علاقة العاشقين مليئة بالرومانسية دائمًا. وأين ، إن لم يكن خلال أمسية رومانسية ، من الأفضل التعبير عن مشاعرك والاعتراف بحبك وحتى ، ربما ، تقديم عرض زواج!
سأشارككم اليوم نصائح حول كيفية جعل أمسية رومانسية فريدة لا تُنسى. بادئ ذي بدء ، فهي مخصصة للرجال الذين يفكرون في كيفية ترتيب أمسية رومانسية لفتاة.
هل تحتاج لسبب؟
تخيل أنك تريد حقًا مفاجأة وإرضاء الشخص الذي اخترته أو الشخص الذي اخترته ، وتعرف حتى كيفية القيام بذلك ، لكن لا يمكنك التفكير في سبب. غالبا ما يحدث بهذه الطريقة!
في الواقع ، لا يتعين على العشاق انتظار تاريخ أو سبب ما - فالأمسية الرومانسية هي بالفعل عطلة بحد ذاتها!
جمعة رومانسية
أولاً ، قرر ما الذي ترغب في ترتيبه: أمسية رومانسية أم عشاء ليلي؟ أو ربما يكون وقت الغداء أو الإفطار هو بالضبط ما تحتاجه؟
تقليديا ، يختار العشاق العشاءلأن الجو المسائي يفضي إلى الاسترخاء والقياس والرومانسية.
فكر في مدى جمال أمسيات الجمعة أو السبت - لا داعي للاستعجال في أي مكان غدًا ويمكنك النوم بهدوء لاحقًا!
الجناح والسقف وعلية الجدة
أين يمكنك ترتيب أمسية رومانسية وكيف تجعلها لا تنسى؟
- قد تفكر في تناول العشاء في مطعم لطيف.
من الأفضل الذهاب إلى هناك للاستطلاع مسبقًا لتجنب الإحراج من القائمة وسياسة التسعير الخاصة بالمؤسسة والمرافقة الموسيقية. - أقترح أيضًا النظر في خيار موعد في البلد ، حيث ستكون الطبيعة نفسها حليفك.
- يمكن أن تضفي غرفة الفندق الفاخرة لمسة جديدة على المساء.
بعد كل شيء ، كل شيء مألوف في المنزل: من الجو إلى الروائح! - ربما يسعد الباحثون عن الإثارة بالالتقاء على سطح مبنى شاهق في المدينة أو في علية منزل قرية الجدة.
- وسيتذكر عشاق الطبيعة لفترة طويلة إزالة الغابات بفرش المائدة المُجمَّع ذاتيًا.
- غرفة المعيشة
- مطبخ
- غرفة نوم
- حمام
الشيء الرئيسي هنا هو أن مكان اللقاء الرومانسي حميمي ويؤدي إلى الحب والحنان.
عند التحضير لموعد ما ، من الضروري التفكير في الجو والإضاءة المرافقة الموسيقيةوبالطبع العشاء نفسه.
ما الذي يساعد على خلق مزاج رومانسي؟
الضوء واللون والزهور
دع الإضاءة تكون هادئة ومكتومة قليلاً. بعد كل شيء ، دائمًا ما يخلق الشفق الناعم الحالة المزاجية الصحيحة.
فقط لا تقل الشموع مبتذلة! الكثير من الشموع - هذا بالتأكيد ذوق سيء.
ولكن هناك طريقة أخرى للعب مع الضوء والظلال - اختر المصابيح الحمراء والزرقاء. أنا متأكد من أنها ستعمل بشكل جيد!
تختار الأطباق ومفارش المائدة لونًا هادئًا خالصًا.
تجنب الألوان الزاهية البراقةحتى لو كنت تحبهم حقًا. ستجد استخدامًا جيدًا وسببًا لها لاحقًا.
بالطبع ، كل شاب أو شاب في الحب سيفكر في الزهور.
فقط لا تعطي باقة كبيرة هذا المساء - ستكون غير منسجمة مع رقة الموقف. من الأفضل اختيار تركيبة صغيرة ولكنها أصلية.
هذه الزهور سوف تسعد بالتأكيد وسيتم تذكرها!
يمكنك تضمين باقة جديدة في تصميم الطاولة.
موسيقى
ربما تكون الموسيقى هي العنصر الرئيسي في التاريخ الرومانسي.
التراكيب الخفيفة والهادئة لن تصرف الانتباه عن محادثة ممتعة ، ولكنها ستخلق الجو المناسب للمساء.
أنصحك بإعداد قائمتي تشغيل مختلفتين:
- بعض الألحان سترافق الزوجين أثناء الوجبة. ويجب أن تكون هذه الموسيقى خلفية حصرية.
