Come far crescere una zucca in una borsa. Zucca: caratteristiche di coltivazione e cura. Caratteristiche di cura in diverse regioni della Russia

L'autunno ci piace con abbondanti raccolti di frutta e verdura. Quando le foglie gialle cominciano a volteggiare nell'aria, negli orti e nei meloni stanno maturando le zucche. Sin dai tempi antichi, questi frutti stupiscono l'immaginazione delle persone. Anche fiabe e leggende sono state composte su questa straordinaria pianta. Ed è proprio la zucca che la fata ha trasformato in carrozza per Cenerentola. I frutti di questa pianta sono già fantastici. Grazie alla combinazione di colore, dimensione, gusto, la zucca ha conquistato l'amore a livello nazionale.

Tipi di zucca

Attualmente si coltivano tre tipi di zucca: a frutto grosso, a corteccia dura e noce moscata. Tra queste specie ci sono varietà ornamentali, foraggere (vengono coltivate come mangime per animali), varietà da tavola.

grandi raccolti

Questa specie ha i frutti più grandi e più dolci di tutti. specie esistenti. Alcune varietà sono superiori nel contenuto di zucchero alle angurie. Il livello di zucchero raggiunge il 15%. Le zucche a frutto grosso sono resistenti al freddo. Le foglie di questa specie possono essere a forma di rene o pentagonali. Gli steli sono densi, lisci, senza scanalature. Nelle varietà appartenenti alle specie a frutto grosso, il gambo è arrotondato. Semi opachi. Il colore del seme varia dal bianco al marrone.

La zucca a frutto grosso ha i frutti più grandi e carnosi.

zucca a corteccia dura

La buccia dei frutti maturi è molto spessa e dura, simile al legno per durezza. Questa specie è buona per un periodo di maturazione abbastanza precoce. I frutti possono essere raccolti a fine agosto. Le zucche dalla pelle dura sono rampicanti e cespugli. Per i piccoli cottage estivi, i giardinieri preferiscono scegliere varietà di arbusti, poiché ciò consente di risparmiare spazio. I frutti sono di pezzatura media. Gli steli di questa specie hanno scanalature pronunciate. Il gambo è spinoso, con peli. Le foglie sono di forma pentagonale.

La zucca dalla corteccia dura ha una buccia molto spessa e dura

Le varietà di questa specie sono le più deliziose, dolci e fragranti. Lo stelo è sfaccettato. I semi sono di colore giallo scuro o marrone. Le zucche Moscato sono molto termofile. Maturano tardi rispetto ad altre specie, quindi sono piantati principalmente nelle regioni meridionali del nostro paese. Anche nella Russia centrale vengono coltivati, ma ciò richiede un grande sforzo da parte di agricoltori e giardinieri. La specie Muscat viene coltivata in piantine, quindi trapiantata in piena terra quando il terreno si riscalda bene. Di solito l'atterraggio viene effettuato nella prima metà di giugno. Ma i frutti vengono raccolti acerbi, poiché non tengono il passo con il raccolto nella parte europea del Paese. Esistono sei varietà di zucca butternut, ma i frutti a forma di pera sono i più popolari.

La zucca a forma di pera ha guadagnato popolarità tra i giardinieri

La raccolta della noce moscata e delle varietà a frutto grosso viene raccolta prima dell'inizio del gelo. Quelli dalla buccia dura possono essere raccolti anche in estate per gustare torte di zucca o zuppa di zucca.

Varietà popolari

Gli scienziati hanno più di 670 varietà di zucca. Molti di loro sono decorativi e inadatti al consumo umano. Ma è necessario parlare delle varietà più apprezzate che non sono solo commestibili, ma anche gustose e salutari.

Tabella: varietà di zucca dalla buccia dura

Nome varietà	Caratteristiche varietali
zucca gimnosperma	Sala da pranzo. Termine medio di stagionatura. La tessitura è nella media. La forma del frutto è varia: a forma di pera, sferica. Il colore del frutto è verde scuro e verde con macchie gialle. Il peso di un frutto raggiunge i 2 kg. Semi grandi contenenti una grande quantità di olio. La polpa è molto delicata nel gusto, colore arancione.
Zucca mosole	Sala da pranzo. Maturazione media. La zucca tollera bene il trasporto e la conservazione a lungo termine. Arrampicata. I frutti sono striati giallo-verdi, ovoidali. Raggiungere un peso fino a 5 kg. La polpa è di colore arancio chiaro, dolce, piuttosto densa. Contenuto di zucchero 5–7%.
Altaj	Questa è una varietà a maturazione precoce. Versatile nell'uso. Zucca rampicante. Altai è resistente al freddo. I frutti sono costoluti, rotondi, di colore arancione. La massa di una zucca può raggiungere i 5 kg. La polpa è fibrosa, arancione. Il contenuto di zucchero della varietà è del 5-6%.
cespuglio di arance	Varietà precoce da tavola. Questa è una pianta arbustiva compatta con frutti di colore arancione brillante. La massa di una zucca varia da 4 a 7 kg. Polpa Cespuglio d'arancia succoso, saturo colore giallo.
zucca di mandorle	Varietà di mezza stagione. Universale. Pianta rampicante con frutti fino a 5 kg. La polpa del frutto è succosa e molto dolce. La mandorla tollera perfettamente il trasporto e lo stoccaggio a lungo termine.
Lentiggine	Sala da pranzo, maturazione precoce. Cespuglio. Le lentiggini delle zucche crescono di piccole dimensioni, da 1 a 3 kg. Il colore del frutto è verde, maglia. La carne di Freckles ha un sapore poco dolce, giallo, denso.
Cespuglio di Gribovskaya	Tavolo precoce grado maturo. Pianta a cespuglio. I frutti sono gialli con strisce verdi, crescono fino a 5 kg. La forma del frutto è ovoidale. La polpa del cespuglio di Gribovskaya è di colore giallo scuro. La varietà è compatta, utilizzata attivamente in piccoli orti.
Ghianda (ghianda)	Mensa, precoce. Esistono due varietà di ghianda: rampicante e a cespuglio. I frutti hanno la forma di ghiande. La zucca è disponibile in verde, nero e Colore bianco. La polpa di Acorn è dolce, giallo pallido.
Spaghetti alla Zucca	Varietà da tavola a maturazione precoce. Pianta a cespuglio con frutti cilindrici gialli che ricordano un melone. La polpa è fibrosa, con sentore di noci e agrumi. Le fibre si separano durante la cottura e assomigliano agli spaghetti.

Galleria fotografica: varietà a corteccia dura

I frutti della varietà Acorn hanno la forma di ghiande.
La zucca Altai è di uso universale ed è resistente al freddo
Variety Freckles cresce di piccole dimensioni - fino a tre kg

La zucca del cespuglio di Gribovskaya ha una forma di frutto ovoidale o allungata
I frutti della varietà Spaghetti hanno la forma di un melone.

Tabella: varietà di zucca a frutto grosso

Nome varietà	Caratteristiche varietali
Delicatezza per bambini	Varietà da tavola. Zucca di medio termine di maturazione, rampicante. I frutti della gastronomia per bambini sono di piccole dimensioni, crescono fino a 3 kg. Il colore è arancione. La polpa arancione pallido del frutto è dolce e succosa. Versatile nell'applicazione.
Centenario	Molto grande, il peso medio di un frutto è di 50 kg. Varietà precoce. Arrampicata. Polpa dolce bianca. La varietà è versatile, ma a causa della grande massa di frutti, il Centner viene spesso coltivato esclusivamente per i semi.
Terapeutico	Zucca da tavola semi-cespuglio di maturazione precoce. La varietà tollera bene le fluttuazioni di temperatura in estate. I frutti hanno un colore della maglia grigio chiaro. La polpa è arancione, dolce e succosa.
Cherson	Varietà medio tardiva da tavola. Colore grigio zucca rampicante. Ci sono piccole macchie grigio chiaro sulla pelle. Il peso medio dei frutti è di 3-5 kg. La polpa arancione ha un ottimo sapore. La zucca di Kherson è molto dolce e succosa. Questa varietà è resistente alla siccità e si conserva bene al chiuso.
Sorriso	Questa zucca da tavola a maturazione precoce è molto apprezzata per la coltivazione nella Russia centrale. I frutti di Smile sono di media grandezza, pesano dai 3 ai 5 kg, dolci, croccanti. Il colore del frutto è arancione con sottili strisce bianche. La varietà è resistente al freddo. A temperatura ambiente, Smile può essere conservato per più di 4 mesi.
Sala da pranzo invernale	Varietà da tavola a maturazione tardiva. Zucca rampicante con frutti colore grigio. I frutti sono costoluti. La pelle può presentare strisce grigio chiaro o rosa pallido. Polpa arancione molto dolce. La varietà tollera perfettamente il trasporto e lo stoccaggio a lungo termine al chiuso.
Dolce inverno	Tavola di zucca, a maturazione tardiva. Arrampicata. I frutti sono tubercolati, di colore grigio. Il peso medio del feto raggiunge i 6 kg. Polpa arancione molto dolce. La zucca dolce invernale viene utilizzata nella produzione per la preparazione di pappe e succhi naturali. Il grado bene trasferisce il trasporto, è resistente alla siccità.
Alba	Zucca da mensa di inizio maturazione. In forte arrampicata. I frutti grigio scuro contengono una grande quantità di carotene. La polpa arancione brillante di Zorka è molto dolce. Il contenuto di zucchero della frutta raggiunge il 14%. Il peso medio dei frutti è di 6 kg. Gli alimenti per bambini sono fatti da Zorka.

Galleria fotografica: varietà a frutto grosso

La cultivar di zucca dolce invernale ha frutti grigi nodosi
La zucca Zorka contiene molto carotene
Varietà di zucca Medicinale ha termine anticipato maturazione

La varietà di zucca Smile è ben conservata a temperatura ambiente
Il peso medio dei frutti della zucca di Kherson raggiunge i 3-5 kg

Tabella: varietà di noce moscata

Nome varietà	Caratteristiche varietali
Prikubanskaya	Zucca medio-tardiva, da tavola, con frutti lisci piriformi. Il colore del frutto è arancio pallido, arancio brillante. La zucca cresce fino a 5 kg. Polpa arancione intenso, molto dolce e succosa. Il grado trasferisce perfettamente il trasporto, viene conservato a lungo.
palav kadu	Varietà da tavola, maturazione tardiva. Pianta rampicante con frutti rotondi di colore arancione. Il peso medio del frutto di Palav Kadu raggiunge i 7 kg. La polpa è molto succosa e dolce. Il colore della polpa è arancione.
butternut	Zucca da tavola a maturazione tardiva. In forte arrampicata. I frutti sono a forma di pera, di colore arancione pallido. C'è un Butternut e un colore marrone chiaro. Il peso massimo del frutto è di 1,5 kg. La polpa è arancione, molto dolce e oleosa. La zucca ha un sapore di nocciola.
zucca vitaminica	Varietà da tavola a maturazione tardiva. Arrampicata. Frutti di zucca vitaminici forma ovale, Colore verde. Il peso di un frutto può raggiungere i 7 kg. La polpa arancione brillante è molto dolce, densa. La zucca di questa varietà contiene molto carotene, quindi viene utilizzata attivamente per le pappe.

