لماذا ثمار الطماطم بيضاء من الداخل؟ لماذا الطماطم فارغة بالداخل. نختار الطماطم مع بائعي سوق دانيلوف. الاهتمام بالمظهر

أسباب ظهور اللب الأبيض في الطماطم - stolbur ، أو داء الفيتوبلازما.

ستولبر من الطماطم والفلفل

أعراض السقوط: تظهر العلامات الأولى على الأوراق الصغيرة ، التي تصبح زهرية ، وتصبح شفرات الأوراق أصغر ، وخشنة ، وتنحني الحواف للأعلى.

قد يثخن الجذع

تنمو فرش الزهور إلى أعلى ، وتصبح البتلات أصغر ، وتتحول إلى اللون الأخضر ، وتندمج الكأس وتشبه الجرس. الزهور معقمة.

ثمار الطماطم والفلفل غير متساوية الألوان ، لا طعم لها ، لحمها صلب ، أبيض.

مع تطور المرض ، يؤثر كلوروسيس على جميع أوراق النبات. الأوراق تذبل وتتساقط.

يصيب Stolbur الطماطم والفلفل والبطاطس والباذنجان والتبغ والعديد من الأعشاب الضارة.

الطماطم والفلفل stolbur هي الأقل تضررا من أصناف stolbur الجذعية.

تدابير لمكافحة stolbur: الأمراض الفيروسية عمليا لا تخضع للعلاج. تكون الخسائر كبيرة بشكل خاص عند تلف الكرفس في المراحل المبكرة.

يجب إزالة النباتات المريضة بأعراض الفسيفساء على الفور.

من الضروري إزالة جميع الحشائش ، حتى بين الصفوف ، للتعامل مع حشرات المن في الوقت المناسب (رش المبيدات الحشرية).

من المهم زراعة شتلات صحية من الفلفل والطماطم والباذنجان بشكل صحيح.

من الضروري سقي التربة وتخفيفها بانتظام بعد الري.

سبب المرض:مرض فيروسي.

تنتشر الفيروسات عن طريق السيكادا.

الأمراض الفيروسية لأمراض الطماطم والفلفل من فلفل الطماطم (صورة)

كيفية تجنب اللب الأبيض في الطماطم ...

لماذا غالبًا ما تحتوي الطماطم على لحم أبيض بداخلها (قاسي جدًا ولا طعم له) ، على الرغم من أن الثمرة نفسها حمراء وجميلة؟
تاتيانا بيتروفا.
يمكن أن يكون سبب التلوين غير المتكافئ لقشر ولب ثمار الطماطم هو مرض معدي (فسيولوجي). يحدث بسبب التقلب الحاد في درجة الحرارة والرطوبة والإضاءة في الدفيئة ، وكذلك نقص البوتاسيوم والكالسيوم مع زيادة استخدام النيتروجين. تظهر بقع ملونة بشكل ضعيف (تفقد الأقمشة قدرتها على تراكم الأصباغ) على الثمار ، وأجزائها التي تضيء بشدة وتسخن بفعل الشمس.
خلال فترة الإزهار وقبلها بعشرة أيام ، يجب أن تكون درجة الحرارة أقل من 35 درجة وما فوق زائد 15. وبخلاف ذلك ، يتوقف تكوين اللايكوبين ، الصبغة التي تحدد اللون الأحمر للفاكهة ، وكذلك الكاروتين.
من المهم جدًا الحفاظ على درجة حرارة ليلية أكثر برودة ، خاصة أثناء نمو الثمار. يجب أن يكون أقل من النهار ، بحيث لا يتم إنفاق الفائض من المواد المقلدة المتراكمة خلال النهار (المنتجات النهائية للتثبيت الضوئي وتقليل ثاني أكسيد الكربون في النباتات) على التنفس في الليل.
في الطقس الحار ، تعاني جذور النباتات أيضًا. توقفوا عن امتصاص البوتاسيوم من التربة ، وهو أمر ضروري لتخليق اللايكوبين. لذلك ، من الضروري الحفاظ على درجة حرارة التربة المثلى في حدود 20-25 درجة مئوية.
للحصول على ثمار عالية الجودة ، من المستحسن أن يكون للبيت الزجاجي درجة حرارة ورطوبة مثالية ، ويتم استخدام جرعات معتدلة من الأسمدة النيتروجينية. في حرارة الدفيئة ، قم بالتهوية بشكل مكثف ، وقم بتظليل الغطاء (رش بالطباشير أو غطه بورق أبيض).
عند زراعة الطماطم في حقل مفتوحيجب تغطية التربة. والأهم من ذلك ، تقوية تغذية البوتاسيوم والكالسيوم (لكل 1 متر مربع ، 50 جرام من الأمونيا ونترات البوتاسيوم لكل منهما) قبل الإزهار وتكوين الفاكهة. يجب تطبيق هذه العناصر مع الري.

