1. Шанцайны ургамал дээрх хулд загас
Энэхүү гайхалтай хоол нь бие махбодийг гайхалтай эрүүл омега-3 тосны хүчлээр хангаад зогсохгүй өлсгөлөнг удаан хугацаанд тайлдаг.

2. Сэндвич амтат чинжүү
Энэхүү ногооны сэндвич дэх талхны үүргийг чинжүү гүйцэтгэдэг. Хэрэв та зөвхөн амттай төдийгүй сэтгэл ханамжтай байхыг хүсч байвал янз бүрийн найрлагатай өөрийн төсөөллийг ашигла. Манай хувилбар бол бяслаг, бууцай, нэг зүсэм авокадо юм.

3. Шарсан хаштай сэндвич
Энэхүү ногооны сэндвичний амт, үнэрийг жинхэнэ утгаар нь мэдрэхийн тулд хашаа хоёр талд нь шарж, өөрт таалагдсан орцуудаа дүүргэнэ. Жишээлбэл, улаан лооль, мөөг, цуккини, шанцайны ургамал.

4. Tapioca бин
Тапиока нь эслэг болон чухал тосны хүчлээр баялаг боловч цавуулаг агуулаагүй үр тариа, цардуул ихтэй хоол юм. Tapioca бин бол ер бусын хоол, гэхдээ маш амттай.

5. Өргөст хэмхтэй сэндвич
Энэхүү ер бусын хоол нь зөвхөн өлсгөлөнгөөс гадна цангааг бүрэн хангадаг. Өргөст хэмхийг хагас болгон хувааж, голыг нь салга. Энэхүү "шумбагч онгоц" бэлэн болмогц дуртай орцуудаа дүүргэж, ер бусын шүүслэг амтыг мэдрээрэй!

6. Улаан лоолийн бургер
Хоол хийх зарчим нь сэндвичтэй адил юм. Ямар ч дүүргэлт сонгоод улаан лоолийн талыг шүдний чигчлүүр эсвэл шорлогоор бэхлээд амттай ногооны сэндвич идээрэй.

SelenArt

Бид бага илчлэг зуслангийн бяслагт өөх тос багатай kefir нэмнэ. Нэг төрлийн зуурмаг үүсэх хүртэл холино. Амтлахын тулд давс, дуртай амтлагчаа нэмнэ. Өөрийн амтанд ногоон нэмж, та dill, сонгино, сармис хэрэглэж болно.
Болгарын чинжүүг хэсэг болгон хайчилж, зуурмагтай холино. Талхан дээр зуурмагаа тараана.
Форелийн хэсгүүдийг тавиад дээрээс нь талхаар бүрхэнэ.

Эрүүл мэндийнхээ төлөө жингээ хасаарай!

