Come avviare un'attività di vendita di prezzemolo. Coltivare il verde in serra o in campo aperto come attività commerciale. Radice di prezzemolo in crescita

L'aneto, la cui coltivazione è diffusa, può portare un buon reddito. Dopotutto, questo è uno dei condimenti più popolari: una casalinga rara non usa erbe aromatiche di aneto nella preparazione quotidiana di vari piatti, dalle insalate ai piatti caldi. E quanto diventa più luminoso e interessante il gusto di sottaceti e marinate, a cui sono stati aggiunti ombrelli di aneto con semi, non c'è bisogno di spiegare. I cetrioli sottaceto croccanti con un leggero sapore specifico di aneto sono sempre un successo come spuntino freddo universale!

Se stai pensando di avviare un'attività in proprio da molto tempo, ma non disponi di un capitale iniziale impressionante per questo scopo, coltivare l'aneto in vendita sarà l'opzione migliore per una piccola attività redditizia:

La probabilità di perdere l'intero raccolto è minima, poiché l'aneto non è quasi suscettibile a malattie e parassiti.

• questa cultura è senza pretese: per imparare a coltivarla, non è necessario essere un giardiniere esperto, è sufficiente seguire le regole di base della semina e della crescita e fornire all'aneto condizioni adeguate per una crescita attiva;
• i verdi di aneto sono costantemente richiesti in qualsiasi momento dell'anno e anche nei mesi estivi, perché non tutti hanno l'opportunità e il desiderio di coltivare autonomamente l'aneto per esigenze personali;
• gli investimenti nell'attività di coltivazione dell'aneto sono minimi - i costi principali potrebbero essere necessari per costruire una serra di dimensioni adeguate (se si decide di coltivare aneto in grandi volumi tutto l'anno), l'acquisto di semi, terreno e fertilizzante costerà relativamente piccola quantità e in futuro puoi usare i semi, raccolti dall'aneto cresciuto;
• la probabilità di perdere l'intero raccolto è minima, poiché l'aneto non è quasi suscettibile a malattie e parassiti;
• una tale opzione commerciale si ripaga abbastanza rapidamente, la vendita di aneto porta profitti particolarmente buoni all'inizio della primavera e prima del nuovo anno.

Naturalmente, anche qui ci sono delle insidie. Ad esempio, le verdure tagliate hanno una breve durata. Ma se riesci a stabilire una vendita costante di aneto coltivato, non ci saranno problemi con la vendita di verdure appassite. Inoltre, gli svantaggi dell'attività includono la difficoltà di coltivare l'aneto in inverno: le piante necessitano di lunghe ore di luce del giorno, il che comporta un aumento del costo dell'illuminazione aggiuntiva.

Video sulla coltivazione dell'aneto

Caratteristiche dell'aneto in crescita in vendita

Alcuni giardinieri potrebbero avere una domanda: come coltivare l'aneto adatto alla vendita, anche se devi usare cespugli sottili e tozzi per le tue esigenze? Come ottenere verdure davvero rigogliose e profumate, che avrebbero una presentazione attraente? Per fare questo, è sufficiente seguire alcune regole di base per la coltivazione dell'aneto ed è consigliabile coltivare l'aneto in vendita in una serra: in tali condizioni, i verdi saranno più belli e sarà possibile raccogliere molto più a lungo. Particolarmente efficace sarà una serra thermos che, grazie al collettore solare e al doppio rivestimento, ti farà risparmiare sui costi di riscaldamento.

Una serra per la semina dell'aneto dovrà essere preparata da febbraio, dopo averla liberata dalla neve attorno all'intero perimetro. Coprire l'area intorno alla serra, così come i letti della serra, con materiale di copertura o pellicola nera per attirare il calore e riscaldare rapidamente il terreno. Quindi, all'inizio di marzo, il terreno all'interno della serra si scioglierà a una profondità di quindici centimetri, il che è abbastanza per un raccolto resistente al freddo come l'aneto.

Immergere i semi di aneto per tre giorni prima della semina, ma non germinare, altrimenti ci saranno difficoltà a piantarli nel terreno e i giovani germogli potrebbero essere danneggiati.

Aneto in crescita

La tecnologia è descritta in dettaglio nell'articolo corrispondente sul nostro sito web. Non dovresti avere particolari difficoltà:

• spargere i semi imbevuti in file, cospargendo leggermente di terreno sopra;
• spruzzare le piantagioni con acqua calda da un flacone spray, impedendo che la terra si asciughi completamente;
• estirpare le erbacce emergenti in modo tempestivo;
• allentare delicatamente il terreno per evitare la formazione di una crosta in superficie, attraverso la quale sarà difficile sfondare i germogli;
• diradare le piante in eccesso, fornendo spazio sufficiente per germogli di aneto più forti
• concimare l'aneto con fertilizzante azotato almeno una volta durante la stagione di crescita.

