Нэг удаа би усан үзмийн хальснаас чихэртэй жимс хийхийг оролдсон бөгөөд тэр цагаас хойш жигнэх зориулалттай чихэртэй жимс худалдаж авах хэрэгцээ алга болсон.
Жимсийг хальсалж, хальс нь хатахгүйн тулд нэн даруй усан үзэмний чихэртэй хальс бэлтгэж эхлэх нь чухал юм. Хоол хийх хугацаанаас бүү ай - элсэн чихэрээр урьдчилан бэлтгэж, хоол хийхэд 2 цаг орчим хугацаа шаардагдана, дараа нь амттан хатаана. өрөөний температуртаны оролцоогүйгээр.
Чихэртэй жимсийг хүнсний өнгөөр будаж эсвэл хэрэглэж болно байгалийн будаг- турмерик, манжингийн шүүс. Чихэртэй жимс нь өрөөний температурт хуурай газар хэдэн сарын турш хадгалагддаг.
Чихэртэй жимс бэлтгэхийн тулд та 24 цаг шаардагдах бөгөөд жагсаасан найрлагаас 100 гр авах болно.
Чихэртэй бэрсүүт жүржийн хальс - зурагтай жор
Найрлага:
- нэг бэрсүүт жүржний хальс;
- нунтагласан элсэн чихэр - 50 гр;
- улаан хүнсний будаг.
Усан үзэмийг хальслахын өмнө сойзоор сайтар угааж, урсгал усаар сайтар зайлж угаана. Дараа нь цагаан целлюлозын хамт хальсыг сайтар арилгаж, нимгэн тууз болгон хуваана. 
Царцдасыг дүүргэ халуун ус, бага дулаанаар 20 минутын турш хооллоорой. 
Царцдасыг шигшүүр дээр тавиад дахин халуун усаар дүүргээд 20 минутын турш хооллоорой. Энэ процессыг царцдасын зузаан, нягтралаас хамааран 1-2 удаа давтах ёстой. Тэднийг буцалгаж буй усыг байнга өөрчлөх ёстой.
Усан үзмийн хальс нь бараг ил тод болсон үед бид чихэртэй жимс бэлтгэх үйл явцыг үргэлжлүүлдэг. 
Улаан хүнсний будгийг бага хэмжээний усанд хутгаж, хальс нэмж, зөөлөн гал дээр тавиад 10-15 минут буцалгаж, будгийн уусмалд хөргөнө. 
Бид хальсыг шигшүүр дээр буцааж тавьдаг - тэд тод улаан өнгө олж авсныг харж болно. 
Саванд нунтагласан элсэн чихэр, 50-70 мл холино халуун ус, өнгөт хальсыг нэмж, шингэн нь бүрэн уурших хүртэл бага дулаанаар хооллоорой. 
Хальсыг төмөр тавиур эсвэл модон саваа дээр тавиад бүрэн хаттал 12-20 цаг байлгана. 
Чихэрлэсэн бэрсүүт жүржийн хальс гялалзахаа болих үед тэдгээрийг мах шарах газраас нь салга. Та тэдгээрийг саванд эсвэл уутанд хийж болно, хуурай, харанхуй газар сайн, удаан хугацаанд хадгална.
Мөн хэрхэн хоол хийхийг үзнэ үү
Мэдээжийн хэрэг, амт, өнгө ... Гэхдээ би амьдралдаа үүнээс илүү амттай тарвага идэж байгаагүй! Хув, нарлаг өнгө, гайхалтай амт, бага зэрэг хурц гашуун, бүрхэг өдрийг ч илүү гэрэл гэгээтэй болгож чадна. Тэгээд ямар урамшуулал вэ... Орж ирээд өөртөө туслаарай!
Грэйпфрутын амтат мармеладын найрлага:
Хоол тэжээлийн болон эрчим хүчний үнэ цэнэ:
"Усан үзмийн царцдастай мармелад" хийх жор:
Эхлэхийн тулд дөрвөөс зургаан хэсэг болгон сайтар хувааж, усан үзэмээс хальсыг нь салга. Цэвэрхэн, том зүсмэлүүдтэй ажиллах нь илүү хялбар бөгөөд илүү тохиромжтой байх болно.
