OBI дээр бөөнөөр нь Pokona. Ямар ч хомсдол байхгүй. Би үүнийг Лерой-Мерлин хотод харж байсан. 2-р сард би шилмүүст модны "зүү улайхаас хамгаалах" бордоог озоноос хямд үнээр (үлдэгдэлээс авсан бололтой) худалдаж авсан. Би OBI-ээс сарнайнд зориулж НЭГ хувин худалдаж авсан - туршилт хийх, амжилттай болсон нэгийг нь тэжээх зорилгоор. Миний өвөлжилт 12 улирлын хамгийн амжилттай нь болж, 101-ээс 5 ширхэгийг нь ухаж, нэгийг нь надад хэрэггүй байсан тул бэлэг болгон өгсөн. Мөн нас барсан 4 хүний нэг нь (Парад) намрын тариалалт байсан. Нью Жерси болон Овчаровын намрын тариалалт нь ерөнхийдөө гайхалтай юм - 29 ширхэгээс зөвхөн Парадагийн давхар нь үндэслээгүй. Би энэ үр дүнг хоёр хүчин зүйлээр тайлбарлаж байна - нэгдүгээрт, сарнайг Александра Николаевнагаас 9-р сарын 29-нд (эхний хяруу аль хэдийн өнгөрчээ), С.С.Овчароваас 10-р сарын 8-9-нд тарьсан (бүх суулгацууд нь харандаанаас нимгэн найлзууруудтай нимгэн найлзуурууд байсан). ) ба - тарьсны дараа Radifarm-аар нэг удаа усалдаг. 2016 оны хавар, 2016 оны намрын улиралд шинээр тарьсан бүх сарнайг 10-р сарын 18-19-ний өдрүүдэд хоргодохоосоо өмнө уутанд авчирсан хуурай, хөнгөн хөрсөөр хучсан (хүлэр биш, харин ийм хөнгөн элсэрхэг шавранцар хөрс - би ийм зүйлтэй анх удаа таарч байна) . Тэд нэн даруй хучигдсан, хуурай болон ховор тохиолдол хүйтэн цаг агаар 10-р сарын 20-21-ний хооронд хамгаалах байрууд 2012 оноос хойш стандарт болсон - давхар Lutrasil 60 эсвэл 80 ба 60, дээд давхарга Yutafol. Зуны улиралд цээнэ цэцэгт ашигладаг Тверийн бут эзэмшигчид ашигладаг хамгаалах байрууд нь гурвалсан бэхэлгээний аргатай байдаг - тоосго, электрод дээр олс (зарим газарт олсоор "уясан"), ховор оффисын хавчаарууд. Өөр нэг "хуурамч шинжлэх ухааны" эмпирик дүгнэлт байж магадгүй юм - гурав дахь удаагаа, гурав дахь удаагаа хамгийн амжилттай өвөлжилтийг ШУУД, ХОЖУУ НЭЭЛТТЭЙ! Зуслангийн байшинд 4-р сарын 30-ны орой ирсэн, ханиад томуутай өвчтөн ирж, долоо хоногийн турш ажиллах чадваргүй, 5-р сарын 01-ний өдөр хоргодох байрыг үймүүлж, Ютафолыг буулгаж эхлэв, тэр сарнайн цэцэрлэгийг харав. гээд гараараа бага зэрэг суллав. Сарнайн цэцэрлэгт хуурай байсан. 5-р сарын 2-3-ны өдрүүдэд би халуурч байсан тул би хааяа гэрээсээ гарч наранд гарч, сониуч зандаа сарнайн цэцэрлэгийн зарим хэсэгт л мөлхөж байсан. Би 5-р сарын 4-нд зочилж байсан найзынхаа хамт сарнайн дээр ажиллаж эхэлсэн бөгөөд тэр надад аймшигт тоогоор 35 шинэ сарнай тарихад тусалсан. Би ийм сайхан өвөл болно гэж төсөөлөөгүй бөгөөд өнгөрсөн жилийнх шиг дайралтаас урьдчилан сэргийлж их хэмжээний захиалга өгсөн. Тиймээс би бараг бүх сарнайг Поконоор тэжээхээс өөр аргагүй болсон бөгөөд тэд нэг халбага, хагас галлон 5 литр ус авсан.
Үүний үр дүнд өнгөрсөн бямба гаригт сайнгүй байсан ч би хамгийн дуртай хараал идсэн сарнайгаа худалдаж авсан Radifarm болон Aminofol-оор услахаар хэдэн цагийн турш зуслангийн байшин руу чирэв. Поконын нөлөө хараахан харагдахгүй байна; 5-р сарын 7-ноос 5-р сарын 13 хүртэл хүйтэн цаг агаартай долоо хоногт ямар ч өөрчлөлт гараагүй бөгөөд маш хуурай байна! Одоо бороо эсвэл сайн услах хэрэгтэй юм шиг санагдаж байна. Тийм ээ, кальцийн нитраттай бол услах нь гэмтэхгүй. Гэхдээ би одоо Превикур ямар хамаатайг ойлгохгүй байна, эмийг нарийн төвөгтэй эмчилгээнд хэрэглэдэг бөгөөд голчлон ялзралын эсрэг хэрэглэдэг. Хэрэв хэн нэгэнд Радифарм болон Италийн Валагрогийн бусад эмүүд хэрэгтэй бол би Санкт-Петербургт өөр борлуулах газрыг олсон - жижиг багцууд.
Хэрэв сонгино долоон өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг бол сармис дор хаяж далан өвчнөөр өвддөг. Таван мянга гаруй жилийн турш эрч хүч, бүх төрлийн өвчнийг анагаах эм хэмээн хүндэтгэж ирсэн нь хоосон биш юм. Энэ нь дархлааны системийг бэхжүүлж, цусыг шингэлж, холестерины түвшинг бууруулж, зүрх судасны болон амьсгалын замын тогтолцооны өвчинд тусалдаг. ходоод гэдэсний зам, цусны даралт ихсэх, астма, үе мөчний үрэвсэл, тулай, ханиад, хамар хамар, атеросклероз, цусан суулга, мэдрэлийн эмгэг. Энэ нь мөн (аль хэдийн батлагдсан) хорт хавдар үүсэх, үүсэхээс сэргийлдэг.
Үүнээс гадна, энэ ногоо нь хүлээн зөвшөөрөгдсөн ургамлын афродизиак юм. Энэ нь эмэгтэйчүүдийг хүсэл тэмүүлэлтэй, эрчүүдийг уйгагүй болгодог. Сүүлийн үед сармисыг залуу насны үрэл, нэгэн төрлийн эмх цэгцтэй гэж нэрлэх болсон. Энэ нь өөх тос, шохойн орд, хүнд металлын биеийг цэвэрлэж, цусны судасны уян хатан чанарыг өгдөг.
Хэрэв та сармисны том фен бол намрын тарих цагийг бүү алдаарай. Мөн ургацаа баярлуулахын тулд бид Хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны нэр дэвшигч Николай Купреенкогийн зөвлөмжийг ашиглах болно.
Намар эсвэл хавар уу?
Тариалсан огнооноос хамааран сармисыг өвлийн улиралд хуваадаг бөгөөд үүнийг заримдаа өмнөд, хавар, хойд гэж нэрлэдэг. Аль нь сонгох вэ? Аль аль нь давуу болон сул талуудтай.
Өвлийн үр тариа намар тарьж, хөрсөнд өвөлждөг. Түүний булцуу нь том, ишний үлдсэн хэсэгт байрладаг 4-8 том хумстай. Энэ ногоо өвлийн улиралд сайн хадгалагддаггүй, хурдан хатаж, бүр хөлддөг.
Хаврын сармис нь чийдэнгийн төвд ишгүй байдаг. Зөвхөн навч. Энэ нь цэцэглэдэггүй, булцуу үүсгэдэггүй, булцуунд хоёр эгнээ байрлуулсан жижиг нарийн хумсаар үрждэг. Энэ нь хавар тарьдаг. Энэ нь өвлийн улиралд илүү сайн хадгалагдаж, илүү бүтээмжтэй байдаг.
Сармис нь боолттой эсвэл бууддаггүй байж болно. Нэгийг нь нөгөөгөөс нь ялгахын тулд сонгины хүзүүнд анхаарлаа хандуулаарай: тэнд сум байна уу. Буудлагын сортууд нь өвлийн ургацанд илүү тохиромжтой байдаг бол бууддаггүй сортууд нь хаврын ургацанд илүү тохиромжтой байдаг.