Galleria fotografica: zucche di varietà noce moscata

La varietà di zucca Butternat ha un sapore di nocciola
La zucca vitaminnaya viene utilizzata attivamente per le pappe
La varietà di zucca Palav Kadu raggiunge un peso di 7 kg

La zucca Prikubanskaya tollera bene il trasporto e viene conservata a lungo

Caratteristiche di atterraggio

La zucca può essere piantata sia in piena terra che in serra. È vero, le piante non sono in condizioni di serra per tutta la stagione. Dopo che le piantine sono diventate più forti, cercano di piantarle in aree aperte. Un prerequisito è una grande quantità di spazio, perché questa cultura ama lo spazio. La pianta non è esigente per il terreno, ma i giardinieri notano che i frutti più dolci si possono ottenere se la zucca cresce in un terreno fertile.

Il terreno per la semina viene preparato in autunno. Il sito viene scavato, il letame o il compost vengono introdotti nel terreno nella quantità di 3-4 kg per 1 m 2. Il terreno acido viene calcinato o cosparso di cenere. Su un'area di 1 m 2 sono necessari 200 g di cenere.

I tempi per piantare zucche per piantine dipendono dal clima e dalla precocità della varietà. I semi possono essere seminati da metà aprile a fine maggio. Quando si piantano per le piantine, vengono utilizzati vasi di torba per evitare di raccogliere piante in futuro. Se la zucca viene piantata con semi in serra, è necessario seguire lo schema di semina di 10x10 cm La profondità di semina è di 7-10 cm La temperatura nella stanza prima dei primi germogli non deve essere inferiore a +25 ° C . Quindi viene abbassato a +19 °C. Le piante vengono piantate in piena terra all'età di quattro settimane. La zucca non ama gli sbalzi di temperatura, quindi viene trapiantata dopo che è passata la minaccia del gelo. Il sito di atterraggio dovrebbe essere ben illuminato. All'ombra, una zucca può crescere, ma non darà frutti.

I semi di zucca sono sepolti nel terreno fino a 12 cm

I fori delle piantine dovrebbero essere profondi più di 12 cm. acqua calda. Dopo che l'acqua è stata assorbita, una piantina viene posta nel buco. La pianta viene trapiantata con una zolla di terra per non ferire le radici. Le varietà di cespugli dovrebbero essere posizionate a una distanza di 50 cm l'una dall'altra, arrampicata media - fino a 80 cm Schema di impianto per piante altamente rampicanti 120x110 cm.

L'irrigazione frequente può danneggiare la pianta: l'umidità in eccesso minaccia le malattie fungine. La zucca viene annaffiata non più di due volte a settimana. Una pianta adulta ha bisogno di 20 litri di acqua. Le giovani piantine vengono annaffiate secondo necessità, assicurandosi che il terreno non si asciughi e non si spezzi. Durante la stagione secca, la zucca può essere annaffiata una volta ogni due giorni.

Video: come germinare i semi per le piantine

Zucca in crescita

Puoi coltivare una zucca? diversi modi: v terreno aperto, sul balcone, nei sacchetti o nella compostiera. Se scegli la giusta varietà vegetale, non ci saranno problemi di cura e produttività. Vale la pena considerare i metodi popolari tra i giardinieri.

Come coltivare la zucca all'aperto

Prima di tutto, devi scegliere un'area ben illuminata, preferibilmente senza correnti d'aria. Puoi piantare una zucca lungo una recinzione per creare una siepe, oppure puoi identificare la pianta su un cumulo di compost. Non c'è nulla di sorprendente in questo. Se la spazzatura è di origine organica, la zucca crescerà e darà buoni frutti.

Quando si pianta su un cumulo di compost, è necessario praticare buchi più profondi rispetto a un orto. Il terreno del giardino mescolato con la cenere viene versato nel buco. Successivamente, le piantine vengono piantate nel luogo preparato.

Per i piccoli giardini, dovresti scegliere varietà di cespugli. Sono più compatti delle piante rampicanti. Quando si piantano semi in piena terra, si fanno buche o trincee profonde 7-12 cm Per le piantine, la profondità di semina dovrebbe essere maggiore. Se le piante sono in un vaso di torba, vengono piantate senza rimuoverle dal contenitore. Dai vasi di plastica, una zucca viene estratta con molta attenzione, senza violare l'integrità del coma di terra.

La zucca cresce bene in un cumulo di compost

Quando si pianta una zucca in piena terra, è necessario sapere quali piante erano i suoi predecessori in una particolare area. È meglio piantare una zucca dopo patate, legumi, pomodori e cavoli. Grazie a queste colture, il terreno è saturo di oligoelementi necessari alla zucca per una buona fruttificazione.

Video: piantare piantine in piena terra

Crescere in sacchi

I proprietari di piccoli giardini molto spesso usano trucchi per posizionare la giusta quantità di raccolti. Immondizia o sacchetti di plastica di farina, zucchero non occupano molto spazio. Inoltre un sacchetto con una pianta può essere posizionato in qualsiasi parte del giardino, appoggiato su ciottoli, assi o vicino al gazebo.

Se hai una piccola area, le zucche possono essere facilmente coltivate in sacchetti di plastica.

Secondo lo stesso principio, la zucca viene coltivata in botti di metallo e plastica. Per la coltivazione, dovresti optare per varietà arbustive o mediamente rampicanti.

Per la semina, è meglio scegliere sacchi con un volume di 100-120 litri. Il materiale deve essere denso in modo da non strapparsi dalla quantità di terra. C'è una pianta per sacchetto. È piantato in una buca, annaffiato subito dopo la semina. In futuro, l'irrigazione artificiale dovrebbe essere abbandonata. L'acqua piovana sarà sufficiente. Non è necessario praticare ulteriori fori nelle borse. Grazie al polietilene si crea un effetto serra che fornisce calore e l'umidità necessaria alla pianta.

Video: come far crescere una zucca in una borsa

Come crescere sui tralicci

Questo metodo riduce anche l'area necessaria per coltivare le zucche. Se in piena terra la distanza tra i fori va da 50 a 120 cm, quando vengono coltivate su graticci, le piante vengono poste a una distanza di 30 cm l'una dall'altra. Tra gli arazzi, lo spazio dovrebbe essere di almeno 1 metro.

Se coltivato su graticci, la semina viene effettuata con semi in piena terra. Metti 2-3 semi nel buco. Dopo la germinazione, rimane una pianta sana e resistente. La semina viene effettuata dopo che è passato il pericolo di gelate.

Gli arazzi possono essere costruiti con normali doghe. Una cassa diagonale è assemblata tra i pali di due metri. Si consiglia di fissare le lamelle insieme a piccoli garofani. Gli arazzi possono essere posizionati perpendicolarmente al suolo o messi sotto forma di "libro". Le ciglia di zucca vengono lanciate lungo la grata.

Quando crescono su un traliccio, vengono rimossi i germogli deboli. Alla zucca dovrebbero essere rimaste solo quelle forti e fruttuose. Il gambo principale è pizzicato sopra la quinta foglia. Le zucche coltivate a graticcio maturano più velocemente e hanno un sapore più dolce, perché in questo modo la pianta riceve più luce solare e calore.

Le zucche coltivate a graticcio maturano più velocemente

Non tutte le varietà sono adatte a questo metodo. Le zucche moscate e dalla buccia dura con frutti fino a 4 kg vengono coltivate su graticci.

Video: zucca su traliccio

Crescere su un balcone

La zucca viene coltivata più spesso sul balcone per decorare la stanza. In questo caso, vale la pena scegliere varietà decorative:

• stellato;
• verrucoso;
• a forma di pera;
• zucca-fungo, o chalmoid e altri.

Galleria fotografica: varietà decorative non commestibili

La zucca fungo è un tipo di zucca a frutto grosso
La dimensione del frutto della zucca stellata non supera i 15 cm di diametro
La buccia della zucca verrucosa è ricoperta di tubercoli

Le zucche decorative a forma di pera possono essere di diversi colori

La maggior parte delle varietà ornamentali non sono commestibili. Questo non significa che il feto possa essere avvelenato. È solo che queste zucche sono insipide o, al contrario, hanno un gusto troppo specifico. Le varietà ornamentali commestibili includono:

• varietà Jack-essere-piccolo;
• cultivar Gnocco dolce;
• grado Baby Boo.

Per piantare una zucca sul balcone è necessaria una pentola con un volume di almeno 10 litri. Un terzo di esso è riempito con materiale drenante, ad esempio argilla espansa o ciottoli. Il resto del contenitore dovrebbe essere riempito con terreno fertile. Dopo la semina, il vaso viene posto in un luogo caldo, ben illuminato dal sole.

Varietà ornamentali di zucche vengono coltivate sul balcone

Oltre a quelle decorative, sul balcone si possono coltivare varietà a cespuglio compatto: Sorriso, Arancio e altri.

cura delle piante

Queste piante sono facili da curare.

• allentare periodicamente il terreno dopo l'irrigazione;
• formare la frusta principale;
• diserbare sistematicamente le erbacce, questo aumenterà la resa;
• pacciamare con paglia, segatura o fieno per ridurre la quantità di erbacce nelle aiuole;
• nutrire periodicamente le piante;
• ispezionare la zucca per parassiti e malattie.

Allentamento del suolo

La zucca deve fornire l'accesso dell'ossigeno alle radici. Per fare questo, il terreno viene allentato dopo l'irrigazione o la pioggia. Oltre ai fori, vengono elaborate anche le distanze tra le righe. Con il successivo inumidimento del terreno, ciò consentirà all'acqua di penetrare più velocemente nel sistema radicale.

Il terreno viene allentato dopo ogni irrigazione o pioggia.

Formazione della frusta principale

La frusta è formata per aumentare la resa della pianta. Devi pizzicare la zucca dopo il primo frutto. In caso contrario, la forza della pianta verrà spesa per il secondo o terzo frutto che cresce sulla frusta. La zucca è disposta in modo tale da poter coltivare un frutto su uno stelo.

Video: come formare una ciglia di zucca

Nutrizione delle piante

La resa della zucca aumenta notevolmente se le piante vivono in un terreno fertile. Pertanto, l'alimentazione è un must. Si consiglia di farlo nel seguente ordine:

1. La prima medicazione superiore viene eseguita 7 giorni dopo aver piantato le piantine in piena terra. Per fare questo, utilizzare fertilizzanti organici, ad esempio letame di pollo, diluito con acqua in un rapporto di 1:4.
2. La successiva medicazione superiore viene eseguita 2-3 volte al mese. Vengono utilizzati anche fertilizzanti organici: una soluzione di cenere di legno (1 cucchiaio di cenere per 10 litri di acqua).

Con una lunga assenza di sole, la pianta può essere nutrita con urea. Per 10 litri di acqua saranno necessari 10 g di fertilizzante.

Malattie e parassiti

La zucca è suscettibile a malattie fungine come antracnosi, marciume bianco e muffa nera, nonché oidio. Anche gli insetti non sono contrari a rovinare il raccolto futuro. Lumache, wireworms, afidi, podura causano gravi danni alle piante.