- سيجمع الآخرون الزوجين معًا في رقصة. هنا ، اعتمد على ذوقك.
ولكن عند الاختيار ، تأكد من مراعاة أذواق وتفضيلات من تحب. تخيل مدى إثارة الفتاة عندما تسمع ألحانًا مألوفة!
إذا لم يكن لديك الوقت الكافي لإعداد قائمة تشغيل شخصية ، فاستخدم الإنترنت: ليس من الصعب العثور على محطة تبث الموسيقى الرومانسية عبر الإنترنت.
طاولة رومانسية
خدمة
فكر جيدًا في ديكور طاولتك.
إذا كانت الحفلة الرومانسية ذات طابع خاص ، فيجب أن تتطابق مفرش المائدة والأطباق أيضًا مع اللحظة.
لكن لا تنس القاعدة: أثناء الوجبة لا شيء على الطاولة يمنعك من رؤية بعضكما البعضوالتواصل بحرية.
علاج أو تغذية؟
نصيحتي التالية تنطبق بالأحرى على النصف الجميل. كثير من الناس يحبون ويعرفون كيفية طهي الطعام اللذيذ. وهذا جيد!
لكن عند التحضير لعشاء رومانسي ، حاول الحفاظ على الوسط الذهبي: احسب نقاط قوتك وقدراتك حتى لا تبدو متعبًا ومتعذبًا في المساء.
الآن دعنا ننتقل إلى الأطباق.
تذكر أن طعام الاجتماع الرومانسي يجب أن يكون:
- خفيفة،
- قليل الدسم
- وتحتوي على طحين أقل.
لأنه بعد تناول وجبة مُرضية بشكل مفرط ، لم تعد ترغب في محادثات حميمة ، بل حتى الرقص. من المرجح أن تنجذب إلى الأريكة لمشاهدة التلفزيون والنوم فقط.
مهمتنا مختلفة - العلاج فقط ، وليس إطعام الضيف أو الضيف للشبع. حسنًا ، إذا كنت ترتب أمسية لزوجتك أو زوجك لتجديد علاقتكما ، فسيكون من غير المعقول اختصار كل شيء إلى وجبة عادية.
أفكار قائمة لأمسية رومانسية
- قم بإعداد سلطات بسيطة ولكنها أصلية مع الحبار والروبيان واللحوم والخضروات.
دعهم يكونوا في كعكات صالحة للأكل - مريحة وجميلة ولذيذة. - اللحوم والمزيد من اللحوم!
الرجل هو رجل لذلك ، من أجل أن يفرح بطريقة صبيانية بالدجاج المحشي أو لحم الخنزير المقلي. ولكن، لا تنس أننا نخطط لتناول وجبة خفيفة في المساء فقط.
لذا يجب أن يكون هناك لحم! فقط في شكل جوليان أو مرق أو أطباق شرائح رفيعة للسندويشات بالأعشاب.
على الرغم من أنه يمكنك الخروج من الموقف بطريقة أخرى: أقترح خبز قطعة جيدة من لحم الخنزير أو اللحم البقري في الفرن ، ثم افعل ما تريد به: قطع ، ولفائف بنفس الأسياخ المريحة ، إلخ.
الأكثر راحة طعام لطاولة رومانسية - مقبلات على أسياخ أو شطائر صغيرة. قم بتزيينها على شكل قلوب أو قوارب - هذه رومانسية بالنسبة لك.
يوجد عدد كبير من المقبلات: باللحوم ، والجبن ، والأعشاب ، والخضروات ، والفواكه ، إلخ.
- طاولة حلوة لعلاقة حلوة - الفواكه والشوكولاتة والحلويات والشمبانيا.
- حلوى خفيفة - جيلي الفاكهة والفراولة مع الكريمة المخفوقة - مثالية لأمسية رومانسية.
- إذا كنت تخطط لمواصلة الاجتماع لأطول فترة ممكنة ، فستساعدك المنشطات الجنسية في ذلك: جوز الهند ، والتمر ، والأفوكادو ، والفانيليا ، والموز ، والفراولة ، والروبيان ، إلخ.
المشروبات
اختر المشروبات الخفيفة: الشمبانيا ، أو المشروبات الكحولية الخفيفة ، أو النبيذ الخفيف ، أو الكوكتيلات منخفضة الكحول.
المشروبات القوية قوية بما يكفي لإفساد سحر الاجتماع الرومانسي.
لا تنس أن تعرف مسبقًا تفضيلات شريكك في كل من الطعام والشراب.
بعض النصائح الإضافية للرجل الذي يقرر أمسية رومانسية:
- إذا كنت لا تعرف كيفية الطهي ، اطلب وجبات خفيفة في المطعم.