Бүх дүрмийн дагуу
Өвлийн сармисыг тогтвортой хяруу эхлэхээс өмнө дор хаяж 35-40 хоног байхаар тарьсан байх ёстой. Энэ хугацаанд тарьсан хумс нь 10-12 см хүртэл сайн хөгжсөн үндэс үүсгэдэг.Энэ нь ургамал чимээгүйхэн өвөлжих боломжийг олгоно. Үндэс муутай, ургаж эхэлдэг сармис хүйтэн жавартай, цасгүй жилүүдэд хөлдөж үхдэг.
Сонгинотой адил сармис нь өндөр хүчиллэгт маш мэдрэмтгий байдаг. Тиймээс төвийг сахисан урвал бүхий элсэрхэг, шавранцар газарт тарих нь дээр. Хэдийгээр энэ ургамлыг сүүдэрт тэсвэртэй гэж ангилдаг ч наранд байх газар олох нь дээр.
Хамгийн сайн өмнөх ургамал бол буурцагт ургамал, эрт байцаа, өргөст хэмх, цуккини, хулуу юм. Мөн та төмсний дараа сармис тарьж болохгүй: энэ нь фузариумаар халдварлаж, нематод нь бас гэмтээж болно. Хуучин сонгино эсвэл сармисны ор нь бас сонголт биш юм.
Сармисыг 15-20 см өндөртэй, 1 м хүртэл өргөнтэй орон дээр ургуулах нь хамгийн сайн арга юм.Тэдгээрийг наранд сайн халааж, хөрсөнд ус-агаарын таатай горимыг бий болгодог. Илүү сайн халаахын тулд хойд зүгээс урагшаа нуруу, эгнээ байрлуулах нь дээр.
Сармисны талбайг тарихаас долоо хоногоос долоо хоног хагас хүртэл урьдчилан бэлтгэдэг. Хөрс нь 20-25 см-ийн гүнд ухаж, хогийн ургамлыг сайтар арилгаж, 1 квадрат метр тутамд нэмнэ. м 5-6 кг ялзмаг эсвэл бордоо (гэхдээ шинэ бууц биш!), суперфосфат 30 гр, калийн хлорид 20 гр. Тарихын тулд хамгийн том булцуунаас хамгийн том хумсыг авна. Гэхдээ тарихаас өмнө тэдгээрийг шууд салгаж ав - эс тэгвээс үндэс үүссэн хумсны ёроол хатах болно. Хуучин эхийн ёроолыг зайлуулах ёстой, эс тэгвээс энэ нь залгуурын үүрэг гүйцэтгэж, чийг, шим тэжээлийн бүх хэсгийг хааж, улмаар үндсийг нь улам хүндрүүлнэ.
Тарихын өмнө хэдэн хумсыг "тайлж", сайтар шалгаж үзээрэй. Тэд ялзрах, хөгц, шар толбо (нянгийн толбо) илрэхгүй байх ёстой. Сармисыг сайтар хатааж, чийгтэй бол хурдан ургаж эхэлнэ.
Ирээдүйд хүнсний ногоог өвчнөөс хамгаалахын тулд тарихаас өмнө калийн перманганатын бүлээн уусмалд 2-3 цагийн турш дэвтээнэ. Ягаан өнгө. Илүү үр дүнтэй халдваргүйжүүлэлт: ширээний давсны уусмалд 3 минут (2 литр ус тутамд 1 халбага), дараа нь зэсийн сульфатын уусмалд 3 минут (2 литр ус тутамд 1 халбага). Энэ нь бактериоз (цагаан ялзрах) болон фусариум (доод ялзрах) эсрэг сайн даатгал болно. Та мөн тарих материалыг 0.01-0.05 хувийн микроэлементийн уусмалд дэвтээж болно ( борын хүчил, цайрын сульфат, зэсийн сульфат эсвэл манганы сульфат) эсвэл зүгээр л усанд 18-24 цагийн турш тасалгааны температурт байлгана, гэхдээ тарихаас өмнө хумсыг бага зэрэг хатаана.
Дараа нь бид тэдгээрийг 20-25 см-ийн зайд эгнээнд байрлуулж, ургамлын хооронд 10-12 см зай үлдээдэг.Та тэдгээрийг ховилд тарьж болно. Хамгийн гол нь шүдээ газарт шахаж болохгүй: энэ нь үндэс ургалтыг удаашруулна. Үүнээс гадна, өтгөн хөрс дараа нь сармисыг гадаргуу дээр түлхэж, хөлдөх болно. Гэхдээ хөрс нь хэтэрхий сул байх ёсгүй: хумс нь зүгээр л живж, гүнзгийрнэ. Булцуу нь жижиг ургах бөгөөд сайн хадгалагдахгүй.
Тарих гүн нь хөрсний төрөл, хумсны хэмжээ зэргээс хамаарна. Дунджаар 3-4 см-ээр зорьж, бага бол сармис хөлдөх эрсдэл өндөр байдаг. Тариалалтыг хүлэр, ялзмаг эсвэл модны үртсээр 2-5 см-ийн давхаргаар хучиж, цасыг хадгалахын тулд сойз мод тараана. Хавар нь ургамлыг чийгшүүлэхгүйн тулд хучлагыг зайлуулахаа мартуузай. Цас бүрэн хайлж амжаагүй байхад сармис нахиалж эхэлдэг. Энэ үед үүнийг азотын бордоогоор тэжээх ёстой: 1 кв тутамд 10-15 г аммонийн нитрат. м.
Хамгийн түгээмэл арчилгаа бол сулрах, хогийн ургамлыг арилгах явдал юм. Услах нь зөвхөн идэвхтэй өсөлтийн үед (булцуу нь том байхын тулд) шаардлагатай байдаг, гэхдээ боловсорч гүйцсэн үед биш.
Өвлийн сармис хумс (5-р сарын 2-3-р арван жил) тавьж эхлэхэд үр тариаг 1 м2 талбайд бүрэн хэмжээний рашаан усаар тэжээнэ. м 10 г аммонийн нитрат ба калийн хлорид, 20 г суперфосфат. Та 10, 15 удаа шингэлсэн зутан, шувууны сангас хэрэглэж болно. Сармисыг зөвхөн үндсээр нь тэжээх (мөн услах).
Сармисын найлзуурууд 10 см хүртэл ургаж, цагираг хэлбэртэй болоогүй бол тэдгээрийг арилгах хэрэгтэй. Үгүй бол та сайн ургац авна гэж найдаж чадахгүй: дор хаяж гуравны нэг нь алдагдах болно. Хэд хэдэн хүчтэй ургамлыг үржүүлэхэд үлдээж, булцууг боловсорч гүйцэхийг зөвшөөрнө.
Өвлийн сармис ихэвчлэн 7-р сарын хоёр дахь арван жилд эхлэн гарч ирснээс хойш 100-110 хоногийн дараа хураахад бэлэн байдаг. Ургац хураахын өмнөхөн хөрсийг булцуунаас холдуул. Энэ нь боловсорч гүйцэх явцыг хурдасгах болно. Доод навч шар өнгөтэй болоход ургац хурааж эхэлнэ. Мөн хоцрох хэрэггүй: сонгино хумс болж задарч, нахиалж, сайн хадгалагдахгүй.
Тэнцвэржүүлэгч чийдэн
 |
|---|
Сармисыг зөвхөн хумс төдийгүй агаартай булцуугаар үржүүлэхэд хялбар байдаг. Эцсийн эцэст, та бүхний мэдэж байгаагаар энэ ногоо нь цэцэг үүсгэдэггүй, тиймээс үргүй, зөвхөн булцууг хуваах замаар үржүүлдэг.
Сармисын өвлийн хэлбэрүүд, дүрмээр бол боолт. Эдгээр сумнууд нь баг цэцэгтэй биш, харин жижиг шүдтэй байдаг. Тэдгээрийг агаарын чийдэн гэж нэрлэдэг. Тэдгээр нь хайрцагт хаалттай бөгөөд нэг үйлдвэрт зуу хүртэл байж болно. Тиймээс тарих материалын мэдэгдэхүйц хэмнэлт. Үүнээс гадна, булцууг тарихдаа бид үрийн санг сэргээж, нематодоор нэрвэгдсэн сортуудыг сэргээдэг. Эцсийн эцэст, энэ хортон шавьж нь булцууны ёроолд довтолж байхдаа баг цэцэгт нөлөөлдөггүй. Сармисны өвчний үүсгэгч бодисууд нь хөрсөнд байдаг бөгөөд тэдэнтэй хамт хумс тарих үед шилждэг.