Per prevenire le malattie, è necessario seguire lo schema di impianto, la frequenza dell'irrigazione. È necessario monitorare la densità dei letti. Una buona ventilazione del sito diventa spesso una delle condizioni più importanti per la prevenzione.

Se le piante sono malate, è necessario iniziare un trattamento intensivo. La zucca viene spruzzata con liquido bordolese (1%). Le piante morte vengono rimosse dai letti e bruciate.

Le piante malate vengono spruzzate con una soluzione di miscela bordolese

I parassiti dovrebbero essere trattati individualmente:

• le lumache vengono raccolte a mano. Puoi usare una trappola per birra: la birra viene versata in piccoli piatti e posta vicino alle piante, le lumache strisciano sul suo odore;
• anche i wireworm possono essere attirati. A una certa distanza dalla zucca, devi seppellire le radici, tagliarle a pezzi. La profondità alla quale viene abbassata la trappola dovrebbe essere di circa 50 cm, quindi le verdure vengono distrutte insieme ai wireworms;
• per sbarazzarsi dei podur, la terra viene cosparsa di cenere;
• combattere gli afidi è difficile, ma reale. Puoi usare strumenti come Alatar, Karbofos. Alcuni giardinieri consigliano di annaffiare le piante con acqua saponata: 0,3 kg sapone da bucato per 10 litri di acqua.

Galleria fotografica: parassiti di zucca

Puoi sbarazzarti degli afidi con una soluzione di sapone da bucato

Wireworms sono attirati con radici sepolte nel terreno.

Caratteristiche delle zucche in crescita nelle regioni

Differenze nella coltivazione delle zucche nella Russia centrale, negli Urali, in Siberia e nel Donbass, in quanto tali, non esistono. In qualsiasi regione, le piante devono fornire abbastanza luce e calore. Nelle zone con breve estate piantare varietà a maturazione precoce. Nella parte meridionale del paese è possibile coltivare varietà con date tardive maturazione.

Come si coltiva la zucca: attraverso le piantine (nelle condizioni della zona centrale ea nord), per piantagione diretta di semi nel terreno (a sud).
Pretrattamento dei semi di zucca: non necessario, ma si consiglia di metterli a bagno o farli germogliare per abbreviare il periodo di germinazione.

1. Coltivare zucche all'aperto

Piantine di zucca in crescita

Termini per piantare semi di zucca per piantine: fine aprile - prima metà di maggio
Illuminazione aggiuntiva: quando si coltivano piantine in un appartamento sulle finestre meridionali - non richiesto.
Temperatura consigliata: 25-27*C. I semi di zucca iniziano a germogliare già a temperature superiori ai 10°C, ma per una crescita e uno sviluppo normali necessitano di 25-30°C durante il giorno e 18-20°C durante la notte.
Raccogliere semi di zucca - non richiesto.
Importante.
Le piantine di zucca vengono immediatamente coltivate in vaso (il diametro consigliato è di 14-15 cm) in modo che non vi siano danni all'apparato radicale durante la semina. Allo stesso tempo, durante la semina di un seme di zucca, il vaso è coperto solo per metà dalla terra. 10-12 giorni dopo la semina, quando la crescita dello stelo subcotiledone rallenta (nei primi giorni si allunga molto, soprattutto in mancanza di luce), si versa del terriccio umido nei vasi, torcendo lo stelo con un cavatappi, in modo che solo le foglie del cotiledone appaiano dal terreno. Questa tecnica è chiamata piantine di zucca squillanti.
Durante il periodo di crescita delle piantine, si consiglia di eseguire due medicazioni superiori con fertilizzanti minerali complessi. Inoltre, è necessario assicurarsi che le piante di zucca non tocchino le foglie e, man mano che le piantine crescono, allontanare i vasi. Le piantine di zucca pronte per la semina dovrebbero avere 3-5 foglie vere.

Piantare zucche nel terreno

Termini per piantare piantine di zucca nel terreno: fine maggio - prima decade di giugno (vengono utilizzate piantine in vaso di 25-35 giorni).
Anche nella Russia centrale è possibile piantare semi di zucca direttamente nel terreno (indicativamente a metà maggio), ma al riparo. In questo caso, si consiglia di piantare 2-3 pezzi contemporaneamente. un seme, e dopo i loro germogli e l'aspetto delle foglie vere - lasciane uno, la pianta più forte.
Modello di atterraggio: la zucca è una pianta molto rampicante, quindi la distanza tra le piante di fila dovrebbe essere di 1-1,5 m, e tra le file - almeno 2 M. Si consiglia di piantare piantine di zucca su creste o tumuli, in buche profonde 8-10 cm In ogni buca piantate una pianta alla volta.
I migliori predecessori: patate, cavoli, pomodori, legumi.
Importante.
È meglio scegliere un posto per piantare una zucca asciutto e caldo, ben riscaldato durante il giorno e caldo di notte. Può essere piantato su un mucchio di immondizia (avendo precedentemente versato sopra uno strato sufficiente di terreno nutriente) e su un cumulo di compost (facendo un buco più grande nel sito di impianto e aggiungendovi del terreno del giardino insieme a cenere e superfosfato).
Si consiglia di indurire le piantine di zucca una settimana prima della semina. Per fare ciò, la temperatura diurna viene ridotta a 15-17 * C e la temperatura notturna fino a 12-15 * C e la ventilazione aumenta.
Prima di piantare piantine di zucca in un luogo permanente, si consiglia di aggiungere 1,5-2 kg di compost (o humus) a ciascun pozzetto e versare abbondante acqua calda in ragione di 1-2 litri per pozzetto. Le piantine di zucca vengono piantate nella pappa risultante, addormentandosi dai lati con terreno asciutto in modo che non si formi una crosta.
Se le piantine di zucca sono state coltivate in un vaso di plastica, la pianta viene estratta con cura, cercando di non danneggiare il nodulo. Se in un vaso di torba, vengono piantati in una buca insieme al vaso.
Attenzione! Per una migliore sopravvivenza, si consiglia di coprire le piantine di zucca nella prima settimana dopo la semina (con bottiglie di plastica da 5 litri tagliate o tappi di carta).

Coltivazione e cura della zucca

Irrigazione.
Si consiglia di annaffiare la zucca con acqua tiepida, e non sotto la radice, ma nel solco anulare attorno al gambo. Perché Poiché la zucca ha un apparato radicale potente e molto ramificato che arriva a una profondità fino a 3 metri, dovrebbe essere annaffiata moderatamente: la zucca stessa è in grado di estrarre l'umidità mancante dagli strati profondi del terreno.
E quando raggiungi le ovaie di una zucca delle dimensioni di un pugno, è meglio passare del tutto all'irrigazione a goccia. In condizioni di giardinaggio, può essere imitato con un secchio d'acqua installato accanto alla pianta. L'estremità di una spessa corda di cotone viene calata nel secchio e la sua seconda estremità viene avvolta attorno alla sferza e cosparsa di terra vicino alle radici.
Fertilizzanti e migliori medicazioni.
Poiché la zucca forma una grande quantità di massa verde (foglie, steli e frutti), la medicazione superiore dovrebbe essere effettuata ogni 7-10 giorni.
Il primo condimento superiore - organico - 2 litri di liquame per secchio d'acqua con l'aggiunta di 40 g di superfosfato e 30-50 g di cenere di legno.
La seconda medicazione - minerale - 20-30 g di nitrato di ammonio, 40-50 g di superfosfato e 20-30 g di sale di potassio per 10 litri di acqua.
In futuro, si alternano condimenti organici e minerali. Consumo di concime: da 1 l/pianta nella fase iniziale di crescita, fino a 5-7 l/pianta a fine estate.
Formazione di cespugli.
Poiché la zucca forma una massa di lunghi germogli, deve essere formata per ottenere frutti grandi. Il gambo principale viene pizzicato quando su di esso sono legati 2-3 frutti, lasciando 5-6 foglie sopra il frutto e 2 ciglia laterali - dopo la comparsa del primo frutto su ciascuna, lasciando anche 5-6 foglie sopra il frutto. Tutti i germogli e i germogli infruttuosi che compaiono in seguito vengono rimossi.
Importante.
Prima di chiudere le piante in file, dopo la pioggia o l'irrigazione, si consiglia di allentare il terreno.
Per evitare che il vento faccia girare le fruste, vengono appuntate o cosparse di terra umida.

Malattie e parassiti della zucca.

oidio
Sulla parte superiore, e poi sul lato inferiore della foglia e sul gambo compaiono piccole macchie bianche polverose. In futuro, le foglie colpite ingialliscono e muoiono e, con un forte sviluppo della malattia, anche i frutti ne risentono.
macchia d'oliva
Sugli steli, la malattia si manifesta sotto forma di piaghe, si formano macchie marroni sulle foglie. Sui frutti compaiono macchie oleose, che poi si trasformano in piaghe. Marrone chiaro con sporulazione di un fungo color oliva. Un fluido gelatinoso viene rilasciato al confine tra tessuto sano e malato. Le ovaie colpite muoiono e i frutti perdono le loro qualità commerciali.
Parassiti
Il danno maggiore alle zucche è causato dalle lumache che rovinano i frutti in maturazione.

Attenzione! Per combattere tutte le malattie della zucca, si consiglia di utilizzare il moderno farmaci efficaci, approvato per l'uso in terreni domestici personali, osservando rigorosamente il dosaggio, i tempi e la frequenza dei trattamenti raccomandati.
Per combattere le lumache, cospargere il terreno intorno alla pianta con cenere, dentifricio o superfosfato. Puoi anche usare le trappole più semplici, come stracci bagnati, raccogliendo quotidianamente lumache da esse.

Ricevimento di prodotti commerciali.

Le varietà di zucca a maturazione precoce maturano 85-90 giorni dopo la germinazione, le varietà a maturazione tardiva - dopo 120-150 giorni. Di norma i frutti di zucca si raccolgono tutti in una volta, dopo la prima leggera gelata. I frutti vengono tagliati con un coltello affilato, lasciando un moncone di gambo (che dovrebbe essere in fase di essiccazione) di 3-4 cm, che protegge il frutto dalla decomposizione, che durante la conservazione inizia esattamente dal punto in cui il gambo viene strappato . Quando si raccolgono le zucche, si dovrebbero evitare anche danni meccanici ai frutti, dai quali vengono immagazzinati peggio e marciscono più velocemente.
Attenzione!
Per rendere più gustosa la zucca, man mano che il frutto cresce, si tolgono alcune foglie vicino ad essa in modo che sia ben illuminata dal sole.
In piena terra, dal contatto con il terreno, i frutti di zucca possono iniziare a deteriorarsi, pertanto si consiglia di posizionare sotto di essi materiale non in decomposizione (compensato, assi).
Se decidi di coltivare una zucca gigante, su una pianta rimane solo un frutto (meno spesso due) e tutte le altre ovaie vengono rimosse in modo tempestivo.

La zucca è una pianta straordinaria, i suoi frutti possono raggiungere dimensioni davvero gigantesche. Sia la polpa che i semi sono usati per il cibo: sia lì che là contengono un'enorme quantità di sostanze utili. La zucca è una campionessa tra le verdure in termini di contenuto di ferro, ricca di pectina, e la sua proprietà curative. Richiede una grande quantità di fertilizzante, ma per il resto la coltivazione della zucca non è difficile.