La cosa principale che dovrai considerare quando coltivi l'aneto in vendita non è provare a seminare l'intera area dei letti della serra con un tappeto solido per ottenere il massimo profitto. Quando si pianta nei solchi, l'aneto otterrà più luce e diventerà più rigoglioso.

Aneto in crescita in una serra

È meglio scegliere le varietà precoci (ad esempio, il più popolare Gribovsky). Per la produzione continua di erbe fresche, non dimenticare di seminare l'aneto, concentrandoti sul tempo di maturazione di ogni varietà. Quindi, se pianti l'aneto all'inizio di marzo, le prime verdure possono essere ottenute a metà aprile e se semini i semi il 20 aprile, il raccolto dell'aneto sarà pronto entro la fine di maggio, ecc.

Non puoi nemmeno usare la terra per la semina, ma preferisci il metodo di coltivazione tradizionale aneto in crescita idroponica. Questo metodo prevede la coltivazione di piante da orto (e qualsiasi altro) su un substrato neutro, in cui viene fornita una speciale soluzione con tutti gli elementi chimici necessari alla pianta. L'aneto non consuma energia per ottenere nutrienti dal terreno e non sviluppa un grande apparato radicale. Di conseguenza, il fogliame cresce più velocemente e meglio, pur rimanendo rispettoso dell'ambiente e sano. Per coltivare l'aneto idroponicamente, si consiglia di prendere la perlite o la vermiculite come substrato e utilizzare il metodo dell'allagamento periodico.

Raccolta e vendita di aneto

Quando le verdure all'aneto sono pronte per la vendita, versa abbondante acqua sui letti circa cinque ore prima della raccolta. Quindi sarà più conveniente scavare le piante con una pala e pulire le radici dell'aneto dal terreno. Risciacquare l'apparato radicale delle piante e posizionare l'aneto, con la foglia rivolta verso l'alto, in un contenitore impermeabile, riempiendo ermeticamente lo spazio libero. Per mantenere le verdure fresche più a lungo, puoi versare acqua con fertilizzanti disciolti in essa nel contenitore e mettere una compressa di aspirina. In tali condizioni, a una temperatura di conservazione non superiore a +10 gradi, l'aneto rimarrà fresco e non perderà la sua presentazione entro una settimana.

Video sulla coltivazione dell'aneto in una serra cinematografica

Quando si coltivano piante con radici, non si estraggono, ma tagliano con cura la quantità di verde richiesta in modo che poco dopo possa essere nuovamente raccolta dai cespugli rimanenti.

I verdi di aneto possono essere venduti per chilogrammo o lavorati a maglia da mazzi di ramoscelli. Solo il prezzo basso di un prodotto del genere sconvolge, tuttavia, qualsiasi prodotto dell'orto è piuttosto economico. Pertanto, per ottenere un reddito dignitoso, è necessario cercare acquirenti all'ingrosso e incassare volume.

La difficile situazione finanziaria del Paese costrinse a prestare attenzione all'agricoltura. Questo non è solo un modo per sfamare la famiglia, ma anche per guadagnare. Il professionista richiede seri investimenti finanziari, nonché esperienza e competenze pertinenti. Pertanto, si considera la coltivazione del verde in modo semplice guadagni.

Questo tipo di attività è attraente perché richiede investimenti finanziari relativamente piccoli. Gli imprenditori che hanno condiviso la loro esperienza personale nel green business affermano che il 65% può essere raggiunto già all'inizio. L'organizzazione di una serra su un piccolo appezzamento di terreno ti consente di guadagnare tutto l'anno.

Un'attività ecologica è più redditizia della coltivazione di frutta e verdura, poiché queste colture richiedono notevoli costi di manodopera e di tempo. La redditività di questo tipo di attività è assicurata dal basso costo dei materiali di impianto. Il primo lotto di merce è solitamente pronto in 40 giorni, mentre, secondo gli esperti, da un metro quadrato si possono ottenere fino a 4 kg di prodotti.

A favore di questo tipo di attività si evidenzia la sua richiesta. Un fragrante mazzo di verdure è appropriato in cucina tutto l'anno. L'abbondanza di esercizi di ristorazione e il settore della cucina pronta nei negozi di alimentari gioca solo nelle mani degli imprenditori.

In totale, l'attività di coltivazione del verde presenta una serie di vantaggi, grazie ai quali è il modo più preferito per coloro che vogliono fare soldi con la coltivazione della terra. Un business green richiede pochi investimenti, funziona tutto l'anno, velocemente ed è sempre molto richiesto.

Piano di lavoro

Quando si pensa a un'attività in crescita nel verde, è importante decidere l'ambito dell'attività e l'obiettivo. Alcuni crescono per i propri bisogni e solo il surplus viene messo in vendita.

Se c'è terra, resta da investire nella costruzione di una serra, nell'acquisto di materiale vegetale e fertilizzanti. Non puoi raggiungere il livello del reddito principale, ma gli investimenti ripagheranno e sul tavolo ci sono sempre verdure fresche e rispettose dell'ambiente. Se c'è molta terra, saranno necessari più investimenti. A seconda della zona climatica, il lavoro può essere stagionale.