Хоолны дэглэмтэй сэндвичүүд хурдан засах- бүгдэд нь

Эрүүл сэндвич яаран - эрүүл мэндэд Хоолны дэглэмийн тухайд бидний хамгийн түрүүнд боддог зүйл чихэрлэг цай, та баяртай гэж хэлэхийг хүсэхгүй байгаа хүн. Хоёр дахь нь сэндвич юм. Зарим хүмүүс өглөөний цайгаа хиам, бяслагтай сэндвичээр хооллодог. Мөн зарим хүмүүсийн хувьд өдрийн хоол, оройн хоолыг ч орлуулдаг. Олон хүнд гамбургер чухал үүрэг гүйцэтгэдэг түргэн хоолноос өөр идэх боломж байдаггүй. Өндөр илчлэгтэй өөхний махыг орлуулах сэндвич хийх өөр сонголтууд байж болох уу? Мэдээж байгаа. Эцсийн эцэст хүнсний ногоо нь бие махбодид цэвэрлэгч үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэрэв та тэдгээрийг бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуулбал бүрэн хүлээн зөвшөөрөгдсөн сэндвич авч болно. Мэдээжийн хэрэг, та талхнаас болж жингээ хасах талаар бодох ёсгүй. Гэхдээ талхыг үр тариагаар солих ёстой. Энэ нь таны эрүүл мэндийг сайжруулж, дархлааны системийг бэхжүүлэхэд тусална. Та энэ талханд юу нэмж болох вэ? Өөх тос багатай бяслаг; фета бяслаг; улаан лооль; өргөст хэмх; хоолны зуслангийн бяслаг; бага зэрэг зөгийн бал; зарим үзэм; вандуй; байцаа; уурын уургийн загас; уурын тахианы уураг; чанасан өндөг; шар буурцгийн тос гэх мэт. Бидний харж байгаагаар жагсаалт богино биш юм. Хамгийн гол нь энгийн зүйлийг санах явдал юм. Хэрэв та махан бүтээгдэхүүн идвэл өөх тос зайлшгүй байх болно. Гэхдээ тэдний тоог багасгах боломжтой. Бяслаг нь бас өөх тос агуулдаг тул хоолны дэглэмийн сортуудыг хэрэглэх нь дээр. Өөх тос агуулаагүй бүтээгдэхүүн байдаг - түрс. Сэндвичний нэмэлт болгон маш сайн. Хоолны дэглэмтэй сэндвичний зарим нууцыг энд оруулав. Олон ногоо - улаан лооль, өргөст хэмх нь тайвшруулах үйлчилгээ үзүүлдэг гэдгийг бүү мартаарай. Тиймээс, хэрэв та энэ процедурт бэлэн биш бол энэ бүтээгдэхүүнд хэт автах ёсгүй. Эдгээр сэндвичийг хурдан бөгөөд амархан хийдэг. ХООЛЛОЛТЫН СЭНДВИЧ Энэ нь хоолны дэглэмийн сэндвичийг зөвхөн ердийн бяслаг, хиамны махаар бэлтгэх боломжгүй юм. Энэхүү алдартай хоолонд зориулсан 100 гаруй жор байдаг. Үнэн хэрэгтээ та дуртай сэндвичээ хоолны дэглэм болгон хялбархан өөрчилж чадна - цагаан биш бүхэл үрийн талх, энгийн биш харин өөх тос багатай дүүргэгчийг аваарай. Уураг, цагаан хоолтон эсвэл илчлэг багатай хоолны дэглэмийг хатуу дагадаг хүмүүсийн хувьд байгальд илүү ер бусын, гэхдээ багагүй амттай жор байдаг. Төрөл бүрийн талхтай хоолны дэглэмийн сэндвич Сонгодог бяслагтай сэндвич "Атлет", "Ольтермани" эсвэл 20% -иас бага өөх тос агуулсан бяслаг, үр тарианы талх, талх шарагч, бага зэрэг өөх тос багатай өтгөн зуслангийн бяслаг. Бяслагыг нимгэн зүсэж, талхыг хэсэг болгон хайчилж ав. Талхыг талх шарагчинд бага зэрэг хатаана. Дараа нь хэсэг бүрийг бага хэмжээний зуслангийн бяслагаар түрхээд дээр нь бяслаг тавь. Та бяслагийг богино долгионы зууханд хайлуулж, 1 минутын турш халааж болно. Сэндвичтэй тахианы цээжболон Шотландын талх Шотландын 4 зүсмэл талх - сахарын агууламж багатай, чавга нэмсэн бор талх, 1 чанасан тахианы цээж, бага зэрэг хүүхдийн алим, ногоон салат, карри амтлагч. Тахианы хөхийг булчингийн утаснуудын дагуу нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Талхыг бага зэрэг шарсан эсвэл зүгээр л хэсэг болгон хувааж, карригаар цацна. Дараа нь талх болгон дээр алимны соус түрхэж, тахианы хөхний хэсэг, шанцайны ургамал навчийг байрлуул. Зуслангийн бяслагтай сэндвич 1 улаан лооль, газрын хар чинжүү, 300 гр өөх тос багатай өтгөн зуслангийн бяслаг, далайн давс, лаврын. Суурийн хувьд та Бородино талх, эсвэл Бородино талхны амттай талх, эсвэл сонгодог хуурай мөөгөнцөргүй хөх тарианы талх авч болно. Улаан лоолийг хутгагчаар нунтаглаж, чинжүү, зуслангийн бяслаг, лаврын нэмээд холино, давс нэмнэ. Бид сэндвичний зуурмагийг талханд тарааж, урьдчилан хатааж болно. Та энэ сэндвичний чихэрлэг хувилбарыг хийж болно - хагас гадил жимсний авч, алимны амтлагчулаан лоолийн оронд шанцай, Бородинскийн оронд овъёос хивэгтэй талх. ТАЛХГҮЙ ХООЛНЫ СЭНДВИЧ "Протасовскийн сэндвич" Эхний сонголт: 4 том хонхны чинжүү, өтгөн зуслангийн бяслагны нэг хэсэг, лаврын, бага зэрэг далайн давс, улаан лооль, шанцайны ургамал. Бид улаан лоолийг нимгэн зүсмэл болгон хувааж, хонхны чинжүүг 4 хэсэг болгон хувааж, өмнө нь үр, хуваалтаас чөлөөлсөн. Нилээд жижиглэсэн лаврын болон зуслангийн бяслаг холино далайн давс. Болгарын чинжүүний дөрөвний нэг тутамд шанцайны ургамал навч, улаан лоолийн зүсмэл, халуун ногоотой зуслангийн бяслагны халбага хийнэ. Хоёр дахь сонголт: 4 том өргөст хэмх, dill, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, газрын хар чинжүү, давс. Бид өргөст хэмхний "сүүл" -ийг хайчилж, урт давхарга болгон хайчилж, сэндвичний суурийг бэлтгэнэ. Хэсэг бүрийг бага зэрэг давсалж, зуслангийн бяслагыг чинжүү, урьдчилан жижиглэсэн диллтэй хольж, өргөст хэмхний гадаргуу дээр тараана. Хүнсний ногооны хоолны дэглэмд зориулсан сэндвич Сонголт 1: 4 шинэ төмс, улаан лооль, ногоон салат, авокадо, сармис, давс. Залуу төмсийг хальсанд нь буцалгаж, чанахгүйн тулд хүнсний ногоо нь хатуу хэвээр байх ёстой. Хөргөж, хурц хутгаар зүсэж хуваана. Бид улаан лоолийг нимгэн зүсмэл болгон хувааж, авокадо, сармис, давсыг нухаш болгон хувиргадаг. Төмсний зүсмэл бүр дээр бага зэрэг авокадогийн нухаш хийж, дээр нь ногоон салат, зүсмэл улаан лооль хийж өгнө. Энэ сэндвич бол гол хоол юм. Сонголт 2: том нишингэ зөв хэлбэр, 1 ногоон алим, dill, зарим хар чидун, шар буурцагны бяслагдүпү. Дүпүг цөцгий болгон нунтаглаж, алимыг богино долгионы зууханд жигнэж, нухаш болгон хувиргаж, дүпүтэй холино. Манжинг буцалгаж, хальсалж, хөргөж, "сэндвичний суурь" -ыг хайчилж ав. Дээрээс нь гоймонгоо тавиад жижиглэсэн dill болон жижиглэсэн чидуны зүсмэлүүдээр цацна. Ялангуяа Your-Diet.ru-ийн хувьд - фитнесс дасгалжуулагч Елена Селиванова

17 сэндвич ороох сонголт

Эхлээд та франц талх эсвэл талхыг дунд зэргийн зүсмэл болгон хуваах хэрэгтэй. Дараа нь хэсэг бүрийг оливын тос эсвэл хайлсан цөцгийн тосоор түрхээрэй. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, талхны зүсмэлүүдийг алтан хүрэн хүртэл 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Сэндвич дүүргэх сонголтууд

