Un piccolo arbusto spinoso con bacche arancioni o gialle ha attirato a lungo l'attenzione. Gli antichi greci, ad esempio, lo usavano scopi medicinali, perché sapevano come raccogliere l'olivello spinoso durante la maturazione. Le bacche venivano date a guerrieri e atleti per mantenerli forti. E i cavalli che pascolavano vicino ai cespugli acquistarono una criniera e una lana lucenti. Non sorprende che la Grecia sia stata a lungo una potenza mondiale.

Attualmente, l'olivello spinoso è considerato uno dei più prodotti utili. È ampiamente usato in medicina, cosmetici e cucina. La composizione delle bacche comprende un numero enorme di vitamine, minerali e sostanze attive che influenzano le funzioni protettive del corpo. Ma quando il raccolto matura, molti sono interessati a come raccogliere l'olivello spinoso per non farsi male. Dopotutto, le bacche sono molto piccole e i rami sono con le spine. A causa di questo problema, il desiderio di "fare amicizia" con l'arbusto scompare e i frutti rimangono su di esso per l'inverno. C'è un modo per risolvere questo problema in modo indolore? La pratica dimostra che sì.

Non perdere una sola bacca

La raccolta dei frutti di olivello spinoso dovrebbe iniziare subito dopo il primo gelo. Se aspetti un po', diventeranno più morbidi e, una volta spennati, saranno schiacciati nelle tue mani. Le bacche mature dovrebbero avere un ricco colore arancione e adattarsi perfettamente l'una all'altra sul ramo.

Nelle regioni centrali della Russia, l'olivello spinoso inizia a maturare già all'inizio di settembre, quindi il periodo di raccolta è determinato dalle condizioni climatiche della zona.

Prima di raccogliere l'olivello spinoso, è consigliabile sapere per quale scopo è necessaria la bacca. Se mangi solo, per o marmellata, allora è meglio mettersi al lavoro all'inizio della maturazione. Per fare la marmellata o spremere il burro, è consigliabile attendere che le bacche abbiano acquisito umidità e diventino più succose. Il periodo ottimale è metà autunno.

Quando l'obiettivo è fissato, è il momento di mettersi al lavoro. Questo aiuterà guida pratica dal video: come raccogliere velocemente l'olivello spinoso senza perdere tempo prezioso.

Armati di conoscenza, puoi tranquillamente optare per una bacca curativa seguendo alcune semplici regole:

• iniziamo a raccogliere i frutti dai rami superiori, discendendo gradualmente;
• per non sporcarci con il succo delle bacche che scoppiano, indossiamo vecchi vestiti;
• protezione affidabile contro le spine: guanti resistenti;
• stiamo preparando semplici dispositivi per la raccolta dell'olivello spinoso.

Come mostra la pratica, tali principi aiutano a raccogliere qualitativamente da cespugli spinosi senza perdere una sola bacca matura.

Quando le bacche mature vengono raccolte, scoppiano e il succo fuoriesce. A causa della grande quantità di acido, irrita la pelle. In considerazione di ciò, è necessario proteggere le mani, il viso e gli occhi dal contatto diretto con il liquido ambrato.

Un approccio intelligente alla raccolta di frutti sani

Poiché l'olivello spinoso è molto salutare, molti residenti estivi utilizzano vari dispositivi per raccoglierlo. Tradizionalmente, questo viene fatto in modo molto semplice. Il cellophan o un pezzo è sparso sotto l'arbusto tessuto spesso. Quindi, con un forte bastone, colpiscono i rami e il tronco della pianta, dopodiché le bacche mature cadono. Quando il cespuglio è vuoto, il raccolto viene versato in contenitori o scatole di legno. Puoi costruire un dispositivo così semplice come nella foto mostrata.

Alcuni intenditori di bacche stanno pensando a come raccogliere rapidamente l'olivello spinoso senza danneggiare i frutti senza attrezzi. Naturalmente, questo può essere fatto solo manualmente, direttamente dalla boscaglia. Ogni bacca deve essere accuratamente separata dal ramo e dal gambo, abbassandola nel contenitore preparato. Per comodità e velocità di raccolta, i piatti sono appesi al collo. Sebbene possa sembrare un processo che richiede molto tempo, mani abili possono facilmente far fronte al compito.

Spesso, le opinioni su come raccogliere correttamente l'olivello spinoso differiscono. Pertanto, ognuno decide da solo quale metodo applicargli.

