Жин алдах лууван - хөнгөн салат, үр дүнтэй хоолны дэглэм. Жин хасахад зориулсан луувангийн салат (жор) Турах зориулалттай алим, луувангийн салат

Алим, луувангийн тураах салат нь хурдан турах хүсэлтэй хэн бүхэнд тохиромжтой. Хоолны салат нь өлсгөлөнгөөс ангижрахгүйгээр хурдан бөгөөд хямд жингээ хасахад тусалдаг гэдгийг эрт дээр үеэс мэддэг болсон.

Нэмж дурдахад, энгийн алим, луувангийн салат нь өөрийгөө маш сайн галбиртай байлгахад тусална, учир нь эдгээр нь зөвхөн илчлэг багатай төдийгүй гэдэс дотрыг үр дүнтэй цэвэрлэж, хорт бодис, хог хаягдлаас ангижруулдаг. Шинэ алим, лууванд энэ асуудалд өрсөлдөгч байхгүй.

Тусгай хоолны дэглэм байдаг нь гайхах зүйл биш юм - мөн.

Алим, луувангийн ашиг тус

Лууван өөрөө маш сайн эдгээгч юм. Энэ нь цусанд хуримтлагддаг муу холестеролыг бууруулдаг гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Лууванд агуулагдах иод нь өөх тос хуримтлагдахаас сэргийлдэг бөгөөд энэ нь хүнсний ногоо нь шинэ өөхний эсүүд үүсэхээс сэргийлдэг гэсэн үг юм.

Улаан үстэй гоо сайхан нь бие махбодийг цэвэрлэдэг эслэгээр баялаг бөгөөд энэ нь бодисын солилцоонд тустай нүүрс усны солилцоог идэвхжүүлдэг. Луувангийн калорийн агууламж 100 грамм тутамд ердөө 35 ккал байдаг.

Хамгийн гол нь бид түүхий луувангийн тухай ярьж байгаа боловч чанасан нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг тул та үүнийг бага хэмжээгээр идэх хэрэгтэй. Санаа зоволтгүй, салатанд хийсэн чанасан ногоо нь таны чихрийн түвшинд ямар ч байдлаар нөлөөлөхгүй.

Одоо алимны ашиг тусын талаар бага зэрэг ярих юм бол хүн бүр энэ талаар ерөнхийд нь мэддэг, гэхдээ тэд тусгайлан юу ч хэлж чадахгүй. Алим бол витамин, микроэлементийн жинхэнэ агуулах юм. Тэд холестериныг бууруулж, бодисын солилцоог сайжруулдаг.

Тэд бага илчлэгтэй байдаг - 100 грамм тутамд ердөө 47 ккал байдаг бөгөөд тэдгээр нь нян судлалын тэнцвэрийг алдагдуулахгүйгээр бүх зүйлийг, тэр ч байтугай радионуклидуудыг цэвэрлэдэг пектин агуулдаг. Ходоодонд пектин хавдаж, энэ нь цатгалангийн хуурмаг байдлыг бий болгож, өлсгөлөнгийн мэдрэмж алга болдог.

Алим нь эслэгээрээ гэдэс дотрыг нь шингээж, өтгөн хаталтыг арилгаж, хоол боловсруулах үйл явцыг идэвхжүүлдэг. Тэднийг түүхийгээр нь эсвэл хамгийн бага дулааны боловсруулалтаар идэх нь дээр.

Жин хасахад зориулсан алим, луувангийн салат - найрлага

Тиймээс, бид ашиг тусын талаар үнэмшилтэй баримтуудыг уншсан тул одоо найрлага руугаа шилжье. Эрүүл хоолны салат бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

Шинэ лууван - 2 ширхэг
Шинэхэн шүүслэг алим - 1 ширхэг.
Амтат чинжүү - 2 ширхэг
Хэд хэдэн дилл ба хэрэв хүсвэл бусад ургамал: яншуй, гаа, лаврын гэх мэт.
Илчлэг багатай тараг эсвэл бусад хоолны дэглэм.

Хэрхэн хоол хийх вэ

Лууван, алимны салат хийх жор маш энгийн.

Алимыг хальсалж, цөм, үрийг нь аваад жижиг зүсмэлүүд эсвэл жижиг шоо болгон хуваана.
Болгарын чинжүүг хальсалж, ишийг нь авч, нимгэн тууз эсвэл шоо болгон хуваана.
Түүхий лууваныг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.
Бүх орцуудаа хольж, тарагтай амталж, нилээд жижиглэсэн ургамлаар чимэглээрэй.

Хоолны дуршил сайтай, жингээ хасаж, эрүүл мэндээ сайн болго.

Үндэс болгон авсан бүтээгдэхүүн нь лууван байх болно. Улаан үстэй гоо сайхан нь зөвхөн витамины агуулах төдийгүй нэмэлт фунттай тэмцэхэд бидний амттай холбоотон юм.

Хамгийн гол нь хоолны дэглэмээ тааруулж, эрүүл, илчлэг багатай болгох явдал юм. Өнөөдөр бид туслахын тулд шинэ үндэстэй хүнсний ногоо хэрэглэж байна. Би "шинэхэн" гэсэн үгэнд анхаарлаа хандуулдаг боловч манай тохиолдолд чанасан эсвэл өөр аргаар боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг ашиглахын тулд та хэд хэдэн нууцыг мэдэх хэрэгтэй.

Баримт нь чанасан лууван идэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг. Хэдийгээр түүхий болон чанасан хоолыг ээлжлэн солихыг зөвлөдөг ч үүнийг зөв хийх ёстой. Бие махбодид сайн шингэдэг антиоксидант ба бета-каротин нь чанасан хэлбэрээр илүү их байдаг боловч бие даасан хоол болгон идэхийг зөвлөдөггүй. Үүнийг айраг эсвэл махтай хослуулахаа мартуузай.

Түүхий лууван идэхдээ витаминыг шингээхийн тулд түүнд бага зэрэг өөх тос нэмнэ: ургамлын тос, цөцгий, цөцгий. Шүүс нь сүүтэй холилдоход тохиромжтой. Нарийн сараалжтай үрж жижиглэсэн үндэс ногоо нь бүхэл бүтэн ногоогоос илүү эрүүл мэндэд тустай.

Одоо түүхий, шинэхэн лууван ашиглан жингээ хасаж эхэлцгээе.

Шинэ луувангийн ашиг тус юу вэ?