1. Франц хувилбар- Сонгино нилээд хэрчиж, тосонд хуурна. Шарсан талх дээр сонгино, алимны зүсмэлүүдтэй хамт тавь.
2. Нимгэн хэрчсэн алимны зүсмэлүүдийг шарсан талх дээр тавьж, үрж жижиглэсэн Чеддар бяслаг цацаж, шарсан талхыг зууханд бяслаг хайлж дуустал жигнэнэ.
3. Талхны зүсмэлүүдийг цөцгийн тосоор тарааж, нимгэн хэрчсэн хиам, геркинс нэмнэ.
4. Франц талхны зүсмэлүүд дээр цангис жимсний соус түрхээд далайн давс, нунтагласан перцээр цацна.
5. Нилээд жижиглэсэн dill болон үзэмийг оливын тосонд зөөлөн болтол нь хуурч, шарсан талх дээр тавь.
6. Талхан дээр шинэ улаан лоолийн зүсмэлүүдийг тавьж, давс, чинжүү цацна.
7. Шөл болгосон шошыг нилээд жижиглэсэн ногоон чинжүүтэй хольж, шарсан талх, чинжүү дээр тарааж, зүсмэл бяслаг нэмээд бяслаг хайлж дуустал зууханд жигнэнэ.
8. Цөцгий болон холино бяслаганы кремтэнцүү хэсгүүдэд шарсан талханд тарааж, хэрчсэн шарсан үхрийн мах нэмнэ.
9. Аспарагусыг хагасаар нь хайчилж, аль данте чанаж, давсаар амтлана. Шарсан талх дээр жижиглэсэн чанасан өндөг хийж, дээр нь аспарагус нэмнэ.
10. Шинэ бууцайг хэрчиж, шарсан талханд хийж, нилээд жижиглэсэн гахайн мах, чанасан өндөг нэмнэ.
11. Шарсан талх дээр ногоон шанцайны навч хийж, дээр нь Цезарийн салат хийж, үрж жижиглэсэн Пармезан цацаж, анчоусаар чимэглээрэй.
12. Бри бяслагтай шарсан талх цацаж, дээр нь нимгэн хэрчсэн хиам тавьж, мөн бага зэрэг гич нэмж болно.
13. Талхан дээр Маскарпоне тавь, дараа нь гахайн утсан мах, усан үзмийн зүсмэлүүд.
14. Цөцгийтэй бяслагыг нимбэгний хальстай хольж, шарсан талханд тарааж, хэдэн бөөрөлзгөнө нэмнэ.
15. Шарсан талх дээр Nutella шоколадтай самар түрхэж, дээр нь жүржийн мармелад хийнэ.
16. Цөцгийн тосонд алимны зүсмэлүүдийг зөөлөн болтол нь хуурч, шатаасан талхны зүсмэлүүд дээр алим тавьж, нимгэн хэрчсэн хиамаар бүрхэнэ.
17. Талхыг цөцгийн тосоор тарааж, газрын самар цацаж, гадил жимсний зүсмэлүүд, хэдэн дусал зөгийн бал нэмнэ.

3. Ногоон тос

250 гр зөөлөн цөцгийн тос, Яншуй, дилл, лаврын, 1 хумс сармис, давс, чинжүү тус бүр 20 гр. Сармис, ургамлыг цавчих. Дараа нь тос, халуун ногоо нэмнэ. Сайн холино.

4. Газрын тос хушга

Хэрэгтэй: 50 гр хушга, 1 хумс сармис, 150 гр зөөлөн цөцгийн тос, давс 0.5 халбага, амт нь чинжүү. Самар, сармисыг хэрчиж, тос, давс, чинжүү нэмнэ.

5. “түрсэнд зориулсан” Herring тос
Танд хэрэгтэй болно: 200 гр цөцгийн тос, 200 гр herring булан, 2 чанасан лууван. Сонгино хайчилж, нарийн grater дээр лууван сараалжтай, нилээд жижиглэсэн herring нэмнэ. Бүгдийг тосоор холино. Хэрвээ хүсвэл хутгагчаар хутгана.

6. Аарцны зуурмаг

Танд хэрэгтэй болно: нэг баглаа dill, яншуй, сонгино, 1 хумс сармис, 300 гр зуслангийн бяслаг, амт нь давс. Ногоон нилээд цавчих, жижиглэсэн сармис, зуслангийн бяслаг, давс нэмнэ.

7. Бяслагны бяслагны зуурмаг

Танд хэрэгтэй болно: нэг баглаа килантро, 70 гр хушга, 2-3 хумс сармис, 300 гр бяслаг, 100 гр зөөлөн цөцгийн тос. Цилантро, сармисаа нилээд хэрчиж, жижиглэсэн самар нэмээд цөцгийн тос, бяслагыг тусад нь нухаж, бүгдийг нь нэгтгэж, сайтар нухна.

8. Өндөгний зуурмаг

Авах: хэдэн ногоон сонгино, 5 чанасан өндөг, 1 багц боловсруулсан бяслаг, 0.5 аяга цөцгий, давс, амт нь чинжүү. Сонгино хайчилж ав. Өндөг, бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Бүх найрлагыг нь холино. Сайн холино, ямар ч бөөгнөрөл эвдэрч болно.

9. Гахайн өөхний тархалт

Та авах хэрэгтэй: 200 гр шинэ гахайн өөх, 2 хумс сармис, давс, хар чинжүү, амт нь улаан чинжүү. Гахайн өөхийг мах бутлуураар дамжуулж, сармисаа хутгаар эсвэл хэвлэлээр цавчих. Бүх найрлагыг нь хольж, сайтар холино.

10. Ааруулын масс

Та авах хэрэгтэй: зуслангийн бяслаг 500 гр, цөцгийн тос 250 гр, цөцгий 200 гр, давс 1 халбага, амт нь ямар ч ногоон. Бүх найрлагыг нь холино. Хөргөсөн үед тараах нь дээр.

11. Туна загасны тархалт

1 лааз туна загас, 4 чанасан өндөг, хэдэн ногоон сонгино, ургамал, хагас нимбэг, 100 гр зөөлөн цөцгийн тос. Туна загаснаас шингэнийг зайлуулж, сэрээгээр нухаж, том ширхэгтэй grater дээр өндөгийг сараалж, сонгино нилээд цавчих. Бүгдийг тосоор холино. Тархсан талх тус бүр дээр хагас нимбэг тавина.

Тэдний хамгийн их үгүйлдэг зүйл бол цөцгийтэй бялуу, нарийн боов биш, харин хамгийн энгийн сэндвич юм. Хиам, бяслаг, цөцгийн тос, талх нь ихэнх хоолны дэглэмд эсрэг заалттай байдаг. Анхилуун үнэр, амттай шаржигнуур царцдасаараа таныг галзууруулдаг амттай халуун сэндвичийг бас хориглоно.

Гарц байгаа

Хэрэв та зөв хооллолтыг дагаж мөрддөг ч талх, цөцгийн тосыг санаж байвал энгийн сэндвичний жор нь хоолны дэглэм юм! - болно жинхэнэ олдвор. Ийм хөнгөн зууш бэлтгэхийн тулд та бүтээгдэхүүнийг илүү болгоомжтой сонгож, тэдгээрийг зөв хослуулж, калорийн агууламж, граммыг харгалзан үзэх хэрэгтэй. Гэхдээ энэ нь тийм ч хэцүү биш, ялангуяа танд хэдхэн минутын дотор амттай сэндвич бэлтгэхэд туслах "зөвлөгөөнүүд" байгаа бол ийм хоол идсэний дараа жин нэмэхэд санаа зовох хэрэггүй болно.