Scelta del sito di atterraggio

Quando si tratta di posizionare una zucca, devi pensare attentamente, perché in un'area comune tra le altre verdure offenderà i suoi vicini, che sicuramente annegherà con le sue potenti ciglia. Anche se è spesso piantato tra le patate, che non sono quasi oppresse. Ma poiché la zucca, come i cetrioli, è in grado di arrampicarsi sulle piante vicine e sulle strutture basse con l'aiuto delle antenne, questo è ciò che usano i piccoli giardinieri, ad esempio, usando le sue fruste sui recinti.

Per coltivare zucche, escogitano una varietà di supporti.

Quando non c'è nulla di adatto a questo nel giardino, direttamente sopra i fori sistemano una pavimentazione su pali da due o tre pali o lastre - 1–1,5 m di altezza. Con l'inizio della crescita delle ciglia, vengono inviate al pavimento e sotto i frutti pendenti sono disposti supporti separati. In questa forma, la zucca non è un ostacolo per molte verdure sottodimensionate, su una collina sopra la quale crescerà.

La domanda successiva è come creare condizioni del suolo adeguate per le zucche. La difficoltà qui non è così grande, poiché un cespuglio di zucca richiederà un'area per una buca non superiore a 1 m 2. Se consideriamo che per una famiglia media è necessario piantare 3-4 cespugli, allora un posto per questo può essere trovato ovunque e fornire una zucca con una miscela di terreno nutriente su di essa.

Che tipo di terreno è necessario per piantare una zucca

La zucca fa bene su terreni argillosi sabbiosi fertili, di colore scuro chiaro. In zone ben concimate con letame i frutti raggiungono dimensioni enormi.

La lavorazione principale per una zucca non differisce dalla lavorazione per le colture orticole: dall'autunno, l'aiuola viene scavata con fertilizzanti su una baionetta a pala, e in primavera vengono livellate con un rastrello. Il terreno per questo ortaggio dovrebbe avere un'acidità vicina al neutro, il pH 6,5 è ottimale. Non dovresti piantare una zucca dove sono cresciute le colture di zucca (cetrioli, zucchine, zucca) l'anno scorso.

Fertilizzanti per zucca durante la semina

Secondo i requisiti della zucca al contenuto nutrienti nel terreno è molto simile ai cetrioli. La zucca si sente benissimo su un mucchio di compost già pronto, dove la scorsa stagione sono stati scaricati vari rifiuti, così come in quei luoghi dove giaceva il letame.

Puoi coltivare zucche in trincee appositamente preparate, ricoperte di rami tagliati, erba verde o secca, letame, vari rifiuti domestici, che vengono mescolati con il terreno e sopra viene versato uno strato di terreno fertile. La profondità e la larghezza della trincea - fino a mezzo metro.

L'effetto maggiore si ottiene con l'uso combinato di fertilizzanti organo-minerali per 1 m 2: per scavare 4-5 kg ​​di letame e per la medicazione superiore (quando compaiono 5-6 foglie) 20 g di nitrato di ammonio, 30 g di superfosfato e 15 g di cloruro di potassio. I fertilizzanti azotati (nitrato, urea) possono essere applicati anche durante l'allentamento primaverile dei letti.

Date di sbarco

Nella Russia centrale si coltivano principalmente zucche a frutto grosso e dalla corteccia dura, nel sud - noce moscata. I tipi di zucca differiscono in modo abbastanza significativo l'uno dall'altro. Nella zucca a corteccia dura, la corteccia dei frutti maturi è legnosa, mentre in altre specie è morbida. Una tale zucca si distingue per la massima precocità. La zucca a frutto grosso è la più resistente al freddo e produttiva. Abbastanza resistente alle basse temperature e zucca dalla corteccia dura, la più esigente per il calore e anche a maturazione tardiva - noce moscata.

Pertanto, si scopre che nella corsia centrale senza piantine in crescita, è garantito ottenere un raccolto di sola zucca dalla corteccia dura e la noce moscata potrebbe non crescere nemmeno usando il metodo della piantina. Nella metà meridionale del paese si può coltivare qualsiasi zucca, ma le varietà di noce moscata, anche nel sud, a volte vengono coltivate attraverso le piantine.

La zucca butternut è la più deliziosa, ma anche la più capricciosa

I semi di zucca germinano nel terreno riscaldato a 13-14 o C ei suoi germogli sono molto sensibili e muoiono a 1-2 gradi sotto zero. La temperatura migliore per la normale crescita e lo sviluppo delle piante è di 20-25 o C. Se lo semini nel terreno con l'inizio del caldo, non puoi aspettare i frutti maturi, che richiedono dai 115 ai 130 giorni estivi. Pertanto, è spesso necessario iniziare a coltivare la zucca dalle piantine. Per fare questo, i semi di zucca vengono seminati in vasi di torba alla fine di aprile. Le pentole dovrebbero essere grandi, con un volume di almeno un litro.

Il termine per piantare piantine in giardino è approssimativamente lo stesso delle piantine di pomodoro. Nelle regioni della Russia centrale di solito è la fine della primavera (a seconda del tempo reale), e nel nord può essere metà giugno.

Quando una zucca viene coltivata per semina diretta dei semi in un'aiuola, vengono seminati a metà maggio ed è meglio se vengono praticati dei fori per questo in modo che possano essere coperti con il vetro. È stato osservato che le lumache reagiscono molto presto all'emergenza delle piantine di zucca rosicchiando i loro steli. Per catturare le lumache, pezzi di assi vengono disposti accanto alle piantine e controllati ogni mattina.

Piantare piantine di zucca

Il modo migliore per preparare i semi per la semina è germinare, che perderà il loro sapore e provocherà meno danni da parassiti. Prima di ciò, vengono disinfettati per 20-30 minuti in una soluzione scura di permanganato di potassio.

I vasi sono riempiti con una nutriente miscela da giardino. 2-3 semi vengono seminati in un vaso, seppellendoli di 3-4 cm, ma dopo la germinazione rimane una pianta migliore, il resto viene rimosso. Le piantine vengono conservate in una serra prima di piantare, cercano di dare quanta più luce solare possibile, tenendo presente che le piantine di zucca sono sensibili alla mancanza di illuminazione e si allungano molto rapidamente. Nell'appartamento le piantine vengono tenute su un davanzale illuminato, dove durante il giorno la temperatura nelle giornate limpide è di 25–27 ° C e oltre, e di notte non scende sotto i 12 ° C.

Per le piantine di zucca vengono selezionati vasi delle dimensioni maggiori

Il termine per coltivare piantine in serra oa casa è di circa un mese. Non dovresti tenerlo più a lungo - le radici non avranno abbastanza volume del vaso per la piena crescita: lo riempiranno molto da vicino.

I fori per piantare piantine vengono preparati in un luogo dove in futuro la ciglia può essere facilmente trasferita su qualsiasi supporto. Per creare un migliore regime termico e dell'aria, i lati delle buche sono disposti da qualsiasi materiale organico in decomposizione o da tappeto erboso, assi o lastre con un'altezza di 25-30 cm sopra il suolo.Il terreno fertilizzato viene versato all'interno del foro nel quantità di 2-3 secchi. Per evitare la perdita di umidità durante il periodo primaverile-estivo, la buca è ricoperta da una pellicola di qualsiasi colore e i suoi bordi sono cosparsi di terra.

Prima di piantare le piantine, viene praticato un foro nel film nel punto appropriato. Per prima cosa vengono versati uno o due secchi d'acqua riscaldata al sole, quindi vengono piantate le piantine. Quello invaso e allungato viene abbassato nel buco più profondo del solito, fino ai cotiledoni. Le piantine piantate vengono coperte con un pezzo di vetro utilizzando una scatola di assi. Questa misura è necessaria per riscaldare meglio il terreno, ridurre l'evaporazione dell'umidità e proteggere dagli uccelli.

Le piantine di zucca pronte sono una pianta completamente vitale

L'irrigazione viene eseguita a giorni alterni fino a quando le piantine non diventano più forti e crescono. Le piante mature vengono annaffiate secondo necessità, poiché esse stesse segnalano foglie appassite.

Video: piantare piantine di zucca in piena terra

Come piantare una zucca in piena terra: i semi aiutano!

Nelle regioni meridionali, e spesso in quelle centrali, la zucca viene coltivata seminando i semi nel terreno, cercando di farlo su terreni poco fertili. La semina viene spesso effettuata sulle creste. Fondamentalmente, i pozzetti vengono preparati allo stesso modo della coltivazione delle piantine. La semina è molto semplice.

In condizioni favorevoli, le piantine dopo aver piantato zucche in piena terra compaiono dopo 6-8 giorni. Se il tempo è davvero caldo, il film può essere rimosso. Ma a volte vengono tagliati dei buchi per i germogli e il film viene lasciato in posizione per un po 'in modo che il terreno non si raffreddi. Dopo alcuni giorni, i germogli extra vengono tagliati: è meglio non strapparli per non danneggiare le radici delle piante vicine.

Video: semina della zucca con semi germinati

Modelli di atterraggio

L'apparato radicale di tutti i tipi di zucche è ben sviluppato, penetrando fino a una profondità di 1,5 M. Tuttavia, ha bisogno di molto spazio: la zucca allarga le sue radici non solo in profondità nel terreno, ma anche ai lati, e la crescita le ciglia raggiungono una lunghezza di diversi metri.

Le aree di alimentazione della zucca sono forse le più grandi tra gli abitanti dei giardini conosciuti. Gli schemi di impianto sono consigliati come segue: 2 x 1 m, una pianta per buca, o 3 x 2 m, due piante per nido.

Se c'è spazio, puoi piantare zucche lungo il sentiero e stendere le ciglia nelle direzioni da esso

Modi per piantare una zucca

Oltre alla consueta piantagione di zucca in un'aiuola pre-preparata (su una superficie piana o leggermente rialzata), i giardinieri spesso escogitano alcuni accorgimenti per risparmiare spazio in campagna e facilitare la cura delle piante.

Atterraggio su un cumulo di compost

Eventuali residui vegetali vengono deposti nel compost, compresi quelli che marciscono lentamente. E se il compost di erba matura entro la stagione successiva e può essere utilizzato come fertilizzante per qualsiasi verdura, i grandi avanzi come gambi di cavolo, rami di alberi o lamponi possono essere lavorati entro 2-3 anni. Per non sprecare spazio, puoi piantare una zucca in questo mucchio, che non è ancora pronta come fertilizzante.

I resti parzialmente marci saranno già un mezzo nutritivo per la pianta e quelli che continuano a marcire non interferiranno con esso. Le radici di zucca occuperanno rapidamente tutto lo spazio libero in questa pila: dopotutto, è piuttosto sciolta. Poiché le foglie della zucca sono grandi, copriranno il futuro compost dai raggi del sole, sarà meglio marcire piuttosto che seccare. È vero, non dovresti sperare che ci siano abbastanza nutrienti in un tale mucchio di zucche, dovrai aggiungere dei fertilizzanti minerali. Per la comodità di prendersi cura di una zucca, una pila dovrebbe essere recintata sui lati con assi, conferendole una forma e un'altezza convenienti. Ma sopra i residui vegetali è necessario versare uno strato di terreno di 10-15 centimetri.