لماذا تحولت الطماطم إلى اللون الأحمر وداخلها خطوط بيضاء صلبة كبيرة؟

زراعة الطماطم في الحديقة

إذا كانت هناك ، مع مثل هذه العلامات ، أجزاء خضراء غير ناضجة من الساق ، فيمكن افتراض نقص البوتاسيوم. إذا تحولت جميع الثمار إلى اللون الأحمر ككل ، بدون قيعان خضراء ، فمن المنطقي التحقق من وجود النترات. ربما مجرد خلل في بعض البطاريات الأخرى.

كما أنني لاحظت متى طقس باردتقف لفترة طويلة في الليل ، تخرج بعض الثمار مثل هذا مع لب الخشب الأبيض في الوسط.

الأمراض البكتيرية التي تصيب الطماطم والخيار في المناطق المحمية

تصل نسبة انتشار stolbur في المنطقة إلى 100٪ ، وتتمثل أضرارها في انخفاض حاد في محصول وجودة الطماطم.

لحماية الطماطم من المرض ، يوصى بتدمير الحشائش المعمرة بالقرب من مزارع الطماطم (داخل وحول الصوب الزراعية) ، للتحكم بشكل منهجي في نواقل مسببات الأمراض (خاصة نطاطات الأوراق والذباب الأبيض والمن وديدان اللوز القطنية) ، لذلك فمن الفعال استخدام مثل هذه مستحضر منخفض الخطورة مثل نبات نباتي (مبيد حشري بيولوجي). من الضروري أيضًا معالجة النباتات بمضادات حيوية التتراسيكلين (على سبيل المثال ، فيتوبلازمين) بمعدل مرة كل أسبوعين. في هذه الحالة ، يُنصح بدمج هذين العاملين الواقيين في شكل خليط خزان. بداية العلاج بالمبيدات الحشرية - من لحظة غرس الشتلات ، من الأفضل الرش بالمضادات الحيوية في بداية الإزهار ، لكن التعدد لا يزيد عن اثنين أو ثلاثة ، ومن ثم يجب استخدام أدوية أخرى - مثل فارمايود ( بتركيز 0.05٪) أو خليط بوردو المعروف. لزيادة مناعة النباتات ، من الضروري إجراء التسميد بالأسمدة المعدنية العضوية والمعقدة.

Stolbur ، أو داء الفيتوبلازما

العوامل الممرضة
Phytoplasma Solanaceae
بيولوجيا الممرض
الناقل للعدوى هو نطاطات الأوراق. في الربيع ، بعد 2-7 أيام من التغذية على الحشائش المصابة ، تكتسب نطاطات الأوراق القدرة على نقل العدوى إلى نباتات الطماطم أو نباتات الباذنجان الأخرى.
مصادر العدوى
تدخل فيتوبلازما السبات في جذور الأعشاب المصابة والنباتات المعمرة الأخرى ، على سبيل المثال ، الأعشاب الضارة ، الشوك ، لسان الحمل ، نبتة سانت جون ، البلسان ، إلخ.
أعراض
تكون أجزاء الأوراق صغيرة ، مصفرة ، وغالبًا ما تكون وردية أو لون أرجواني. الزهور مشوهة: الكؤوس متضخمة ، وغالبًا ما تنصهر ؛ يتم تقليل الأجزاء الداخلية من الزهرة - يتم تقصير المدقة ، وتكون الأسدية متخلفة ، والبتلات أصغر حجمًا أو متغيرة اللون أو خضراء اللون. الثمار خشبية. يظهر على الجرح نسيج وعائي أبيض متطور للغاية. هناك العديد من التشققات على سطح الجذر ، واللحاء يكتسب لونًا بنيًا ، ويلاحظ وجود قشور قوية للأنسجة الداخلية للجذر.
الكيد
يتم التعبير عن ضرر stolbur في انخفاض المحصول وانخفاض محتوى المادة الجافة ، مما يؤدي إلى تدهور الجودة التجارية للفاكهة.
التدابير الزراعية
تدمير الحشائش - خزانات فيتوبلازما بالقرب من الحقول ، بما في ذلك مبيدات الأعشاب. يتم تطبيقها قبل ظهور براعم الثقافة أو بعد ظهور البراعم.

رش النباتات بالمبيدات الحشرية(AKTARA ، ACTELLIK ، KARATE ZEON ، PROTEUS ، CALYPSO ، OPERKOT ،)لتدمير نطاطات الأوراق البالغة أثناء ظهورها في أرض مفتوحة. في المناطق الجنوبية من روسيا ، تقع فترة المعالجة في الحقل في الفترة من 10 إلى 30 مايو.

عند ظهور العلامات الأولى للضرر ، يتم علاجهم بالمستحضرات البيولوجية(بلانريز + تريشوديرمين).في البيوت البلاستيكية الشتوية ، يتم رش النباتات بالمبيدات الحشرية قبل غرسها في الحقل.

