Ora sai quali integratori sportivi, che sono una preziosa fonte di proteine del siero di latte, sono i migliori e i più collaudati. Tuttavia, anche con un elenco già pronto, ha senso familiarizzare con alcuni consigli per la scelta finale.
Quale forma di proteine del siero di latte è la migliore?
concentrati a disposizione. Sono usati per costruire massa muscolare, migliorare gli indicatori di forza, portare il tasso di assunzione di proteine alla quantità desiderata per chilogrammo di peso.
Isola caro. Ma notevolmente più pulito, assorbito molto rapidamente. Più efficace per raggiungere gli stessi obiettivi che nel caso dei concentrati, ma senza il rischio di ingrassare non solo a discapito dei muscoli (ovviamente, subordinatamente al regime di allenamento e alla dieta). Consigliato per l'asciugatura e la perdita di peso.
idrolizzati piuttosto il sacco di professionisti. Trasporto davvero buono e incredibilmente veloce di aminoacidi alle fibre muscolari. Ma costa un sacco di soldi. Tuttavia, se lo sono, perché no?
Canzone singola - gusti
Acquistare anche il meglio e marchio efficace le proteine potrebbero non avere successo a causa dell'intolleranza individuale all'aroma selezionato. Ovviamente puoi controllare le recensioni di chi l'ha già provato. Non sempre funziona. Spesso alcuni gusti si adattano perfettamente a uno, all'altro - beh, per niente!
Consiglio semplice: in caso di dubbio, cerca sonde economiche. In casi estremi, prendere l'imballaggio minimo per la revisione. Quindi, seppur con la forza, ma senza inutili perdite, puoi “rifinire” il barattolo o la confezione.
Molti atleti hanno preso l'abitudine di leggere le etichette quando scelgono una proteina del siero di latte di qualità. C'è un'ampia varietà di informazioni qui. Un produttore ha fretta di sorprendere l'acquirente con la quantità di proteine in una porzione, un altro parla delle caratteristiche delle proteine del siero di latte. Altri ancora iniziano a gonfiare le sue proprietà e assicurano che l'atleta non avrà sicuramente allergie a questa polvere.
Quando acquisti proteine, dovresti essere consapevole che l'etichetta è una mossa commerciale, che di solito è molto diversa dalla realtà.
Come scegliere una proteina
In questo articolo parleremo di quanto il gusto delle proteine può raccontare sulle sue proprietà e qualità. Per controllare la qualità delle proteine del siero di latte, non sono necessarie macchine e assemblaggi complessi per la ricerca. Basta avere le papille gustative ed essere in grado di trarre conclusioni logiche.
Certo, non in tutti i negozi puoi assaggiare le proteine, ma devi lottare per questo. Se non ti lasciano provare, cerca un negozio dove puoi farlo. Dal gusto, diventerà immediatamente chiaro che tipo di prodotto proteico hai di fronte e di quale qualità.
Gusto proteico
La prima cosa che notiamo quando apriamo una lattina e assaggiamo una proteina è il suo sapore fresco. La proteina stessa dovrebbe essere come una crema e avere il sapore del latte appena portato in casa. Difficilmente puoi confondere il gusto del latte con qualcos'altro. Se la proteina nel barattolo odora di qualcosa di cattivo e innaturale, la chimica del laboratorio è un segno sicuro che ti viene offerto di comprare qualcos'altro, ma non le proteine. Cercate solo il prodotto che abbia l'odore fresco del latte che amiamo fin dall'infanzia. Quindi non sbaglierai mai con la qualità.
Altro punto importante- retrogusto. Alcune proteine lasciano un sapore amaro, che indica immediatamente la presenza di sostanze artificiali nella composizione, che addolciscono il prodotto. Le proteine naturali con un dolcificante naturale non "faranno mai piacere" con un tale retrogusto.
Composizione proteica
Dovresti anche stare attento agli alimenti che contengono alcol e zucchero. A proposito, il fruttosio non è meno dannoso dei dolcificanti artificiali. Se hai assaggiato le proteine e non lasciano un retrogusto sgradevole, e sa persino di latte, questo è ciò di cui hai bisogno. Acquista senza esitazione.
Un altro punto importante è l'equilibrio. A volte, quando provi una proteina, c'è il sospetto che qualcosa non va nel prodotto. O il latte è stato bollito o è successo qualcos'altro mentre il barattolo era conservato in un magazzino. Il sapore deve essere leggero, fresco, appena percettibile.
Se così non fosse, e al posto della freschezza avvertite una forte dolcezza o, al contrario, un forte odore di latte marcio, rifiutate l'acquisto. Una tale proteina non solo non è utile, può essere dannosa perché è viziata. I produttori spesso cercano di decorare una tale proteina con deliziosi additivi, ma fortunatamente è molto facile da identificare e distinguere.