Калорийн агууламж 100 грамм тутамд 35 ккал байдаг тул 2 кг лууван идвэл та ердөө 700 ккал авдаг.
Цусан дахь муу холестерин буурдаг.
Жимс нь иод агуулдаг бөгөөд өөх тос хуримтлагдахаас сэргийлдэг.
Энэ нь эслэгээр маш баялаг бөгөөд нүүрс усны солилцоог нэмэгдүүлж, биеийг хог хаягдал, хорт бодисоос цэвэрлэдэг.
Жилийн турш хэрэглэх боломжтой, жимсэнд агуулагдах витаминууд нь хавар хүртэл хадгалагддаг.
Энэ нь витамин, ашигтай нэгдлээр маш их баялаг бөгөөд энэ нь удаан хугацааны туршид биш ч гэсэн бие махбодод тийм ч цочирдохгүй моно хоолны дэглэм барих боломжийг олгодог. Та жимс нэмсэн түүхий лууван дээр гурван өдөр үргэлжилж болно. Ийм хоолны дэглэмийг сард нэгээс илүү удаа хийхийг зөвлөдөггүй.
Ийм хоолны дэглэм барихын тулд та тод өнгийн жимс авах хэрэгтэй.

Манай блогоос луувангийн ашигтай шинж чанаруудын талаар дэлгэрэнгүй уншина уу.

Луувангийн хоолны дэглэм - гурван өдөр

Гурван өдөр бид нилээд сараалжтай лууван иддэг. Та 100 гр-аас 300 гр хүртэл ямар ч хэмжээгээр авч болно. Бид өдөрт 5 удаа хооллож, хүссэн хэмжээгээрээ ус ууж, дор хаяж 2 литр ус ууна. Өглөө нь нимбэгтэй нэг аяга ногоон цай ууж болно.

Лууван дээрээ хэдэн дусал нимбэгний шүүс, нэг халбага зөгийн бал нэмж, салат бүрт нэг жимс (алим, киви, жүрж, лийр) идээрэй.

Тиймээс 3 хоногийн турш хоолны дэглэмээ орхихдоо хоол хүнс рүү бүү дайр, эрүүл, илчлэг багатай хоол идэхийг хичээ. Энэхүү гайхамшигтай ногоогоор хийсэн хоолыг хоолны дэглэмд байлгаж, заримдаа луувантай сүүтэй коктейль ууж байгаарай. Илүү урт хоолны дэглэм барихыг зөвлөдөггүй.

Энэхүү хоолны дэглэм нь 3 хоногийн дотор 3-4 кг хүртэл жин хасах боломжийг олгодог. Гэхдээ энэ бүхэн буйдан дээр хэвтэж байхдаа биш, харин биеийн тамирын дасгал хийх, үндсэн дасгал хийх, алхах, гучин минутын бүжиглэх зэргээр тохиолддог гэдгийг бүү мартаарай.

Видео - турах жор, луувангийн котлет

Жин хасахад зориулсан салатууд

Та өөрийн амтанд тохируулан салатны сонголт, бүтээгдэхүүнийг өөрөө сонгож болно гэдгийг хэлмээр байна. Би танд дуртай, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн санал болгож буй сонголтуудыг санал болгож байна.

Самартай алимны салат

Бид хүнсний ногоог сайтар угааж, хальслахыг зөвлөдөггүй, учир нь энэ жимсний хамгийн ашигтай дээд давхарга нь хутгаар хальслах юм бол ашиг тус нь бага зэрэг үлдэх болно.

Нэг дунд зэргийн үндэстэй ногоо, нэг алим, цөөн тооны кашью, халбага нимбэгний шүүс эсвэл халбага цөцгий аваарай.

Нарийн grater дээр гурван лууван, том ширхэгтэй grater дээр алим, самарыг хутгагчаар нунтаглана. Холих ба нимбэгний шүүс дээр хийнэ.

Манжингийн салат

2 дунд лууван,
1 дунд манжин,
50 грамм самар,
100 гр шинэ тараг,
Нэг чимх сараалжтай, шинэхэн,
1 халбага зөгийн бал.

Лууван, манжингаа том ширхэгтэй нунтаглагч дээр үрж, хутгагчаар жижиглэсэн самар, зөгийн бал, тараг нэмээд сайтар хольж идээрэй.

Лууван, байцаатай салат

1 дунд лууван
¼ дунд толгой байцаа,
эсвэл сонгино,
Хар чинжүү, амтлах давс,
1 tbsp ургамлын тос, цэвэршүүлээгүй.

Байцаагаа нилээд нимгэн хэрчиж, нухаж, давс хийж, үрж жижиглэсэн лууван, цөөн тооны нилээд жижиглэсэн манжин сонгино нэмнэ. Амт нь тос, чинжүү нэмээд холино.
Хэрэв та салатанд ногоон сонгино хэрэглэсэн бол үйлчлэх үедээ дээрээс нь цацна.

Үзэмтэй амтат салат

Хэрэв та чихэр, жигнэмэгээс татгалзсан бол энэ салатыг долоо хоногт нэг эсвэл хоёр удаа худалдаж авах боломжтой.

2 дунд лууван,
100 гр үзэм,
1 халбага зөгийн бал,
1 халбага нимбэгний шүүс,
100 грамм тараг,
халбаганы үзүүр дээр нунтагласан шанцай.

Үзэм дээр буцалж буй ус хийнэ, тэдгээрийг уураар жигнэж, үндсийг нь нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Дүүргэгч соусыг бэлтгэж, зөгийн бал, нимбэгний шүүс, шанцай хольж, тараг нэмээд лууван, үзэм хийнэ. Хөргөгчинд 15 минут хөргөөд үйлчлэхэд бэлэн болно.

Хоолны дэглэмийн луувангийн салат маш олон жор байдаг, тэдгээрийг бэлтгэхэд хялбар, хямд, эрүүл байдаг. Өөрийнхөө шинэ салат найрлагыг хийж, хоолны дэглэмдээ оруулаарай, удахгүй та илүүдэл жингээ хэрхэн хайлж байгааг мэдрэхээс гадна биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөн, бүжиглэж, алхах болно. Та үзэсгэлэнтэй дүр төрх, сайхан сэтгэл, эрүүл мэндийг авах болно.

Энэхүү ногоог хэрэглэснээр та нэгэн зэрэг биеийнхээ эрүүл мэндийг сайжруулж, дархлаа, үс, хумсаа бэхжүүлж, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулах болно.

Энэ хоолны дэглэмийг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд байдаг - ямар ч тохиолдолд хоолны дэглэмийг ходоодны шархлаа, ходоод гэдэсний замын өвчний хурцадмал байдалд хэрэглэж болохгүй.

Эрхэм найзууд аа, "Би тосгоны хүн" сайт танд эрүүл энх, сайхан сэтгэлийг хүсч байна!

Та энэ үндэс ногоог жингээ хасах, эрүүл мэндийг дэмжих зорилгоор хэрэглэдэг эсэх нь маш сонирхолтой юм, энэ тухай коммент хэсэгт бичээрэй.