Гялалзсан хэсгийг хальснаас нь салгахын тулд нарийн grater ашиглана. Та 3-5 мм-ийн дотор ирмэг дээр бага зэрэг үлдээж болно. Энэ нь ямар нэгэн гашуун мэдрэмжийг нэмэхгүй, харин амтыг цаашид механик стресст илүү тэсвэртэй болгох боломжийг олгоно.
(Энэ үе шат нь бидэнд дараа нь гашуун зовлонгоос аль болох ангижрах боломжийг олгоно. Дээрээс нь гялбааг арилгаснаар чихэртэй жимсний бүтэц бараг жигд, хатуу арьсгүй болно. Үүний үр дүнд чихэртэй жимс нь эргэдэг. Мармеладтай маш төстэй)
Хайруулын тавган дээр ус хийнэ, ойролцоогоор. 2 литр, хагас халбага давс нэмээд амтлагчаа нэмээд зууханд хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах. Бага дулаан дээр арван минут буцалгана. (Би ихэвчлэн бага зэрэг том хэмжээтэй чихэртэй жимс бэлтгэдэг.)
Буцалж буй усыг коландаар дамжуулан зайлуулна. Үрийг нь хүйтэн усаар зайлж угаана (та үүнийг асгаж, хөргөж болно). Үүнийг бага зэрэг шахаж ав. Хайруулын тавган дээр дахин хүйтэн усаар дүүргэж, давс нэмээд хоёр дахь удаагаа буцалгана.
Бид энэ процедурыг хоол хийх, зайлах, хөнгөн шахах зэргээр нийт гурваас дээд тал нь дөрвөн удаа давтана. Бид гашуун зовлонг арилгахын тулд энэ бүгдийг хийдэг.
Бид хажуу тал дээр одоо шаардлагагүй гялбааг таслан авч, хальсыг нь тууз болгон хуваасан. Би ихэвчлэн хагас см орчим зүсдэг.
Жижиг саванд 1 аяга алимны шүүс хийнэ, 2 аяга элсэн чихэр нэмээд зууханд хийнэ.
ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, хөөсийг нь (хэрэв гарч ирвэл) арилгаж, жижиглэсэн хальс нэмнэ. Аль болох амтанд багтах гэж оролдох шаардлагагүй. Энэ нь буцалгах хүртэл сироп дотор нэлээд чөлөөтэй байрлуулсан байх ёстой. Ихэвчлэн ийм хэмжээний сиропыг нэг ба хагас, тэр ч байтугай нэг бэрсүүт жүржээр хязгаарлаж болно. Мармеладын чанар нь үүнээс л ашиг тусаа өгөх болно.
Буцалсны дараа арван минутын дараа амтанд нэмнэ нимбэгийн хүчилболон шанцай.
Сироп өтгөрч, өвөрмөц бөмбөлөгүүд гарч ирэх хүртэл чанамал шиг хооллоорой.
Сироп хүссэн зузаандаа хүрмэгц (хөргөх үед зөгийн балны тууштай байх болно) зуухаа унтраа. (Эхлээд чихэртэй жимсээ амсаад дотор нь усгүй байгаа эсэхийг шалгаарай). Нүхтэй халбага эсвэл өөр аргыг ашиглан чихэртэй жимсээ аваад жигд цаасан дээр тавьж хатаана. (Чихэртэй жимсийг зайлуулахыг хичээгээрэй, ингэснээр сироп нь тэднээс урсаж, саванд буцааж өгөх боломжтой болно). Үлдсэн сироп, бараг усан үзэм-алимны зөгийн балыг халуун хэвээр нь саванд хийнэ. Энэ бол бидний урамшуулал! Candied marmalade-аас дутуугүй гайхалтай амт, өнгө.
Гаммигаа хэсэг хугацаанд хатааж эсвэл шууд туршаад үзээрэй. Би тэднийг чихэртэй жимс гэж хэлж чадахгүй. Энэ бол маш хөнгөн халуун ногоотой гашуун амттай, маш амттай, анхны тарвага юм!
Та хатаасан чихэртэй жимсийг илгэн цаасаар бүрхэж, сэрүүн газар, шилэн саванд хадгалж болно.
