Исгэсэн өргөст хэмхүүд нь мах, шувууны мах, хүнсний ногооны маш сайн амтлагч бөгөөд өвлийн улиралд ийм өргөст хэмхүүд ялангуяа ашигтай байх болно. Өвлийн улиралд амттай шаржигнуур исгэсэн өргөст хэмхийг хэрхэн хаах вэ? Манай гэр бүлд олон удаа туршиж үзсэн, миний дуртай исгэсэн өргөст хэмхний жорыг санал болгож байна.
Ийм исгэсэн өргөст хэмхийг бэлтгэхийн тулд Амарант хэмээх өвсийг хэрэглэхийг зөвлөж байна, энэ нь өргөст хэмхийг илүү шаржигнуур болгодог, гэхдээ хэрэв ийм ургамал байхгүй бол өргөст хэмхийг түүнгүйгээр хадгалж болно. Үхрийн нүд, интоор, тунхууны навчнууд нь өргөст хэмхийг илүү шаржигнуур болгоно. Интоор, үхрийн нүд навчийг царс эсвэл хушга навчаар сольж болно.
Давс, ус, найрлагын хэмжээг 3 литрийн багтаамжтай эсвэл 3 литрийн багтаамжтай саванд зааж өгсөн болно.
Исгэсэн өргөст хэмх хийх найрлага:
- Өргөст хэмх ~ 1.5 кг
- Давс 100 гр (эсвэл слайдгүй 4 халбага)
- Ус ~ 1 л 200 мл
- Дилл (саалах ба шүхэр) - баглаа
- Тунхууны навч, үндэс
- Амарант өвс - навч, орой
- Сармис 3 хумс
- Интоорын навч 3 ширхэг.
- Үхрийн нүд навч 3 ширхэг.
- Хар чинжүү 15 ширхэг.
- Таррагоны мөчир
- Халуун улаан чинжүү - сонголттой, амсах болно
Исгэсэн өргөст хэмх бэлтгэх:
1. Эхлээд давсны уусмал бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд давстай ус буцалгаж, унтраагаад хөргөнө. Бид өргөст хэмхийг хүйтэн давсны уусмалаар дүүргэх болно.
2. Өргөст хэмхийг сайтар угааж, хүйтэн усаар таглаад хэдэн цаг байлгана. Энэ нь өргөст хэмхийг илүү шаржигнуур болгохын тулд, мөн давсны уусмалыг савнаас "авахаас" сэргийлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Дараа нь тэдгээрийг угааж, төгсгөлийг нь таслана.
Энэ хооронд тунхууны навч, үндэс, эстрагон, dill, интоор, үхрийн нүд навч бэлтгэх. Том навч, ишийг хэд хэдэн хэсэг болгон хувааж болно.
3. Лаазыг ариутгаж, тус бүрийн ёроолд хийнэ: нэг шүхэр дилл, хэдэн тунхууны навч (та үүнийг өмнө нь том жижиглэж болно), нэг чим том жижиглэсэн эстрагон, нэг хумс сармис, үхрийн нүд, интоорын навч. , халуун улаан чинжүү - сонголттой бөгөөд амт нь (хэрэв та халуун ногоотой дуртай бол), 5 хар чинжүү.
Саванд аль болох бага зай үлдээхийн тулд өргөст хэмхийг хооронд нь сайтар байрлуул. Дээрээс нь дилл, эстрагон, аширица (дээд талд нь навчтай) нэмнэ.
Амарант бол нэг наст нил ягаан эсвэл шар-ногоон өвслөг ургамал бөгөөд өндөр нь 2.5-4 м хүрдэг.Боовшгүй төлөвт байгаа сармисны урт нь 30 см, диаметр нь 15 см байдаг.Нэг сарвууны жин 1 хүрдэг. кг. Амарант үр нь элсний ширхэгтэй адил маш жижиг бөгөөд тэдгээрийн тоо нь асар том (нэг үймээн самуунд 500 мянга хүртэл). Үр тарианы Амарант нь үр тарианы үр тариатай төстэй шинж чанар, шинж чанартай үр гаргадаг боловч өвсний гэр бүлд хамаардаггүй тул үүнийг хуурамч үр тариа гэж нэрлэдэг. Үр тарианы төрлөөс A. cruentus L., A. hypochondriacus L., A. caudatus L. нь голчлон хүнсэнд хэрэглэдэг тул хамгийн их судлагдсан байдаг.