Хэрэв таны жин 3-4 кг-аар нэмэгдсэн эсвэл чухал үйл явдлын өмнө бага зэрэг турахыг хүсч байвал 3 хоногийн турш лууван, алимны салат идэж үзээрэй. Энэхүү хоол нь жингээ хасахад тусалдаг төдийгүй бие махбодийг витамин, эрдэс бодис, ашигтай биологийн идэвхт бодисоор хангаж, олон дотоод эрхтний үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг. Алим, луувангийн салат дээр жингээ хасах гол давуу тал нь бүтээгдэхүүний жилийн туршид олдоц, тавагны илчлэг багатай байдаг.

Жин хасахад алим, луувангийн ашиг тус

Бид бага наснаасаа эхлэн амттай лууван-алимны салатыг мэддэг байсан, ээж, эмээ нар түүний ашиг тусын талаар байнга ярьдаг. Энэ юу вэ? Бүтээгдэхүүнд орсон бодис, тэдгээрийн шинж чанарт . Жин хасахад луувангийн ашиг тус нь дараах байдалтай байна.

Иодоор баяжуулж, шинэ өөхний эсүүд үүсэхээс сэргийлдэг.
Бодисын солилцооны процессыг хурдасгаж, нүүрс усны солилцоог идэвхжүүлж, хэвийн болгох чадвартай их хэмжээний эслэг агуулсан. Үүнийг шингээхийн тулд бие нь өөх тосны нөөцөөс эрчим хүч авдаг.
Цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулах.
Антиоксидантуудын хүртээмж.
Хүнсний ногоог шингээхийн тулд маш их калори зарцуулдаг.
Жингээ хасаж байхдаа чихэрээс татгалзахад хэцүү байдаг хүмүүст чухал ач холбогдолтой элсэн чихэрийг орлуулах чадвар.
Эслэг, фруктоз, глюкозын агууламж.
Жин хасахад зориулсан лууван нь илчлэг багатай тул ашигтай байдаг - ердөө 35 ккал/100 гр.

Жин хасахад зориулсан салатны хоёр дахь гол бүрэлдэхүүн хэсэг бол алим юм. Тэдний ашиг тус нь дараах байдалтай байна.

Маш их хэмжээний микроэлемент, витамин, пектин агуулдаг бөгөөд энэ нь хавдсаны дараа цатгалан мэдрэмжийг төрүүлж, өлсгөлөнг дарж, радионуклидуудыг зайлуулахад тусалдаг.
Холестеролыг бууруулах.
Гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлэх.
Бодисын солилцоог хурдасгадаг бөгөөд энэ нь жингээ хасахад хүргэдэг.
Калорийн агууламж багатай - зөвхөн 47 ккал / 100 гр.
Өтгөн хаталтыг арилгах, гэдэс цэвэрлэх.
Ходоод, гэдэсний ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг хүчлүүдийн агууламж.
Дархлааг бэхжүүлдэг витамин С агуулсан.
Хоол боловсруулах үйл явцыг идэвхжүүлэх.
Таргалалт үүсэхээс сэргийлдэг глюкозын түвшинг хэвийн болгох.

Жин хасахад зориулсан алим, луувангийн салатны жор

Жин хасахад зориулсан лууван, алимны салатны хэд хэдэн жор, зурагнууд байдаг: манжин, чинжүү, ургамал, халуун ногоо, янз бүрийн боолттой. Үүний ачаар та хоолны дэглэмийн цэсийг төрөлжүүлж, хоолны дэглэмийг хялбархан барьж чадна. Аяга нь амархан, хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд нэгэн зэрэг олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Халуунаар боловсруулсан ногоо нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэхэд хүргэдэг тул лууваныг түүхийгээр нь идэх нь дээр.

Амтат хоолны салат

Хугацаа: 20 минут.
Хоолны тоо: 3-4 хүн.
Хоолны калорийн агууламж: 78 ккал / 100 гр.
Зорилго: үдийн хоол, оройн хоол.
Хоол: Орос.
Хэцүү байдал: хялбар.

Хоолны салатын нэг хэсэг болох алимтай сараалжтай лууван нь түүхий эдээр ашиглагддаг тул витамин, шим тэжээлийг хамгийн их хэмжээгээр хадгалдаг. Энэхүү хоол нь зөвхөн жимс, хүнсний ногоо төдийгүй хувцаслалтын ачаар маш анхилуун, шүүслэг болж хувирдаг. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жагсаалтад глюкозыг өөх тос болгон хувиргахад саад болдог tartronic хүчил агуулдаг тул зүрхний өвчин, цусны судас, ходоод, гэдэсний асуудалд тустай, жингээ хасахад тусалдаг байцаа агуулдаг. Элсэн чихрийн оронд элсэн чихэр орлуулагч нэмж болно.

Найрлага:

цагаан байцаа - 0.4 кг;
алим, лууван - 1 ширхэг;
тос (хүнсний ногоо, чидун) - 2 tbsp. л.;
нимбэгний шүүс - 2 халбага;
элсэн чихэр, Прованслын ургамал - тус бүр ½ халбага;
давс, чинжүү, анар үр.

Хэрэглэх заавар:

Байцаа нилээд цавчих.
Хальсалсан, цөмтэй алимыг grater-ийн бүдүүн тал дээр нунтаглана.
Лууванг хальсалж, нимгэн тууз болгон хувааж эсвэл Солонгосын grater ашиглан цавчих.
Цөцгийн тосыг шүүс, элсэн чихэр, халуун ногоо, ургамлаар холих замаар боолтыг бэлтгэ.
Хүнсний ногоог жимс жимсгэнэтэй хослуулж, хувцаслаж, холино. Салатыг анар үрээр чимэглээрэй.

Манжинтай хамт

Хугацаа: 17 минут.
Хоолны тоо: 3 хүн.
Хоолны калорийн агууламж: 55 ккал / 100 гр.
Зорилго: үдийн хоол, оройн хоол.
Хоол: Орос.
Хэцүү байдал: хялбар.

Алим, манжинтай турах луувангийн салат нь маш хөнгөн бөгөөд хоолны дэглэмд нийцдэг. Энэ нь витамины жинхэнэ агуулах бөгөөд спортоор хичээллэдэг хүмүүсийн хүч чадал, эрч хүчийг сэргээхэд тусалдаг. Манжин нь өөх тосны солилцоог зохицуулдаг липотроп бодис болох бетаин агуулдаг тул жин хасахад тустай. Үүнээс гадна энэ нь илчлэг багатай тул хоолны дэглэмд зориулж аяга таваг бэлтгэхэд ихэвчлэн ашиглагддаг.