Crescere e forzare cipolle verdi

La popolarità della coltivazione di cipolle verdi è dovuta alla semplicità della cultura. Presto cresce anche da solo, e ancora di più con l'uso di tutti i tipi di moderne tecnologie. Nel periodo caldo non c'è carenza, ma nella stagione fredda la domanda rimane alta, il che incide sui costi.

Le cipolle verdi in crescita sono più facili da trasformare, ma dovrai tenere conto di tutte le sottigliezze e le insidie. Se coltivi cipolle in grandi quantità, è meglio puntare al lavoro tutto l'anno. In estate può essere piantato in campo, e per il periodo invernale sarà necessario organizzare le serre. In alcuni casi, è più redditizio non costruire, ma affittare siti dalle fattorie. Per coltivare cipolle, è meglio scegliere un appezzamento con una superficie di 20 acri. In primavera, quando le gelate sono passate, le cipolle vengono piantate con semi.

È importante considerare che i semi di cipolla "a testa" e per i verdi sono diversi. Da fornitori stranieri, sono spesso preferite le culture giapponese e olandese. Il materiale di piantagione è più redditizio da acquistare dal produttore o da acquistare all'ingrosso. Pertanto, i semi possono costare da 2 a 5 rubli per kg.

Per l'inverno, di regola, vengono piantati i bulbi. Ciò riduce la stagione di crescita e il prodotto finito ha buone proprietà gustative.

Coloro che intendono costruire una serra dovrebbero prestare attenzione ai materiali moderni. Invece del vetro tradizionale, è meglio usare il policarbonato, poiché è più economico e trattiene meglio il calore.

Le condizioni climatiche della regione apportano significativi adeguamenti alla produttività. Per ridurre al minimo le perdite, dovrai utilizzare prodotti di protezione chimica, fertilizzanti e prodotti chimici. Questo aiuta ad aumentare la resa e creare un aspetto presentabile.

La produzione propria di cipolle verdi implica la presenza di un deposito per la merce. Per 100 mq. m di terreno dovrà organizzare un luogo di stoccaggio fino a 30 mq. m. Le grandi industrie affittano locali industriali. Se in inverno viene destinata alla coltivazione una superficie fino a 600 mq. m, allora avrai bisogno di attrezzature per scaldacqua istantanei per l'irrigazione termica, nonché ascensori e forni per il riscaldamento.

Per una maggiore efficienza, l'humus acquistato viene spesso utilizzato con fertilizzanti e medicazioni inclusi. L'illuminazione può essere fornita con lampade fluorescenti e lampade a luce ultravioletta. Solo se tutte queste condizioni sono presenti, è possibile coltivare cipolle verdi di alta qualità tutto l'anno.

Superficie utile di 80 mq. m dà circa 400 kg di piuma. può costare da 10 a 60 rubli. La crescita della cipolla richiede fino a 21 giorni. Il processo può essere accelerato due volte se si utilizza la tecnologia aeroponica. Tuttavia, il costo costerà fino a 4 mila rubli al mq. m, e pagherà per diversi anni. I sistemi aeroponici sono consigliati per l'uso in grandi aree di produzione.

L'organizzazione di un'attività in serra inizia con la decisione:

• cosa coltivare
• dove vendere
• che tipo di edificio fare

Questa area di attività è in continua evoluzione, compaiono nuove tecnologie, le apparecchiature diventano più costose, quindi è importante tenere traccia dei processi attuali in ogni momento e redigere un piano aziendale dettagliato prima di iniziare il lavoro.

Dopo aver valutato la situazione generale nella regione nel settore delle serre, è importante determinare da soli se si tratterà di un tipo di attività stagionale o permanente. Per la stagione è adatto l'uso dei normali infissi agricoli, per tutto l'anno sarà necessario dotare quelli industriali di riscaldamento e illuminazione.

Anche prima dell'inizio del lavoro, è importante riflettere sui percorsi di vendita e stabilire relazioni con i grossisti se non si intende vendere personalmente i prodotti sul mercato.

Nel caso della costruzione di una serra per tutto l'anno, sarà necessario ottenere la documentazione del progetto, comprese le reti esterne. Il documento specifica le specifiche per tutte le apparecchiature. Quindi, puoi scoprire esattamente quanto costerà l'attrezzatura.

È necessario indicare dove si trova la serra, quale area occupa e cosa crescerà esattamente lì. Dovrai anche specificare il metodo di coltivazione, che sia idroponico o aeroponico. Dovresti anche conoscere approssimativamente la quantità di raccolto ricevuto per metro quadrato all'anno e i potenziali acquirenti.

Pensando allo scopo di un progetto imprenditoriale, è importante tenere conto della domanda in arrivo insediamenti. La possibilità di vendere prodotti nelle città vicine si riduce notevolmente.