Esistono diverse opzioni per i dispositivi fatti in casa per la raccolta di bacche curative:

1. Il cappio.
2. Raschietto.
3. Forbici.
4. Tubo di latta.

I residenti estivi esperti sanno in prima persona come raccogliere l'olivello spinoso dai rami usando un anello fatto in casa. A volte si chiama - "cobra". Per realizzare un dispositivo del genere, è necessaria una trave di legno per la maniglia e un sottile filo di acciaio. Innanzitutto, un anello è fatto di filo metallico, simile alla testa di un cobra con un cappuccio aperto. Con l'aiuto di un punteruolo, è attaccato a un manico di legno preparato. Con un dispositivo già pronto, puoi raccogliere rapidamente frutti da un cespuglio anche dentro luoghi difficili da raggiungere. Per non pungere le mani, l'anello è fissato al bordo del ramo. Dopodiché, con un movimento deciso, tutti i frutti vengono tagliati.

Prima di usare il "cobra", devi mettere un ampio contenitore sotto il cespuglio per le bacche che cadono.

Un altro dispositivo per la raccolta dell'olivello spinoso è un raschietto. Lo fanno con un filo di alluminio, lungo 50 cm Un ricciolo è piegato al centro del segmento, come una molla.
Si ottiene attaccando il filo al collo di una bottiglia di vetro in un giro. Le estremità del dispositivo sono allineate e piegate in una direzione di 90 gradi. Con un dispositivo già pronto, fissano il ramo in un ricciolo e rimuovono le bacche, spostandolo verso il basso.

Utilizzando un raschietto per raccogliere l'olivello spinoso, le bacche vengono spesso frantumate, con conseguente perdita di prezioso liquido.

Se non vuoi preoccuparti di come raccogliere le bacche di olivello spinoso con l'aiuto di strumenti, puoi prendere le forbici, una lama o un guanto speciale.
Con l'aiuto di questi elementi, è facile rimuovere i frutti maturi dai rami precedentemente tagliati da un arbusto. Questo metodo è comodo da usare in un cottage estivo nel cortile o in casa. Le bacche accuratamente tagliate con le forbici vengono versate con zucchero o si prepara la marmellata. Inutile dire che risulta molto piatto gustoso per l'inverno.

Un tubo di latta è un modo altrettanto efficace per raccogliere l'olivello spinoso da un albero. Puoi farlo da una piastra di latta lunga 10 cm Il diametro dovrebbe superare le dimensioni delle bacche del cespuglio. Un'estremità del tubo è attaccata a un sacchetto di plastica. Quando il dispositivo viene portato ai frutti sull'albero e leggermente premuto sul gambo, vengono scaricati senza problemi nel sacchetto. Una semplice tecnologia ti consente di raccogliere molte bacche in una volta sola. Tutto dipende dall'umore, dalla destrezza delle dita e dalla velocità di movimento. A volte una bacca d'arancia viene raccolta anche usando normali pinze.

Naturalmente, raccogliere le bacche di olivello spinoso non è un compito facile. Dopotutto, l'arbusto li protegge in modo affidabile con spessi rami spinosi da ospiti indesiderati. E i frutti stessi si tengono saldamente ai germogli. La delicata buccia delle bacche, che si distrugge quando viene pressata, complica la faccenda. In considerazione di tali fattori, i giardinieri tagliano l'olivello spinoso insieme ai germogli con grandi forbici o cesoie.
Li portano a casa, dopodiché vengono rimossi dai rami. Questa opzione è accettabile se l'impianto si trova lontano dal villaggio turistico. Ma ne vale la pena, perché l'olivello spinoso è un vero magazzino vitamine benefiche per il corpo.

27.11.2017 3 716

Quando raccogliere l'olivello spinoso per risparmiare il più possibile caratteristiche benefiche bacca curativa?

Non tutti i giardinieri sanno quando raccogliere l'olivello spinoso, anche se questa bacca si trova abbastanza spesso nei cottage estivi e, per raccoglierla per il futuro e preservarne le proprietà utili, dovresti chiarire le date in cui vengono raccolte le bacche, quando è meglio farlo nella regione di Mosca, nella corsia centrale, negli Urali, in Siberia, nella regione di Leningrado, in Ucraina, in Bashkiria e anche scegliere il metodo migliore per rimuovere le bacche di olivello spinoso da un ramo rapidamente e senza perdita ...