نمت في أكثر أفضل الظروفتنتج شجيرات الطماطم أحيانًا طماطم صلبة لا طعم لها مع لحم أبيض بداخلها. قد يعتمد هذا على نوع النبات ؛ إذا كان هناك مرض اللفحة المتأخرة (ستولبر) ؛ أو قد يكون السبب مكونًا ماديًا - رعاية سيئة الجودة ، ظروف مناخية سيئة.

في هذه المقالة ، سننظر في جميع الأسباب بالتفصيل.

وفي الواقع ، فإن عدة أنواع من الطماطم المهجنة لها جين محدد يعطي مثل هذا الخط. لون أبيض. تستخدم هذه الطماطم في النقل لمسافات طويلة والتخزين طويل الأجل والتخليل.

ولا سيما البستانيين الأذكياء الذين يزرعون ثمارًا متشابهة ويطرحونها للبيع ، ولكن ليس لاستهلاكهم الخاص ، نظرًا لكونها تتمتع بمظهر جذاب ، فهي ليست مخصصة بشكل خاص للأطعمة الطازجة.

لكي لا تتعرض للفوضى ، قبل شراء البذور ، يجب أن تدرس بعناية جميع الأصناف ذات الأهمية. يمكنك استخدام الأنواع التي أثبتت جدارتها منذ فترة طويلة والتي تستخدم غالبًا للزراعة.

من السهل جدًا التأكد من أن هذه خصوصية متنوعة: لا توجد بقع على النبات ، وأوراق شجيرات الطماطم وبراعمها خالية من علامات الأمراض ، ولا توجد عليها حشرات ضارة.

تسبب في مرض النبات

Phytoplasmosis أو Stolbur هو مرض عضال تسببه ميكروبلازما الميكروبلازما التي تعيش مباشرة في أنسجة النبات. يمكن رؤية الأعراض في مرحلة مبكرة من تطور النبات الصغير. ستكون الشجيرات نفسها متأخرة جدًا في التطوير ، وستكون الأوراق صغيرة ومشوهة وقاسية وتتغير لونها.

المصادر الرئيسية لستولبور هي الأعشاب المعمرة ، التي استقرت جذورها مسببات الأمراض. أمثلة على هذه الحشائش: الشوك ، لسان الحمل ، الحشائش الحقلية.

كما تحمل الحشرات أيضًا داء الفيتوبلازما: السيكادا ، والمن ، وبق الفراش.

من خلال زراعة الطماطم في كوخه الصيفي أو في دفيئة ، يتوقع كل بستاني حصاد الثمار ، كما في الصورة على كيس من البذور. لكن التوقعات ليست دائما مبررة. في بعض الأحيان ، عليك الانتظار لفترة طويلة إلى ما لا نهاية حتى تنضج الطماطم تمامًا: لا تريد الثمار أن تتحول إلى اللون الأحمر عند الغصين ، وحتى عندما يصبح اللحم في الجزء العلوي طريًا تمامًا وأحمر اللون ، تظل "الكتفين" صلبة وخضراء . دائمًا ما تكون هناك مشكلة مماثلة مصحوبة بأعراض أخرى: على قطع الطماطم ، تظهر خطوط الضوء بوضوح ، والتي ، علاوة على ذلك ، تكون خشنة ولا طعم لها. من غير المحتمل أن تسبب مثل هذه الخضار شهية لأي شخص. ندعو قراء موقع Novy Domostroy لمعرفة سبب تحول الطماطم إلى اللون الأبيض والقاسي من الداخل ، وتنضج نصفها فقط. بالطبع ، لن نقوم فقط بإدراج الأسباب المحتملة لهذه الآفة ، ولكن أيضًا نقترح ما يجب القيام به للتخلص منها.

ميزات متنوعة

أندر سبب ، ولكن لا يزال محتملاً لظهور اللب الأبيض للطماطم أو نضجها غير المتكافئ ، هو الخصائص المتنوعة للنبات. في الوقت نفسه ، لا تظهر كلا الأعراض في وقت واحد ، إذا كان سبب المشكلة بالتحديد هو نوع غير عادي ، فلا تظهر. ويتم التعبير عن مظهر العلامة بشكل ضعيف. على سبيل المثال ، قد تظل معظم "الأكتاف" مخضرة ، ولكن في نفس الوقت يظل اللحم بالداخل فاتح للشهية. إذا كانت هناك شوائب خفيفة في اللب ، فعادة ما تكون صغيرة وليس لها أي تأثير تقريبًا على الصفات الحسية للخضروات.

لا توجد سوى طريقة واحدة للتخلص من هذا السبب - وهي تنمية مجموعة متنوعة أخرى للمستقبل.

نقص المغذيات الدقيقة

غالبًا ما يكون النضج غير المتكافئ للفواكه وفي نفس الوقت وجود عروق بيضاء صلبة بداخلها ناتجًا عن نقص البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم (البوتاسيوم بشكل أساسي). يمكن أن يحدث هذا حتى لو كان هناك ما يكفي من هذه العناصر في التربة. لماذا تتضور الطماطم جوعا؟ قد يكون هناك عدة أسباب لذلك.