Найрлага:

нишингэ, лууван - 2 ширхэг;
алим - 1 ширхэг;
тос (чидун) - 1 tbsp. л.;
нимбэгний шүүс - ½ халбага;
давс, ургамал.

Хэрэглэх заавар:

Хүнсний ногоо, алимыг угааж, хальслаарай. Нь grater-ийн бүдүүн тал дээр сараалжтай эсвэл нимгэн шоо болгон хуваасан.
Нилээд жижиглэсэн ургамал болон бусад найрлагыг нэмээд холино.

Перец, ургамалтай

Хугацаа: 20 минут.
Хоолны тоо: 2-3 хүн.
Хоолны калорийн агууламж: 36 ккал / 100 гр.
Зорилго: үдийн хоол, оройн хоол.
Хоол: Орос.
Хэцүү байдал: хялбар.

Амтат чинжүү, шинэхэн ургамал нэмсэн турах зориулалттай лууван, алимтай салат нь маш амттай, витаминаар дүүрэн байдаг. Хоолыг амтлахын тулд өөх тос багатай, нэмэлт, амтлагч, амтлагчгүйгээр байгалийн тараг хэрэглэдэг. Та исгэлэн зуурмаг ашиглан өөрөө бэлтгэж болно. Ингэснээр та айрагны чанарт итгэлтэй байх болно.

Найрлага:

лууван, хонхны чинжүү - 2 ширхэг;
алим - 1 ширхэг;
ногоон (яншуй, dill, лаврын, гаа), тараг.

Хэрэглэх заавар:

Алимыг хальсалж, үр, цөмийг нь салгана. Нимгэн зүсмэл болон жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
Амтат чинжүүг (иш, үргүй) нимгэн тууз болгон хайчилж, хальсалж лууваныг grater ашиглан цавчих, ногооныг нилээд цавчих.
Бүх найрлагыг тарагтай холино.

Хугацаа: 15 минут.
Хоолны тоо: 3 хүн.
Хоолны калорийн агууламж: 49 ккал / 100 гр.
Зорилго: үдийн хоол, оройн хоол.
Хоол: Орос.
Хэцүү байдал: хялбар.

3-4 кг жин нэмэх асуудал байнга тулгардаг хүмүүс "Сойз" эсвэл "Шүүр" гэж нэрлэгддэг жингээ хасахад зориулсан цэвэрлэгч салатыг мэддэг. Хоолны найрлага нь гэдэс дотрыг зөөлөн цэвэрлэж, микрофлорыг сайжруулж, хавдар, өтгөн хаталтыг арилгахад тусалдаг. Та энэ хоолоор мацаг барих өдрүүдийг хийж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд та уургийн хоолыг өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй.

Найрлага:

байцаа, манжин, лууван - тус бүр 0.1 кг;
алим, селөдерей иш - 1 ширхэг;
ногоон (жижиглэсэн), нимбэгний шүүс - 2 tbsp. л.;
оливын тос - 2 tsp.

Хэрэглэх заавар:

Селөдерейг ½ см зузаантай хэсэг болгон, хальсалж алимыг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
Үлдсэн хүнсний ногоог хальсалж, grater ашиглан цавчих.
Хэрчсэн жимс, ногоог ургамал, нимбэгний шүүс, цөцгийн тосоор холино. Хутгана.

Лууван-алимны хоолны дэглэм

Жингээ хасахын тулд лууван, алимны салат бэлтгэхийн тулд та 1 кг жимс, ½ кг хүнсний ногоо авах хэрэгтэй. Тэдгээрийг хальсалж, дараа нь сараалжтай болгох хэрэгтэй. Нимбэгний шүүсийг боолт болгон ашиглаж болно. Энэ хоолыг хоёр цаг тутамд 3 өдрийн турш тэнцүү хэмжээгээр идэхийг зөвлөж байна. Үүний зэрэгцээ өдөрт дор хаяж 1.5-2 литр ус уух замаар усны тэнцвэрийг хадгалах шаардлагатай бөгөөд хэрэв өлсгөлөнгийн хүчтэй дайралт тохиолдвол та 2-3 tbsp идэж болно. л. хивэг.

Энэ хугацаанд та 3-4, заримдаа 5 кг жин хасах боломжтой (анхны жингээс хамаарч). Дараа нь 2 долоо хоногийн турш хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд алдагдсан жин эргэж ирэхгүйн тулд өөх тос, чихэрлэг, давслаг, тамхи татдаг хоол, түргэн хоол идэхээс татгалзахыг зөвлөж байна. Хэрэв суулгалт үүсвэл биеийн пектинд үзүүлэх хариу үйлдэл нь витамины бэлдмэлийг ууж эхэлнэ.

Хоолны дэглэмийн эсрэг заалтууд

Луувангийн алимны хоолны дэглэмд шилжихээсээ өмнө мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөж, зөвлөмж авч, ийм хоолны дэглэмийн эсрэг заалтуудыг судалж үзээрэй. Үүнд:

жирэмслэлт, хөхүүл;
харшлын урвал;
бөөр, элэг, ходоод гэдэсний замын асуудал;
каротиныг бие даасан үл тэвчих;
ходоодны шарх;
гэдэсний үрэвсэл.

Видео

Саяхныг хүртэл олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хэдэн фунтыг хурдан хаяхыг хичээдэг хүмүүст лууваныг хоолны дэглэмд оруулах талаар сөрөг хандлагатай байсан. Энэ домог нь удаан хугацааны туршид гликемийн индекс асар их өндөрт хүрсэнтэй холбоотой байв. Гэсэн хэдий ч дараа нь энэ үзүүлэлт огцом буурч, лууван жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст маш хэрэгтэй бүтээгдэхүүн болжээ.

Энэ нийтлэлээс та луувангийн тусламжтайгаар хэрхэн харьцангуй богино хугацаанд хүссэн жиндээ хүрч болохыг олж мэдэх болно. Доор санал болгож буй хэд хэдэн жор бэлдэж үзээрэй, учир нь эдгээр хоол нь маш амттай, илчлэг багатайгаас гадна та өөрийн биеийг витаминаар тэжээх болно.

Жин хасах луувангийн ашиг тус, хор хөнөөл

Одоогийн байдлаар лууванг хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүсийн хоолны дэглэмд оруулах ёстой гол хүнсний ногооны нэг гэж нэрлэж болно. Энэ бол янз бүрийн бүлгийн бараг бүх палитрыг агуулсан витамины жинхэнэ агуулах юм. Үүний зэрэгцээ, лууван нь ямар ч өөх тос агуулдаггүй бөгөөд энэ нь тэдэнд маш бага тэжээллэг чанарыг өгдөг. Энэ ногоог тогтмол хэрэглэх нь зөвхөн сайхан бие галбиртай болохоос гадна биеийг бүхэлд нь эдгээх болно.