Secondo le raccomandazioni degli esperti, all'inizio sarà anche necessario calcolare il costo dell'avvio di un'economia serra. Tutte le spese dovrebbero essere incluse nel risultato complessivo: dall'acquisto di attrezzature e semi, alle spese operative. Inevitabilmente accadono, perché non si possono ancora prevedere tutte le sfumature, il che significa, secondo gli esperti, devono calcolare le eventuali spese prima del primo reddito.

Gli imprenditori che hanno organizzato l'attività delle serre raccomandano di valutare l'aspetto tecnico della produzione prima di iniziare il lavoro. Per fare ciò, è importante considerare il grado di lontananza delle comunicazioni dal cantiere proposto per la serra. Tutti i tubi dovranno essere allungati a proprie spese, quindi è meglio includere la spesa nel preventivo.

È necessario scegliere un posto per la serra, dove sarà facile organizzare le strade di accesso. Gli esperti consigliano di acquistare, anche se in questo caso potrebbe essere più redditizio acquistare serre prefabbricate, con le quali è possibile spostarsi in qualsiasi luogo, se necessario.

Quando organizzi il riscaldamento, dovresti prestare attenzione alla tecnologia più recente, poiché può essere efficace, nel qual caso dovrai sbarazzarti di quella vecchia. Gli esperti raccomandano inoltre di stanziare una certa somma per l'introduzione di nuove tecnologie che potrebbero apparire dopo l'avvio della produzione. Tale misura ti consentirà di competere fino a quando la serra non si ripagherà da sola.

Tipi di colture e redditività

Perché il tipi diversi le verdure sono un condimento gustoso e salutare, sono sempre molto richieste. I verdi sono inclusi nei piatti tradizionali di quasi tutti i popoli del paese, quindi sono sempre richiesti:

• prezzemolo
• aneto
• spinaci

Queste colture sono ben tollerate dalle basse temperature caratteristiche della maggior parte delle regioni del Paese, che comportano la semina in piena terra. Molto spesso, il prezzemolo viene coltivato dai semi. La tecnologia è abbastanza semplice, consiste nel mantenere il materiale di piantagione in un ambiente umido per cinque giorni e dopo la germinazione vengono trasferiti in una stanza più fredda. Lì devono trascorrere un'altra settimana.

Dopo la semina, germinano più velocemente e tollerano meglio i cambiamenti di temperatura. Secondo il tasso di semina per 10 mq. m richiede fino a 20 grammi. Sono posti ad angolo ottuso a una profondità ridotta. La distanza tra i semi è fino a 5 cm Dopo la semina, è necessario annaffiare abbondantemente e compattare il terreno.

Quando si organizza cura adeguata, per metro quadrato può crescere fino a 6 kg. Nella stagione fredda, un chilogrammo di prezzemolo può essere ottenuto da 180 rubli.

È un po' più difficile coltivare l'aneto. È piantato in aiuole in solchi posti in anticipo. I semi sono disposti a una profondità di tre centimetri. La densità di semina corrisponde al prezzemolo e tollera peggio gli sbalzi di temperatura. Sotto i 15°C potrebbe non resistere. Tuttavia, il raccolto è ricco. In inverno, indipendentemente dalla regione di vendita, puoi guadagnare da 200 rubli al kg.

Gli spinaci possono essere piantati all'inizio della primavera. I semi più profondi di un centimetro e mezzo non sono raccomandati. Il primo raccolto appare tra un mese. La resistenza alle gocce permette di crescere fino all'autunno.

L'attività nel verde comporta la selezione di varietà a maturazione precoce e rustiche. Se si coltivano contemporaneamente colture diverse, è necessario rispettare l'ordine di semina.

Rocce subacquee

Secondo gli esperti in base a esperienza personale, green business da fare nelle regioni meridionali del paese. Le condizioni climatiche in altre aree e territori richiedono la creazione di condizioni speciali, che a loro volta comportano investimenti materiali significativi. La costruzione delle serre capitali prevede la posa di riscaldamento e illuminazione, che saranno più necessari in inverno. In questo caso, indipendentemente dalla scala, i costi non ripagheranno.

Per coloro che stanno valutando la possibilità di organizzare il proprio, questa opzione tornerà utile. Innanzitutto, coltivare aneto e prezzemolo in una serra in inverno è adatto a chiunque: una madre in congedo di maternità, pensionati, lavoratori (come lavoro part-time). In secondo luogo, la quantità di investimenti non è così grande. In terzo luogo, anche se la tecnologia viene seguita, ripagherà abbastanza rapidamente.

Vantaggi di questa attività:

Le verdure in crescita per l'autoconsumo e per la vendita differiscono solo per le dimensioni del raccolto. Pertanto, per la semina, è necessario scegliere varietà produttive e senza pretese.

Screpolatura:

• quando si coltiva in inverno, è necessaria una serra riscaldata, che aumenta i costi iniziali;
• la durata di conservazione minima di tali prodotti (in forma tagliata), quindi è imperativo trovare un buon mercato.