Амарант үр нь дунджаар 15-17% уураг, 5-8% тос, 3.7-5.7% эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь ихэнх үр тарианыхаас өндөр байдаг (харьцуулбал эрдэнэ шишийн уургийн агууламж 10-12.6%, өөх тос 4.6-6.7, будаа уураг - 8, өөх тос - 1.1, улаан буудай уураг - 9-14, өөх тос - 1.1-3.4%). Амарант уураг нь улаан буудайгаас хоёр дахин, эрдэнэ шиш, соргоноос гурав дахин их, тэр ч байтугай шар буурцагтай харьцуулж болохуйц амин хүчлийн лизин агуулагддаг тул. үнээний сүү, Амарант уургийн чанарыг маш өндөр гэж үздэг. Мэдэгдэж байгаагаар лизин бол амьтны эд эсэд нийлэгждэггүй, хүн, амьтан үүнийг зөвхөн ургамлаас олж авдаг тул үнэ цэнэтэй чухал амин хүчил юм. Хэрэв та хамгийн тохиромжтой уураг (өндөгтэй ойролцоо) 100 оноогоор үнэлвэл сүүний уураг казеин 72 оноо, шар буурцагны уураг - 68, улаан буудай - 58, эрдэнэ шиш - 44, амарант - 75 оноотой байна.
Харилцагчид
Хаяг: ЛПР, Славяносербский
дүүрэг, тосгон Металл толгой,
"LIAPP" улсын нэгдсэн үйлдвэр
Борлуулалтын алба:
+38 095 371 88 08
Борлуулалтын алба:
+38 093 491 99 39
+38 095 371 88 08
+38 066 870 32 84
072 104 82 72
072 104 82 81
Манай түншүүд:
"ВЕК" ХХК
Орос, Воронеж, ст. Лебедева, 6
7 473 249 94 58
+7 906 586 38 60
+7 905 644 90 06
Skype: ryasikv
elena_gradinarova
Имэйл: ryasikv @ сайт
elena_gradinarova @ сайт
Амарант - ашигтай шинж чанар, хэрэглээ
Амарант бол 2-3 метр өндөр, ишний зузаан 8-10 сантиметр, ургамлын жин 3-5-30 кг, нэг наст, нэг наст ургамал юм.
Навчнууд нь том, гонзгой зууван хэлбэртэй, урт иштэй, ёроолдоо шаантаг хэлбэртэй, орой руу нь хурц үзүүртэй.
Цэцэг нь 1.5 метр урт, өтгөн сармис юм янз бүрийн хэлбэрүүднягтрал. Үр нь жижиг, цагаан, хүрэн, ягаан, хар, гялалзсан. Паникул нь 0.5 кг хүртэл үрийг агуулдаг.
Дэлхий дээр 90 орчим төрлийн ургамал байдгийн ихэнх нь халуун орны болон халуун орны бүс нутагт ургадаг.
Манай оронд түгээмэл тархсан 2 зүйл байдаг: Амарант - ногоон Амарант, хортой хогийн ургамал, мөн таримал улаан Амарант, тэжээлийн болон тосны ургамал, зарим газарт гоёл чимэглэлийн ургамал болгон ашигладаг.
Химийн найрлага ба эмчилгээний үр нөлөө
Амарант нь хүний биед зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил болох бусад ургамалд байдаггүй лизин агуулдаг. Мөн уураг, фосфор, төмөр, фитостерол, кали, фосфолипид, D, B1, B2, E витаминаар баялаг.
Энэ ургамал нь сквален зэрэг хүний хувьд зайлшгүй шаардлагатай ховор, дархлааны тогтолцооны хүчийг ихээхэн хэмжээгээр нэмэгдүүлж, антиоксидант, хавдрын эсрэг хүчтэй бодисоор илэрдэг тул онцгой үнэ цэнэтэй юм. Хавдрын шалтгаан нь исэлдүүлэгч бодисын илүүдэл бөгөөд хүчилтөрөгчийн дутагдал, эсийн үхэлд хүргэдэг бөгөөд сквален нь хүчилтөрөгчийг барьж, биеийн бүх эд эсийг хангах чадвартай байдаг.