Гэсэн хэдий ч жингээ боддог хүмүүст энэ бүтээгдэхүүнийг үнэ цэнэтэй болгодог зүйл юу вэ? Эндээс та хэд хэдэн зайлшгүй шалтгааныг нэн даруй зааж өгч болно:

их хэмжээний эслэг нь биеийг удаан хугацаанд цатгалан мэдрэхэд тусалдаг;
фруктоз агуулагддаг тул энэ нь бие махбодийг хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай эрүүл нүүрс усаар хангах боломжийг олгодог;
цусан дахь эсийн бүтцийг сайжруулж, гемоглобиныг нэмэгдүүлдэг;
бодисын солилцооны хурдыг нэмэгдүүлж, ерөнхийдөө бодисын солилцоог хурдасгадаг.

Нэмж дурдахад лууван өөр нэг том давуу талтай. Энэ ногоо дээр үндэслэсэн олон жор байдаг тул та маш удаан хугацаанд туршиж үзэх боломжтой.

Гэсэн хэдий ч чанасан луувангийн гликемийн индекс буурсан ч эрсдэлтэй хэвээр байна. Ийм учраас энгийн чанасан лууван идэхээс татгалз. Үүнээс аяга таваг бэлтгэхдээ үүнийг илчлэг багатай хоолтой хослуулаарай.

Лууван дээр жингээ хасах дүрэм, боломжтой эсрэг заалтууд

Хачирхалтай нь, жингээ хасах үед лууван нь хэдэн кг жингээ хурдан хасаад зогсохгүй биеийн эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг. Өмнө дурьдсанчлан, лууван бол ер бусын эрүүл хүнсний ногоо тул энд зөвхөн салат төдийгүй жүүс хэрэглэх хэрэгтэй.

Орой, шөнийн цагаар жингээ хасах үед лууван идэх боломжтой юу? Мэдээжийн хэрэг, тийм ээ, шөнийн цагаар идэх боломжтой, учир нь нимбэгний шүүс нэмсэн сараалжтай ногооны салат нь биеийг хурдан хангаж, нэмэлт сантиметр нэмэхгүй.

Гэсэн хэдий ч бага хэмжээний хоолонд суурилсан аливаа хоолны дэглэмийн нэгэн адил жин хасах нь бие махбодид бүхэлдээ сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Хэт их ачаалал нь зүрх, гэдэсний үйл ажиллагааг алдагдуулдаг. Нэмж дурдахад, ийм моно хоолны дэглэмийг шархлаа, гэдэс, бөөрний өвчин, ходоод гэдэсний замын өвчтэй хүмүүс хэзээ ч хийж болохгүй. Лууван нь сөрөг илчлэг агуулсан бүтээгдэхүүн учраас түүнийг шингээхэд нэлээд хугацаа шаардагдах бөгөөд энэ нь бие махбодийг бүрэн дүүрэн амьдрахад шаардлагатай бүх бодисыг хүлээн авах боломжийг олгодоггүй.

Тиймээс эрсдэлд орохгүй, сард нэгээс илүү удаа ийм цэвэрлэгээ хийж болохгүй. Хэрэв та ямар нэгэн сөрөг өөрчлөлтийг мэдэрч байвал эмчид яаралтай хандаарай, учир нь үр дагавар нь нэлээд ноцтой байж болно.

Солонгос лууван жин хасахад тусалдаг уу?

Энд хариулт нь эерэг байх болно. Солонгос лууван нь өөрөө тийм ч их илчлэг агуулаагүй ч үүнтэй зэрэгцээд маш өндөр ханасан байдаг тул таны өлсгөлөнг маш хурдан хангаж чаддаг. Гэсэн хэдий ч түүний хэрэглээг хатуу тогтоож, уураг агуулсан бусад хоол хүнстэй хослуулах ёстой. Мөн 10-аас дээш хоног дараалан хэрэглэхийг огт зөвлөдөггүй.

Ийм солонгос лууванг гэртээ бэлдэж, их хэмжээний давс нэмдэггүй, гэхдээ бүрмөсөн орхих нь дээр.

Хоолны дэглэм барьж байхдаа солонгос лууванг хэрэглэснээр та 4 кг хүртэл амархан турж чадна. Үүний зэрэгцээ та халуун ногоотой туршилт хийснээр энэ бүтээгдэхүүнээс залхахгүй байх нь гарцаагүй.

Жин хасахад зориулсан манжинтай энгийн луувангийн салат

Луувангийн салат нь өөрөө илчлэг багатай тул олон төрлийн жимс, хүнсний ногоотой амархан хослуулж болно. Энэ нь туршилт хийхэд маш их зай гаргаж өгдөг. Гэсэн хэдий ч хүнсний ногоог биед хурдан шингээхийн тулд янз бүрийн төрлийн тосыг боолт болгон ашиглахаа мартуузай.

Алхам алхмаар турах луувангийн салат жор:

Энэ салатыг бэлтгэхийн тулд шинэ ногоо авч, сайтар угаана. Үүний дараа та арьсыг нь аваад дунд зэргийн grater дээр сараалж эсвэл нилээд цавчих хэрэгтэй;
Бүх ногоог салат саванд хийнэ. Үүний дараа сармисыг хальсалж, сармисны пресс ашиглан нухаш болгоно. Үүнийг хулууны тосонд нэмээд салатыг хувцаслахад хэрэглээрэй. Үүний дараа үүнийг хольж, үйлчлэх ёстой.

Жин хасахад зориулсан лууван-алимны салат

Лууван, алимыг нэгэн зэрэг хэрэглэхээс илүү амттай, өвөрмөц салатыг олох нь ховор. Үүний зэрэгцээ, жор нь маш энгийн бөгөөд маш амттай тул ирээдүйд хэрэглэхэд бэлтгэх боломжгүй юм. Та бүгдийг нь шууд идэх болно.

лууван - 200 гр;
ургамлын тос - 15 мл;
Эмээ Смит алим - 100 гр;
алимны цуу - 5 мл;
нимбэгний шүүс - 15 мл;
хальсалж наранцэцгийн үр - 10 гр.

Хугацаа: 20 мин.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ: 58 ккал.

Лууван, алимнаас хоолны дэглэмийн салат хэрхэн бэлтгэх вэ:

Цөцгийтэй амтлагчтай луувангийн салат

Энэ салат нь илчлэг багатай байх болно, гэхдээ үүнийг эсэргүүцэх нь туйлын боломжгүй юм. Гэсэн хэдий ч түүний тэжээллэг чанар тийм ч өндөр биш тул хязгаарлагдмал хэмжээгээр энэ салатыг бэлхүүсийнхээ талаар санаа зовохгүйгээр аюулгүй хэрэглэж болно.