Дашрамд хэлэхэд, хоолны дэглэмийн сэндвич, хэрэв та тэдгээрийн хэмжээ, хоол хийхэд хэрэглэдэг хүнсний хэмжээг өөрчилвөл энгийн зууш биш, харин бүрэн хоол болж чадна. Илчлэг багатай сэндвичний тусламжтайгаар та илүүдэл жингээ хасаж, биеийг витаминаар баяжуулж, удаан хугацаанд цатгалан байж чадна.

Улаан загас, зуслангийн бяслагтай шаржигнуур

Талхтай хоолны дэглэмийн сэндвич нь зуушны хамгийн алдартай сонголт байж магадгүй юм. Талх нь жингээ хасахад огт ашиггүй цагаан талхны маш сайн хувилбар юм. Ийм сэндвич нь өглөөний цайнд тохиромжтой бөгөөд эрүүл мэндэд тустай амттай зуушажлын цагаар.

Найрлага:

• Хоёр хоолны талх.
• Зуун грамм бага илчлэг зуслангийн бяслаг.
• Халуун ногоо.
• Цөөн хэдэн шинэ ургамал.
• Бага зэрэг давсалсан улаан загас.

Шинэхэн ургамлыг нилээд цавчих, зуслангийн бяслагтай холино. Давс хийгээд дуртай амтлагчаараа амтлаарай. Аарцны хольцтой талхыг тарааж, дээр нь улаан загасны хэсгүүдийг тавь. Эдгээр хоолны дэглэмийн сэндвичийг яншуй навч эсвэл dill навчаар чимэглэсэн байдаг.

100 грамм бүтээгдэхүүнд ногдох калорийн агууламж 98 ккал байна.

Тахианы хөхтэй сэндвич

Ихэнхдээ талхны сэндвичийг бүрэн, амттай зуушаар хийдэг. Хоолны дэглэмээр хар талхтай сэндвич идэж болохгүй гэсэн буруу итгэл үнэмшил юм. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд цагаан, багет, талхнаас татгалзахыг зөвлөж байна. Гэхдээ үр тарианы хар талхыг дунд зэрэг хэрэглэх нь жингээ хасаж буй биед хэзээ ч хор хөнөөл учруулдаггүй.

Найрлага:

• Чанасан тахианы хөх.
• Хоёр зүсмэл хар талх (заавал хивэгтэй).
• Улаан лоль.
• Давс.
• Авокадо.

Үйл явц

Хачиртай талханд хортой майонез, соусыг сольж болно хамгийн эрүүл жимс- авокадо. Целлюлозыг сэрээгээр нухаж, гайхалтай амттай, тэжээллэг, эрүүл цөцгий аваарай. Үүнийг хоолны дэглэмийн сэндвич дээр тарааж, дээр нь чанасан тахианы булангийн хэсгүүдийг байрлуулж, дараа нь боловсорсон, шүүслэг улаан лоолийн тойрог хийнэ. Давс, перецээр амталж, шинэхэн ургамлаар чимэглээрэй.

Хэрэв хүсвэл хар талхтай ийм сэндвич дээр чанасан өндөг, нилээд сараалжтай сармис эсвэл шанцайны ургамал хийж болно.

100 грамм бүтээгдэхүүнд ногдох калорийн агууламж 122-148 ккал (найрлагын найрлага, тоо хэмжээнээс хамаарна).

"Гэрлэн дохио" сэндвич

Харамсалтай нь ихэнх хүмүүст өглөө хоол бэлтгэх цаг маш бага байдаг. Тийм ч учраас ийм тохиолдолд тэд жингээ хасаж буй хүмүүст жинхэнэ бурхан болдог. "Гэрлэн дохио" хэмээх анхны нэрээр хийсэн сэндвич нь гэр бүлийнхээ өглөөний цайг хурдан хооллож, зочдоо баярлуулж, хүүхдүүддээ бага зэрэг нэмэхэд тусална. ашигтай бодисуудболон витаминууд.

Найрлага:

Эхлээд та өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, авокадо нухашаас зуурмаг бэлтгэх хэрэгтэй. Та дуртай халуун ногоо, давс нэмж болно. Талхан дээр хольцыг тараана. Ногоон гэрлэн дохио бэлэн боллоо.

Боловсорч гүйцсэн, шүүслэг улаан лоолийн тойрог нь тод улаан өнгөтэй болно. Харин шар гэрлэн дохио бол тал нь буцалгана тахианы өндөг. Сэндвичний дизайн нь чухал нюанс боловч үүнийг энд хийх шаардлагагүй: таваг нь аль хэдийн тод, үзэсгэлэнтэй дүр төрхтэй болсон. Гэсэн хэдий ч шинэхэн яншуйны мөчир нь илүүдэхгүй, учир нь энэ нь биед хэрэгтэй маш олон витамин, микроэлемент агуулдаг.

100 грамм бүтээгдэхүүнд ногдох калорийн агууламж 112 ккал байна.

Халуун лаваш

Хүн бүр дүрсэнд хор хөнөөл учруулдаг гэсэн буруу ойлголт юм. Үнэндээ та амттай, дүүргэгч, эрүүл байх зөв дулаан сэндвич хийж болно. Халуун хоолны лаваштай сэндвич - төгс сонголтэнэ тохиолдолд.

Найрлага:

Пита талхыг жижиг дөрвөлжин болгон хайчилж ав. Шанцайны ургамал навчийг байрлуулж, нилээд жижиглэсэн тахианы булан(чанасан!). Давс ба тахианы халуун ногоо нэмнэ. Улаан лоолийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Тэднийг тахианы дээд талд тавь. Сараалжтай бяслаг цацаж, боож өгнө. Энэ нь нэг төрлийн өнхрөх юмуу shawarma болж хувирдаг.

Та ижил төстэй халуун хоолны сэндвичийг хоёр аргаар бэлтгэж болно.

• Ургамлын тос нэмэлгүйгээр хуурай хайруулын тавган дээр халаана. Энэ нь гарч ирмэгцээ алтан хүрэн царцдас, сэндвичийг эргүүлж, нөгөө талд нь хуурч ав.
• Зуухыг асаагаад 180-190 градусын температурыг тохируулна. Нэг жигд хуудсыг тугалган цаас эсвэл жигд цаасаар хучих. Бэлтгэсэн сэндвичийг тавиад арван таван минутын турш жигнэх.

Хоёр сонголт хоёуланд нь тохиромжтой хоолны дэглэмийн хоол тэжээл, учир нь тэдгээр нь ургамлын тос, өөрөөр хэлбэл хортой өөх тосыг хэрэглэхгүй. Эхнийх нь мэдээжийн хэрэг, цаг хугацааны хувьд илүү хурдан байх болно, гэхдээ зууханд орсны дараа сэндвичүүд удаан хугацаанд халуун хэвээр байна. Сонголт чинийх.