- ربما تكون الباقة هي السمة الأكثر أهمية في المساء.
- هل تريد المفاجأة؟ بتلات الزهور على الطاولة وفي الغرفة - هذا سوف يمس روح الأنثى.
لكن لهذا ليس من الضروري شراء حفنة من الورود أو الزنبق. تبيع العديد من محلات الزهور البتلات من الورود الأولى إلى الباهتة. إنه غير مكلف للغاية ، لكن التأثير سيكون مؤكدًا!
ومرة أخرى عن الزهور.
ماهي افضل طريقة لدعوة فتاة في موعد رومانسي؟ يمكنك فقط الاتصال ...
لكني أنصحك بفعل هذا: تشتري باقة صغيرة ولكنها أصلية جدًا أو سلة باقة ، ثم ترسل الزهور عن طريق رسول إلى حبيبك.
لا تنس تضمين مذكرة دعوة!
سمعت أن بعض الشباب ، بدعوتهم إلى أمسية رومانسية ، يلتقون بشخصهم المختار عند المدخل ، ثم يعصبون أعينهم وفقط في الشقة يفاجئون بحاشية غير عادية.
خيار؟ اعتقد نعم. فقط ليس كل شخص قادر على تقدير مثل هذا التطرف!
لذا جرب بعناية شديدة.
إذا كان الزوجان بالفعل يبلغان من العمر عدة سنوات
حتى لو كنتما معًا لفترة طويلة بما فيه الكفاية ، فلا ينبغي أن تكون الأمسيات الرومانسية شيئًا من الماضي على الإطلاق.
بعد كل شيء ، هم الذين سيعطون هنا شرارة من الحب والرومانسية ، والتي يحتاجها الجميع تمامًا.
يمكنك أن تتذكر يومًا لا يُنسى من علاقتك وتنظم عطلة موضوعية صغيرة لنفسك: يوم التعارف ، يوم القبلة الأولى ...
في المقدمة الفرح المتبادل!
سيختار كل زوجين الخيار الأنسب لأمسية رومانسية.
خلال النهار ، يكفي تناول عشاء خفيف ومشاهدة فيلم مثير ، ويستمتع الآخرون بالاستحمام مع الموسيقى الهادئة.
سيكون هناك من سيأتي بشيء جديد: هل تتذكر علية جدتك وسقفها؟
لا يهم أين وماذا تأتي لأمسية رومانسية. الشيء الرئيسي هو أن المساء كان احتفاليًا ، ولديك أحاسيس ممتعة منه.
وهذه ساعة من الموسيقى الرومانسية ، وهي كافية للعشاء كله.
تم تشكيل المطبخ المولدافي تحت تأثير المأكولات اليونانية والتركية والبلقانية وأوروبا الغربية ، ثم الأوكرانية والروسية في وقت لاحق ، وكذلك المأكولات اليهودية والألمانية ، ولكن في نفس الوقت تشكلت في مطبخ أصلي متكامل للغاية ، مع وضوحها الخاص. الميزات.
يتم تحضير أكبر عدد من الأطباق في مولدوفا من الخضار - يتم تناولها طازجة ، مسلوقة ، مقلية ، مخبوزة ، محشوة ، مطهية ، مملحة. التقليدية بالنسبة لها هي أطباق الذرة والفاصوليا والحمص والخضروات - الباذنجان والكوسة والفلفل والجوجوشار والكراث والطماطم والملفوف والقرنبيط ، وكذلك اليقطين.
من الخضروات والأعشاب الحارة ، الكراث (برازه) ، الكرفس (البكر) ، الزعتر (الشمبرو) ، اللوفاج (اللوشيان) ، البقدونس والشبت تستخدم بشكل أساسي كتوابل. تُضاف أيضًا التوابل مثل الأسود والبهارات والفلفل الأحمر الحار والكزبرة والقرنفل وورق الغار وجوزة الطيب وما إلى ذلك إلى الطعام. يستخدم الثوم على نطاق واسع.
تحظى Brynza بشعبية كبيرة في مولدوفا - الجبن المخلل المصنوع من حليب الأغنام أو البقر.
تُستخدم جميع أنواع منتجات اللحوم في المطبخ المولدوفي: لحم الخنزير ولحم الضأن ولحم البقر ولحوم الدواجن. يتم قلي العديد من أطباق اللحوم والأسماك على مشواة ، وهي عبارة عن شواية واسعة توضع فوق الفحم الساخن.
من الأطباق المميزة للعفن. المطبخ هوميني. يتم غليه من دقيق الذرة ويقدم مع الجبن والقشدة الحامضة أو كطبق جانبي لأطباق اللحوم أو الأسماك.