حار جدا

في درجات الحرارة المرتفعة (من 35 درجة) ، تفقد الطماطم قدرتها على امتصاص البوتاسيوم ، ونتيجة لذلك لا تنضج عند الساق. في الوقت نفسه ، يتوقف إنتاج اللايكوبين في الطماطم. هذا العنصر مسؤول عن إنتاج صبغة حمراء (بالمناسبة ، هو الذي يجعل الطماطم مساعدًا في مكافحة السرطان ، ويساعد في الحفاظ على الشباب).

ضوء قليل

مع كثافة عالية من المزروعات أو مع زيادة كبيرة في الكتلة الخضراء ، قد لا تحتوي الطماطم في القاعدة على ضوء كافٍ. هذا يؤثر سلبًا على تكوين الليكوبين وامتصاص البوتاسيوم والمغنيسيوم.

النيتروجين الزائد

يقوم العديد من البستانيين بتخصيب الطماطم بكميات كبيرة جدًا من السماد الذي يحتوي على الكثير من النيتروجين ، أو يسيئون استخدام الأسمدة المعدنية الغنية بهذا العنصر. مع وجود فائض من النيتروجين ، تمتص الطماطم البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم بشكل أسوأ ، مع كل العواقب المترتبة على ذلك.

قلة الرطوبة

إذا كان الصيف جافًا ، ولم يكن لديك فرصة لسقي الأسرة بالطماطم في كثير من الأحيان وبوفرة كما هو مطلوب ، امتصاص الجذور العناصر الغذائيةمن التربة صعبة. نتيجة لذلك ، لا تنضج الطماطم تمامًا ، بل إنها خفيفة وصلبة من الداخل.

عدم الإخصاب

إذا لم تقم بتطبيق الأسمدة المعدنية على التربة هذا الموسم ، فمن شبه المؤكد أن الطماطم سوف "تتضور جوعاً". سيؤثر هذا سلبًا على سرعة نضجهم.

كيفية تشخيص نقص البوتاسيوم

إذا كانت الطماطم بيضاء وقاسية من الداخل ، تنضج في منتصف الطريق فقط (لا تتحول إلى اللون الأحمر عند الساق) ، ثم تظهر كل علامات المجاعة للبوتاسيوم. ولكن إذا كانت هناك حاجة إلى مزيد من الأدلة ، فافحص الأوراق. إذا لاحظت حرقًا هامشيًا على الأوراق السفلية ، فمن الواضح أن النبات يفتقر إلى البوتاسيوم.

ما يجب القيام به لحل المشكلة

يمكن اقتراح عدد من التدابير لحل مشكلة النضج غير المتكافئ للطماطم وتبييض لبها لأسباب فسيولوجية.

1. إذا كنت تزرع الطماطم في دفيئة ، فحاول تبييض السقف.
2. لا تفرط في تغذية الطماطم بالنيتروجين ، واعتمد على أسمدة البوتاس. قم بتغذية الشجيرات بسماد معدني معقد يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ومنخفض في النيتروجين (ويفضل أن يكون بدون نيتروجين على الإطلاق).
3. تطبيع نظام الري.

للمستقبل ، حاول ألا تزرع شجيرات الطماطم بالقرب من بعضها البعض. إذا كان الطقس حارًا جدًا في كثير من الأحيان ، فقم بإعطاء الأفضلية للأصناف ذات فترة النضج القصيرة.

مرض فيروسي

خطوط بيضاء خشنة بالداخل ، نضج غير متساو (عندما يتحول لون الجزء العلوي من الثمرة فقط إلى اللون الأحمر) - هذه العلامات هي أعراض داء الفيتوبلازما. ويسمى أيضا stolbur.

إذا اصطدمت stolbur بالطماطم الخاصة بك ، فيمكنك ملاحظة عدد من الأعراض غير السارة (أو بعضها على الأقل):

• تصبح أوراق الطماطم أصغر ؛
• يبدأ الخضر في الحصول على لون وردي أرجواني ؛
• الأوراق عازمة
• ينبع رشاقته
• تصبح بتلات الزهور صغيرة ، وخفيفة ، وغالبًا ما تنمو معًا ، وتصبح مثل الأجراس ؛
• تبين أن العديد من الأزهار عقيمة ، وهذا هو سبب ضعف الحصاد ، ونادرًا ما تكون الثمار الناضجة كبيرة.

لوحظت أعراض مماثلة على نباتات عائلة الباذنجانيات (الكرفس والفلفل) المجاورة للطماطم.

إذا كنت تعاني من داء الفيتوبلازما ، فأنت بحاجة إلى معرفة أن هذا المرض الفيروسي غير قابل للشفاء ومعدٍ للغاية للنباتات الأخرى. من الضروري التخلص من الشجيرات المصابة عن طريق حرقها خارج الحديقة.