Quando raccogliere l'olivello spinoso - tempismo

L'olivello spinoso matura da metà agosto fino al tardo autunno, a seconda della regione e del tipo di albero, - per la regione di Mosca, Russia centrale, Ucraina, Bashkiria, dove il clima è abbastanza caldo, la bacca è pronta per l'uso alla fine del Agosto, e nella regione di Leningrado, in Siberia, è possibile raccogliere l'olivello spinoso entro la fine di settembre.

Le condizioni meteorologiche svolgono un ruolo importante in primavera, quindi non ci sono date di maturazione specifiche - l'olivello spinoso viene solitamente raccolto a metà agosto, a metà settembre, le bacche tardive maturano entro la fine di settembre. Il frutto maturo ha un colore giallo dorato o arancione brillante, aderisce saldamente ai rami, il che complica notevolmente la raccolta. L'olivello spinoso appena maturato ne ha di più: contiene la maggior quantità di acido ascorbico, carotene e altri elementi utili.

La raccolta continua fino al tardo inverno, ma quando raccogliere l'olivello spinoso dipende da cosa ne verrà cucinato in futuro - per composte, conserve, marmellate, sono necessari focolari interi densi, che vengono raccolti a fine estate - inizio autunno, per succhi e produzione di olio farà una bacca più morbida. Tieni presente che più a lungo i frutti sono appesi al ramo, più morbida diventa la buccia e diventa sempre più difficile raccogliere bacche intere. Tuttavia, alcuni artigiani sanno come sia più conveniente raccogliere l'olivello spinoso in inverno, quando la bacca è ricoperta di brina: il processo di raccolta consiste nel picchiettare il tronco e i rami della pianta con un bastoncino. Le bacche intere e congelate cadono, il raccoglitore può solo stendere un telone o polietilene sotto la base dell'albero. Questo metodo viene spesso utilizzato nelle fabbriche e a casa puoi imbrogliare tagliando i rami con le bacche e mettendoli nel congelatore per diverse ore. Esistono molti modi per rimuovere le bacche di olivello spinoso da un ramo in modo rapido e conveniente.

Come rimuovere l'olivello spinoso da un ramo: metodi e adattamenti

Per rimuovere le bacche di olivello spinoso da un ramo, devi avere pazienza e una certa dose di ottimismo: i rami sono spinosi, i frutti sono piuttosto piccoli, densamente piantati. Esistono molti modi per raccogliere, ma prima del processo è necessario proteggere i vestiti e le mani dal succo, è meglio indossare guanti e un grembiule. La raccolta inizia dall'estremità del ramo verso la base.

raccolta manuale dell'olivello spinoso - nella foto

Il metodo più semplice è la raccolta a mano, un processo lungo e meticoloso che richiede molto lavoro, e in questo modo i baccelli vengono raccolti quando sono ancora abbastanza densi. Gli artigiani rendono il lavoro il più semplice possibile, quindi sono apparse opzioni più veloci.

Forbici: per eliminare rapidamente l'olivello spinoso dai rami, avrai bisogno di piccole forbici (fino a 10-15 cm), come dimostra l'esperienza, con queste dimensioni la mano si stanca di meno. Le bacche vengono semplicemente tagliate dal ramo, cadono sulla biancheria da letto o sul film.

Le pinzette con i bordi curvi non si sono rivelate meno efficaci: con questo metodo, diverse bacche vengono catturate con lo strumento e strappate dal ramo.

Molte persone sanno come raccogliere l'olivello spinoso con una forchetta: fai leva sulle bacche, scorri lungo il ramo verso il bordo. Con lo stesso principio, viene utilizzato un normale pettine raro: i rami vengono pettinati e le bacche rotolano verso il basso. Lo svantaggio di questi dispositivi è l'imprecisione del processo: insieme a frutti, foglie e corteccia cadono sulla lettiera, che deve essere smistata ed essiccata per una molto gustosa e sana. Si consiglia di asciugare le foglie in una stanza asciutta dove non penetra la luce solare diretta.

Un pettine per la raccolta dell'olivello spinoso, attaccato a un guanto, è particolarmente conveniente: un pettine raro è cucito su un guanto di tessuto denso, una mano viene disegnata lungo un ramo e per maggiore comodità un imbuto con un tubo è attaccato al pennello, alla fine del quale c'è una borsa o un secchio: la bacca cade nell'imbuto e si rotola immediatamente in una borsa senza disperdersi a terra.

Quando è già possibile raccogliere l'olivello spinoso, i giardinieri realizzano un dispositivo a forma di bastone con un anello di filo sottile sul bordo: ogni bacca viene agganciata con un anello e strappata con cura dal ramo. I frutti così raccolti mantengono la loro forma e sono ottimi per fare composte, marmellate e ricette varie.