Quindi, a cosa dovresti prestare attenzione quando vai a comprare proteine del siero di latte? Per prima cosa chiedi al venditore di fartelo annusare o, meglio ancora, di provarlo. In secondo luogo, controlla il gusto e il retrogusto. Terzo, cerca l'equilibrio. Nessuno sarà il tuo consigliere tranne il tuo stesso corpo. Per questo si danno ricettori a una persona, per distinguere il male dal bene e il dannoso dall'utile. Usali.
Video su come controllare la qualità delle proteine:
Le proteine sono sempre state considerate uno dei prodotti di nutrizione sportiva più popolari. E questo non sorprende, perché la dose di proteine necessarie per la crescita muscolare è molto più facile da ottenere con l'aiuto di frullati proteici, che vengono assorbiti molto più velocemente delle proteine del cibo normale e inoltre non contengono grassi e carboidrati aggiuntivi.
Ottieni proteine diversi modi da prodotti animali e vegetali, e per neutralizzarne l'odore e il sapore sgradevole, la proteina subisce un'accurata pulizia, per cui il gusto della proteina, pronta all'uso, è completamente neutro o leggermente dolce. Se nella proteina sono presenti amarezza e altri odori sgradevoli, ciò indica la sua purificazione di scarsa qualità.
Ma anche bere costantemente un liquido completamente insapore non è divertente, motivo per cui la maggior parte delle moderne polveri proteiche sono integrate con vari aromi e talvolta anche coloranti.
Ovviamente puoi parlare a lungo del fatto che questa è una "chimica" dannosa, ma se non fosse stato per gli additivi, la proteina nella sua forma pura difficilmente sarebbe stata bevuta con tale piacere. Inoltre, il cibo ordinario che mangiamo oggi contiene nientemeno che la stessa "chimica" e ha un'autorizzazione ufficiale per l'uso nell'industria alimentare. E questo suggerisce che gli aromi che compongono la proteina non rappresentano una minaccia per la salute dell'atleta. Inoltre, le proteine di alta qualità utilizzano additivi e coloranti di sola origine naturale.
I gusti proteici più comuni e preferiti sono banana, fragola, cioccolato, arancia, lampone, vaniglia e altro ancora. Ma per scegliere una proteina davvero gustosa e salutare, devi prima considerare la sua qualità e popolarità nel mercato moderno. Pertanto, ad esempio, diamo alcune delle proteine più popolari di marchi noti.
Cominciamo con un prodotto chiamato Syntha-6. Questa proteina è prodotta da BSN. Contiene proteine con diversi periodi di azione, tuttavia è a base di un concentrato di proteine del siero di latte arricchito con sali minerali (calcio, sodio, fosforo, potassio). Questa proteina è disponibile in otto deliziosi gusti e si dissolve bene nel latte o nell'acqua.
Il secondo prodotto popolare e di alta qualità tra le molte proteine è Whey Protein from 
da Nutrizione Ottimale. Il produttore di questa proteina è considerato uno dei più le migliori aziende nel settore della nutrizione sportiva dagli anni '90. Questa proteina del siero di latte ha la più alta concentrazione di proteine e ha un gusto eccellente. 30 grammi di polvere contengono 24 grammi di proteine e un minimo di grassi e carboidrati.
Le proteine di Ultimate Nutrition possono anche essere classificate come alimenti ad alto contenuto proteico di alta qualità (25 grammi di proteine e solo 1 grammo di grassi in 30 grammi di proteine in polvere). Il gusto della proteina può variare a seconda degli integratori.
Tuttavia, questo produttore di proteine ha anche una gamma Natural, che contiene proteine completamente insapore, che è una considerazione importante per alcuni atleti. Le proteine insapore possono essere mescolate con latte e frutta per un frullato proteico gustoso e salutare.
La linea Muscletech di Nitro-Tech è il marchio più pubblicizzato nel mondo degli integratori proteici. La proteina di questo 
il marchio è di buona qualità, ma ha anche un costo piuttosto elevato. Questo prodotto contiene molta vitamina B6, che è il principale stimolante Buon umore e allegria.
Una porzione di proteine in un misurino di polvere da 30 grammi è di 20 grammi. Pertanto, questa proteina fornisce all'atleta tutto ciò di cui ha bisogno per l'allenamento attivo e la nutrizione muscolare durante il giorno. I sapori proteici Muscletech sono molto piacevoli e sono disponibili in una gamma abbastanza ampia.
Anche le proteine del produttore tedesco Power System sono molto apprezzate oggi. Sono basati sulla proteina caseina, che ha a lungo assimilazione e agisce per un tempo più lungo (fino a 6 ore). Questo è l'ideale per coloro che vogliono aumentare la massa muscolare e perdere il grasso in eccesso.
Questa proteina fornisce nutrimento muscolare durante gli allenamenti attivi per bruciare i grassi. E la serie Power System è famosa anche per le sue barrette proteiche, ognuna delle quali (70 grammi) contiene 30 grammi di proteine pure. Il gusto di questa proteina può essere molto diverso, ma i più popolari sono il cioccolato e la fragola.