È più redditizio impegnarsi in attività "verdi" nelle regioni meridionali, dove non ci sono gelate troppo forti e ore di luce diurne più lunghe.

Equipaggiamento necessario

Affinché la coltivazione dell'aneto in una serra in inverno in vendita abbia successo, è necessario installare l'attrezzatura giusta.

La serra deve essere dotata di:

• apparecchi di illuminazione;
• dispositivi di riscaldamento;
• sistema di irrigazione e drenaggio;
• sistema di climatizzazione.

Tecnologia di coltivazione dell'aneto

Regole di base da seguire:

1. Prima di piantare, è meglio immergere i semi (durante la notte).
2. Durante la semina, coprire i semi con terra non più di 2 cm.
3. Semina un nuovo lotto ogni 14 giorni.
4. La distanza tra le singole piante dovrebbe essere di almeno 3-4 cm, tra le file - da 20 cm.
5. L'aneto preferisce l'aria fresca, per questo la temperatura nella serra non viene mantenuta superiore a 15 ° C. A numeri più alti, c'è il rischio di "fioritura".
6. La terra non deve asciugarsi.
7. Rimuovere prontamente le erbacce emergenti.
8. Effettuare periodicamente un accurato allentamento del terriccio.
9. Non addensare le piantagioni, diradare le piante in eccesso.
10. Di tanto in tanto concimare con un fertilizzante ad alto contenuto di azoto.
11. L'aneto non è schizzinoso riguardo al terreno, puoi usarne uno qualsiasi.
12. Dare la preferenza alle varietà precoci mature.
13. L'aneto è un raccolto abbastanza leggero.
14. Per cominciare, puoi provare ad atterrarne alcuni diverse varietà, nel processo di crescita, puoi decidere quale è più adatto.

Quando si cerca di coltivare l'aneto in una serra in inverno, non è desiderabile seminare l'intera area, è meglio piantarlo nei solchi. Quindi tutte le piante riceveranno più luce e spazio per crescere.

In alternativa alla coltivazione di verdure in modo tradizionale, puoi provare. In questo caso, le piante vengono piantate in un substrato di composizione neutra (vermiculite, perlite), che viene periodicamente annaffiato con una soluzione speciale. Da esso, le piantine ricevono tutto il necessario nutrienti e micronutrienti. Quando si utilizza la coltura idroponica, non si sviluppa un grande apparato radicale e l'aneto cresce più velocemente e meglio. Sebbene questo metodo abbia oppositori che affermano che le verdure e le verdure ottenute in questo modo "non hanno né sapore né odore".

Tecnologia di coltivazione del prezzemolo

1. Assicurati di selezionare prima le varietà appropriate: le più popolari sono le forme a foglia, quelle ricci vengono utilizzate principalmente per decorare i piatti. Anche il prezzemolo ha radici commestibili, ma non sono richieste.
2. I semi di prezzemolo non hanno una germinazione costantemente elevata, quindi è necessario acquistarne di di alta qualità e seminarli più spessi della norma.
3. I germogli emergenti devono essere diradati. Man mano che cresci, semina nuove porzioni di semi.

Scomparire oli essenziali, rallentando la germinazione, si consiglia di immergere i semi e lasciarli per un po' (ad esempio durante la notte).

1. Coltivare il prezzemolo in una serra in inverno è meglio farlo in scanalature, con una distanza tra loro di circa 25-30 cm I semi non sono sepolti di più di 1 cm.

1. Dopo la germinazione, si consiglia di diradare le piantine, rimuovendo il più sottile e il più debole. Tra le singole piante dovrebbero rimanere almeno 5-6 cm.
2. Questo raccolto ha bisogno di annaffiature regolari, il terreno non dovrebbe asciugarsi. Ma anche l'acqua stagnante è distruttiva.
3. Il prezzemolo risponde bene alla concimazione rara e all'allentamento del terreno.
4. Durante la raccolta, le verdure mature vengono tagliate il più vicino possibile al terreno.
5. Se vengono trovati germogli malati, rimuoverli immediatamente per prevenirne la diffusione.

Aspettando di realizzare un profitto coltivando verdure in vendita, devi assolutamente ricordare che i primi raccolti potrebbero non essere ideali e piccoli. È necessario analizzare ciò che ha portato a ciò ed eliminare tutti i fattori negativi.

Trucchi per salvare il raccolto raccolto

I verdi sono un bene molto deperibile, quindi è necessario venderli il più rapidamente possibile. Puoi concludere un contratto per consegne all'ingrosso con grandi negozi, bar o ristoranti. Se, per qualche motivo, non è stato possibile vendere immediatamente colture verdi fresche, puoi provare a preservarne la presentazione.

Per prima cosa (poco prima della raccolta) si annaffia bene un letto di aneto o prezzemolo. Quindi le piante vengono accuratamente dissotterrate e le radici vengono rimosse dal terreno. Successivamente, le piante vengono poste in un contenitore ermetico con l'aggiunta di acqua e alcune compresse di aspirina (a seconda del volume del contenitore). Mantenendo una temperatura costante vicino a 10 ° C, tutte le verdure raccolte rimarranno fresche per 7 giorni.