Un'altra varietà - un dispositivo a forma di fionda con una corda tesa o una lenza - un ramo viene fatto passare nella buca e le bacche vengono schiacciate con una lenza sottile.

È facile realizzare un raschietto per raccogliere l'olivello spinoso anche per i principianti: i giardinieri piegano il filo di acciaio (ci vorranno 50 cm) a metà, fanno un anello nel mezzo a forma di molla, piegano i bordi del filo di 90 °, - un ramo viene infilato nell'anello, una bacca viene rimossa.

il processo di raccolta dell'olivello spinoso - nella foto

Una varietà di mietitrebbie per la raccolta di olivello spinoso, scatole e altri dispositivi possono essere acquistati già pronti in negozi specializzati: facilitano notevolmente il lavoro e fanno risparmiare tempo.

A partire da ottobre-novembre, l'olivello spinoso può essere raccolto per il succo direttamente dall'albero: prepara un contenitore pulito e senza rimuoverlo dal ramo.

All'inizio del primo gelo, è conveniente schiacciare la bacca congelata - mantiene la sua integrità - i frutti caduti vengono raccolti su un telone foderato e quindi trasferiti in un contenitore per la conservazione. Questo metodo è il più efficace per il trasporto.

In base al precedente, per uso casalingo, si possono tagliare i germogli con il raccolto e conservarli in congelatore fino a quando non servono, ad esempio in inverno basta cucinare gustosi e sani per tutta la famiglia. I germogli stessi vengono tagliati, non i rami, altrimenti puoi danneggiare l'albero e influenzare il raccolto dell'anno successivo.

È conveniente raccogliere l'olivello spinoso indossando un grembiule a forma di ombrello rovesciato, in modo che i frutti non si rompano a terra all'impatto. Puoi realizzare un dispositivo del genere da solo attaccando un filo rigido al bordo e ai lati dell'orlo, piegarlo a forma di semicerchio, cucire nastri aggiuntivi agli angoli e legarli attorno al collo.

Per i principianti, raccogliere le bacche sembra un compito impossibile, ma strumenti semplici ed efficaci ti aiuteranno a farcela abbastanza rapidamente. Decidi per quali scopi sono necessari i frutti, quindi sarai sicuramente sicuro: quando raccogliere l'olivello spinoso e qual è il più metodo efficace scegliere.

L'olivello spinoso non è senza ragione chiamato una delle bacche più utili. Dopotutto, serve come un'eccellente misura preventiva, proprietà medicinali che sono citati negli antichi scritti greci. Al giorno d'oggi, le bacche preziose non hanno perso le loro proprietà curative e, non appena l'estate volge al termine, le hostess si affrettano a fare scorta di vitamine. Considera i metodi e i dispositivi per raccogliere le bacche di olivello spinoso.

Questa pianta è così comune che si trova in quasi ogni area, nei giardini e oltre. Tuttavia, il processo di raccolta dell'olivello spinoso non è familiare a tutti. Vale la pena decidere in anticipo sull'uso futuro della bacca, il tempo della sua raccolta dipende da questo. L'olivello spinoso matura alla fine di agosto. Se prevedi di usarlo per composta, marmellata o dolcetti freschi, raccogli i frutti della pianta subito dopo la sua maturazione botanica. Successivamente, la bacca stramatura diventerà un'ottima materia prima per la produzione di burro, marmellate e marmellate, grazie alla sua saturazione di succo. La raccolta dell'olivello spinoso è un processo molto laborioso rispetto ad altre bacche. Di fronte ad esso per la prima volta, puoi essere spaventato, sentendo tutte le difficoltà: spine affilate su un ramo, vicinanza delle bacche l'una all'altra. Inoltre, il gambo è così corto che le bacche si accartocciano facilmente nelle mani del raccoglitore, rilasciando succo che può irritare le mani. La quantità di raccolto su un ramo è sempre grande e raccogliere le bacche separatamente è un processo monotono e molto lungo. Ma non dovresti aver paura! I giardinieri moderni hanno escogitato diversi modi per facilitare il processo di raccolta delle bacche di olivello spinoso. Primo: prenditi cura delle misure di sicurezza, prepara guanti e un grembiule. Il succo di olivello spinoso è così corrosivo che se viene a contatto con i vestiti, sarà impossibile lavarlo via. Vale la pena ricordare che molto spesso quando viene a contatto con la pelle umana si verificano irritazioni e prurito. Quindi, dopo aver adottato le misure di sicurezza, procedere con il ritiro in uno dei seguenti modi:

• Inizia a raccogliere dalla cima del ramo, scendendo verso la corona. Usando una pinza o delle piccole forbici, strappa ogni ramo corto del raccolto dalla pianta. Questo metodo è tradizionale e più redditizio, anche se richiede molto tempo. Un modo meno costoso è tagliare completamente i rami e smontare ogni bacca a casa. Tuttavia, ha uno svantaggio significativo: il cespuglio può soffrire molto e ci vorrà altrettanto tempo per "vivere" la collezione della casa.
• Il metodo più “ruvido” e più semplice è il congelamento. È adatto nel caso in cui intendono conservare l'olivello spinoso fresco, congelato o utilizzarlo per cucinare composte. Per fare questo, tagliate completamente i rami e metteteli nel congelatore. In una forma così congelata, si staccano molto più facilmente. Dovrebbe essere chiaro che tagliare rami da un albero può danneggiarlo. L'unica cosa, se decidi ancora di andare in questo modo, non tagliarli allo stesso tempo, fai delle pause.

I giardinieri artigiani hanno escogitato dispositivi speciali per raccogliere l'olivello spinoso. Alcuni di quelli:

• Tipo ad anello "cobra". Per realizzarlo, prendi un manico di legno e un filo di acciaio. Piega l'ultimo in un anello e attacca la base al manico di legno. superiore stringi i passanti con le dita, dopodiché assume l'immagine di una "candela accesa". Piegalo anche ai lati. È questo tipo di anello che ricorda un serpente. Per raccogliere, metti un cappio sul frutto e taglia il gambo con uno scatto acuto. In questo modo le bacche, nascoste anche in luoghi difficili da raggiungere, saranno nel tuo cesto.
• Il metodo descritto di seguito è adatto per la spremitura rapida. È abbastanza semplice: metti i guanti sulle mani e metti un contenitore sotto il succo sotto il ramo di olivello spinoso. Dall'inizio del ramo, fai scorrere la mano, spremendo le bacche. Pertanto, il succo scorrerà direttamente nel contenitore sostituito.

I metodi per raccogliere l'olivello spinoso sono tanto diversi quanto le sue proprietà sono preziose e utili. Tutte le difficoltà e gli ostacoli valgono questi benefici, e se ti adatti e acquisisci un po' di esperienza nella raccolta, il processo diventerà divertente e interessante.

L'olivello spinoso è considerato un raccolto con fruttificazione regolare e abbondante. Pertanto, la raccolta per molti giardinieri è significativamente difficile anche con solo quattro o cinque cespugli. I frutti maturano a fine agosto. Molte persone sanno come raccogliere l'olivello spinoso, ma non tutti sono consapevoli che il loro utilizzo dipende dal momento della raccolta delle bacche.

Informazione Generale

Se la raccolta dovrebbe essere consumata fresca o per cuocere marmellate o composte, la raccolta dovrebbe avvenire all'inizio della sua maturazione - fine agosto - inizio settembre. Durante questo periodo, le bacche hanno più acido ascorbico, inoltre sono ancora abbastanza dure e non danno succo. Se dovrebbe fare marmellata, burro o marmellata, è meglio posticipare la raccolta dell'olivello spinoso per un paio di settimane in modo che diventi succoso e morbido.

Fin dai tempi antichi questo pianta medicinale era considerato un magazzino di sostanze biologicamente attive e vitamine.

Come mettere insieme olivello spinoso

I frutti maturi sono bacche arancioni, molto fitte piantate sui rami, di dimensioni piuttosto ridotte. Sono disposti così strettamente, come se formassero una pannocchia, protetta da dure spine. Inoltre, il frutto ha una buccia molto delicata.

Chi incontra spesso questa cultura sa in prima persona quanto sia faticoso raccogliere l'olivello spinoso. Quando si raccolgono frutti nella maggior parte delle varietà, specialmente quelle troppo mature, il gambo si strappa molto facilmente con un pezzo di buccia. Allo stesso tempo, dalla bacca fuoriesce abbondante succo, che alla fine inizia a corrodere le mani.

Tradizionale metodi di raccolta

L'opzione più semplice e "ruvida" per la raccolta dell'olivello spinoso è tagliare con cura i rami con le bacche da un albero e congelarli. In questo caso i frutti congelati si staccano facilmente e non perdono succo prezioso. Lo svantaggio di questo metodo può essere chiamato il fatto che è adatto solo quando inizialmente si prevede di conservare l'olivello spinoso congelato e non spremere il succo o fare marmellata.