Шинэхэн амарант хэрэглэх нь хамгийн ашигтай бөгөөд үүнийг хийхийн тулд шөл, яншуй, дилл, лаврын, ногоон сонгино бүхий ердийн салатанд дээд навчийг (тэдгээр нь зөөлөн бөгөөд витамин С-ээр хамгийн их ханасан) нэмнэ.
Хуурай навч, саравчнаас та амттай, гэхдээ хамгийн чухал нь эдгээх цай исгэж болох бөгөөд үүнийг тогтмол хэрэглэвэл залуужуулах үйлчилгээтэй өдрийн турш ууж болно. Үр тариаг гурилан бүтээгдэхүүнд (тэдгээр нь сайхан самар амттай), соусанд нэмж эсвэл кофе бутлуурын дотор нунтагласны дараа исгэж болно.
Саванд эсвэл торхонд өргөст хэмхийг даршилж байхдаа ургамлын ишийг нэмж болно, энэ нь өргөст хэмхүүдэд тааламжтай "шаржигнуур" өгдөг бөгөөд амарантыг өөрөө даршилж байхдаа хэт боловсорч гүйцээгүй иштэй сонгох хэрэгтэй.
Ургамлын ашигтай бодисуудын тэнцвэртэй хослолын ачаар дааврын систем хэвийн болж, бодисын солилцоо сайжирч, эм эсвэл эмчилгээний бусад аргыг хэрэглэсний дараа үүсэх гаж нөлөө арилж, элэг, бөөрний үйл ажиллагаа сайжирч, токсикозын илрэл буурч, мөн шээс, цусны тоо хэвийн болсон.
Түүнээс гадна, амарант дээр үндэслэсэн эм нь ходоод, гэдэсний салст бүрхэвчэд сайнаар нөлөөлж, эс, хучуур эдүүдийн үйл ажиллагааг сэргээж, эмгэг төрүүлэгч бичил биетнийг дарангуйлдаг. Өдөр тутмын хоолны дэглэмд нахиа оруулах нь зайлшгүй шаардлагатай элемент юм эрүүл дүр төрххүний амьдрал.
Хоолны жор
- 1 tbsp. Шинэхэн Амарант навчийг нэг халбага буцалж буй усаар исгэж, 30 минут байлгана, шүүнэ. Ходоод хүчтэй өвдвөл өдөрт 3-4 удаа зөгийн бал нэмээд 0.5 аяга ууна.
- Шинэхэн навчийг угааж, нилээд цавчих, шүүс шахагчаар дамжуулж, цөцгийтэй холино. 1 tbsp ууна. Элэг, гастрит, чихрийн шижин өвчний үед хоолны өмнө өдөрт 3 удаа халбага.
- Шинэхэн шүүсийг 1: 5 харьцаатай усаар шингэлнэ. Хоолойн ангина, гүйлсэн булчирхайн үрэвсэлд хоолой, ам зайлах зориулалтаар хэрэглэнэ.
- IN ардын анагаах ухаанЭкзем, батга, псориазын үрийн декоциний тусламжтайгаар нүүрээ угаахыг зөвлөж байна.
- Цус багадалт, цистит, пиелонефрит, хоргүй, хоргүй хавдрын үед 1/3 аяга дусаахыг өдөрт 3-4 удаа хоолны өмнө ууна. Эмчилгээний курс 3 долоо хоног, 7 хоногийн завсарлага, давтан хийнэ.
- Амарант тос: боловсорч гүйцсэн үрийг зуурмагт сайтар нунтаглаж, холино ургамлын тос 1: 3 харьцаатай, 60 градусын температурт халааж, шөнийн турш халуунд үлдээж, шүүж, түүхий эдийг шахаж, шинэ үрийн нунтаг нэмнэ. Хөргөгчинд хадгална. Хоол идэхээс 30 минутын өмнө өдөрт 3 удаа 1-2 цайны халбагаар ууна. Эмчилгээний курс нь 250 гр тос шаарддаг. Шаардлагатай бол 3 сар тутамд нэг удаа давтана. Цэвэршилтийн хамшинж, атеросклероз, ходоодны шархлаа, цусан дахь холестерин ихсэхэд хэрэглэнэ.