Иш хатах үед малгайг гэмтээхгүйн тулд толгойг нь булцуугаар тусгаарла. Булцууг хавар, намрын аль алинд нь тарьдаг. Тариалахын өмнө тэдгээрийг нэг өдрийн турш үнсэн дусаахад дэвтээж, үе үе усыг сольж өгдөг (хөвөгч үрийг хаядаг - тэдгээр нь хоосон хэвээр байна). Хаврын тариалалтын үед хөрсөнд 3-5 см, намрын тариалалтын үед 5-7 см-ийн гүнд суулгадаг.
Эхний жилдээ иж бүрдэл нь агаарын булцуунаас ургадаг - 1-8 гр жинтэй нэг шүдтэй булцуу, тэдгээрийг сонгины багцтай ижил аргаар хурааж авдаг. Хуурай, навчийг арилгаж, тарих хүртэл хуурай, сэрүүн газар хадгална. Ирэх жил энгийн олон шүдтэй сонгино ургаж, агаарын булцуутай сум үүсгэх болно.
Сармисны ноу-хау
Туршлагатай хүнсний ногоо тариалагчид өвлийн сармисыг тус тусад нь биш, харин толгойгоор нь тарьдаг. Газар багатай, зарцуулах цаг, эрч хүчээ шавхаж байгаа хүмүүст энэ арга нь сонирхолтой бөгөөд ашигтай. Үүний үр дүнд 5-7 толгой нэг бут, нэг баглаа дээр нэг дор ургадаг. Үнэн бол тэдгээр нь тусдаа хумс тарьсанаас арай бага хэмжээтэй байдаг.
Өндөр ургац авахын тулд цэцэрлэгчид сармисыг ... сонинд тарьж, чийгшүүлж, нэг орон дээр 5-6 давхаргаар тавьдаг. Энэ тариалалтаар хүнсний ногоо илүү хурдан ургадаг: навч нь илүү хүчтэй, толгой нь илүү том байдаг. Хоёр, гурван давхаргат тариалалт нь ургацыг нэмэгдүүлэх бас нэг арга юм. Ийм "өндөр байшин" -тай бол цас багатай хахир өвлийн улиралд ч сармис хөлдөхгүй байх магадлал өндөр байдаг. Эхний, хамгийн доод "шал" нь 8-р сард 18 см-ийн гүнд тарьдаг, хоёр дахь нь (ижил эгнээнд!) - 9-р сард 12 см-ийн гүнд, гурав дахь нь - 10-р сард аль хэдийн 4-өөр гүнзгийрдэг. 6 см.Цорын ганц зүйл (хамгийн чухал) !) Нөхцөл байдал - тарих талбайг хэрхэн бэлтгэх вэ: хөрс нь дор хаяж 30 см-ийн гүнд сул байх ёстой.
Өвлийн эрс тэс
Хэрэв ямар нэг шалтгааны улмаас 10-р сард сармис тарьж амжаагүй бол цөхрөл бүү зов. Үүнийг хийхэд оройтохгүй байх болно ... өвөл. Үүнийг хийхийн тулд үржил шимт хөрсөөр тарих хайрцгийг дүүргэж, үржил шимт хөрсөөр дүүргэж, үржил шимт хөрсөнд хумсыг өөр хоорондоо ойрхон эгнээнд суулгана. 4-5 хоногийн дараа тэд үндэс өгөх ёстой. Дараа нь жижиг талбайг цаснаас цэвэрлэж, дээр нь мод суулгасан хайрцаг байрлуулж, цасаар бүрхэнэ. Хавар, энэ нь бүдгэрсэн үед сармис сайн нахиа нь мэдэгдэхүйц байх болно. Цэцэрлэгт луувантай нэгэн зэрэг суулгац тарина. Цаашдын анхаарал халамж нь намрын улиралд тарьсан сармистай адил юм.
Анхилуун үнэртэй хамгаалагч
Хэрэв та эгнээний хооронд сармис тарьвал сарнай нь нунтаг хөгц тусахгүй, астерууд хар хөл, фузариозоор өвчлөхгүй, гладиоли нь фузариозоор өвдөхгүй. Хэдэн жилийн турш бутны дор тарьсан сармис нь үхрийн нүдийг нахиалах хачиг, флоксыг нематодоос, гүзээлзгэнэийг саарал ялзралаас хамгаалах болно. Ойролцоогоор тарьсан энэ хүчтэй ногоо нь гладиолиг трипсээс, өргөст хэмхийг бактериозоос, улаан лооль, төмсийг хожуу хорхойноос хамгаална. Сармис дусаах (1 литр ус тутамд 4-5 хумс) гладиоли болон сараана цэцгийн corms эмчлэх нь хөгц тэднийг хамгаалах болно.
Сармис бол улаан лоолийн үнэнч найз юм. Тариалахаас өмнө улаан лоолийн үрийг сармис дусаах замаар халдваргүйжүүлдэг. Мөн намрын улиралд хурааж авсан жимсээ угааж, хожуу хорхойноос хамгаалдаг.
Сармисны булцуу, хуурай хайрс, навчийг дусаах нь aphids, аалзны хачиг, нахиалах хачиг, навч идэгч катерпиллар, трипс, байцааны эрвээхэй, цагаан ялаа.
Зөвлөгөө.Хэрэв та сармисны хумсыг аяганд тарьж, тод цонхны тавцан дээр байрлуулбал намрын сүүл, өвлийн улиралд та маш хурдан витамины ургац авах боломжтой.
Лавлагаа.Гэмтсэн хайрстай хумс тарьж болохгүй - тэд газарт ялзарч магадгүй юм.
Хадгалах
Зуны олон оршин суугчид хаврын улиралд сармис тарьдаг боловч хүн бүр том ургадаггүй. Сармис нь толгойгоо ч тавьдаггүй тул ногоон орой нь намар хүртэл зогсдог. Хаврын сармисын сайн ургац авахын тулд та зарим нууц, хөдөө аж ахуйн технологийн онцлог, үрийн материалыг хадгалах талаар мэдэх хэрэгтэй.
Тарих материалыг төгс хадгалдаг өрөөний температур. Олон хүмүүс үүнийг "хадам ээж" өрөөнд хадгалдаг. Гэхдээ дулаан өрөөнд (+18 - +20 хэм) хадгалахад ургах хугацаа уртасдаг тул навчны шим тэжээл нь түүнд буух цаг байхгүй тул толгой нь боловсорч гүйцэхгүй.
Хэрэв та үрийн сармисыг тэгээс дээш температурт (жишээлбэл, гаражид +3 - +8) хадгалдаг бол ургамлын өсөлт, хөгжил хурдасдаг. Өсөн нэмэгдэж буй улирал богиносч байна.
Сармисын навч нь зөвхөн 7-р сард шим тэжээлээ гаргаж эхэлдэг. Гэхдээ ургах хугацаа богино байсан тул сармис энэ хугацаанд хангалттай тооны навчийг гадагшлуулах боломжгүй болно. Үүний үр дүнд толгойнууд нь бага хэмжээний шим тэжээлтэй болж, жижиг байх болно.
Том хаврын сармисыг ургуулахын тулд үрийн толгойг хувьсах температурт хадгалах ёстой.
Бараг өнөөг хүртэл сармисыг дулаан өрөөнд хадгалж байсан. Зөв. Одоо хөргөгчинд, хүнсний ногооны тасалгаанд шилжүүлнэ. 4-р сарын сүүл - 5-р сарын эхээр тарих хүртэл тэнд хэвтэж байх ёстой. Энэ аргыг хослуулсан эерэг талууддулаан, хүйтэн аль алинд нь хадгалах нь зузаан давхарга бүхий том, сайн боловсорсон сармисны толгойг авах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь ургацыг сайн хадгалах боломжийг олгоно.
Буух
Тарихын тулд том, жижиг толгойн аль алиных нь гаднах том хумсыг ашигладаг. Та том толгойноос ч жижиг хумс тарих ёсгүй. Тэд бага хэмжээний шим тэжээлтэй байдаг тул та тэднээс сайн ургац хүлээх ёсгүй.
Сармисыг бэлэн болмогц нь хайлж, бага зэрэг хатсаны дараа хөрсөнд тарина. Сармис ургуулахдаа энэ нь сүүдэрт тэсвэрлэдэггүй тул салхинаас хамгаалагдсан нарлаг газар сонгох нь дээр гэдгийг санаарай.