Бөөрөнхий сэндвичэнд хэдэн калори байдаг вэ? Бэлэн бүтээгдэхүүний 100 грамм тутамд ердөө 140-152 ккал байдаг. Энэ бол амттай, сэтгэл хангалуун өглөөний цай эсвэл өдрийн хоолонд тохиромжтой сонголт юм.

Загасны нухаштай сэндвич

Загас, цагаан мах нь хоол хийхэд ихэвчлэн хэрэглэгддэг хоол юм хоолны дэглэмийн хоол. Сэндвич нь үл хамаарах зүйл биш юм.

Найрлага:

• Бүх үр тарианы талхны талх (та талхны өнхрүүлгийг ашиглаж болно).
• Макрель.
• Өндөг.
• Цөцгий (өөх тос багатай) халбага.
• Нэг жижиг шохой.
• Жижиг чинжүү чинжүү.
• Нэг жижиг сонгино.

Хэрхэн хоол хийх вэ

Энэ жор нь зөвхөн загасны бялуу нь эрүүл бөгөөд таны дүр төрхөд сөргөөр нөлөөлдөггүй учраас сайн юм. Хамгийн том давуу тал нь та үүнийг "нөөцөд" бэлтгэх боломжтой юм. Энэ нь хөргөгчинд 3-5 хоногийн турш сайн хадгалагддаг. Тэгэхээр нэг удаа амттан бэлдсэнээр бүтэн долоо хоногийн турш амттай, эрүүл сэндвичээр өөрийгөө хангах боломжтой.

Эхэлцгээе. Эхний алхам бол загасыг огтлох явдал юм. Бид толгой, арьс, гэдэс дотрыг арилгадаг. Бид скумбын гулуузыг хүйтэн усаар угааж, жижиг хэсэг болгон хуваасан. Тэднийг бага зэрэг давсалсан усанд арван минут буцалгана. Хөргөх хүртэл үлдээгээрэй.

Тахианы өндөг буцалгана, хөргөж, нарийн grater дээр сараалжтай. Сонгино маш сайн хэрчиж хэрчинэ. Ногоон шохойноос танд хэрэгтэй зүйл бол үрж жижиглэсэн амттан юм. Цөцгий саванд хийж, хальс, өндөг, сонгино нэмнэ. Ирээдүйн зуурмагийн найрлагыг сайтар холино.

Чили чинжүү нь загасны зуурмагийг амтлагч, хурц амтыг нэмэхэд тусална. Шаардлагатай бол зайлж, хагасыг нь болгоомжтой тайруулна. Чинжүүний гол амтлагч, гашуун амтыг агуулдаг тул үрийг нь зайлуулахыг зөвлөж байна. Бид целлюлозыг том ширхэгтэй grater дээр сараалж эсвэл хутгаар зүснэ, гэхдээ аль болох нарийн болгоно. Зуурмаг дээр чинжүү нэмнэ.

Үлдсэн зүйл бол загасыг нэмэх явдал юм. Скумбыг хөргөсний дараа шөлнөөсөө нүхтэй халбагаар гаргаж аваад, сэрээгээр сайтар нухаж, зуурмаг болгоно. Одоо загасыг нийтлэг саванд илгээж болно. Холих замаар та халуун ногоотой гашуун амт бүхий гайхалтай анхилуун үнэртэй, зөөлөн загасны амттан авах болно. Үлдсэн зүйл нь суурь дээр (талх, пита талх, хоолны дэглэмийн талх) дээр тараах явдал юм.

Сэндвичний дизайн гэх мэт асуултын хувьд ийм энгийн сэндвичийг ч гэсэн ичиж зовохгүй байхаар чимэглэж болно. баярын ширээоруулах. Том таваг аваад дээр нь сэндвич тавь. Дээрээс нь яншуйны жижиг мөчир эсвэл диллийн нэг мөчрийг тавь. Ирмэгийн дагуу чили чинжүү, шохойн жижиг зүсмэлүүдийг чимэглэл болгон нэмж болно. Найрлага бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!

Загасны бялуутай 100 грамм ийм сэндвичэнд ойролцоогоор 152-160 ккал байдаг. хоолны дэглэмийн талхэсвэл армян нимгэн пита талх. Хэрэв та цагаан талхны боовыг үндэс болгон авсан бол калорийн агууламж 192-200 ккал хүртэл нэмэгдэх болно.

Диетийн сэндвич нь өглөөний цайнд маш сайн шийдэл, ажлын явцад хөнгөн зууш болох нь дамжиггүй. Тэд шаардлагатай эрчим хүчний хангамжийг нөхөж, таны дүр төрхийг гэмтээхгүй бөгөөд энэ нь орчин үед маш чухал юм. Мөн хоолны дэглэмийн сэндвич бэлтгэх нь гэрийн эзэгтэй нарт хоолны чадвараа илчлэх, хайртай хүмүүстээ эрүүл хоол хийх шилдэг бүтээлүүдийг бий болгох боломжийг олгоно.

Хоолны дэглэмийн сэндвичүүдийн найрлага

Сонгодог сэндвичүүдийн хувьд хоолны дэглэмийн хувилбарт цагаан талх эсвэл талх хэрэглэдэг, пита талх, үр тарианы талх, шаржигнуурыг хэрэглэхийг хориглодоггүй. Эхний болон дээд зэргийн гурилаар хийсэн бүтээгдэхүүнээс илүү амттай, илчлэг багатай байдаг. Бүхэл үр тарианы бүтээгдэхүүн нь эрүүл мэндэд тустай витамин, эслэг, эрдэс бодис агуулдаг.

Хэрэв бид махан бүтээгдэхүүний талаар ярих юм бол туранхай тахианы хөх, залуу түгалын махыг илүүд үзэх хэрэгтэй. Хиам, карбонатлаг мах, амархан шингэцтэй өөх тос, уураг агуулсан бусад бүтээгдэхүүн нь хоолны дэглэмийн сэндвичүүдэд тохиромжгүй байдаг. Соусын хувьд та гич, гар хийцийн кетчупийг анхаарч үзэх хэрэгтэй, гэхдээ майонез, цөцгийн тосыг хасах хэрэгтэй. Хоолны дэглэмийн сэндвичүүдэд өөр юу багтаж болох вэ? Мэдээжийн хэрэг, зуслангийн бяслаг, бяслаг, шинэ ногоожимс жимсгэнэ, самар (хамгийн бага хэмжээгээр), туранхай загас, дайвар, өндөг, ногоон.

