даруй.
Би өлсөх мэдрэмжгүй амар тайван унтлаа.

Хоёр дахь өдрийн цэс надад эхнийхээсээ илүү ядуу юм шиг санагдаж байсан ч өглөө нь кофегтой жигнэмэг идэхийг зөвшөөрсөн ч өдрийн хоолонд огтхон ч сэтгэл хангалуун бус байлаа. Энэ япон хоолны дэглэм ямар хэцүү вэ гэсэн бодол байсан. Гэхдээ ус нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг даван туулж, бүх муу бодлуудыг дарахад тусалдаг. Дээрээс нь борооны үүл шиг дуслуулж байсан сургалт миний анхаарлыг сарниулахад тусалсан! Илүүдэл шингэн, хорт бодис надаас хэрхэн гарч, жин минь буурч байгааг сэтгэлээрээ төсөөлж байсан. Би ямар ч асуудалгүйгээр оройн хоолоо хүлээж байсан бөгөөд энэ нь намайг маш сайн дүүргэсэн.

Гурав дахь өдөр өглөөнөөс үдийн хоол хүртэл тэвчих үнэхээр хэцүү байлаа. Сул дорой байдал, гар камерыг бараг барьж чадахгүй байв. Та том цуккини идэхийг зөвшөөрдөг тул би 500 грамм жинтэй хүнсний ногоо сонгож, түүгээр дүүрэн байсан. Тэр ч байтугай порц нь хэтэрхий том юм шиг санагдаж байсан ч би бүгдийг нь дуусгах ёстой, тэгэхгүй бол унах болно гэдгийг ойлгосон.
Хоолны калорийн агууламжийг шалгаж, өдөрт хэдэн калори илчлэг байгааг тооцоолохоор шийдсэн. Би тоолсон - 1200 ккал. Би үүнтэй ижил зүйлийг таамаглаж байсан. Орой нь би оройн хоолны илчлэгийг багасгахын тулд байцаа дээр тос нэмээгүй.

Дөрөв дэх өдөр өмнөх гурваас хамаагүй хялбар байсан. Өчигдөр шөнө би эсэргүүцэж чадалгүй хэдэн халбага будаа, ногоон шош идсэн ч (хоолны дэглэмд ороогүй, би үнэнч шударгаар ярьж байна) сэрж, үргэлжлүүлэн дагаж мөрдсөн. бүх дүрэм. Хэрэв та ийм хоолны дэглэм барьвал үр нөлөө нь олон жилийн турш үргэлжилдэг гэж би интернетээс уншсан. Охидууд аа, энэ бол ийм урамшуулал юм! Дөрөв дэх өдрийн цэс нь бараг цагаан хоолтон юм. Үдийн хоолны үеэр хэсэг нь маш том болсон тул би үүнийг хоёр үе шаттайгаар идэж, өндөг буцалгахаар шийдэв. Оройн хоолондоо би Балид хямдхан байдаг папайя жимсийг сонгосон. Нэг жижиг папайя нь ердөө 10,000 IDR буюу ойролцоогоор 1 доллар юм. Бие болон ходоодонд хөнгөхөн байдаг. Япон хоолны дэглэм миний биеийн галбирт сайн, би үүнийг аль хэдийн анзаарсан.

За тэгвэл чи мэднэ биз дээ. Миний амьдралд хагас хагас байсан. Гэхдээ би өөр дээрээ үргэлжлүүлэн ажиллаж байгаа бөгөөд хэрэв ижил төстэй хүмүүс байвал би үүнийг эхнээс нь дуустал давах гэж оролдох болно. Би амьдралдаа хэзээ ч хоолны дэглэм барьж байгаагүй.

Бүсгүйчүүдээ сэтгэгдлээ бичээрэй. Хэрэв Японы хоолны дэглэм танд зөвхөн түүхээс танил бол, гэхдээ та үүнийг даван туулж, даван туулсан бол бүх уншигчид бусад хүмүүсийн амжилтын талаар суралцах сонирхолтой байх бөгөөд энэ нь хувийн амжилтад хүрэх болно.

Анхаарал тавьсанд баярлалаа. Анна Нечай.