تنمو أشجار الفاكهة المختلفة في مولدوفا ، لذلك توجد فواكه طازجة على المائدة - التفاح والكمثرى والخوخ والمشمش والكرز والكرز والعنب والجوز.
صناعة النبيذ المتطورة. كان لدى المالك الجيد أكثر من برميل من نبيذه المصنوع منزليًا في القبو.
وجبة الفاصوليا الخفيفة:
نقع كوبًا من الفاصوليا طوال الليل في ماء بارد. يغلي حتى ينضج (10 دقائق قبل الملح). تُطحن بالخلاط في هريس مع السائل المتبقي. تُقطع بصلة صغيرة ناعماً وتُقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. نضع الفول في طبق ونضع البصل والبقدونس المفروم ناعماً (الشبت) والثوم فوقها.
عظم مع البطاطس الجديدة.
قطع لحم الخنزير الخاصرة إلى قطع حوالي 2 سم مع عظم الضلع. يخفق برفق ، الفلفل والملح. تقلى على شواية (صر سميكة يقع فوق الفحم المحترق) (فعلت هذا على مقلاة شواء).
قشري البطاطس الصغيرة واسلقيها حتى تصبح طرية. يُصفّى الماء ويُوضع البطاطس في أطباق ويُتبّل بالزيت والثوم المفروم ناعماً والأعشاب.
صلصة الأزباند.
يتم تقديمه مع جميع الأطباق غير الحلوة تقريبًا)
نقطع قطعتين من الثوم جيدًا (أو نمرر من خلال مكبس الثوم) ، ونضع في وعاء صغير ولكن عميق ، وأضف الملح والفلفل وطحنه جيدًا (فعلت ذلك باستخدام هراسة البطاطس) مخفف بالمرق ويرش بالأعشاب (الشبت ، بَقدونس)
كيسل من النبيذ.
كوب من شبه الحلو (يمكنك تناول النبيذ الجاف) ، قم بتخفيف نصف كوب من الماء ، واشعل النار فيه ، ثم ضع السكر حسب الرغبة. 1 ملعقة كبيرة من النشا (كمية النشا تعتمد على الكثافة المرغوبة) مخففة بالماء البارد وتضاف إلى النبيذ. يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار ، ثم يُرفع عن النار ويُسكب في أوعية. تقدم مع الكريمة المخفوقة.
لا تقتصر وجبات العشاء الموضوعية على تناول أطباق من مطبخ وطني معين ، بل هي أيضًا التعرف على ثقافة البلد.
تختلف وجبات العشاء الموضوعية: تتعلق بمطبخ وطني معين ، أو فيما يتعلق بلون معين أو نوع من المنتجات.
ماذا أفعل:
أولاً: اختر موضوعًا ، على سبيل المثال ، أي مطبخ في العالم.
لنأخذ الطعام الإيطالي كمثال.
ثانياً ، زخرفة الطاولة هي الأناقة. من الضروري التفكير وتحديد ما يرتبط به هذا البلد أو ذاك. يمكنك طرح هذا السؤال على أي فرد من أفراد الأسرة. أقوم بربط إيطاليا بسلطة Caperese ، والتي بدورها تنقل ألوان العلم الثلاثة: الأخضر. أبيض أحمر.
الآن نفكر في كيفية تخمين / فهم عائلتك أو أصدقائك أنك تتناول عشاءًا على الطريقة الإيطالية ، باستثناء الأطباق المطبوخة. يمكنك طباعة وإرفاق أعلام صغيرة لهذا البلد في علب أو كوكتيلات ؛ شراء أو خياطة مناديل منمقة ، يمكنك صنع حلقات مناديل بنفسك. لعشاء إيطالي ، نسجت حلقات مناديل من شريط من الساتان وقمت بإعداد وعاء جميل من التفاح: 
لعشاء شرقي ، يمكنك اختيار الأطباق المناسبة ، ومفارش المائدة ، وما إلى ذلك: 
ثالثا: قائمة الطعام. القائمة هي الأصعب ، لأنك تحتاج إلى مراعاة تفضيلات الذوق لجميع أفراد الأسرة. أولاً ، قم بعمل قائمة بفئات الأطباق التي تخطط لطهيها. لا تفرط في تشبع القائمة ، لأن وجبة الغداء ليست كذلك سنه جديدهحتى تنفجر الطاولة بالمتعة ، هذا غداء ثقافي وتعليمي ، حتى يكون الجميع ممتلئين وسعداء ويمكنهم أن يحلموا قليلاً!
لذلك: قررنا أن نطبخ الطبق الرئيسي والسلطة والمقبلات والحلوى.