Coltivare il prezzemolo in una serra non è tanto difficile quanto laborioso. Lo stesso vale per l'aneto. Ma un processo adeguatamente organizzato di coltivazione di queste colture verdi aiuterà a ottenere un buon profitto commerciale.

Video sulle verdure in crescita: aneto, prezzemolo e menta

Puoi scoprire come gli altri coltivano verdure e ci guadagnano dal video:

Coltivare il prezzemolo in serra è conveniente perché anche durante i mesi invernali si ottengono abbastanza erbe fresche per cucinare una varietà di piatti e per curare varie malattie. C'è più spazio nella serra che sui davanzali, che di solito sono pieni di tutti i tipi di piante d'appartamento, e il prezzemolo non è mai superfluo: devi solo ricordare proprietà utili le sue foglie e le sue radici.

Requisiti del prezzemolo per terreno, illuminazione e altre condizioni

Coltivare il prezzemolo in serra è conveniente perché anche durante i mesi invernali si ottengono abbastanza erbe fresche per cucinare una varietà di piatti e per curare varie malattie. C'è più spazio nella serra che sui davanzali, che di solito sono pieni di tutti i tipi di piante d'appartamento, e il prezzemolo non è mai superfluo: devi solo pensare alle sue foglie e alle radici.

È molto più facile coltivare verdure rispetto agli stessi cetrioli o pomodori, quindi nelle serre dei giardinieri domestici puoi trovare spesso cipolle verdi, prezzemolo, sedano, aneto, varietà di lattuga e altre colture che sono facili da curare, crescono velocemente e traggono vantaggio il corpo. Coltivare il prezzemolo in serra in inverno non richiede costi finanziari e non è un compito particolarmente problematico, il che giustifica pienamente lo sforzo investito. Soprattutto se si calcola quanto denaro può essere necessario durante l'inverno per acquistare verdure già pronte in un negozio o al mercato.

La coltivazione del prezzemolo in serra in inverno non richiede costi finanziari

Il prezzemolo resistente al gelo è abbastanza normale in inverno e può anche tollerare gelate a breve termine. Tuttavia, nei tunnel e nelle serre riscaldati, non è consigliabile piantare questo raccolto senza pretese prima della fine di gennaio e, se la serra non è affatto riscaldata, la coltivazione del prezzemolo in inverno non è desiderabile. In condizioni favorevoli, il prezzemolo viene conservato in una serra non riscaldata fino a dicembre.

Video sulla coltivazione di erbe fresche

Durante la crescita della massa verde, il prezzemolo ha bisogno di una temperatura entro +12 gradi. Quando l'aria si riscalda fino a +20 gradi e oltre, la pianta diventa scomoda, le foglie appassiscono. Pertanto, non è consigliabile posizionare il prezzemolo su un davanzale ben illuminato dal sole: sarà troppo caldo per questo.

Se sei interessato a come coltivare il prezzemolo in inverno rigoglioso e gustoso, prova a creare le condizioni adatte per questo:

• sebbene il fabbisogno di luce solare nel prezzemolo sia moderato, tuttavia, dovrebbe essere fornita un'illuminazione artificiale, perché in orario invernale le ore di luce del giorno sono ridotte ed è necessaria molta luce per la crescita attiva della massa verde;
• l'irrigazione delle piante è necessaria solo quando il terreno si asciuga, soprattutto dopo aver tagliato le verdure;
• umidità dell'aria confortevole per il prezzemolo - almeno il 75%;
• evitare gli sbalzi di temperatura;
• ventilare periodicamente la serra per mantenere la temperatura e l'umidità dell'aria ottimali.

Il prezzemolo non ha requisiti di terreno speciali, i terreni moderatamente concimati sono l'ideale

Il prezzemolo non ha particolari requisiti di terreno; l'ideale sarebbe un terreno moderatamente concimato, leggermente argilloso o con zolle di zolle. In un terreno pesante e denso, possono crescere radici di prezzemolo.

La tecnologia per coltivare il prezzemolo in serra

Nella maggior parte dei casi, i giardinieri scelgono di forzare le radici del prezzemolo sulle verdure invece di seminare semi, poiché la prima opzione risulta essere il modo più economico ed efficiente per coltivare il prezzemolo in una serra. Puoi usare le radici di qualsiasi varietà di prezzemolo, lo spessore ottimale delle radici è di circa 5 mm e la lunghezza è fino a 8 cm, le radici troppo lunghe sono più comode da tagliare.

Tutto ciò che è richiesto da te quando coltivi il prezzemolo in una serra è mantenere la temperatura e l'umidità richieste.