Si consiglia di diluire le proteine in polvere in acqua o latte scremato. Tuttavia, poiché la miscela proteica non sempre si mescola bene, gli shaker e i frullatori vengono utilizzati per preparare un frullato proteico. Un cocktail adeguatamente preparato non dovrebbe contenere grumi e sulla superficie della bevanda si forma sempre una schiuma densa. Non puoi nemmeno aggiungere proteine. acqua calda perché la proteina si accartoccerà.
Le proteine sono un nome comune per un particolare gruppo popolare di integratori sportivi. Sono proteine concentrate in polvere ottenute dalla speciale lavorazione di prodotti contenenti proteine. Come sapete, questo elemento è il principale "materiale da costruzione" per il tessuto muscolare del corpo, quindi gli integratori proteici sono ampiamente utilizzati dagli atleti dilettanti e dai bodybuilder professionisti per il guadagno muscolare forzato.
La valutazione della qualità e la selezione di un integratore sportivo è un processo molto complesso. Il fatto è che l'ottenimento di una proteina concentrata è accompagnato dall'uso di speciali reazioni chimiche. Ciò influisce in gran parte sul gusto del prodotto finito, sulla sua digeribilità e tolleranza. Pertanto, la scelta deve essere affrontata in modo sensato e, almeno, con conoscenze minime nel campo degli integratori proteici. Ma per renderlo più facile questo processo, abbiamo preparato per te una valutazione delle 15 migliori proteine per aumentare la massa muscolare. Durante la compilazione sono stati presi in considerazione i seguenti criteri:
- parere di autorevoli fonti e pubblicazioni sportive;
- recensioni di atleti dilettanti e professionisti;
- confronto tra caratteristiche di prezzo e componenti di qualità.
Le migliori proteine lente (caseina)
3 QNT di proteine della caseina
La proteina a basso contenuto calorico. Consumo economico
Paese: Belgio
Prezzo medio: 2050 rubli.
Valutazione (2019): 4.2
Alcuni frullati proteici sono carichi di calorie in eccesso: è così che i produttori migliorano il gusto del loro prodotto. Costruire massa muscolare quando li si utilizza è necessariamente accompagnato da un aumento della percentuale di grasso, che è estremamente indesiderabile per un bodybuilder, soprattutto per un artista. QNT è riuscita a trovare una via di mezzo: questa marca di proteine della caseina ha un gusto gradevole (cioccolato, multifrutta o vaniglia) e ha un basso valore energetico - solo 73 kcal in 1 porzione. Per gli analoghi, questa cifra supera spesso 100.
Per preparare 1 porzione, è necessario aggiungere 1 misurino di polvere a 250 ml di latte / acqua: sono solo 20 g Quindi, con una singola assunzione giornaliera, un barattolo del peso di 908 g è sufficiente per 45 giorni, il che è molto economico . È vero, dovrai sacrificare la quantità di proteine, poiché contiene 17,5 g in 1 bevanda.
vantaggi:
- contenuto calorico;
- mancanza di retrogusto;
- saturazione prolungata;
- Corso mensile conveniente.
Screpolatura:
- lenta dissoluzione.
2 Nutrizione ottimale 100% Caseina Gold Standard
La migliore varietà di gusti. Scelta dell'utente
Paese: Stati Uniti
Prezzo medio: 3 890 rubli.
Valutazione (2019): 4.7
Miscela proteica di qualità di un noto produttore di integratori sportivi. La caseina micellare altamente purificata, che costituisce la base della proteina, è combinata con il complesso strutturale Aminogen, che dà il massimo effetto dal suo utilizzo. Una porzione dell'integratore contiene 23 grammi di proteine, due terzi del valore giornaliero di calcio, nove grammi di glutammina mescolati con BCAA e quantità minime di grassi e carboidrati.
Una caratteristica distintiva di Casein Gold Standard dai suoi concorrenti è l'abbondanza di opzioni di sapore. È disponibile in cinque gusti diversi che nessun'altra proteina della caseina può eguagliare. Il problema principale del supplemento è il prezzo: per la composizione non ottimale (la concentrazione proteica potrebbe essere maggiore), il costo è leggermente eccessivo.
vantaggi:
- una lattina (1,82 chilogrammi) è sufficiente per 55 porzioni;
- varietà di gusto - non dà fastidio e non ha un odore "sintetico";
- presenza di aminoacidi BCAA.
Screpolatura:
- alto prezzo;
- il contenuto proteico è inferiore rispetto ad altre miscele "top".
Una delle caratteristiche più importanti degli integratori sportivi è la velocità di digeribilità, a seconda del metodo di produzione. Secondo questo componente, le proteine si dividono in tre tipi:
- Digeribile velocemente. Questa categoria comprende concentrati, isolati e idrolizzati di proteine del siero di latte (indicati in ordine crescente di prezzo e qualità della purificazione da sostanze estranee: grassi e carboidrati). Tali proteine vengono consumate dopo l'allenamento e tra i pasti durante la giornata.