Юуг ч үгүй хийсэн аяга таваг бол шинэ зүйл биш. Арвич хямгач гэрийн эзэгтэй нар эртнээс хэрэглэж сурсан амттай хоолтөрөл бүрийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ цэвэрлэх. Үүний нэг жишээ бол чихэртэй гадил, тарвас, жүрж, бэрсүүт жүржийн хальс юм. Энэ бол өнөөдөр бидний ярих болно чихэртэй усан үзэм юм. Энэ нийтлэлд та хамгийн ихийг олох болно хамгийн сайн сонголтуудГэрийн нөхцөлд бэрсүүт жүржийн чихэртэй хальс хийх.
- бэрсүүт жүржийн хальс - дунд хэмжээний 3 ширхэгээс;
- нунтагласан элсэн чихэр - 1.5 аяга;
- нимбэгийн хүчил - 1/3 халбага;
- ус - 2/3 аяга;
- ширээний давс - 4 халбага.
Усан үзэмээс царцдасыг авч, цавчихгүйгээр хүйтэн ус хийнэ. Шингэний хэмжээ ойролцоогоор 1.5 - 2 литр байх ёстой. Усанд нэг халбага давс нэмээд хайруулын тавган дээрх агуулгыг 10 минут буцалгана. Үүний дараа усыг зайлуулж, царцдасыг урсгал усаар угаана. Давстай буцалгаж, усанд угаах процедурыг 4 удаа давтана. Давсны уусмалын уусмал нь амтлагчаас гашуун мэдрэмжийг арилгахад тусалдаг. Мэдээжийн хэрэг та үүнээс бүрэн ангижрах боломжгүй, гэхдээ энэ нь гашуун амтыг бүрэн зөөлрүүлэх болно.
Буцалж, угаана сүүлийн удааХэсэг хэсгүүдийг дотроос нь цайны халбагаар бага зэрэг хусаж, ойролцоогоор 1 миллиметр целлюлозыг арилгана. Дараа нь хальсыг 10 миллиметр өргөн тууз болгон хуваасан.
Жижиг саванд ус, элсэн чихэр хольж, сиропыг буцалгана. Талстыг тарааж дууссаны дараа усан үзэмний хальсыг дүрж, бага дулаанаар 30 минут буцалгана. Энэ хугацаанд сироп өтгөрч, хальс нь тунгалаг болно. Хоол хийх хамгийн төгсгөлд сироп дээр нимбэгийн хүчил нэмнэ.
Халуун чихэртэй жимсийг элсэн чихэрээр дүрж эсвэл цацахгүйгээр үлдээдэг.
Чихэртэй жимсийг өрөөний температурт эсвэл зууханд хамгийн бага температурт хатааж, хаалгыг нь онгойлгоно. Мөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэний цахилгаан хатаагчинд усан үзмийн элсэн чихэртэй царцдасыг авчирч болно.
Алимны шүүс, шанцайгаар чанаж болгосон candied хальс
Ийм чихэртэй жимс бэлтгэх журам нь өмнөх жороос ялгаатай нь усны оронд хэрэглэдэг. алимны шүүсмөн амтлагч болгон шанцай нэмнэ.
Дэвтээсэн бэрсүүт жүржийн хальснаас чихэртэй жимс
- бэрсүүт жүржийн хальс - 2-оос 3 дунд зэргийн цитрус жимс;
- нунтагласан элсэн чихэр - 1.5 аяга;
- ус - 250 мл.
Цуглуулсан шинэ хальсыг паалантай саванд хийж, хүйтэн усаар дүүргэнэ. Савыг хөргөгчийн үндсэн тасалгаанд 3 хоногийн турш илгээнэ. 12 цаг тутамд усыг зайлуулж, шинэ урсгал усаар солино.
Тодорхой хугацаа өнгөрсний дараа ихэнх гашуун зовлонг арилгахын тулд хальсыг усаар дүүргээд буцалгаад авчирна. Үүний дараа усыг цэвэр усаар сольж, дахин буцалгана. Уг процедурыг 4-5 удаа давтана.