الآن نختار الوصفات المناسبة لكل فئة ، على سبيل المثال الطبق الرئيسي هو اللازانيا. ولكن أيهما وماذا ، نأخذ في الاعتبار أذواق عائلتنا. وهكذا مع كل الأطباق.
رابعاً: الوصفات المختارة يجب ألا "ترهق" ميزانية الأسرة. لذلك نفكر ونقرر كيف وبأي طريقة يمكن استبدال بعض المنتجات دون المساس بأصالة الطبق نفسه ، أي الانتماء إلى الدولة.
على سبيل المثال ، لا يمكنك استبدال جبن الموزاريلا ، لكن الريحان الطازج يمكن استبداله مجانًا بالريحان المجفف. أو اطبخ شيئًا في أجزاء بحيث يؤكل كل شيء أثناء الغداء.
خامسًا: بعد حل جميع المهام ، نختار يوم وتاريخ غدائنا.
الآن نقوم بإعداد الأطباق وتجهيز الطاولة وتزيين ودعوة العائلة إلى الطاولة. أعتقد أن أقاربك سيقدرون جهودك وسوف يفاجئون بسرور !!!
آمل أن تكون النصائح والأفكار الخاصة بالعشاء ذي الطابع الخاص في متناول يديك وأن ترضي أحبائك أيضًا.
هكذا تناولنا غداء إسباني: 
وهذا عشاء شرقي - مطبخ أوزبكي: 
لدي خطط ... خطط ضخمة ، لكنني الآن في المرحلة الثالثة من العشاء أبيض أحمرالنغمات والقائمة بالمناسبة أيضا!
بادئ ذي بدء ، عليك أن تختار كيف ستكون الأمسية القادمة: تقليدية أو غير عادية. الشموع والفراولة المغطاة بالشوكولاتة رائعة ، لكن ما الذي يمنعك من الحصول على موعد مميز؟ على سبيل المثال ، بأسلوب العشرينات؟ أو بروح الفيلم المفضل لديك؟ بناءً على الموضوع ، يمكنك اختيار الموسيقى والقوائم والترفيه وحتى الأزياء.
دعوة
هناك طريقتان هنا: إما مناقشة التاريخ مقدمًا أو مفاجأة شريكك. الخيار الأخير ، بالطبع ، أكثر رومانسية ، ولكن هناك خطر في أن شغفك هذا المساء سوف يخطط لشيء ما أو ببساطة يبقى في العمل.
حتى لا تفسد المفاجأة ، اطلب مقدمًا أن تأتي إليك بحجة معقولة (إذا كنت لا تعيش معًا) أو تخطط لعقد اجتماع مشترك مع الأصدقاء الذين ، بالطبع ، لن يأتوا
الموقف
الضوء الخافت والروائح اللطيفة تفضي إلى الرومانسية. والزهور كلاسيكيات ، ولكن يمكنك تجربة وإنشاء تركيبة أصلية منها. حسنًا ، أضف أكاليل وفوانيس وأعواد بخور إليهم. ولا تنس الرمز الرئيسي للحب - القلب.
حل آخر للزينة هو إعادة ترتيب الأثاث. حاول إزالة طاولة الطعام والاستمتاع بنزهة منزلية الصنع على الأرض ، أو نقل السرير إلى وسط الغرفة وجعله مكانًا رئيسيًا للتاريخ.
وبالطبع موسيقى جميلة. اصنع من أغانيك المفضلة أو قم بتشغيلها.
قائمة الطعام
عند التخطيط لعشاء رومانسي ، حاول الالتزام بثلاث قواعد:
- قم بطهي الأطباق المجربة والصحيحة أو تدرب على صنع أطباق جديدة في وقت مبكر. خلاف ذلك ، فإنك تخاطر بإفساد كل الرومانسية مع الطعام الذي لا طعم له.
- اختر الوصفات التي لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. تنتظرك أمسية عاصفة في المستقبل: إظهار كل مواهبك في الطهي والانهيار فورًا في الفراش من التعب ليس هو الخيار الأفضل.
- اطبخ شيئًا سهلًا. خلاف ذلك ، ستتحول الرومانسية إلى هضم الطعام بالنعاس.
إليك بعض الأطباق التي ستحبها أنت وشخصيتك المهمة.
enovigrad.info
مكونات
للمقبلات:
- 6 قطع من البطيخ
- 6 كرات من ميني موتزاريلا
- 6 شرائح بروسيوتو.