Le radici di prezzemolo pre-raccolto con le cime tagliate vengono mantenute a una temperatura di +2 gradi nella sabbia. Nel frattempo, nel terreno vengono praticati dei solchi a una distanza di circa 15 cm l'uno dall'altro. I solchi vengono annaffiati e le radici vengono poste in esse con un angolo di 45 gradi, mantenendo una distanza tra le piante di almeno 5 cm Le radici piantate vengono cosparse di terra in modo che il collo e la testa rimangano sopra la superficie. Il terreno è leggermente compattato e irrigato intensamente. Soprattutto, le radici mettono radici a una temperatura entro +15 gradi. Dopo un mese le foglie raggiungeranno un'altezza di 25 cm e sarà possibile tagliare la prima porzione di verde.

Nel caso in cui tu decida di coltivare il prezzemolo in una serra dai semi, è meglio conservare il materiale di semina in anticipo per cinque giorni in una garza a doppia piega a temperatura ambiente fino alla comparsa dei primi germogli. Quindi, per dieci giorni, i semi germinati vengono mantenuti ad una temperatura di +1 grado. Grazie a questa lavorazione, otterrai prezzemolo fresco circa tre volte più velocemente e le piante saranno più forti.

Video sulla coltivazione di verdure in una serra

Non c'è difficoltà a coltivare ulteriormente il prezzemolo dai semi: piantare i semi preparati nel terreno a intervalli di cinque centimetri, versare bene subito dopo la semina nel terreno e lasciare crescere il prezzemolo. Diradare le piantine emergenti, lasciando le piante più forti.

Tutto ciò che è richiesto da te quando coltivi il prezzemolo in una serra è mantenere la temperatura e l'umidità richieste, fornire alle piante un'illuminazione aggiuntiva, acqua quando il terreno si asciuga e rimuovere le erbacce. Fatte salve queste condizioni, avrai sempre prezzemolo fresco e vitaminico per l'inverno, coltivato con le tue mani in condizioni di serra.

Oggi parleremo di business, che di per sé non è nuovo. Nonostante ciò, la sua redditività cresce solo di anno in anno. Dobbiamo aver visto le nonne vendere verdure più di una volta al mercato. Non appena la primavera inizia ad avvicinarsi, si precipitano a piantare erbe utili e richieste in cucina sul loro sito per essere i primi a offrire i loro beni all'acquirente. Il punto centrale dell'attività in crescita della casa è vendere il prodotto il prima possibile.. Durante questo periodo, il reddito dell'imprenditore sarà il più alto. Tuttavia, la vendita di erbe aromatiche non si limita ai mesi primaverili. La domanda di questo prodotto esiste tutto l'anno.

I più popolari per il lavoro da casa e richiesti dai consumatori sono solitamente cipolla, prezzemolo e aneto. Di recente, i nostri connazionali stanno provando sempre più le cucine di altri paesi del mondo. Se necessario e la domanda stabile, puoi ampliare la gamma del tuo raccolto con lattuga a foglia, colture a testa, che hanno breve termine vegetazione. Per i piatti a base di carne, le massaie comprano spesso il basilico e il sedano è indispensabile durante il periodo della raccolta per l'inverno.

Qual è il posto migliore per allestire un orto in vendita?

Per coltivare verdure in vendita a casa, devi decidere il luogo della sua crescita. Potrebbero esserci diverse opzioni:

• Innanzitutto, è una serra. Tuttavia, non tutti ce l'hanno nel loro cortile. Per avviare un'attività del genere a casa, dovrai costruirla. La costruzione di una serra riscaldata è un processo che richiede investimenti di capitale. Oggi ci sono molte strutture di fabbrica già pronte che vengono installate rapidamente a casa e non richiedono conoscenze edilizie. Il modo è più economico: questa è la costruzione di un sito con terreno chiuso da vecchie finestre con doppi vetri. Gli investimenti sono notevolmente ridotti, ma l'imprenditore avrà bisogno di lavoro e notevole ingegno per rendere i locali adatti alla coltivazione di ortaggi precoci.
• In secondo luogo, è di moda adattare qualsiasi ripostiglio per coltivare la vegetazione precoce in casa, in cui è possibile mantenere una temperatura costante di almeno +20 gradi. In tali condizioni, le piante vengono posizionate su più livelli su scaffali speciali. Le prime piantine hanno sempre bisogno di un'illuminazione aggiuntiva, quindi devi pensare a come posizionare le lampade in modo che ogni vassoio di verdure sia illuminato in modo uniforme.

tecnologia verde in vendita

La fase successiva nella preparazione della nostra piantagione è la preparazione del terreno. Può essere acquistato in negozi speciali. Tuttavia, se l'obiettivo di un uomo d'affari è ancora fare soldi, è più economico prepararlo da solo. Per la coltivazione di verdure a casa o in serra, è adatto un substrato di normale terreno forestale. Non è necessario raccoglierlo tutto in fila, ma selezionare quello che si trova sotto lo strato di foglie. Contiene tutte le sostanze utili di cui le nostre piante avranno bisogno. Già a casa, il terreno viene seminato e caricato in vassoi installati in casa o in serra. Possono essere di legno o di plastica. La cosa principale è che la loro profondità dovrebbe essere di almeno 8-10 cm.