Хальс нь шигшүүр дээр хатааж, өргөн тууз болгон хуваасан. Зүсмэлүүдийг буцалж буй сироптой аяга руу шилжүүлж, шингэнийг бараг бүрэн буцалгах хүртэл чанаж болгосон. Үүний зэрэгцээ царцдас нь тунгалаг болж, шингэн нь зөгийн бал шиг наалдамхай болдог.
Бэлэн чихэртэй жимсийг бүх талаас нь элсэн чихэрээр эргэлддэг нунтаг элсэн чихэрба хатаахаар илгээнэ.
Түргэн чихэртэй жимсний жор
- усан үзэм - 2 ширхэг;
- нунтаг элсэн чихэр - 800 грамм;
- ус - 1 литр.
Усан үзэмийг хэсэг болгон хувааж, хальсыг нь арилгадаг. Царцдасыг нэн даруй жижиг хэсгүүдэд хувааж, буцалж буй усанд хийнэ. Жимстэй шингэнийг дахин буцалгасны дараа хальсыг нь аваад дахин цэвэр ус буцалгана. Энэ заль мэхийг 4 удаа хийдэг.
Нэг литр усанд 600 грамм нунтаг элсэн чихэр уусгана. Буцалж буй сироп дээрээ хэрчсэн бэрсүүт жүржийн хальс нэмээд дунд зэргийн халуунд 30 минут буцалгана.
Үүний дараа хэсгүүдийг нүхтэй халбагаар арилгаж, үлдсэн 200 грамм нунтаг элсэн чихэрээр сайтар өнхрүүлнэ.
"Хоолны видео жор" сувгийн видео жорыг үзээрэй энгийн аргаарчихэртэй бэрсүүт жүржний хальс хийх
Өнгөт чихэртэй жимс
- бэрсүүт жүрж - 1 ширхэг;
- элсэн чихэр - 60 грамм;
- ус - 70 миллилитр;
- хүнсний будаг.
Усан үзмийн хальсыг өргөн тууз болгон хувааж, буцалж буй усанд хийнэ. Царцдасыг 20 минутын турш хооллоорой. Үүний дараа усыг сольж, ижил хугацаанд дахин буцалгана. Уг процедурыг 4 удаа хийх ёстой.
Ямар ч сүүдэрт будгийг бага хэмжээний усанд уусгаж, тэнд чихэрлэг жимс тавьдаг. Царцдасыг бага дулаанаар 15 минутын турш хооллоорой.
Үүний дараа будах шингэнийг шавхаж, зүсмэлүүдэд элсэн чихэр, 70 миллилитр ус нэмнэ. Шингэн бүрэн уурших хүртэл хайруулын тавган дээрх агуулгыг буцалгана.
Бэлэн болсон чихэртэй жимсийг элсэн чихэрт дүрж, хатаана.
Хүнсний будгийг байгалийн манжингийн шүүс эсвэл турмерикаар сольж болно.
Олон тооны гэнэтийн бүтээгдэхүүн, бодисууд нь хүнд маш их ашиг тус авчирдаг. Тиймээс жимс, хүнсний ногооны хаягдал - үр, хальс зэргийг ихэвчлэн эм, эрүүл мэндийн зориулалтаар ашигладаг. Ийм бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь маш их ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд тэдгээрийг мэргэжилтнүүд бас ашигладаг уламжлалт анагаах ухаан, болон хоолны мэргэжилтнүүд. Цитрус жимсний хальс нь ялангуяа ашигтай байдаг. Өнөөдөр бид бэрсүүт жүрж гэж юу болох талаар ярих болно. ашигтай шинж чанаруудБид түүний эсрэг заалтуудын талаар бага зэрэг дэлгэрэнгүй ярих болно, мөн усан үзэмний амтлагчтай жороор хангах болно.
Гурилыг жигд нунтаг, хагас халбага давстай хольж, холино. Элсэн чихэртэй тусад нь холино цөцгийн тосболон цөцгий бяслаг. Масс нь нэгэн төрлийн, сэвсгэр болтол өндөр хурдтайгаар холигчоор сайтар цохино. Үүн дээр өндөг нэмээд дараа нь холигчоор цохино. Саванд хийнэ ургамлын тос, амтлагч болон ваниллин нэмээд дахин сайтар хутгана. Саванд жигд нунтаг, сүүтэй гурил нэмнэ, бие биенээ ээлжлэн хийнэ. Сайн холино.