Sia la zucca che il cumulo di compost si aiutano a vicenda

Un letto del genere, infatti, è una serra: il decadimento di grossi frammenti riscalda il terreno, e la stessa zucca lo aiuta. Per la coltivazione su compost è più conveniente utilizzare varietà con ciglia non molto lunghe, è meglio piantare piantine in tale letto, posizionando le piante a non più di 80 cm l'una dall'altra. Ma le varietà a maturazione precoce possono essere piantate con semi, coprendo temporaneamente il cumulo di compost con spunbond. Prendersi cura della zucca piantata nel compost è molto semplice. Innanzitutto, devi appoggiarti di meno. In secondo luogo, un tale letto non richiede l'allentamento e spesso il diserbo. Ma è necessario annaffiare un mucchio almeno tanto spesso quanto un normale letto da giardino, e anche più spesso.

Atterraggio in sacchi

Per risparmiare spazio in giardino, puoi piantare una zucca in normali sacchi della spazzatura fatti di uno spesso film di plastica, ma è auspicabile che la loro capacità sia di almeno 100 litri. Dopotutto, le borse possono essere posizionate ovunque, anche sull'asfalto, l'importante è che non siano completamente all'ombra. Una miscela di terra con compost, o anche solo compost, viene versata in sacchi in autunno e una zucca viene piantata in primavera. Puoi farlo anche con i semi, anche con le piantine, a seconda della situazione.

È meglio mettere sacchi di zucche vicino al recinto per non trovare ulteriore supporto: gli steli si arrampicheranno ei frutti in crescita potranno essere posti in reti, anch'esse legate al recinto. Le zucche in sacchi sono facili da curare, se non altro perché le piante sono ad un'altezza molto confortevole. È anche facile regolare l'umidità: l'acqua di irrigazione non fuoriesce attraverso il polietilene, e se, al contrario, il clima della zona è troppo umido, l'umidità in eccesso può essere rilasciata attraverso diversi fori di drenaggio.

Una varietà di verdure viene piantata in sacchi, comprese tutte le colture di zucca.

Usando botti

I fusti di metallo possono essere usati al posto dei sacchetti di plastica. Certo, questo piacere non è così economico, ma puoi anche prendere un barile per questo, che non è più adatto all'uso per lo scopo previsto.

Affinché il terreno all'interno della botte sia meglio riscaldato dal sole, è consigliabile dipingere la botte all'esterno di un colore scuro.

Certo, è un peccato spendere un nuovo barile per tali scopi, ma se è chiaramente superfluo, dovrai praticare diversi fori di drenaggio nella sua parte inferiore. Si consiglia di mettere un tubo di irrigazione tagliato sul bordo superiore per la comodità di prendersi cura delle piante.

In autunno, sul fondo del barile vengono posti vari scarti vegetali: rami di alberi potati, fogliame da sotto alberi e cespugli, cime di radici raccolte e altre piante. Il terreno del giardino viene versato sopra. In primavera, il terreno nella botte viene abbondantemente annaffiato per accelerare la decomposizione dei rifiuti versati al suo interno. Poiché il contenuto della botte si depositerà in modo significativo entro l'estate, sarà necessario aggiungere dell'humus prima che la zucca venga piantata.

All'inizio dell'estate, le piantine di zucca vengono piantate in una botte. A volte vengono piantate due piante, ma è meglio limitarsi a una sola. All'inizio la zucca viene annaffiata molto spesso: sono necessari sia l'attecchimento delle piantine che la continua decomposizione della biomassa. La decomposizione provoca il riscaldamento e la zucca nella botte è molto accogliente. Non è richiesta una medicazione superiore aggiuntiva con tale atterraggio.

I frutti della zucca a gambo corto possono anche essere lasciati sulla botte

Le ciglia pendono liberamente dal fusto, i fiori appaiono su di esse nel tempo e nascono i frutti. Se sono arrivate a terra, potete lasciarle così, ponendo sotto ciascuna una piccola tavola. Se rimani sospeso in aria, dovrai trovare un supporto aggiuntivo.

Piantare una zucca su un'ortica

Uno dei fertilizzanti naturali più apprezzati in giardino è un infuso di erba tagliata ed erbacce strappate. Ha un odore molto sgradevole, ma contiene molti nutrienti necessari per le piante, e quindi è molto spesso usato per il condimento superiore. Uno dei leader nel contenuto di nutrienti è l'ortica comune. A questo proposito, viene utilizzato non solo come condimento liquido superiore: varie colture da giardino vengono spesso piantate nelle ortiche. A differenza del letame, questo esclude l'introduzione di batteri patogeni, larve di insetti dannosi e altri parassiti.

L'ortica di migliore qualità è l'ortica primaverile, raccolta a maggio. Fanno un grande buco, fino a un secchio, e lo riempiono di foglie di ortica tritate (insieme ai gambi si possono tagliare o strappare in qualsiasi modo conveniente e non molto finemente). Le ortiche vengono mescolate con il terreno circa 1:1 e annaffiate bene. L'annaffiatura si fa meglio con un infuso della stessa ortica, ottenuto riempiendo d'acqua un secchio di ortica e facendo riposare per 5-7 giorni.

Dall'alto, la buca viene cosparsa di terra pulita, dopo alcuni giorni vengono piantate piantine di zucca, annaffiate con acqua pulita. Dopo 3-4 giorni, le piantine iniziano a crescere.

È possibile piantare una zucca in una serra

È impossibile coltivare la zucca butternut in condizioni climatiche rigide, ma anche con le normali zucche a frutto grosso può esserci un problema a causa della mancanza di calde giornate estive. In questo caso, puoi piantare una zucca in una serra. È vero, il posto nella serra è prezioso e la zucca cresce sotto forma di un'enorme pianta, occupando una vasta area, quindi devi essere un po 'ingannevole. Nelle moderne serre in policarbonato è difficile implementare un simile trucco, ma nelle normali serre cinematografiche è facile.

Spesso piantano una zucca accanto ai cetrioli, dandole un posto da qualche parte proprio nell'angolo. I fori per piantare sono realizzati allo stesso modo del terreno aperto, sono riempiti di fertilizzanti, le piantine vengono piantate nei fori o vengono seminati semi. Ma quando gli steli crescono fino a circa mezzo metro, il clima estivo è già tramontato all'aria aperta. Piegano il bordo del film, da cui sono ricavate le pareti della serra, e rilasciano la zucca in strada. E così cresce per tutta l'estate: le radici nella serra e i frutti all'aria aperta.

Una zucca viene piantata in una serra, ma lasciata vivere

Caratteristiche e tempi di piantagione di zucche in diverse regioni

Non solo quali varietà di zucca possono essere piantate, ma anche come e quando farlo dipende dalle condizioni climatiche della regione. Se nella corsia centrale è difficile coltivare solo le zucche di noce moscata più termofile ea maturazione tardiva, allora in Siberia o negli Urali possono sorgere problemi con varietà più resistenti al freddo. Ma di solito la preparazione preliminare delle piantine risolve questi problemi. Nella corsia centrale, preferiscono coltivare piantine di varietà a maturazione media, e le prime vengono seminate in giardino con semi. La semina è possibile negli ultimi giorni di maggio e piantare piantine senza rifugi cinematografici è più vicino al 10 giugno.

Il clima della Bielorussia è simile a quello vicino a Mosca e gli approcci alla coltivazione delle zucche sono più o meno gli stessi. Il registro statale della Bielorussia comprende una ventina di varietà di zucche e quasi tutte sono ampiamente conosciute nelle regioni centrali della Russia. I termini per piantare piantine o seminare qui sono gli stessi della zona centrale del nostro paese, né le regole per la semina né la successiva cura differiscono in alcun modo.

Negli Urali e nella maggior parte della Siberia sono possibili gelate notturne anche a giugno, quindi il tempo per coltivare le zucche è molto breve. Qui non rischiano quasi mai di seminare i semi direttamente nel terreno, preferendo coltivare le piantine. Viene trasferito in giardino non prima di metà giugno. E anche in questo caso monitorano il meteo, eventualmente coprendo per la prima volta l'atterraggio con materiali non tessuti. Comunque la Siberia è fantastica: al sud, così come negli Urali meridionali, l'estate è soleggiata, e talvolta anche secca: in queste zone si possono coltivare quasi tutte le varietà di zucca, compresa la semina diretta dei semi in giardino.

Nel sud della parte europea della Russia non è necessario coltivare piantine. Qui la zucca cresce senza problemi, le vengono assegnati enormi campi, è illuminata dal caldo sole del sud e cresce grande e gustosa. Tutte le varietà disponibili hanno il tempo di maturare dalla semina direttamente sul campo, che, a seconda del tempo, è possibile all'inizio di maggio o anche prima.

Video: piantare una zucca in una gomma

Compatibilità della zucca con altre piante durante la semina

Se parli di cosa si può piantare accanto a una zucca, prima di tutto devi pensare che non affoghi i suoi vicini: i cespugli della zucca sono enormi e le ciglia si allungano molto. Pertanto, se, ad esempio, si arrampica in un giardino con le carote, non ci sarà bisogno di aspettarsi alcun raccolto di carote. Pertanto, la questione dei vicini dovrebbe essere posta solo dopo che è chiaro quale area limiterà la distribuzione delle ciglia di zucca.

Da un punto di vista biologico, accanto a un campo di zucche può crescere di tutto: esso, a parte la sua geometria, non interferisce con nulla.

La zucca si sente molto bene vicino a mais, fagioli, cipolle e varie insalate. Non è desiderabile piantarlo non lontano dal cavolo. A volte puoi leggere che anche le patate sono un vicino indesiderabile, ma la pratica di piantare zucche nei campi di patate è nota da tempo ed entrambe le piante coesistono normalmente. Tuttavia, probabilmente è meglio ascoltare gli agronomi in questa materia e limitare la possibilità di un simile quartiere.

La zucca può essere coltivata sia seminando semi in giardino, sia pre-preparando le piantine. Le opzioni vengono selezionate in base al clima della regione, alla varietà di zucca e alle preferenze del giardiniere. In ogni caso, la zucca è un ortaggio senza pretese e, a parte buone dosi di fertilizzanti, non richiede nulla di speciale, e il processo di semina in sé non complicherà nemmeno il giardiniere più inesperto.

Per molti millenni la zucca ha servito l'uomo come prodotto culinario, rimedio per molte malattie e aiuta anche a migliorare aspetto e benessere.

La patria delle zucche è considerata l'America. Fu qui che i frutti d'arancia iniziarono a essere coltivati ​​​​cinquemila anni fa. La zucca era molto apprezzata dagli indiani, poiché non richiedeva cure complesse, aveva un buon gusto, dava un raccolto stabile e poteva sfamare un gran numero di persone.

Cristoforo Colombo non solo ha scoperto l'America per gli europei, ma li ha anche introdotti ai suoi numerosi doni della natura. Tra le altre verdure, frutta e spezie, il grande navigatore portò con sé un grande bacca arancione(in botanica i frutti della pianta sono considerati bacche).