حاملات المرض هي آفات حشرية ، لذلك فإن الوقاية من داء الفيتوبلازما تشمل مكافحة حشرات المن والنمل الذي يحميها والحشرات الأخرى التي تشكل خطورة على الطماطم. لهذا ، يتم استخدام المبيدات الحشرية ، ولكن ، بالطبع ، ليس خلال فترة الاثمار.

هل من الممكن أكل الطماطم غير الناضجة مع اللب الأبيض

ربما يشعر بعض قراء مجلتنا الإلكترونية Novy Domostroy بالقلق إزاء مسألة ما إذا كان من الممكن تناول الفاكهة غير الناضجة مع اللب الأبيض.

إذا ظهرت مناطق بيضاء داخل الثمرة لأسباب وراثية أو فسيولوجية ، فهذا لا يجعل الثمرة ضارة وخطيرة على الصحة. الشيء الوحيد هو أنه سيكون هناك مواد مفيدة أقل مما تتوقع ، وهذه الخضروات لا طعم لها للغاية.

فيروسات الطماطم ليست رهيبة للإنسان ، وإذا كنت لا تعاني من خيال جيد للغاية ، يمكنك أن تأكل الفاكهة المصابة سواء نيئة أو مخللة أو مطهية. شيء آخر هو أنه من غير المحتمل أن ترغب في تناول مثل هذه "النزوات" من أجل الطعام.

هام: قبل تناول الطماطم غير الناضجة ، يجب قطع "السقف" الأخضر - فهو يحتوي على الكثير من مادة السولانين ، وهي مادة سامة.

إذا كانت الطماطم بيضاء وقاسية من الداخل ، ونصفها فقط ناضجة ، دون احمرار في الساق ، فيمكن تناولها ، على الرغم من أنها ليست ممتعة للغاية. قد يكون سبب هذه الظاهرة غير السارة هو الخصائص الوراثية لبعض أصناف الطماطم أو داء الفيتوبلازما أو الظروف الجوية أو الرعاية غير الملائمة ، مصحوبة بنقص البوتاسيوم. لا يمكن القضاء على كل هذه الأسباب من قبل الزراعي ، لكنه لا يزال قادرًا على التأثير في العديد من العوامل. من خلال اتخاذ الإجراءات الموصى بها في هذه المادة ، ستحل المشكلة جزئيًا أو كليًا.

هناك ثلاثة أسباب على الأقل لكون الطماطم بيضاء من الداخل. الأول هو سمة من سمات التنوع ، والثاني هو المرض الفيروسي ستولبور (داء النبات) ، والثالث هو التأثيرات الفسيولوجية ("الانحراف" في المعادن، الحرارة ، الري غير المناسب ، إلخ). في كل حالة من هذه الحالات ، سيكون لب الطماطم الأبيض خصائصه الخاصة ، والتي نقترح التحدث عنها في هذه المقالة.

الطماطم البيضاء من الداخل: ميزة متنوعة

في الواقع ، بعض أصناف الطماطم المخصصة للنقل طويل الأمد ، للتخليل والحفظ ، خطيئة مع وجود خطوط بيضاء ولب كثيف لا طعم له في الوسط.

كيف نفهم أن الطماطم بيضاء من الداخل على وجه التحديد بسبب التنوع؟لن يتم التعبير عن الميزة بشكل مشرق للغاية ؛ بخلاف التبييض الطفيف و / أو التعرق ، لا توجد أعراض أخرى ، مثل اصفرار الأوراق وتشوهها ، والبقع على الطماطم ، اللون الاخضرالطماطم بالقرب من الساق ، أزهار الطماطم الرقيقة - لن يتم التعبير عنها.

أحيانًا تكون الخطوط الحمراء في الطماطم مجرد سمة من سمات التنوع.

طماطم بيضاء بالداخل: ستولبر (داء فيتوبلازموس)

Stolbur ، أو داء الفيتوبلازما ، هو مرض فيروسي يصيب الباذنجانيات ، بما في ذلك الطماطم ، والذي لا يمكن علاجه. تحمل Stolbur الحشرات - السيكادا ، المن ، مغرفة القطن ، الذبابة البيضاء. يقضي هذا الفيروس الشتاء في جذور النباتات ، وخاصة الأعشاب الضارة: لسان الحمل ، والشوك ، والأعشاب الضارة ، ونبتة سانت جون ، وكذلك جذور نباتات الحدائق المصابة.

الأعراض الأولى تشير إلى سرق الطماطم- تصبح الأوراق الصغيرة صغيرة وخشنة وذات لون وردي أو أرجواني وحواف منحنية ، ويثخن جذع الطماطم. يظهر داء الفيتوبلازما بشكل خاص على أزهار الطماطم.- تصبح البتلات صغيرة أو رفيعة أو شاحبة أو خضراء ، وغالبًا ما تنمو معًا ، وتشكل جرسًا ، والأسدية متخلفة ، والمدقة قصيرة. غالبًا ما تصبح هذه الزهور عقيمة. في مزيد من التطويرأوراق طماطم ستولبور تتحول إلى اللون الأصفر وتسقط.