- Lentamente digeribile. Si tratta di proteine della caseina ottenute dalla cagliatura del latte. L'orario preferito di ricovero è prima di coricarsi. Ciò è necessario affinché il corpo reintegra le sue riserve di proteine e aminoacidi per un lungo periodo di tempo.
- Complesso. Combina proteine a digestione rapida e a lenta digestione (in varie proporzioni). La nutrizione muscolare con proteine e aminoacidi avviene dal momento dell'assunzione e continua per un lungo periodo di tempo.
1 Weider Day & Night Caseina
Ottima solubilità. Consistenza dello yogurt
Paese: Germania
Prezzo medio: 1.150 rubli.
Valutazione (2019): 4.8
I costruttori di muscoli non dovrebbero andare a letto affamati. Un'altra cosa è che la loro dieta serale dovrebbe consistere in cibi ad alto contenuto proteico con il minor contenuto calorico possibile. Questi includono un frullato proteico con caseina di un noto marchio. Più strano . Per ottenere una bevanda, è necessario sciogliere 1,5-2 misurini di polvere in 300 ml di latte: a questo consumo, una confezione da 500 grammi è sufficiente per circa 20 porzioni.
Dopo aver mescolato, si ottengono 0,5 l di un dessert ipocalorico e moderatamente dolce, che ricorda lo yogurt per densità. La gamma di gusti è piccola (vaniglia, cioccolato, cioccolato con crema di cocco e frutti di bosco), ma non sono chimici e quasi sempre in stock. Contenuto calorico di 1 porzione, cucinato con latte magro o acqua - 93 kcal. Non ci sono praticamente grassi e carboidrati e ci sono molte proteine - 21 g Non devi bere grumi, poiché il prodotto viene filtrato in modo impeccabile.
vantaggi:
- si mescola velocemente e senza la formazione di grumi;
- non ci sono problemi al tratto gastrointestinale, non c'è sensazione di pesantezza;
- soddisfa perfettamente la fame, ottimale per il ricevimento serale.
Screpolatura:
- confezionamento in un pacco.
I migliori idrolizzati di siero di latte
3 Carburante biotecnologico
Comodo confezionamento in porzioni. forma liquida
Paese: Stati Uniti
Prezzo medio: 100 rubli.
Voto (2019): 4.5
Fare un integratore proteico non è mai stato così facile. Basta versare l'intero contenuto della bottiglia in 500 ml di acqua e puoi già bere un cocktail con 30 g di proteine. Un contenitore da 50 ml non occupa molto spazio nella borsa ed è utile non solo in palestra, ma anche, ad esempio, come spuntino veloce, che non sostituisce lo shawarma. Come si conviene a un idrolizzato di siero di latte in forma liquida, la formula di Fuel è a rapido assorbimento, fornendo un rapido recupero dopo un duro allenamento e fornendo tutte le condizioni necessarie per la crescita muscolare.
Inoltre, l'integratore è arricchito con un complesso di vitamine B, L-arginina, BCAA e taurina. Ma non ci sono grassi e carboidrati, quindi non devi preoccuparti di ingrassare. Secondo le recensioni, il prodotto funziona bene, soprattutto se assunto 15 minuti prima di un allenamento. L'unica cosa che alcuni consumatori incolpano è il gusto specifico di alcune varietà del prodotto.
vantaggi:
- comoda assunzione di proteine in qualsiasi luogo;
- alto contenuto proteico in 1 porzione;
- prezzo d'occasione rispetto ai frullati proteici nelle barrette fitness.
Screpolatura:
- alcuni composti hanno un gusto amatoriale;
- costoso per uso permanente;
- raramente si trova in un contenitore da 500 ml.
2 Scitec Nutrition 100% proteine del siero di latte idrolizzate
100% idrolizzato. Ottima portabilità
Paese: Ungheria
Prezzo medio: 2.300 rubli.
Valutazione (2019): 4.7
Le proteine idrolizzate vengono digerite molto più velocemente e più efficaci per la costruzione muscolare rispetto a quelle isolate e concentrate. Tuttavia, la tecnologia per la sua produzione è complessa e i produttori stanno cercando di aggiungere componenti più economici all'idrolizzato. L'azienda ungherese Scitec Nutrition offre ai suoi consumatori un'opzione senza compromessi: proteine del siero di latte idrolizzate al 100%.