Эгнээ хооронд 25-30 см, дараалан 10-15 зайтай тарих нь хамгийн тохиромжтой. Орон зайгаа битгий үрээрэй! Ялангуяа хөрсний дээд давхаргад өтгөрдөг сармис, сонгино зэрэг ургамлын хувьд. Сонгино, нишингэ, лууваныг авахыг хүссэн ногооны диаметртэй адил зайд дараалан тарьдаг гэсэн илэрхийлэл байдаг.
Ургац хураалт нь 7-р сарын сүүлчээс өмнө хаврын сармисны ургамал ямар навчны аппаратыг бий болгож чадахаас хамаардаг тул зуны эхний хагаст сонгины ургамлыг тэжээж, услаарай. Энэ нь ургац хураалтын үеэр танд тооцогдох болно.
Галина СИДАШОВА,
"Надежда" клуб
Хамгийн том толгой нь үрийн зориулалттай
Цэцэрлэгч Любовь ТОЛЧЕНОВА мөн сармис ургуулах талаар өөрийн зөвлөгөөг манай уншигчидтай хуваалцлаа. Түүгээр ч барахгүй тэрээр өөрийн зөвлөгөөг чухал нотлох баримтаар дэмжсэн - арван настай хүүхдийн нударганы хэмжээтэй сармисны толгой.
Любовь Алексеевна Сахалинаас Ангарск руу нүүж ирэхэд хадам ээж нь түүнд дача өгч, хөршүүд нь зөвлөгөө, суулгацаар тусалсан. Нэг эмээ өвлийн сармис, хэрхэн ургуулах талаар зааварчилгаа өгсөн. Любовь Алексеевна бүх зүйлийг заасан ёсоор нь хийсэн боловч нэгэн хавар түүнд сармис хангалтгүй тарьсан юм шиг санагдаж, хажууд нь өөр ор тарьжээ. Намар хаврын сармис өвлийн сармисаасаа хамаагүй том болохыг олж мэдээд эмэгтэй маш их гайхсан.
Тэр цагаас хойш Любовь Алексеевна зөвхөн хавар сармис тарьж байна. Тиймээс төвөг, санаа зовох зүйл бага байдаг: өвлийн улиралд заримдаа энэ нь хөлддөг, бүгдээрээ гарч ирдэггүй.
Одоо Любовь Алексеевна зөвхөн сармисны ор бэлддэг. Хавар газар 10 см гэссэн даруйд тарих цаг болжээ. Тарихын өмнө тэрээр шүдээ үнс нэмсэн усанд дэвтээхийг зөвлөж байна. Үндэс гарч ирэх хүртэл тэнд байлгана уу - тарих цаг.
8-р сарын 20-ны өдөр та толгойноос хөрсийг сайтар тарьж, толгой дээрх хумс салж эхэлсэн эсэхийг шалгаж болно. Хэрвээ сармис нь боловсорч гүйцсэн, орой нь хатсан бол та үүнийг ухаж болно.
Үүний дараа оройн хамт хүлэмжинд хатаана. Оройг нь хатмагц хайчилж, сармисаа нэг давхаргад хийж хайрцагт хийж, наранд хатаана. Любовь Алексеевна энэ сармисыг 9-р сарын сүүлээр гэртээ авчирдаг. Тэнд түүнийг хүссэн нөхцөлд авчирдаг - дотоод цөм нь хатах хүртэл.
Үүний дараа та ангилах боломжтой. Үрийн хамгийн том, эрүүл толгой. Үлдсэн хэсэг нь хоолонд зориулагдсан. Хадгалахын тулд тэдгээрийг цаасан хайрцагт хийж, толгойг нь сонинд боож өгнө. Ойролцоогоор 10 давхарга. Ингэснээр ирэх намар хүртэл гэртээ хадгалагдаж, ургахгүй, мууддаггүй.
Материалыг хэвлүүлэхээр бэлтгэсэн
Хаврын сармис: хэзээ тарих, хэрхэн ургуулах вэ. Хавар, өвлийн сармис - ялгаа - ургамлын тухай сайт
ХАВРЫН САРМИС
тухай эдгээх хүчсармис ба түүний гайхалтай хоолны шинж чанаруудбүгд мэднэ. Шинэхэн цэцэрлэгчид үүнийг хамгийн анхны тариалангийн дунд талбай дээрээ тарьдаг. Энэхүү өвөрмөц хүнсний ногооны хөдөө аж ахуйн технологи нь энгийн бөгөөд ургацын ургацад таатай байдаг. Шүд нь удалгүй шүүслэг, хурц чанараа алдаж, улмаар урам хугарах нь хожим ирдэг ашигтай чанарууд. Энэ нь бидний голчлон ургадаг өвлийн сармисны шинж чанараар тайлбарлагддаг - энэ нь өвлийн улиралд их хэмжээний ургац хураах улиралд яг боловсорч, намрын улиралд тарьдаг. Түүний хамгийн ойрын хамаатан нь хаврын сармис юм, гэхдээ энэ нь тийм бүтээмжгүй боловч маш сайн хадгалалтын чанараар энэ дутагдлыг бүрэн нөхдөг. Онцгой тохиолдолд энэ нь нэг жил хагасын хугацаанд анхны чанараа хадгалж чаддаг. Мэргэжилтнүүд үүнийг эдгээх бодис болгон, хоол хийхэд ашиглахыг илүүд үздэг. Тариалалт нь өргөн тархаагүй байгаа хаврын сармисыг хэзээ тарих, түүнийг хэрхэн арчлах, хэрхэн хадгалах талаар манай материалаас уншина уу.
ХАВАР ӨВЛИЙН САРМИС - ЯЛГАА
Сармис (Allium sativum) нь булцуут олон наст, нэг наст ургамал юм. Хавар, өвөл бол тариалалтын огнооны дагуу хуваагддаг хоёр бүлэг юм.
Хавар, өвлийн сармисны үндсэн ялгаа нь дараах байдалтай байна.
өвлийн сортууд буудаж, үржүүлгийн зориулалттай агаарын булцуутай сумтай; хаврын сармис нь "Гулливер" сортыг эс тооцвол найлзуурыг үүсгэдэггүй;
Өвлийн сармисыг намар тарьдаг, цасан дор өвөлждөг; хаврын сармисыг хавар тарьдаг бөгөөд энэ нь өвөлждөггүй нээлттэй газар, гэхдээ бас хүйтэнд тэсвэртэй, хаврын хярууг сайн тэсвэрлэдэг;
хаврын сармисны булцуунд 30 хүртэл хумс, өвлийн сармисны хумс арав хүрэхгүй;
хаврын сармисны булцуунд хумс нь спираль хэлбэрээр байрладаг - төв рүү ойртох тусам жижиг; өвлийн улиралд шүд нь төв бариулын эргэн тойронд нэг эгнээнд байрладаг - иш, сум;
өвлийн сармисны хумс, толгой нь илүү том, ургац нь өндөр байдаг;
Хаврын сармисыг шинэ ургац хураах хүртэл өвлийн сармисаас илүү удаан хадгалдаг - энэ нь өвлийн сармистай харьцуулахад түүний гол давуу тал юм;
Хаврын сармисыг хумсаар, өвлийн сармисыг агаарын булцуу, ганц хумс, хумсаар үржүүлдэг.
Зураг нь өвлийн (зүүн) ба хаврын (баруун) сармисны хоорондох ялгааг харуулж байна: хүчтэй ишний байгаа эсэх, хумсны тоо, тэдгээрийн байршил, хэмжээ, толгойн хэмжээ.
ХАВРЫН САРМИС ХЭЗЭЭ ТАРИХ ВЭ
Сайн ургац авахын тулд хаврын сармисыг хэзээ тарихаа мэдэх нь чухал юм. Өвлийн ургацаас ялгаатай нь түүний ургах хугацаа хамаагүй богино байдаг. руу богино зунЭнэ нь том боловсорсон булцууг бий болгосон; ургамал хаврын хярууг сайн тэсвэрлэдэг тул тарих нь хавар аль болох эрт эхэлдэг. Хөрсний температур +5-6 ° C бол хаврын сармис тарих цаг юм. ОХУ-ын төв хэсэг болон Москва мужийн хувьд энэ нь 4-р сарын гурав дахь арав хоног, ховор тохиолдолд - 5-р сарын эхэн үе юм.