للصلصة:
- ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ⅓ ملعقة كبيرة أوراق ريحان مفرومة
- 1 كراث
- ½ ملعقة صغيرة ملح.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
طبخ
تُسكب قطع البطيخ وكرات الموزاريلا وشرائح البروشوتو في أسياخ خشبية. في الخلاط ، اخلطي جميع مكونات الصلصة ما عدا الفلفل. فلفل الصوص الجاهز ، توضع المقبلات على طبق ، ترش بالصلصة وتقدم على الفور.
بدلًا من قطعة واحدة من البطيخ ، يمكنك استخدام قطعتين ، ووضعهما على أطراف مختلفة من السيخ. لا شمام؟ تعد طماطم الكرز بديلاً رائعًا.
blog.sanuraweathers.com
مكونات
- 2 ملاعق صغيرة من زيت الكمأة.
- ملح للتذوق؛
- فلفل أحمر مطحون - حسب الرغبة
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
- عصير الليمون - حسب الرغبة
- 300 غرام فيليه سمك السلمون
- القليل من زيت الزيتون
- 300 غرام من الفطر الأبيض
- 2 فص ثوم.
طبخ
اخلطي ملعقة صغيرة من زيت الكمأة مع الملح والفلفل الأحمر والأسود عصير ليمون. افركي السمك بهذا الخليط.
دهن صينية الخبز بزيت الزيتون. نضع الفطر المفروم بشكل خشن والثوم المفروم ناعماً ونضيف باقي زيت الكمأة والقليل من زيت الزيتون والملح والفلفل ونضع السمك المحضر فوقها.
اخبزي الطبق في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10-20 دقيقة. الوقت يعتمد على سمك فيليه. يُقدم كطبق مستقل أو مع طبق جانبي.
beautywmn.com
مكونات
- جثة أرنب صغيرة (0.7-1 كجم) ؛
- ملح للتذوق؛
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 2 بصل كبير
- ½ كأس من النبيذ الأبيض ؛
- كوب خردل
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
- كوب ماء
- ½ كوب كريمة ثقيلة
- 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم ناعماً.
طبخ
تقطع جثة الأرنب إلى أجزاء ، والملح وتترك لتتبل في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة إلى ساعة.
ثم سخني الزبدة على نار متوسطة. تقلى قطع اللحم حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. حاول ألا تدع القطع تلمس بعضها البعض. إذا لم تكن المقلاة كبيرة جدًا ، قسّم اللحم إلى قسمين واقليه بالتبادل.
انقلي الأرنب إلى وعاء واقلي البصل المقطع في المقلاة لمدة 3-4 دقائق. أضف النبيذ وزد درجة الحرارة. ثم نضيف الخردل والزعتر والماء ونغلي الصلصة. ملح إذا لزم الأمر.
يُعاد اللحم إلى المقلاة ، ويُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة تقريبًا. إذا كنت تريد أن يتساقط اللحم تقريبًا من العظم ، فقم بزيادة وقت الطهي إلى ساعة.
عندما يصبح اللحم جاهزًا ، أخرجه من المقلاة واسلق الصلصة على نار عالية حتى تنخفض إلى النصف. ثم أطفئي الموقد وأضيفي الكريمة والبقدونس وقلبي الصلصة وأعيدي الأرنب إلى المقلاة. تقدم ساخنة مع الخبز المقرمش والأبيض.
cookthestory.com
مكونات
- كوب زبادي يوناني.
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- 3 ملاعق كبيرة سكر بني
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ؛
- رشة صغيرة من فلفل حريف - اختياري
طبخ
اخلطي جميع المكونات في وعاء متوسط الحجم. يقلب لمدة 3 دقائق. يجب أن يصبح الزبادي متجانسًا لون غامقويذوب السكر تمامًا. يقدم مع التوت الطازج والفواكه والمارشميلو والبسكويت الحلو.
thefoodieaffair.com
مكونات
- 1 رأس جبن بري (150-200 جم) ؛
- نصف كوب صلصة توت بري
- نصف كوب جوز البقان.
طبخ
اصنع ثقبًا صغيرًا في قشرة الجبن وضع صوص التوت البري فوقه. يمكنك العثور على وصفة الصلصة محلية الصنع أدناه. الكمية الدقيقة للصلصة تعتمد على حجم البري بري. ضع الجبن على صينية خبز مبطنة بورق البرشمان وأرسلها إلى الفرن المسخن مسبقًا على 220 درجة مئوية.
اخبزي الجبنة حتى تبدأ في الذوبان وتتشكل فقاعات. بعد ذلك أخرجيها من الفرن وزيّنيها بالمكسرات المفرومة. تقدم مع أو بدون البسكويت أو الخبز كوجبة كاملة.
يمكنك استخدام صلصة التوت البري التي تشتريها من المتجر لهذه الوصفة ، أو يمكنك صنعها بنفسك.