Мөөгөнцөрийг тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийж, жигд болго. 160С хүртэл халаасан зууханд нэг цаг арван минутын турш жигнэх. Бялууг төмөр тавиур дээр хөргөнө.
Паалангаа бэлтгэхийн тулд усан үзмийн шүүсийг шахаж, гурван минутын турш гал дээр буцалгаад бага зэрэг хөргөнө. Нунтаг элсэн чихэр, чимх давсыг хольж хутгана. Энэ хольц руу шүүсийг хийнэ, сайтар холино.
Элсэн чихэртэй бэрсүүт жүрж
Энэ жор нь ашиг олохыг хүсдэггүй хүмүүст ашигтай байх болно илүүдэл жинмөн өөрт байгаа зүйлээсээ сал. Яг яаж? Хүмүүсийн хэрэглэдэг чихэр, бялууны калорийн агууламж илүүдэл жинтэйТэдний ачаар жин нэмэгдсээр байна. Гэхдээ та идмээр байна... Тийм учраас илчлэг ихтэй зуушийг илчлэг багатай хоолоор солих нь зүйтэй. Үүний тулд чихэртэй жимс хэрэглээрэй. Ийм учраас бэрсүүт жүрж нь жингээ хасахад тустай байдаг. Чихэртэй бэрсүүт жүржийн хальс нь чихэрнээс дутахгүй амттай бөгөөд үүнээс гадна витамины найрлагаараа илүү эрүүл, илчлэг багатай! Тэднийг хэрхэн хоол хийх вэ?
Гурван бэрсүүт жүрж, нэг ба хагас шил, нэг аяга ус, нэг хагас халбага давс бэлтгэ. Усан үзмийн хальсыг урт тууз болгон хайчилж (сантиметрээс илүүгүй өргөн) саванд хийж, хүйтэн усаар таглана. Шөнийн турш хөргөгчинд үлдээж, усыг зайлуулж, хальсыг нь коланд руу хийнэ. Урсгал усаар зайлж, нэг өдрийн турш хөргөгчинд буцаана. Өдөрт хэд хэдэн удаа усыг солих нь илүүдэл гашуун байдлыг арилгахад тусална.
Бэлтгэсэн царцдасыг саванд хийж, давс нэмээд ус нэмээд буцалгаад халаана. Нэг минут буцалгаад, дараа нь шавхаж, царцдасыг зайлж угаана. Царцдасыг усаар дүүргээд буцалгана. Гурван удаа буцалгана.
Тусдаа хайруулын тавган дээр сироп хийнэ: нэг аяга элсэн чихэр хийнэ, нэг аяга ус хийнэ, элсэн чихэр уусах хүртэл халаана. Хальсыг буцалж буй сироп руу хийж, шингээх хүртэл хүлээнэ үү.
Бэлэн болсон чихэртэй жимсийг нунтаг элсэн чихэр эсвэл нунтагласан элсэн чихэрээр өнхрүүл. Тэдгээрийг хавтгай гадаргуу дээр тавиад өрөөний температурт шөнийн турш хатаана.
Уламжлалт анагаах ухааны жор
Уламжлалт анагаах ухааны мэргэжилтнүүд бэрсүүт жүржийн хальсыг олон эмгэгийн эмгэгийг эмчлэхэд ашиглаж болно гэж мэдэгддэг.
Тиймээс, хэрэв та шүд өвдөх, буйл үрэвсэх, амны хөндийн салст бүрхэвч, хоолойн үрэвсэл зэрэгт санаа зовж байгаа бол бэрсүүт жүржний хальс зажилж идээрэй. Энэхүү арга хэмжээ нь таны амьсгалыг гайхалтай сэргээнэ.
Хэрэв та зүрхний шарх, ходоодны өвдөлттэй бол бэрсүүт жүржийн хальсыг хатааж, нунтаг болгон бутлахыг эмч нар зөвлөж байна. Энэ түүхий эдийг нэг халбага хэлэн дор уусгах хэрэгтэй.