Яагаад ийм эрт тарих вэ? Хаврын сармис нь үндсийг үүсгэдэг бөгөөд зөвхөн бага температурт (+4 -10 ° C), чийглэг хөрсний нөхцөлд өсөлтийг хангадаг. Дараа нь түүний навч ургадаг. Хаврын сармис тарих хугацаа хойшлогдох нь ургац хураалтад нөлөөлдөг. Өндөр температурт үндэс, навч идэвхтэй хөгжлийг зогсоож, энэ үед ургамал нь булцуу үүсгэдэг. Дулаан цаг агаар эхлэхээс өмнө үндэс, навч нь илүү хүчтэй ургах тусам чийдэнгийн хэмжээ их байх болно.
ХАВРЫН САРМИС: ТАРИАЛАЛТ
Хаврын сармисыг арчлах, тарих нь цэцэрлэгчдэд онцгой бэрхшээл учруулдаггүй.
Хөрс ба буух газар
Хаврын сармис нь гүехэн үндэс системтэй тул ургамлыг хөгжүүлэх бүх нөхцлийг хөрсний дээд давхаргад бий болгодог - хөрс нь төвийг сахисан хүчиллэг, ялзмагт баялаг, илүү тохиромжтой шавранцар байх ёстой.
Тарихын тулд хамгаалалттай, тод газар сонгох хэрэгтэй хойд салхи, зогсонги усгүй. Чийгтэй газар хаврын сармисыг өндөр орон дээр ургуулах боломжтой. Буух газрыг жил бүр өөрчилдөг бөгөөд 5 жилийн дараа л буцааж өгдөг.
Хаврын сармис тарих орыг намар бэлтгэдэг. Дэлхийг ухаж, ялзмагт эсвэл дүүргэдэг Бордоо
(м.кв тутамд хагас хувин). Нэмж дурдахад нэг квадрат метр тутамд 10-15 г үнс эсвэл нарийн төвөгтэй эрдэс бордоо нэмнэ. м.
Хаврын сармис: хавар тарих
Хавар нь намрын улиралд бэлтгэсэн орыг сулруулж, хумсыг чийгтэй хөрсөнд тарьдаг. Хэрэв хөрсөнд чийг их байвал түүнийг бага зэрэг хатаахыг зөвшөөрөх хэрэгтэй. Илүүдэл чийг нь ялзрах эх үүсвэр болдог. Ургамлын хөгжил, тэжээлд зориулж орон дээр хумсны хооронд хангалттай зай байх ёстой тул хумс хооронд 8 см, эгнээ хооронд 25-30 см зайд байлгана. Тарих үед хумсны дээд хэсэг нь 2 см-ийн гүнд байх ёстой бөгөөд маш гүн тарих нь булцууны хөгжлийг удаашруулдаг.
Тариалсны дараа хаврын сармисыг хүлэрт хучиж, царцдас үүсэхээс сэргийлж, чийгийг хадгалж, хогийн ургамлын ургалтыг удаашруулж, хөрсийг суллах шаардлагагүй болно. Та хөнгөн хучлага тавьж болно - Альтернатив сонголтхүлэр Энэ техник нь дэлхийн гадаргуугийн нарны хэт халалтыг арилгадаг. Өвс эсвэл сүрэл давхаргыг хучлага болгон ашиглах нь сайн. Хаврын сармисыг тарьсны дараа mulch нь үндэс байрладаг нимгэн дээд давхаргад чийгийг хадгалж байдаг.
Том хумсыг жижиг хэсгүүдээс тусад нь тарьдаг бөгөөд энэ нь арчилгаа, цэвэрлэгээ хийхэд хялбар болгодог. Сармисны хумс томрох тусам толгой нь том болно. Ихэнхдээ тэд жижиг хумс тарихаас татгалзаж, тарих материал эсвэл ногооны хувьд эрүүл, амттай байхын тулд тусад нь тарихаас татгалздаг. Хаврын сармисыг ногоон дээр тарихын тулд хагас сүүдэртэй, сүүдэртэй газрыг хуваарилах нь дээр. Тэнд навчнууд нь зөөлөн, шүүслэг, ногоон хэвээр үлддэг.
Хаврын сармис тарих: булцууг бэлтгэх
Хаврын сармисыг хавар, зөвхөн вегетатив аргаар - хумсаар үржүүлдэг.
Хавар сармисны булцууг тарихад бэлтгэх нь хадгалах аргаас хамаарна - дулаан эсвэл хүйтэн. Дотор хадгалах үед тарих толгойн ургах хугацаа уртасдаг боловч булцуу нь томорч, боловсорч гүйцээгүй. Энэ төрлийн сармис боловсорч гүйцэхийн тулд боловсорч гүйцэх шаардлагатай. Хүйтэн агуулах нь өсөн нэмэгдэж буй улирлыг богиносгож, булцууг илүү сайн боловсорч гүйцэхэд тусалдаг боловч тэдгээрийн хэмжээ бага байдаг. Тогтвортой ургац авахын тулд хоёр аргыг хослуулсан. Өрөөнд хадгалсан толгойнуудыг нэг эсвэл хоёр сарын турш хөргөх процесст оруулж болно. Үүнийг хийхийн тулд сармисыг тарихаас өмнө хөргөгчинд хийнэ. Хөргөх хугацаа нь толгойн хэмжээнээс хамаарна, чийдэнгийн хэмжээ том байх тусам удаан хөргөнө.
Булцууг зүсмэл болгон задалж, тарихаас өмнө нэн даруй ангилдаг бөгөөд ингэснээр үндэс нь ургадаг хумсны ёроол нь хатахгүй. Тарих материалын хувьд зөвхөн том шүд, ихэвчлэн гаднах шүдийг сонгодог. Хуурай хайрсыг цэвэрлэнэ.
Шинээр ургасан үндэстэй хаврын сармисны хумс тарьж, боловсорч гүйцэх явцыг хурдасгаж, ургацыг нэмэгдүүлэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд хумсыг 2 цагийн турш усанд эсвэл калийн перманганатын сул уусмалд хагас цагийн турш дэвтээнэ. үнс
. Дараа нь тэдгээрийг чийгтэй даавуугаар боож, гялгар уутанд хийж, зооринд эсвэл хөргөгчинд хэдэн өдрийн турш байрлуулна. Та хумсыг хавтгай гадаргуу дээр тавьж, чийгтэй даавуу эсвэл полиэтиленээр бүрхэж болно. Сэрүүн, чийглэг орчинд үндэс нь ургаж эхэлдэг. Тарихын өмнө тэд 1 см ба түүнээс дээш урттай байж болно, тэдгээрийг таслахгүйн тулд болгоомжтой тарих хэрэгтэй.
Түргэн хөгжлийг өдөөх өөр нэг арга бол тарихаас өмнө шүдээ 6-8 цагийн турш нитроаммофосфатын (10 литр ус тутамд 5 г) бүлээн уусмалд дэвтээнэ.
ХАВРЫН САРМИС: АРЧИЛГАА
Услах, хөрсний чийгшил
7-р сар хүртэл хаврын сармис ялангуяа чийгийг шаарддаг бөгөөд энэ үед навчнууд нь идэвхтэй ургадаг. Түүний дутагдал нь ихэвчлэн навчны үзүүрийг хатааж эсвэл шарлаж байгааг илтгэнэ. Булцуу үүссэн мөчөөс эхлэн (ихэвчлэн 6 навч үүсдэг) усалгааны давтамж буурч, 8-р сарын дунд үе гэхэд бүхэлдээ зогсдог. Ус нь булцууны боловсорч гүйцэхийг удаашруулж, агуулгыг нь бууруулдаг ашигтай бодисууд, тэдгээрийн хадгалалтад муугаар нөлөөлдөг. Усалгааны дараа дараагийн өдөр нь хөрсийг сулруулж, агаар нэвтрэхэд саад болох царцдас байхгүй болно.
Дээд хувцаслалт
Эхний бордоог эхний навч гарч ирсний дараа хийдэг бөгөөд энэ нь голчлон азот агуулсан байх ёстой. Тэд mullein, шувууны сангас, ургамлын дусаах эсвэл эрдэс бордооны уусмалыг ашигладаг тул та зүгээр л орон дээр ялзмаг тарааж болно. Шинэ бууц нь эсрэг заалттай бөгөөд энэ нь өвчнийг өдөөж, сармисны хадгалах хугацааг богиносгодог.
Хоёр долоо хоногийн дараа шингэн цогц эрдэс бордоогоор бордох хэрэгтэй.