лууван - 250 гр;
цөцгий - 50 мл;
элсэн чихэр - 7 гр;
хушга - 50 гр;
сармис - 2 хумс;
алимны цуу - 1 халбага. л.;
давс, чинжүү.

Хугацаа: 140 минут.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ: 97 ккал.

Жингээ хасахын тулд цөцгийтэй лууваныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

Лууванг маш болгоомжтой угааж, хүнсний ногоо хальслагчаар хальслаарай. Үүний дараа та том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай байх ёстой. Үүн дээр та жижиглэсэн самар, сармисыг хэвлэлээр дамжуулж нэмэх хэрэгтэй. Бүгдийг хольж, хойш тавь;
Одоо цөцгий сумс бэлтгэх цаг болжээ. Үүний тулд та үндсэн найрлага, өөрөөр хэлбэл цөцгий дээр халуун ногоо, цуу нэмэх хэрэгтэй. Бүгдийг сайтар зуурч, цохино. Холимог бүрэн жигд болтол үүнийг үргэлжлүүлээрэй;
Лууван дээр цөцгийтэй боолт хийнэ, дахин хутгана. Салатыг хөргөгчинд хийнэ. Хэдэн цагийн дараа бүрэн дэвтээж, өдрийн хоолонд өгөхөд бэлэн болно.

Бага илчлэг луувангийн шөл

Хэрэв та луувангийн шөл хийж үзэхийг хүсч байвал үүнийг маш бага илчлэг болгохын тулд нэг дүрмийг мэдэх хэрэгтэй - хүнсний ногоог урьдчилан шараад бүү хий. Үнэн хэрэгтээ луувангийн шөл хийх олон тооны өөр өөр жор байдаг, гэхдээ үүнийг үнэхээр өөх шатаах гэж нэрлэж болно.

лууван - 200 гр;
селөдерей - 50 гр;
сэвэг зарам - 125 гр;
сонгино - 1 ширхэг;
интоор - 125 гр;
шинэ цагаан гаа - 25 гр;
шинэхэн чинжүү - 10 гр;
кориандра.

Хугацаа: 45 минут.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ: 82 ккал.

Хоолны луувангийн эхний хоолыг хэрхэн бэлтгэх вэ:

Эхлээд та сэвэг зарам бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ шөлний хувьд улаан өнгө хэрэглээрэй, учир нь энэ нь норгох шаардлагагүй бөгөөд маш хурдан чанаж болно. Үүнийг угаахаа мартуузай;
Бүх ногоог сайтар угааж, хальслаарай. Селөдерей ишийг жижиг хэсэг болгон хайчилж, лууваныг сараалжтай болгоно. Сонгино жижиг шоо болгон хайчилж ав. Зүгээр л интоорын улаан лоолийг хагасаар нь тайрч ав, учир нь тэд аль хэдийн маш жижиг болсон;
Савыг ав. Энэ нь зузаан ёроолтой байх нь зайлшгүй юм. Дотор нь сэвэг зарам, хүнсний ногоо тавь. Бүх зүйл дээр ус асгаж, 20 минутын турш хооллоорой - энэ удаад сэвэг зарам зөөлрөхөд хангалттай. Хоол хийхэд бага дулаан хэрэглээрэй;
Шөл бэлэн болсны дараа үрж жижиглэсэн цагаан гаа, жижиглэсэн чинжүү, халуун ногоо нэмнэ. Энэ бүхэн нь таваг нь өөрийн гэсэн амтыг өгөх болно, тиймээс ерөнхийдөө хэмжээ нь амт нь өөр өөр байж болно;
Шөлийг хутгагч ашиглан нухаш болгож, яншуйгаар чимэглэсэн байх ёстой.

Жин хасахад зориулсан лууван-тоорын смүүти

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд янз бүрийн смүүтиг маш сайн дүр төрхийг олж авахаас гадна бие махбодийг ханах хамгийн тохиромжтой ундаа гэж нэрлэх нь улам бүр нэмэгдсээр байна. Үнэн хэрэгтээ энэ ундаа нь ямар ч сөрөг нөлөөгүйгээр өглөөний цайгаа бүхэлд нь орлуулж чадна.

Хугацаа: 10 мин.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ: 45 ккал.

Smoothie жор алхам алхмаар:

Шинэ тоороос нүхийг зайлуулж, тус бүрийг хэд хэдэн хэсэгт хуваах шаардлагатай;
Тоорны хэсгүүдийг хутгагчинд хийж, дээр нь луувангийн шүүс хийнэ. Маалингын үрийг нэмэхээсээ өмнө кофе бутлуурын тусламжтайгаар гурил болгон нунтаглах ёстой;
Эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хутгагчаар ойролцоогоор таван минутын турш нунтаглах ёстой. Энэ хугацаанд коктейль нь хүчилтөрөгчөөр ханаж, илүү нарийн бүтэцтэй болно.

Луувангийн хоолны дэглэм: түүний төрөл бүрийн сонголт, цэс, үр дагавар

Мэдээжийн хэрэг, лууванг хоол хүнсэндээ аажмаар оруулбал илүүдэл жинд сайн нөлөө үзүүлдэг. Гэсэн хэдий ч, энэ бүтээгдэхүүн дээр суурилсан хоолны дэглэм бас байдаг. Тэдгээрийн туршид, хязгаарлагдмал хугацаанд та маш сайн үр дүнд хүрч, нэмэлт фунтаас салж чадна. Одоогийн байдлаар 3 ийм сонголт байгаа бөгөөд бид тус бүрийг доор авч үзэх болно.

3 өдрийн моно хоолны дэглэм

Моно хоолны дэглэм нь маш үр дүнтэй боловч маш аюултай. Ийм учраас хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэйгээ зөвлөлдөж эхлэхээсээ өмнө таны сонгосон эрсдэлийг ойлгож, тайлбарлахыг зөвлөж байна. Ямар ч тохиолдолд ийм хоолны дэглэмийг ходоод гэдэсний зам, бөөрний асуудалтай хүмүүст хийж болохгүй.

Энэхүү хоолны дэглэмийн мөн чанар нь 3 өдрийн турш зөвхөн ус, луувангийн салат идэх явдал юм. Салат нь маш энгийн байх ёстой бөгөөд чидун жимсний тос, нимбэгний шүүсээр хувцасласан энгийн сараалжтай лууванаас бүрдэх ёстой. Та гурван цаг тутамд нэг удаа 200 гр идэх хэрэгтэй. Хэрэв хүсвэл энэ салатанд өөр нэг найрлагыг нэмж болно, энэ нь ихэвчлэн жимс юм. Гэсэн хэдий ч өдөр бүр өөр өөр байх ёстой. Өдөр бүр та дор хаяж 2 литр ус уух хэрэгтэй. Ингэснээр та 3 хоногийн дотор 4 кг хүртэл жин хасах боломжтой.