لكن الشيء الأكثر أهمية هو مع stolbur ، يصبح لب الطماطم أبيض ، قاسي ، لا طعم له ، والفواكه نفسها ملونة بشكل غير متساو.تتقلص الطماطم (البندورة) ، وأحيانًا تصبح غير مناسبة للطعام. في الوقت نفسه ، تتأثر الأنواع القياسية (محدودة النمو) بداء الفيتوبلازما بشكل أقل كثيرًا.

ما الذي يمكن عمله إذا كانت الطماطم بيضاء من الداخل على وجه التحديد بسبب stolbur؟في حالة حدوث أضرار جسيمة ، تتم إزالة النباتات من الحديقة وحرقها. إذا كانت الطماطم لا تزال ترفع الثمار - اجمعها ، لكن لا تأخذ البذور منها لمزيد من البذر ، وبعد ذلك تأكد من سحب النبات بجذر وحرقه.

هذا المرض غير قابل للعلاج. كل ما يمكننا فعله هو الإجراءات الوقائية:

- تدمير الحشائش. هذه حضانة للفيروسات ، لذلك يجب القضاء على الأعشاب ليس فقط في الممرات ، ولكن أيضًا حول الأسرة أو الصوبات. في حالة حدوث حالات استولبر ، يمكنك استخدام مبيدات الأعشاب

- تعامل مع الحشرات الناقلةباستخدام المبيدات الحشرية (Fitoverm و Calypso و Aktara و Operkot وغيرها) ، بدءًا من لحظة زراعة الطماطم

- مراقبة جودة الشتلات والبذور.

الطماطم البيضاء بالداخل: تأثيرات فسيولوجية

إذا كانت الطماطم بالقرب من الساق تحتوي على جزء أخضر ، كما كان ، غير ناضج ، إذا كانت الثمرة نفسها ملونة بشكل غير متساو ، مع وجود بقع ، فمن المحتمل أننا نتحدث عنها حول نقص البوتاسيوم والكالسيوم. في الوقت نفسه ، ليس من الضروري وجود القليل من البوتاسيوم في التربة - نظرًا للحرارة التي تزيد عن 30-35 درجة ، يتوقف النبات عن امتصاص هذا العنصر. غالبًا ما تتحول الطماطم إلى اللون الأبيض من الداخل مع نقص البوتاسيوم على خلفية الإفراط في تغذية النيتروجين. علامة أخرى على تجويع البوتاسيوم هي حرق هامشي على الأوراق السفلية للطماطم (إطعام الطماطم بكبريتات البوتاسيوم ، هيومات البوتاسيوم ، أحادي فوسفات البوتاسيوم) ، تجويع الكالسيوم - اصفرار ونخر الأوراق العلوية للطماطم ، تعفن علوي.

تؤدي درجات الحرارة المرتفعة (أكثر من 35 درجة) وانخفاض الرطوبة أثناء الإزهار وقبل أسبوع من الإزهار إلى حقيقة أن الطماطم تصبح غير قادرة على تكوين الصبغة المسؤولة عن اللون الأحمر - اللايكوبين. عند درجات حرارة أعلى من 36 درجة ، يصبح حبوب اللقاح معقمة (تتفتح الطماطم ، ولكن لا يتم تثبيتها) ، عند درجات حرارة أعلى من 40 درجة ، ينخفض ​​تورم النبات بشكل خطير ، ويبدأ في التلاشي وقد يموت. درجة الحرارة المثالية للطماطم هي 20-25 درجة. من المهم جدًا أن تكون درجة حرارة الليل (أي تتكون حبوب اللقاح في الليل) أقل من درجة حرارة النهار.

يشير اللون غير المتساوي للطماطم ، وخاصة اللون الأخضر بالقرب من الساق ، إلى عدم قدرة النبات على امتصاص البوتاسيوم والكالسيوم (بسبب ارتفاع درجة الحرارة أو انخفاض تركيزه في التربة) ، وبدون البوتاسيوم ، فإن صبغة اللايكوبين هي المسؤولة عن اللون من الطماطم لا تتشكل.

ما الذي يمكن عمله حتى لا تتحول الطماطم من الداخل إلى اللون الأبيض بسبب الحرارة الشديدة؟

نباتات المهاد ، لأن جذور النباتات تعاني من ارتفاع درجات الحرارة ، مما يوقف امتصاص البوتاسيوم

- لا تتغذى على النيتروجين، قم بعمل رهان قبل الإزهار وأثناء وضع الثمار أسمدة البوتاس والكالسيوم

- تهوية الدفيئة ، وتبييض سقف الدفيئة، حاول تهدئة الاختلاف بين درجات الحرارة ليلا ونهارا

أعراض السقوط: تظهر العلامات الأولى على الأوراق الصغيرة ، التي تصبح زهرية ، وتصبح شفرات الأوراق أصغر ، وخشنة ، وتنحني الحواف للأعلى.