Oltre all'alto contenuto di particelle proteiche (28 g per porzione), la composizione si distingue per la presenza di lattasi, enzima necessario per la scomposizione del lattosio. Spesso negli adulti non viene prodotto a sufficienza e l'uso delle proteine del siero di latte porta a coliche intestinali, gonfiore e diarrea. L'esperienza pratica ha dimostrato che i frullati proteici integrati con lattasi sono eccezionalmente ben tollerati. Resta solo da scegliere il tuo gusto preferito: "taffy" gode di un onore speciale.
vantaggi:
- composizione di qualità;
- assimilazione rapida e senza problemi;
- la durata del periodo di "sazietà" (1 ora);
- raro sapore di caramelle mou.
Screpolatura:
- alto costo - 2300 rubli. per 910 g (26 porzioni);
- scarsità - non disponibile ovunque.
Ad oggi diversità delle specie di integratori sportivi proteici ha dieci categorie separate, che sono caratterizzate da caratteristiche individuali uniche:
- Siero concentrato. La proteina di questo tipo ha una purificazione incompleta dalle sostanze impure: carboidrati sotto forma di lattosio e grassi. Questo è il tipo più economico di proteine del siero di latte.
- Siero isolato. Prodotto veloce. Promuove un efficace recupero muscolare dopo un duro allenamento.
- Siero idrolizzato. Proteine altamente purificate. La sua caratteristica è una buona tollerabilità e una rapidissima assimilazione.
- Caseina. Un tipo di proteina a digestione lenta che si consiglia di utilizzare prima di coricarsi.
- Proteina multicomponente. Dal nome risulta chiaro che questo integratore sportivo è costituito da diversi tipi di proteine. La sua composizione (in diverse proporzioni) comprende concentrati proteici di siero di latte, soia, uova e caseina.
- Proteine del latte. Un tipo complesso di integratore sportivo. Contiene caseina e proteine del siero di latte.
- proteine dell'uovo. Uno degli integratori proteici più costosi. È prodotto sulla base dell'albume d'uovo, che contiene aminoacidi di tutti i gruppi necessari per il corpo.
- proteine vegetali. A differenza delle uova, hanno una composizione aminoacidica incompleta e in termini di valore biologico complessivo sono ampiamente inferiori alle proteine a base di proteine animali.
- Proteine di soia. Una delle varietà di proteine vegetali. Il motivo dell'assegnazione a un gruppo separato è sconosciuto, ma nella produzione vengono utilizzate proteine di soia.
- Proteine della carne. La proteina più vicina al corpo. Assimilato lentamente, ma completamente. Senza lattosio (buona tolleranza) e ricco di creatina naturale. A base di proteine del manzo.
1 siero di latte idro platino con nutrizione ottimale
Il miglior contenuto proteico. Presenza di BCAA
Paese: Stati Uniti
Prezzo medio: 3 890 rubli.
Valutazione (2019): 4.9
L'idrolizzato proteico Platinum HydroWhey di Optimum Nutrition è uno dei prodotti più popolari a livello di atleti professionisti. Il meccanismo dell'idrolisi ha portato la digeribilità della composizione a valori elevati, quindi la nutrizione del tessuto muscolare inizia entro 20-30 minuti dall'ingestione. I processi catalitici nel corpo vengono soppressi, lasciando il posto all'anabolismo forzato. Inoltre, a causa dell'assunzione di proteine e aminoacidi BCAA, che fanno parte della composizione, gli indicatori di forza e la resistenza anaerobica aumentano. Il costo di un tale idrolizzato è piuttosto elevato, ma il pagamento per l'alta qualità è equo ed è improbabile che causi confusione da parte di un potenziale acquirente.
vantaggi:
- mix proteico di alta qualità;
- la presenza di BCAA-amminoacidi (L-leucina, L-isoleucina, L-valina);
- 30 grammi di proteine in una porzione di proteine;
- processi di rilassamento e recupero accelerati grazie all'alto tasso di assorbimento.
Screpolatura:
- non identificato.
I migliori isolati di siero di latte
3 Sensazione ISO per l'ultima nutrizione 93
Le migliori proteine per porzione
Paese: Stati Uniti
Prezzo medio: 1.596 rubli.
Valutazione (2019): 4.8
ISO Sensation 93 è un vero e proprio integratore complesso che include non solo una proteina altamente concentrata, ma anche un gruppo di oligoelementi aggiuntivi, la glutammina e una sostanza speciale chiamata Colostro. Quest'ultimo è un regolatore naturale dei processi biochimici che si verificano nel corpo. Questo regolatore ottimizza l'assorbimento di proteine e aminoacidi, influenzando positivamente il già accelerato processo di anabolismo durante l'utilizzo delle proteine. L'isolato stesso si ottiene a seguito di complessi processi di microfiltrazione a basse temperature, conservando tutti i tipi di nutrienti.
vantaggi:
- Una porzione di proteine contiene 30 grammi di proteine concentrate;
- L'isolato IsoChill subisce una fase di microfiltrazione a bassa temperatura per preservare la massima quantità di nutrienti;
- costo elevato, dovuto, però, all'ottima qualità del prodotto.
Screpolatura:
- nella fase iniziale di utilizzo può verificarsi qualche disagio.