Долоон өдрийн хоолны дэглэм

7 хоногийн турш луувангийн хоолны дэглэмийн үед хоолны дэглэм мэдэгдэхүйц баялаг болж, тайван сууж болно. Ерөнхийдөө энэ хугацаанд та 11 кг жин хасах боломжтой. Энэ нөлөөг юу өгдөг вэ? Алим, киви эсвэл жүрж зэрэг жимсний аль нэгийг нэмсэн ижил луувангийн салат. Уснаас гадна та исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн - kefir, 150 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг хэрэглэж болно. Та өдөрт дор хаяж 4 удаа идэх хэрэгтэй, гэхдээ хамгийн оновчтой хэмжээ нь 5 хоол юм.

Цөцгийтэй 150 гр зуслангийн бяслаг;
Зөгийн балтай луувангийн салат;
Цөцгийтэй амтлагчтай алим-луувангийн салат;
Зөгийн балтай луувангийн салат;
200 мл өөх тос багатай kefir.

Ингэснээр өдөр бүр таван удаа хооллох хуваарьтай болно.

Луувангийн хоолны дэглэм 10 хоног

Энэ хоолны дэглэмийг ердийн моно хоолны дэглэм гэж үздэг, учир нь та аль хэдийн мэддэг луувангийн салат идэх хэрэгтэй болно. Гэсэн хэдий ч үүнийг цөцгийн тосоор биш, харин цөцгийтэй амтлах шаардлагатай болно. Мөн 5 хоол үлдсэн байна. Тогтмол давтамжтайгаар, өөрөөр хэлбэл 3 цаг тутамд идэхийг зөвлөж байна. Өдрийн дундуур түүхий луувангийн салатыг халуун хоол болгон чанасан луувангаар сольж болно. Та өдөрт дор хаяж хоёр литр ус уух хэрэгтэй.

Энэхүү хоолны дэглэмийг гурван сард нэг удаа, хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдсөний үндсэн дээр хийж болно. Гэсэн хэдий ч жингээ мэдэгдэхүйц хасахаас гадна таны бие хорт бодис, хог хаягдлаас цэвэрлэгдэх болно. Арьсны байдал сайжирч байгааг шууд анзаарах болно. Лууван нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгож, чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх болно.

Ерөнхийдөө лууван идэх нь жингээ хасахад тусална гэж бид хэлж чадна. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэм нь нэлээд хатуу бөгөөд олон тооны эсрэг заалттай байдаг тул та тэдгээрийг маш болгоомжтой бэлтгэх хэрэгтэй. Дашрамд хэлэхэд, лууван нь хортой бодисыг хуримтлуулж чаддаг тул тэдгээрийг сонгохдоо маш болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Лууван бол олон витамин, эслэг агуулсан хүнсний ногоо юм. Луувангийн ашиг тусыг хүүхдүүдэд хүртэл мэддэг бөгөөд энэ нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн юм. Тэр бага хэмжээний илчлэгтэй боловч өлсгөлөнгөө хангаж чаддаг. Энэ нь ихэвчлэн үндсэн хоолны хооронд зууш болгон ашигладаг. Та мөн зарим төрлийн хоолны дэглэмийн луувангийн салат хийж болно, ялангуяа ийм салат хийх олон жор байдаг тул жингээ хасах сонголтууд ч бий!

Амттай, эрүүл луувангийн салатны нууц

Лууван бол жилийн турш нэлээд хямд үнээр зарагддаг үндэстэй хүнсний ногоо юм.

Үүнээс салат бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд илчлэг багатай тул жингээ хасдаг, турах хоолны дэглэм барьж, цагаан хоолтон хүмүүсийн дунд хүнсний ногоог хамгийн алдартай бүтээгдэхүүнүүдийн нэг болгодог.

100 грамм шар лууван нь 30 ккал агуулдаг боловч элсэн чихэр ихтэй бол илчлэг ихтэй байдаг. Тиймээс, жүрж, чихэрлэг, - 41 ккал.

Өглөөний цайны дараа хоёр лууван нь биед 60 ккал өгөх бөгөөд энэ нь дор хаяж 2 цаг эрчим хүч, цатгалан мэдрэмжийг төрүүлдэг.

Салатанд байгаа лууван нь ямар ч зүйлтэй сайн тохирдог.

бусад хүнсний ногоотой хамт: улаан лууван, байцаа, манжин;
мах, загас, дайвар бүтээгдэхүүнтэй;
жимс жимсгэнэтэй: алим, хан боргоцой, persimmon;
кешью самар, пистачиос, бүйлстэй;
зуслангийн бяслаг, бяслаг болон бусад сүүн бүтээгдэхүүнтэй.

Салат нь юу ч байж болно, тэр ч байтугай амтат жимстэй!

Луувангийн салатанд Та шинэхэн эсвэл чанасан лууван авч болно. Та зууханд лууван жигнэж болно, гэхдээ таваг нь хэт их илчлэг болох тул шарахыг зөвлөдөггүй. Дашрамд хэлэхэд, эсвэл луувангүйгээр бэлтгэх боломжгүй хоолны салатуудын гайхалтай жишээ юм.

Түүхий луувангийн салат дээрээс нь ямар ч соус хийж болно- ердийн ургамлын тосноос эхлээд өөх тос багатай тараг хүртэл.

Гэхдээ өөх тосыг хэрэглэх нь илүү зөв хэвээр байна. Энэ бүхэн нь хамгийн ашигтай витамин А болж хувирдаг каротины улмаас (үүнд алсын хараа, арьс, тэр ч байтугай бидний залуучууд орно). А аминдэм нь өөхөнд уусдаг, өөрөөр хэлбэл, луувангийн энэ ашигтай бодис нь өөх тосоор хамгийн сайн шингэдэг.

Буцалсан ногоо нь бага хэмжээний шим тэжээл, витамин агуулдаг гэж үздэг - хоол хийх явцад алга болдог. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь үнэн биш юм: хүнсний ногоог цаг хугацаанд нь зөв чанаж болгосон тохиолдолд ашигтай бодисууд хаана ч алга болдоггүй. Жишээлбэл, чанасан лууван нь хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг.

Амттай хүмүүст зориулсан жор

Би чихэрлэг амттай хүмүүст зориулсан жороор эхэлье. Би өөрийгөө санаж байгаа бол энэ салатыг санаж байна. Эмээ үүнийг их хэрэгтэй гэж бодсон. Бас нэг тонн элсэн чихэр, цөцгий байсан нь үнэн.