La zucca apparve in Russia più tardi, intorno al XVI secolo. Alcuni scienziati ritengono che la "regina dell'autunno" sia arrivata qui grazie ai commercianti persiani. Altri sostengono che i mercanti russi, che a quel tempo commerciavano attivamente con i paesi occidentali, introdussero per primi i russi a questa cultura.

Fu solo nel XVIII secolo che la zucca si diffuse, quando i suoi grossi frutti ingiallirono in massa sulle terre della classe dei proprietari terrieri russi.

Zucca: proprietà curative

La zucca contiene un'enorme quantità di sostanze utili che hanno un effetto benefico sul corpo umano. La bacca di zucca è satura di vitamine, microelementi, che la rendono uno dei frutti più preziosi.

Che tipo di malattie sono al di là del potere di questo inestimabile dono della natura. È anche utile per le persone che soffrono di malattie del fegato, dello stomaco, cardiovascolari e sistema nervoso. Ha un effetto positivo sulla vista umana grazie al carotene e alla vitamina A, che sono presenti in grandi quantità nella sua composizione. La vitamina E elimina le rughe e la caduta dei capelli. La fibra migliora la digestione e combatte efficacemente anche contro sovrappeso. Il ferro rende la zucca un ottimo rimedio per la prevenzione dell'anemia.

Zucche in crescita: difficile o facile?

I giardinieri esperti affermano che coltivare zucche non è praticamente difficile. Tuttavia, alcune caratteristiche dovrebbero comunque essere prese in considerazione quando si sceglie questa coltura per la semina.

La giusta scelta di semi è la chiave del successo

Prima di coltivare una zucca in piena terra, così come nelle piantine, dovresti scegliere varietà adatte e semi di alta qualità. Puoi leggere delle varietà di zucca. Se i semi non sono stati raccolti in autunno, possono essere acquistati presso negozi specializzati. Dopo aver aperto un pacchetto di semi, è già visivamente facile determinarne la qualità. Bene semi di zucca visibile da lontano: una “pancia rigonfia”, una bella crosta intatta senza segni di secchezza, malattie fungine e congelamento.

Controllo della germinazione dei semi di zucca

Prima di piantare, è consigliabile controllare la germinazione dei semi. Per fare questo, metti alcuni semi in una garza o un panno inumiditi e mettili in un luogo caldo. Se i semi di zucca per la semina sono per la maggior parte "schiusi", allora sono adatti per la semina, in caso contrario è necessario acquistarne di nuovi.

Controllo della germinazione dei semi di zucca

Prevenzione delle malattie fungine della zucca

Inoltre, i semi di zucca vengono sottoposti a un'altra procedura: l'immersione in una soluzione di manganese. Lo scopo di questa manipolazione è proteggere la pianta dalle malattie fungine. Sciogliendo 1 grammo di permanganato di potassio in 100 millilitri di acqua e lasciandovi i semi per 30 minuti, puoi liberare la zucca da molte spiacevoli malattie del giardino.

Lavorazione dei semi di zucca

Preparare i semi di zucca per la semina

Prima di piantare una zucca, i suoi semi dovrebbero essere germinati. Come per il test di germinazione, i semi vengono lasciati per 1-2 giorni in un luogo caldo, avvolti in una garza imbevuta o in un panno. A volte i residenti estivi usano un metodo diverso per germinare il materiale vegetale. I semi di zucca vengono riscaldati in forno alla temperatura di 40°C per circa nove ore, e successivamente vengono anche “avvolti” in un panno imbevuto di una soluzione di acqua e cenere. Dopo un paio di giorni dovrebbero apparire le code degli embrioni.

Modi per coltivare zucche

I contadini alle prime armi spesso si chiedono: come piantare una zucca, ad esempio, in sacchi, per ottenere un buon raccolto. Di norma, la semina della zucca viene effettuata in due modi: per piantina o piantando semi direttamente in piena terra.

Metodo di semina per coltivare la zucca

Il metodo della piantina per coltivare la zucca risponde alla domanda: come coltivare una zucca in un clima temperato e alle latitudini settentrionali. Grazie a questa tecnologia, la zucca avrà il tempo di crescere e produrre anche nelle condizioni climatiche più avverse.

piantina di zucca

Tempi ottimali per piantare semi di zucca per piantine

La prima cosa da decidere: quando piantare una zucca per piantine dai semi, poiché un raccolto di successo dipende in gran parte dai tempi della semina. Ogni persona sceglie il metodo per determinare il momento opportuno per piantare i semi. Alcuni sono guidati da calendari che tengono conto delle fasi lunari, altri determinano empiricamente miglior tempo coltivando piantine, qualcuno si occupa della coltivazione delle zucche e se ne prende cura, concentrandosi su lavori scientifici agricoli.

Fondamentalmente, nella Russia centrale, i semi di zucca per le piantine iniziano a essere piantati ad aprile, i primi giorni di maggio. La neve non si è ancora sciolta dalle trame del cortile e le piantine di zucca sui davanzali dei loro appartamenti in città stanno già iniziando a germogliare tra i residenti estivi.

Regole per la coltivazione delle piantine

Non dovrebbero esserci particolari difficoltà nell'ottenere piantine di zucca, ma è comunque necessario seguire alcune regole per ottenere materiale di semina di alta qualità entro l'inizio dell'estate.

La tecnologia agricola è:

Piantare semi di zucca in piena terra

Agronomi: i principianti padroneggiano rapidamente la coltivazione delle zucche in campo aperto, perché conoscendo le semplici caratteristiche della tecnologia agricola della "bacca indiana", puoi coltivarla senza troppe difficoltà nel clima fresco della Russia.

Peculiarità dell'allevamento della zucca "all'aria aperta"

Caratteristiche dell'irrigazione della zucca

La semplice coltivazione di zucche e la cura in campo aperto nella regione di Mosca consiste nel costante allentamento e nella corretta irrigazione del terreno. All'inizio della sua crescita (prima della fioritura) e nella fase di formazione del frutto, la zucca necessita di annaffiature intense. Sarà necessaria un'irrigazione moderata quando la zucca avrà formato il frutto e sta guadagnando contenuto di zucchero.

Caratteristiche dell'alimentazione della zucca

Dieci giorni dopo il trapianto, le piante possono essere fertilizzate per la prima volta. Sia i fertilizzanti organici che quelli minerali sono adatti per la medicazione superiore. Il letame di pollo e il letame di vacca sono scelti come fertilizzanti organici. Viene preparato un infuso di verbasco in ragione di 1 parte di fertilizzante in 10 parti di acqua calda. Il fertilizzante per pollo è un po' più difficile da preparare. Per ottenere il condimento superiore, il letame di pollo viene diluito in acqua tiepida allo stato di panna acida, lasciato in infusione fino alla comparsa delle prime bolle, quindi si aggiungono 0,5 l della soluzione risultante a un secchio d'acqua.

La vaccinazione è una panacea per le malattie della zucca e il raffreddore

La "tecnologia agricola della zucca" più complessa è dimostrata da giardinieri esperti. In alcuni casi riescono a dimostrare le meraviglie dell'agronomia, coltivando angurie, cetrioli e meloni su un portainnesto di zucca.

Naturalmente, potrebbe sorgere la domanda: perché piantare altre colture da giardino su una zucca? In questo caso, la bara si apre semplicemente. Alcuni rappresentanti della "famiglia delle zucche" sono molto stravaganti riguardo al regime di temperatura e alcuni sono molto suscettibili alle malattie. La zucca è la pianta più modesta e resistente della famiglia, quindi su di essa vengono innestate "femminucce" per ottenere piante più resistenti.

Innesto di anguria su portainnesto di zucca

Va notato che innestare un'anguria su una zucca è un processo laborioso e richiede determinate abilità. Prima di piantare un'anguria su una zucca, devi coltivare due piantine con una differenza di due giorni. Il germoglio di zucca dovrebbe essere due giorni più giovane della sua controparte di anguria. Le piantine di due piante vengono trapiantate da tazze piccole (volume 100-200 ml) in un grande contenitore (da 800 ml a 1 litro). Le piantine vengono "riposizionate" subito dopo che la terza foglia cresce sugli steli.

Metodi per innestare una marza di anguria su un portainnesto di zucca

Esiste vari modi trasformazione di una zucca in un cocomero: innesto con l'ausilio di convergenza, canna e nella parte centrale della pianta.

Nel primo caso, uno strato di pelle di due millimetri viene tagliato sugli steli di entrambe le piante, gli steli sono strettamente collegati nel punto di taglio, avvolti con pellicola trasparente e fissati con un morsetto.

Nel secondo caso, sul gambo vengono ritagliate lingue di due centimetri: su una zucca - dall'alto verso il basso, su un'anguria - dal basso verso l'alto. Il "fermo" risultante è collegato e anche il sito di innesto è avvolto con un film e un morsetto.

Nella terza variante si segna un punto sul gambo della zucca tra due foglie di cotiledone, si pratica un taglio di due centimetri, nel quale si inserisce una piantina di anguria (2,5 cm), tagliata a spicchio. Il sito di vaccinazione è avvolto in polietilene, le cui code sono strettamente legate in un nodo.

Allo stesso modo, un melone viene innestato su una zucca, il che consente di ottenere rappresentanti di zucche più resistenti al gelo.

Un cetriolo fresco e succoso inoltre non può vantare un potente apparato radicale che gli permetta di sopportare il freddo, così come la sua resistenza alle malattie. Pertanto, innestare un cetriolo su una zucca può essere una via d'uscita per i giardinieri che sognano di coltivare piante amanti del calore nelle regioni più settentrionali in un barile. Un cetriolo viene innestato su una zucca utilizzando le stesse tecnologie dell'anguria e del melone.

Sebbene il luogo di nascita della zucca sia l'America centrale, è stata a lungo molto popolare e amata in Russia. Quasi tutti gli abitanti dei villaggi, così come i residenti estivi nei giardini, possono vedere una zucca che ha sparpagliato ampiamente le sue fruste. I suoi germogli con peli duri hanno molte foglie larghe, fortemente ramificate. I fusti hanno viticci, sparsi lungo il terreno, in presenza di un sostegno, si aggrappano e si arrampicano su di esso.

I fiori di zucca sono di sesso diverso, le cellule maschili e femminili si formano sulla stessa pianta. I fiori femminili hanno un ovario. I fiori di zucca sono piuttosto grandi, arancioni o gialli.

La zucca è un prodotto dietetico. È ricco di vitamine, minerali, carotene, pectina e fibre alimentari.

Le condizioni necessarie

La zucca ha dato il nome a un'intera famiglia di piante ben note a tutti. La famiglia delle Cucurbitacee comprende colture orticole come la zucca stessa, zucchine, zucchine, zucchine. Meloni e angurie sono anche rappresentanti della zucca. La zucca è una di quelle colture non capricciose che cresce in quasi tutte le regioni della Russia, se scegli la varietà giusta.

Questa è una pianta annuale. Il suo forte apparato radicale ha una radice principale che può penetrare nel terreno fino a una profondità di 3 m, e lunghi germogli con piccole radici possono occupare uno spazio di 4 metri. La lunghezza del gambo della zucca può raggiungere i 7 mo più. I frutti di zucca si formano sullo stelo principale alla foglia 10 e oltre.