2 nettare SynTrax
Lavorazione del siero di latte di alta qualità
Paese: Stati Uniti
Prezzo medio: 2.191 rubli.
Valutazione (2019): 4.8
Siero di latte isolato con ottima qualità di depurazione dalle impurità. Questo è esattamente il caso in cui la proteina contiene solo un componente proteico, non una goccia di grasso e carboidrati. Molto popolare tra i dilettanti: i forum sono letteralmente pieni di recensioni sull'isolato. In particolare, agli utenti piace molto il profilo aromatico della proteina. Tuttavia, il fatto che inizi a schiumare molto quando si preparano i cocktail è un piccolo inconveniente. Altrimenti, ci sono buoni progressi nei parametri di forza e con un insieme generale di massa muscolare. Certo, devi pagare per l'alta qualità. Ma, come assicurano i consumatori felici, ne vale la pena.
vantaggi:
- altissima qualità della purificazione delle proteine dalle impurità (grassi e carboidrati);
- alto grado di assorbimento e digeribilità;
- ha un impatto significativo sulla crescita dei parametri di potenza e sulla resistenza anaerobica;
- la massa muscolare viene acquisita in modo più efficiente.
Screpolatura:
- quando mescolato, schiuma abbondantemente, ma non forma grumi.
1 nutrizione ottimale 100% siero di latte Gold Standard
Combinazione ottimale di prezzo e qualità
Paese: Stati Uniti
Prezzo medio: 3 616 rubli.
Valutazione (2019): 4.9
Un isolato che ha il grado più alto digeribilità per la presenza di lattosio (siero di latte) e aminogeno nella composizione. Rappresentante della terza generazione di integratori proteici Optimum Nutrition. Tra i suoi componenti ci sono grassi e carboidrati, il cui contenuto totale non supera rispettivamente uno e tre grammi per porzione, oltre a 24 grammi di proteine ultrafiltrate e integratori di aminoacidi. A causa dell'assorbimento accelerato, se ne consiglia il consumo lontano dai pasti principali. Le proteine hanno ricevuto riconoscimenti non solo dai dilettanti, ma anche dai bodybuilder professionisti che competono in competizioni mondiali d'élite.
vantaggi:
- prezzo che giustifichi pienamente la qualità del prodotto;
- applicare l'ultrafiltrazione alle proteine concentrate del siero di latte;
- alta digeribilità di proteine e oligoelementi;
- una varietà di additivi aromatizzanti;
- Si consiglia di assumere due o tre volte al giorno lontano dai pasti principali.
Screpolatura:
- non rilevata.
I migliori concentrati di siero di latte
3 proteine del siero di latte pure
Miglior prezzo
Paese Russia
Prezzo medio: 1.660 rubli.
Valutazione (2019): 4.4
Nonostante il noto marchio, Pure Whey Protein è una proteina del siero di latte abbastanza nella media. Il fatto è che l'enfasi principale nella creazione del prodotto non era sull'alta qualità, ma sulla componente di budget per fornire ai consumatori un supplemento economico. Una duplice situazione, in cui risiede sia il principale inconveniente che il principale vantaggio. La pulizia di grassi e carboidrati lascia molto a desiderare: il loro contenuto proteico è rispettivamente di 2,9 e 3,2 grammi per porzione. Allo stesso tempo, la proteina utile, il cui assorbimento e assimilazione procede praticamente nella modalità normale, è di soli 21 grammi.
vantaggi:
- basso costo rispetto ai concorrenti;
- dà buoni progressi nella crescita della massa muscolare.
Screpolatura:
- buona qualità, che però non raggiunge il livello degli additivi concorrenti;
- se assunto, sono possibili reazioni negative dello stomaco.
2 Scitec Nutrition 100% proteine del siero di latte
Rapporto qualità prezzo ideale
Paese: Ungheria
Prezzo medio: 3 310 rubli.
Valutazione (2019): 4.7
Integratore proteico ungherese Scitec Nutrition 100% Whey Protein può essere giustamente considerato uno dei migliori della sua categoria. Durante la produzione, la proteina passa attraverso tre fasi di test e controllo di qualità, volte a misurare la conformità del contenuto di aminoacidi, oligoelementi, grassi e carboidrati, nonché la presenza della quantità dichiarata di proteine nella composizione. Naturalmente il livello dell'ultimo elemento, pari a 22 grammi per porzione, non è un riferimento, ma è abbastanza sufficiente per garantire processi anabolici stabili nei tessuti muscolari. Una lattina (2,35 chilogrammi) è sufficiente per preparare 78 porzioni di frullato proteico.
vantaggi:
- prezzo vantaggioso;
- buona inibizione del catabolico e attivazione dei processi anabolici nel corpo;
- un notevole aumento della massa muscolare dopo tre o quattro settimane di utilizzo (soggetto a intenso esercizio fisico);
- il contenuto di sostanze utili, inclusi gli aminoacidi BCAA e gli oligoelementi attivi.