قد يثخن الجذع.

تنمو فرش الزهور إلى أعلى ، وتصبح البتلات أصغر ، وتتحول إلى اللون الأخضر ، وتندمج الكأس وتشبه الجرس. الزهور معقمة.

ثمار الطماطم والفلفل غير متساوية الألوان ، لا طعم لها ، لحمها صلب ، أبيض.

مع تطور المرض ، يؤثر كلوروسيس على جميع أوراق النبات. الأوراق تذبل وتتساقط.

يصيب Stolbur الطماطم والفلفل والبطاطس والباذنجان والتبغ والعديد من الأعشاب الضارة.

الأقل من ذلك كله ، الطماطم stolbur والأصناف القياسية متبلطة stolbur.

تدابير لمكافحة stolbur: الأمراض الفيروسية عمليا لا تخضع للعلاج. تكون الخسائر كبيرة بشكل خاص عند تلف الكرفس في المراحل المبكرة.

يجب إزالة النباتات المريضة بأعراض الفسيفساء على الفور.

من الضروري إزالة جميع الحشائش ، حتى بين الصفوف ، للتعامل مع حشرات المن في الوقت المناسب (رش المبيدات الحشرية).

من المهم زراعة شتلات صحية من الفلفل والطماطم والباذنجان بشكل صحيح.

من الضروري سقي التربة وتخفيفها بانتظام بعد الري.

سبب المرض: مرض فيروسي.

تنتشر الفيروسات عن طريق السيكادا.

الأمراض الفيروسية لأمراض الطماطم والفلفل لطماطم فلفل الصورة

كيفية تجنب اللب الأبيض في الطماطم

لماذا غالبًا ما تحتوي الطماطم على لحم أبيض بداخلها (قاسي جدًا ولا طعم له) ، على الرغم من أن الثمرة نفسها حمراء وجميلة؟
تاتيانا بيتروفا.
يمكن أن يكون سبب التلوين غير المتكافئ لقشر ولب ثمار الطماطم هو مرض معدي (فسيولوجي). يحدث بسبب التقلب الحاد في درجة الحرارة والرطوبة والإضاءة في الدفيئة ، وكذلك نقص البوتاسيوم والكالسيوم مع زيادة استخدام النيتروجين. تظهر بقع ملونة قليلاً (تفقد الأقمشة قدرتها على تراكم الأصباغ) على الفاكهة وأجزائها التي تضيء بشدة وتسخن بفعل الشمس.
خلال فترة الإزهار وقبلها بعشرة أيام ، يجب أن تكون درجة الحرارة أقل من 35 درجة وما فوق زائد 15. وبخلاف ذلك ، يتوقف تكوين اللايكوبين ، الصبغة التي تحدد اللون الأحمر للفاكهة ، وكذلك الكاروتين.
من المهم جدًا الحفاظ على درجة حرارة ليلية أكثر برودة ، خاصة أثناء نمو الثمار. يجب أن يكون أقل من النهار ، بحيث لا يتم إنفاق الفائض من المواد المقلدة المتراكمة خلال النهار (المنتجات النهائية للتثبيت الضوئي وتقليل ثاني أكسيد الكربون في النباتات) على التنفس في الليل.
في الطقس الحار ، تعاني جذور النباتات أيضًا. توقفوا عن امتصاص البوتاسيوم من التربة ، وهو أمر ضروري لتخليق اللايكوبين. لذلك ، من الضروري الحفاظ على درجة حرارة التربة المثلى في حدود 20-25 درجة مئوية.
للحصول على ثمار عالية الجودة ، من المستحسن أن يكون للبيت الزجاجي درجة حرارة ورطوبة مثالية ، ويتم استخدام جرعات معتدلة من الأسمدة النيتروجينية. في حرارة الدفيئة ، قم بالتهوية بشكل مكثف ، وقم بتظليل الطلاء (رش بالطباشير أو غطه بورق أبيض).
عند زراعة الطماطم في أرض مفتوحة ، يجب تغطية التربة. والأهم من ذلك ، تقوية تغذية البوتاسيوم والكالسيوم (لكل 1 متر مربع ، 50 جرام من الأمونيا ونترات البوتاسيوم لكل منهما) قبل الإزهار وتكوين الفاكهة. يجب تطبيق هذه العناصر مع الري.