Эсрэг заалтууд:бие даасан үл тэвчих, холецистит, нойр булчирхайн үрэвсэл, urolithiasis болон cholelithiasis. Зарим тохиолдолд тосыг хэрэглэснээр эхний өдрүүдэд дотор муухайрах, толгой эргэх зэрэг нь бие махбодийг хүчилтөрөгчөөр идэвхтэй ханасантай холбоотой байдаг.
Шинэ өргөст хэмхийг шаржигнуур, давсалсан, даршилсан болгоход юу хэрэгтэй вэ? Нэг хувин шинэхэн, хүчтэй ногоон, зуны үнэртэй ногоонууд, хэд хэдэн шилэн лонхтой, ур чадвараараа хүн бүрийг гайхшруулах хүсэл. Боловсруулах хэд хэдэн нууцыг санах нь хэвээр үлдлээ - та ханцуйгаа шамлах боломжтой!
Давстай, ногоон, халуун ногоотой, шаржигнуур
Давсалсан өргөст хэмхүүд- бүх хаад баярын ширээ. Энэ бол гэр бүлийн баяр болгонд зориулж энэхүү уламжлалт хоолны хоёр савыг хадгалдаггүй ховор гэрийн эзэгтэй юм. Даршилсандаа сэтгэл дундуур үлдэхгүйн тулд бид бүх алдаанаас хэрхэн зайлсхийх, дэлхийн хамгийн амттай даршилсан өргөст хэмхийг бэлтгэх нууцыг хуваалцахдаа баяртай байх болно.
Даршилсан өргөст хэмхийг сонгох дүрэм
Та "ухаалаг" даршилж авах өргөст хэмхийг сонгохдоо хандах хэрэгтэй: үзэсгэлэнтэй өргөст хэмх бүр үүнд тохирохгүй. Цөөн хэдэн байна чухал цэгүүд, энэ нь "зөв" ногоонуудыг сонгоход тусална.
- Янз бүрийнХамгийн сайн "даршилсан" өргөст хэмхүүдээс хамгийн алдартай нь Нежинский, Муромский, Конкурент, Фаворит юм. Дуртай сортууд бол Эра, Нежинка, Этап, Носовский юм. Авангард, Алтай болон Воронежский, Береговой, Вязниковский 37, Каскад давслахдаа маш сайн байдаг. Бага зэрэг алдартай шинэ сорт, эрлийзүүд нь даршилхад тохиромжтой: Засолочный, Хабар, Парисын геркин, Мерри залуус, Герман, Лилипут, F1 зориг, F1 Nightingale, F1 Semcross болон бусад.
- Хэмжээ.Хамгийн тохиромжтой нь 5-аас 12-13 см хэмжээтэй богино жимстэй өргөст хэмхүүд юм.
- Төлөвшлийн зэрэг.Өргөст хэмхийг ихэвчлэн боловсорч гүйцээгүй иддэг бөгөөд даршилахын тулд жимсийг бүрэн боловсорч гүйцэхээс нь өмнө цуглуулах нь бүр ч чухал юм.
- Хальс.Даршилсан өргөст хэмхүүд нь бөөн (гөлгөр биш) арьстай байдаг. Булцууны нуруу нь хар, нугастай байдаг. Хальс нь өөрөө нэлээд зузаан байх ёстой (хадаас нь түүнийг хүчээр цоолох ёстой).
- Шинэлэг байдлын түвшин.Хатуу шинэ өргөст хэмхийг даршилхад ашигладаг - хэвтсэн, уян хатан чанараа алдсан өргөст хэмхүүд даршилсан үед амт нь бага байх болно. Хальс нь хүрэхэд сэрүүн байх ёстой (дулаан жимс нь хуучирсан эсвэл хэт боловсорсон гэсэн үг).
- Өнгө.Өргөст хэмх бага байх тусам ногоон нь шүүслэг болно. Та шаргал өнгөтэй байхгүйгээр ногоон жимс сонгох хэрэгтэй. Шар өнгө нь жимс нь хэт боловсорч гүйцсэн, хальс, үр нь аль хэдийн хатуу болсон байгааг илтгэнэ.
- Амт.Гашуун өргөст хэмх даршилсан ч гашуун чанараа алддаггүй тул өвлийн бэлтгэлд огт хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна.