Энэ сонголт нь зурагны хувьд огт аюултай биш юм, учир нь 300 грамм порц (мөн энэ бол асар том аяга юм!) нь ердөө 160 ккал агуулдаг!

100 грамм дахь тэжээллэг чанар:

Калори: 42
Уураг: 1,1
Өөх тос 0,2
Нүүрс ус: 9

Найрлага:

лууван - 100 гр
алим - 150 гр
нэг халбага энгийн тараг
хагас халбага нимбэгний шүүс
Чимэглэлийн зориулалтаар хэд хэдэн анар жимсний үр
сахзам - сонголттой (Надад маш амттай алим байгаа болохоор энэ удаад түүнгүйгээр хоол хийсэн)

Бэлтгэл:

Лууван, алимыг хальслаарай.

Бүдүүн grater дээр сараалжтай.

Нимбэгний шүүсээр цацаж, хутгана.

Дээрээс нь тараг хийж, анар үрээр чимнэ.

Уураар жигнэх үзэм, хатаасан чангаанз, чавга, самар эсвэл ямар ч зүйл - энэ бүхэн амтыг илүү сайн, баялаг болгодог, гэхдээ дараа нь kbzhu-г хараарай.

Солонгос хэл дээрх луувангийн РР жор

Морковча (Солонгосоор лууван) бол хамгийн алдартай луувангийн салат юм.

БА Үүнийг бас "зөв" бэлтгэж болно.«.

Тиймээс хоолны дэглэм барьдаг, хоолны дэглэм барьдаг, эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталдаг хүмүүс энэхүү витаминаар баялаг амтат зуушнаас амтархан идэх боломжтой.

100 грамм дахь тэжээллэг чанар:

Калори: 135
Уураг: 6,4
Өөх тос 11
Нүүрс ус: 1,5

Салатны хувьд танд хэрэгтэй болно:

лууван - 3 ширхэг.
ямар ч ургамлын тос - 1.5 tbsp.
шинэхэн нимбэгний шүүс - 1 tbsp.
сармис - 2 хумс
кунжут - 1 tbsp.
халуун ногоо (газрын чинжүү, чинжүү, ургамал) - амсах болно

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Лууванг угааж, хальсалж, алчуураар хатаана.
Тусгай солонгос луувангийн grater дээр хүнсний ногоог сараалжтай болгоно. Хэрэв байхгүй бол та лууваныг нимгэн, урт тууз болгон сайтар тайрах хэрэгтэй.
Лууван дээр давс, нилээд сараалжтай сармис, нимбэгний шүүс нэмээд холино.
Энэ хооронд хайруулын тавган дээр тосоо буцалгаагүй халаана. Цаг хугацааны хувьд энэ нь дунд зэргийн халуунд ойролцоогоор 1 минут болно. Бид түүнд халуун ногоо, кунжутын үрийг 2 минутын турш илгээдэг - ингэснээр тэд үнэрээ илүү сайн илчлэх болно.
Луувантай салат аяга руу аажмаар тос асгаж, хольж, ямар нэгэн зүйлээр бүрхэнэ. Солонгос маягийн PP лууван нь 1.5-2 цагийн дотор бэлэн болно - тэдгээрийг сонгодог зүйлээс ялгах боломжгүй юм.

Манжин, алимтай фитнес салат

Жин хасахад зориулсан алим, лууван, манжингийн шүүслэг салат бол жинхэнэ олдвор юм.

Энэ бол бэлтгэхэд маш хялбар, хөнгөн ногооны салат юм.

Энэ нь түүхий бүтээгдэхүүнээс бэлтгэгдэж, биеийг хорт бодисоос төгс цэвэрлэж, эс бүрийг витаминаар дүүргэж, хүч чадлыг сэргээдэг бөгөөд энэ нь спортоор хичээллэдэг хүмүүст зүгээр л орлуулшгүй юм.

НэмэхИйм салатанд уураг байдаг, жишээлбэл, Тахианы хөх, та фитнессийн дараа оройн хоол эсвэл зуушны илүү сайн сонголтыг олох боломжгүй (бүр хүч чадлыг сургах!)!

100 грамм дахь тэжээллэг чанар:

Калори: 84
Уураг: 1,2
Өөх тос 4,8
Нүүрс ус: 8,5

Бидэнд хэрэгтэй болно:

лууван - 2 ширхэг.
манжин - 2 ширхэг.
алим - 1 том
оливын тос - 1 tbsp.
нимбэгний шүүс - 0.5 tsp.
давс - хутганы үзүүр дээр
ногоон - нэмэлт.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Лууванг хальсалж, сайтар угаана. Бид мөн манжин, алимыг цэвэрлэж, угаана. Дараа нь бүх зүйлийг том ширхэгтэй сараалж дээр нунтаглана (та үүнийг цэвэрхэн шоо болгон хувааж болно - хүссэнээрээ).
Бүх найрлагыг нэг саванд холино. Салатыг оливын тосоор амталж, нимбэгний шүүс, жижиглэсэн ургамал нэмнэ (хэдийгээр энэ нь үүнгүйгээр амттай байдаг) - луувангийн салат бэлэн боллоо!
Лууван, манжин, алимны салат хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй!

Байцаатай өдөр тутмын жор

Байцаа, луувангийн салатыг олон хүн "Витамин" гэж нэрлэдэг.

Үнэхээр энэ салатанд витаминаас өөр зүйл агуулагддаггүй.

Байцаа нь илчлэг багатай хүнсний ногоо (100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 27 ккал) учраас энд хангалттай биш зүйл бол илчлэг юм.

Лууван, байцаатай хоолны дэглэмийн салатыг энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг.

100 грамм дахь тэжээллэг чанар:

Калори: 60
Уураг: 1,6
Өөх тос 3,5
Нүүрс ус: 5,7

Танд хэрэгтэй болно:

лууван - 2 ширхэг.
цагаан байцаа - 500 гр
ямар ч боловсронгуй бус ургамлын тос - 1 tbsp.
ногоон сонгино - жижиг баглаа
давс, халуун ногоо - амсах болно.

Бид 2 үе шаттайгаар бэлтгэдэг:

Том ширхэгтэй grater дээр гурван урьдчилан хальсалж, угаасан лууван. Байцаа хэрчиж, гараараа бага зэрэг нухаж, бага зэрэг давс нэмнэ. Ногоонуудыг цавчих.
Дараа нь бүх найрлагыг нь холино. Боолтны тос, халуун ногоотой давс нэмэхэд л үлддэг - амттай туранхай салат танд үйлчлэх болно!