La zucca è una cultura che ama la luce. Pertanto, quando si sceglie un sito di atterraggio per esso, è necessario assegnare aree soleggiate, preferibilmente calme. Se la zucca manca di luce solare, il numero di ovaie diminuisce, le ciglia diventano molto lunghe e c'è il rischio di varie malattie. Dal momento della germinazione fino alla formazione delle prime foglie, la zucca dovrebbe ricevere luce fino a 10 ore, il che aumenta la possibilità di formazione fiori femminili.

Questo frutto ama molto il calore. La temperatura ottimale alla quale germinano i suoi semi è di circa + 30 gradi, e ad una temperatura inferiore germoglia lentamente, a +10 gradi non germoglia affatto. La temperatura alla quale la zucca cresce e si sviluppa bene, il gambo è ricoperto da foglie larghe ei suoi frutti acquisiscono polpa profumata e succosa - +25 gradi.

Anche una zucca e una pianta che ama l'umidità. Se non riceve abbastanza acqua, i suoi frutti non saranno grandi. E la siccità durante la fioritura porta alla caduta dei fiori e l'ovaia non si forma.

La zucca predilige terreni fertili, ricchi di humus e con una buona capacità di assorbire l'umidità. Tuttavia, quando il terreno è troppo saturo, si verifica una crescita eccessiva di germogli e foglie a scapito delle ovaie. È impollinato dagli insetti. Il suo fiore femminile deve essere impollinato il primo e il secondo giorno. I fiori non impollinati cadono.

Selezione del seme e preparazione del terreno

Prima di seminare i semi di zucca, devi selezionare una varietà di semi. La scelta dipende in gran parte dalle condizioni climatiche della regione. Quindi, nel sud, puoi coltivare zucche sia di varietà precoci che tardive. Per gli Urali e la Siberia sono adatte varietà a maturazione precoce, poiché il periodo caldo qui non è così lungo. Varietà consigliate "Perla", "Cespuglio d'oro", "Guarigione" e altre. Nella corsia centrale puoi piantare varietà come Rossiyanka, Candy, Hokkaido, Muscat e Almond.

I semi per la semina devono essere accuratamente selezionati. I semi più grandi e densi sono adatti per la semina e quelli secchi, sottili e vuoti vengono rimossi. Per determinare la qualità dei semi, devono essere posti in acqua salata (1 cucchiaino per 1 bicchiere d'acqua). I semi galleggianti sono di scarsa qualità, vengono gettati via e il resto, lavato con acqua, essiccato. I semi raccolti dal proprio raccolto devono essere prima messi in salamoia con una soluzione di permanganato di potassio per prevenire le malattie.

Per garantire piantine in giardino, è meglio far germogliare i semi. La germinazione continua fino a quando i germogli bianchi non compaiono dai semi schiusi.

La germinazione è fatta in questo modo:

• i semi vengono immersi in acqua con una temperatura non inferiore a +40 gradi (è possibile fino a +50 gradi) per tre ore;
• poi i semi vengono posti in un panno naturale umido e posti al caldo;
• controllare regolarmente l'umidità del tessuto, evitando che si asciughi.

Dopo che i semi si sono schiusi, è necessario indurirli per aumentarne la resistenza al freddo. Per fare questo, devono comunque essere riposti in un panno umido al freddo (ad esempio, in frigorifero sul ripiano inferiore) e conservati per circa cinque giorni.

La preparazione del terreno è essenziale per coltivare con successo le zucche e ottenere un grande raccolto. È meglio farlo in autunno.

Algoritmo di lavoro:

• I fertilizzanti devono essere applicati su un'area selezionata e ben diserbata: humus - 5 kg, perfosfato - 30 g e cloruro di potassio - 15 g per 1 mq. M. Invece di humus, è possibile utilizzare il letame - 7 kg per 1 mq. M.
• Il sito è scavato a una profondità di 20 cm.
• Se necessario si aggiungono sabbia bianca (a grana grossa) e torba per alleggerire il terreno.
• Aggiungi cenere, gesso o calce se il terreno è acido.
• Allenta il terreno. Si consiglia di versare acqua calda.

Non è necessario scavare il terreno così preparato in autunno, in primavera, dopo aver tolto le erbacce, basta livellare il terreno con un rastrello. Due giorni prima di piantare la zucca si scava la terra fino a una profondità di 12 cm (circa mezza baionetta), si fanno le aiuole e si aggiunge nitrato di ammonio in ragione di 20 g per metro quadrato. M. Tale preparazione può essere effettuata in primavera, se il terreno non è stato preparato in autunno. Per risparmiare fertilizzante si possono subito aggiungere ai pozzetti, poi ben annaffiati, preferibilmente con acqua calda. La composizione della miscela: 10 g di fertilizzanti di potassio e salnitro, 20 g di perfosfato, un bicchiere di cenere per secchio di humus (compost).

Compatibilità con altre piante

Se prendiamo in considerazione la compatibilità delle colture orticole durante la semina, ciò aumenterà la loro resa. Il cambiamento delle colture non impoverirà unilateralmente il terreno, quindi si consiglia di ruotare la semina degli ortaggi in base ai nutrienti che consumano dal suolo per evitare di impoverire il terreno.

Quando si piantano zucche, è necessario tener conto di un fatto come la rotazione delle colture, l'incompatibilità e la compatibilità delle zucche con alcune piante vegetali. Compatibili con esso sono predecessori come carote, barbabietole, patate, melanzane, cipolle, peperoni, cavoli e legumi.

È inaccettabile coltivare la zucca nello stesso giardino dopo zucchine, zucchine, zucchine, cetrioli, nonché meloni e angurie. Oltre all'esaurimento del suolo, aumenta il rischio di malattie e danni da parassiti.

Approdo

Esistono diversi modi per piantare una zucca. Il più popolare è piantare semi secchi o germinati. Questo metodo è applicabile nelle regioni meridionali e nella corsia centrale. In questo caso, i semi vengono piantati quando la minaccia del gelo è passata e la temperatura dell'aria è superiore a +18 gradi. Il terreno dovrebbe riscaldarsi fino a 12-13 gradi Celsius.

Un altro metodo altrettanto comune è piantare piantine di zucca. Questo metodo è utilizzato nelle regioni di Leningrado, Mosca, Urali e Siberia. Le piantine ti permettono di coltivare un grande raccolto, eliminando la possibilità di morte dei semi dal freddo durante possibili gelate. Per le piantine, viene utilizzato un contenitore separato per ogni pianta. È meglio usare un piccolo contenitore, di circa 10 x 10 cm, che viene riempito con un normale terreno per piantine. Quando si utilizza un contenitore di plastica, è necessario mettere sul fondo della segatura di 3 cm di spessore.

L'ordine di lavoro sarà il seguente:

• I semi schiusi e induriti vengono seminati in un contenitore in due pezzi. I germogli deboli vengono successivamente rimossi.
• Sono piantati a una profondità di 2 cm, quindi viene versata la torba. Innaffia prima e dopo la semina.
• I primi tre giorni le colture vengono mantenute a una temperatura compresa tra +25 e +30 gradi. Le piantine germinano in circa 4 giorni.
• Dopo la germinazione, i germogli vengono posti in un luogo più fresco con una temperatura di +18 - +25 gradi e conservati per una settimana, quindi la temperatura viene nuovamente ridotta a +15 - +18. Ciò garantirà la crescita di piantine forti e non le consentirà di allungarsi.
• Innaffia le piantine costantemente, ma senza consentire l'acqua in eccesso. Il ristagno di umidità è severamente vietato.
• Dopo due settimane, è necessario nutrire le piantine con nitrofos (secondo le istruzioni) o una soluzione di verbasco (da 1 a 10), 100 ml per pianta.

Le piantine dovrebbero avere uno stelo basso, ispessito e forte, 3 foglie di colore verde intenso. Dopo 21 giorni, tali piantine sono pronte per essere piantate in un luogo permanente nel terreno, seguito dalla copertura con un film.

C'è anche un modo per coltivare zucche in un barile. Questo metodo viene utilizzato in condizioni di superficie limitata. Gli steli pendono lungo la canna senza occupare molto spazio sul sito. Vengono praticati dei fori nelle pareti della botte e sul fondo in modo che l'acqua in eccesso se ne vada. La canna può essere verniciata di nero per aumentarne il riscaldamento.

La canna è piena di componenti:

• lo strato inferiore è organico: rami, grandi steli, erbacce, carta - marciscono lentamente;
• 2 strati: foglie cadute, cime, erba, humus;

Tutto è ben confezionato. Il contenuto della canna viene prima versato con acqua, quindi con una preparazione EM, sotto l'influenza della quale i microrganismi vengono attivati ​​​​e inizia il processo di decadimento. In un mese, la formazione del suolo sarà completata.

Un altro modo originale per coltivare le zucche è nei sacchetti. Di solito vengono utilizzati sacchetti di plastica per la spazzatura. In primo luogo, possono essere utilizzati per formare il compost e quindi piantare una zucca al loro interno. Dopo aver piantato i semi, i sacchetti vanno coperti o con del vetro, o con una pellicola, o semplicemente con delle bottiglie di plastica. Questo metodo è conveniente in quanto la borsa può essere posizionata ovunque, è conveniente annaffiarla, trattiene tutta l'umidità, risparmia spazio sul sito.

Caratteristiche del processo

Quando si seminano i semi di zucca, è necessario seguire la seguente sequenza:

• Si forma un letto largo circa 70 cm. L'intervallo tra i letti è di un metro. La distanza tra i fori di atterraggio va da 60 a 80 cm.
• Prima di seminare, il buco deve essere riscaldato con acqua calda.
• Nel terreno caldo si possono seminare da 2 a 4 semi. La profondità di semina su terreno leggero è di 8-10 cm e su terreno pesante - circa 6 cm. Il seme viene seminato con il lato appuntito rivolto verso il basso.
• Il terreno è pacciamato con torba o humus.
• Le colture dovrebbero essere coperte con un involucro di plastica. Quando i germogli germogliano, il polietilene viene tagliato e vengono rilasciati i germogli, che successivamente crescono. Il polietilene aumenta la temperatura del terreno sotto la zucca di quasi cinque gradi.

Per una rete di sicurezza, puoi piantare sia semi secchi che germinati. Sono posizionati a diverse profondità. Con il successo della crescita dei semi germinati, i germogli dei semi secchi a germinazione tardiva devono essere pizzicati.

Lo schema per piantare zucche nelle piantine è simile al metodo del seme. Dopo la semina, si consiglia di annaffiare le piantine con acqua tiepida.

Tempo di germogliamento

Se i semi sono di alta qualità o germinati, dopo la semina, le piantine compaiono abbastanza rapidamente, circa quattro giorni dopo. Dopo la comparsa delle foglie vere, i germogli si diradano. Il numero di piantine rimaste dipende dalla varietà di zucca: due germogli vengono lasciati per le zucche noce moscata e le zucche a corteccia dura, e uno per le zucche a frutto grosso.

Regole di cura

La zucca non è così esigente in termini di cure come altre colture orticole, ma ci sono alcune regole che devono essere seguite quando la si coltiva all'aperto.