من فضلك قل لي لماذا تحولت الطماطم إلى اللون الأحمر ، وفي الداخل توجد خطوط بيضاء صلبة كبيرة؟

مرحبا بومودورو.
من فضلك قل لي لماذا تحولت الطماطم إلى اللون الأحمر ، وفي الداخل توجد خطوط بيضاء صلبة كبيرة؟

مرحبا الينا.
إذا كانت هناك ، مع مثل هذه العلامات ، أجزاء خضراء غير ناضجة من الساق ، فيمكن افتراض نقص البوتاسيوم. إذا تحولت جميع الثمار إلى اللون الأحمر ككل ، بدون قيعان خضراء ، فمن المنطقي التحقق من وجود النترات. ربما مجرد خلل في بعض البطاريات الأخرى.
لقد لاحظت أيضًا أنه عندما يكون الطقس باردًا في الليل لفترة طويلة ، فإن بعض الثمار تخرج مثل هذا مع لب خشبي أبيض في المنتصف.

الأمراض البكتيرية التي تصيب الطماطم والخيار في المناطق المحمية

تصل نسبة انتشار stolbur في المنطقة إلى 100٪ ، وتتمثل أضرارها في انخفاض حاد في محصول وجودة الطماطم.

لحماية الطماطم من المرض ، يوصى بتدمير الأعشاب المعمرة بالقرب من مزارع الطماطم (في الصوبات الزراعية وحولها) ، للتحكم بشكل منهجي في ناقلات مسببات الأمراض (خاصة نطاطات الأوراق ، والذباب الأبيض ، وحشرات المن ، ودودة اللوز القطنية) لاستخدام فعال لمثل هذا الخطر المنخفض المخدرات مثل فيتوفيرم (مبيد حشري بيولوجي). من الضروري أيضًا معالجة النباتات بالمضادات الحيوية التيتراسيكلين (على سبيل المثال ، فيتوبلازمين) على فترات مرة كل أسبوعين. في هذه الحالة ، يُنصح بدمج هذين العاملين الواقيين في شكل خليط خزان. بداية العلاج بالمبيدات الحشرية - من لحظة غرس الشتلات ، من الأفضل الرش بالمضادات الحيوية في بداية الإزهار ، لكن التعدد لا يزيد عن اثنين أو ثلاثة ، ومن ثم يجب استخدام مستحضرات أخرى - مثل فارمايود ( بتركيز 0.05٪) أو خليط بوردو المعروف. لزيادة مناعة النباتات ، من الضروري إجراء التسميد بالأسمدة المعدنية العضوية والمعقدة.

Stolbur ، أو داء الفيتوبلازما

العوامل الممرضة
Phytoplasma Solanaceae
بيولوجيا الممرض
الناقل للعدوى هو نطاطات الأوراق. في الربيع ، بعد 2-7 أيام من الرضاعة على الحشائش المصابة ، تكتسب نطاطات الأوراق القدرة على نقل العدوى إلى نباتات الطماطم أو نباتات الباذنجان الأخرى.
مصادر العدوى
تدخل فيتوبلازما السبات في جذور الأعشاب المصابة والنباتات المعمرة الأخرى ، على سبيل المثال ، الأعشاب الضارة ، الشوك ، لسان الحمل ، نبتة سانت جون ، البلسان ، إلخ.
أعراض
تكون أجزاء الأوراق صغيرة وخضراء اللون وغالبًا ما يكون لونها ورديًا أو أرجوانيًا. الزهور مشوهة: الكؤوس متضخمة ، وغالبًا ما تنصهر ؛ يتم تقليل الأجزاء الداخلية من الزهرة - يتم تقصير المدقة ، وتكون الأسدية متخلفة ، والبتلات أصغر حجمًا أو متغيرة اللون أو خضراء اللون. الثمار خشبية. يظهر على الجرح نسيج وعائي أبيض متطور للغاية. هناك العديد من التشققات على سطح الجذر ، واللحاء يكتسب لونًا بنيًا ، ويلاحظ وجود قشور قوية للأنسجة الداخلية للجذر.
الكيد
يتم التعبير عن ضرر stolbur في انخفاض المحصول وانخفاض محتوى المادة الجافة ، مما يؤدي إلى تدهور الجودة التجارية للفاكهة.
التدابير الزراعية
تدمير الحشائش - خزانات فيتوبلازما بالقرب من الحقول ، بما في ذلك مبيدات الأعشاب. يتم تطبيقها قبل ظهور براعم الثقافة أو بعد ظهور البراعم.
رش النباتات بالمبيدات الحشرية (AKTARA ، ACTELLIK ، KARATE ZEON ، PROTEUS ، CALYPSO ، OPERKOT ،) لتدمير نطاطات الأوراق البالغة أثناء ظهورها في الأرض المفتوحة. في المناطق الجنوبية من روسيا ، تقع فترة المعالجة في الحقل في الفترة من 10 إلى 30 مايو. عند ظهور العلامات الأولى للضرر ، يتم علاجهم بالمستحضرات البيولوجية (بلانريز + تريشودرمين). في البيوت البلاستيكية الشتوية ، يجب رش النباتات بالمبيدات الحشرية قبل زراعتها في الحقل.