Усан үзэм дээр суурилсан ундаа нь өвчтэй хүмүүсийн эрүүл мэндийг сайжруулахад тусална Чихрийн шижин. Энэ тохиолдолд уламжлалт анагаах ухааны мэргэжилтнүүд нэг аяга буцалж буй усаар хатаасан хальсыг нэг халбага шар айраг исгэхийг зөвлөж байна. Та энэ ундааг өдөрт хоёр эсвэл гурван удаа уух хэрэгтэй.
Шинэхэн хальснаас ундаа бэлтгэхийн тулд нэг аяга буцалсан усаар буталсан түүхий эдийг нэг халбага исгэж, буцалгах хүртэл халаана. Энэ бүтээгдэхүүнийг хөргөж, хоолны өмнө дөрөвний нэг цагийн өмнө өдөрт хоёроос гурван удаа хоёр халбага ууна.
Сэтгэл санаагаа дээшлүүлж, урам зориг өгөхийн тулд усан үзмийн шинэхэн хальсыг огтолж, радиатор дээр байрлуулах хэрэгтэй. Энэ арга хэмжээ нь өрөөнд байгаа вирус, бактерийг устгахад тусална.
Усан үзмийн хальстай ваннууд нь бас сайн тоник нөлөөтэй байдаг. Уг процедурыг хийхийн тулд гурван литр буцалсан усаар нэг аяга шинэ буталсан хальс исгэж, буцалгаад, таглаад нэг цагийн турш байлгана. Бэлэн дусаахыг шүүж, ургамлын материалыг шахаж авна. Бэлтгэсэн дусаахыг ваннд хийнэ. Та мөн бэлтгэсэн усанд нэмж болно чухал тосбэрсүүт жүрж, эхлээд хоолны давстай халбагаар дуслаарай.
Усан үзэм нь гайхалтай эрүүл жимс, мөн тэдгээрийн хальс нь хүмүүст маш их ашиг тус авчирдаг.
НАЙРЛАГА
нэг том, болж өгвөл ягаан, бэрсүүт жүржийн хальс.
шилэн элсэн чихэр
ХЭРХЭН ХООЛ ХИЙХ ВЭ
арьсыг тууз болгон хайчилж ав. ийм зузаан, урт сүрэл. үнэндээ саваагаар.
Жижиглэсэн арьсыг усаар асгаж, хөргөгчинд хийж, усыг солихын тулд өдөрт нэг удаа санаж байгаарай. тэднийг 2-3 хоног байлга. Нэгдүгээрт, тэднээс гашуун байдал гарах болно, гэхдээ бага зэрэг хэвээр байх болно (хэдийгээр би хувьдаа ямар ч муу зүйл олж харахгүй байна), хоёрдугаарт, ийм дэвтээсний дараа тэд илүү хурдан хооллодог.
Хөргөгчинд байгаа энэ царцдастай аяга руу цохихоос залхах үедээ түүнийг гаргаж аваад усыг зайлуулж, нэг аяга элсэн чихэр нэмээд усаар дүүргэ. Эхлээд элсэн чихэрийг уусгаж, дараа нь тэнд царцдас асгахыг хориглодоггүй.
ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, хэдэн минутын турш хутгана, элсэн чихэр нь доод хэсэгт овоо үүсгэхгүй эсэхийг шалгаад галыг багасгаж, царцдас нь ил тод болтол нэг цаг орчим буцалгана.
Хэрэв ус буцалгаж, бүтээгдэхүүн төгс болоогүй бол ус нэмээд цааш хооллоорой.
Хоол хийж дуусмагц гаргаж аваад цөцгийн тосоор бага зэрэг тосолсон жигд хуудсан дээр тавь (энэ нь хатаж үхэхгүйн тулд юм. Би үүнийг саяхан хийж эхэлсэн, би үүнийг номноос харсан =D). Замдаа бид чихэртэй жимсийг сиропоос аль болох сэгсэрнэ. Залхуу байж болохгүй, чанасан царцдасыг нэг нэгээр нь гаргаж ав. Бид тэдгээрийг овоолон биш, харин тус тусад нь жигд хуудсан дээр тавьдаг.