Il più comune, comune a tutte le varietà di bacche, è la raccolta con le mani e piccole forbici - pinzette. Questo metodo, sebbene popolare, ha il suo svantaggio: richiede molto tempo.

Alcune persone preferiscono tagliare rami interi da un cespuglio ea casa già selezionano le bacche da loro. Il metodo, sebbene buono, presenta anche degli svantaggi. Innanzitutto, in questo modo puoi danneggiare l'albero, perché i rami devono essere tagliati con molta, molta attenzione, il che non è sempre possibile. In secondo luogo, se aderisci a questo metodo, devi tagliare tutti i rami dal cespuglio, perché l'olivello spinoso durante il periodo della raccolta è letteralmente cosparso di frutti. Ma questo non può essere fatto in modo categorico, altrimenti la pianta morirà. E, infine, a casa, devi ancora tagliare le bacche una alla volta, e non meno tempo che con una raccolta “dal vivo”.

Segreti della raccolta

Come raccogliere l'olivello spinoso? Di norma, ogni giardiniere ha la sua tecnica. Alcuni usano una bacinella smaltata, appendendola per comodità al collo ad un'altezza ottimale per versare i frutti raccolti a mano. Altri fanno una normale fionda con un filo di lenza o filo. Il ramo è tenuto nella mano sinistra e il raccoglitore di olivello spinoso fatto in casa è tenuto nella destra. Con l'aiuto di una corda ben tesa, i frutti sembrano pettinati. E di conseguenza, il succoso olivello spinoso viene versato in un vassoio appositamente preparato e sospeso. Quando raccogliere per preparare i preparativi per l'inverno, i giardinieri lo scopriranno dal calendario. Ma come farlo - a causa di ciò, nessuno specialista può dare una raccomandazione esatta. Come raccogliere l'olivello spinoso, i dispositivi utilizzati per questo: ogni persona ha le sue regole e metodi.

Ma una cosa è certa: il raccolto deve essere lavorato con urgenza per non perdere il prezioso succo. Pertanto, molto spesso l'olivello spinoso non viene nemmeno lavato. E se il cespuglio nel giardino è molto polveroso, puoi lavarlo accuratamente con acqua da un tubo e lasciarlo asciugare durante il giorno. E il giorno dopo puoi iniziare la raccolta.

Popolo trucchi

Ci sono molti dispositivi fatti in casa per raccogliere l'olivello spinoso. Tutti mirano a facilitare il processo di raccolta e, soprattutto, a renderlo veloce. Oltre ai pettini usati per “pettinare” su un vassoio, una borsa e persino un ombrello sostituiti dal basso, vengono utilizzati anche i coltelli. Ma la narrativa popolare più popolare è il "cobra". Per realizzarlo, hai bisogno di un pezzo di legno per il manico e di un sottile filo di acciaio. Quest'ultimo deve essere piegato e trasformato in un anello. E poi, usando un punteruolo, attaccalo al manico, passando attraverso i fori praticati nell'albero. La parte superiore dell'anello dovrebbe essere curva in modo tale da sembrare il contorno della punta di una candela accesa. E di lato dovrebbe sembrare un serpente. Un tale "cobra" "attacca" perfettamente l'olivello spinoso, tagliando convenientemente gli steli ed estraendo frutti situati in luoghi inaccessibili.

Il secondo dispositivo più popolare che aiuta con un processo così complesso è il "tubo", un'altra invenzione degli artigiani. Per questo, è necessario tagliare uno spazio vuoto da qualsiasi lattina, creare un tubo lungo cento millimetri e un po' più grande di diametro delle bacche stesse, che questo dispositivo raccoglierà. Il tubo deve essere avvolto con del nastro isolante, quasi raggiungendo i bordi, e fissato in un sacchetto di plastica. E poi inizia il divertimento. Un tubo di latta con un sacchetto di plastica attaccato ad esso viene portato con il bordo superiore allo stelo e preme leggermente su di esso. E un miracolo: la bacca stessa si arrotola dolcemente nel cellophan.