6-р сарын сүүл эсвэл 7-р сарын эхээр 5-6 навч үүссэний дараа шүдийг тавьдаг. Энэ үед зөвхөн фосфор, калийн нэмэлт тэжээл шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд үнс эсвэл эрдэс бордооны дусаахыг хэрэглэнэ. Хаврын сармисыг 8-р сарын дунд үе хүртэл хооллодог. Бүх бордоог услахтай хослуулдаг.
Нэмэлт арчилгаа
Хаврын сармисыг хогийн ургамлаас цэвэрлэж, орыг суллах ёстой. Энэ нь ихэвчлэн усалгааны дараа дараагийн өдөр нь хийгддэг. Хаврын сармисны ургах хугацаа богино байдаг тул булцуу нь эрт тарьсан ч боловсорч амждаггүй. 8-р сарын дунд эсвэл сүүлээр боловсорч гүйцэхийг түргэсгэхийн тулд булцууг хөрснөөс бага зэрэг сугалж эсвэл зарим үндсийг нь тайрч авдаг. Энэ нь зарим үндэсийн амьдрах чадварыг алдагдуулж, ургамлын өсөлт удааширч, ургамал нь чийдэнг боловсорч гүйцэхэд бүх хүчээ зарцуулдаг. Альтернатив арга бол булцуу бүрийн навчийг зангидаж холбох явдал юм. Тэд ургахаа больж, тэжээллэг шүүс нь чийдэн рүү орох болно.
Гэсэн хэдий ч ургах дүрмийг дагаж мөрдөх нь хаврын сармисыг сайн ургац хураах баталгаа болдоггүй, тав тухтай температур чухал: булцуу үүсэхэд - +21 хэмээс бага зэрэг бага, боловсорч гүйцхэд + 25 хэмээс ихгүй байна. Маш чухал ач холбогдолтой зөв сонголтолон жилийн туршид сортын шинж чанар алдагдаж болзошгүй тул сорт ба тэдгээрийн шинэчлэл.
Мөн үзнэ үү: САРМИС ЮУнд АШИГТАЙ ВЭ? ХАВРЫН САРМИС: ТӨРӨЛ
Хаврын сармис: өвчин, хортон шавьж
Нойтон цаг агаар, хэт их усалгаа, зохисгүй хадгалалт нь хаврын сармисанд зарим өвчин үүсгэдэг: бактерийн ялзрал, хөгц, зэв, хар хөгц, Fusarium
. Газар тариалангийн тариалалтын буруу техник, түүний дотор тариалангийн эргэлтийг дагаж мөрдөхгүй байх, чанар муутай тарих материал нь тэдний гадаад төрх байдалд нөлөөлдөг. Дэлгүүрээс эсвэл тусгай эм ашиглан асуудлыг шийдэх ардын арга(ургамлын дусаах, үнс, калийн перманганат), хөдөө аж ахуйн технологийн алдааг засах.
Сармисын хамгийн түгээмэл хортон шавьж нь сонгины ялаа авгалдай (цагаан, нэг см хүртэл урт) юм. Тэд сармис, түүний булцууны шүүслэг навчаар хооллодог бөгөөд эхнийх нь хатаж, хоёр дахь нь ялзрахад хүргэдэг. Сонгино нь хөрсөнд өвөлждөг бөгөөд энэ нь хаврын сармис тарих газрыг өөрчлөх өөр нэг маргаан юм.
Зөвлөмж: Хаврын сармисыг төмс, улаан лооль, сонгины дараа тарьж болохгүй. Хамгийн сайн өвөг дээдэс бол байцаа, хулууны гэр бүлийн ургамал, үндэс ногоо, ногоон үр тариа юм. Сармистай цэцэрлэгийн орон дээр marigolds нь сонгины ялаа, нематодыг няцаах нь зүйтэй юм.
САРМИС СУУГАА ХЭРХЭН БОЛОХ ВЭ ШАЛЛОЦ, ургаж байна СЭТГЭЛЭЭС СОНГИНО ТАРХИЖ БАЙНА
ХАВРЫН САРМИСИЙГ ХЭЗЭЭ ТУРГААХ ВЭ. ХАДГАЛАХ БЭЛТГЭЛ
Навч унасан, шарлаж, доод хэсэг нь хатаж байгаа нь хаврын сармис хурааж авах дохио юм.
Сармисыг 9-р сарын дундаас өмнө хуурай цаг агаарт хурааж авдаг. Эхний цагийн турш ургамал цэцэрлэгийн орон дээр хэвтэж, цаашдын хатаах нь халхавч дор хуурай, дулаан температурт эсвэл дээврийн өрөөнд явагддаг. Энэ үед толгойнууд нь боловсорч гүйцдэг. Булцуу нь халуун наранд удаан хадгалагддаггүй, наранд шатсан чийдэнг сайн хадгалж чаддаггүй.
Ургамлыг нимгэн давхаргад хэвтээ гадаргуу дээр эсвэл торонд байрлуулж, эсвэл жижиг баглаа боодолтой холбож, хатаана. Толгойг механик гэмтлээс хамгаалах нь маш чухал бөгөөд эс тэгвээс хонхорхой, зураас нь бичил биетний гарц болж, хадгалах хугацааг богиносгох болно.
Сүлжмэл сүлжсэн сармисыг ханан дээрх өрөөнд хамгийн сайн хадгалдаг. Та маалинган даавуу эсвэл цаасан уут, агаар нэвтрэх нүхтэй картон хайрцаг ашиглаж болно. Тэдгээрийг хуурай газар хадгалдаг бөгөөд орон сууцны хамгийн сэрүүн буланг хуваарилдаг. Энэ бол дулаан хадгалах арга юм. Энэ тохиолдолд хатаасан навчийг толгойн хүзүүнээс 5 см зайд тайрч авдаг бөгөөд маш богино тайралт нь гэмтээж болно. Хүйтэн хадгалах аргаар булцууг хуурай нөхцөлд +1 ° C-аас + 5 ° C температурт (зоорь, хөргөгч) хадгална.
"Ургамлын тухай вэбсайт" www. про-растения. ruХэсэг рүү буцах
Хэрэв танд нийтлэл сонирхолтой санагдсан бол нийгмийн сүлжээгээ ашиглан саналаа өгнө үү ↓
Хаврын сармис. сармисны сортууд. хаврын сармис ургах
Усалгаа бүрийн дараа үндсийг хэвийн агаарын солилцоог хангахын тулд орыг суллах хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, сармисыг байнга хогийн ургамлаас цэвэрлэж байх ёстой. Үүнийг сулрах үед хамгийн сайн хийдэг. Зөв усалж, дээд хатаасан царцдасыг тогтмол зайлуулснаар зуны эцэс гэхэд маш том сармис цэцэрлэгийн орон дээр ургах болно. Цэцэглэлтийн өмнө сумыг арилгах хэрэгтэй. Энэ нь мөн бүтээмжийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг (25% хүртэл).
Услах бүрийн дараа эсвэл ширүүн борооорыг шалгах ёстой. Хэрэв гадаргуу дээр ямар ч булцуу гарч ирвэл тэдгээрийг шороогоор хучих хэрэгтэй.
Өвөл, хаврын сармис аль алинд нь тайлбарласан бүх процедур хэрэгтэй. Энэ ургамлыг болгоомжтой арчлах хэрэгтэй. Үгүй бол сайн ургац авах боломжгүй болно.