тэднийг хуурай болго. сироп дахь элсэн чихрийн хэмжээ, хоол хийх хугацаа, царцдасын хэмжээ болон надад мэдэгдээгүй бусад нөхцлөөс хамааран хуурай.
Хуурай болсны дараа нөгөө тал руугаа сайтар шилжүүлж, өөр жигд хуудсан дээр (тослох шаардлагагүй). тэднийг цааш хатаана. Та үүнийг дахин нэг удаа эргүүлж болно. Хатаахын тулд нэг өдөр ч болно, эсвэл илүү их эсвэл бага хугацаа шаардагдана. Хэрэв та илүү их элсэн чихэр нэмээд удаан чанаж байвал илүү хурдан хатах болно. гэхдээ та үүнийг санамсаргүйгээр хэтрүүлж болно, энэ нь хэцүү байх болно.
үйл явц хурдан биш. Нэг баяр баясгалан бол танд цаг зав гарвал шинэ алхам руу шилжиж чадна. тэр ч байтугай сиропоос царцдасыг гаргаж авах хүртэл. Хагасыг нь сугалж аваад хажуу тийш нь тавиад хүүхдүүдээ унтуулж, нөхрөө хооллож, шал угааж, ханыг нь цайруулж, саванд хөлдсөн чихэрлэг жимсээ халааж, сугалж, хэвтүүлсээр байв. бясалгалын үйл ажиллагаа.
Бид хатаасан чихэртэй жимсийг зарим саванд хийж, хөргөгчинд хадгална (эс тэгэхгүй бол элсэн чихэр хайлж, наалдана). Дараа нь та сүрэлээс жижиг дөрвөлжин зүсэж, гурилан бүтээгдэхүүнд нэмж болно. эсвэл цахлайтай.
ЖОРЫН НЭМЭЛТ МЭДЭЭЛЭЛ
1) мөн ягаан өнгөтэй, учир нь тэдний хальс нь зузаан байдаг. гэхдээ би үүнийг баталж чадахгүй. Би энэ асуудалд онцгой цаг зарцуулаагүй. Зүгээр л миний тааралдсан бүх нимгэн хальстай бэрсүүт жүржүүд гашуун шаргал махтай байсан бол зузаан хальстай нь ягаан, амттай байсан. Та бэрсүүт жүржийг тал бүрээс нь нямбай тэмтэрч, арьсны зузааныг (түүхгүйгээр) тодорхойлж сурах боломжтой.
2) дараа нь хатаахад илүү тохиромжтой тул сүрэлд хийнэ. Би энэ маягтыг зохиогчоос авсан анхны жорҮнэнийг хэлэхэд би нэг харлаа. Та зүгээр л зузаан, 5 мм орчим зүсэх хэрэгтэй. Хэрэв та шууд дөрвөлжин хэрчсэн бол хатаах үед эргүүлэх нь замбараагүй болно.
3) бэрсүүт жүрж нь чихэртэй жимсний хувьд төгс төгөлдөр юм. Энэ нь маш их бөгөөд хурдан болж хувирдаг (хмм ...).
4) Мэдээжийн хэрэг, царцдасыг хэмнэж, дараа нь 10 ширхэгийг нэг дор чанаж болно ... гэхдээ тэдгээрийг хаана хатаахаа бодоорой. Энэ нэг харамсалтай жигд хуудас миний бүхэл бүтэн гэр бүлийн амьдралд саад болж байна, гэхдээ 5-10 нь байвал яах вэ?
5) зурган дээр би өөр өөр чихэртэй жимстэй байна. Харанхуйг нь өмнөх чихэртэй жимснээс үлдсэн сироп нэмээд элсэн чихэрээр буцалгана (би үүнийг байнга хийдэг, би буруу зүйл олж хардаггүй). Чихэртэй хүмүүс - тэд маш их элсэн чихэр цацсан боловч хэдхэн цагийн дотор хатсан (ямар ч тохиолдолд би дотроо зөөлөн гэж хэлье). Дээр дурдсан жорын дагуу чанаж болгосон харанхуй биш, чихэрлэг биш бол надад хамгийн их таалагддаг.