Raccolta del succo

Per coloro che non vogliono preoccuparsi di realizzare vari dispositivi o non vogliono raccogliere bacche, perché usano solo il succo di olivello spinoso, puoi ricorrere a un metodo molto vecchio. Ma allo stesso tempo, devi ricordare che il succo di olivello spinoso danneggia la pelle delle mani, quindi la presenza di cotone pulito o guanti da cucina è d'obbligo. Un comodo contenitore viene posizionato sotto il ramo con i frutti, quindi con le mani pulite è necessario spostarlo lentamente dalla base del ramo, spremendo i frutti in modo che il succo ne esca. In un'ora si possono così raccogliere fino a quattro litri del più utile succo di olivello spinoso, che è una vera farmacia in giardino.

L'olivello spinoso è apprezzato in tutto il pianeta. I nostri antenati chiamavano la bacca una "pillola". Sai perché? Solo una manciata di frutti d'oro potrebbe alleviare il dolore, alleviare l'infiammazione e aiutare il sistema immunitario, come un elisir magico o una pillola. Molti residenti del nostro paese stanno iniziando solo ora a scoprire da soli questa meravigliosa cultura: qualcuno sta studiando le informazioni sulla semina, qualcuno ha già ricevuto un raccolto. E qui sorge la domanda per un principiante, come raccogliere l'olivello spinoso? Dopotutto, ha le spine, i frutti si rompono facilmente e anche quando farlo non è chiaro.

A proposito dei tempi della raccolta dell'olivello spinoso

Non preoccuparti, oggi ti diremo tutto ciò che devi sapere per ottenere la guarigione, bacche vitaminiche. C'è un'opinione secondo cui l'olivello spinoso, come la cenere di montagna, il viburno, deve essere raccolto dopo il gelo. Così, così, la bacca acquisisce un gusto più gradevole e accettabile per molti. Bene, ad essere onesti, non tutto cambia così tanto e la raccolta può solo diventare più complicata: i frutti diventano più acquosi, si soffocano facilmente.

Ce n'è uno ma scala industriale raccogliere frutti di bosco al freddo. Il motivo è banale: l'olivello spinoso, quando è congelato, si stacca facilmente, dopodiché cade sul pavimento, che si diffonde in anticipo sotto. Per rendere il processo veloce, i rami vengono leggermente battuti e fatti oscillare lungo il tronco. Ci sono pro e contro qui:

• il lato positivo è il risparmio di tempo, la semplicità del metodo;
• negativo: la bacca è adatta solo per la lavorazione, per il congelamento, ma non per il consumo fresco.

Allora, quando raccogliere l'olivello spinoso? Il contenuto massimo di vitamine nei frutti è tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno. Sono più resistenti, ottimi da mangiare freschi. Naturalmente, le date possono cambiare a seconda diverse regioni, a seconda del tipo di estate che è stata quest'anno. Quando iniziare a raccogliere nella tua zona, puoi chiedere a residenti estivi esperti. Bene, stiamo passando a strumenti che renderanno il processo il più confortevole possibile.

Su una nota! Se hai piantato il tuo olivello spinoso, considera immediatamente di quale varietà si tratta. Quindi saprai quando è il momento migliore per iniziare l'allenamento. Il vantaggio degli arbusti varietali è che possono essere trovati senza spine.

I dispositivi più popolari ed efficaci per la raccolta dell'olivello spinoso

Come capisci, abbiamo già indicato il primo metodo sopra: attendi il gelo, stendi la tela cerata e riprendi il raccolto. Inoltre, viene pulito dai detriti, inviato immediatamente per marmellata, marmellata o congelamento. Ma se questo metodo non fa per te, allora ecco gli hack della vita estiva per te da giardinieri esperti.

Il cappio

Questo è uno dei dispositivi più comunemente usati che non richiede costi di materiale da parte tua. Chiamato anche "cobra". Per costruire un tale ciclo, hai bisogno di:

• fai scorta di un bastoncino - lungo circa 15 cm, in modo che sia forte, non si pieghi;
• prendi un filo denso o la lenza più spessa, la prima opzione è più spesso utilizzata: una barra d'acciaio con rivestimento in alluminio;
• il filo deve essere piegato in modo che assomigli alla forma di una fiamma di candela, ovvero un contorno arrotondato e un "naso";
• ora è necessario fissare l'asta su un bastoncino con nastro isolante, lenza o altri materiali.

È molto semplice, la raccolta viene eseguita in questo modo: mettono la "testa di cobra" su un ramo e la disegnano bruscamente dall'alto verso il basso, sostituendo una tazza. I volantini possono anche cadere nel contenitore, ma sono facili da rimuovere. Il loro numero non è così grande, poiché i rami dei frutti sono quasi completamente ricoperti solo di bacche.