Il processo di semina non è difficile. Si effettua come in piena terra, seguendo le raccomandazioni indicate sul manuale delle sementi. Ma piantare tutto in una volta non ne vale la pena. Per ottenere un raccolto stabile per un lungo periodo di tempo, all'inizio viene seminato solo il 10% della superficie totale disponibile. Pochi giorni dopo, i semi vengono piantati sullo stesso numero di pallet. Questo schema funziona in modo ottimale quando hai almeno 15 mq. zone pronte per la semina. Quindi coltivare erbe fresche a casa porterà il reddito previsto.

Dopo che le piante sono cresciute, è necessario raccogliere in tempo. Particolare attenzione è riservata alle cipolle. Se è sovraesposta, la piuma inizia a ingiallire, la cipolla perde la sua presentazione. Il prezzemolo e l'aneto sono meno stravaganti, anche se le loro foglie giovani irradiano un aroma più fresco. Gli steli verdi sovraesposti diventano ruvidi e duri. I verdi vengono solitamente confezionati immediatamente dopo il taglio. Meno movimenti meccanici sarà sottoposto, migliore sarà la sua presentazione.

Quanto riesci a tirar su?

Fare affari con verdure fresche a casa non è solo la capacità di coltivare colture a casa. Deve ancora essere in grado di vendere. Se un imprenditore fa i suoi affari, non avrà il tempo di stare sul mercato. È meglio trovare un acquirente all'ingrosso che ritiri la merce in lotti a un prezzo accessibile. Se una tale attività a casa ha un formato familiare, il proprietario ha assistenti, l'implementazione sarà più semplice. Puoi avviare una vendita tramite il tuo outlet.

La particolarità dell'attività è la sua stagionalità. Non si può dire che la vegetazione non sia richiesta in estate, è semplicemente più redditizio venderla in inverno e all'inizio della primavera. A proposito, in questi mesi, un chilogrammo di erbe aromatiche di solito costa più della carne o del pesce. Quindi durante tutto l'anno, 1 kg di aneto costa in media 90 rubli per chilogrammo. Con l'inizio del freddo, il prezzo aumenta di 1,5-2 volte. Questa quantità di aneto a casa può essere ottenuta da circa 1 mq. la zona. Il costo di semi, elettricità e fertilizzanti è di circa il 30% del prezzo finale delle verdure. È facile calcolare che da ogni chilogrammo di raccolto coltivato, l'agricoltore riceverà 60 rubli di profitto netto. A stagione invernale questo importo sarà di 90-120 rubli. Se semini solo 2 acri di terra con aneto, puoi raccogliere da loro 200 kg di erbe fresche. Altre colture che possono essere coltivate per la vendita in casa o in serra hanno approssimativamente la stessa redditività.

Piano passo passo per avviare un'impresa

Per stabilire la tua attività per la vendita di verdure in crescita, dovrai analizzare il mercato nella regione in cui è aperta. Successivamente, analizza i tuoi concorrenti, i loro prodotti, ecc. Dopo di che hai bisogno di:

1. passare la registrazione statale;
2. affittare o acquistare terreni;
3. costruire serre e acquistare le attrezzature necessarie, materiale relativo;
4. trovare mercati per il prodotto coltivato, ecc.

Di quanti soldi hai bisogno per avviare un'impresa

Se è stata presa la decisione di coltivare il verde con successiva vendita su un appezzamento di terreno la cui superficie non supera i 1.500 metri quadrati, sarà richiesto almeno un milione di rubli. Gli investimenti finanziari influenzeranno l'affitto di terreni e l'acquisto di serre, attrezzature e altre spese.

Come scegliere l'attrezzatura

Poiché l'attrezzatura principale per la coltivazione della vegetazione in vendita è una serra. Inoltre, dovrai acquistare apparecchiature di riscaldamento, strumenti ausiliari, ecc.

Che cosa OKVED deve essere specificato per la coltivazione di verdure in vendita

Indipendentemente dalla forma giuridica, in fase di registrazione sarà necessario rispecchiare il codice OKVED, in base al quale svolgerà attività imprenditoriale. Per la coltivazione delle verdure in vendita è indicato il codice 01.13, che comprende la coltivazione di ortaggi e meloni vari, radici e tartufi, funghi e tuberi.

Quali documenti sono necessari per aprire

A seconda della forma giuridica scelta, dipenderà anche il pacchetto di documenti necessari per la registrazione. Puoi passare attraverso la registrazione statale come imprenditore individuale o scegliere la forma legale - KFH. In caso di costituzione di una grande impresa - una società a responsabilità limitata. L'opzione migliore sarebbe un singolo imprenditore, poiché sarà necessario raccogliere un minimo di documenti, inoltre il periodo di registrazione non supera i 5 giorni. Per una LLC, viene fornito un pacchetto di documenti più impressionante.