Зураг: Елена Веселова/Rusmediabank.ru

Хоолны дэглэмийн сэндвичний жор

Сонголт 1

Найрлага:

• улаан буудайн талх;
• шинэ улаан лооль;
• шинэ өргөст хэмх;
• яншуй ба dill;

Бэлтгэл ажил:

Улаан лооль, өргөст хэмх, улаан лууван нимгэн зүсмэлүүдээр хуваагдана. Ногоон нь нилээд жижиглэсэн байна. Талхыг зүсмэл болгон хувааж, алтан шаргал өнгөтэй болтол зууханд хийнэ. Хөргөсөн талхыг цөцгий нимгэн давхаргаар хучиж, хүнсний ногоо байрлуулж, жижиглэсэн ургамлаар чимэглэсэн байна.

Сонголт 2

Найрлага:

• улаан буудайн талх;
• ногоон сонгино;
• ястай чидун;
• чанасан тахианы өндөг;
• чинжүү, давс;
• нимбэгний шүүс.

Бэлтгэл ажил:

Чидуныг хутгагч эсвэл мах бутлуурын тусламжтайгаар бутлана. Өндөг, сонгино нилээд жижиглэсэн байна. Бүх найрлага, давс, чинжүү холино, хэдэн дусал нэмнэ нимбэгний шүүс. Үр масс нь нимгэн зүсмэл талх дээр тархсан байна.

Сонголт 3

Найрлага:

• хивэг талх;
• шинэ лууван;
• шинэ өргөст хэмх;
• ногоон сонгино;
• хатуу бяслаг;
• оливын тос;
• хүссэнээрээ халуун ногоо, давс

Бэлтгэл ажил:

Лууван, өргөст хэмхийг жижиг тууз болгон хуваасан. Сонгино болон яншуйгаа нилээд цавчих. Сайхан grater дээр бяслаг сараалжтай болгоно. Бүх найрлагыг сайтар хольж, оливын тос, чинжүү, давс нэмнэ. Хивэгтэй талхыг зүсмэл болгон хувааж, зууханд шарсан талх юм. Үүссэн ногооны массыг хөргөсөн талханд тараана. Сэндвичийг яншуй эсвэл dill-ийн мөчрөөр чимэглэж болно.

Сонголт 4

Найрлага:

• пита;
• чанасан тахианы хөхний;
• шанцайны ургамал навч;
• шинэ өргөст хэмх;

Бэлтгэл ажил:

Тахианы хөхний чанасан махыг үр тарианы дагуу нимгэн зүсмэл болгон хуваасан. Prunes цутгаж байна халуун усхэдэн минутын турш, дараа нь угааж, тууз болгон хуваасан. Шинэ өргөст хэмхнимгэн зүсмэлүүд болгон хуваасан. Салатыг гараар урж эсвэл бүхэлд нь үлдээдэг. Пита талх дээр шанцайны ургамал, тахианы цээж мах, чавга, өргөст хэмхийг тавиад өнхрүүлээрэй.

Сонголт 5

Найрлага:

• хөх тариа эсвэл Бородино талх;
• чанасан элэг;
• чанасан тахианы өндөг;
• ногоон байгууламж;
• нимбэгний шүүс.

Бэлтгэл ажил:

Элэг, өндөгийг мах бутлуураар дамжуулж эсвэл хутгагчаар бутлана. Та холимогт бага зэрэг цөцгийн тос, нимбэгний шүүс нэмж болно. Ногоон нь нилээд жижиглэсэн, хольцтой холилдоно. Талхыг нимгэн зүсмэлүүд болгон хувааж, үр дүнд нь элэгний нухашаар тараана. Та ийм сэндвичийг ургамал, сараалжтай өндөгөөр чимэглэж болно.

Хоолны дэглэмийн сэндвич нь өөрөө бүрэн хоол юм - тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд та олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно. Энэ нь хоолны дэглэмийг төрөлжүүлж, амтыг нь өргөжүүлэх боломжийг олгодог.

Эрүүл сортын талх нь хоолны дэглэмийн сэндвич хийхэд тохиромжтой: давсгүй, үр тариа, хивэгтэй талх нь нэмэлт калори авчрахаас гадна бие махбодийг ашигтай элементүүдээр баяжуулах болно. Үүнийг ашиглах нь бүрэн хүсээгүй юм цагаан талх.

Сэндвич бэлтгэхдээ та илчлэг багатай боолт хэрэглэх хэрэгтэй - өөх тос багатай тараг дээр үндэслэсэн соус, гар хийцийн кетчупгэх мэт.

Хэрэв та бяслаггүйгээр амьдралыг төсөөлж чадахгүй бол аль болох олон зүйлийг хайж олох хэрэгтэй өөх тос багатай сортуудэнэ бүтээгдэхүүн (шар буурцагны дүпү бас ажиллах болно).

Сэндвич хийхдээ туршилт хийхийг зөвлөж байна. Энэ нь хүнсний ногоо (шинэхэн, уурын, шарсан) болон туранхай аль алинд нь үндэслэж болно. уургийн бүтээгдэхүүн(өндөг, туранхай мах, туранхай хиам, загас).

Чидун жимстэй сэндвич

Бор талх - 6 зүсмэл
Нимбэгний шүүс - 1 tbsp.
Сонгино - 50 гр
Өндөг (чанасан) - 2 ширхэг.
Чидун жимс - 200 гр
Цэвэршүүлээгүй ургамлын тос - 1 tbsp.
Перец ба давс

Үхсэн чидуныг хутгагчаар нунтаглана. Өндөг, сонгино нилээд хэрчиж, ургамлын тос, нимбэгний шүүс, чинжүү, давс нэмнэ. Зуурмагийг хольж, талханд тараана.

Хүнсний ногоотой сэндвич

Хивэгтэй талх - 4 ширхэг.
Лууван - 250-300 гр
Алим - 100 гр
Ногоон сонгино- 50 гр
Хатуу бяслаг - 100 гр
Оливын тос- 1 tbsp.
Халуун ногоо, давс

Хагас (хэвтээ) хивэгтэй талхыг хайчилж, үйрмэгийг нь авна. Зууханд хатаана. Алим, лууваныг хальсалж, тууз болгон хуваана. Сонгино цагираг болгон хайчилж ав.