Consiglio! Molti giardinieri esperti battono anche la fine del ciclo con un martello per renderlo affilato.

tagliare rami

È anche abbastanza semplice, qui ti serve solo un buon potatore. I rami di frutta con bacche vengono tagliati e già a casa tagli l'olivello spinoso con le mani. Non danneggerai l'arbusto se vengono tagliati solo rami con frutti, al contrario, poterà immediatamente. Soprattutto su l'anno prossimo i giovani germogli cresceranno di nuovo qui e quelli vecchi si prosciugherebbero comunque. Ma non tagliare rami spessi, non romperli in modo che l'olivello spinoso non soffra.

Naturalmente, il metodo ha i suoi pro e contro. Se stai raccogliendo l'olivello spinoso da qualche parte lontano da casa, allora, ovviamente, è conveniente tagliare i rami, sciacquarli con un tubo a casa, asciugarli e quindi procedere al taglio. Ma è scomodo che richieda molto tempo, è molto più facile usare l'attrezzatura per la raccolta dell'olivello spinoso. Inoltre, anche una donna può realizzarli con le proprie mani.

Consiglio! È meglio non lavare la bacca dopo la raccolta, poiché inizia a scoppiare, a raggrinzirsi. Per ottenere frutti puliti, pre-versare l'intero cespuglio dallo spruzzatore sul tubo, se è vicino alla casa.

Combina o zaino

No, questa non è una tecnica sul campo, ma un dispositivo semplice ma molto efficace che ti aiuterà sia a raccogliere rapidamente l'olivello spinoso sia a mantenerlo integro. Naturalmente, le mietitrebbie sono disponibili in diversi design, devi solo scegliere quella giusta. Ci sono anche pettini, ma molti residenti estivi esperti affermano che sono loro che possono schiacciare i frutti. Le combinazioni sono vendute da diversi materiali: plastica, legno, metallo. Ognuno sceglie per se stesso: qualcuno ama i prodotti in legno, credendo che siano più rispettosi dell'ambiente, mentre altri sostengono che tale materiale naturale macchiato dal succo della bacca, saturo di odori.

Forcipe

Un altro design semplice e può essere realizzato con materiali improvvisati. Come puoi vedere, nella foto è solo un filo forte. Tale asta può essere piegata prima al centro in un anello, imitando una molla, oppure puoi semplicemente piegarla a triangolo e piegare i bordi di 90 gradi. Tali pinze devono essere eseguite lungo i rami e i frutti cadranno. Anche in questo caso, i bordi possono essere battuti con un martello e affilati come coltelli.

Consiglio! Per raccogliere le bacche, è molto comodo usare solo una tazza del genere appesa al collo, con una parete posteriore piatta. È venduto in molti negozi, è economico.

Fionda

E ancora, tutto è semplice e molto efficace. Viene presa una fionda di legno o plastica, puoi noleggiarla da un bambino, una spessa lenza viene tirata su di essa con una corda stretta. Ecco fatto: una fionda viene messa su un ramo e tirata bruscamente lungo di essa, tutte le bacche vengono tagliate come un rasoio. E ora sai già come raccogliere l'olivello spinoso senza alcun dispendio di fatica e denaro. Ma tieni sempre una scorta di lenza se sei da qualche parte lontano da casa, e puoi acquistarla in qualsiasi negozio di pesca o con accessori da cucito.

Cono

Per realizzare questo strumento, avrai bisogno potere maschile e un barattolo di latta. Anche un pacchetto, un filo o un elastico. Un po' laborioso, ma la bacca non si sveglierà. E, naturalmente, con qualsiasi raccolta di bacche, devi sempre indossare un grembiule, è molto difficile lavare via il succo. La metodologia è la seguente:

• dal barattolo bisogna ritagliare un piatto largo 10 cm, lungo circa 15 cm;
• arrotolare il bianco con un cono in modo che il diametro del collo sia di circa un centimetro - dovrebbe essere facilmente messo sul ramo;
• fissiamo bene il pacchetto al cono dal basso in modo che sia durevole. Questo è dove cadrà la bacca;
• durante la raccolta, la parte metallica deve essere premuta da un lato in modo da tagliare il raccolto. E questo è tutto, la bacca sarà nel pacchetto.

È così semplice, puoi andare alla tua prima raccolta di frutta solare con un arsenale completo di strumenti. Crea più assistenti contemporaneamente per capire quale è il migliore per te.