Screpolatura:
- quantità di proteine non ottimale.
1 Ultimate Nutrition Prostar 100% proteine del siero di latte
Proteine della migliore qualità
Paese: Stati Uniti
Prezzo medio: 2.697 rubli.
Valutazione (2019): 4.9
Una proteina del siero di latte versatile che combina elementi di un concentrato e una struttura proteica isolata. Sono ideali sia per gli atleti professionisti che per gli atleti alle prime armi che decidono di connettersi con lo sport. La sua caratteristica è la rapidissima dissoluzione in un liquido, senza la formazione di grumi e schiume odiate da molti consumatori. La gamma di gusti contiene una tonalità originale (naturale), contro la quale non si avverte alcun retrogusto residuo, né il successivo stadio di disagio allo stomaco. I peptidi introdotti nella composizione sono responsabili della rapida saturazione del tessuto muscolare con aminoacidi, quindi, anche con carichi intensivi c'è un aumento della massa muscolare di qualità.
vantaggi:
- alta valutazione da parte dei consumatori, grande richiesta del prodotto;
- la versatilità raggiunta dalla combinazione di concentrato proteico e isolato;
- una varietà di gusti, tra i quali c'è il cosiddetto naturale;
- quando mescolato non fa schiuma, non si deforma in grumi, ha un sapore gradevole;
- la presenza di peptidi potenzia e accelera il processo di assorbimento;
- i risultati dell'azione sono visibili anche con carichi mediocri.
Screpolatura:
- non rilevata.
Le migliori proteine multicomponenti
3BSN Syntha-6
La migliore formula di integratori proteici
Paese: Stati Uniti
Prezzo medio: 1.940 rubli.
Voto (2019): 4.5
La natura multicomponente di questo "set" proteico è evidente già nella fase di lettura della composizione. Questo vasetto rosso unisce quasi tutti i tipi di proteine, a digestione rapida e lenta, quindi una porzione è in grado di “nutrire” i muscoli per gran parte della giornata. Ma dovresti stare attento: insieme alle proteine, l'integratore contiene dosi impressionanti di carboidrati e grassi, che aumentano più volte il contenuto calorico. Se il tuo obiettivo è costruire muscoli e bruciare i grassi, allora questa proteina non fa per te. È ideale per gli atleti molto attivi il cui ciclo di allenamento prevede un intenso esercizio aerobico.
vantaggi:
- combina proteine di diversa digeribilità;
- un complesso di oligoelementi e peptidi influisce sulla velocità di assorbimento degli aminoacidi nel sangue e quindi nei muscoli;
- costo ottimale, commisurato alla qualità complessiva del prodotto.
Screpolatura:
- alcuni sapori sono inutilmente "esotici": "biscotto" ha un sapore amaro e "menta al cioccolato" è condizioni di consumo inutilmente gelide.
2 VP Laboratorio 100% platino siero di latte
Amminogramma ampio. Complesso enzimatico nella composizione
Paese: Regno Unito
Prezzo medio: 1.250 rubli.
Voto (2019): 4.5
La crescita muscolare richiede un set completo di aminoacidi. Alcuni di loro possono essere sintetizzati dal corpo e alcuni devono venire con il cibo. Nella dieta abituale per la maggior parte delle persone, la percentuale della componente proteica del gruppo insostituibile è troppo piccola e la carenza può essere reintegrata se si beve regolarmente un frullato proteico al 100% in polvere Siero di platino . Contiene 8 aminoacidi essenziali e 10 non essenziali, che migliora notevolmente l'aminogramma della dieta quotidiana.
Il produttore ha descritto la composizione in modo molto dettagliato e, analizzandola, abbiamo notato che non contiene aminoacidi (taurina, glutammina) contenuti in abbondanza nei prodotti ordinari, con i quali alcune aziende cercano di ridurre il prezzo del prodotto. Inoltre, il supplemento include una complessa miscela di enzimiDigeZyme® con proteasi, amilasi, lattasi e altri catalizzatori digestivi. Di conseguenza, il concentrato di proteine del siero di latte, che occupa il primo posto nella composizione, è facilmente tollerato dal tratto gastrointestinale.
vantaggi:
- la presenza di tutti gli amminoacidi necessari;
- mancanza di ingredienti economici;
- complesso multienzimatico;
- piacevole da bere gusti di frutta.
Screpolatura:
- un aumento del prezzo delle proteine al livello dei prodotti TOP;
- siero di latte concentrato al primo posto nella composizione.
1 Maxler 100% Golden Whey
Il rapporto ottimale tra prezzo e qualità
Paese: Germania
Prezzo medio: 2.600 rubli.