Зөв сонгогдсон өргөст хэмхүүд аль хэдийн 50% -ийн амжилтанд хүрсэн. Хамгийн багадаа тэд шаржигнуур, хаварлаг байх болно.
Амттай даршилсан өргөст хэмхүүдийн нууц юу вэ?
Өргөст хэмхийг даршилж бэлтгэх хэдэн арван, хэдэн зуун жор байдаг боловч бүгдээрээ давс, дилл, тунхууны бараг хөдлөшгүй сонгодог "цөм" байдаг. Гэхдээ интоорын навч, үхрийн нүд, царс, амарант, булангийн навч, сармис зэрэг "ногоон нэмэлтүүд" -ийн янз бүрийн хослолууд нь бидний баярын ширээн дээр огт өөр амттай давслаг шаржигнуурт ид шидийг өгдөг.
"Давстай шаржигнуур" жор
Тооцооллыг нэг 3 литрийн багтаамжтай өргөст хэмхний хувьд өгсөн
- 1 том тунхууны навч (25-30 см урт)
- Амарантын 3 мөчир (ороолт) - ойролцоогоор 10-12 навч
- 4-5 үхрийн нүд навч
- 1-2 том dill шүхэр
- 2 хумс сармис
- 3 лаврын навч
- 3-5 хар чинжүү
- 50-60 гр чулуун давс
Өргөст хэмхийг сайтар зайлж, хүйтэн усанд 2-6 цагийн турш дэвтээж, усыг 2-3 удаа солино.
Халуун ногоог саванд хийнэ. Өргөст хэмхийг бие биенээсээ аль болох ойрхон байрлуулна - доод эгнээ босоо, дараа нь гэрийн эзэгтэйн амтанд нийцнэ. Гэзэг, хамраа тайрах эсэх нь бас л амтны асуудал.
Савыг усаар дүүргэж, хайруулын тавган дээр хийнэ, давсны уусмалд шаардагдах усны хэмжээг хэмжинэ. Тэнд 1 литр тутамд 50 грамм давс хийнэ, буцалгаад авчирч, энэ давсны уусмалд хадгалсан өргөст хэмх дээр хийнэ. Өргөст хэмхийг тасалгааны температурт 3-5 хоног байлгана.
Дараа нь, хэрэв та подвалтай бол түүнийгээ зузаан хуванцар бүрээсээр бүрхэж, өвөлдөө үлдээ. Хэрэв тийм биш бол, дараа нь давсны уусмалд хадгалсан ус зайлуулах, буцалгаж, буцалж буй давсны уусмалд хадгалсан нь өргөст хэмхийг дахин дүүргэж, цагаан тугалга таглааг нь өнхрүүлэн.
Давсны уусмалыг буцалгах, буцалгахгүй байх, исгэж дууссаны дараа ургамлыг өөрчлөх, гич нунтаг нэмэх эсвэл халуун чинжүү- Эдгээр нь гэрийн эзэгтэй бүрийн гэр бүлийн нууц юм. Дараагийн видеон дээр Любовь Крюк өргөст хэмхийг хүйтэн даршилж авах жороо хуваалцаж байна
Дэлхий даяар нууцаар
- Сар шинийн өмнө 5-6 хоногийн өмнө давсны уусмалаар дүүргэвэл хамгийн амттай өргөст хэмхийг олж авах болно гэж тэмдэглэсэн бөгөөд ингэснээр тэд сар шинийн үеэр аль хэдийн өнхрүүлэн эсвэл зооринд буулгадаг.
- Хэрэв та тунхууны навчнаас гадна өргөст хэмхний дээд давхаргад тунхууны үндсийг хэд хэдэн нимгэн зүсмэлээр хийж байвал өргөст хэмхүүд хөгцрөхгүй.
- Хэрэв та өргөст хэмхийг торхонд даршлахаар төлөвлөж байгаа бол даршилахаас өмнө торхыг худгийн усаар дилл, ганга болон бусад анхилуун үнэрт ургамлаар ууршуулах нь зүйтэй.
- 1-2 хоолны халбага гич нунтаг (эсвэл нэг чимх гичийн үр) нь даршилсан ногоо нь халуун ногоотой амтыг өгч, хэт исгэхээс хамгаална.