Өвчин эмгэгийг хэрхэн эмчлэх вэ
Төрөл бүрийн халдварын улмаас сармис хураах нь маш ховор байдаг. Энэ ургамал нь өвчинд ер бусын тэсвэртэй байдаг. Түүнээс гадна, сармисны дусаахыг бусад ургацыг эмчлэхэд ихэвчлэн ашигладаг. Гэсэн хэдий ч заримдаа өвчин энэ ургамалд нөлөөлдөг. Мэдээжийн хэрэг, халдвар анх илэрсэн тохиолдолд зохих арга хэмжээг авах шаардлагатай. Сармис ихэвчлэн өвддөг:
- Умайн хүзүүний ялзрал. Энэ өвчний үүсгэгч бодис нь ихэвчлэн янз бүрийн механик гэмтлээс болж толгойн эдэд нэвтэрдэг. Энэ өвчний аюул нь юуны түрүүнд эхний шатанд бүрэн үл үзэгдэх байдалд оршдог. Түүний шинж тэмдгүүд нь зөвхөн хадгалалтын эхэн үед илэрдэг - ихэвчлэн 9-р сард. Умайн хүзүүний ялзралтай тэмцэх арга хэмжээ нь үндсэндээ бүрдэнэ зохих бэлтгэлхадгалахын өмнө толгой . Нарлаг цаг агаарт сармисыг ихэвчлэн задгай газар хатааж, нэг давхаргад тараана. Хэрэв гадаа чийгтэй бол толгойг нь эхлээд халхавч дор байлгаж, дараа нь 26-35 градусын температурт долоо хоногийн турш дотор нь байлгана. Булцууг тайрахдаа 3-6 см урт хүзүү үлдээхээ мартуузай.Хүзүүний ялзралтай тэмцэх арга хэмжээнд мөн фунгицид (ихэвчлэн Фундазол)-аар боолт хийж болно.Бактериоз. Энэ өвчин нь хадгалалтын явцад ч илэрдэг. Халдвар авсан толгой дээр шархлаа эсвэл ховил гарч ирдэг бөгөөд доод талаас дээшээ урсдаг. Булцууны эдийн өнгө нь шар-сувдан болж өөрчлөгддөг. Энэ өвчний шалтгаан нь эхний тохиолдол шиг ихэвчлэн тарихаас өмнө зохисгүй бэлтгэл, түүнчлэн хадгалах нөхцлийг зөрчсөн байдаг. Ногоон хөгц. Энэ өвчний шинж тэмдэг нь хумсны эдийг гэмтээж, зөөлрүүлж, цагаан өнгөтэй, дараа нь ногоон өнгөтэй бүрээсээр бүрхэгдсэн байдаг. Мөөгөнцөр үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд сармисыг зөв хадгалах хэрэгтэй. Шар одойизм. Энэ өвчний гол шинж тэмдэг нь навч, ишний шаргал өнгөтэй байдаг. Өвчтэй ургамал нь одой харагддаг. Энэ өвчний тээгч нь ихэвчлэн aphids байдаг.
Шавжны халдвар
Төрөл бүрийн хортон шавьж нь хаврын сармисанд тийм ч дуртай байдаггүй. Гэсэн хэдий ч шавьж гэмтсэний улмаас ургац алдах тохиолдол гардаг. Ихэнхдээ сармис нь сонгины ялаагаар халдварладаг. Энэ хортон шавьж нь хүүхэлдэйний үе шатанд 15-20 см гүнд газарт өвөлждөг. Нислэг 4-р сарын дундуур эхлэх бөгөөд 5-р сар хүртэл үргэлжлэх боломжтой. Ойролцоогоор долоо хоногийн дараа эмэгчин нь ургамлын ойролцоо газар шороон доор өндөглөдөг. Хэдэн өдрийн дараа тэднээс авгалдай гарч ирдэг. Тэд толгойн ёроолоор нэвтэрч, шүдний зөөлөн эдэд нөлөөлдөг. Гурван долоо хоногийн дараа зулзаганах үйл явц эхэлж, дахиад хорин хоногийн дараа ялааны хоёр дахь жил эхэлнэ. Энэ нь 7-р сарын эхээр тохиолддог. Тиймээс ялаа нэг улиралд 2-3 үе гаргаж чаддаг.
Энэ шавьжтай тэмцэхийн тулд та дараах найрлагатай уусмалаар шүршиж болно.
- 200 гр тамхины тоос, улаан эсвэл хар чинжүү, 1-2 tbsp. л. шингэн саван.
Тамхи эсвэл чинжүү нь саванд цутгаж, цутгаж байна халуун ус 2-3 литр хэмжээгээр. Дараа нь савыг хөнжилдөө боож, 2-3 хоногийн турш хадгална. Дараа нь уусмалыг шүүж, 10 литр эзэлхүүнтэй болгоно. Үүний дараа саван нэмээд шүршинэ.
Сармис нь заримдаа үндэс хачигт өртдөг. Энэ шавжны эм нь хумс руу шууд өндөглөдөг. Тэднээс авгалдай долоо хоног орчмын дараа гарч ирдэг. Үндэс хачигт өртсөн гэмтсэн толгой нь үргэлж бор тоостой байдаг. Үүний зэрэгцээ ёроол нь хоцорч, ялзарч байна. Өсөн нэмэгдэж буй улиралд болон хадгалалтын явцад өртсөн толгойг зайлуулж, устгах шаардлагатай. Сармисыг өргөст хэмх, улаан лооль, байцааны дараа тарьвал үндэс хачигт өртөх магадлал бага байдаг.
Цэвэрлэх цаг
Одоо та сармисыг хэрхэн тарих, хэрхэн арчлах талаар мэддэг болсон. Энэ ургамлыг цаг тухайд нь хурааж, хадгалах ёстой. Толгойн боловсорч гүйцсэн шинж тэмдгүүд нь:
- Хүзүү зөөлрөх, навчны ургалтыг зогсоох, үзүүр нь хатах, шарлах, эх систем хатах, үхэх.
Сармисаа эрт хураавал сайн хадгалагдахгүй. Мөн цэвэрлэгээний хугацаанаас хоцрох боломжгүй. Үгүй бол булцууны хайрс хагарч, хумс нь сүйрэх болно. Энэ нь ургацын тодорхой хэсгийг алдаж, толгойн хадгалалтын чанар муудахад хүргэнэ.
Оросын төв хэсэгт хаврын сармис ихэвчлэн 6-8-р сарын сүүлчээр боловсорч гүйцдэг. Бороотой зуны улиралд энэ ургамлын ургах хугацаа удаан үргэлжилдэг.
Төрөл бүрийн зүйлийг хэрхэн сонгох вэ
Сармис бол ургах нөхцөлийн өөрчлөлтөд маш өвдөлттэй хариу үйлдэл үзүүлдэг ургамал юм. Тиймээс, жишээлбэл, өөр бүс нутгаас авчирсан тарих материалаас сайн ургац авах нь маш хэцүү байх болно. Хамгийн сайн шийдэлямар ч тохиолдолд бүсчилсэн сорт тарина. Харамсалтай нь манай улсад энэ ургамалтай үржлийн ажил тийм ч идэвхтэй явагдаагүй. Сармисны сортууд нь тийм ч олон биш юм. Бид хамгийн алдартай хүмүүсийн талаар доор ярих болно.
Сармис "Гулливер"
Энэ сортыг Пенза хотод олж авсан боловч VNIISSOK-ийн туршилтын цэг дээр. 2001 онд бүртгэлд орсон. Энэ нь Оросын бараг бүх бүс нутагт ургаж болно. Энэ сортын сармисны булцуу нь бөөрөнхий хавтгай хэлбэртэй, 90-120 грамм жинтэй, нягтралаараа ялгаатай. Толгой бүр нь цагаан махтай 3-5 хумсаас бүрдэнэ. Энэ сортын хайрс нь цагаан өнгөтэй байна. Гулливерийн сармисыг нэлээд удаан хадгалах боломжтой - 8 сар.
Төрөл бүрийн "Сочи-56"
Энэхүү сармисыг Краснодар хотод хүнсний ногоо, төмсний туршилтын станцуудын нэгэнд үржүүлжээ. Буудлагын бус бүлэгт харьяалагддаг. Сочигийн сармисны булцуу нь дугуй хэлбэртэй, 25-50 гр жинтэй, толгойн хайрс нь нил ягаан эсвэл цагаан өнгөтэй байж болно. Энэхүү сармис нь Хойд Кавказын бүс нутагт ургахад сайн ургац өгдөг.
"Алейский" сармис
Энэ сортыг Баруун Сибирьт, VNIIO станцуудын нэгэнд үржүүлсэн. Улирлын дунд үеийн буудлагагүй төрлийг хэлнэ. Энэ сортын сармисны булцуу нь дугуй хэлбэртэй, 17 гр орчим жинтэй, "Алейский" сармис нь маш сайн хадгалагддаг бөгөөд гол төлөв Сибирь, Оросын төв хэсэгт ургахад тохиромжтой.
Абрек сорт
Энэхүү сармисыг 2003 онд Бүх Оросын үр тариалах, сонгон шалгаруулах эрдэм шинжилгээний хүрээлэнд үржүүлсэн. Энэ сорт нь өрхийн болон цэцэрлэгийн талбайд тариалах зориулалттай. Түүний булцуу нь цагаан хайрстай дугуй хэлбэртэй байдаг. Толгойн жин нь ойролцоогоор 26 гр, маш олон шүдтэй - 12-21. Онцлог шинж чанарсорт нь маш сайн хадгалалтын чанартай байдаг. Бараг алдагдалгүй энэ цагаан сармисыг 8 сар орчим хадгалах боломжтой.