صلصة التوت البري محلية الصنع
مكونات
- 1 كوب من عصير التفاح
- كوب سكر
- 340 جم من التوت البري الطازج ؛
- نصف ملعقة صغيرة قرفة.
طبخ
يُمزج العصير والسكر في قدر ويُطهى على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا. يُضاف التوت البري المغسول ويُطهى لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يصبح التوت طريًا ويبدأ في الانفجار. تُرفع الصلصة عن النار وتُضاف القرفة وتترك جانباً.
المزيد من أفكار عشاء رومانسي
اطبخ شيئًا جربته في تاريخك الأول أو في لحظة خاصة أخرى. أو فقط اطلب الطعام في المنزل: طبق من مطعم جيد من غير المرجح أن يترك صديقك الحميم غير مبال.
وسائل الترفيه
أو الاستحمام معًا بعيدًا عن الخيارات الوحيدة لأمسية رومانسية. إليك بعض الأفكار الأخرى:
- يتمشى.يبدو الأمر مبتذلاً ، لكن بالتأكيد لا تسير معًا في كثير من الأحيان تحت ضوء القمر. حان الوقت لإصلاحه والاستمتاع بالمدينة ليلاً.
- احصل على تدليك.لفترة طويلة مع الزيوت العطرية - وهو أمر سيقدره الشريك بالتأكيد بعد يوم شاق من العمل.
- لعب.يمكنك تجربة لعبة فيديو مقترنة جديدة أو ابتكار لعبة خاصة بك. على سبيل المثال ، ادعُ شريكك لتذكر أفضل اللحظات معًا أو أخبره عن سبب حبكما لبعضكما البعض.
- افعلوا شيئًا معًا.هل تطبخ كعكة أو ترتب مسرح ظل أو ترسم صورًا لبعضها البعض؟ يعتمد اختيار النشاط فقط على تفضيلاتك وخيالك.
- أضف التنوع إلى حياتك الحميمة.أمسية رومانسية بطريقة أو بأخرى ستنتهي في السرير. لماذا لا تستغل هذا الوقت الخاص لشيء جديد؟ اختر ما تريد: ملابس داخلية مثيرة ، تعري ، ألعاب جنسية ، ألعاب لعب الدور، أو أنواع القرب.
الشيء الرئيسي هو أن كلاكما تحب التسلية المختارة. وبعد ذلك سيكون التاريخ بالتأكيد لا ينسى.
ما نوع الأمسيات الرومانسية التي رتبت لها؟ شارك تجربتك وأفكارك ووصفاتك في التعليقات.
هل ترغب في قضاء أمسية مع من تحب وتفاجئه بمهاراته في الطهي؟ لكن لا تعرف أي طبق تختار؟
دعنا نحاول فهم هذا الموقف وإيجاد الحل الأفضل.
عشاء لشخصين أو ماذا تطبخ لعشاء رومانسي لشخصين؟
عشاء رومانسي لشخصين في المنزل هو حدث مسؤول للغاية يتطلب القليل من الجهد والقليل من الخيال ، وإلا فعليك اتباع نصيحة الأشخاص ذوي الخبرة.
سيترك العشاء الرائع فقط المشاعر الإيجابية ، وستتيح لك الرومانسية إقامة علاقة عاطفية ، بشرط أن يكون السياق الرومانسي صحيحًا. لذلك ، لا ينبغي أن تكون مهملاً في مثل هذه الأمسية ، لكن من الأفضل أن تفهم الأشياء الصغيرة والفروق الدقيقة. النهج الجاد لهذه المسألة هو جزء لا يتجزأ من النجاح.
سيكون العامل المحدد هو الجو السائد. حاول إنشاء التأثير الأكثر دقة للطبيعة الرومانسية ، وإلا فإنك تخاطر بالانحراف عن الموقف الحقيقي. افضل لحظةلعشاء من هذا القبيل ، كان ولا يزال المساء أو عندما تغرب الشمس تحت الأفق.
لكن في مثل هذه اللحظة ، يجب عليك تخزين الشموع ، لأنها تؤكد على الحالة المزاجية والجو. لا تنسى الموسيقى والزهور والسمات الأخرى التي لا يمكن تعويضها.
قلة من الناس يلاحظون ذلك ، ولكن حتى إعداد الطاولة يخلق الحالة المزاجية المناسبة. إليك ما يتم استخدامه لهذا:
- مفرش طاولة جميل
- حاملات الشموع
- يجب وضع الزهور الطازجة في مزهرية جميلة
- لا تنس أسلوب النظارات ، وكذلك أسلوب الأطباق
- أدوات المائدة والمناديل بالطبع.