- Өргөст хэмхний савыг "дэлбэрэх" -ээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд давсны уусмалд 2 tbsp асгахыг зөвлөж байна. архины халбага эсвэл 1 tbsp. нэг халбага архи.
Даршилсан, халуун ногоотой, анхилуун үнэртэй
Өргөст хэмхийг даршилж бэлтгэхийн хамгийн маргаангүй давуу тал бол үйл явцын энгийн байдал, давхаргыг хадгалах өндөр баталгаа, маш сайн үр дүн юм - хачир болгон ашиглаж болох амттай өргөст хэмх, салатанд нэмж эсвэл ямар ч нэмэлтгүйгээр идэж болно. Даршилсан өргөст хэмхийг сонгох дүрэм нь даршилсантай яг адилхан юм. Мөн процесс өөрөө маш бага хугацаа шаардагдах болно.
Бүх нууц нь маринад байдаг
Бараг бүх жор нь нэг суурь дээр суурилдаг - marinade дүүргэх, эсвэл marinade. Энэ нь усанд ууссан чихэрлэг исгэлэн холимог юм
- Элсэн чихэр
- Уксус (эсвэл бусад хүнсний хүчил, тухайлбал нимбэгийн хүчил)
- Халуун ногоо, ургамал (хар чинжүү, анхилуун чинжүү, булан навч, хумс цэцгийн нахиа, сармис болон бусад)
Хэр их халуун ногоотой ногоо, ургамлыг саванд хийж байгаагаас хамааран өргөст хэмх нь халуун ногоотой, халуун, исгэлэн, өөр өөр үнэртэй байх болно.
Маринад дүүргэх жор
- ус - 1 л
- давс - 2 халбага
- элсэн чихэр - 3 халбага
- цуу 9% - 100 гр
Та даршилсан өргөст хэмх хийж болно янз бүрийн арга замууд:
- Халуун цутгах. Энэ аргаар буцалж буй ус эсвэл маринадыг савласан өргөст хэмх, халуун ногоотой саванд хийнэ, агуулгыг 3-5 минутын турш 2-3 удаа дулаацуулна. Сүүлчийн дүүргэлт дээр цуу нэмж, савыг өнхрүүлэн хийнэ.
- Хүйтэн арга. Энэ аргын тусламжтайгаар marinade хүйтэн цутгаж, лонхтой халаалтгүйгээр эргэлддэг.
- Ариутгалын хамт.Энэ аргын тусламжтайгаар бүрэн дүүргэсэн лонхтой савыг ариутгана.
Ариутгах замаар өргөст хэмхийг даршилж авах аргуудын нэгийг дараах видеонд үзүүлэв
Маш их сайхан үгсХүн бүрийн дуртай давсалсан, даршилсан өргөст хэмхүүдийн талаар хэлж болно.
"Энд Оросын өргөст хэмх байна!
Ногоон орон дээр,
ичимхий залуу шиг
нуугдаж тоглосон.
Хараач, тэр хатуу сахлаа дэлгэж,
түүнийг алдар хүндэд хүргэв!
Энэ нь хүн бүрт сайхан амттай,
хүн бүрийн таалалд нийцүүлэн!
Өргөст хэмхгүйгээр ширээ засаарай -
зүгээр л гэмт хэрэг.
Зоригтой чөтгөрийг давслаарай
Бүгдийг гайхшруулж байна!"
Өргөст хэмхүүд илүү амттай болно гэж баярлах болно))
Хөмөрсөн царцдас нь хогийн ургамал гэж тооцогддог боловч олон тооны өвстэй гэдгийг хүн бүр мэддэггүй эмийн шинж чанарэрт дээр үеэс зарим өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэж ирсэн. Голчлон царсны боргоцойг ходоод гэдэсний замын өвчнийг эмчлэх, цус тогтоогч бодис болгон ашигладаг.
Амарант нь 0.9 м өндөрт ургадаг нэг наст ургамал юм. Та aphid-ийг цэцэгсээр нь таньж болно - тэдгээр нь жижиг, шаргал ногоон өнгөтэй.
Щирица сүүдэрт ургаж чадахгүй. Энэ нь чийгтэй хөрсийг илүүд үздэг бөгөөд ган гачигт тэсвэртэй.