Лууван, сонгино, алимыг нэгтгэж, буцалгана ургамлын тосбэлэн болтол давс нэмж, хольцыг амтлахаа бүү мартаарай. Хэрвээ хүсвэл жижиглэсэн илчлэг багатай бяслаг нэмнэ. Хатаасан үйрмэгтэй дүүргэгчийг хольж, бинкийг дүүргэнэ.

Сам хорхойтой сэндвич

Хальсалсан чанасан сам хорхой - 100 гр
Бүхэл үрийн талх - 4 зүсмэл
Авокадо - 1 ширхэг.
чанасан өндөг - 1 ширхэг.
Ногоон салат - 4 навч
Лимон
Амтлагч, давс

Авокадог хальсалж, талыг нь хувааж, нүхийг зайлуулна. Хагас жимсийг цавчих ба жижиглэсэн өндөгтэй холино. Холимогийг амталж, нимбэгний шүүс нэмнэ. Үүнийг талхны зүсмэлүүд дээр тараана. Сэндвич бүр дээр шанцайны ургамал навч тавь. Дээрээс нь сам хорхой, авокадогийн зүсмэлүүд, нимбэгний зүсмэлүүдээр дүүргэ.

Бяслаг, сонгинотой сэндвич

Хөх тариа эсвэл үр тарианы талх - 4 зүсмэл
Чанасан лууван - 1 ширхэг.
Бяслаг бяслаг - 100 гр
Сонгино - 1 ширхэг.
Нилээд жижиглэсэн dill - 1 tbsp.
чанасан өндөг - 2 ширхэг.
Цэвэршүүлсэн ургамлын тос - 2 tbsp.
Амтлагч, давс

Лууван, бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр үрж, нухсан шар, жижиглэсэн dill, ургамлын тосонд шарсан сонгино, давс, чинжүүтэй холино.

Сэндвичний хольцтой талхны зүсмэлүүдийг тарааж, нилээд жижиглэсэн цацна өндөгний цагаанболон ногоонууд.

Зуслангийн бяслагтай сэндвич

улаан лооль - 1 ширхэг.
Нунтагласан чинжүү
Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 300 гр
лаврын
Бородино талх

Улаан лоолийг хутгагчаар нунтаглаж, үрж жижиглэсэн зуслангийн бяслаг, газрын чинжүү, лаврын нэмнэ. Хатаасан талхны хэсгүүдийг сэндвичний хольцоор тосолно.

Хоолны сэндвич нь найрлагыг сонгох эрх чөлөөг өгдөг. Туршилт хийж, шинэ амт хослолуудыг олж мэдээрэй.

Ольга Никитина

Унших хугацаа: 15 минут

А А

Тэд ингэж хэлдэг амттай сэндвичболон одоо байна зөв хооллолт- бүрэн нийцэхгүй зүйлс. Үнэн хэрэгтээ, хэрэв та төсөөллөө идэвхжүүлж, калорийн агууламжийг санаж, мэргэжилтнүүдийн зөвлөмжийг ашиглавал сэндвичээс татгалзах шаардлагагүй болно.

Бага зэрэг бүтээлч байдал - амттай хоолны зуушны зөв PP сэндвич таны ширээн дээр аль хэдийн бэлэн байна!

Өгүүллийн агуулга:

РР сэндвич, зуушны суурь дээр юу хэрэглэх вэ?

Энэ бол хамгийн их чухал цэг! Яагаад гэвэл улаан буудайн гурил нь зөв сэндвич хийхэд тохиромжгүй нь гарцаагүй.

• Бүхэл үрийн гурилаар хийсэн өнхрөх эсвэл талх.
• Жигнэмэг.
• Дэлгүүрт худалдаж авсан эсвэл гар хийцийн талх.
• Лавашаас овъёосны будааэсвэл бүхэл үрийн гурил.
• Том ногооны зүсмэлүүд.

Одоо зөв, амттай сэндвич бэлтгэцгээе! Таны анхааралд хамгийн сайн 10 жор байна!

Хамгийн амттайг нь сонгоод таашаалыг бүү үгүйсгэ!

Эрүүл хоолны дэглэмийн сэндвич хийх хамгийн сайн жор

1. Хоолны дэглэмийн өглөөний сэндвич

Найрлага:

• Бүхэл бүтэн улаан буудайн талх.
• 1 ширхэг - улаан лооль.
• Таны амтанд зориулж хэдэн ногоон.
• Туна загасыг өөрийн жүүсээр хийнэ.
• Лаазалсан хан боргоцой.
• Өөх тос багатай ааруул цөцгийтэй бяслаг.

Зааварчилгаа:

1. Талхыг цөцгийтэй бяслагаар тараана.
2. Дээрээс нь улаан лооль, туна загасны зүсмэлээр хийнэ.
3. Нэг зүсмэл хан боргоцой, нэг ширхэг ургамлын навч нэмнэ. Та хан боргоцойг шарж дуустал мах шарахдаа бага зэрэг халааж болно.

Сэндвич бэлэн боллоо!

2. Авокадотой сэндвич – тансаг хоолонд зориулагдсан

Найрлага:

• Хэдэн авокадо.
• 4 улаан лооль.
• Таны амтанд ногоонууд.
• 200 гр улаан загас.
• Талх.

Зааварчилгаа:

1. Холигч ашиглан хальсалж авокадог мусс болгон хувиргана.
2. Жижиглэсэн загас, улаан лоолийг холино.
3. Ногоонуудыг нилээд цавчих.
4. Талханд цөцгийн тосны оронд авокадо мусс түрхээд дараа нь загас, улаан лоолийн хольцыг хоёр дахь давхарга болгон түрхэнэ.
5. Ногооноор чимэглээрэй.
6. Талхны оронд та пита талхыг 2-3 порцоор хоолны мини-шаурма хийж болно.
7. Талхыг хүртэл андуурдаг хүмүүст шавармагийн үндэс болгон шанцайны ургамал хэрэглэхийг санал болгож болно.

3. Чихэрлэг шүдэнд тохирсон хоолны дэглэмийн сэндвич

Найрлага:

• Сагаган талх.
• ½ банана.
• ¼ авокадо.
• Хөнгөн өөх тос багатай зуслангийн бяслаг.
• Ваниллин.

Зааварчилгаа:

1. Зуслангийн бяслагийг ванильтай хольж, талханд тараана.
2. Бид гадил жимсний зүсмэлүүд болон авокадо зүсмэлүүдийг дээр нь сайхан тавьдаг.
3. Та кунжутын үрээр цацаж болно.