Valutazione (2019): 4.9
Questo è un prodotto molto popolare che non ha bisogno di essere ordinato in anticipo e da lontano: può essere trovato in qualsiasi negozio di nutrizione sportiva. È apprezzato da coloro che sono perplessi dall'aumento di massa e da coloro che hanno bisogno di perdere peso. peso in eccesso. La composizione comprende tutte le forme di proteine del siero di latte: concentrate, isolate e idrolizzate, quindi il prodotto è indispensabile durante l'allenamento intenso, quando è necessario ridurre contemporaneamente l'apporto calorico e mantenere o aumentare la forza.
Inoltre al prot. è stato aggiunto un complesso di aminoacidi. BCAA , contribuendo al ripristino dell'energia spesa, alla sintesi delle fibre muscolari contrattili e all'allineamento dell'equilibrio aminoacidico. Quindi la sua accoglienza è pienamente giustificata non solo prima dell'allenamento, ma anche dopo di esso, nonché prima di coricarsi. In termini di efficacia, gli atleti esperti confrontano il 100% Golden Whey di Maxler con "Nutrizione ottimale", e nel costo differiscono più volte. Ma anche i più golosi sono chiamati alla dolcezza eccessiva, e ancora non possono rinunciare ai loro gusti preferiti: "gelato alla vaniglia" e "crema di biscotti".
vantaggi:
- prevalenza nei punti vendita;
- composizione universale;
- effetto tangibile.
Screpolatura:
- troppo dolce;
- aumento della schiuma.
Quando si sceglie una polvere proteica di qualità, leggere attentamente le etichette. Quante proteine ci sono in una porzione? Isolato o concentrato di proteine del siero di latte? Come vengono prodotte le proteine del siero di latte: mediante un processo di scambio ionico o mediante microfiltrazione? Cosa c'è di meglio: una miscela proteica a digestione lenta o proteine del siero di latte pure a digestione rapida? E cos'è l'acesulfame potassio?
Sfortunatamente, il criterio principale per la scelta di una polvere proteica è spesso interessante. parole sonore sull'etichetta. Anche se l'acquirente non ha idea di cosa significhino queste parole e come si colleghino alla qualità della proteina.
Fortunatamente, non è necessario un dottorato di ricerca per scegliere una buona proteina. Il gusto di un prodotto può dire molto sulla sua qualità. Tutto ciò di cui hai bisogno sono le tue papille gustative e un po' di buon senso. Naturalmente, non sempre e non ovunque ti verrà offerto di provare la proteina prima di acquistarla. Ma anche se l'acquisto è già avvenuto, dal gusto della polvere proteica puoi determinare se vale la pena acquistarlo in futuro.
Quindi ecco alcune cose a cui prestare attenzione la prossima volta che aprirai un barattolo del tuo magico elisir per la costruzione muscolare.
La proteina ha un sapore pulito, fresco? Una polvere proteica di alta qualità dovrebbe avere una consistenza cremosa e un gusto (o sapore) lattiginoso fresco quando ricostituita in acqua. Se senti un gusto sgradevole o ovviamente innaturale, questo è un segno di scarsa qualità del prodotto. Se la proteina ha il sapore di una sorta di chimica da una provetta, viene isolata dalla materia prima utilizzando sostanze chimiche.
Ha un retrogusto sgradevole? Probabilmente hai familiarità con il retrogusto amaro della soda dietetica. Forse non lo senti più perché ci sei abituato. In ogni caso, la bibita dietetica ha quel retrogusto perché contiene dolcificanti artificiali. La stessa cosa accade con le proteine in polvere. Cerca le proteine naturalmente zuccherate, ma fai attenzione. Alcuni alimenti completamente naturali possono contenere alcoli di zucchero o fruttosio, che sono dannosi quasi quanto i dolcificanti artificiali. Le proteine di alta qualità non hanno un retrogusto sgradevole e non ne hanno effetti collaterali come gonfiore e indigestione.
Il gusto delle proteine è equilibrato? Non è necessario avere le papille gustative altamente sensibili di un degustatore professionista per sapere che qualcosa non va nel gusto. Una polvere proteica di qualità ha un gusto leggero e fresco. I sapori devono essere morbidi e non invadenti. Se la proteina ha un sapore troppo dolce, insapore o troppo aggressivo, è perché i produttori stanno mascherando qualcosa in questo modo. Una proteina di bassa qualità è una proteina danneggiata. Le proteine danneggiate hanno un sapore disgustoso e non sono salutari. Questo gusto è mascherato da molti aromi e dolcificanti. Una buona proteina non ha nulla da nascondere.
Se vuoi assicurarti di aver scelto una proteina davvero di alta qualità, non hai bisogno di ascoltare un ragazzo ben colto in palestra, non c'è bisogno di cercare la risposta nelle riviste di bodybuilding, non c'è bisogno di farsi ingannare dalle parole d'ordine sull'etichetta del prodotto. Lascia che le tue papille gustative esprimano il loro verdetto. Tutto può essere determinato dal gusto del prodotto.