Бүх салбарт харагдана. Амарант гэр бүлд улс даяар тархсан өөр 4 зүйл багтдаг. Энэ нь ногооны талбай, талбай, замын ойролцоо ургадаг. Хогийн ургамал гэж үздэг.
Хоолны хэсгүүд: навч; үр.
Ширицагийн хоолны хэрэглээ:
Залуу навч- бууцай шиг түүхий эсвэл чанаж болгосон. Тэд зөөлөн амттай бөгөөд ихэвчлэн илүү хүчтэй амттай навчтай холилддог. Амарант нь төмрөөр баялаг бөгөөд А, С витамины сайн эх үүсвэр юм.
Үр- түүхий эсвэл чанасан. Тэдгээрийг нунтаг болгон нунтаглаж, үр тарианы орлуулагч болгон ашигладаг байсан бөгөөд зарим нь салатанд нэмдэг. Үр нь маш жижиг, 1 мм орчим диаметртэй боловч цуглуулахад хялбар, маш тэжээллэг байдаг. Үрийг нь нунтаглахын өмнө шарж идвэл амт нь мэдэгдэхүйц сайжирна. Тэдгээрийг ихэвчлэн эрдэнэ шишийн гуриланд нэмдэг. Үрийг бүхэлд нь чанаж, желатин болж чаддаг тул зарим үр нь шингээхгүйгээр хоол боловсруулах системээр дамждаг.
Амарантын хэрэглээ
Ургамлыг уламжлалт анагаах ухаанд уушиг, гэдэс, цус алдалт, умайн цус алдалтанд цус тогтоогч бодис болгон ашигладаг. Заримдаа суулгалт, гэдэсний өвдөлт, өтгөн хатах үед эмийн ургамлын усан дусаахыг зөвлөж байна.
Ширица хэрхэн хэрэглэх вэ
Хөхрөх үйлчилгээтэй навчаар хийсэн шар цай. Энэ нь хүнд сарын тэмдэг, гэдэсний цус алдалт гэх мэт эмчилгээнд хэрэглэдэг. Дусаах нь хоолой сөөх эмчлэхэд хэрэглэгддэг.
Хөмөрсөн царсны өвсийг нунтаглаж, 1-ээс 3 tbsp нэмнэ. л. нэг аяга буцалж буй усанд хийж, нэг цаг орчим байлгаад дараа нь шүүнэ. Хоолны өмнө өдөрт 3 удаа ууна (үр дүнгийн найрлагыг 3 тэнцүү хэсэгт хуваана).
1 tbsp. Хуурай буталсан навчийг нэг аяга усанд нэмээд 2-3 минут буцалгаад 1 цаг байлгаад шүүнэ. Өдөрт 3-4 удаа хоолны өмнө хагас шил ууна.
Бусад хэрэглээ
Шар, улаан будгийг бүхэлд нь ургамлаас гаргаж авдаг. Амарантусын бусад олон зүйлийн нэгэн адил энэ ургамал нь үхэр, гахайг их хэмжээгээр тэжээхэд хортой, бүр үхэлд хүргэдэг. Гэсэн хэдий ч бага хэмжээгээр нийлүүлбэл онцгой тэжээллэг тэжээлд тооцогддог.
Хөмөрсөн царсны модны зураг, түүнтэй хэрхэн тэмцэх вэ?
Энэ ургамлыг хогийн ургамал гэж үздэг тул нутаг дэвсгэрт маш олон удаа олддог. Амарант гэр бүлийн амарантыг ардын эмчилгээнд хэрэглэж болно гэдгийг хүн бүр мэддэггүй бөгөөд ядаргаатай хогийн ургамлаас аль болох хурдан салахыг хүсдэг.
Зарим арга байдаг:
- Үрийн материалыг сайтар цэвэрлэх.
- Гербицидийн хэрэглээ.
- Цэцэглэхээс өмнө өвсөө тайрах.
Та дуртай сонголтоо үргэлж сонгож болно - үүнийг ардын анагаах ухаанд ашиглах эсвэл царсыг хогийн ургамал болгон устгах. Та мөн эмийн хэрэглээ, тунгийн талаар эмчтэйгээ үргэлж зөвлөлдөх хэрэгтэй. Эрүүл байх!