4. Зөв зууш болох хоолны дэглэмийн сэндвич

Найрлага:

• Бүхэл үрийн талхны хоёр зүсмэл.
• Чанасан өндөг.
• Амтлах ногоон.
• Улаан лоль.
• Туна загасыг өөрийн жүүсээр хийнэ.

Зааварчилгаа:

1. Өндөгийг сараалж, сэрээгээр лаазалсан туна загасны хагасыг нь жигд болтол нь холино.
2. Талхан дээр хольцыг тараана.
3. Улаан лоолийн бөгжөөр чимэглээд жижиглэсэн ургамлаар цацна.
4. Өмнө нь ижил хольцоор тарааж, хоёр дахь хэсэг талхаар дээд талыг нь таглана.

5. Ааруултай соустай сэндвич

Найрлага:

• Давс, оливын тос.
• Таны амтанд тохирсон ногоонууд.
• Селөдерей.
• 1/2 өргөст хэмх.
• 200 гр хөнгөн зуслангийн бяслаг.
• Хэдэн хумс сармис.
• Лимон.
• Нэг халбага самар.
• Талх эсвэл пита талх.

Зааварчилгаа:

1. Зуслангийн бяслагыг сэрээгээр нунтаглана.
2. Нилээд жижиглэсэн ургамал, сармис нэмнэ.
3. Бүгдийг хольж, нимбэгний шүүс нэмнэ - ойролцоогоор 1 халбага.
4. Амтлахын тулд давс нэмнэ, газрын самар, чидун жимсний тос нэг халбага.
5. Холигчоор өргөст хэмх, жижиглэсэн селөдерей (нэг халбага ногоон) зоддог, одоо байгаа хольцтой холино.
6. Талхан дээр хольцыг тарааж эсвэл пита талханд боож, жижиг өнхрөх болгон хуваана.

6. Сам хорхойтой сэндвич

Найрлага:

• 100 гр аль хэдийн хальсалж чанасан сам хорхой.
• чанасан өндөг - 1 ширхэг.
• Авокадо - 1 ширхэг.
• Ногоон салат - цөөн хэдэн навч.
• Нимбэг - 1 ширхэг.
• Давс, чинжүү, ургамал.
• Талх эсвэл жигнэмэг.

Зааварчилгаа:

1. Хагас авокадог нилээд хэрчиж, үрж жижиглэсэн өндөг, жижиглэсэн ургамалтай холино.
2. Бага зэрэг давс, чинжүү нэмээд нимбэгний шүүсээр цацна.
3. Үр хольцыг талханд тараана.
4. Дараа нь холимог дээр ногоон салат, сам хорхойг талх дээр тавина.
5. Үлдсэн хагас авокадо болон нимбэгний зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

7. Trout сэндвич

Найрлага:

• Жигнэмэг.
• Бага зэрэг давсалсан форел.
• Амтат чинжүү.
• Ногоон ба сармис.
• Хөнгөн өөх тос агуулсан kefir, зуслангийн бяслаг.
• Лимон.

Зааварчилгаа:

1. Кефир болон зуслангийн бяслагыг зуурмагийн тууштай болгох хүртэл холино.
2. Зуурмагийг жигнэмэг дээр тараана.
3. Дээрээс нь жижиглэсэн ургамал, сармисаа цацна.
4. Нимбэгний шүүсээр цацна.
5. Дээрээс нь хулд загасны зүсмэл, хоёр чинжүү цагираг тавь.

8. Хүнсний ногооны үүр

Найрлага:

• Хивэгтэй боов.
• 1 лууван.
• 1 алим.
• Хатуу сараалжтай бяслаг.
• Чидун жимсний тос - халбага.
• Давс, чинжүү.
• Ногоон сонгино.

Зааварчилгаа:

1. Бид талхнаас үйрмэгийг гаргаж авдаг.
2. Лууван, алимыг тууз болгон хайчилж, холино.
3. Ногоон сонгино нилээд цавчих.
4. Жижиглэсэн найрлага, чинжүүг нэгтгэж, хүсвэл нимбэгний шүүс нэмнэ.
5. Одоо нилээд сараалжтай бяслаг нэмээд бинкийг хольцоор дүүргэнэ.
6. Та боовны дээд талд бяслаг цацаж, дараа нь богино долгионы зууханд хэдэн минут эсвэл шарж болно.

9. Өнгөлөг эрүүл сэндвич - эерэг зуушны хувьд!

Найрлага:

• Үйрмэг, шарсан талх.
• Шинэ лууван.
• 1 улаан лооль, 1 өргөст хэмх.
• Шанцайны ургамал навч.
• Сармис, ургамал.
• Давс, чинжүү, нимбэг.
• Өөх тос багатай ааруул оо.

Зааварчилгаа:

1. Талхан дээр зуурмагаа тарааж, шанцайны ургамал навчийг хэвтүүлнэ.
2. Одоо үрж жижиглэсэн түүхий лууван нэмнэ.
3. Дээрээс нь улаан лооль, өргөст хэмхний зүсмэлүүд байдаг.
4. Ургамлууд болон жижиглэсэн сармис, чинжүү, давс цацна.

10. Цацагт хяруултай ногооны сэндвич

Найрлага:

• Чанасан цацагт хяруулын филе.
• Нимбэг, халуун ногоо, ургамал.
• Амтат чинжүү.
• Шанцайны ургамал навч.
• Интоорын улаан лооль.

Зааварчилгаа:

1. Перецийг хальсалж, талыг нь тайрч ав. Бид үүнийг талх, жигнэмэгийн оронд хэрэглэдэг.
2. Нэг тал дээр шанцайны ургамал навч, нэг зүсмэл цацагт хяруулын булан, 2 ширхэг интоорын улаан лоолийг тавь.
3. Давс, чинжүү, нимбэгээр цацна.
4. Дээрээс нь нилээд сараалжтай бяслаг цацна. Сэндвичийг бяслаг хайлж дуустал зууханд бага зэрэг жигнэж болно.

Санаж байна уу, зөв ​​сэндвич хийхэд талх, тэр ч байтугай жигнэмэг хэрэглэх нь туйлын шаардлагагүй юм! Та чинжүү эсвэл өргөст хэмхний хагасыг суурь болгон ашиглаж болно, та дүүргэгчийг шанцайны ургамал навчаар боож эсвэл шатаасан цуккини хагаст хийж болно.

Сэндвичийг шүүслэг болгодог зуурмагийн хувьд та ямар ч ногоо, зуслангийн бяслаг, kefir, тахиа эсвэл элэг, чанасан мах гэх мэтийг холигчоор хольж болно.