"Еленовский"
Энэ сортыг мөн Краснодар судлалын хүрээлэнд үржүүлсэн. Улирлын дунд үе, шидэлт хийхгүй байхыг хэлнэ. Түүний булцуу нь дээшээ налуутай дугуй хэлбэртэй, нягт, гэхдээ тийм ч том биш - ердөө 17 гр. Толгой дээр 15-18 хумс байдаг. "Еленовский" нь Баруун Сибирийн бүс нутагт хамгийн сайн ургац өгдөг.
Дээр дурдсан бүх сармис сортууд нь маш сайн ургацтай бөгөөд өвчинд тэсвэртэй байдаг.
Хэрэглэх хүрээ
Энэ ургамал нь хүмүүсийн хоол хүнс болгон ашигладаг хамгийн эртний ургамлын нэг юм. Эхлээд сармисыг бусад хүнсний ургамлуудын хамт цуглуулдаг байв. Хожим нь тэд байшингийн ойролцоо ургуулж эхлэв. Сармис өнөөдөр үндэсний эдийн засагт өргөн хэрэглэгддэг. Янз бүрийн шарсан, чанасан хоол бэлтгэхдээ шинэхэн болон амтлагч болгон идэж болно. Ихэнхдээ энэ халуун ногоог ирээдүйд хэрэглэх хоол бэлтгэхэд ашигладаг. Энэ нь өргөст хэмх, улаан лооль, лаазалсан мах гэх мэт саванд хийнэ Хуурай нунтаг нь шинэ хумс, түүнчлэн сармисны тосоор бэлтгэгддэг.
Бусад зүйлсийн дотор энэ ургамлын шүүсийг ардын болон шинжлэх ухааны анагаах ухаанд ашигладаг. Сармис ашиглан арав орчим зүйлийг хийдэг эм. Энэ ургамлын дусаахыг мөн янз бүрийн төрлийн вирусын өвчин, шавьжны гэмтлээс бусад үр тариаг эмчлэхэд ашигладаг.
Энэ нь яагаад ашигтай вэ?
Энэ ургамлын толгой нь 35-42% хуурай бодис, 53.3% элсэн чихэр, 8% орчим уураг, 20% полисахарид, 5% орчим өөх тос агуулдаг. Үүнээс гадна сармис нь B1, B2, PP витамин, түүнчлэн зэс, кальци, фосфор, иод, титан, хүхрийн давс агуулдаг. Энэхүү халуун ногоо нь бас их хэмжээний төмөр агуулдаг. Энэ нь алимтай бараг ижил хэмжээтэй байдаг - 100 грамм тутамд 10-20 мг.
Сармис нь германи, селен зэрэг элементүүдээс гадна фитонцид агуулдаг. Шүүсэнд сүүлчийн шүд байдаг тул энэ ургамлыг нян устгах үйлчилгээтэй гэж ангилдаг.
Тодорхой химийн найрлагашүүс нь голчлон сорт, тарих, хураах хугацаа, хадгалах нөхцөл, ургах явцад ашигласан бордоо болон бусад олон хүчин зүйлээс хамаардаг.
Ногоон сармис
Зөвхөн энэ ургамлын толгой төдийгүй навч нь ашигтай байдаг. Эдгээр нь аскорбины хүчлийн хамгийн баялаг эх үүсвэр юм. Ногоон сармис нь маш их хэмжээний сахар агуулдаг - ойролцоогоор 3.7-4.2%. Сармисны навчийг үндсэн хоол бэлтгэх, хоол хүнс хадгалах гэх мэт зориулалтаар ашигладаг. Энэ ургамлын найлзуурууд нь гэрийн эзэгтэй нарын дунд нэлээд алдартай байдаг. Тэдгээрийг ихэвчлэн шатаасан, шатаасан махан хоолонд нэмдэг.
Сармисыг эм болгон
Анагаах ухаанд сармисыг дараахь өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг.
- Цусны даралт ихсэх, атеросклероз, сүрьеэ, колит.
Энэ ургамлыг нян устгах бодис болгон хамгийн өргөн хэрэглэдэг. Үүнээс гаргаж авсан ханд нь дараахь зүйлийг үр дүнтэй дарангуйлдаг.
- хижиг, паратифийн бактери, вибрио холера, цусан суулга амеба, стафилококк, стрептококк.
Ихэнхдээ сармисыг хоолой өвдөх, томуу, уушгины хатгалгаа гэх мэт өвчинд хэрэглэдэг. Сармисны толгойг нухаш болгон буталсан шарх эдгээх бодис болгон ашиглаж болно. Сараалжтай сармисыг хамар гоожиход бас хэрэглэдэг.
Хаврын сармис нь удаан хадгалагддаг, эрүүл мэндэд гайхалтай ашиг тустай гэдгээрээ алдартай. Гэхдээ хэмжээ нь өвлийнхөөс хамаагүй доогуур юм. Гэсэн хэдий ч хэрэв та дагаж мөрдөхгүй бол нарийн төвөгтэй дүрэммөн энэ хяналтыг амархан засч залруулж, том хаврын сармисын гайхалтай ургац авах боломжтой.
- "Ургац хураахын тулд" тарихын тулд булцууны гадна талын эгнээнээс зөвхөн хамгийн том хумсыг авах шаардлагатай. Мөн эрүүл, гэмтэлгүй, хар толбогүй, давхар биш, нэг үзүүртэй байх ёстойг анхаарна уу.
Мэдэх нь чухал:Үлдсэн жижиг хумс нь фермд ашигтай байх болно. Хортон шавьжнаас хамгаалахын тулд дангаар нь ногоо тарих эсвэл бусад ургамлын хажууд тарьж болно.
- Учир нь хамгийн сайн үр дүнСармисны хумсыг урьдчилан нахиалах шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд тарихаас хэд хоногийн өмнө шүдээ бэлдэж, калийн перманганатын уусмалд 40 минутын турш ариутгана (олон цэцэрлэгчид үүнийг хэтрүүлэн хэрэглэдэг, уусмал нь цайвар ягаан өнгөтэй байх ёстой), дараа нь чийгтэй алчуураар боож, хөргөгчинд хийнэ. Тарихын өмнө хумсыг гаргаж ав.
- Хаврын сармистай холбоотой дараах постулатыг бүү мартаарай: сүүдэрлэх үед ургамал нь зөөлөн, шүүслэг ногоон ургадаг, гэхдээ чийдэнгийн хор хөнөөлтэй; Наранд ногоонууд илүү хатуу байдаг ч сармисны толгой илүү том байдаг. Тиймээс сонгох - орой эсвэл үндэс.
— Ургац хураалтын хүч чадал, хэмжээгээрээ хөрсний найрлага бас их үүрэг гүйцэтгэдэг. Сармис тарихын тулд хөрс нь үржил шимтэй, сул байх ёстой. Тарихын өмнө ялзмаг (нэг орон тутамд 2 хувин), хүлэр (ор тутамд хувин), суперфосфат (квадрат метр тутамд 2 халбага), мочевин (квадрат метр тутамд 1 халбага) нэмэлтээр үр дүнд ихээхэн нөлөөлнө.
Мэдэх нь чухал:үүнээс гадна, хэрэв та аз жаргалтай эзэншаварлаг хөрс, элс нэмэхэд анхаарах хэрэгтэй (хэрэв энэ нь том ширхэгтэй голын элс байвал илүү дээр юм). Түүний тоо хэмжээ нь одоо байгаа хөрсний чанарын найрлагаас шууд хамаардаг.
- Өмнө нь улаан лооль, төмс, сонгино ургасан оронд хаврын сармисыг бүү тарь. Хамгийн сайн өмнөх нь: байцаа, хулуу, буурцагт ургамал.
- Том булцууг цуглуулах цаг гаргахын тулд сармисыг нэлээд эрт тарьдаг. Цаг хугацаа нь бүс нутаг бүрт өөр өөр байдаг тул хөрсний температураар жолоодох нь дээр. 5-6С хүртэл дулаармагц та ногоо тарьж эхлэх боломжтой.
Мэдэх нь чухал:Сармисны хумсыг бие биенээсээ 8-10 см зайд тарьж, эгнээ хоорондын зай 20 см орчим байна.
- Тарих үед хумсны гүн нь бас чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эцсийн эцэст, хэрэв та тэдгээрийг хэт гүн тарих юм бол энэ нь үндэс систем үүсэхийг хойшлуулж, том булцуу авахгүй, гэхдээ та хумсыг газрын гадаргуу дээр тавьж болохгүй. Хамгийн оновчтой гүн нь дээд талаас 2-3 см байна.