من خلال ملاحظات الاحتفال هذه ، سيتطور حالتك المزاجية أثناء التواصل. عامل آخر محدد هو قائمة الطعام أو أطباق العشاء. لا يجب أن تطهو كثيرًا على العشاء ، لأنك لن تأكل ، بل على العكس ، رفضت كل شيء ما عدا كلاكما.
لكن الطعام يعتبر أيضًا رابطًا مهمًا لتكوين العلاقات ، لأن الطبق المفضل لمن تحبه سيؤكد على الانتباه والاحترام ، وهذا بدوره سمة من سمات العلاقة الحقيقية.
في حالة عدم معرفة أي شيء عن طبقك المفضل ، يجب التركيز على الأطباق الأكثر صلة لمثل هذا الحدث. إليك بعض الأفكار الحديثة والعصرية لعشاء رومانسي.
يجب أن تبدأ ببضع رشفات من النبيذ ، والتي يتم تقديمها في أكواب جميلة.
فاتح للشهية
بالنسبة للنبيذ ، يمكنك حتى اختيار السانجريا ، والتي ستتيح لك الاستمتاع بنكهات الفواكه المختلطة.
يعتبر كوكتيل Bellini أيضًا اختيارًا جيدًا ، لأنه يتيح لك الاستمتاع بفقاعاته الحامضة.
روبيان و جرجير
تنوع كبير على سلطة خفيفة. في نفس الوقت ، يمكنك تشكيل خفة السلطة عن طريق السعرات الحرارية.
طهي الطعام في المنزل:
- الروبيان حوالي 150 جرام
- حفنة من الجرجير
- القليل من الزيت النباتي
- الخل البلسمي
- شراب بنكهة المشمش
- البقدونس والشبت اختياري
- إذا كنت تحب اللوز ، فلا تتردد في إضافته إلى سلطتك.
- وبالطبع ، فلفل مطحون وقليل من الملح حسب الرغبة.
تحضير السلطة:
- اغسل جميع الخضر المعدة مسبقًا وتقطيعها جيدًا
- يستخدم الجرجير كإضافة صغيرة ، لذلك لا تأخذ أوراق النبات بعد الآن.
- طبق عميق ، مثالي للسلطة والخلط.
تحضير تتبيلة السلطة:
- اخلطي الخل البلسمي والزيت ، اللذين تم تحضيرهما مسبقًا (اختر النسب بناءً على كمية الخضر)
- أضف شراب المشمش إلى الخليط الناتج عن طريق العين.
يُسكب المزيج الناتج في السلطة ويُمزج جيدًا مع قلبه حتى لا يتساقط الزيت في قاع الطبق.
نضع الجمبري في الأعلى ونرش السلطة باللوز. يجب أولاً أن تكون مبشورة أو مقطعة بأدوات المطبخ.
كل شيء ، السلطة جاهزة. بمجرد تخميرها ، ستكتسب نكهة مختلطة.
لحم الخنزير في الفطر
يجب خبز لحم الخنزير في الفطر لتحقيق المذاق والرائحة المرغوبة. الطبق ليس لطيفًا فحسب ، بل إنه لذيذ أيضًا ومرضي للغاية.
مكونات الخلط:
- لحم الخنزير من أي نوع ولكن غير مدخن
- القليل من الجبن
- الفطر من اختيارك ، ويفضل أن يكون الفطر
- طماطم
- مايونيز محلي الصنع أو مايونيز يتم شراؤه في المتجر ، حسب اختيارك
- الملح بما يتناسب مع كتلة اللحم
- فلفل اسود مطحون
عملية الطهي:
- سخني الفرن إلى 180 درجة
- ضع الملح والفلفل على ورقة الخبز (ضع ورق القصدير تحت اللحم ، فهذا سيساعد على تجنب الاحتراق)
- فوقها الفطر المفروم والطماطم
- صب المايونيز
- نرش الجبن المبشور فوق كتلة اللحم بأكملها
- خبز الفراغات لمدة 30-40 دقيقة.
ستيك مع سمك السلمون
لزوجين من شرائح اللحم سوف تحتاج:
- فلفل اسود مطحون
- زيت الزيتون
- الملح بما يتناسب مع الوزن.
- سخن المقلاة
- ضعي شرائح اللحم بالفلفل والملح في مقلاة
- تقلى في زيت الزيتون ، حوالي 20-15 دقيقة
- يتم تحديد الجاهزية بواسطة قشرة ذهبية
- أضف بعض الأرز أو الخضار إلى شرائح اللحم الجاهزة.
الطبق جاهز.
صورة عشاء رومانسي لشخصين