Irrigazione

L'irrigazione è il fattore più importante per la crescita della zucca. Avendo foglie grandi e larghe, evapora attraverso di esse l'umidità ricevuta dal terreno, che influisce negativamente sullo sviluppo dell'apparato radicale e del fusto. È particolarmente necessario annaffiarlo abbondantemente durante la fioritura e nel processo di formazione dei frutti. La zucca ama l'acqua calda (circa +20 gradi). Pertanto, è meglio annaffiarlo con acqua stabilizzata e riscaldata dal sole. È severamente vietato utilizzare acqua fredda nella stagione calda. Questo può portare alla morte della cultura.

L'irrigazione è buona da accompagnare con l'allentamento della terra nel foro sullo stelo e il diserbo. L'allentamento può essere eseguito una volta.

condimento superiore

I frutti grandi possono essere coltivati ​​​​solo quando si osserva il regime alimentare, che deve essere eseguito spesso. Quando si forma la quinta foglia, è necessario nutrire la piantina per la prima volta dopo la semina. La seconda poppata viene effettuata quando compaiono le ciglia. Successivamente, devono essere concimati dopo 14 giorni.

Per l'alimentazione, puoi usare nitrophoska. Il dosaggio iniziale per una zucca è di 10 grammi, quindi viene aumentato di cinque grammi per ogni successivo condimento superiore. È accettabile utilizzare sia i granuli che la soluzione. Durante la fruttificazione, viene aggiunta anche la cenere a ciascun pozzetto (1 bicchiere per pianta). Il verbasco può anche essere usato come fertilizzante.

guarnizione

Il pizzicamento è un metodo di tecnologia agricola, che consiste nel rimuovere la parte superiore del germoglio per creare le condizioni per una maggiore crescita delle sezioni laterali della pianta. Punti positivi pizzicare in quanto fornisce l'accesso alla luce e all'aria a tutte le parti della pianta, consente di risparmiare spazio sul sito. Intenzionalmente è necessario utilizzare fertilizzanti per nutrire i gambi con le ovaie al fine di aumentare e accelerare la maturazione del raccolto, migliorare il gusto del frutto.

Devi iniziare a pizzicare la zucca a luglio. In questo momento, le ciglia di solito hanno una o due ovaie, di circa 10 cm di diametro. La frusta viene pizzicata a circa 4-6 foglie dall'ultimo frutto. Il numero massimo di frutti dipende dalla varietà di zucca e dalla dimensione dei frutti maturi. Più grande è il frutto, minore dovrebbe essere il loro numero sulla pianta dopo il pizzicamento. Tutti i germogli senza ovaie vengono rimossi.

La formazione di un cespuglio di zucca comporta la rimozione di germogli laterali non necessari e ovaie extra, lasciando uno, due o tre steli in modo che ciascuno non abbia più di tre ovaie.

Formazione:

• Con una frusta. Dopo la formazione di 2-3 frutti sullo stelo principale, si pizzicano 4-5 foglie dopo l'ultimo frutto.
• Con due steli. Lascia il gambo principale e una ciglia laterale, la più forte. Dovrebbero esserci 1-2 ovaie sullo stelo principale e una sulla ciglia laterale. Il pizzicamento viene eseguito allo stesso modo per 5 fogli.
• Con tre steli. Lascia il gambo principale e due ciglia laterali.

zucche varietà di cespugli non subire la formazione, quindi non è necessario pizzicarli.

Protezione dalle malattie

La zucca è una cultura abbastanza resistente ai fattori ambientali. Ma questo non significa che sia protetto da malattie e parassiti. La zucca delle fitoinfezioni è raramente malata, poiché ha l'immunità nei loro confronti.

Le più comuni malattie della zucca:

• batteriosi caratterizzato dalla comparsa di macchie verde scuro di forma irregolare, che successivamente seccandosi, si sgretolano. I buchi appaiono nelle foglie. Il trattamento viene effettuato con una soluzione all'1% di miscela bordolese o una soluzione allo 0,4% di ossicloruro di rame. Se la zucca è gravemente colpita dalla malattia, la pianta deve essere rimossa.
• Oidio. I segni di questa malattia sono piccole macchie biancastre di forma arrotondata che, crescendo, ricoprono l'intera foglia con un rivestimento bianco. Le foglie si seccano. Una pianta malata viene trattata con una soluzione costituita da zolfo colloidale, in ragione di 20 g di zolfo per 10 litri di acqua. Puoi anche spruzzare con fosfato di sodio in una proporzione di 50 g per secchio d'acqua.

• Marcio. Con un forte calo delle temperature giornaliere, può verificarsi marciume. Un'altra causa di questa malattia è l'irrigazione con acqua fredda. Per evitare ciò, è necessario effettuare l'alimentazione fogliare con vari fertilizzanti micronutrienti e annaffiare solo con acqua tiepida. Per evitare l'insorgenza di marciume sui frutti, è necessario impedire la posizione della zucca su un terreno troppo umido e freddo, sotto i frutti stendere lettiera che non permetta il passaggio dell'umidità.
• marciume radicale infetta le radici della pianta, che porta alla morte della cultura. Se le foglie ingialliscono nella parte inferiore della pianta, ma non c'è crescita, questi sono segni di marciume radicale. È necessario rimuovere la parte superiore della terra vicino al cespuglio e sostituirla con un terreno sano, allo stesso tempo trattare la parte verde superiore con cenere, polvere di carbone, gesso o lanugine di calce.
• Mosaico giallo. Questa malattia può essere immediatamente notata dalle macchie gialle sulle foglie. Per combatterlo, viene utilizzato "Pharmaiod-3". Per evitare il mosaico giallo, diserba regolarmente la zucca.

Oltre alle malattie, la zucca può essere colpita da insetti dannosi. I più comuni sono gli acari e gli afidi. Se una zucca è colpita da un acaro, è possibile eseguire il trattamento rimedi popolari. Uno di questi è un infuso di buccia di cipolla: versare 200 g di buccia di cipolla con acqua bollente, lasciare riposare per 3-4 ore, quindi aggiungere acqua fino a dieci litri. In questa soluzione, puoi aggiungere un po 'di sapone da bucato, che darà l'effetto di attaccare. Un infuso di sapone (50 g) e cenere (200 g) in acqua (10 l) aiuta bene contro gli afidi. Anche la spruzzatura con decotti di celidonia e assenzio è ampiamente utilizzata: versare 2-3 kg di erba tritata con un secchio d'acqua, lasciare per un giorno. In caso di gravi danni, ricorrono a preparati chimici: Trafos, Aktellik e altri

Niente ovaia

A volte capita che il verde parte in alto la zucca si sviluppa con successo e le ovaie non si formano o sono molto piccole e non crescono. Per capirne la causa e risolvere questo problema è necessario conoscere le caratteristiche dello sviluppo biologico delle zucche, le condizioni climatiche necessarie, i requisiti del suolo e le regole per la cura della pianta.

Cause

Le ragioni dell'assenza di ovaie su una zucca sono:

• Terreno eccessivamente nutriente. Con un eccesso di nutrienti, la zucca li indirizza allo sviluppo della massa macinata, che non lascia che la luce solare e l'aria scorrano verso le ovaie.
• Carenze nutrizionali.
• L'ombra ha anche un effetto dannoso sulla formazione delle ovaie: senza luce, nella zucca si forma polline sterile e l'impollinazione non avviene.
• Inosservanza delle regole di irrigazione: raramente nella stagione calda, spesso nella stagione fredda.
• Danni alle radici durante il trapianto di piantine.
• L'uso di fertilizzanti azotati con tempo fresco e con temperature del terreno inferiori a +15 gradi riduce la resa.
• Assenza o numero insufficiente di insetti impollinatori. Se il fiore femminile non è stato impollinato nei primi due giorni, non ci saranno ovaie.
• Semi di scarsa qualità.

Se la causa dell'assenza di ovaie è elencata sopra, le seguenti misure aiuteranno:

• Si consiglia di piantare una zucca in aree in cui i fertilizzanti non sono stati applicati per un anno o due.
• Con terreno insufficientemente nutriente, sulle fruste della zucca compaiono radici, che devono essere cosparse di terra per un migliore radicamento. Quindi la pianta ha una nuova fonte aggiuntiva di nutrienti e la dieta verrà ripristinata. Anche il metodo di coltivazione delle zucche in un barile o in un sacchetto, riempito con terreno adatto alla zucca, può essere d'aiuto.
• Garantire un'esposizione sufficiente (fino a 10 ore) della zucca alla luce contribuisce alla formazione dei fiori femminili.
• L'irrigazione dovrebbe essere effettuata con acqua calda e stabilizzata sotto la radice della pianta, che aumenta anche la formazione di ovaie.

• Le piantine dovrebbero essere trapiantate con molta attenzione per non danneggiare le radici delicate. È meglio coltivare piantine in vasi di torba.
• I fertilizzanti azotati possono essere applicati solo a temperature dell'aria e del suolo sufficientemente elevate.
• impollinazione artificiale. In condizioni avverse per l'impollinazione naturale, è necessario aiutare la pianta effettuando l'impollinazione artificiale. Ai pistilli vengono applicati fiori maschili con corolle asportate, dopo aver tolto i sacchetti ai fiori femminili. Puoi usare un pennello per trasferire il polline. Il giorno successivo all'impollinazione, spruzzare la pianta con i preparati "Ovary", "Bud", ecc. Spruzzare la massa verde della zucca con acqua addolcita aiuta ad attirare gli insetti nell'area con le piante.
• Per eliminare il rischio di utilizzare semi di bassa qualità, sarà utile acquistare diverse varietà da diversi produttori. Si consiglia di utilizzare semi adattati alle condizioni locali.

La zucca ha bisogno di spazio, non le piacciono le zone anguste. Se tutti i semi seminati sono germogliati, è necessario rimuovere quelli deboli e lasciare quelli più forti. La resa dipende anche dal numero di germogli - ciglia. Al termine dell'impollinazione, assicurati di tagliare le ciglia extra, lasciandone non più di tre con le ovaie.

1. Il numero di fiori femminili sullo stelo della zucca sarà maggiore se i semi vengono riscaldati prima della semina, ad esempio, un sacchetto viene posizionato vicino alla batteria per circa due mesi.
2. La rimozione regolare dei fiori appassiti e delle ovaie non formate può proteggere la zucca dallo sviluppo di marciumi e insetti nocivi.
3. Per combattere l'oidio, un infuso di verbasco, meglio se fresco, è un rimedio efficace. 1 parte di verbasco e 3 parti di acqua devono essere insistite per tre giorni, scolate e aggiunte acqua nella quantità di 3 litri per litro di soluzione di verbasco. Spruzza la pianta malata.
4. Per determinare se la zucca è matura, devi esaminare la zampa del frutto. Secco e duro indica piena maturazione.
5. Per preservare il raccolto è necessaria una stanza asciutta con una temperatura costante. Adatto sotterraneo, dispensa.

Una zucca coltivata secondo tutte le regole porterà un ricco raccolto. Puoi cucinare molti piatti deliziosi e, soprattutto, salutari: insalate di zucca fresca, succo di zucca, zucca in umido con riso e porridge di miglio e molti altri.